Chocolate chunk cookie

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  • Опубліковано 8 лип 2024
  • ingredients
    unsalted butter 100g
    brown sugar 50g
    granulated sugar 50g
    whole egg 1 (55g)
    cake flour 85g
    bread flour 85g
    baking powder 2g
    a pinch of salt
    chocolate 75g
    chocolate chip 75g
    baking
    bake at 170℃ for 14~16 minutes
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 134

  • @cxgx_cooking
    @cxgx_cooking  2 роки тому +32

    見てくれてありがとうございます♡
    このチョコチャンククッキーは難しい作業なく簡単に出来ちゃいます✌︎
    アメリカンでビックなクッキー!作って食べましょー🕺✨

  • @habitableddsun6116
    @habitableddsun6116 Рік тому +2

    色々と実証して見せてくれてるところが良い!あとめちゃ美味しそう🤤

  • @user-tg7rf6rs4n
    @user-tg7rf6rs4n 8 місяців тому +1

    色んな場合試してくれてるのめっちゃ為になるし嬉しい🥰🥰

  • @user-tm3cm8en8s
    @user-tm3cm8en8s Рік тому +1

    土手も美味しそうです‼️

  • @duffyboy11
    @duffyboy11 Рік тому +1

    作りました!
    クッキーはよく作るのですが、このレシピで作ったクッキーとても美味しかったです〜〜🥰
    周りからも大好評でした💓

  • @ritz10.03
    @ritz10.03 2 роки тому +12

    色んな分量や焼き方アレンジを見せていただいて凄く参考になりました!今回もとっても美味しそうです!👍👍👍👍👍👍

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +4

      ありがとうございます!
      たくさん焼いた甲斐がありました😆❣️

  • @takumik.5443
    @takumik.5443 2 роки тому +3

    今回も美味しそう🤤

  • @user-vp3ny2ov2g
    @user-vp3ny2ov2g 2 роки тому +30

    しぃじーさんの動画の何が好きって、いろんなバージョンを作ったり、余りを無駄にせずに使い切ったりするところ。
    ご本人も可愛らしくて説明や作り方も丁寧で見ていてとても気分が良く、どれも美味しそうでヨダレも出ます🤤💕
    強力粉買ってきますね(笑)

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +4

      わー!いつも嬉しいお言葉ありがとうございます🥰🥰こちらこそめめこさんの言葉にいつも励まされてます❣️
      はい!比較的簡単にできるのでぜひに〜😆🍪エンジョーイ!

  • @user-yr6ez9eh6t
    @user-yr6ez9eh6t 2 роки тому +8

    以前マフィンとこのクッキーと作ったのですがとっても美味しくてみんなからも絶賛でした🥺✨
    ほんといつもありがとうございます!
    わかりやすくて可愛いくて何よりも美味しいしいじーさんの動画を無料で観れるのは趣味でスイーツ作りをしている身として
    ほんと感謝でしかないです😭
    秋のスイーツも楽しみにしてます💛

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому

      コメントありがとうございます😭💕💕💕
      美味しく出来て私もとっても嬉しいです!!
      これからも参考になれるといいです✌︎✌︎✌︎

  • @user-zw2uo2cq6y
    @user-zw2uo2cq6y 2 роки тому +4

    美味しそうなお菓子作りをASMRで、しかも高画質で見れてほんとに幸せです…😳
    趣味でお菓子を作るので、このクッキーの作り方を参考に作ってみます🥰

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +2

      コメントありがとうございます😊
      これからも心地よい動画をお届けします☺️

  • @mogmogwood32
    @mogmogwood32 29 днів тому

    このレシピをベースに家にある材料にいくつか置き換えて作りましたが過去イチ美味しいクッキーが焼けました!わたしが家で食べたい理想のクッキーです!!!
    ありがとうございます!!!

  • @seriyama
    @seriyama 2 роки тому +5

    実験みたいで面白いです!
    一枚だけでもおなかいっぱいになりそうですね😊
    横移動でオーブンに向かっちゃうしぃじーさんカワイイ✨

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +1

      そう言っていただけて嬉しいです😆
      そうなんです、結構大きいので😂
      変な歩き方しちゃいました🤣

  • @user-uc8zo4td7s
    @user-uc8zo4td7s 2 роки тому

    しぃじーさんのクッキー作ってみました!
    めっちゃくちゃ美味しいです!
    焼き上がり後、オーブンの中に放置派なのですがサクサクして最高でした!
    またリピします!

