Lapin à la Moutarde
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- Опубліковано 11 лют 2016
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Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille ! - Навчання та стиль
J’ai découvert votre chaîne cette semaine, j’avais un lapin dans le frigo, ni une ni deux lapin à la moutarde ! Je suis devenue la reine de la cuisine pour toute la famille, merci Chef Michel !!!
aujourd'hui fête des mères en Suisse , et je me réjouis de pouvoir faire déguster cette recette à toute la famille (belle-maman incluse), en accompagnement polenta, brocolis et choux-raves. Mon dilemme crème ou pas de crème.
Très cher Chef Michel merci et cordiales salutations du Jura d'ou l'on vous suit avec grand plaisir.
Bientôt, j’aurai visionné toutes les vidéos! Super nickel
je suis heureuse ce soir d'avoir découvert vos nombreuses recettes vidéos je me régale j'ai pas fini de visionner vos vidéos merci beaucoup
: Super cool,prenez votre temps:) vous avez aussi [ chef dans le froid ] quant vous aurez trop chaud,merci pour la réponse et a tres bientot , Michel.
je n"'ai pas mangé de lapin pendant plus de 10 ans pour des raisons idiotes. Mais avec votre recette, je me suis régalé. Et du coup, j'ai également fait la recette du lapin a l'ail, qui est une tuerie au niveau aromes. Merci Chef pour vos recettes.
J'apprends beaucoup en vous regardant, je vous remercie d'avance sur toute vos astuces et façon de faire et de votre grandes expérience culinaire.
Super chef,si j'avais quelques années de moins j'aurais ouvert un petit routier .Franchement vos recettes sont très bien expliquées.Je suis pâtissier mais j'aime faire la cuisine,la votre correspond à ma personnalité .Merci pour tout chef!
Je suis le fameux client de la table 55 et finalement j'aurais préféré avec de la crème. Mais merci quand même, ça a l'air délicieux!
+Thomas Favre : Vous auriez toujours pu demander au maitre d'hotel de vous en mettre un peu a part ou utiliser l'intercom de la salle a mangé pour contacter le chef,merci pour votre commentaire et aussi de me suivre,Michel.
moi aussi je suis la fameuse cliente de la table 55 je suis entrain de me régaler en ce moment
C'EST juste magique avec vous merci beaucoup
Fidèle au rendez-vous ! de plus, tu ne nous poses pas de lapin... si on peut dire. Jolie recette par un temps hivernal. Merci Michel et toute ton équipe. J'apprécie. Amitiés à Tous !
+Ralph TRIEBOLD : Salut Ralph,toujours le premier,merci de ta fidelité,l'équipe t'envoie le bonjour,ici il fait - 30 au soleil:)merci du commentaire et de nous suivre,Michel.
Wow what a dish!!!!😍😋i watched it & I was salivating...this what I call soul food...so good I can almost taste it👍👍👍👍❤️
Bonjour chef, j ai déjà fait plusieurs de vos recettes et à chaque fois c est des compliments alors je sors votre tablier dédicace que je ne met pas pour pas le salir 😂. Ma compagne à juste trouvé qu il y avait trop de laurier dans les rillettes. Mais pour en revenir au lapin. J en ai un entier. Vous le feriez dorer à la poêle aussi. J ai un grand respect pour vous. Si je viens au Canada ça sera pour vous rencontrer ou si vous venez dans le sud ouest faites moi signe.
: Mettez un tablier sur mon tablier et ca sera tres bien pour ne pas le salir ,pour le lapin a la poele bien doré et au four 30 a 40 minutes a 350 Fahrenheit ca sera tres bien aussi merci pour les suivis et a tres bientot peut etre ici, Michel.
C est exactement ce que je fais. Pourquoi peut être? C est sur que je vous suis
: Le peut etre était pour une rencontre ici voila pour la précision, Michel.
Hey chef j'ai fait cette recette il y a deux jours et mes invités ont adoré, même moi j'ai trouvé ça excellent. C'était la première fois que je cuisinais du lapin. Pour le bouquet garni j'ai mis du romarin au lieu du basilic car je n'en avais pas et c'était bon quand même.❤
: Tres bien le substitu pour le romarin vous etes génial donc merci beaucoup pour le suivi j'apprécie énormément a tres bientot pour d'autres,Michel.
j avais jamais vu faire comme ça c est trop beau et ca l air super bon a la table 55
un plat que j adore plein de couleur comme sur mes tableaux merci MICHEL
: En effet chez moi c'est le paradis des couleurs que ce soit coté couteaux ou chaudrons,a bientot ,Michel.
