เค้กครีมสด Parfait CupCake คัพเค้กครีมนม4รสชาติ หอมนุ่มละลายในปาก พาทำขนมหวานสไตล์พาเฟ่ต์ แบบทุนน้อย
Вставка
- Опубліковано 2 чер 2022
- Facebook : / ครัวสามหมี-10428699094...
gmail : threebbears@gmail.com
UA-cam. : / @threebbears
💖💖💖💖💖💖💖💖💖
แวะมาเลยจ้าาาา แจกสูตรขนม ขนมจากวิปปิ้งครีมริชส์🐮'ริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม มิลค์ ทอปปิ้ง'🐮
คลิปนี้ดิชั้นขอนำเสนอ'ขนมสไตล์พาเฟต์' ขนมที่จับเอาของที่ชอบมาผสมเป็นขนม ซึ่งสไตล์นี้ดิชั้นชอบมากเพราะน้องทำง่ายมากจ่ะแม่ แค่หยิบของที่ชอบใส่ลงไป ชอบอะไรก็จับใส่ลงไปเลยจ้า
👉'คัพเค้กครีมนมสด'4รสชาติ บอกเลย!! ขนมอร่อยมาก(กอไก่ล้านตัว) นุ่มมาก อร่อยมาก และด้วยความตั้งใจทำขนมเพื่อให้ทุกคนไว้ทำขาย คลิปนี้ดิชั้นจะใช้ของแบบประหยัดต้นทุน เช่น ขนมราคา10บาทจากเซเว่นและทำครีมหลายๆรสเพื่อเป็นแนวทางในการเลือกวัตถุดิบแบบประหยัดต้นทุน
ใครจะทำขายก็ขอให้ขายดี เฮงๆรวยๆค่ะ😘
🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭
🙏อย่าลืมเพิ่มเครดิต'ช่องครัวสามหมี'เพื่อเป็นกำลังใจให้ปุ๊ยด้วยนะคะ
🔥🔥🔥อ่านก่อนลงมือทำ🔥🔥🔥
1. ขนม1สูตรทำได้ 20 ชิ้น/ถ้วย
2. ขนมเก็บข้างนอกได้ 3 วัน ในตู้เย็น 7 วัน
3. ถ้วยอบขนมสีขาว เบอร์ 4435
4. ขนาดกล่องกระดาษสีขาวมีหน้าต่าง 5×5×2.5นิ้ว
5. ขนาดหัวบีบ885Korea
6. วิปปิ้งครีม🐮'ริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม มิลค์ ทอปปิ้ง'🐮
วิปปิ้งครีมผสมครีมนมแท้ รสชาติหอมอร่อย ตีง่ายมาก
หาซื้อมาลองชิมได้ที่ร้านขายเบเกอรี่ทั่วไปเลยจ้า
🙏ขอขอบคุณสปอนเซอร์ที่สนับสนุนช่องครัวสามหมีนะคะ🙏
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🌈ส่วนผสม: สปันจ์เค้ก 20ถ้วย,ถ้วยละประมาณ20-24กรัม
แป้งเค้ก 70 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ เบอร์ 2 220 กรัม (4ฟอง)
น้ำตาลทราย 50 กรัม
สารเสริมคุณภาพเค้ก 13 กรัม
นมจืด 40 กรัม
น้ำมันพืช 65 กรัม
กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
🌈ส่วนผสม: วิปปิ้งครีมสำหรับ 5ถ้วย (บีบทั้งไส้และหน้าขนม)
วิปปิ้งครีม 250 กรัม
🧁รสนม วิปฯมีความหวานและหอมนมอยู่แล้ว ตีให้ขึ้นฟูแล้วใช้แต่งขนมได้เลยจ้า
🧁รสคุกกี้แอนด์ครีม เพิ่มคุกกี้บด 3ชิ้น (ประมาณ 25กรัม)
🧁รสสตอเบอรี่ เพิ่มแยมสตอเบอรี่ 40กรัม+สีแดง 2หยด,สีชมพู 2หยด
🧁รสส้ม ส้มเชื่อม 20กรัม+สีเหลืองไข่12หยด,สีส้ม14หยด+กลิ่นส้ม 1/2ชช.
