Liquore alla Liquirizia fatto in casa

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  • Опубліковано 18 жов 2017
  • A grande richiesta di mia suocera, oggi prepariamo un'altro buonissimo liquore fatto in casa. Se vi piace la liquirizia non potete proprio perdervi questa ricetta ; )
    LIQUIRIZIA in POLVERE: amzn.to/2yAHzsC
    LIQUIRIZIA del VIDEO: amzn.to/2inH0OU
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 79

  • @flaviocastoldi7521
    @flaviocastoldi7521 3 роки тому

    Grande semplicità di esecuzione ma soprattutto chiarezza di spiegazione. Ho l'alcool per uso alimentare in casa, lo zucchero, e le confezioni di confetti liquirizia calabra purissima.
    l'acqua naturale non manca. Fra un'ora sarà tutto fatto ma lo agiterò per due giorni e lo terrò in frigorifero

  • @carlacalo1617
    @carlacalo1617 3 роки тому +1

    Sei veramente bravo.Mi hai fatto venire la passione dei liquori fatti in casa. Sono iscritta al tuo canale con piacere. Mille like

  • @uomodicasa
    @uomodicasa 6 років тому

    Ottimo liquore. Velocissimo da realizzare. Bravo!!

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  6 років тому

      Grazie. Si anche il tuo liquore prugnolino non deve essere male.

  • @gennaroriccio9656
    @gennaroriccio9656 6 років тому +1

    Sicuramente lo proverò a fare 😋

  • @aliante70
    @aliante70 2 роки тому +1

    Ciao, mi sto avvicinando adesso ai liquori fatti in casa. Grazie alle tue ricette Ieri ho imbottigliato per la prima volta il liquore alla liquirizia, con la medesima dose che hai fatto tu.
    L'ho assaggiata stamattina e devo dire che è molto buona oltre che ad essere molto cremosa. Quindi un bel like e grazie ancora. PS oggi sono passati 5 giorni dal caffè in alcol,
    quindi voglio finire anche il liquore di caffè sempre con la tua ricetta. A presto e continua con le tue fantastiche ricette.

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  2 роки тому

      Grazie per aver condiviso la tua esperienza 👍🏼 e aver condiviso i miei video con amici e parenti 🥳

  • @emanuler18
    @emanuler18 4 роки тому

    Io adoro la liquirizia, quindi sono di parte, ma tra le varie ricette che ho provato questa è la migliore e infatti la uso sempre.

  • @umbertospinoglio3007
    @umbertospinoglio3007 3 роки тому +1

    Ricetta fantastica!! È la seconda volta che la uso!! Risultato eccellente

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  3 роки тому

      Grazie mille 👍🏼 quando hai tempo 😉 ricordati di condividere il video

  • @robertob.400
    @robertob.400 5 років тому +1

    Ciao grazie della ricetta, pensi si possa fare con zucchero di canna scuro?

  • @marcobordoni76
    @marcobordoni76 10 місяців тому

    Si deve mettere in freezer per due settimane appena fatto o è meglio tenerlo a temperatura ambiente e necessita di essere agitato quotidianamente. Grazie anticipatamente per la risposta.

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  10 місяців тому

      Puoi lasciarlo a temperatura ambiente, io lo metto in frigo per berlo freddo. Va agitato prima di berlo

  • @Sburato
    @Sburato Рік тому

    Complimenti, non vedo l'ora di farlo, una domanda perché andrebbe tenuto da parte 2 settimane? Cosa cambia?

  • @livianabertone4369
    @livianabertone4369 5 років тому

    L' ho fatto è buonissimo!
    Posso tenerlo fuori dal frigo?

    • @Spectacular-cuoredicioccolato
      @Spectacular-cuoredicioccolato 5 років тому

      Sì certo, grazie per la testimonianza. Se ti va condividi il video con gli amici 😉 grazie mille

  • @yolandapascual2423
    @yolandapascual2423 4 роки тому

    What's the difference between using liquorice drops and liquorice powder? Tks

  • @marcobruss
    @marcobruss 6 років тому

    Lo sto facendo in questo momento😉una volta messo in bottiglia lo posso mettere subito in frigo?

  • @photon1963
    @photon1963 3 роки тому

    Salve, ma se volessi usare zucchero di canna grezzo (zucchero Panela bio) che ha di suo un retrogusto di liquirizia al posto dello zucchero raffinato vado a rovinare tutto? si scioglie ugualmente? Grazie

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  3 роки тому

      Fossi in te io una prova la farei 👍🏼😉

    • @photon1963
      @photon1963 3 роки тому

      @@cuoredicioccolatoit Grazie, provato e il sapore è uno spettacolo usato amarelli in polvere e zucchero di canna bio Panela, questo zucchero ha un profumo di liquirizia e questa combinazione, con le sue indicazioni, ha fatto si di avere un liquore dal sapore unico

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  3 роки тому

      🤩 spettacolo 😉👍🏼 grazie per aver condiviso la tua esperienza

    • @photon1963
      @photon1963 3 роки тому

      @@cuoredicioccolatoit Grazie a te per la ricetta e per i video.

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  3 роки тому

      ☺️👍🏼

  • @adrymatthew1064
    @adrymatthew1064 6 років тому

    Secondo te si potrebbe sostituire l'acqua con una parte di latte e panna? Grazie se mi rispondi.

