¡Te sorprenderá! - FIAMBRE DE CODILLO | Episodio 271
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- Опубліковано 12 чер 2021
- Os presentamos una nueva video-receta: Fiambre de codillo. Es un fiambre muy original y delicioso. Es una opción perfecta para un aperitivo y para tostadas. Una vez que lo pruebes seguro que repites. Espero que os guste.
INGREDIENTES
- 2 codillos de cerdo con piel (700 g c/u aprox.)
- 2 dientes de ajo grandes
- ½ cucharadita de laurel molido
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de mostaza en grano.
(*) Además necesitaremos una bolsa de asar, papel de aluminio y film. Precalentar el horno a 200ºC. Hornear a 200ºC durante 1 hora. Después 2 horas a 120ºC.
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Que buena pinta que tiene ese jamoncito. 😋Carmen eres una gran charcutera . ❤Gracias por compartirnos tu sabiduría. Un a brazo .❤😊❤
Muchas gracias 🤗
Qué idea más original! Tiene que estar riquísimo
Excelente receta
Millones de gracias, con lo que me gusta el codillo, que rico, tengo q hacerlo, Millones de gracias
Señora desde aquí en Argentina , quiero felicitarla por la excelente receta que ha subido. Me salio super buena ...muchas gracias
Cuanto me alegra. Un abrazo desde España
Hla como se pide xq yo pregunte al carnicero y no me entendio .soy de Argentina
@@wlddenzo Osobuco de cerdo ...no patita...osobuco.Vale la pena hacerlo sale muuuuuyyyy bueno , frio un fiambre de primera
que no te la corte !!!! , porque lo primero que hacen cuando lo piden es cortarlo en rodajes ...atajalo antes jejejeje
Debe estar delicioso, saludos desde ciudad de Guatemala.
🇬🇹🇬🇹🇬🇹
Muchas gracias. Un abrazo desde España
It's a really nice channel I'm personal enjoying watching
Originale. Bellissima ricetta. Brava carmem😀
Hoy lo hago.Gracias por su receta
Genial! Ya me cuentas qué tal te queda 😊
Me encantó , lo voy a hacer !!!! esta muuuuy bueno
Estupendo!!!
Hola Carmen , acabo de descubrir tu canal ,vaya maravilloso que es en mi casa nos gusta mucho el embutido gracias desde Asturias
Muchas gracias Belen y bienvenida 🥰 un besito 😘
Que rico se ve 🙂
Excelente Gracias
Guau me encanto
Buen provecho😋
Hoy lo hice, solo que con un solo codillo ya que la pata tenia 10kg. Muy rico
Me encanto',,👋🤩👋👍❤⚘🌹👋😌👋👍👈
Hola Mari, acabo de descubrir tu canal. Me parece una receta muy buena. Pero, no se podría hacer sin horno? La factura de la luz no me da para estas técnicas 😰 de cocina. Yo suelo usar olla spress.
Hola Dios te bendiga, saludos desde Venezuela. ¿Con que se puede sustituir la bolsa para asar?
MMM.m..
Que ricooooo.. mmmmm
Excelente receta, le agregue un chorizo desmenuzado en el interior para darle mas sabor
Excelente!
😍😍
Hola de cuánto es el tiempo de durabilidad de este fiambre y los demás que tienes en el canal !! En la heladera ( antes que sea vencido ,caducado .
Este en concreto puede aguantar bien 4-5 pero otra opción si no lo quieres comer de golpe en cortarlo y congelarlo. El resto de fiambres depende de él que sea. Saludos
Como se pide codillo??
Que es el rodillo?
Perdón codillos
@@raquelpereyra7475 pierna de cerdo