🇺🇦Як правильно засолить і зав'ялить рибу. Покроковий рецепт🇺🇦
Вставка
- Опубліковано 25 вер 2022
- Наша група у viber:
invite.viber.com/?g2=AQAY1%2B...
Коптильні drevos: drevos.biz/
Микола Миколайович (столярні вироби):
0971142693
___________________________________________
Василь Гудзяк: (ковані вироби):
0986392808
_____________________________________
Друзі! Підпишіться на мій канал Вовка Брус:
/ %d0%92%d0%be%d0%b2%d0%...
/ %d0%92%d0%be%d0%b2%d0%...
/ %d0%92%d0%be%d0%b2%d0%...
________________________________________
Друзі підтримайте це відео лайками, та підпишіться на мій інстаграм: brusvovka?r... brusvovka?r...
brusvovka?r...
________________________________________
Фейсбук:
/ vovka.brus
/ vovka.brus
/ vovka.brus - Наука та технологія
Круто. Было время. Занимался и я рыбой. Коптил , продавал, друзей угощал. Но. Теперь этого не могу делать. Мою жизнь сволочи забрали. Ну да ничего. Верю что все вернётся на круги своя. Вы все правильно делаете. Это вкуснятина. Спасибо за видео. Глаз порадовали. Мира Вам и Вашим близким.
Як круто що в Україні є такі люди. Розвитку вам і миру.
Блін риба на вигляд просто бомба, я чесно кажучи пустив слюньку😅
Слава Україні🇺🇦🇺🇦
Героям Слава
Як завжди, корисне та інформаційне відео від працьовитої людини. Хай Бог береже всю твою родину. Тобі творчої наснаги та всіляких успіхів у всіх твоїх починаннях. Слава Україні та її незламним людям!
Дякую
11
Дивлюсь ваши відео з величезним задоволенням, завжди!
❤️🖤 слава Україні, героям слава 🔥🔥 слава ЗСУ, смерть ворогам 💙💛
Красава, Вовка! Не перестаешь удивлять своим мастерством и талантами! 👍🏼😍
Таку рибу дегустувати без пива це неповага до цього благородного продукту😂👍
Я недавно відкрив для себе Ваш канал. Ваша працьовитість просто вражає! Дякую за контент.
Здравствуй Вова! Рибка класна ,а при дегустації , слинка не капала , а текла річкою. Молодець! Хай щастить у твоїх планах і задумках. Здоров'я , счастья, миру і достатку тобі і твоїй родині! 🎉
Ой Вова присіла на ваш канал.Дивлюся все цікаво.Дякую вашій дружній сім.ї .Затишку вам у вашому домі .Злагоди Та скорішого МИРУ і ПЕРЕМОГИ .
Дуже класно все розяснили,довго шукали,як правильно солить і от воно відео по настоящому крутого вялення риби!!!Гарно дякую вам!!Слава Україні!!!
Класс... перемоги нам усім, міцного здоров'я.!!!💙💛 привіт з Кіровоградщини.... Слава Україні...
Дай Боже працьовитим людям!!!! В'ялена рибка саме то!!!!
Вовка недавно підсів на ваш канал, цікаво дивитись
Красавчики Брусы ,так тримати
Рибка плаває по дну,наливай мені одну....👍👌👍👌Гарне відео....
Мира, добра, здоровья, и благополучия вашей семье. Вы большие молодцы!
Молодець! Слава Україні!
Героям Слава
Супер
Риба це просто щось!
Чекаємо також продовження відео про Кальвадос)
Вітання ! Підтримка каналу ! Слава Україні!!
Рибка супер👍Дякую що ділишся з нами рецептами🙏
Я знаю що не хватає уже засоленої риби-МЕНЕ😜😉 👍👍👍💪💪Клас
супер. було б цікаво ще подивитись процес і рецепт виготовлення тушонки в автоклаві з товстолоба
Дякую за ентузіазм,, натхнення, і ваші рецепти! Слава Україні!
Мені дуже сподобалось Україна переможе😉🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍👍👍
Неодмінно🇺🇦🤝😉
Така рибка - це справжнiй делiкатес. Смакота.
Красавчик. Приємно глянути
Трудяга.Молодець.здоровья тобі друже.багато чого взнав з твоїх відео.Дякую
Немає в мене такого сусіда а хотілось би.!!!! Супер !!!
Успіхів і процвітання, найшвидшої перемоги... Розвитку і миру!!! Всього Вам найкращого 👍👍👍
Ну Вовка ти даєш апетиту тут усім нагнав вкінці так важко було дивитися😁
Молодець!👍🇺🇦
Як завжди суперово!!!👍👍👍
Браво!
это просто чудо!
Здоровья всем ✊!
Дякую за відео, за новий рецепт.👍
Вова большое тебе спасибо за видео
Як завжди все добре! Очима ївби👍!!!
Доброго вечора. І собі захотілося....👍🤤
Вов лайк круто я твій підписаник навчись казати є а бо маємо а не єсьть .
Просто молодець)
А скiльки коштуе коптилка! Дякую!💙💛💙💛💙💛💗
Як завжди Бімба 👍
Дякую, що ділишся досвідом
Как всегда побольше видео, нравится когда тема разно сторонняя!!!!!
Дуже гарна рибка.
На вид и думаю на вкус получилась отличная !
Доброго дня!!!!Ви чудові!!!Щасти Вам!!!
Классс! Дивлюсь з задоволенням💪🇺🇦👍
Вигляд просто бомба !
