¿Son los lácteos saludables? Ep. 8
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- Опубліковано 5 чер 2024
- Bienvenidos a un nuevo capítulo más de con jengibre y limón, hoy hablamos de lácteos con Sandra Moñino de @nutricionate , nutricionista especializada en inflamación y María Pérez @mariapespinrecetas amante de la vida saludable.
Libro Adiós a la inflamación: amzn.to/3QlM4Aw - Навчання та стиль
Dale like 🙏si tú también quieres que esté maravilloso podcast nos hablé de alimentos que no se pueden mezclar, absorción de hierro,calcio,etc...
Y otro tema más del que poder hablar y aclarar, el arroz es necesario dejar pasar 12 h desde que se hace? Como en la patata y el boniato?
Gracias por esté necesario podcast.💪 Seguid así chicas.
Sigan por favor, no paren. Lo hacen tan sencillo, tanto conocimiento. Tiene n mucha empatía, además me divierte su frescura, sencillez.
Tema hipotiroidismo e hipertiroidismo que comer y que no comer serían un temazo
Exacto, por qué la soja en las personas con hipotiroidismo está contraindicado
Que bien se lo pasáis !! Y otros zzzz 😅.Un besito chicas ,sois geniales 😘
La bebida de avena es muy rica, sana y saciante, incluso para los celíacos e intolerantes al gluten, pero, como el resto de bebidas, hay que leer detenidamente el etiquetado porque suele haber contaminación cruzada.
En el mercado, la marca 'YoSoy', es de las mejores en relación "Calidad-Precio". Sin Gluten, sin Aditivos y sin Azúcares ni Edulcorantes.
Si es cierto que tiene un componente, 'la avenina', difícil de digerir y, en caso de consumir la avena en copos, 'sin Gluten', se recomienda lavarla y dejarla a remojo al menos 2h. De esta forma, se desactivan los llamados "antinutrientes", la fibra soluble se hincha y se vuelve más viscosa, lo que ralentiza la digestión y aumenta la sensación de saciedad. También se eliminan restos de pesticidas que podrían haber quedado en la superficie de los granos de avena. En caso de no remojarla, podría causar gases, propiciar un cuadro de colon irritable o inflamación gastrointestinal.
Tengo intolerancia al gluten y yo me preparo así, a veces, un tazón de esa marca de bebida de avena, con copos de avena, *ambos sin gluten, me sacia, relaja y me sienta de maravilla.
La misma marca tiene variantes, como la 'ChocoAvena'. 😋 Lleva Agua, Avena, Cacao, Avellanas y Alga C. C. (esta última en sustitución de los estabilizantes).
También encontraremos YoSoy, Bebida de Avena Calcio. También muy saludable 💚
Un capítulo de alimentación para personas con tiroides, plis!! Sois geniales!!! Las mejores!!!! Qué suerte de teneros❤❤
Hola Sandra, como tu admites sugerencias, me parece muy interesantes que hagas un potscad para saber distinguir los valores nutricionales en los alimentos que compramos. Es decir, si por ejemplo tiene 5 gramos de azucar saber si esta bien o mejor descartar. Que te parece? Ojala lo hagais porque yo no tengo claro este tema. Muchas gracias y hasta el proximo potscad😊
Muy buena información y muy simpáticas. Gracias
Genial vuestros podcasts! Porfi algún podcast hablando de los alimentos a evitar y la alimentación a tener en cuenta cuando tienes la enfermedad de Lipedema. Gracias!
Otro tema proteínas saludables, que pedir cuando vas a un restaurante, batch cooking
Me encanta❤
Espectaculares, enhorabuena y gracias!!!!
Antes me encantaba desayunar viendo true crime, pero desde q tenéis este podcast disfruto todos mis domingos mi desayuno con vosotras, es q me encantais lo naturales q sois y lo bien q se explica y entiendo todo, GRACIAS de verdad, con contenido de calidad como este seríamos mucho mejor todos.❤
Que siiiii, que sigáis haciendo más capítulos de podcast, que lo hacéis muy bien, hacéis una gran pareja juntas y me encanta veros y escucharos. Queremos maaaaaas!!!!❤
Que naturalidad!! Me encantáis las dos❤
Sois geniales chicas!!❤❤
Estupendo y muy divertido 😂
Me encanta sois increíbles. Gracias por todos vuestros vídeos. Sois geniales, seguir así.
