Домашня кров'янка. Простий рецепт з гречкою

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2022
  • домашня запашна кров'янка з гречкою. ще наші бабусі і прабабусі робили кров'яну ковбасу за цим рецептом. В нашому рецепті якнайкраще підібрані збалансовані співвідношення складових. Приємного перегляду
    Мій номер viber 0977771186
    ________________________________________
    Друзі! Підпишіться на мій канал Вовка Брус:
    / %d0%92%d0%be%d0%b2%d0%...
    / %d0%92%d0%be%d0%b2%d0%...
    / %d0%92%d0%be%d0%b2%d0%...
    ________________________________________
    Друзі підтримайте це відео лайками, та підпишіться на мій інстаграм: brusvovka?r... brusvovka?r...
    brusvovka?r...
    ________________________________________
    Фейсбук:
    / vovka.brus
    / vovka.brus
    / vovka.brus
    _________________________________________
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 458

  • @REMBogdan
    @REMBogdan Рік тому +73

    Справжній Український Господар,талант ,низький уклін і велика подяка БАТЬКАМ,що народили і виховали такого СИНА.Дай Бог усім Вам здоров"я. Ви приклад для всієї УКРАЇНИ.Можливо з"являться послідовники Володі і захочуть у нього навчитись господарити.

  • @user-bo6mk2wr5q
    @user-bo6mk2wr5q 2 роки тому +60

    Чесно кажучи я вже і не знаю що цей чоловік не вміє робити.Молодець.Продовжуй і далі.

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +9

      Дякую. Скільки ще всього треба навчитись

  • @user-lt1nd7no8r
    @user-lt1nd7no8r 21 день тому +1

    Це щастя мати такого чоловіка!!!Так що здоров'я тобі та довголіття!!!

  • @user-hx5mw2wj2i
    @user-hx5mw2wj2i 8 місяців тому +15

    Смачна домашня ковбаса, то смак дитинства. Коли батьки тримали рік кабанця чи свинку. Кололи. Був в селі знаменитий дід Степан,різник від Бога. Такого смачного,впеченого сала більше не доводилось їсти. Молодці,що не забуваєте народні рецепти. Здоров'я вам та мирного неба.

  • @user-rn8zu2rl7v
    @user-rn8zu2rl7v 10 місяців тому +26

    Какой же Вы Хозяин с большой буквы. Спасибо Ваши родителям, что воспитали и научили всему.!

  • @innatytarenko2669
    @innatytarenko2669 6 місяців тому +25

    Дуже важливо в цій сараві помити товсті кишки. Ми замочуємо в уксусі, в натертій сирій картоплі, видаляємо кишковий жир, щоб не було запаху.Перед запіканням проварюємо в марлі. Запікаємо на вишневих гілках, щоб не пристало до листа. Полтава теж любить кров'янку!

  • @user-mi6yj1om2y
    @user-mi6yj1om2y 2 місяці тому +3

    Ви дуже великі молодці, дай Боже миру здоров'я всій родині, якби всі були такі як ваша сім'я в країні був би рай, дасть Бог і діти такі будуть, миру вам і удачі.

  • @user-rt4cg6kj9s
    @user-rt4cg6kj9s 8 місяців тому +12

    Молодец ,все это труд,пусть не завидуют а поднимают свою дупу и работают,под лежачий камень вода не течет,о дельное спасибо твоим родителям,что тебя так воспитали,а ты на этом примере воспитуеш своих❤

  • @sequeensequeen2873
    @sequeensequeen2873 11 місяців тому +13

    Брусики! Я за вами не встигаю! Ви мега люди! Дай Боже Вам здороа'я, а повагу і шану ви вже давно заробили!

  • @elenauspenska2482
    @elenauspenska2482 Рік тому +21

    Какой хозяйственный мужчина!
    Спасибо за рецепт!

  • @user-py1fc5ly4h
    @user-py1fc5ly4h 2 роки тому +39

    Вова ти спеціаліст від Бога,навіть чорну ковбасу вмієш робити,не кожна жінка вміє,молодець,так тримати.

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +11

      Дякую! Зараз такий час що треба вміт все робить

  • @user-bk2sj5is8y
    @user-bk2sj5is8y Рік тому +19

    Дай Боже вам здоров'я. Дивлюся на вас і така приємна гордість .
    .

