Как правильно почистить толстую кишку на кровяную колбасу!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 70

  • @U_Ninochki
    @U_Ninochki  2 роки тому +3

    КРОВЯНАЯ КОЛБАСА!
    ------> ua-cam.com/video/LGYR9hcE5qU/v-deo.html

  • @ВалькирияВалькирия-п1ц

    Как хорошо что есть такое познавательные водео как у вас !!!.ооочень интересно и подробно ,огромная благодарность за Ваш труд!

  • @Nika-he2we
    @Nika-he2we 2 роки тому +3

    Здравствуйте,Нина! Как у вас все мастерски получается, я даже не знала , что так можно было чистить, тонкие легко. Мне ваш способ очень пригодится.Спасибо.

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  2 роки тому

      Пусть у Вас все получится при этом деле. Благополучия Вам.

  • @МойроднойСахалин.Моикозыкурыип

    Здравствуйте Нина.
    У меня вьетнамские поросята, я тоже также вычищаю. Недавно мне помогала подруга и показала, как быстрее делать и легче чистить. Сперва их замочили на час в холодной воде с солью и содой. И действительно быстрее и легче.
    Ролик классный, спасибо 💞
    Пойду теперь про сыр смотреть. Российский вчера варила из козьего молока. Получается вкусно. Теперь ваши ролики посмотрю. ❤🥰

  • @ГалинаМинкина-т5ь
    @ГалинаМинкина-т5ь 2 роки тому +5

    Очень интересная, а главное, полезная информация, особенно для тех, кто держит хозяйство. Ниночка, в очередной раз удивляюсь твоему разнообразию умений: и животноводство, и ведение домашнего хозяйства, и приготовление пищи, ...и т.д., да всё так легко (со стороны) и ладно. Молодец! Есть чему у тебя поучиться!

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  2 роки тому

      Галинка, спасибо за добрые слова и общение.

  • @ОльгаФилипченко-у2в
    @ОльгаФилипченко-у2в 8 місяців тому

    Какая умница ,просто нет слов... Сколько не пыталась чистить толстые кишки - всегда оставался запах ,а значит шли на выброс. Ваш ролик --это какой -то неожиданный приятный подарок .Наша семья очень любит кровяночку ,но еще красивее , мне кажется и вкуснее получается из толстых кишок .Спасибо ,Нина ,пусть у вас все будет хорошо .
    И еще очень немаловажная деталь ,что на все вопросы , вы отвечаете. СПАСИБО...

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  8 місяців тому

      Олечка,вот так мне хочется к Вам обратиться. Как же я люблю добрых людей и отвечаю всегда не просто ответить,а так,чтобы кто читает мои слова понимал ,я так принимаю эти добрые слова и словно разговариваю с человеком. Вот так и с Вами. А когда пишут злые слова, я все равно желаю им добра,хотя не очень приятно их читать. И очень хочется, чтобы их сердца стали добрее,к счастью иногда так бывает. Я сельская и много работы и несмотря на это, я стараюсь ответить всем.Благодарю Вас,благополучия Вам.

  • @Манычанка
    @Манычанка Рік тому +2

    Добрый вечер. У нас в семье свиные кишки всегда чистила бабушка, а мы с сестрой не запомнили как она это делала. Спустя много лет меня научила правильно чистить кишки моя напарница. До этого я просмотрела очень много видео и всё не то. Предлагают чистить кишки ножом, ложкой и тд. Но при этом плёнку никто из них не снимает и соответственно остаётся запах. Уксусом и солью этот запах не отбить. Спасибо вам за полезное видео.

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  Рік тому

      Танечка, добрый вечер! Я очень рада,что Вам пригодился мой опыт,я и канал открывала,хотелось рассказать то что я знаю и могу делать хорошо. Если будут ещё какие нибудь вопросы, спрашивайте, обязательно отвечу. Вас с праздниками, мира и добра Вам.

  • @ProStoTamara_MirPrekrasen
    @ProStoTamara_MirPrekrasen 2 роки тому +9

    Для тех кто держит свое хозяйство видео обязательное к просмотру. Спасибо .

  • @РыбалкаВладимир124
    @РыбалкаВладимир124 2 роки тому +2

    Здравствуйте, Нина. Большое вам спасибо за мастер класс, ловка у вас получилось.

  • @lebedi_lyba_sasha
    @lebedi_lyba_sasha 2 роки тому +1

    Добрый вечер Нина, вас так интересно слушать. А у нас толстую кишку всегда начиняли пшенной кашей на сале очень вкусно получается. Спасибо за ваш урок!

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  2 роки тому

      Любочка, добрый вечер! У меня осталось несколько штук кишок, чищу всегда все,а то если не хватает кишки,то надо что нибудь придумывать или в тонкую доделывать кровяную колбасу. Обязательно попробую приготовить с пшеном.