  • @aliante70
    @aliante70 2 роки тому

    Ciao, sto cercando una spiegazione all'esperienza della liquirizia, Una bottiglia da 500 Cl tenuta in cantina e una bottiglietta contenente il rimanente l'ho tenuta in frigorifero. La sera scordsa ho tolto dal frigo la bottiglietta e ho visto che poche gocce erano liquide, il resto tutto incollato. Sono andato in cantina a vedere la bottiglia piu grande e ho notato la stessa cosa. Potresti gentilmente spiegarmi cosa potrebbe essere successo. E''Tutto un ammasso incollato come la pece. Vorrei sapere se è riutilizzabile o devo buttare tutto Grazie per la risposta. e buon lavoro

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  2 роки тому

      Secondo me è evaporato l’alcol. A temperatura ambiente resta colloso?

    • @aliante70
      @aliante70 2 роки тому

      @@cuoredicioccolatoit Ciao e grazie per la risposta. parto dall'inizio: La prima volta ho usato questa liquirizia www.worldofsweets.de/Amarelli-Rossano-Liquirizia-di-Calabria-40g.100095.html?fcref=next usando le dosi e i procedimenti come da te descritti, e come puoi capire ho ottenuto un pessimo risultato. La seconda volta sempre usando le quantità descritte da te ho cambiato liquirizia acquistata su una bancarella al mercato a differenza della prima si presentava a scaglie. Risultato ECCELLENTE. Cremosa e scorrevole. Quindi mi domando questione di liquirizia oppure alcol evaporato. Se vuoi posso mandarti foto in privato. Grazie ancora per la tua pazienza !! PS liquore al caffè ottimo risultato!! ciao...dimenticavo ...la ,liquirizia rimane sempre collosa anche a temperatura ambiente.

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  2 роки тому

      io ho usato liquirizie simili, potrebbe anche essere che da un produttore ad un altro la situazione cambia
      Se vuoi puoi mandarmi la foto su Instagram

  • @francescosirianni8491
    @francescosirianni8491 2 роки тому

    Un consiglio usa un frustino. Per quanto riguarda il sapore è importante un ottimo alcol e una buonissima liquirizia così verrà il tutto cremoso.

  • @gioriccy3321
    @gioriccy3321 5 років тому

    Ciao in polvere la trovi negozio caffetteria Flavia a treviso🙌

  • @075d4rk
    @075d4rk Рік тому

    e se voglio fare più bottiglie usando 1 l di alcool quante sono le dosi di zucchero e acqua?

  • @andreasimoncini6901
    @andreasimoncini6901 6 років тому

    Ciao, lo zucchero è necessario? Si può evitare di metterlo o ridurne la quantità?

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  6 років тому +2

      Lo zucchero si utilizza in tutti i liquori. Puoi ridurne la quantità ed in proporzione io ridurrei anche l'alcool, altrimenti rimane troppo forte.

  • @frankyroad7988
    @frankyroad7988 6 років тому

    Va bene se uso il bastoncino di liquirizia?

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  6 років тому +1

      Sì ma bisogna metterli a mollo nell'alcool almeno 30 giorni

    • @AcidusMia
      @AcidusMia 4 роки тому

      Quanti bastoncini dovrei usarne?

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  4 роки тому

      Con i bastoncini non ho mai provato, troppo difficili da reperire dalle mie parti 😬

    • @AcidusMia
      @AcidusMia 4 роки тому

      @@cuoredicioccolatoit Ok ma se le dovesse avere quante stecche ne metterebbe? Io purtroppo sono riuscita solo a trovare le stecche quella in polvere o a caramelle non le ho proprio trovate.

  • @JoeMarino84
    @JoeMarino84 3 місяці тому

    Approssimativamente che gradazione può avere ? La metà del grado alcolemico dell'alcol?

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  3 місяці тому

      Che percentuale ha l’alcol che vuoi usare?

    • @JoeMarino84
      @JoeMarino84 3 місяці тому

      @@cuoredicioccolatoit ho usato il 96%

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  2 місяці тому +1

      @JoeMarino84 ok 👍🏼 puoi calcolare la gradazione dei tuoi liquori su questo sito
      Calcolo gradazione alcolica
      www.uomodicasa.it/2020/12/27/calcolo-online-gradazione-alcolica/

  • @branzantis
    @branzantis 2 роки тому

    Ciao..cosa succede se ci metto meno zucchero...grazie

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  2 роки тому

      Va bene comunque 👍🏼 qui puoi calcolare la gradazione alcolica www.uomodicasa.it/2020/12/27/calcolo-online-gradazione-alcolica/ 😉

  • @mattiamanca998
    @mattiamanca998 3 роки тому

    MI. PIACE

  • @francabruno786
    @francabruno786 5 років тому

    Per farlo venire meno denso perché non piace lo vorrei liquido. Quali sono le dosi

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  5 років тому +1

      100 grammi di zucchero in meno 😉 ma sarà più forte di gusto

  • @giammarcosargentoni8753
    @giammarcosargentoni8753 6 років тому

    Ma la bottiglia va strerilizzata ?

  • @diegocerreti
    @diegocerreti 4 роки тому +1

    Occhio a non esagerare, alza molto la pressione

  • @Badhon7920
    @Badhon7920 6 років тому

    When do you upload English

  • @marcofaccetto3359
    @marcofaccetto3359 3 місяці тому

    Vorrei farlo con 500 ml di alcool chi mi dice le proporzioni?

    • @cuoredicioccolatoit
      @cuoredicioccolatoit  3 місяці тому

      Dividi tutti gli ingredienti per 3 e poi moltiplicali per 5