Sois la caña!! Nos enseñais / informais y sois la mar de divertidas!! Gracias!!❤❤
Gracias por todo el contenido,👏👏👏👏
Gracias por compartir vuestros consejos ❤
Gracias por enseñarnos tanto y con esa alegría y naturalidad❤❤❤❤
Muy interesante
Muchas gracias preciosas. Todos los domingos aprendo un montón, no nos dejéis!! ❤
Que grandes sois seguid con esta gran labor muy agradecida y tambien gracias por las risas un abrazo❤
Muchas gracias por vuestra información. Me encatais. Seguid así ❤
Gracias Sandra por estos videos en directo me encantais sois muy guapas y sinpaticas😊😊
Gracias, un vídeo más en el aprendemos muchísimo y nos sacáis unas risas, que más se puede pedir🥰🥰🥰
Jajajaja😂😂😂😂 me ha encantado las risas que nos habéis hecho pasar. Gracias por haberlo dejado grabado. No solo aprendemos con vosotras sino que pasamos un ratico delicioso. Yo tengo la Chufamix y es una delicia hacer la leche de almendras con ella. Os propongo otro tema la mezcla de alimentos o convergencias de alimentos que no son saludables. Ahí os lo dejo . Un abrazo desde Madrid. Estuve viviendo en Murcia 8 años y vuestro acento me resulta tan, tan entrañable! Pero que majicas que sois! ❤
Me encantan los videos que hacéis aprendemos mucho.
La burrata es saludable?
Que majas sois las 2
Qué interesante todo lo que contais, muchisimas gracias🙏😍
Y como siempre gracias a vosotras también
Que chevere la espontaneidad con que brindan educación nutriciónal, resulta muy ameno....
Muchas gracias chicas, aprendo mucho con vosotras. Gracias por el vídeo, nos vemos en el próximo. Besitos 😘❤
Me encantan veros juntas ..como sois de naturales y sencillas ..y lo que aprendemos con vosotras ..y si encimas nos hechamos unas risas mucho mejor 😅😅😅 deseando que llege el próximo ❤
Sois fantásticas!!!!! Jajajaja
Siempre aprendo con vosotras
Gracias por estos maravillosos capítulos❤️
Me encanta!! Necesitamos vuestras recomendaciones 😊
Podríais hacer un podcast sobre la conveniencia o no de tomar complementos de plantas si padecemos inflamación y artrosis !? Muchas gracias
Muy interesante el tema. He aprendido mucho de leches
Seguid que es muy interesante y aprendemos un montón. Me acabo de comprar el libro.
una pregunta no me ha quedado claro porque la leche de avena no es tan sana, es que me encanta :(
La de la marca yo soy de almendras lleva un 6% de almendras
Mil gracias guapas
Que buena onda tenéis las 2 juntas, me encantais....que ataque de risa más bueno os ha dado, eso también es salud 😂😂😂
Hola. Me encanta vuestro postcad, se aprende un montón. Qué tal si hablarais de los frutos secos? Tengo entendido que son buenos para la salud pero hay que saber cómo comerlos , y deben consumirse tostados o remojados ,es esto cierto? Muchas gracias.Saludos
Jajajajaja k buenas sois .podríais hablar del hipotiroidismo k se debe comer y k no y como podemos ayudar a nuestro tiroides.graciasssss
Hola chicas me encanta este podcast lo explicáis muy bien. A mí me gusta mucho el marisco, es bueno es malo?
Me encanta porque soy intolerante a la lactosa y me habéis resuelto dudas que
tenia. Os adoro❤❤
Porqué se le pone sal a la bebida vegetal cuando se elabora en casa?
😂😂😂... Son maravillosos los directos... 🐮🐮🐮... ¡Sois dos soletes ☀☀ y la alegría de la huerta 🍆🍅🥕🥦🍊🍋🍌🥥🥑!
🌿🐄 🌿🐐 🌿🐑🌿 🐏🌿
Gracias, Gracias, Gracias 💗
La bebida de avena es muy rica, sana y saciante, incluso para los celíacos e intolerantes al gluten, pero, como el resto de bebidas, hay que leer detenidamente el etiquetado porque suele haber contaminación cruzada.
En el mercado, la marca 'YoSoy', es de las mejores en relación "Calidad-Precio". Sin Gluten, sin Aditivos y sin Azúcares ni Edulcorantes.
Si es cierto que tiene un componente, 'la avenina', difícil de digerir y, en caso de consumir la avena en copos, 'sin Gluten', se recomienda lavarla y dejarla a remojo al menos 2h. De esta forma, se desactivan los llamados "antinutrientes", la fibra soluble se hincha y se vuelve más viscosa, lo que ralentiza la digestión y aumenta la sensación de saciedad. También se eliminan restos de pesticidas que podrían haber quedado en la superficie de los granos de avena. En caso de no remojarla, podría causar gases, propiciar un cuadro de colon irritable o inflamación gastrointestinal.