  • @user-la7or5zd2n
    @user-la7or5zd2n 2 роки тому +7

    レシピ通りに作ってみましたー!めっちゃ簡単でサクサク美味しいです✨

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +1

      ありがとうございます😊!
      美味しくできて良かったです!

  • @user-de6yp9oo2s
    @user-de6yp9oo2s 2 роки тому +2

    美味しそうですね!!
    作ってみたいと思います✨
    これからも更新楽しみにしています♪

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +1

      とっても美味しいですよ〜❣️ぜひ試してみてくださーい😆🍪!

  • @Y.04271
    @Y.04271 2 роки тому +2

    ディッシャー😲
    なんて画期的なんだ😆
    なる程✨こんなやり方があるんですね🤩

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +1

      そうなんです〜ディッシャーを使えば容量も形も均一になって綺麗になります★!

  • @a-tatanchi-ouchigohan
    @a-tatanchi-ouchigohan 7 місяців тому

    美味しくできました❤倍量作って会社に持って行き大好評でした❤強力粉バージョンにしたおかげで理想の感じになり、チョコレートいっぱい入っててめちゃ贅沢でした。ありがとうございます😆💓😆💓😆💓

  • @user-rd1bx6lh3e
    @user-rd1bx6lh3e Рік тому +1

    本日初めてシィジーさんのレシピにお目にかかれました❣️週末に孫達が来てくれますので
    この基本分量の3倍で焼いてみました❗️物価高の昨今、バターは2倍あとはサラダ油を加えてアレンジさせてもらいました。
    とても美味しく出来あがりました。強力粉をクッキーに加えたのは初めてでしたが、歯応えがありGood❤でした。きっとみんな喜んでくれると思います💕
    沢山のレシピ、いつか挑戦してみたいと思います。ありがとうございます😊

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  Рік тому +1

      ありがとうございますー!たくさんレシピあるのでゆっくり楽しんでみて下さい🥰

  • @mugi_son
    @mugi_son 4 місяці тому +1

    バレンタイン用に作りました❤外はザクザク、中はホロッで簡単にめっちゃ美味しくできました!大きなカントリーマアムって感じ!😊

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  4 місяці тому

      コメントありがとうございます♡
      美味しく出来て良かったです✨✨

  • @samanthamerciprojectbysama5830
    @samanthamerciprojectbysama5830 2 роки тому +2

    おいしそうです🍪🌹

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +2

      ありがとうございます😊

  • @lydialido4770
    @lydialido4770 Рік тому

    Hummm j'adore les cookies 😊

  • @julianisrebolledo3765
    @julianisrebolledo3765 2 роки тому +3

    Thanks for a new recipe video💛 it looks delicious!

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +2

      Thank you, too❣️It was so delicious! Let's try with me~!

  • @gjt768
    @gjt768 2 роки тому

    美味しそう🤤
    この材料で何枚焼けますか??

  • @hanahana3023
    @hanahana3023 Рік тому

    ディッシャーは何番のものを使われてますか??綺麗に作りたくて🥰

  • @AKI-bx3rq
    @AKI-bx3rq 2 роки тому +2

    アメリカンですね‼️🗽 マシュマロ入れたクッキーが美味しそうです〜🤤 牛乳飲みながら食べたいです!🐮🥛

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +1

      今回はアメリカンでした🇺🇸!マシュマロ入りは韓国で人気みたいです〜🇰🇷どっちも牛乳との相性良くて美味しいです!ぜひ〜🐮🥛!

  • @user-mb6mi8xk7y
    @user-mb6mi8xk7y Рік тому

    ココアや抹茶を足す場合は何g入れれば良いですか?

  • @user-dz9lm1ws4n
    @user-dz9lm1ws4n 2 роки тому +3

    💕Looks so delicious 😋 💜

  • @user-pp3cy9tt3b
    @user-pp3cy9tt3b Місяць тому +1

    チョコをダークチョコにしても良かったかも♪
    めっちゃおいしくできた!!