วิธีทำ: ดูได้ในคลิป
- อบ160°c ไฟล่าง-บน 25นาที
🌿🌿🌿🌿🌿🌿
ยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ในคลิป
1. แป้งเค้กตราพัดโบก
2. น้ำมันรําข้าวคิง
3. วิปปิ้งครีม ริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม มิลค์ ทอปปิ้ง
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
- bake160°c, hotter at top-bottom 25 minute
🌈Ingredient : sponge cake
70g cake flour
1tsp. Baking powder
220g eggs
50g sugar
13g emulsifying (ovalett)
40g milk
65g vegetable oil
2tsp. Vanila extract
🌈Ingredient : whipped cream
250g wipped cream
🧁Cookies and Cream flavor Add 3 crushed cookies (25g)
🧁Strawberry flavor, add strawberry jam 40g + 2 drops of rad, 2 drops of pink
🧁Orange flavor, candied orange 20 grams + 12 drops of egg yellow, 14 drops of orange+1/2tsp. orange scent
💖💖💖💖💖💖
#ช่องครัวสามหมี #ครัวสามหมีthreebbears #ขนมครัวสามหมี
#คัพเค้กครีมนมสด #ParfaitCupcakes #ขนมพาเฟ่ต์ #เค้กครีมสด #ครีมสดสตอเบอรี่ #ครีมสดคุกกี้แอนด์ครีม #วิปปิ้งครีมริชส์
ขอบคุณค่ะสอนละเอียดมากค่ะ
บอกหมดเลยว่าตีกี่นาที ชอบมากค่ะ หามานานแล้วคนที่บอกว่าต้องตีกี่นาที ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ อยากลองทำบ้างจัง
สอนละเอียดมากเลย ชอบคร่า สำหรับเรามือใหม่มากๆๆ❤❤
อธิบายละดอียดกว่าหลายๆคลาสที่เราซื้อซะอีก ขอบคุณมากนะคะคุณปุ๊ยยยย
คัพเค็กนมสด สี่รสชาติ น่ารัก น่ากินจร้า
ขอบคุณค่า☺️💕
ขอบคุณมากเลยค่ะ
ชอบมากคะสวยจัง
รักช่องนี้ สอน ละเอียดมากๆ
☺️💖
ขอบคุณมากนะคะ ชอบที่อธิบายละเอียด เข้าใจทุกขั้นตอนค่ะ
ขอบคุณค่ะ☺️💖
ชอบคัพเค้กส้ม ส่วนคุกกี้แอนด์ครีมนี่ของโปรด😍🤤
คุกกี้แอนด์ครีมรสเดียวกันเลยค่ะ😆
ทำคลิปสวย ละเอียดมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
รวยๆเฮงๆค่า💖
ทำตามแล้ว อร่อยมาก ทำครั้งแรกผ่านเลยค่ะ💗
น่าทานมากเลยครับ เหมาะกับเศรษฐกิจยุคนี้เลยครับ ใช้ต้นทุนน้อย และสวยมาก
เฮงๆรวยๆนะคะ☺️💕
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
💖
เพิ่งเข้าชมคลิปนี้ค่ะ คัฟเค้กน่ารักมาก ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรขนมและการแต่งหน้าคัฟเค้กนะคะ ขอลองไปทำตามนี้นะคะ❤️🙏❤️
ได้เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ☺️💖🙏
สวยน่ารักน่าทานมากๆค่ะ
💖☺️
ชอบมากคะ
น่ารักมากค่าพี่ปุ๊ยยย กินไม่ลงเลย ❤️❤️