  • @mariyamytnyk6143
    @mariyamytnyk6143 6 місяців тому +7

    Кров'янка краса,Вовка краса і вся Ваша Вельмишановна чудова українська Родина-суцільна краса❤❤❤❤❤

  • @user-ll1jz4kt5o
    @user-ll1jz4kt5o 2 роки тому +15

    Володя,точно за таким рецептом робила мама,давно мами вже немає а смак тієї ковбаски що вона робила пам'ятаю

  • @Martyshchenko
    @Martyshchenko 2 роки тому +27

    Клас слава богу що дивльюсь неголодний.👍👍👍👍👍

  • @user-te8ti1qb1s
    @user-te8ti1qb1s Рік тому +6

    Дуже гарна порада,лити воду у деко, та проколювання кишку через 20 хв.
    У мене завжди лопали,,тепер буду знати,
    Дякую

  • @user-fz3uv7wy2b
    @user-fz3uv7wy2b 3 місяці тому +4

    Ой,чавунчик, рідненький, як давно не бачила, живучи в місті)))❤

  • @user-ty8ir1pz1d
    @user-ty8ir1pz1d Рік тому +54

    Да мы тоже чеснок кладём. Молодцы хозяева, все умеют все предлагают. Вот с таких семей пример брать нужно

  • @svetlanamedukha5027
    @svetlanamedukha5027 Рік тому +15

    Я вже підписалась! Знаходжусь зараз в Польщі але вже думаю що треба вертатись вУкраїну і продовжувати свою справу і також починати займатись таким ділом! Мені дуже подобається!

  • @user-zd4ts4rg2h
    @user-zd4ts4rg2h Рік тому +20

    Моя мама родом с Волыни там добавляют ливер.,а так все так как у тебя .Молодец умница все ясно доступно грамотно.Привет сКазахстана.Слава Украине Героям Слава.

    • @user-kd3el5fh2i
      @user-kd3el5fh2i Місяць тому

      Так там додають рис або перловку,і звати таку ковбасу,,гурка"

  • @user-jm7yx6id4t
    @user-jm7yx6id4t 2 роки тому +37

    Лайк трудягам 👍. Мы на продаж еще голову обрезну варим , на юшке с головы варим гречку , сало меньше добавляем . Голову от мяса обераемо и мелем на мясорубке и в кровянку и яйца добавляем . Вкуснятина выходит люди берут с радостью .

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +4

      Дякую! Цікавий рецепт

    • @user-wd2cm9fz5l
      @user-wd2cm9fz5l Рік тому +3

      @@user-hv7jj5cj6s курячі яйця! Є такий рецепт

    • @user-cd4ch9ql6h
      @user-cd4ch9ql6h 11 місяців тому +1

      Вони з голови зельц роблять...ми теж пам'ятаю не лише голову а й внутрішні органи пускали...

  • @serhiypatsula5997
    @serhiypatsula5997 Рік тому +11

    Гарно, файна кровянка. Дякуємо вам за працю , та апетитний україномовний контент 😊😊😊👍

  • @user-se3os6fe4g
    @user-se3os6fe4g 2 роки тому +27

    Супер рецепт. 👍 Ми так само готуємо, тільки ще додаємо часник.

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +2

      Жякую, ми пробували. Всім нашім більш без часнику подобається

  • @alinafedorivna1988
    @alinafedorivna1988 5 місяців тому +2

    Вражає відношення по життєвому принципу досконалості до кожного Вашого проекту. Бажаю наснаги, дай Боже здоров'я усій Родині.

  • @user-os3xe1xj3x
    @user-os3xe1xj3x 11 місяців тому +7

    Смакота, обожнюю кровянку, теж з Черкаської області родом, ми з мамою готували так само

  • @pavel8886
    @pavel8886 2 роки тому +67

    "Доктор сделал заключение удавился слюной"😀 немаєте ви Вова співчуття до людей))) ковбаска бомба

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +11

      Дякую. Тож і ділюся рецептами, щоб не тільки я міг смакувати.

    • @pavel8886
      @pavel8886 2 роки тому +2

      @@VovkaBrus сіль даєте на око?

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +7

      Да. За смаком

    • @pavel8886
      @pavel8886 2 роки тому +5

      @@VovkaBrus поняв дякую)))

    • @pm5426
      @pm5426 Рік тому

      ​@@VovkaBrus привет, скажите пожалуйста натуральная оболочка отсутствует , есть коллагеновая подойдёт?