  • @Nizzanamtolkosnitsya
    @Nizzanamtolkosnitsya 2 роки тому +2

    Спасибо Нина,за мастер класс.🌹🌹🌹

  • @Сельскиебудни-б9ч
    @Сельскиебудни-б9ч 2 роки тому +4

    Как тщательно почистили кишки! Да, точно ничем пахнуть не будут😄Спасибо за МК, Нина Николаевна!
    👍😉

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  2 роки тому +1

      Мариночка, спасибо за наши добрые отношения.

  • @НинаКулешова-ф3р
    @НинаКулешова-ф3р 2 роки тому +2

    Добрый Ниночка! Прекрасный рецепт кишки желудок посмотрела с удовольствием детстве видела как мама делала это. Очень нужна видео Кто живёт в деревнях Я в городе живу всё равно я посмотрела с удовольствием благодарю что поделились очень нужное благодарю лайк+💯 с праздником Сретинем Господня счастья здоровья благополучия мира над головой с уважением🥰❤🌹

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  2 роки тому +1

      Ниночка, спасибо за общение.

  • @Svit-Irinu-n5x
    @Svit-Irinu-n5x 2 роки тому +2

    Ниночка, спасибо за полезное и нужное видео для настоящих хозяечек! 🤗🥰💓💓💓
    Ждём следующее видео..

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  2 роки тому +1

      Ирочка, мне приятно с Вам общаться. Вы добрая. Благополучия Вам.

  • @Вера-я1щ9р
    @Вера-я1щ9р 8 місяців тому

    Молодец, вы умница ,показываете спокойно и понятно

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  8 місяців тому

      Вера,добрый вечер! Моя мама так чистила, и я научилась,вот поделилась. В моей жизни был такой случай- была подруга и дружила с пожилой женщиной и эта тётя её получала во всем. Подруга пришла ко мне,я её угощала,она мне говорит- нет я кровяную колбасу не ем,она пахнет неприятно,её эта тётя угощала. Вот она с удовольствием кушала мою колбасу,той тете сказала- вот у вас колбаса воняла,а вот у Нины вкусная. Так эта тётя пришла спросить и показать как я это делаю. И говорит- я много лет прожила и не знала,как это сделать правильно. Вам спасибо за добрые слова сказанные мне. Пусть в Вашем доме царит добро и благополучие.

    • @Вера-я1щ9р
      @Вера-я1щ9р 8 місяців тому

      @@U_Ninochki спасибо и вам и вашей семье здоровья и благополучия

  • @tanyakachan6343
    @tanyakachan6343 2 роки тому +1

    Очень толковое объяснение ! У хозяйки- аккуратистки даже " грязные" , работы смотрятся живописными картинами!

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  2 роки тому

      Танечка, ну скажешь!!! Спасибо за добро.

  • @НаталияДьяченко-й1ж
    @НаталияДьяченко-й1ж 2 місяці тому

    Огромное вам спасибо, ооочень познавательно и полезно👍👍👍👍👍👍

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  2 місяці тому +1

      @@НаталияДьяченко-й1ж Благодарю.

  • @Elena_F
    @Elena_F 2 роки тому +2

    Доброго времени суток, спасибо за полезное видео, молодец, желаю вам здоровья и благополучия 👍🙏

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  2 роки тому +1

      Леночка, спасибо.

  • @YNCIK89
    @YNCIK89 Рік тому

    Буквально вчера зарезали поросенка. И раньше постоянно выкидывала я толстые кишки. А вчера решила заморочится и оставить. А сегодня наткнулась на ваше видео. Спасибо вам огромное за полезный ролик и совет. Сделаю тоже кровяную колбаску из толстых кишок.

    • @ireneirene4822
      @ireneirene4822 Рік тому

      Чисти не чисти всёравно воняет дерьмом. Хоть в хлорке и стиралке эти кишки мойте . Теперь хоть кровянку можно купить без кишки в которую свинка какала .

  • @skazochnec
    @skazochnec 2 роки тому

    Я в восторге! Вы супер хозяйка!

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  2 роки тому

      Танечка, мне так приятно читать Ваши добрые слова,благодарю Вас.

  • @MotoTvWoodsFarm
    @MotoTvWoodsFarm 2 роки тому +2

    хороший фильм с удовольствием посмотрел

  • @Le2novi
    @Le2novi 2 роки тому

    Здравствуйте, Нина!
    Спасибо за видеорассказ!
    У меня родня из Новосибирска, помню бабушка резала свинью, так кровь просто слили куда-то... 🙄!

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  2 роки тому +1

      Иринка, да они даже не представляют,как это вкусно.

  • @ЖаннаГригорчук-г2ь
    @ЖаннаГригорчук-г2ь 11 місяців тому

    Ви мене просто спасли сальсісона нема ці кишки ніколи не брала не могла почистити добре а сьогодні почистили красота то несенька і чиста ніякого запаху велике спасибі

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  11 місяців тому +2

      Жанночка,дорогуша, я тоже украинка и моя мама меня научила и я так рада,что могла поделиться своим опытом. Мира и благополучия нам всем. С Новым годом!