😆
น่ากิน น่ารักมากคะ
☺️💖
น่ารักน่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ☺️💕💖
ชอบครีมอันนี้มากกกกก
☺️💕
อยากให้ครัวสามหมีทำมาการองบัตเตอร์ครีมบ้างค่ะ ชอบการอธิบายขั้นตอนการทำของช่องนี้มากๆ รอติดตามนะคะ
นาทานมากคะ
🥰
น่ากิน
ขอบคุณค่า💖
ขอบคุณมากมายนะคะ ได้สูตรขนมและวิธีบีบพร้อมหมดในคลิปเดียว ขอผลบุญี่เผยแพร่ความรู้คุ้มครองครูปุ้ยนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ💖
เมนูนี้ต้องโดน ไปเซเว่นแปบนะ 😁
เซเว่นของเยอะมากระวังตาลายจ้า😁
ส้มเชื่อมหาซื้อได้ที่ไหนคะ และspของอะไรคะ
น่ากินมาก อย่างกับร้านขนมที่ญี่ปุ่น
ขอบคุณน้าค่ะ😘💖💕
ขอบคุณที่ให้ความรู้ น่ากินมากเลยค่ะ ครีมทนร้อนได้กี่วันค่ะ
วางที่อุณหภูมิห้องได้ 1-2 ชั่วโมง(ขึ้นอยู่กับอากาศ) ถ้าอยู่ในตู้เย็นได้ 7วันค่ะ
เตาอบที่ใช้ กับเครื่องตีตัวใหญ่นี้ใช้รุ่นไหนคะเชฟปุ๊ย? 😊
ทำวาฟเฟิลเนยสดใหดูหน่อยคะ
ขนมน่าทานมากเลยค่ะ ไม่ทราบว่าวิปทนร้อนมัยค่ะ อยุ่ได้นานแค่ในค่ะ ทำไปแจกเด็กๆ ต้องชอบมาก ขอบคุณสูตรน่ารักๆค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ☺️💖 วิปทนร้อนพอสมควรเลย ปุ๊ยแช่ขนมข้ามคืนแล้วลองเอาออกมาตั้งไว้ข้างนอกร้อนๆ ทนความร้อนได้ดีเลยค่ะ
@@threebbears ขอบคุณค่ะติดตามผลงานดีๆต่อนะค่ะ
💕
ใช้เครื่องตีอะไรหรอคะ สีน่ารักมากๆเลยค่าา😍
ขอบคุณนะคะ ใช้casikoค่ะ☺️
ครีมสดตีแล้วอร่อยค่ะ แต่ไม่ตั้งยอดเลยค่ะ
มีช่องยูทูปสอนวิธีการทำอาหารหรือทำขนมมากจริงๆๆแต่ส่วนตัวเราขอยอมรับช่องนี้สอนได้ดีที่สุดค่ะบอกทุกอย่างในการข้อควรระวังต่างๆๆขอบคุณมากจากใจจริงทำต่อไปเรื่อยๆๆนะค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ เป็นกำลังใจให้ปุ๊ยมากๆ หายเหนื่อยเลยค่ะ☺️💖💕
น่ารักน่าทานมากเลยคับ ขายราคาเท่าไหร่คับพี่ปุ๊ย
ขอไม่คำนวณต้นทุนให้นะคะ เพราะว่าต้นทุนสินค้าแต่ละที่ราคาไม่เท่ากัน ขอเป็นแจกสูตรคำนวณต้นทุนแทนค่ะ
สูตรคำนวณต้นทุน
(ปริมาณที่ใช้×ราคาชิ้น)÷น้ำหนักวัตถุดิบ
ตัวอย่าง(แป้งในสูตร100กรัม×ซื้อแป้งมาถุงละ26บาท)÷แป้ง1ถุงหนัก1000กรัม=ต้นทุน
[100×26]÷1000=2.6บาท ..ต้นทุนเฉพาะแป้ง
👉วิธีการหาต้นทุนนี้ยังไม่รวมค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าแรง ค่าเช่าที่จ้า
Can i replace emulsifying?
ขอบคุณมากค่ะ ดูน่าทำตามมากๆ แต่ขอถามหน่อยนะคะ ถ้าไม่มี SP หรือสารอีกตัวนึงใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