На вигляд крутезно 👍👍💪😋смачного Вам
Молодець 👍
Мої вітання блін яка смакота
Молодці, хай щастить у всьому
Доброго дня, молодець, іду обідати.
👍 поставив.
Риба на вигляд "бімба".
А от солону воду під квіти не виливай , бо думаю як дружина то побаче - буде тобі біда 😄
Так, про солону воду правильно помічено!
Круто
Молодець!!!!!Трудяга з великої букви!!!! Смачно...
Спробуємо на Волині. Дякуємо! Успіху!🇺🇦✊
Вовочка ,всего хорошего всей твоей семье.
Дяка і шана за відкритість і демократичність, смачно аж у Кривий Ріг чутно!!!!+++++)))) ☀️ 💓
Дуже люблю таку рибу і з пивом і без:)
Завжди слюні виділяються як подивлюся на твої рецептики!😉.
Відео сподобалось, пізнавально.цікаво))). Молодець. Справжній Господар. Вподобайка з мене. Дякую
На вигляд суперова риба
Миру вам і всій країні ! Дякую за відео.
Буде і снитися мені ця рибка😀😀😀
Здоров'я міцного бажаю вам 😊😊😊
Селяни, вони такі! На всі руки. Ні де не пропадуть.
Вова ты молодец, заинтересовал меня, жду коптилку!!!
Молодець
Мені подобається пересушена не жирна щука.
Дякуємо вам за відео. Зніміть будь-ласка, ще про копчення курки.
Ну всё Вова из за тебя прийдётся ехать на рыбалку срочно, слюни ручьём текут, мне коптилочку прислали 30.12, руки уже чешутся начать коптить, вялить.
Супер поучительно снято и все четко рассказал, Дякую
Дякую
Як круто!!
Вітаю Володя! Дуже цікаві і повчальні відео получаються у вас. Рибка взагалі бомба, смакота. А чехоньку пробували, теж нічого. Продовжуйте в цьому дусі. Розвитку і процвітання Вам і вашому ділу.
Дякую звісно пробував. Але для чехоні в мене внша формула
Круто.
Риба супер копчения
Добрый вечер Володя , смотрю вас уже третий день , какой вы молодец , все у вас красиво , все придельно ясно рассказываете и показываите , и что вы думаете , мы с мужем заказали коптильну , правдо по меньше Классик 2 , но полностью укомплектованную , и воспользовались вашим промокодом , спасибо вам большое , может с вашей лёгкой руки у нас все получится . Удачи вам во всем . Хотелось бы видио от вас скумбрия х/к .
Дякую! У Вас все получиться!
Класс
Володя молодец ,хто працює той смакує.Під пивасик саме те.👍🖐️
Дякую
Слюна тече рікою, пивка захотілося до теї рибки😊
Ну що тут казати золоті руки у вас )
Я салю без кишков, сутки в соли , промываю, и час замачиваю. Не плохо получается. Правдо столько много за раз не салил, потому что столько не ловлю.
Просто интересно когда он всё успевает. И мясо и рыба и огород
Бігаю як навіжений і нічого не встигаю
Для себе взяв таку формулу..1день в солі- 1 година вимочування,але воду міняю кожну годину,тара по об'єму така що і засолюю,або ділю на дві каструлі. Засол і вимочування робив в холодному середовищі.
Але ніколи не робив в таких об'ємах як у Вас. Тому можна трохи і погратися:-)
Лайк!!!
Зараз час від часу роблю щось схоже на балик з коропу,бо з прісної риби тільки короп та вусач є, ще правда бас є ,але його не завжди вдається зловити...а коропи 2-4кг як грязі.не встигаєш вудочку закинути.
Так ось..розділую по спині,добре чищу від плівки , мию.у більших риб видаляю хребет і трохи надрізи роблю щоб сіль проникла.
А потім 7-10днів солі.
Коли вимочую то в останню воду додаю обов'язково спеції(тут за смаком і чистий польот фантазії)розмарин, чебрець росте скрізь,ще лимони свіже зірвані в заброшених садках є.
В цьому регіоні Іспанії короп має легкий присмак мулу то спеції і лимон прибирають його
Кажуть, на ніч не можна їсти, але мушу йти, бо слина котиться.)))
Дай Вам Бог здоров'я!!!
Дякую
Володю,покажіть ще коцерву з риби,рецепт... дякую....Ви вмієте нагнати апетит....
круті відео
Слюньой можна удавиться.👍
Клас. Написав в месенджер.
привет вовка. лайкос прожал)
🇺🇦🤝привіт! Майже як чехоня
@VovkaBrus Рекомендую спробувати зробити саме сухий посол, риба в рази смачніша стає! Після сухого посолу, мокрий вже не захочеться робити...
Вовка доброго вечора!
Все дуже смачно 👍
Але така маленька ремарка!
Ролики аби були трохі коротші, скажу чесно - легше заходить глядачу!
Дякую корисне відео!!!
Все буде Україна 🇺🇦💪
Теж солю рибу,так для себе трохи.
Жирна Вам вподобайка за те що солете мінімум 10днів для знищення гельмінтів,бо багато інформації від "знатоків"що солять всього день,два і думають що сіль то тільки для смаку під пиво.
Ще у воду для вимочування додаю трохи спецій за смаком (лавруху, чорний перець,стеблі або зерна кропу) головне не переборщити
👍👍👍
Вовка ти як завжди, на висоті молодець. Вовка а сухим посолом ти не пробував, щоб сусло стікало, цікаво почути твою думку
Пробував. В тузлуці мені більш подобається