เค้กลูกตาลนมสด | สูตรเค้กสปันจ์ใบเตยขนาด 1 ปอนด์
Вставка
- Опубліковано 28 кві 2022
- ♡ เค้กลูกตาลนมสด ♡
■ซอสลูกตาลนมสด
-นมสด 150 กรัม
-น้ำเปล่า 150 กรัม
-น้ำตาลทราย 50 กรัม
-เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
-แป้งกวนใส้ 25 กรัม
-เนื้อลูกตาล 250 กรัม
■เค้กสปันจ์ใบเตย ขนาด 1 ปอนด์
-ไข่ไก่(#2) 2 ฟอง
-น้ำตาลทราย 50 กรัม
-เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
-นมสด 25 กรัม
-กลิ่นใบเตย 1/2 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 50 กรัม
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
-สีเขียวแอบเปิ้ล 2-3 หยด
-เอสพี 7 กรัม
-น้ำมันรำข้าว 38 กรัม
■Fanpage : Ponggy Channel / ponggy.channel
■ติดต่องานเท่านั้น
LINE ID : ponggy.bakery
Email : pong.namwongsa@hotmail.com
โทร.084-289-9764(ติดต่องาน)
น่าทานค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ
ขอบคุณครับ
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ ต้องทำซะแล้ว ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ จัดเลยครับ
กำลังตามหาเลยค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ
จัดเลยครับ อร่อยย
ขอบคุณมากค่ะเชฟ
ขอบคุณครับ
อยากทำอยู่พอดีเลยชอบค่ะ
จัดเลยคับ
น่ากินมากกก
ขอบคุณครับ
Вкусно и хорошо готовите... ! Спасибо за рецепт.....🥰 Delicious and well prepared...! Thanks for the recipe.....🥰
น่ากินน
ขอบคุณครับ
น่าทานมากเลยค่ะ🍰 ขอบคุณ🙏ที่มาแบ่งปันสูตรนะค่ะ เป็นกำลังใจ❤️ให้คร่าา✌️🎉💐
ขอบคุณครับ
มาแว๊ววๆๆ ขอบคุณค่าาา❤❤❤😁
ขอบคุณครับ
จะลองนำไปทำตามนะคะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรและวิธีทำโดยละเอียดนะคะเชฟ
ขอบคุณครับ
น่าทานมากกก
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ กำลังอยากได้สูตรเค้กลูกตาลนมสดอร่อยๆ หาไม่เจอเลย ขอบคุณมากๆค่ะ
ลองทำตามนะครับ
ลองหัดทำแล้วค่ะแต่ทำเค้กวานิลาเพราะไม่ค่อยชอบใบเตย ตัวเค้กนุ่มหอมมากค่ะแต่ซอสลูกตาลคืนตัวเร็วไปนิดคงเป็นเพราะลูกตาลมีน้ำเยอะ คราวหน้าจะเติมแป้งกวนไส้ให้มากขึ้นอีกนิด ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ🙏
ขอบคุณครับ
ถ้าจะทำแบบเนื้อเค็กวานิลาเราแค่เปลื่ยนกลิ่นใบเตยออกเอาสีเขียวออกแค่นั้นใช่มั้ยคะ
ช่ายแล้วครับ
เค้กแลบนี้อยู่ในคู้เย็นได้กี่วันคะ
3-5 วันครับ
อยู่ต่างประเทศใช้ลูกตาลกระป๋องได้ไหมคะต้องปรับสูตรน้ำตาลหรือเปล่า
ใช้ได้ครับ ชิมหวานตามชอบได้ครับ
ใช้วุ้นลูกตาลสำเร็จได้มั้ยคะ
น่าจะพอได้ต้องลองดูครับ
ไม่ลูกตาลสดใช้ลูกตาลกระป๋องได้ไหมคะ รอคำตอบนะคะ ช่วยตอบด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ได้ครับ
ใช้ลูกตาลกระป๋องได้ไหมค่ะ?อยู่ตปทหาตาลสดไม่ได้เลย
น่าจะพอได้ครับ
เชพใช้นมสดยี่ห้ออะไรคะ คาเนชั่นรสจืดใช้นมสดไหมคะ ส่วนตัวของดิฉันเองใช้นมสดที่เป็นนมกล่อง
ส่วนตัวนมที่ใช้เป็น นมพาสเจอไรซ์ พวกดัชมิล เมจิ
ถ้าทำเค้กเนื้อชิฟฟ่อนได้ไหมคะ
ได้ครับ
อยากทานแบบมีเนื้อลูกตาลในเนื้อเค้ก เราสามารถใส่ลงไปได้มั้ยคะ
ใส่ได้ครับ
นำลูกตาลไปปั่นกับนมสดได้ไหมครับ
ได้ครับ ถ้าชอบแบบละเอียด
ใช้บัตเตอร์ครีมแทนได้ไหมคะ
ได้ครับ
ในสูตรเนื้อเค้กลืมพิมพ์น้ำมันรำข้าว 38 กรัมหรือป่าวคะ
ขอยคุณครับ น่าจะลืม เด๋ยวเพิ่มให้นะครับ
ถ้าทำสูตร 3 ปอนด์ ละคะ
คูณสองเลยครับ
ใส่เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ
ได้ครับ
ใช้แป้งอะไรกวนซอสคะ
แป้งกวนใส้
ตัวซอสเราใช้นำ้มะพร้าวแทนนเปล่าได้ไหมคะ จะเข้ากันไหม
ได้ครับ
ใช้ถ้วยขนาดเท่าไหร่คะ
ไม่แน่ใจว่าในคลิปได้บอกเบอร์หรือป่าวครับ
ขายกี่บาทครับแบบนี้
35 ขึ้นไปครับ
นมสดนี่แบบไหนคะเชพ
นมขวดรสจืดครับ
ถ้าเราทำเป็นแบบเดียวกับส้มลาวา เรียกว่าลูกตาลลาวา
ช่ายครับ
เชฟคะถ้าเราอยากใส่เนื้อซอสลูกตาลเป็นไส้ไว้ในเค้กเราต้องใส่ยังไงคะเจาะรูเค้กหรือว่ายังไงคะ😊😊😊
จะใส่ตอนอบก้อได้ แต่ซอสต้องข้น อบเสร็จซอสอาจจะนอนก้น หรือจะเจาะรูทีหลังก้อได้
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะเชฟ