Пирожное Шу которое точно получится с первого раза 😘

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @freehck
    @freehck 11 місяців тому +111

    Из видео подцепил технологию раскатки теста в пергаменте. Спасибо автору!

  • @AngiePtaha
    @AngiePtaha 2 роки тому +591

    У кого остались вопросы, прочитала комменты в поисках ответов, экономлю ваше время:
    Сливки 35%
    Вода добавляется вместе с молоком
    Стручок ванили можно заменить экстрактом, ванилином, ванильным сахаром
    110г яиц это 2,5шт
    56г желтков это 4шт
    Все граммовки в описании видео!
    Любители самоутверждаться идите лесом, вы не интересные. Пирожные отпад 🔥Спасибо!

    • @hopie6198
      @hopie6198 2 роки тому +10

      Спасибо большое))) собиралась искать в интернете 😅🥰

    • @Anastasia-hh5gi
      @Anastasia-hh5gi 2 роки тому +8

      Лучшая!😘

    • @antoninabrodt5373
      @antoninabrodt5373 Рік тому +2

      Здравствуйте, а к какому молоку добавить воду? Крем или тесто?

    • @РоманКондрашов-ы8ы
      @РоманКондрашов-ы8ы Рік тому +3

      @@antoninabrodt5373 к крему )

    • @Sa1kura
      @Sa1kura Рік тому +3

      Спасибо добрый человек😊❤

  • @ОльгаКузнецова-я7у
    @ОльгаКузнецова-я7у 2 роки тому +2006

    Красиво, дорого и сложно. =) С удовольствием посмотрела и куплю готвую пироженку. ;-)

    • @AvidaBlack
      @AvidaBlack 2 роки тому +36

      заварное тесто легко, я пекла гужеры - это такие сырные небольшие булочки из заварного теста, тоже французская кухня. я использовала фудпроцессор для перемешивания теста с яйцами, так оно быстрее, и нужно регулировать количество яиц, в рецепте так и было сказано - добавляйте слегка взбитые яйца понемногу (не факт, что я буду взвешивать яйца, я просто смотрю по консистенции)))), а потом тёртый сыр и вкусовые добавки, зелень, чеснок по вкусу. это солёный вариант, в общем)) а вот этот сладкий крем очень интересный, захотелось попробовать приготовить. я чем-то похожий заварной крем готовила для португальских пирожных, а с этим кремом единственное, что такой кондитерский мешок или шприц нужен...наполнять пирожные - та ещё морока, это точно)))

    • @Магиявкусов
      @Магиявкусов  2 роки тому +74

      у нас такие пироженки по 350р за штуку,приходится делать самой😊

    • @КаинЛенский
      @КаинЛенский 2 роки тому +71

      Купить дороже и менее вкусно .

    • @Магиявкусов
      @Магиявкусов  2 роки тому +28

      Это точно😊

    • @albinaanashkina5311
      @albinaanashkina5311 2 роки тому +62

      @@Магиявкусов у нас 45р в булочных Вольчека, ещё и вкуснее - со сливками взбитыми.🤷‍♀️

  • @mariamalefica2818
    @mariamalefica2818 2 роки тому +350

    Я обычно ограничиваюсь тазом заварного крема, который ем ложкой иногда, намазывая на хлеб.

    • @Julya-shik
      @Julya-shik 2 роки тому +30

      Я для себя ещё изобрела вариант быстрого десерта для заварного крема: поджаренные в духовке полосочки покупного слоёного теста. Крем в пиалу и макаю палочки. Это когда срочно нужен десерт, готовить времени нет.

    • @murzilka9339
      @murzilka9339 Рік тому +14

      @@Julya-shik я делаю ещё проще :хлебцы и сгущёнка 😊

    • @5555-n7w
      @5555-n7w Рік тому +9

      😍ой насмешили

    • @НадеждаКудрявцева-ц7з
      @НадеждаКудрявцева-ц7з 11 місяців тому

      😊😊😊

    • @Позитивчик-г8л
      @Позитивчик-г8л 11 місяців тому +8

      Можно и без хлеба , а потом сразу в больницу с панкреатитом , как у меня сейчас после Нового года, нет уж извольте , все никаких тортов

  • @TheVikrita
    @TheVikrita 8 місяців тому +12

    Я залипла, как тибетский монах на медитации, уставившись в ваш видеоролик, как в одну точку в пространстве и улыбаясь глупой безмятежной улыбкой, а изо рта капают слюни , которые не успеваю проглатывать, надеясь почувствовать этот божественный вкус пироженки(((((😮

  • @Наталія-и4ц3е
    @Наталія-и4ц3е 2 роки тому +334

    Боюсь даже начинать! Мои расхватают и слопают все "запчасти" еще на этапе приготовления)))
    Автору огромное спасибо за доставленное эстетическое удовольствие!

  • @talahalfin
    @talahalfin Рік тому +65

    Шикарный рецепт!
    Никогда не приходилось сталкиваться с кракелином. Это чудо даёт возможность дну печенья быть хрустящим. Кракелин - это песочное тесто, которое: даёт пирожному очень приятный хруст и сладость + дополнительную текстуру. Защищает от разрывов и пр.
    Спасибо за рецепт из 2023 года😊

  • @АлинаБубнова-д6ж
    @АлинаБубнова-д6ж 10 місяців тому +9

    Классный, чëткий, структурный рецепт. Всё получилось. Делала первый раз. Процесс занял полтора часа от начала до конца, включая мытьë посуды. У меня получилось 7 булок.
    Большое спасибо за рецепт!

    • @Оксана-ю8ф8х
      @Оксана-ю8ф8х 8 місяців тому

      😂😂😂😂 получилось говорите, 7 *булок* 😂😂😂😂😂😂

  • @ФатимаСкиданова
    @ФатимаСкиданова 9 місяців тому +7

    Особенное спасибо за пояснение наполнять пироженку кремом перед подачей... Важно! ❤❤❤

  • @oksi.v
    @oksi.v 2 роки тому +218

    По моим ушам прошёлся сатЭйник🤣
    А рецепт восхититилен👏👏👏

    • @Магиявкусов
      @Магиявкусов  2 роки тому +9

      и что уши свернулись в трубочку 😂

    • @fernfern9183
      @fernfern9183 2 роки тому +29

      @@Магиявкусов да, свернулись. диз.

    • @tatjanab.1814
      @tatjanab.1814 11 місяців тому +6

      Причём дважды... 😂

    • @ProstoMariya78
      @ProstoMariya78 11 місяців тому +9

      @@tatjanab.1814Да,там больше 2 раз это слово произносилось))!😂😅

    • @ЮляАкентьева-ж8ф
      @ЮляАкентьева-ж8ф 10 місяців тому +2

      А я часто встречаю как говорят Четверьг 😂

  • @ЛюбовьЛукавская
    @ЛюбовьЛукавская Рік тому +43

    Огромное спасибо за рецепт!!!🎉 УРА!!! У меня получилось. Прямо настоящее пирожное ШУ. И красиво и изумительно вкусно.😊

  • @ДжульеттаПетросян-б3ц

    Никогда не хватало мне терпения готовить такие изысканные сладости! Смотрю на вас и восхищаюсь!
    Как ловко получается!!! 🤗

    • @Магиявкусов
      @Магиявкусов  2 роки тому +5

      спасибо вам💕

    • @НатальяУ-й2ф
      @НатальяУ-й2ф 2 роки тому +2

      У нее просто времени свободного вагон, ее не только на приготовление сложных блюд хватает, но и на бесконечный флуд в комментариях😅

    • @ekaterinashilnikova87
      @ekaterinashilnikova87 2 роки тому

      @@НатальяУ-й2ф почему флуд?

    • @НатальяУ-й2ф
      @НатальяУ-й2ф 2 роки тому

      @@ekaterinashilnikova87 потому, что не по делу много говорит в комментариях

    • @ekaterinashilnikova87
      @ekaterinashilnikova87 2 роки тому

      @@НатальяУ-й2ф хммм..не видела...

  • @user-os6xe8hm3v
    @user-os6xe8hm3v 2 роки тому +14

    Музыка хорошая, как раз для этой ,, спецоперации,,. Очень много терпения надо иметь. Спасибо.

  • @antoninabrodt5373
    @antoninabrodt5373 Рік тому +30

    Это пирожное попробовала в Страсбурге на Рождество... не могла забыть... и вот Ваш рецепт... это просто счастье... сейчас уже на стадии приготовления теста. На самом деле не сложно, налеюсь, что основа получится💓

    • @_nasua_
      @_nasua_ Рік тому +1

      Получилось?

    • @antoninabrodt5373
      @antoninabrodt5373 Рік тому +6

      Да! 👍

    • @annaa6882
      @annaa6882 11 місяців тому +3

      В Питере в любой пекарне Вольчека. Цены копейки

    • @yuliatimofeeva3760
      @yuliatimofeeva3760 10 місяців тому

      ​@@annaa6882ну в Вольчека все пирожные и торты довольно посредственные, хотя за свою цену норм. Но вряд ли такое стоит рекомендовать...

  • @irinanemi3260
    @irinanemi3260 Рік тому +21

    Спасибо огромное, очень хороший рецепт!!!! Дети оценили и сказали, что это самые вкусные пироженки 😋.Кракелин просто порезала на квадратики, на готовых пироженках не заметно совсем.

  • @Midnight7762
    @Midnight7762 2 роки тому +37

    Какая красота.
    Да и вкуснота, вне всякого сомнения.
    Сижу 00:28 на часах, а я тут такое смотрю, слюдоотделение - не реальное.
    Благодарность за видео.

  • @ЛюдмилаАндрианова-п6д

    Что-то мне подсказывает, что это высокое искусство сладкой кулинарии. Изысканно.

    • @Магиявкусов
      @Магиявкусов  2 роки тому +8

      благодарю💕

    • @alinatiwa
      @alinatiwa 2 роки тому +4

      Вот я тоже также думаю😍

    • @fee9382
      @fee9382 2 роки тому +10

      Да, правильное тесто сделать-большое искусство! А крем-так вообще замечательный! И подсказочка-крем делает тесто мягким, так что его можно и для пропитки тортов взять. У нас бабушка всегда Наполеон с таким делала.

    • @yasawii7255
      @yasawii7255 2 роки тому +9

      Спасибо, люди добрые, у меня, действительно, возникли эти вопросы и я искала на них ответ в комментариях) также поделюсь и своими впечатлениями 😊 у меня тесто получилось, но только со второго раза). Второй раз добавляла муку к закипающей смеси слив.масла+молока+воды порциями и быстро мешала, чтобы не образовались комочки. После того как тесто чуть остыло (тесто не должно обжигать руку) добавила 3 яйца комнатной температуры, предварительно чуть взбив их в отдельной миске, получилось такой же консистенции как на видео, и настоятельно советую использовать пергаментную бумагу для выпечки и ни в коем случае не открывать духовку))

    • @Оксана-ю8ф8х
      @Оксана-ю8ф8х 8 місяців тому

      ​@@fee9382открою вам секрет Полишинеля: Наполеон только с таким и делается. 😅😅😅

  • @ВалеріяБабаєв
    @ВалеріяБабаєв 28 днів тому

    Отличный рецепт. Я точно так готовлю. Семье нравится.

  • @fatimatitobayeva5234
    @fatimatitobayeva5234 2 роки тому +4

    Всё сделала по рецепту,где-то на глаз добавляла,но получилось с первого раза 👍👍👍Супер,спасибо за рецепт 👏👏👏

  • @ya-mir
    @ya-mir 2 роки тому +10

    Стоит приготовить крем и съесть его - реально нереально вкусно!

  • @mariasoboleva8971
    @mariasoboleva8971 2 роки тому +23

    Великолепная подача материала, спокойствие и уверенность. Рецепт чудесный. Спасибо

  • @КсеніяКоломійченко
    @КсеніяКоломійченко 3 місяці тому

    Супер, без лишних слов, все чётко и понятно. Спасибо.

  • @ИрмаМосолкова
    @ИрмаМосолкова 2 роки тому +37

    Какой прекрасный рецепт! Великолепная "подача" материала! Все подробно, понятно и наличие крокелюра - это изюминка рецепта! Искренне недоумеваю почему так мало отметок и комментов! На таком-то рецепте! Браво повару!!!!!

    • @Магиявкусов
      @Магиявкусов  2 роки тому +1

      Спасибо💕

    • @chamsschamss1975
      @chamsschamss1975 2 роки тому

      لو سمحت خلطة العجين مقاديرها بالعربي

    • @gudvingudvin1115
      @gudvingudvin1115 2 роки тому

      кракелюр - это трещинки на поверхности красочеого слоя картины, а кракелин - кондит. крем)

    • @АлександрЗозуля-п7э
      @АлександрЗозуля-п7э 2 роки тому +2

      Ирма, комментариев мало, потому что большинство людей посмотрели на эту кропотливую возню над пироженками и пошло в магазин за готовыми вкусняшками.

  • @svetoslava555
    @svetoslava555 9 місяців тому

    Анна Валентиновна, не устаю удивляться Впшей мудрости. Ну как же так у Вас получается ? Так просто открывать нам глаза на очевидные вещи, но которые мы не видим , не замечаем. Вас Бог наградил талантом.

  • @СветланаЛагуткина-я6е

    Никогда такие не пробовала. Но заварной крем обожаю, выглядят пирожные невероятно вкусно!

  • @ТатьянаГолубева-б7у
    @ТатьянаГолубева-б7у 11 місяців тому +16

    Ничего сложного, как говорят:"Глаза боятся, а руки делают! "Всё получится, главное желание! Основная проблема, - это воздушное, нежное чудо быстро исчезает😂😂😂Всем успехов! Спасибо за ролик!

  • @ИльяБлодчук-з6ш
    @ИльяБлодчук-з6ш 9 місяців тому

    Девчонки купила готовые пустые заварные заготовочки. Сделала только крем. Причём первый этап немного упростила. Спасибо за прекрасный рецепт

  • @НикитаМихайлов-у3е
    @НикитаМихайлов-у3е 2 роки тому +13

    Потрясающие получились!
    С первого раза правда добавил больше яиц и вышли корзиночки 🤪 но я тоже взял на заметку, в них можно закуски подавать

  • @СветланаДжапар
    @СветланаДжапар 7 місяців тому +1

    Пока досмотрела уже устала😂 ! Спасибо за труд! Лучше куплю!

  • @amandasi6626
    @amandasi6626 11 місяців тому +5

    Да, вкусно. В булочной Вольчека в Питере делают такие ванильные и с клубничным кремом. Спасибо за рецепт. Попробую тоже.

    • @EllyVell
      @EllyVell 9 місяців тому

      Мои любимые 🥰

  • @ВалентинаИванова-я5о8г
    @ВалентинаИванова-я5о8г 9 місяців тому +2

    Обожаю заварные с детства!!! Но, сейчас уже, к сожалению, по причине диабета, остаётся только смотреть 😢😢😢😢

  • @АннаБарсегова-ы1ж
    @АннаБарсегова-ы1ж 2 роки тому +22

    Да, несмотря на лёгкую подачу рецепта, решиться на такое непросто, хотя и полюбоваться -- уже великолепно, благодарю Вас! )))

    • @Магиявкусов
      @Магиявкусов  2 роки тому +1

      Спасибо,вам💕

    • @WalkingNice
      @WalkingNice 2 роки тому

      Да, покормить по телевизору ныче модный тренд

    • @АннаБарсегова-ы1ж
      @АннаБарсегова-ы1ж 2 роки тому

      @@WalkingNice , недовольны, что просто показывают бесплатно красивые видео, что Вас ещё и реально бесплатно не кормят? ))

  • @Наталия-я8ч
    @Наталия-я8ч Місяць тому

    Прекрасное видео, все быстро, четко, без лишних слов и движений❤ сложный рецепт, да, но пирожное того стоит❤

  • @Фава1971Франк
    @Фава1971Франк 2 роки тому +55

    Приготовлю вкусных ,,Шу"
    Позову я всех к столу
    Чая вкусного налью
    За рецепт благодарю!

  • @vasiavasia6044
    @vasiavasia6044 10 місяців тому +1

    Лайк. Лучший и очень правильный рецепт. Классика

  • @jinglejingle8204
    @jinglejingle8204 2 роки тому +3

    вкусно, это ничего не сказать, просто Волшебно вкусно

  • @ЕленаСтар-ф8я
    @ЕленаСтар-ф8я Рік тому +1

    Я делала, вкуснотень, с простым заварным кремом делала, и вишневое желе было

  • @gajechka1
    @gajechka1 2 роки тому +22

    Не пойму, откуда столько негативных и откровенно хамских комментариев. В рецепте все четко и по делу.

  • @solo8
    @solo8 10 місяців тому

    Получила эстетическое удовольствие от просмотра, сама делать, конечно же, не буду. Завидую тем кто заморачивается, вы молодцы 👍

  • @ludmilatkachuk7075
    @ludmilatkachuk7075 2 роки тому +19

    Спасибо за такой замечательный рецепт! Обязательно попробую приготовить.

  • @ГалинаІгнатченко
    @ГалинаІгнатченко 4 місяці тому

    Благодарю вас за рецепты,просто и вкусно!

  • @ichimarugin346
    @ichimarugin346 Рік тому +40

    Я помню Шу с просто взбитыми сливками. Хочется взять тесто из этого ролика, а вместо крема наполнить пирожные взбитыми сливками да и всё. Будет вкусненько, но несколько быстрее. 😊

    • @Matriza
      @Matriza 11 місяців тому +2

      Просто взбитые сливки не стабильны они потекут

    • @ichimarugin346
      @ichimarugin346 11 місяців тому +1

      @@Matriza Ну, не знаю. Те, которые мы покупали пирожные, не текли вообще.

    • @ЕленаСетевинец
      @ЕленаСетевинец 11 місяців тому +4

      ​@@ichimarugin346потому что они были не натуральные, а растительные. Натуральные сливки не очень стабильные, довольно быстро теряют плотность. Взбейте с маскарпоне и сахарной пудрой , будет и вкусно и стабильно

    • @ichimarugin346
      @ichimarugin346 11 місяців тому

      @@ЕленаСетевинец Тоже возьму на заметку, спасибо. 😊

    • @oleksandrakozitska
      @oleksandrakozitska 11 днів тому

      NE BUDET😊

  • @ОльгаГурулева-ф3ч
    @ОльгаГурулева-ф3ч 2 місяці тому +1

    Благодарю Вас очень апетитно❤👍👏🤝🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏

  • @ТатьянаТульчеева
    @ТатьянаТульчеева 2 роки тому +15

    Я бы такое пирожное поела...🤤😋

  • @ЛаураРаматова
    @ЛаураРаматова Місяць тому

    Спасибо за рецепт, сегодня приготовила , было очень вкусно 👌

  • @ЛюдмилаПанчишко-ш4ш

    Я бы попробовала у кого-то, а сама люблю БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ рецепты.

    • @Магиявкусов
      @Магиявкусов  2 роки тому

      А кто сказал,что оно невкусное🙃

    • @ЛюдмилаПанчишко-ш4ш
      @ЛюдмилаПанчишко-ш4ш 2 роки тому

      @@Магиявкусов Я имела ввиду свои простые и вкусные рецепты, а про этот я и не сомневаюсь, что оооочень фкусныыый))))). Тока возьми чересчур много.

  • @sanitadariga
    @sanitadariga 2 роки тому +1

    Iziskanno. Pologaju, imenno tak i gotovjat vo Francii.

  • @Degnmaster
    @Degnmaster 2 роки тому +12

    Не сомневаюсь, что это очень вкусно, но, даже банально сбить сливки до устойчивых пиков под силу далеко не всем. Хотябы потому, что сливки не везде одинаковые. Поэтому, говорить о том, что обязательно получится, не приходится.Да, и продуктовый набор не из дешёвых выходит... Но, за рецепт, тем не менее, спасибо.

    • @JozzyAnn
      @JozzyAnn 2 роки тому

      Я делаю начинку попроще)) Взбиваю варёную сгущёнку со сливочным маслом. Если есть дома творог, то его можно добавить. Но шу - в любом случае, дело достаточно хлопотное. Как-то решила приготовить пироженки на свой др для коллег по работе, думала, что умру на кухне)))))))

  • @user-nuga
    @user-nuga 8 місяців тому +1

    Благодарю за идеальную подачу!!! ❤

  • @guzelnizamova9076
    @guzelnizamova9076 2 роки тому +7

    Благодарю за необычный рецепт. Отдельное спасибо за понятную подачу.

  • @МаринаМатвеева-е6н

    Шу мои любимые пирожные. Спасибо за рецепт. Хочу попробовать испечь на зимних каникулах.

  • @ИгорьКвестов
    @ИгорьКвестов 2 роки тому +3

    1) это лучшие пирожные в мире
    2) это потрясающее объяснение
    Просто. Огромное. Спасибо.

  • @ОльгаАндрейчин
    @ОльгаАндрейчин 7 місяців тому

    Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать

  • @ЛанаАсташкина
    @ЛанаАсташкина 2 роки тому +47

    Мммм... Это очень вкусно!!! Но приготовить терпения точно нехватит.

  • @ЭляАкопян-х2с
    @ЭляАкопян-х2с Місяць тому

    Девочки не спорте и не придирайтесь к рецепту ...Как у вас будет все под рукой и конечно желание 😂 ГОТОВТЕ С ЛЮБОВЮ ❤
    ЭТОТ РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ.
    И ЕЩЕ СЛИВКИ НЕОБЯЗАТЕЛЬНО ВЗЯТЬ 30% МОЖНО И ПО НИЖЕ % 27 ИЛИ КАКОЙ ЕСТЬ ВЫШЕ 20%.
    УДАЧИ ВСЕМ.
    АВТОРУ РОЛИКА БЛОГОДАРНОСТЬ ...ЗДОРОВИЕ ВАШИМ РУКАМ🙏

  • @ЧеКсюша
    @ЧеКсюша 2 роки тому +13

    Моё любимое!) Знаю кондитерскую, где его обалденно готовят!) Для меня - высший пилотаж😆, даже не возьмусь)

    • @ВераВера-д9д
      @ВераВера-д9д 2 роки тому +5

      Попробуйте. Для начала просто научитесь делать заварное тесто. Без "шапочки" и даже без этого крема ... Половину нормы рецепта берите для теста. Получится обязательно. ...только соблюдайте процесс. Я тоже боялась заварного теста. Куда уж мне ... Я так думала. А когда получилось просто восторг был. Не бойтесь. Надо рисковать иногда.

    • @Малина-к2ь
      @Малина-к2ь 2 роки тому

      Вы про кофейню "Волконский"? Я искала рецепт этого пирожного

    • @Оксана-ю8ф8х
      @Оксана-ю8ф8х 8 місяців тому

      Где? ❤❤❤

    • @Оксана-ю8ф8х
      @Оксана-ю8ф8х 8 місяців тому

      ​@@Малина-к2ьгде в Волконском шу? Вы с макарони перепутали или с эклерами? 😅

  • @elenanikitina8954
    @elenanikitina8954 2 роки тому +1

    Прекрасный рецепт и подача материала. Пирожные легкие в изготовлении и продукты недорогие и доступные. Спасибо.

  • @jminhn
    @jminhn 2 роки тому +15

    Не думала, что так просто готовится шедевр, обязательно приготовлю!

  • @anname6597
    @anname6597 9 місяців тому

    У меня десерты плохо получаются и опыта мало, но по рецепту всё очень понятно и всё получилось! Я удивлена, здорово!)) Спасибо за подробный рецепт!

  • @seoleu5626
    @seoleu5626 Рік тому +10

    Сотэйник)! Круто) если крахмал сначала смешать с сахаром, а затем добавить к желткам, гораздо лучше перемешивается)

    • @TheEvaff
      @TheEvaff 11 місяців тому +6

      тоже резал слух:(

  • @АнастасияБ-ж6б
    @АнастасияБ-ж6б 7 місяців тому +1

    Приготовила, очень вкусно! Спасибо вам за рецепт) В следующий раз буду готовить больше теста, 6 пирожных - слишком мало)

  • @ОльгаВолненко-н5э
    @ОльгаВолненко-н5э 2 роки тому +21

    Замечательный рецепт,но я не смогу так сделать, терпения не хватит,большой плюс вам++++!👍

    • @raddaromana7361
      @raddaromana7361 Рік тому

      Все можно сделать, если есть желание. Тем более, когда рецепт дан и даже есть возможность видеть процесс.

  • @lemkenerd4345
    @lemkenerd4345 2 роки тому +1

    Целый день колдовал, идеально получилось только на третий раз. НО, как вкусно!!! Дети съели все моментально! Чудо рецепт! СПАСИБО 🥰

  • @ОксанаТрошкова-ц8я
    @ОксанаТрошкова-ц8я 2 роки тому +123

    Спасибо, за рекомендации по выпечке.
    Вам в копилку рецепт шоколадного кракилена:
    40г муки
    60г сахара
    20г какао
    60г слив.масла.
    Далее- всё, как у Вас. Спасибо Вам!

  • @ЛарисаМамочкина
    @ЛарисаМамочкина 10 місяців тому

    Ну, ооочень вкусное пирожное!!!! Как раз на днях угощали!!!

  • @mamaskazka1477
    @mamaskazka1477 Рік тому +4

    У вас получается идеально произносить слово "консистенция"…и не понятно почему, не получается слово "сотейник". И там, и там - действует одна и та же орфоэпическая норма: "т" произносится мягко. Рецепт прекрасен. Спасибо

    • @БилиБонс-м1б
      @БилиБонс-м1б 6 місяців тому

      Хохочу от души над комментариями! А ваша орфоэпическая форма вообще добила!!!!

    • @троша
      @троша 4 місяці тому

      Ну потому что - академия, крэм

    • @троша
      @троша 4 місяці тому

      Акадэмия

  • @nika1448
    @nika1448 Рік тому +2

    Эстетически приятный ролик

  • @DinaNick
    @DinaNick 2 роки тому +4

    Похожи на профитроли. Тоже французское пирожное. Я делала такие, но мужу не понравился крем, а гости были в восторге 💙

    • @loragrigoryan3786
      @loragrigoryan3786 2 роки тому +2

      Вы правы, это ''Pate Choux", французские эклеры, профитроли итд, с добротным кремом очень вкусные, но не из холодильника, теряется прелесть заварного теста..

    • @pumpkin3685
      @pumpkin3685 2 роки тому

      при чем тут муж? вам самой то понравилось? или вы только дополнение к вашему мужу, а не отдельная личность

    • @НаталияНик-ж1ч
      @НаталияНик-ж1ч 2 роки тому

      @@pumpkin3685
      Сразу видно что у вас нет мужа, хотя судя по Нику вы непонятно кто.

  • @annakolesnikova9062
    @annakolesnikova9062 11 місяців тому

    Готовлю по этому рецепту не первый раз, каждый раз получается! Очень вкусный десерт, особенной похвалы заслуживает крем, его должен попробовать каждый! Спасибо огромное автору видео!

  • @Дада-т4з
    @Дада-т4з 2 роки тому +3

    Классная выпечка

  • @НатальяЗворыгина-и3с
    @НатальяЗворыгина-и3с 5 місяців тому

    Ела в кафешке, ну оооочень вкусно...

  • @TatianaRigel
    @TatianaRigel 2 роки тому +3

    Пирожное моей юности! Вкуснятина!

  • @SanYa-90
    @SanYa-90 11 місяців тому

    Вчера в первый раз попробовал приготовить пирожные. Получились вкусные. Единственное, крем не так сильно загустел во время варки. Был больше похож на крем для Наполеона. И при добавлении сливок цвет крема стал белым. Без желтого оттенка. Если ещё не пробовали приготовить - советую. Тесто получается тонким, хрустящим и сладким. Крем не слишком сладкий. Баланс вкуса интересный. Спасибо за рецепт :)

  • @katiya2008
    @katiya2008 2 роки тому +14

    Интересный рецепт, спасибо ❤️

  • @Jurisfoxfusher
    @Jurisfoxfusher Рік тому +1

    Спасибо за великолепное руководство!

  • @ЛюбовьИванова-ч9н
    @ЛюбовьИванова-ч9н 2 роки тому +7

    Вкуснятинааа! Спасибо за рецепт. Обязательно испеку.

  • @Марина-з8э4п
    @Марина-з8э4п 10 місяців тому

    Какая прелесть, обязательно попробую.

  • @olenka800
    @olenka800 2 роки тому +4

    Спасибо🧡
    Я открыла для себя кракелин)) ✨

  • @ЛенаМаксимова-и5ю
    @ЛенаМаксимова-и5ю 10 місяців тому

    Пирожные и на вид и на вкус должны (по идее), один в один как в булочной номер (какой-то))) в Москве и спб есть. Обожаем ее именно за эти пирожные)

  • @СветкаБуратинка
    @СветкаБуратинка 2 роки тому +5

    Даже смотреть ВКУСНО. 😋😋😋

  • @СветланаКолесникова-т7ч

    Отличный рецепт. Смотрела такой же, только видео на 20 мин! Спасибо, что бережете нервы

  • @НинаДерменева
    @НинаДерменева 2 роки тому +28

    Все пропорции под видео и даже температурный режим и время выпечки. Спасибо за очень интересный рецепт. Давно и много пеку, а такое вижу впервые. Сохранила, подписалась и лайк от меня. Насчёт калорий можете не беспокоиться , 5 пирожных никого не испортят. Буду увеличивать норму, а то никого не угостить.,

    • @Магиявкусов
      @Магиявкусов  2 роки тому +2

      Рада, что вы на моем канале нашли что-то нужное для себя😊

    • @mmmmm5555m
      @mmmmm5555m 2 роки тому +2

      @@Магиявкусов 110 гр яиц? Это скооько штук? Не у всех есть весы

    • @Marisha_G
      @Marisha_G 2 роки тому +4

      @@mmmmm5555m зато есть интернет) Это 2 яйца категории С1

    • @mmmmm5555m
      @mmmmm5555m 2 роки тому +2

      @@Marisha_G а ты на что

    • @Marisha_G
      @Marisha_G 2 роки тому +7

      @@mmmmm5555m надеюсь, с вами всё нормально 😂 , а то ваша реакция на безобидный комментарий заставляет задуматься о вашей адекватности. Я подписчик, как и вы, если что😏

  • @DmitriyTDN
    @DmitriyTDN 11 місяців тому

    Ну очень простой рецепт, 5 минут и готово. И с первого раза ...однозначно!

  • @Ansar060
    @Ansar060 2 роки тому +15

    спокойный ,милый голос!! все понятно,спасибо за рецепт ❤️❤️❤️😍😍

  • @annieko9583
    @annieko9583 2 роки тому +2

    господи, какая ж красота!!!

  • @OuYoMayo
    @OuYoMayo 2 роки тому +3

    Красиво. И, вероятно, очень вкусно.
    Готовить эти пирожные я, конечно же, не буду 😂

  • @ookie8044
    @ookie8044 10 місяців тому

    Их еще можно подзаморозить, они тогда как мороженка в мягкой оболочке, очень вкусно

  • @МаржанайДжакашева
    @МаржанайДжакашева 2 роки тому +3

    Спасибо! Замечательный рецепт!

  • @Икснейм
    @Икснейм 9 місяців тому

    Это волшебно

  • @raisabagaeva4425
    @raisabagaeva4425 2 роки тому +3

    Вкусняшки.обязательно попробую,спасибо за интересный рецепт.

  • @Oppozite59
    @Oppozite59 2 роки тому +1

    Обожаю такие рецепты, куриные желтки сахар крахмал, а сколько чего, да сыпь не промахнёшься.

    • @Oppozite59
      @Oppozite59 2 роки тому

      Кто отправит меня в описание, я вам оттуда же цитату привожу, 110г яиц, это желтков белков и сколько это 1,5 или 2,8 ???

    • @AngiePtaha
      @AngiePtaha 2 роки тому +1

      @@Oppozite59 под другим комментом автор отвечала: 110г яиц это 2,5 яйца, а 56г желтков это 4шт

    • @raddaromana7361
      @raddaromana7361 Рік тому +1

      Вам дают рецепт с подробным описанием процесса. Бесплатно, заметьте. Люди продают мастер-классы. Воистину - дай палец - норовят оттяпать руку. Прочитать описание - недосуг. Взвесить самим, или посмотреть в гугле граммовку яиц и желтков - тоже лень.

    • @raddaromana7361
      @raddaromana7361 Рік тому

      Вам дают рецепт с подробным описанием процесса. Бесплатно, заметьте. Люди продают мастер-классы. Воистину - дай палец - норовят оттяпать руку. Прочитать описание - недосуг. Взвесить самим, или посмотреть в гугле граммовку яиц и желтков - тоже лень.

    • @raddaromana7361
      @raddaromana7361 Рік тому

      Вам дают рецепт с подробным описанием процесса. Бесплатно, заметьте. Люди продают мастер-классы. Воистину - дай палец - норовят оттяпать руку. Прочитать описание - недосуг. Взвесить самим, или посмотреть в гугле граммовку яиц и желтков - тоже лень.

  • @tatianadolganovskaya864
    @tatianadolganovskaya864 2 роки тому +6

    Как красиво и как понятно!!!
    О вкусе можно легко догадаться😜

  • @ІринаЛіснянська
    @ІринаЛіснянська Місяць тому

    Дуже смочно і просто і крем дуже смачний дякую за такий десерт❤

  • @natiksh6927
    @natiksh6927 2 роки тому +15

    не знала о таком пирожном . Интересный рецепт - надоть попробовать. Что-то будет новое. Спасибо.)

    • @Магиявкусов
      @Магиявкусов  2 роки тому

      очень вкусное пирожное,обязательно приготовьте.)

  • @ТИНА-у7г
    @ТИНА-у7г 11 місяців тому +2

    Очень сложно, думаю, навряд ли у меня получится ❤ А рецепт бомба, представляю как вкусно 😋

  • @миралау
    @миралау 2 роки тому +11

    Очень удивительное пирожное. Постараюсь приготовить, когда будет время😂😋

  • @ПолінаКомашко
    @ПолінаКомашко 8 місяців тому

    Готовила по вашим рецептом получилось очень вкусно

  • @Поколение-н9у
    @Поколение-н9у 2 роки тому +5

    Ела такое пирожное , только оно было оранжевое, как апельсин. Сказать "ВКУСНО"- ЭТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ. Я все думала, как оно готовится???? А с вашей помощью узнала! Спасибо огромное!!! Интересно было. Сама я не приготовлю , может кто из молодых моих возьмётся?

  • @geegee1997
    @geegee1997 11 місяців тому +2

    Огромное спасибо за рецепт ❤ приготовила для родителей и мужа, сказали, что бесподобно 😊 несмотря на непрофессиональную духовку. Главное, соблюдать пропорции! Перввй раз заняло много времени, потом чуть быстрее😊

  • @elinaoreshek537
    @elinaoreshek537 2 роки тому +14

    Красивые пироженки)) Надо попробовать, спасибо! 👍