ПЕЧІНКОВИЙ ПАШТЕТ з відвареним м'ясом.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 86

  • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
    @ІннаМОЄПОДВІРЯ  4 роки тому +5

    Шановні мої глядачі.🌺
    Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів.
    ПЛЕЙЛИСТИ :
    *" Готуємо домашні страви."*
    ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP.html
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A.html
    *" Страви ДО ПОСТУ."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu.html
    *" Консервація НА ЗИМУ."*
    ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB.html
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC.html
    *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ.html
    *" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
    ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy.html
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4.html
    *" Смачні напої."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9.html
    *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV.html
    *"Для кухні..."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi.html
    *" Життя В СЕЛІ."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS.html
    Приємного Вам перегляду.🌺
    Запрошую Вас на мій другий канал *" Моє Подвір'я "*
    ua-cam.com/channels/GoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg.html

  • @ВалентинаК-т4я
    @ВалентинаК-т4я Рік тому +2

    Шановна наша господиня, Інна! Велика подяка Вам за таку смакоту! Здоров'я і сил Вам за таку добру справу.Все буде Україна!

  • @Usersgpt
    @Usersgpt 2 роки тому +2

    Дякую, пані Інна, раніше не робила таких заготовок, а тепер,-інші часи...
    Дякую, у вас все просто і ясно.

  • @ЯшанЛюбовь
    @ЯшанЛюбовь 4 роки тому +4

    А я тільки вчора подумала, що потрібно печінковий паштет зробити. Дякую!

  • @Iryna804
    @Iryna804 4 роки тому +4

    Оце так паштет!!! Уявляю, який смачнющий! Дякую, будемо готувати

  • @huaweihuaswei8920
    @huaweihuaswei8920 4 роки тому +2

    Дякуємо за ваші смачні рецепти,також любимо паштети.

  • @user-sisterLora
    @user-sisterLora 4 роки тому +3

    Якби можна було би поставити бiльше лайкiв-не полiнувалася б,сидiла та лайкала!Дякую Вам за Вашу працю,за те,шо дiлитеся з нами.
    Дуже прошу-розкажiть про боротьбу з бур'янами на городi.Це щось неймовiрне-як замкнуте коло,нi кiнця,нi краю ...

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  4 роки тому +2

      Дякую Вам за підтримку і добрі слова 🌺.
      Бур'яни- це справжня проблема... Ми все просапуємо і вручну прополюємо. Важкувато- та гербіцидів не використовуємо. Страшно.!!
      Хочеться Живих Овочів.🌺

  • @tanyas9305
    @tanyas9305 4 роки тому +1

    Дякую Вам за рецепт 🙏🙏🙏
    Готую втретє. Паштет вийшов універсальний, особливо коли треба щось швидко приготувати. Чоловік любить вареники та налисники з таким паштетом.

  • @elenauspenska2482
    @elenauspenska2482 2 роки тому +2

    дякую Вам!!!

  • @МаринаВарюхина-ш4к
    @МаринаВарюхина-ш4к 4 роки тому +2

    Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!

  • @nataliarotaienko6054
    @nataliarotaienko6054 4 роки тому +3

    Точно так завжди готую,коли ріжемо кабанчика. Смачно!

  • @Stella-ph3yk
    @Stella-ph3yk 4 роки тому +1

    Инночка спасибо большое !!! Я делала пашет всегда без моркови попробую так 👍👍👍

  • @ОксанаІванець-ж2п
    @ОксанаІванець-ж2п 4 роки тому +2

    Дякую за рецепт!!! 👍👍👍😊🤗

  • @marusai66
    @marusai66 4 роки тому +5

    Добрый день. Совсем недавно познакомилась с вашим каналом. Тронуло за душу, услышала украинский язык. Муж родом с Украины. Бываем в гостях. А рецепты очень знакомые. Домашние,вкусные. Спасибо за напоминание некоторых рецептов. На днях будет убой скота,вот паштет из головы запланировала приготовить по вашему рецепту. Знаю из личного опыта,что украинские хозяйки очень вкусно готовят. А вам не хватает автоклава, очень вам поможет и будет быстрее. спасибо, удачи. Ждём следующего видео.

