Loup de mer en croûte de sel : la cuisson parfaite !

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  • Опубліковано 4 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 29

  • @saidameloui2911
    @saidameloui2911 4 місяці тому +2

    Bon retour chef ; ça fait plaisir de te revoir de nouveau sur ta chaîne. Quant à la recette c'est bien réussi.😊😊👍👍😋😋

  • @MEGASEB83
    @MEGASEB83 4 місяці тому

    Bonjour,
    Content de voir une nouvelle recette sur la chaine, en plus un loup en croute de sel. Un regal.

  • @laurentdelpiano343
    @laurentdelpiano343 4 місяці тому

    Ah le retour du chef. Ça fait plaisir.

  • @koios128
    @koios128 4 місяці тому +1

    Bravo

  • @aureliesaelens4941
    @aureliesaelens4941 4 місяці тому

    Vous nous avez manqué chef !

  • @ericlestienne5607
    @ericlestienne5607 4 місяці тому

    le retour de notre chef

  • @blandinegaubert3671
    @blandinegaubert3671 4 місяці тому

    Merci Philippe pour la démonstration !!!

  • @pepeastucesetpartages2141
    @pepeastucesetpartages2141 4 місяці тому

    Bon retour. Merci

  • @virginieabomo5676
    @virginieabomo5676 4 місяці тому

    Hum
    Un véritable delice
    Miam miam 👍👍

  • @virginieabomo5676
    @virginieabomo5676 4 місяці тому

    Yeah
    Bon retour chef

  • @Vince-zs8mw
    @Vince-zs8mw 4 місяці тому

    Enfin le retour des vidéos !

  • @veroniqueaubert7636
    @veroniqueaubert7636 4 місяці тому

    Bon retour

  • @irenequilico1207
    @irenequilico1207 4 місяці тому +2

    Bonjour chef juste une petite question concernant la queue du poisson : ne faut il pas la recouvrir de croûte de sel ainsi que tout le reste ? Sinon ça a l'air succulent je vais essayer avec du sandre merci pour vos précieux conseils ❤

    • @lamethodecuisinier7147
      @lamethodecuisinier7147  4 місяці тому

      bonjour, pour le loup en tout cas c'est pas nécessaire comme vous pouvez le voir dans la vidéo la queue du poisson n'a pas brulée à la cuisson, j'ai jamais essayé avec un sandre mais je pense que le résultat sera le même. Faites attention juste au temps de cuisson selon le poids du poisson merci de suivre la chaine

    • @lamethodecuisinier7147
      @lamethodecuisinier7147  4 місяці тому

      bonjour, pour le loup en tout cas c'est pas nécessaire comme vous pouvez le voir dans la vidéo la queue du poisson n'a pas brulée à la cuisson, j'ai jamais essayé avec un sandre mais je pense que le résultat sera le même. Faites attention juste au temps de cuisson selon le poids du poisson merci de suivre la chaine

  • @ludovicludo3987
    @ludovicludo3987 3 місяці тому +1

    Bonjour, après 15 minutes de repos, le poisson est-il toujours chaud ?