  • @ВикторВ-ф5э
    @ВикторВ-ф5э 9 місяців тому

    Нина здравствуйте,мы тоже всегда делали дома колбасы,ливерные,мясные и кровянную,киши чистил с мамой она все умеет делать,

  • @ИринаТерлякович-у1е

    Благодарю за информацию!

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  Рік тому

      Иринка, спасибо. Всех Вам благ.

  • @ЕленаГавриловец-ж7и

    Для меня лично это видео бесценно! Давно его ищу. Ещё подскажите, пожалуйста, как именно вы их промываете после извлечения из поросёнка. Тёплой или холодной водой. Вымачиваете в солёной воде или с добавлением уксуса? Сколько времени держите в соли? Извините, за вопросы, но мне просто больше не у кого спросить. Огромное спасибо за это видео. Как чистить тонкие кишки видео много, а о толстых ваше единственное. Спасибо, Нина Николаевна!

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  Рік тому +2

      Елена, добрый вечер! Промываю тёплой водой,в летнее время просто водой. Промыла,вывернула и немного посолила, ненадолго минут на 30,начинаю чистить внутреннюю часть,потом выворачиваю и снимаю эту плёнку вместе с жиром. Вывернуть на внутреннюю сторону и дочистить,что ещё осталось. Хорошо помыла,комнатной температурой,и теперь посолила немного. Уксуса нигде не добавляю. Можно так же подсолено хранить в морозилке. Леночка, если есть ещё вопросы,обязательно спрашивайте на все отвечу,очень хочется чтобы все у Вас получилось.

  • @Вера-я1щ9р
    @Вера-я1щ9р 8 місяців тому

    Спасибо!

  • @ТатьянаТерехова-ш5в

    Все очень правильно показано. Все так же делаю, только когда мою с солью, то тру туда картофель как на деруны, на мелкой тёрке. Оставляю на минут 20, потом хорошо промываю проточной водой. Сырой тертый картофель забирает полностью запах. Кишки становятся белоснежными. А можно замочить в соли с добавлением уксуса. Тот же будет эффект. Запаха вообще не будет.

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  2 роки тому +1

      Танечка, не знала,что можно картофелем, обязательно попробую, как будем резать свинью,я обязательно делаю кровяную колбасу, все мои домашние очень любят. Всех Вам благ.

  • @raselgontris4105
    @raselgontris4105 6 місяців тому

    Подскажите в чем замачиваю для крепкости? Перед чисткой

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  6 місяців тому

      Добрый день! Не надо ничем,а когда почистите,то можно немного посолить,но перед тем как закладывать начинку надо промыть.

  • @datnuocmattroimoc9131
    @datnuocmattroimoc9131 2 роки тому +1

    Cám ơn bạn đã chia sẻ video hay

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  2 роки тому +1

      Спасибо за посещение моего канала,я у Вас подписалась.

  • @tanloctt6855
    @tanloctt6855 2 роки тому

    Big like wonderful video

  • @ольга-и3о9р
    @ольга-и3о9р Рік тому

    Здравствуйте. А свиной пузырь не чистили , как убрать запах

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  Рік тому

      Оля, добрый вечер! Нет не знаю,что с ним делать.

    • @ольга-и3о9р
      @ольга-и3о9р Рік тому

      @@U_Ninochki спасибо

  • @PetruSecara
    @PetruSecara 2 місяці тому

    Grazie mille

  • @tanyakachan6343
    @tanyakachan6343 2 роки тому +1

    А колбасой меня Ниночка угощала! Очень вкусная,, аромат - мясной домашней колбасы, консистенция мягкая, рассыпчатая , с добавоением круп! Очень вкусная!

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  2 роки тому +1

      Благодарю за добрые слова.

  • @06Jeko
    @06Jeko 2 роки тому

    + Ekrem selen niçe video

  • @ВитаВиталина-ь4б

    Купила в магазине кишки,а они воняют старым жиром.Подскажите пожалуйста,можно ли их спасти?

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  Рік тому

      Вита,немного задержалась с ответом. Посмотрите в моем видео показываю как снимаю наружную плёнку,если она есть надо убрать,а если убрана,то надо посыпать солью и нежно потереть,вывернуть и внутреннюю часть тоже потереть солью,все уйдёт. Получится? Напишите. Удачи.

    • @ВитаВиталина-ь4б
      @ВитаВиталина-ь4б Рік тому

      @@U_Ninochki большое спасибо.

  • @YNCIK89
    @YNCIK89 Рік тому

    Буквально вчера зарезали поросенка. И раньше постоянно выкидывала я толстые кишки. А вчера решила заморочится и оставить. А сегодня наткнулась на ваше видео. Спасибо вам огромное за полезный ролик и совет. Сделаю тоже кровяную колбаску из толстых кишок.

    • @U_Ninochki
      @U_Ninochki  Рік тому

      Яна,добрый день! Я очень рада,что мой ,уже большой,опыт пригодился и Вам . Я и канал открывала с такой думкой- поделиться моими делами,как в делах ,так и в приготовлении блюд но только то,что умею делать хорошо. Вам пожелаю добра,мира и благополучия. Заходите,спрашивайте отвечу что знаю.