  • @user-up3je1ln7x
    @user-up3je1ln7x Рік тому +12

    Обережно !!! Викликае залежність !😀😀😀

  • @user-by1xw4fu3h
    @user-by1xw4fu3h Рік тому +7

    А я помню кровянку ... В Бердянске делали.... В 90м году.... Там шкурки были..чеснок...было очень вкусно...

  • @user-dt9fw7zi2v
    @user-dt9fw7zi2v 2 роки тому +26

    Вова, дякую за рецепт! Ковбаса вийшла суперська, навіть запах відчув!

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +4

      Дякую! Я старався

  • @user-km7it9wv3o
    @user-km7it9wv3o 2 роки тому +13

    Дуже подобаються твої відео господарь на всі сто, молодець трудяга.

  • @user-mv8yw8ml9z
    @user-mv8yw8ml9z Рік тому +11

    Наші хлопці завжди на висоті.

  • @user-on1uw6pu7j
    @user-on1uw6pu7j 3 місяці тому +2

    Дякую за ваші рецепти. Люблю кровянку але, я добавляю яйця і варену щоковину порізану дрібненько. Зверху змащую часником. Приємного апетиту вам. Ви, молодчинка. Дивлюся ваші рецепти у Нью-Йорку.

  • @user-ui4bz5lk1k
    @user-ui4bz5lk1k 2 роки тому +11

    Дорогой Володя, Вы - великий труженик с золотыми руками. А я умею только есть.

  • @user-lh4fq1qx3r
    @user-lh4fq1qx3r 5 місяців тому +3

    Дивилась би и дивилась.Дякую Вовчик.

  • @user-ql4px7bh3y
    @user-ql4px7bh3y 2 роки тому +11

    Молодець Вовчик! Все робиш до ладу, так тримати. Лайк жирнючій!!!

  • @user-ef8jb4wr5i
    @user-ef8jb4wr5i Рік тому +9

    Чуть слиною не вдавався! 👍👍👍

  • @user-mg8wd3rz9o
    @user-mg8wd3rz9o 2 роки тому +20

    Вова,у тебе золоті руки!👍👍👍💪

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +2

      Дякую. Та вродь шкіряні на вигляд

    • @user-ed4zx8di6f
      @user-ed4zx8di6f 7 місяців тому

      ​@@VovkaBrus😂😂5⁵

  • @user-nz2he5ld1y
    @user-nz2he5ld1y Рік тому +5

    Обожнюю кров'янку❤ дякую за рецепт

  • @user-ib1go1by6t
    @user-ib1go1by6t 2 роки тому +17

    Дякую, дякую! Ковбаска виглядає дуже смачно! 👍👍

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +2

      Та й на смак бомба

    • @user-ib1go1by6t
      @user-ib1go1by6t 2 роки тому +3

      @@VovkaBrus Шкода шо відео не передає смак, вибору нема, вірю на слово!😄😉

  • @user-zn5oo6el1m
    @user-zn5oo6el1m 2 роки тому +7

    Володимир ви великий труженник,я сам виріс і живу в селі тому знаю що вона таке,хоть ніколи і не пожалів тюжко но мені це в насолоду.

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +6

      Дякую. Та краще в селі, чим в місті сидіти в тій коробочці

    • @user-zn5oo6el1m
      @user-zn5oo6el1m 2 роки тому +3

      @@VovkaBrus Дяка вашим батькам що привили в вас скільки любові до праці.

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +2

      Дякую

  • @user-bh6ik2wy9e
    @user-bh6ik2wy9e 11 місяців тому +6

    Оце я понімаю кровʼяночка. Дай Вам Бог здоров’я.

  • @user-vd6bd7ii2r
    @user-vd6bd7ii2r 7 місяців тому +4

    Спасибо за подробный и красивый рецепт

  • @nataliakv6563
    @nataliakv6563 Рік тому +6

    Дуже сподобалося! Дякую!

  • @user-ru6ls3eo1c
    @user-ru6ls3eo1c 10 місяців тому +4

    Ми хотіли б скоштувати....такої вкусноти!!!

  • @allashchavey5193
    @allashchavey5193 Рік тому +7

    Це дуже, смачно!