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  4 роки тому

      И Вам спасибо за поддержку и добрые слова.🌺
      Удачи Вам.🌺

  • @ольгаалекс-ж5м
    @ольгаалекс-ж5м 4 роки тому +2

    Привiт! Дуже смачно😍😎😣

  • @Olga.8.9
    @Olga.8.9 4 роки тому +3

    Інно, вкусняшка, теж готую голова-печінка, але без моркви, люблю також голова-легені, теж нам смакує, а сальну намазку ми з дочкою таки за раз приговорили, то щось, сьогодні одна баночка поїхала до кумасі, і тримай ще від неї декілька підпищиків, можливо і пів її села))))

  • @АннаВащук-м9в
    @АннаВащук-м9в 14 днів тому

    Добрий ранок,паштет який стерелізувався у воді,зразу виймаємо з води,чи залишаємо до охолодження в каструлі.

  • @ПетроСмидюк
    @ПетроСмидюк 2 роки тому

    Мені щоб вийшов паштет мало печінки з свині .Моркви недаю.Сіль на півлітрову банку досить чайна ложка на баночку майже без гірки.Жир дуже важливий у паштеті.Сіль автор дуже правий у смаку бульйона кращий показник смаку паштету.А от як для мене печінку треба докупити і буде мрія а не паштет.

  • @Лена-и1ю
    @Лена-и1ю Рік тому +2

    👍👍👍🌟🌟

  • @ЛизаИваноа-в3ъ
    @ЛизаИваноа-в3ъ 2 роки тому +1

    Инна, скажите пожалуйста можно сделать из: сердце и легкое говяжье и печень куриная.есть еще жир свиной топленый. спасибо

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  2 роки тому

      Куриная печень готовится пару минут.
      Поэтому её нужно отварить отдельно.
      Или пожарить на смальце.
      А чтобы приготовить говяжьи субпродукты - понадобится пару часов.
      Поэтому эти продукты варите отдельно.
      А на свинном смальце протушите лук и морковь. Будет намного вкуснее.
      И ещё - свинной жир застынет и поэтому паштет будет хорошо хранится.

    • @ЛизаИваноа-в3ъ
      @ЛизаИваноа-в3ъ 2 роки тому

      @@ІннаМОЄПОДВІРЯ Спасибо Вам большое.

  • @ЗульфіяСалко
    @ЗульфіяСалко Рік тому

    Доброго дня! Можливо я неуажна, але скількі по часу стірілізували паштет на плите?

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  Рік тому +1

      В каструлі з водою 6 годин.
      Рецепт я завжди залишаю в описі під відео. Натисніть на назву відео і відкриється опис з детальним приготуванням.

    • @ЗульфіяСалко
      @ЗульфіяСалко Рік тому

      @@ІннаМОЄПОДВІРЯ ДЯКУЮ 🤝❤️

  • @НадеждаАвсиевич-в4ю

    Здравствуйте, Инна! Подскажите, крышки, вы каждый раз, берете новые, или можно брать использованные? И еще, сколько часов вы стерилизуете,или я не внимательная, или вы не сказали?? Спасибо.

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  4 роки тому

      Надежда , здравствуйте🌺
      Крышки для мясных консервов стараюсь брать новые ( потом их использую для варенья или закатки смальца ).
      Стерилизация- четыре часа.
      Подробнее- в описании под видео.🌺

  • @НатальяЧернышова-п5я

    Вибачте але в своїх відео ви перестали казати час стерилізації

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  4 роки тому

      ДОБРОГО дня Вам. 🌺
      Стерилізуємо чотири години.
      Все детально написано в описі під відео.
      Готуйте на здоров'ячко.🌺

    • @НатальяЧернышова-п5я
      @НатальяЧернышова-п5я 4 роки тому

      @@ІннаМОЄПОДВІРЯ дуже дякую

  • @ОленаУгрюмова-ц2ц
    @ОленаУгрюмова-ц2ц 4 роки тому +2

    Інна доброго дня, я купило все для паштета , печінка зварена ,а голова ще вариться, все буду завтра готовить ,і хочу по вашому рецепту зротить.