Merci Michel, j'ai trouvé le lapin à la moutarde, les miens vont bientôt y passer !
Salutations depuis Lausanne !
Oui..!! MOnsieur
Dumas.. You are
# 1..Merci tojours..!!
Toutes vos recettes sont superbes
Merci chef. C est délicieux!!! Comme toutes vos recettes!!!
Bonjour Chef
Comme d'habitude divin autant que délicieux !!! le tout avec la pédagogie a laquelle je suis tres sensible ....
Merci encore de vos bons conseils et porter vous bien !!!
Amitiés de France ....
Merci beaucoup chef Michel Dumas j’ai acheté un lapin et je voulais le faire au civet mais j’ai quand même fait une recherche sur votre chaîne et je suis tombé sur votre recette que je vais du coup mettre à l’œuvre !
Je l'ai fait merci mes fils de 6 et 4 ans ont adoré !!
: Merci pour le suivi et aussi pour l'abonnement donc a tres bientot comme dans une heure pour la nouvelle vidéo ,Michel.
Je prévois ce plat pour demain soir! Merci chef pour cette recette!! Toujours un plaisir de vous suivre!
: Cool, alors donnez m'en des nouvelles donc a tres bientot, Michel.
Toujours vos propos excellents et concis à souhait. Merci beaucoup chef
Bravo pour votre commentaire, monsieur
Fantastic,love it
Superbe réalisation de mon plat préféré.J'aime ta façon de préparer le lapin a la moutarde.J'ai hâte de faire cette recette,juste a y penser j'en ai l'eau a la bouche.Bon appétit et large soif.Merci Michel,j'apprécie.Salut mon chum.Richard.
+siry richard-andré : En effet cette recette t'est dédié,en la faisant je pensais a toi:)merci pour le commentaire et de me suivre,Michel,A+
Tres belle recette, j'adore le lapin a la moutard. Mais personelement c'est sans tomates et avec des champignons.
Un jour il faudra vraiment que vous vendiez une collection de 'petits couteaux', car j'en veux !!!
+Yohann Paris : Merci beaucoup pour le commentaire et de me suivre,Michel,pour les petits couteaux je vous reviendrai:)
Pareil sans tomates
hummmm , ça donne l eau a la bouche !! comme toujours avec vous !! ... reste plus qu a touver un lapin chez moi a fortaleza no brasillll ...... içi ca ne se trouve pas dans le comerce !!.. parabens chef !
+Cassia Alborni : En attendant le passage d'un lapin,vous pouvez toujours vous pratiquer avec des cuisses de poulet :)merci pour vos gentils commentaires et aussi de me suivre,Michel.
Chef Michel Dumas j adore vos video
Bin, cela donne envie à reproduire pour ce weekend ! Merci Chez Michel !
: Merci beaucoup pour me suivre et donnez m'en des nouvelles ca sera sympa donc a tres bientot, Michel.
Amazing thanks Chef!
+esther twells : You are welcome ,thank you for your comment,I appreciate,Michel.
♥️ merci pour les recettes
Bonjour, je vais faire la recette;lapin à la moutarde que je viens de regarder.
Pour la fête des Pères, nous allons tous nous régaler grâce à vous
merci à vous, bonne continuation
: Cool, alors donnez m'en des nouvelles dans un commentaire frais car j'ai de la misere a aller en arriere,donc a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas ok pas de soucis, encore merci à vous
: Et si vous avez des photos ma section message de ma page face-book est la pour ca:) donc a tres bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas Bonjour, étant donné que j'avais des invités , je vous avoue que je n'y es pas pensé.
Les convives ont beaucoup aimé ce lapin à la moutarde et ceux grâce à votre vidéo.
Encore merci et à très bientôt sur d'autres vidéos de vous
Cordialement
Merci chef, salut depuis l'Algérie.
Bonjour chef vos recettes sont excellentes simples a faire mais tellement délicieuses.
+THREEBAHAMUT J'essaye toujours d'arrondir les coins pour un résultat optimal et pour que tout le monde y trouve son compte,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre,Michel.
Rien de plus bon art et excellence repas royal
Hummm un délice ça donne envie. Je vais me lancer ! J'aime votre manière de travailler ainsi que le choix de vos aliments: Toujours frais, de saison et tellement appétissants !