  • @user-pf8uo3ry3o
    @user-pf8uo3ry3o 3 місяці тому +4

    Доброго дня. Дивлюсь ваші відео творіння і слюнкою заливаюсь.......ви вже мабудь не перший раз її робите, тому можете підказати грамовку всіх інгредієнтів на літр крові або на два літра. Дякую
    Все буде Україна!

  • @Mykola_from_Ukraine
    @Mykola_from_Ukraine 2 роки тому +4

    Дякую, дуже смачна у Вас кров'яночка

  • @ludmilashevchuk7389
    @ludmilashevchuk7389 6 місяців тому +4

    Нема слів, щоб виказати захоплення вашою родиною! Божоі опіки!

  • @user-mu3jr7xb9o
    @user-mu3jr7xb9o Рік тому +7

    Класс,я тоже хочу,очень аппетитная,молодец.

  • @user-vc3oj4jl3d
    @user-vc3oj4jl3d 2 роки тому +6

    Дуже цікаво, дякую за суперське відео. Терміново піду я мабудь підвечеряю

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +1

      Дякую! Приємного апетиту!

  • @valeravasilevskij5320
    @valeravasilevskij5320 2 роки тому +4

    👍👍👍 дуже смачно

  • @user-ed4zx8di6f
    @user-ed4zx8di6f 7 місяців тому +2

    Рецепт класнючий, дякую! Здоровья,удачи,процветания!

  • @user-pnh1
    @user-pnh1 Рік тому +2

    Дякую... піду позаглядаю в холодильник

  • @serhii1509
    @serhii1509 Рік тому +1

    Дякую, за цікавий українськомовний контент!

  • @yuriysapiga7908
    @yuriysapiga7908 6 місяців тому +2

    Супер! Ви справжній. Це чудово.
    Нічого не міняйте хоча можна і експериментувати.
    Коли жив в німетчині то місцеві навчили добавляти печінку кусками по 2 см. ДУЖЕ КРУТО.
    Спробуйте. Цікавить ваша думка.

  • @user-cr9tf8sj2w
    @user-cr9tf8sj2w 6 місяців тому +1

    Дуже добра з обрізків сала з шкуркою,молодець.

  • @71.59
    @71.59 Рік тому +1

    Дякую.Рецепт дуже гарний.Я гречку не кидаю.Добавляю пережарину муку.Теж дуже добре виходить🤗

  • @miphone6397
    @miphone6397 5 місяців тому

    Дякую ' за позитивні відео ! Колись в дитинстві мама ' також робила кровянку " і добавляла ще печіночку! Ви молодець ' батьки виховали хазяйновитого і мудрого сина !

  • @aleksandrsan3068
    @aleksandrsan3068 2 роки тому +6

    Очень интересно,ждем новых видеороликов

  • @user-wx2cx3mg4d
    @user-wx2cx3mg4d 2 роки тому +5

    Молодец Класс. Быть добру. Удачи. Хай щастить 👍👍👍🐷🐖🐖🐖🐖🐖🐖

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому

      Дякую! Взаємно!

  • @Victoria-uu6cs
    @Victoria-uu6cs 4 місяці тому +1

    Пропоную замість сала додати пережарені 😂вишкварки із м'якого внутрішнього сала ,а ще додати сирих вівсяних пластівців,які дадуть клітковину,м'якість.Дякую вам!

  • @user-wd9ud8fz1u
    @user-wd9ud8fz1u 2 роки тому +2

    Вкуснятина, мммммм!!!!!!!

  • @yanatelenskaya737
    @yanatelenskaya737 Рік тому +9

    Моя мама добавляла ещё в кровянку отварные лёгкие и сердце. И для меня отдельно делала немного с пшеничной крупой или ячкой, так как я не люблю гречку. Колбаска тогда получается немного сладенькой.

  • @user-il3kf9vj7c
    @user-il3kf9vj7c 2 роки тому +28

    Спасибо вам, большое за вкусняшку. Желаю вам и вашей семье здоровья крепкого и благополучия

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +3

      Дякую!