  • @ВераБлизнюк-э3д
    @ВераБлизнюк-э3д 4 роки тому +1

    Я пропустила, 4 години стерил!зувати?

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  4 роки тому

      Так, чотири. Детальніше про приготування- в описі під відео.🌺

  • @kiryasvetin7114
    @kiryasvetin7114 Рік тому

    Инна, Вы не сказали в этих рецептах о времени кипячения поллитровых баночек в кастрюле и в духовке и при какой температуре?

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  Рік тому

      Детальне приготування є в описі під відео.
      Натисніть на назву відео і відкриється опис з рецептом.

  • @maria_perova
    @maria_perova 3 роки тому

    Добрий вечір! можливо десь прослухала, скажіть будь ласка, скільки стерилізація у воді та в духовці?

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  3 роки тому

      Стерилізуємо 4 години.
      Детальне приготування є в описі під відео.

  • @СветланаСветлая-п8м

    А сколько по времени стерилизовать?

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  4 роки тому

      Стерилизация поллитровых баночек-4 часа. Подробнее- в описании под видео.
      Готовьте на здоровье.🌺

  • @ЮлияБабич-ж6е
    @ЮлияБабич-ж6е 2 роки тому

    Який час стерилізації?

  • @ТасяЛьотка
    @ТасяЛьотка 4 роки тому

    Інна,скажіть,а в баночках з такими кришечками можна готувати рибну кнсерву.Я маю на увазі так стерелізувати,без зажимів.На перед дякую.

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  4 роки тому

      Я ще не пробувала так готувати рибу... Боюся щось радити, думаю що можна....
      Як тільки приготую і перевірю цей спосіб- то одразу ж поділюся на каналі.!!🌺

    • @ПетроСмидюк
      @ПетроСмидюк 2 роки тому +1

      Купіть автоклав і прозрієте яка то краса.Хлопці роблять буде дешевше.Купуйте такий щоб менше заморочок на кришці для закриття.

    • @ПетроСмидюк
      @ПетроСмидюк 2 роки тому +1

      @@ІннаМОЄПОДВІРЯ Готують але це небезпечно краще автоклав ,дуже класно і море варіантів .

  • @ГалинаДенищук-ц6г
    @ГалинаДенищук-ц6г 4 роки тому

    Інно,доброго вечора ,вибачте десь я пропустила скільки варити паштет

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  4 роки тому

      Чотири години.
      Детальніше про приготування- в описі під відео.🌺

  • @Ольга-р9щ8п
    @Ольга-р9щ8п 2 роки тому

    Передивляюсь всі Ваші паштети. Сезон овочів добігає кінця, а я розійшлася з заготовками ). Тож далі будуть м'ясні страви. Маю багато кролячої печінки. Пані Інно, скажіть будь ласка на Ваш погляд, якщо замість голови взяти свинячу гомілку, гірше не буде?
    Дякую за відповідь.

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  2 роки тому +2

      Буде дуже смачно .!!
      Перед тим як накладати паштет у банки - куштуйте і приправляйте на свій смак.
      Ольго, саме так і створюються нові рецепти.🌺

    • @Ольга-р9щ8п
      @Ольга-р9щ8п 2 роки тому

      Дякую Вам.

  • @Станіслава-в7б
    @Станіслава-в7б 2 роки тому

    Інна, а скільки по часу Ви варили в банках?

