Liquore di More selvatiche

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  • Опубліковано 20 сер 2017
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КОМЕНТАРІ • 79

  • @litadaniela2241
    @litadaniela2241 5 років тому

    Grazie molto gentile

  • @omret823
    @omret823 4 роки тому

    Sei semplicemente un grande❤

  • @mariapaonessa2520
    @mariapaonessa2520 6 років тому

    belle le more e buono il liquore bravo comprimenti

  • @federicodevaleri5357
    @federicodevaleri5357 5 років тому +3

    Mentre vedevo il video sentivo il profumo del liquore fatto con le more selvatiche che andavo a raccogliere con mia nonna in montagna. Mi sono emozionato 😂

  • @fabior7698
    @fabior7698 6 років тому

    Fantastico devo farlo assolutamente! xD (e anche rivedere il video perché non posso ascoltare)...
    Dopo le more sono buone? magari dopo una sciaquata o diventano immangiabili?

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  6 років тому

      Sì sono buone ma senza sciacquata, sono tipo le ciliege sotto spirito. L'unico problema è che sono tutte schiacciate per estrarre il succo 😊

  • @mariellazagarella7582
    @mariellazagarella7582 2 роки тому

    Lo farò

  • @litadaniela2241
    @litadaniela2241 5 років тому +1

    Scusa ma si può conservare solo in frigo ? Io vorrei tenerlo in bar in casa .Grazie

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  5 років тому +3

      No, io lo metto in frigo perché mi piace fresco, ma puoi conservarlo nel bar con gli altri alcolici

  • @mohammedalotaibi6683
    @mohammedalotaibi6683 9 місяців тому

    Great in the fridge after finishing it in or out of the fridge

  • @uomodicasa
    @uomodicasa 6 років тому +3

    Bella ricetta!!! Io però con un passapomodoro (quello per fare la salsa) avrei "passato le more" per spremere bene l'alcool.

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  6 років тому

      Anche il passa verdure andava bene, ma purtroppo sono senza 😢 , se riesco alla prossima lo prendo in prestito da mia suocera 😉

    • @lorislaurencig7098
      @lorislaurencig7098 6 років тому

      l'uomo di casa ci sa Sempre fare!

  • @shadihannan4725
    @shadihannan4725 2 роки тому

    Che acquavite hai usato? Quella di marca Nardini l'avete provata?

  • @daniele7431
    @daniele7431 6 років тому +9

    piccolo appunto: per non fare cristallizzare lo zucchero versa lo sciroppo nell'alcool e non il contrario. In questo modo la gradazione va scendendo e lo zucchero non cristallizza troppo

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  6 років тому

      Ok grazie mille. Non mi ero accorto che lo zucchero si fosse cristallizzato

    • @isabellar687
      @isabellar687 5 років тому

      Ciao Daniele, grazie del suggerimento. Avevo fatto del liquore di cioccolato bianco l'anno scorso ed e' vero, si sentivano i granelli dello zucchero in bocca nonostante l'avessi sciolto nell'acqua quando ho fatto lo sciroppo. Con il tempo i cristalli di zucchero si sono induriti ancora di piu'. Ora ho capito come mai. Grazie della dritta e grazie ad Andrea per aver condiviso un'altra bellissima ricetta. :)

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  5 років тому

      Grazie a te 😀

  • @dolceneve7116
    @dolceneve7116 4 місяці тому

    Ok

  • @liviacaputo3172
    @liviacaputo3172 5 років тому +1

    Andrea per favore, mi dici per quanto tempo si puo' conservare questo liquore? E poi,con solo 150 ml di acqua non è troppo alcolico? Ai miei figli i liquori troppo forti non piacciono.
    Ciao un bacione grande grande e grazie per la risposta.
    Le tue ricette me le sto segnando tutte
    Non ci sta un libro vostro dei liquori fatti in casa?

    • @Spectacular-cuoredicioccolato
      @Spectacular-cuoredicioccolato 5 років тому +1

      Tranquilla non scade, l'alcool e lo zucchero conservano il liquore per anni.
      Qui trovi la raccolta delle ricette
      LIQUORI fatti in casa: ua-cam.com/play/PLvRAQFPxY9VSnF0CwZXjk5HN9W6aeM8kH.html

  • @simonedimarco81
    @simonedimarco81 4 роки тому +1

    Una bella scoperta il tuo canale.