    • @user-nd8nt1kz4w
      @user-nd8nt1kz4w Рік тому

      Доброго дня. А ми коли робили крлвчнку додавали шкварки ,а не мало . Також часник, цибулю тушену та сиру селену,

    • @user-gx5sv6qp9k
      @user-gx5sv6qp9k 11 місяців тому

      Через єкран бачу як смачно, дуже❤
      Дякую, вже й поснідала😅

  • @svitlanahavrylyuk5515
    @svitlanahavrylyuk5515 Рік тому +2

    Молодчина, справжній зозяін

  • @user-gm4mn3hd4n
    @user-gm4mn3hd4n 11 місяців тому +2

    Спасибі мамі і татові за такого сина

  • @larysabezruk5515
    @larysabezruk5515 11 місяців тому +3

    МОЛОДЦІ!!!❤

  • @user-ox9lp6lq2c
    @user-ox9lp6lq2c 7 місяців тому +2

    умнічка молодий хазяїн дуже вами пишаюся клас

  • @user-nv6ms5tk3b
    @user-nv6ms5tk3b 5 місяців тому +1

    Сепер!Слюнки аж потікли👍!

  • @turagro1941
    @turagro1941 2 роки тому +4

    Рецепт бомба

  • @user-kt4ce2jk1y
    @user-kt4ce2jk1y 2 роки тому +16

    Привет Володя, спасибо большое тебе,смотрел канал Одесский Липован ,теперь смотрю твой,твои ролики,рецепты просто класс. Процветания ,достатка,здоровья. 🔥🔥🔥👍👍👍👍

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +3

      Дякую

    • @user-kt4ce2jk1y
      @user-kt4ce2jk1y 2 роки тому +3

      @@VovkaBrus Удачи,процветания. Достатка Здоровья тебе и твоим близким.👍👍🔥🔥🤝

  • @user-nk2cp1rv4l
    @user-nk2cp1rv4l 2 роки тому +6

    Вобще шикарно👍,скіки передивився ваші відео,можи й сам буду різати сваїх кабанчиків,страшно шоб і не перевести,для мене це було корисні відео, ДЯКУЮ.

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +1

      Дякую. Звісно спробуйте. Не переведете

  • @user-qu1uo3br1g
    @user-qu1uo3br1g 2 роки тому +11

    Прикольно 👍. У нас так не принято и люди не понимают с гречкой, раз делал и сами кушали 😂😂😂

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +4

      Дякую, є різні рецепти

  • @user-pl8dk1xj1k
    @user-pl8dk1xj1k 2 роки тому +5

    Вітаю. Вова ти молодець,бажаю успіхів. Дякую.

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому

      Дякую! Взаємно

  • @Nikki21857
    @Nikki21857 2 роки тому +3

    Вподобайка 👍

  • @user-by7is7yk1f
    @user-by7is7yk1f 2 роки тому +2

    Клас чуть слиною не подавився .Запах і смак передавався через відео 👍

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому

      Повірте він бомбезний

  • @warah_6707
    @warah_6707 2 роки тому +1

    Мням-мням-мням...дуже апетитно!!! )))

  • @user-iz9gj7xw3p
    @user-iz9gj7xw3p 2 роки тому +2

    Супер!

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому

      А смак взагалі ракета

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому

      Дякую

  • @user-qc8yd8ss5l
    @user-qc8yd8ss5l 11 місяців тому +2

    Молодець!

  • @eugenefrankel1523
    @eugenefrankel1523 Рік тому +3

    Дякую за цей рецепт. Зроблю теж та й розповім як воно було.

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  Рік тому +1

      Ок. Розповісте

  • @user-tt9jl8gj8u
    @user-tt9jl8gj8u Рік тому +1

    Молодець.

  • @user-kn7vh3pz2w
    @user-kn7vh3pz2w Рік тому

    Все так Гарно!

  • @eimutisaukscionis6853
    @eimutisaukscionis6853 Рік тому +2

    Slavnyi ti paren!. Znakomiye dela. 🙂 Seishas redko, kto znayet eto!

  • @user-lo4om4ib3l
    @user-lo4om4ib3l 7 місяців тому

    МОЛОДЕЦЬ!❤❤❤

  • @user-to2pn7ep9o
    @user-to2pn7ep9o 6 місяців тому +1

    молодець 👍👍👍

  • @user-yd5eo2zz8o
    @user-yd5eo2zz8o 2 роки тому +2

    Даааа Вован супер рецепт я вже по твої технології виробництва зробив я ще такої всі задоволені дякую .👍🤝🤝

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому

      Дякую! І коли ти встиг?

  • @user-lr1so8ji4b
    @user-lr1so8ji4b Рік тому +4

    Тітка робила начинку рідкішою , ми наливали її кружкою. Мої вітання...