สปันจ์ต้องใช้spหนือโอวาเลตขาดไม่ได้เลยค่ะ
มีวิธีทำให้วิปปิ้งครีมแข็งตัวนานไหมคะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไมคะเเล้วไฟเท่าไรกี่นาทีคะ
วิปครีมทนร้อนไหมค่ะ
ควรข่ายชิ้นกี่บาทดีค่ะ
ตีแล้วเป็นน้ำ แก้ยังไงคะ
รีวิวเตาอบขนมได้มั้ยคะ🙏
ปุ๊นใช้อยู่เครื่องเดียวค่ะ ของsharp60ลิตร ใช้มา5ปีแล้วยังไม่เสียเลยยังไม่ได้ลองยี่ห้ออื่นค่ะ😂
ตกแต่งได้น่ารักและน่ากินทุกรสชาติเลยค่ะ
ขอบคุณน้าค้า💖☺️
ถ้าทำขายคิดราคาชิ้นเท่าไหร่คะ น่าสนใจมาก พอดีพี่สาวทำคาเฟ่ ยังไม่มีขนมในร้านเลยค่า ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ❤💖💘
ต้นทุนสินค้าแต่ละที่ราคาไม่เท่ากัน ขอเป็นแจกสูตรคำนวณต้นทุนแทนค่ะ
สูตรคำนวณต้นทุน
(ปริมาณที่ใช้×ราคาชิ้น)÷น้ำหนักวัตถุดิบ
ตัวอย่าง(แป้งในสูตร100กรัม×ซื้อแป้งมาถุงละ26บาท)÷แป้ง1ถุงหนัก1000กรัม=ต้นทุน
[100×26]÷1000=2.6บาท ..ต้นทุนเฉพาะแป้ง
👉วิธีการหาต้นทุนนี้ยังไม่รวมค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าแรง ค่าเช่าที่จ้า
@@threebbears โอเคค่าทขอบคุณมากๆเลยค้า
น่าทานจังค่ะ กำลังจะทำให้ลูกสาว
ไม่ทราบว่า วิปครีมรสนมตีล้วนๆ ไม่ผสมเลยใช่มั้ยคะ
อันนี้เป็นวิปฯสำเร็จค่ะ ถ้าเป็นวิปฯนมแท้ต้องใส่น้ำตาลด้วยจ้า
@@threebbears ขอบคุณมากค่ะ ไว้ลองหามาทำดู น่าทาน ดูไม่ยุ่งยาก เหมาะกับมือใหม่อย่างหนู 🙏🏼🥰
ขออนุญาตสอบถามนะคะ สูตรนี้นำไปนึ่งแทนอบได้ไมคะ
สูตรนี้ยังไม่เคยลองนึ่งเลยค่ะ
ไข่220กรัมชั่งทั่งฟองไหมคะขอบคุณค่ะ
ไม่ค่ะ ชั่งแต่น้ำหนักเนื้อไข่
ถ้าไม่มีเตาอบเอาไปนึ่งได้ไหมค่ะ
สูตรนี้ยังไม่เคยลองนึ่งเลยค่ะ
ขอวิธีเก็บตัวเค้กหน่อยค่ะ. ไว้ได้กี่วันต้องแช่มั้ยคะ
ปุ๊ยใส่สูตรและข้อแนะนำเอาไว้ที่ใต้คลิปลองกดดูจ้า☺️
วิหปครีมอยู่นอกตัวเย็นได้นานไหมคะ
นานอยู่นะคะ 1-2ชั่วโมง แต่ถ้าอากาศร้อนๆอาจจะอยู่ไม่ได้นานเพราะเขามีตัวครีมนมแท้ผสมอยู่ด้วยค่ะ
ทันมั้ยค่า 1 ชม.
😁
สอบถามค่า คุณปุ๊ย ถ้าจะผสม 2 สูตร ไว้เลย แล้วรออบ 20 ถ้วย ชุดหลัง เค้กสปันจ์ จะแฟบไหมคะ พอดีมีทำไปแจกโรงทาน 200 ชิ้น แต่เตา อบได้รอบละ 20 ชิ้นเช่นกัน ไม่งั้น ต้องผสม 10 รอบ อบ 10 รอบอะค่า >0
ผสมรอได้เลยค่ะ หาที่ปิดกันลมอย่าให้เนื้อเค้กที่ผสมแล้วโดนลมจะอยู่ได้ 1ชม. ถึง 1.30 ค่ะ
@@threebbears ขอบคุณงับ ว่าแต่ตอนเรียงถ้วย จำเป็นต้องเว้นช่องไหมคะ ถ้าแบบยัดใส่ไปเต็มถาดแล้วอบเลย จะมีปัญหาอะไรไหมคะ จะได้ลดเวลาอบ ขอบคุณงับ