Tengo intolerancia al gluten y yo me preparo así, a veces, un tazón de esa marca de bebida de avena, con copos de avena, *ambos sin gluten, me sacia, relaja y me sienta de maravilla.
La misma marca tiene variantes, como la 'ChocoAvena'. 😋 Lleva Agua, Avena, Cacao, Avellanas y Alga C. C. (esta última en sustitución de los estabilizantes).
También encontraremos YoSoy, Bebida de Avena Calcio. También muy saludable 💚
Muchiiiiiiiiiiiiisimas gracias!!!!
Porfa tb pueden hacer un podcast sb proteínas saludables para cenar, bocadillos, tostad etc...
Muchas gracias por toda la informacion es muy interesante,cada dia se aprende algo nuevo.Me firmaste el libro el dia de san Jordi en plaza Cataluña ,me hizo mucha ilusion .❤
Y por fi, seguir con estas cosas, los postcard son geniales
Nos habláis de tantas cosa que es una fuente de enseñanza totalmente necesaria
Bicos 💋💋bonitas
😂😂😂😂😂me he reído con ustedes entre las vacas y las risas, que hoy sé el motivo, me he reído mucho. Buenísimo el podcast, yo empecé a tomar leche sin lactosa precisamente porque me parecen carísimas las vegetales que me encantan, pero ya acabaré con el paquete que tengo y a haré mis leches y las congelo, súper súper interesante, no dejen de subir podcast, son todos súper beneficiosos, qué congelar o no👌🏻👌🏻o bachcookin 👌🏻👌🏻. Un programa sobre trastornos alimentarios también, tengo a una persona con trastorno por restricción o evitación y es muy complicado tratar de darle otras cosas. Muchas gracias por todas las info y por hacernos reír 😂😂😂😂🙏🏻
Siento ver los vídeos tan tarde pero es que no me da la vida para veros tan a menudo como me gustaría
Espectacular el tema de hoy!! Sandra, Maria una sugerencia de tema, índice glucemico , cual es el rango en el que hay que mantener, que alimentos suben el índice glucemico, que alimentos son buenos para mantener...
Todos los domingos tengo una cita con vuestro Podcast!¡¡ esta genial 😁💕😍♥
Hola chicas, son geniales estos vídeos, se aprende mucho. Podrías hablar sobre la alimentación cuando hay intolerancia a la fructosa? Me seria de gran ayuda. ❤
Que salas soys!!! 😂 Me parto con vosotras e info muy buena que vamos anotando!! Gracias!!
Yo hago leche de almendras caseras y de alpiste para el consumo humano gracias por la información contenida saludos cordiales
Muchas gracias, sois geniales, yo tomo la marca Alpro de bebida de coco y almendras.
Que calidad tienen, hay mejores marcas , cuáles
Genial, chicas!! Gracias por los consejos y seguid, por favor, que todo esto es muy necesario!!!
No habéis hablado de la intolerancia a la proteína de la vaca o de cabra
Hola chicas, gracias por otro podcast, yo no soy asidua a beber leches vegetales pero gracias por la información os espero el domingo que viene☺️😊
Me encantais,gracias por toda la información,me gustaría saber si la leche de soja con calcio que es la q tomo ,es mejor o mejor sin calcio?
Sí por favor!! Seguid informando de esta manera porque nos llega mucho mejor y además lo hacéis de una manera tan amena que se pasa volando el podcast!! Por cierto voy a buscar la receta de la bebida de almendras porque no solo tengo el libro sino que lo tengo firmado por Sandra!! Jaja !! Os quiero ❤❤❤
Genial el podcast chicAs! Un tema podría ser como absorber mejor el colágeno de los alimentos y cuales son los mejores. Gracias!
Me gustan mucho vuestros consejos!
Estaría bien hacer un vídeo de batchcooking
Gracias !!!
Sandra porfi. ¿Si tomas Vitamina A, Luteina y omega 3 como suplementos diarios, ¿el cuerpo deja de producir vitamina A o con el tiempo tendrá problemas para absorber tanto la Vit. A como otras?
Y otra preguntilla, ¿podríais hablar de los alimentos potenciadores? Por ejemplo, cúrcuma con aoeve y pimienta es un push... Cositas así.