  • @mykolamytsyk
    @mykolamytsyk Рік тому +5

    домашня запашна кров'яночка на Полтавщині випікається так: на протвінь викладається через сантиметр паличики очищеного очерету середнього діаметру, потім кров'яночка зверху, а не вода наливається туди на протвінь. Старі жовті трубки очерету не дають кров'яночці пригорати, та вільно кров'янку треба перевертати, щоб з обох сторін випіклась. Також протикати ковбаску треба спочачку випікання шпилькою... так моя мама готувала, Царство Небесне їй, а тепер таку кров'яночку я прикупляю на Лубенському базарі, як приїжджаю- так там готують всі ковбаси...попробуйте, не пожалкуєте, яка смакота...

  • @user-fq7uy6uj9j
    @user-fq7uy6uj9j 2 роки тому +2

    Вовка просто супер !!!

  • @user-xw4pe5pq1f
    @user-xw4pe5pq1f 2 роки тому +3

    Дякую! Дружина вже років 20 використовує такий рецепт

  • @user-iy5ys3tl9y
    @user-iy5ys3tl9y 2 роки тому +3

    Чудово! Роботи багатенько, а - сам.
    Де всі?

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому

      Скоро й інших кадрів зніму. Ну а ясергі Миколайович же буває на відео

  • @vfshop6677
    @vfshop6677 2 роки тому +3

    Дійсно дуже смачно. Вова попробуй цю суміш закрити в автоклаві, виходить тоже дуже смачно і довго зберігається

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  2 роки тому +1

      Дякую. Я в курсі, але немає потреби довго його зберігать, завжди є свіженька

  • @user-wg9tr4vx3f
    @user-wg9tr4vx3f 2 роки тому +2

    Привіт з Волині 🤝👍👍👍

  • @vesnavesna9092
    @vesnavesna9092 Рік тому +2

    👍👍👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️я думаю смачно, ням.

    • @vesnavesna9092
      @vesnavesna9092 Рік тому +1

      Часник додаю зажарку

    • @vesnavesna9092
      @vesnavesna9092 Рік тому +1

      Часник додаю в зажарку👍👍👍👍

  • @user-in6oi3eh8i
    @user-in6oi3eh8i 2 роки тому +1

    Хоча кровянку не люблю, але відео дивлюсь. 👍🏻

  • @user-fz3of5vl9l
    @user-fz3of5vl9l 2 роки тому +3

    👍👍👍

  • @user-os5sc2hm9d
    @user-os5sc2hm9d 2 роки тому +2

    Молодець

  • @olgadorsch6013
    @olgadorsch6013 2 роки тому +7

    Добрый день. В нашей местности точно так же гречей делали но чеснока немного и пару сырых натёртых на тёрке картофлин добавляли. Иногда немного фарша буквально жменю-две. Некоторые или для разнообразия вместо гречки полусваренный рис , но уже без картошки и чеснока. Третьи делали кровь, много тертого сырлго картофеля ( слегка отжатого) немного молока, лука, специи, сало. Всё и у всех было очень вкусным. С гречкой, рисом колбасу можно было варить, печь а с картоплёй только в духовке или сковородке- с корочкой.

    • @user-qz5tc7dr2g
      @user-qz5tc7dr2g Рік тому +2

      З картошкой не подобається....мені...і часник тільки зверху ковбаси кладу,як уже на столі

    • @olgadorsch6013
      @olgadorsch6013 Рік тому

      @@user-qz5tc7dr2g ну, да. Только для себя с картошкой. 🐞

  • @mariyalogaza4523
    @mariyalogaza4523 Рік тому +1

    ТІЛЬКИ з поваги до ВАС поділюсь рецептом кровянки яку коштувала в Вінницькій області. Вже немає тих людей щоб підсказали пропорції АЛЕ думаю ви знайдете золоту середину пробуючи ваші варіанти. Складові: кров, багато сала і багато часнику . Випікали в печі. Я робила в духовці без кишок, хоча треба в кишках. КРАЩОЇ КРОВЯНКИ НЕ КОШТУВАЛА НІДЕ І НІКОЛИ ! ЗРОБІТЬ ХОЧ ТРОШКИ. ДУЖЕ РАДЖУ. УДАЧІ. Марія. ФРАНЦІЯ.

  • @True_crypt
    @True_crypt Рік тому +3

    У меня бабушка подобную делала и ещё домашнюю из мяса, щас бы сьел