+Laetitia Lara : Merci beaucoup pour tous ces compliments vous me comblez,dans mes assiettes je recherche toujours des couleurs assez vivantes:) Merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre,Michel.
excellent ! Un classique intemporel et revisité. Bravo
+Francois Druel : Salut Francois,et Bravo aussi pour tes vidéos de cuisine super sympa,merci beaucoup pour ton commentaire et aussi de me suivre,Michel et a bientot.
Jolie travail chef!!!
RECETTE EFFECTUé AVEC SUCCES MERCI TRES BONNE . FELICITATION POUR TOUT VOS CONSEIL TERMINER!
+NEUF312C : Super cool le suivi,merci beaucoup je suis tres content pour vous et pour tout le monde qui font mes recettes a travers le monde,merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour me suivre,Michel,a bientot.
Ah ça c'est appétissant merci Chef
: Merci beaucoup pour l'appréciation et a tres bientot pour les suivis, Michel.
Chef rebonjour, Hier votre lapin ne m' a valu que des éloges, je vous les transmets. Excellente recette, j'aime les choux de Bruxelles mais il y à des gens qui aiment moins. Vous les remplaceriez par quoi ? Le client de la table 55 aime manger riche, je trouve personnellement que la recette n' a pas besoin de crème. Merci encore chef, vous méritez votre succès et l'estime des gens qui vous suivent.
+Roland Sarot : D'ailleur je n'ai pas mis de creme en final:) merci beaucoup pour le suivi ca me fait vraiment tres plaisir,les choux de bruxelles peuvent etre remplacé par d'autre légumes vert comme haricots par exemple ou asperges,merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour me suivre,Michel,et a bientot.
Merci chef pour les conseils
Merci Chef!
: Voila toute l'importance de s'abonner a ma chaine pour ne rien manquer,a bientot,Michel.
Bravo chef vous faites aimé la cuisine
j'adore😊vous êtes formidable
+leti Balocco : Merci beaucoup vous me comblé de joie,ma journée commence tres bien,merci pour le commentaire et aussi de me suivre,Michel,a bientot.
Un classique !
Cimer, chef........
c magnifique mon chef préféré tu es adorabl
+optimal mn : Merci beaucoup pour les compliments et pour le commentaire ainsi que de me suivre,Michel.
o le lapin delicieux du top encore es encore chef merci a toi pour ses merveilleuse video es le plaisir de cuisine super encore jattend encore plus de vos video toujours magnifique a tes bientot camarade
+Daniel Djordjevic : Merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre.Je fais mes vidéos un par un sans aller plus vite que la musique laissant passer la qualité en premier a tres bientot,Michel.
Quand je vois votre dextérité avec les oignons avec votre expérience je me demande combien de kilo vous avez du émincer dans votre carrière !!! Sa doit être innombrables
Ici à la Réunion ce plat qui j'en suis sur doit être délicieux irait très bien avec notre riz blanc quotidien.Bbravo à vous chef et à bientôt.
+jean pierre Philogene : Oui avec un bon riz c'est nikel,merci de me suivre et un gros merci pour le commentaire,Michel.
Très belle recette
juste une tuerie ....merci pour vos recettes ..... seul bémol ( j'ai déjà fait plusieurs de vos recettes ....je n'arrive pas à savoir laquelle je préférais) ....
je met un commentaire sur celle ci car je suis de Dijon ( pour la moutarde faite chez nous !!!)
enfin... ca c’était avant .... BON pour la moutarde conditionné chez nous !!!
: Le bémol m'a l'air tout un compliment!! merci beaucoup, et en effet pour votre moutarde de Dijon elle vient principalement de chez nous en Alberta au Canada,:) renseignez vous pour me le confirmer, donc a tres bientot et merci aussi de me suivre , Michel.
tout a fait .... elle vient bien du canada ( principalement ) ..et pour la petite histoire , à ses débuts les graines de moutarde était principalement cultivé à Paris et Besançon .... elle n'a obtenu le nom de moutarde de Dijon que par le fait d'un procédé de fabrication et d'une des première machines visant a augmenter le rendement qui était situé à Dijon ..... cependant il y a depuis quelques (peu) d'années ou nous voyons des champs de moutardes émergée dans nos campagnes
Merci pour la recette du Lapin salut
Merci chef Dumas
Un coucou de l'ile de la réunion !!! continuez comme ça !!! ^^
+GameovaDJ : Salut la Réunion,je ne vous ai pas oublié,merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre,Michel.
Bonjour Chef,
Vendredi portes ouvertes, avec le froid qu'il fait pas étonnant que le coucou soit enroué, mais j'ai entendu qu'il allait mieux, pourvu qu'il n'ai pas une rechute !