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  4 роки тому

      Grazie mille 😊 ricordati di condividere la scoperta con gli amici 😉

  • @dolceneve7116
    @dolceneve7116 4 місяці тому

    Volevo sapere se hai scritto il libro dei liquori come avevi detto io se li hai scritto lo vorrei comprare

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  4 місяці тому

      Se riusciamo lo pubblichiamo a fine anno, stiamo ancora cercando la casa editrice

  • @mariateresafederico7807
    @mariateresafederico7807 Рік тому

    Ciao scusami Andrea volevo chiederti un consiglio, io ho messo in infusione le more purtroppo ne avevo solo 200gr e ho aggiunto 200ml di alcol. Le ho girate sempre, solo che dopo un po' me le sono dimenticate saranno passate sei settimane, quasi sette. Non mi sembra male, se è ancora buono, essendo che ho cambiato le dosi come procedo con lo sciroppo? cambio le dosi anche di quello?

  • @ilariaditommaso9567
    @ilariaditommaso9567 2 роки тому

    Ciao ma quante more x 300 ml di alcool?

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  2 роки тому

      Fai la proporzione 😬 adesso sinceramente non ricordo a memoria tutti i dosaggi, sorry

  • @gaetanatumminaro3713
    @gaetanatumminaro3713 10 місяців тому

    Grazie voglio provare a fare questo liquore poi ti diro'com'e venuto

  • @guglielmoantonelli4556
    @guglielmoantonelli4556 Рік тому

    Lo sbaglio dopo 4 giorni avresti dovuto frullare il frutto 3 giorni in dispensa poi filtri altrimenti perdi la metà dei succhi io faccio alloro rosmarino salvia menta arancio crema di limone crema di arancio fiori di sambuco ne ho altri e li regalo ai nostri nonni un bicchierino dopo pranzo ottimo digestivo volontario sono diventato e tale resterò faccio bottigliette da 200 ml🎉

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  Рік тому

      Grazie per il consiglio 👍🏼 e complimenti 🎉 per i tuoi regalini 🙂 bravo

  • @antonellarisa2110
    @antonellarisa2110 4 місяці тому

    Una settimana sono7 gg 15 gg sono il doppio ..mi fai venire il dubbio!! Sei sicuro della ricetta?😢

  • @Alexsanders91
    @Alexsanders91 2 роки тому

    Quanti litri di liquore fai con queste dosi?

  • @emora90
    @emora90 2 роки тому

    Io ho avuto un problema di muffa dopo un po’ di tempo, cosa mi consigli per riuscire a sterilizzare bene le bottiglie?

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  2 роки тому

      Muffa 🤔 strano, l’alcol dovrebbe uccidere tutte le muffe.

  • @federico8538
    @federico8538 Рік тому

    Buonasera,
    Mi mamma vorrebbe mettersi in propio e vendere liquori fatti in casa. Per farlo legalmente e venderlo a ristoratori e pubblico (non solo ad amici e parenti), avete consigli da darmi per farlo? Non vorremmo ripercussioni legali.
    Grazie mille

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  Рік тому

      Non è ho la più pallida idea, mi dispiace 😬 ma sicuramente conviene informarsi

  • @delbiancoortolani1581
    @delbiancoortolani1581 4 роки тому

    maaaah il mirto sardo lo hai mai fatto?

  • @ritamammetti9865
    @ritamammetti9865 4 роки тому

    bere un liquore alle more 50 gradi circa......

  • @mariapatruno2505
    @mariapatruno2505 3 роки тому

    Ma non sarebbe meglio farlo riposare piu tempo prima di berlo? E come mai lo zucchero così tanto?

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  3 роки тому

      Si se hai la pazienza 🤪
      Si volendo si può diminuire 😉 ma poi rimane un po’ forte e non a tutti piace

    • @guglielmoantonelli4556
      @guglielmoantonelli4556 Рік тому

      Aggiungi un po di acqua in più e cala lo zucchero di 30 gr il gioco è fatto sono entrato adesso ma ci sono siti che spiegano meglio io faccio 18 tipi di liquori + creme con frutta alcoliche e le regalo a tutti i miei nonni del paese bottiglie da200 ml e sono felici ( nonni intendo persone più anziane i miei nonni mi guardano da lassù ma ho imparato molto da loro) aiutare i nostri nonni è la cosa più bella che ci sia 🎉

    • @guglielmoantonelli4556
      @guglielmoantonelli4556 Рік тому +1

      Dimenticavo diminuisci anche alcool oppure aumenta frutta

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  Рік тому

      Bravo 👍🏼 ottimo atteggiamento

  • @NaturaWild
    @NaturaWild 4 роки тому +1

    Anche noi lo facciamo ...ma siamo un pó piú spartani ! 😂😂😂
    ua-cam.com/video/YNFfAJ5ZX-8/v-deo.html

  • @francaverta4396
    @francaverta4396 5 років тому

    Quanta acqua nn ho capito bene

  • @gimnasiumclub9175
    @gimnasiumclub9175 5 років тому

    poco serio

  • @demmausen1401
    @demmausen1401 3 роки тому

    Non è davvero buono, non hai fatto il tipico movimento di braccia