ไม่มีสารเสริมเราสามารถใช้อะไรแทนได้ค่ะ
ไม่มีเลยค่ะ😅 ใช้ได้2ตัวนะคะมีspและโอวาเลต
ใช้แยมส้มได้ไหมคะ
ได้จ้า
Slm Maroc 🇲🇦🇲🇦🇲🇦
ใช้เนยแทนน้ำมันรำข้าวได้มั้ยคะ ปริมาณเม่าไหร่
ได้ค่ะ ใช้เท่ากันค่ะ
ครีมตัวนี้อยู่นอกตู้เย็นได้ไหมคะ จะละลายไหมคะ
อยู่นอกตู้เย็นได้ประมาณ 2 ชม.ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศค่ะ
ถ้าไม่ใส่สารเสริมคุณภาพเค้กได้ไหมคะ
ไม่ได้จ้า จะตีไม่ฟู
พี่ปุ๊ยคะถ้าหนุมี sp แบบผง ต้องทำยังไงหรอคะ😅
แต่ละยี่ห้ออาจจะใช้ปริมาณไม่เหมือนกัน แนะนำให้ลองดูข้างซองค่ะ
วิธีใช้ส่วนมากจะใส่ลงไปในเค้กแล้วตีเค้กได้เลย
@@threebbears ขอบคุณมากๆค่าพี่ปุ๊ย ^^
ถ้วยคัพเค้กแบบนี้ใช้นึ่งได้ไหมคะ
ไม่เคยลองเอาไปนึงเลยค่ะ🥺
ขอถามนะค่ะ ถ้าเราไม่มี สารเสริมคุณภาพเค้ก ใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ หรือ ไม่ต้องใส่ ได้ไมค่ะ ขอบคุณค่ะ
ทำเค้กสปันจ์แบบนี้ต้องใช้จ้า
สามารถใช้ปาดหน้าเค้กปอนด์ได้มั้ยคะ...สูตรนี้ใช้ปาดเค้กประมาณกี่ปอนด์คะ
ยังไม่เคยเอาไปใช้ปาดเค้กปอนด์เลยค่ะ☺️
วิปครีมทนความร้อนไหมค่ะ
ทนใช้ได้เลยค่ะ
สอบถามนะคะ ถ้าต้องการเบิ้ลสูตรนี่ SP ต้องใส่เท่าไหร่หรอคะ
เบิ้ลspไปด้วยเลยค่ะ☺️
@@threebbears ขอบคุณมากนะคะ☺️
กับซันวิปตัวไหนทนร้อนและเหมาะกับขายตลาดนัดคะ
ซันวิปจะทนกว่าค่ะ ส่วนตัวนี้จะหวานน้อยหอมนมค่ะ
ใช้หมอทอดไร้น้ำมันอบแทนได้ไหมคะ
ได้นะคะ เคยเห็นมีคนทำอยู่ค่ะ
อบในไมโครเวฟไ้ด้ไหมค่ะ
ไม่เคยลองเลยค่ะ
ใช้เตาอบของอะไรคะ
ใช้sharpค่ะ
ใช้น้ำมันถั่วเหลืองแทนได้ไหมคะช่วงนี้น้ำมันแพงมากค่ะ🙏🏻😹
ได้ค่ะ
@@threebbears ขอบพระคุณมากจ้า🙏🏻
ตี2สูตร ส่วนผสมคูณสอง ต้องเพิ่มเวลาในการตีไหมคะ
เพิ่มค่ะ +3ถึง5นาทีจ้า
ใส่ถ้วยกระดาษได้ไหมฮะ
ได้จ้า ให้ใช้ถ้วยกระดาษสำหรับเข้าเตาอบได้นะคะ
วิปปิ้งอยู่ข้างนอกได้กี่ ช.ม.คะ
1-3ชม.แล้วแต่อากาศเลยจ้า
สามารถใส่สีผสมอาหารแล้วบีบเป็นดอกไม้ได้ไหมครับหรือว่าเหลวไป
เหลวไปค่ะ
มีเป็นเครื่องตีมือไฟฟ้าสามารถใช้ตีเนื้อเค้กได้ไหมคะ
Hand mixer ใช่ไหมคะ
ใช้ครีมออฟทาร์ทาร์ได้ไหมคะ
ไม่ได้จ้า
ใช้ริชส์ตัวนี้ทำสูตรไอศกรีมโฮมเมทที่สอนในคลิปได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
วิปนี้อยู่นอกตู้ได้กี่วันค่ะ
วิปนี้เค้าต้องแช่เย็นค่ะ ขนมควรอยู่ในตู้เย็น ถ้าอยู่ข้างนอกจะอยู่ได้ประมาณ2-3ชม.จะละลาย
น้ำมันใส่ไปพร้อมเลยเหรอคะ
แยกใส่หรือใส่พร้อมกันได้เลยค่ะ
เครื่องที่คนๆนี้หาซื้อที่ไหนครับ