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  2 роки тому

      Чотири години.
      Рецепт є в описі під відео.
      Натисніть на назву відео і відкриється опис з детальним приготуванням.

    • @Станіслава-в7б
      @Станіслава-в7б 2 роки тому

      @@ІннаМОЄПОДВІРЯ Дякую.

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  2 роки тому

      Готуйте на здоров'ячко, Станіславо.🌺

  • @МаринаВарюхина-ш4к

    Инна, здравствуйте.скажите, пожалуйста, где хранить паштет? В холодильнике или можно в подполе, как тушонку?

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  4 роки тому +1

      Главное - чтобы было ХОЛОДНО.!!
      Если Ваши тушонки хранятся в подполе- то и паштет там будет стоять.., но все же надо следить чтобы всегда жир был застывшим.!!🌺

  • @ВладимирБакулин-ц1м

    СПАСИБО ХОЗЯЮШКА !

  • @inessaclin4792
    @inessaclin4792 4 роки тому

    Скільки часу потрібно стерелізувати?

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  4 роки тому

      Чотири години. Детальне приготування- в описі під відео. 🌺

  • @ИринаАлександрова-я8ы

    В духовці також 4 години?

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  4 роки тому

      Так.., не менше чотирьох годин.!!
      Пильнуйте щоби не було сильного кипіння- ледь помітне булькання в банках, інакше бульйон википить і тушонки будуть сухими.
      Готуйте на здоров'ячко.🌺

  • @ОльгаКубарич
    @ОльгаКубарич 4 роки тому

    В чому може бути причина, зробила паштет, закрила кришками, поставила в холону воду, кілька хвилин кипіння і всі кришки позривало?

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  4 роки тому

      А які були кришки, що їх позривали.??
      Ви робили у таких банках як в мене ( з гвинтовими кришками ) , чи у звичайних для консервації.??

    • @ОльгаКубарич
      @ОльгаКубарич 4 роки тому

      @@ІннаМОЄПОДВІРЯ В звичайних, для консервації

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  4 роки тому

      Ольга, якщо робимо паштети в звичайних банках- то на кришки потрібно чіпляти затискачі- то не дивно , що кришки зірвало- їх зірвало від внутрішнього тиску.
      Подивіться будь ласка
      *" Домашня тушонка без автоклаву. Пристрій для консервування м'яса."*
      ua-cam.com/video/Ky2f6eR7AkU/v-deo.html.
      Без нього кришка не втримається.!!
      Удачі Вам.🌺

    • @ОльгаКубарич
      @ОльгаКубарич 4 роки тому

      @@ІннаМОЄПОДВІРЯ Дякую за відповідь

  • @Morrynsh
    @Morrynsh 4 роки тому

    Щиро дякую!

  • @simona841
    @simona841 3 роки тому

    Добрий день!В мене таке питання:"коли час стерилізації закінчився-баночки виймати з кип'ятка відразу чи залишити їх у воді до вистигання????

  • @orestkrok188
    @orestkrok188 4 роки тому

    СМАК ! + .

  • @vkusnosKsu
    @vkusnosKsu 4 роки тому +2

    Дякую за рецепт 💐від мене лайк і підписка, заходьте до мене і підписуйтесь також буду дуже вдячна

  • @ВераБлизнюк-э3д
    @ВераБлизнюк-э3д 4 роки тому +2

    Инночка, пишу на русском тк мой планшет не выставляется на укра!нську мову и все время переворачивает текст.У меня к тебе предложение- произносить вслух весь процесс, дозировку и время, мы все заняты , что то делаем и часто просто слушаем блогеров, пересматривать некогда.

    • @ІннаМОЄПОДВІРЯ
      @ІннаМОЄПОДВІРЯ  4 роки тому +1

      Вера, я постараюсь в новых видео так делать....
      В предыдущих видео зрители мне писали : " ... много болтовни- лучше всё напишите в описании..., А то времени нету смотреть все видео- легче прочитать и скопировать..."