Gracias de todo ❤
@Conjengibreylimon ¡Viva la 'Naturalidad' y los Podcast si Editar! Sois Alegres, Positivas, Humanas, Inteligentes y muchas cosas más. Ya tenemos bastantes 'Intolerancias Alimentarias', para que venga la 'amarga de turno' con mala_leche. Con todos mis respetos hacia la Sra.🐮 💯 Likes de mi parte... 💚
Ésto es un curso me interesa
Hola chicas, felicidades por vuestro trabajo, estoy enganchada a vosotras😂😂, una pregunta: Sandra siempre hablas y también en tú libro que lo tengo de comer lo más natural sin aditivos ni conservantes y en este podcast hablas de la leche de oveja y cabra pero yo sólo encuentro en los centros comerciales una marca que las vende pero tiene aditivos y conservantes que no lleva una leche de vaca que es sólo eso leche y nada más que es lo que he aprendido de tí todo este tiempo. No es peor tomarla con aditivos? Se vende alguna leche oveja sin aditivos? Gracias, porfa, comentarllo en un podcast o si podeis en cualquiera de vuestras redes.
Hola q tal, me gustaría q me dijeses como es la maquinaChufamix. No la conozco.
Hola!! Gracias por la charla! Ene mi duda es.. La cuajada hecha en casa con leche fresca de oveja, y cuajo, estaría muy bien? En cuanto a lácteo que no te inflama.? En mi caso la leche de vaca (que no los yogures) .me producen a los días de consumir, descomposición y eczemas en las piernas así que llevo ya 35años con las vegetales.. Soja compro.y avena, almendra etc me la hago, . Gracias otra vez!
Podríais hablar de dieta para piedras en vesicula?
Hola algunas lleva gomas que es eso?
Qué opináis de la golden milk?
Hola, pero que tipo de sa bebida vegetal puedes comprar?
Un video hablando sobre la alimentación para el Lipedema que afecta a tantas mujeres porfi!!! :)
Un tema interesante sería los suplementos alimenticios como las proteínas, complejos multivitamínicos, etc
Muchas gracias chicas por estos videos. Tengo una duda, había oído que la bebida de soja hoy en día no era buena porque era trsnsgenica, me lo podíais aclarar?
Yo tengo que tomar leche sin lactosa muy a mi pesar, ya que es la que me sienta bien, las otras me dan dolor de estómago
A mi el alergólogo me recomendó la leche sin lactosa por la rinitis alérgica y la verdad que he notado menos mucosidad
🔝
Para el estreñimiento es mejor la de cabra u oveja? Gracias
Quienleche de Avena es la mejor
Buenas tardes, yo soy muy estreñida, que tipo de leche me mecomiendas?, gracias
Y marcas de leche son buenas
❤
Yo tengo el hígado graso colesterol alto y triglicerido alto que leche puedo tomar gracias
Me encantaria ver el video de los congelados y batch cooking! EL adulting ataca!! 😂😢
👏👏👏👏👏
Y qué me decís del Actimel, lleva mucha lactosa, azúcar etc? Es tan sano como lo venden?
Una pregunta la bebida de almendras es la de Mercadona?
Chicas a mi todo me.inflama😢😢
Por qué llevan muchas de estas bebidas, aceite de girasol?
Yo me he quedado con una duda, sería recomendable sustituir la leche de vaca por bebida de soja para los más peques??? Porque si es inflamatoria la leche de vaca quizá sea mejor la bebida de soja n? Lo único que hace varios años salió la duda de si era recomendable o no para los peques por una cuestión de mutación genética en la edad infantil, no se si esto se ha desmentido y puedo sustituirla sin problema...gracias por todo!!!
Qué opinión os merecen mos yogures de soja?
Me encantan vuestros vídeos!!!
Madre mía sois el notario mas😂😂😂
Muchas gracias por vuestros consejos. Personalmente os agradezco que de una manera didactica nos vayais dando nociones saludables. Sólo os rogaria videos más cortitos.
Salut!!
Libro
Una duda: tengo una niña de 6 años que padece mucho de dolor de tripa, la pediatra sin hacerla pruebas nos ha mandado que tome leche sin lactosa. Os he escuchado que no hay que tomar leche sin lactosa si no se tiene diagnosticado porque se puede hacer intolerante, que me recomendáis que tome en este caso? Leche de cabra o de oveja? La gusta mucho desayunar su vaso de leche por las mañanas por lo cual suprimirlo por un yogur por ejemplo me da pena, porque ella disfruta mucho con su vaso de leche
Una pregunta, si tomo un vaso gazpacho en vez de beber agua, se rompe el ayuno?