ซื้อจากแอปส้มจ้า
ถ้วยเบอร์อะไรค่ะ❤
ถ้วยเบอร์ 4435ค่ะ💖☺️
วิปบิ้งแช่ช่องธรรมดา หรอคะ
ใช่ค่ะ
ถ้าทำขายจะตกอยู่ที่ชิ้นละเท่าไหร่หรอคะ
ปุ๊ยขอไม่คำนวณต้นทุนให้นะคะ เพราะว่าต้นทุนสินค้าแต่ละที่ราคาไม่เท่ากัน ขอเป็นแจกสูตรคำนวณต้นทุนแทนค่ะ
สูตรคำนวณต้นทุน
(ปริมาณที่ใช้×ราคาชิ้น)÷น้ำหนักวัตถุดิบ
ตัวอย่าง(แป้งในสูตร100กรัม×ซื้อแป้งมาถุงละ26บาท)÷แป้ง1ถุงหนัก1000กรัม=ต้นทุน
[100×26]÷1000=2.6บาท ..ต้นทุนเฉพาะแป้ง
👉วิธีการหาต้นทุนนี้ยังไม่รวมค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าแรง ค่าเช่าที่จ้า
@@threebbears ขอบคุณมากๆนะคะ🙇♀️
เฮงๆรวยๆนะคะ☺️💕
ถ้วยกี่เซนค่ะ
มีใส่รายละเอียดไว้ที่ใต้คลิป ลองกดดูจ้า☺️
เอามาเเช่เย็นได้ไหม
ได้ค่ะ
ชื้อครีมได้ที่ไหนคะ
ร้านขายวัถดุดิบ อุปกรณ์เบเกอรี่ค่ะ
ครีมอยู่ได้นานมั๊ยค่ะ
หมายถึงทนร้อน หรืออายุขนมคะ
เตาอบกี่ลิตรคะ ขอบคุณคะ
ชาร์ป 60ลิตรค่ะ
พี่ปุ๊ยคะถ้าใช้ตะกร้อไฟฟ้ามือถือทำตามสูตรนี้ได้เลยใช่เป่าคะ^^
ไม่แน่ใจนะคะ กลัวว่าแรงตีจะไม่พอแนะนำให้ลองทำครึ่งสูตรดูก่อนค่ะ
@@threebbears ได้ค่าพี่ปุ๊ย ขอบคุณนะคะ
ครีมทนร้อนไหมค่ะ
ทนจ้า
สูตรนี้ทนร้อนมั๊ยคะ
ทนร้อนปานกลางค่ะ
สารเสริมคืออะไรหรอคะ เพิ่งหัดทำค่ะ
เป็นสารที่ใชในการทำเค้กที่มี ไข่เป็นส่วนผสมหลัก มีลักษณะเป็นสีครีมขุ่น มีกลิ่นหอมอ่อนๆ เหมาะสำหรับ เค้กไข่ คุณสมบัติเด่นใช้ในการผสมเค้กแบบขั้นตอนเดียว โดยการใส่สารเสริมเอสพี พร้อมกันกับส่วนผสมทุกตัวที่เตรียมไว้ โดยไม่ต้องแยกรอตีส่วนผสมลงในอ่างที่ละอย่าง ทำให้ไม่ยุ่งยาก ประหยัดเวลา
ผงแดงๆที่โรยคืออะไรหรอค่ะ
ครัมเบิ้ลราสเบอรี่ค่ะ
@@threebbears มีวิธีทำไหมค่ะ
เป็นสูตรครัมเบิ้ลทั่วไปเลยค่ะ เอามาผสมผงราสเบอร์รี่
@@threebbears ขอบคุณค่า
ตัวคัพเค้กเป็นเนื้อเค้กอะไรค่ะ
เนื้อสปันจ์ค่ะ
ตามสูตรจะได้กี่ถ้วยคะ
ประมาณ20ถ้วยค่ะ
@@threebbears ขอบคุณนะคะ🥰
สอบถามหน่อยจ้าถ้าไม่แช่ตู้เค้กน้องจะละลายไหมคะ..มือใหม่ไม่ค่อยเข้าใจเลยคร่า
อยู่ในอุณหภูมิห้องได้ประมาณ 2 ชั่วโมงค่ะ ถ้าจะให้อยู่ได้หลายๆวันแนะนำให้แช่ตู้เย็นจ้า
@@threebbears ขอบคุณนะคะตั้งแต่ติดตามช่องทำขนมมาเพิ่งมีช่องตัวเองนี่แหละที่ตอบขอบคุณมากๆค่ะเด๋วลองแล้วจะมาอัพเดทค่ะ
วิปยี่ห้อนี้ราคากี่บาทคะ
ประมาณ160-200บาทค่ะ
@@threebbears ขอบคุณมากค่ะ
เค้กยุบตัวเกิดจากอะไรหรอคะ 😢 อบอุณหภูมิ 160 ไฟล่าง-บน พัดลม แต่เค้กยุบตัว แต่เนื้อเค้กอร่อยมาก