La crème (pour ceux qui en veulent !) tu la rajoutes juste à la fin de la cuisson pour l'onctuosité et pour adoucir ?
Autant de couteaux pour contrôler la cuisson de chaque éléments ? Je serait Madame la plongeuse je me syndiquerai !
Encore une superbe recette au top niveau, merci.
Toute l'équipe portez vous bien et à la semaine prochaine
+cocolarico48 : Aujourd'hui a -30 au soleil,j'ai refermé les portes le coucou est au chaud:)pour la creme oui a la fin pour ce qui aime la sauce un peu plus douce et qui ne sont pas au régime:) a la plonge ils ne sont pas assez nombreux pour le syndicat,mais ils y pensent néanmoins:(merci beaucoup pour les pensées et pour le commentaire,merci aussi de nous suivre,Michel.
Je m'abonne vous êtes génial Monsieur duma
Holà la chef comme ça je n'arrive plus à me passer de vos recette heureusement que je vous est découvert merci du luxembourgmamou
je vais la tester pour ce soir!
bravo chef 😃
+chaymae lolali : Merci beaucoup pour le commentaire et de l'appréciation,merci aussi de me suivre,Michel.A+
Bonjour chef michel thank you verry much for you amazing recepts and cooks. You have a special talent! And in have a question : why do you always trow with you material? You are amazing love
+Islamdebeste🎈 : All those crazy things I do, is for a bit of fun and it`s the fastest way to get dirty knives into the sink :),most people enjoy it,thank you for your comment and also for following me,see you soon ,Michel.
+Chef Michel Dumas you are the best
Salut Michel et co j adore ta recette je n'ai jamais fait du lapin qu'à la bière 🍺 et bien je vais faire ta recette une fois!!(amitié a toute l équipe)bisous ( pat)
+patricia kp : Salut Pat,merci pour ton commentaire et aussi de nous suivre,pour la biere c'est interessant et pour etre belge c'est normal:) l'équipe t'envoie le bonjour,Michel.
elle es bonne celle la!!! biere et pruneaux!!
+Jpbrussels : J'ai un truc quand tu commence a faire de la cuisine avec de la biere demande a tes amis de t'appeler tous les quarts d'heure et met le réveille matin un quart d'heure avant la cuisson final tout pret du détecteur de fumé,et voila une option pour la sécurité de tout le monde:) Michel.
oui michel mais jpbrussl la bière il ne faut pas la boire c'est pour le lapin 8-)
Recette faite. Excellente !! Trop bon. Il faut que je m ameliore dans le lancé de couteau... Pas facile!!!Merci vous êtes génial
+Yamine ZERIFI : Super cool,je suis hyper content,les suivis pour mes recettes sont tres important pour moi,comme vos commentaires d'ailleurs.Pour les substituts en alcool ou en porc je suis la pour vous aider,merci beaucoup de me suivre,Michel.
+Chef Michel Dumas
pas de soucis pour moi je bois avec modération et je mange du porc sans modération. Mais vous avez raison de le préciser 😉
+Yamine ZERIFI : Merci pour l'info,et pour les petits couteaux allez-y aussi avec modération du moins au début:)merci pour votre réponse,du tac au tac,Michel.A +
+Chef Michel Dumas À bientôt Michel. Je visionne votre confit de canard !!
😉
+Yamine ZERIFI : Comment le trouvez vous? et ensuite pour relaxer [ chef en exile ] salut et A+ Michel.
Bravo 👍
+mimi kiwitot : Merci beaucoup pour le commentaire ,j'apprécie énormément,merci aussi de me suivre,Michel.
Chef il faut que vous essayer lapin à la marocain c est à base des onions des raisins sec epices marocains & surtout zafron.fait un petit recherche & vous allez trouver la recette authentique
Les clients de la table 55 ont vraiment de la chance car ils mangent super bien,j'aimerais tellement être à leurs place 😂😂😂😂😂😂😂😂
Ouais mais ils pas la crème et avec cette recette................. ils ont raison
merci chef
: Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup de me suivre et a tres bientot , Michel.
jador ta façon de cuisinier
+khadim dia : Salut mon ami,merci beaucoup pour le compliment,il y a aussi dernierement la poule au pot,merci beaucoup de me suivre a bientot,Michel.
Tomates, moutarde. et sans crème. Vous vous éloignez cette fois des classiques Chef MD :)
: La creme n'appartient pas vraiment aux classiques:)? c'est plutot une question de gouts,merci pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Merci de prendre le temps de répondre a tout vos fans chère et illustre Chef. C'est rare et d'autant plus apprécié. Sincères félicitations !
Bonjour chef votre passoire rouge c’est pas une kitchenAid ? Au passage je regarde toute vos recette j’adore votre façon de cuisiner continuer vous faite rêver ;)
Merci beaucoup chef je vais faire cela demain pour mes invités j’ai tout ce qu’il faut sauf la crème
: Alors ne mettez pas de creme ca sera tres bien aussi a tres bientot,Michel.
Chf Michel Dumas j adore
: Merci beaucoup ca me fait vraiment tres plaisir et merci aussi pour me suivre ainsi que pour les commentaires donc a tres bientot, Michel.
dommage je serai venu sinon tellement vos recettes sont formidable
: Ce sera donc partie remise,merci de me suivre et a bientot , Michel.
moi aussi je jette mes couvert comme sa lol en cuisinant lol
Super vidéo chef serait il possible de faire un menu pour ceux qui seront au régime car j y suis merci d avance chef
Semble bien bon. Je n’ai jamais de vin blanc. Peut-on utiliser du vinaigre blanc pour le déglaçage (avec un peu de sucre ?) ?
: Non ca n'a rien avoir faites comme moi et voila,Michel.
bonjour chef, franchement je te kiff je sais pas pour quoi! bref vous mettez bcp de tomate, qd même , si bien que ça ressemble plus trop a la recette d 'origine, mais ça a l'aire très bon ;)
: Toutes mes recettes sont les miennes celles d'origines ne m'interressent pas:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Belle recette. Salut du Brésil, 32°C de temperature.
+Claude Nahas : Avec le vent nous aussi 32 mais en dessous de 0 :)merci de me suivre et pour le commentaire,Michel.
Bonjour Chef ! Possible de faire la recette du lapin aux pruneaux ? Merci 🤗
: Ca sera pour plus tard, donc a bientot,Michel.
😊👍
: Super cool,merci pour le commentaire et aussi de nous suivre , a bientot , Michel.
WOUAAAAAAAAAAAAAAA une autre façon du lapin a la moutarde je note ;) bien le bonjour aux petits couteaux de ma part ;) @+ eric de bordeaux
: Merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.
bonjour et mercie j ador.amitiè.alain
: Bonjour a vous aussi,merci encore pour l'appréciation demain a 10h AM heure locale, vous allez avoir une recette qu'il faut absolument que vous partagiez avec votre entourage c'est hyper santée et bon pas cher chaud ou froid voila c'est un rendez vous,a tres bientot, Michel.
Bjr michel . Allez vives les couteaux
Un bonjour de la Savoie chef, pourquoi ne retirez-vous jamais le germe de l'ail ?
J'ai toujours entendu dire qu'il était indigeste, sinon toujours super nickel, allez tchao bye !
: Demandez a ceux qui disent ca comment ils font l'ail confit en chemise et vous aurez tout compris de cette rigolade voila,Michel.
@@ChefMichelDumas merci d'avoir pris le temps de me répondre chef, grâce à vous tout le monde avance en cuisine et à très bientôt pour une nouvelle recette décorée de la croix savoyarde 😉
J’adore ce mec
excellente recette chef
j'aimerais juste savoir pourquoi votre marmite n'est pas couverte depuis le debut de la cuisson des cuisses...Merci
: Vous auriez du remarquer que je n'utilise jamais de couvercles sur le fourneau,la premiere raison c'est d'avoir toujours un controle visuel constant et la deuxieme les réductions se font beaucoup mieux pour les cuissons lentes,voila,merci beaucoup pour me suivre et a tres bientot pour d'autres commentaires , Michel.
Après le pot-au-feu à la façon Michel réalisé ce week-end qui fut un succès, ce sera ma prochaine recette.
Petite remarque concernant les légumes, on ne les voit pas réchauffer dans la poêle après avoir été refroidi dans l'eau ?
+Christophe Jacques : Tres bonne remarque!c'est presque une faute professionnelle de ma part car j'aurai du faire chauffer l'assiette et les légumes au four 200 degrés( fahrenheit) avant de dresser,je le fais toujours et la j'ai oublié,milles excuses,je vais perdre une fourchette de ma bavette au roquefort:)et peut etre aussi une toque de mon navarin:(merci beaucoup pour le commentaire et de me suivre,Michel.merci aussi pour le suivi du pot au feu.
vendez vous la table 55 ? quand vous égouttez vos choux de bruxelles que vous disent ils ? merci pour la recette
+david renard : La table 55 n'est pas a vendre,mais si vous voulez néanmoins une semblable allez chez[ IKA] elle mesure 12 pieds avec ses rallonges elle est en bois massif,il n'y en a qu'un model,vous en aurez un apercu dans mon vidéo [ bye bye 2015 ] les choux de bruxelles m'ont juste dit que pour une fois ce ne sera pas les lapins qui nous mangeront:)merci beaucoup pour le commentaire et de me suivre,Michel.
Aussie wine!
Une bonne idée de préparer seulement les pattes.
ce lapin a était préparé avec soin et avec du goût mais attention au lancer de couteaux chef
+bentkowski sylvie : Les petits couteaux sont tous mes amis et font partie de mon équipe,ils travaillent tres fort a mes cotés sans relache:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de nous suivre,Michel,vous avez aussi le bonjour des petits couteaux.
Super recette comme à vôtre habitude Chef Dumas, ça sent bon le terroirs :)
Mais par pitié pour mes oreilles sensibles, c'est du "curcuma" et non du "curcumin" :D
Vivement la prochaine recette.
+antoine210390 : Desolé pour vos oreilles,vous avez absolument raison de me corriger votre commentaire m'est tres utile pour le futur,j' escamote souvent la prononciation par inattention,merci beaucoup pour me suivre et aussi pour vos commentaires,Michel.
Aucuns soucis Chef, je serai bien incapable de faire ce que vous faites moi même. Donc prenez ma critique comme une simple remarque. Impatient de découvrir vôtre prochaine tambouille :)
Grand chef Dumas voila une recette apétissante mais on m a toujours dit qu il fallait dégermer l ail car il parait que ça donne des gaz qu en pensez vous ?
: Les histoires de dégermer l'ail sont des histoires a dormir debout, demandez a ceux qui disent ca comment ils font leur ail confit en chemise et vous aurez tout compris, a bientot, Michel.
C'est vrai pour l'ail CRU dans la salade et seulement si le germe vert a poussé. Il faut alors l'enlever ( pousse verte). S'il est cuit, pas de problème. Et dans l'ail cru frais, il n'y a pas de germe, donc pas de problème.
Sinon, c'est vrai qu'on sentira l'ail toute la journée et pas qu'un peu.
laurent querel ça n'a jamais été prouvée alors je doute que ce soit vrai depuis le temps ses histoires de germes on les voit qu'en france. C'est comme l'histoire de raser une partie de votre peau fait repousser les poils plus longs ..
Achetez de l'ail, gardez-le le temps qu'il germe (le pousse vert qui sort) et mangez-le en salade.
Je vous garantis que vous n'aurez pas un seul vampire dans la région.
Ce n'est pas une histoire de légende, le germe qui est devenu vert (donc pas dans l'ail frais) fait puer de la gueule.
Et on parle d'ail cru, pas cuit ni confit.
Essayez, mangez de l'ail avec son germe vert et vous m'en direz des nouvelles.
je minquiete pas chef ses super comme sa deja je vous rasure allez bien le bonjour de lisere
+Daniel Djordjevic : salut l'isere,chez nous aujourd'hui - 37au soleil:)merci pour le commentaire et aussi de nous suivre,Michel,a bientot.
@@ChefMichelDumas quel vin blanc pour cette recette ?
Je le ferai
Anybody knows what brand of knives the chef is using?
ça serait possible de refaire la meme recette le 25 -12 ça nous ferait un joyeux lapin de noel lol
+david renard : Au lieu de refaire la recette revisionnes la une semaine avant Noel:)merci pour le commentaire et de nous suivre,Michel.
son voisin cherche son lapin depuis deux jours
Bonjour Chef,
Comptez-vous nous présenter de nouvelles recettes à base de lapin ?
:Oui ca sera pour plus tard,Michel.
@@ChefMichelDumas Super merci, j'ai hâte
Merci chef,par quoi peut on remplacer le vin dans la recette .
: Il n'y a pas de substitu voila,Michel.
: Cette question ne devait pas avoir beaucoup d'importance car vous ne prenez pas connaissance a ma réponse,Michel.
tu connais bien ton metier fier de toi ? ca donne l appétit
+Siska Siska : Merci beaucoup pour le compliment,pour le métier ca me rassure:) apres 44 ans en cuisine c'est normal,et pour faire le clown je ne suis pas le dernier,merci beaucoup pour votre commentaire et de me suivre aussi,Michel.