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  Місяць тому

      コメントありがとうございます!!
      ダークチョコでもいいですね!美味しく出来て良かったです!!

  • @TrangNguyen-pd8fh
    @TrangNguyen-pd8fh 2 роки тому +2

    your recipe is delicious , the video quality is very nice , your moves are very funny , i like them all , i will try some of your recipes , thank you for sharing 👍 👍 👍 😍 😍 😍 😍

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +2

      I'm grad to hear that!! Thank you~~~❣️

  • @lareen2466
    @lareen2466 2 роки тому +3

    Great recipe 💜❤👍👍💛💚

  • @mariajoseasensio3578
    @mariajoseasensio3578 Місяць тому

    Qué es eso blanco que introduces en una de las galletas? 🤔
    Muchas gracias por la receta, es GENIAL ‼️👍

  • @user-vl2ww1jt3s
    @user-vl2ww1jt3s 2 роки тому +2

    作ってみたのですが、私のオーブンがだめなのか、170℃でなかなか焼けなくて30分-40分くらいかかって、うまくしっとり感が出せませんでした。でも、味ほんとにおいしかったです!レシピありがとうございました。うまく焼けるように練習します!!

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому

      生地の温度とオーブンによっても焼き時間が変わるので美味しい焼き方が見つかるといいです!!!
      よく焼きでもザクザクしてて好きです😘

  • @heyamhilal6576
    @heyamhilal6576 2 роки тому +2

    Yummy💗💗💗😭💘

  • @semsemakitchen7772
    @semsemakitchen7772 2 роки тому +2

    Beautiful very nice 😋⚘😋

  • @user-ig3fo1mf2s
    @user-ig3fo1mf2s 2 роки тому +2

    しぃじーさんセレクトお菓子はどうしてそんなに美味しいんですか😭😭❤️笑
    しぃじーさんの妹か娘になりたいですっっ😳

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +1

      いつもありがとうございます❣️そう言っていただけて嬉しいです😂お菓子のおすそ分けしたいです🍪😆

  • @user-kg1ne6vo7z
    @user-kg1ne6vo7z 2 роки тому +2

    いつも参考にさせてもらってます💞
    これは時間が経っても美味しく食べれますかね...?

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +1

      いつもありがとうございます!概要欄にも書いてますが、密閉して涼しいところで保存しておけば2週間くらいは持ちます〜😆

  • @user-mv4xu8ps2s
    @user-mv4xu8ps2s 2 роки тому +2

    アメリカンなクッキーだいすきなので簡単そうでうれしいですっ😆
    薄力粉のみはしっとりしたカントリー○アムっぽい感じのクッキーでしょうか?🍪
    わたしも両方作って食べ比べたいですっ☺️🥇
    ダブルチョコがぽいんとですね😆🍫

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +4

      良かったです❣️カントリーなママさんというよりはコンビニで良く売ってるクッキーの方が近いです☺️ぜひ食べ比べてみてください!
      そうですね!一部を普通のチョコにしたのもポイントで、溶けて食感の違いが出て、かつ美味しそうに見えます🍪🍫!

  • @hinapon.9299
    @hinapon.9299 2 роки тому +2

    こんばんは!いつもレシピ参考にさせていただいてます! 先日アイスボックスクッキーを作ってみましたがとっても上手く作れました🌱✨次はこのクッキーに挑戦してみます( ¨̮ )

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +2

      こんばんはー!いつもありがとうございます❣️アイスボックス上手くできて良かったです😆ぜひ挑戦してみてくださーい!✨

  • @user-sj4lt8ku9l
    @user-sj4lt8ku9l 2 роки тому +2

    この見た目のサクサクバージョンも見たいです!!

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +1

      周りの方は割とさくさくしてますよ〜

    • @user-sj4lt8ku9l
      @user-sj4lt8ku9l 2 роки тому +1

      @@cxgx_cooking
      そうなんですね!
      中までしっかりサクサクにさせるためには、焼く時間を長くしたら良いですか??

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +1

      生地を小さめにして薄く成形して焼いたらよりサクサクになると思います❣️

  • @paprikac1l4ntr0
    @paprikac1l4ntr0 2 роки тому +3

    Hi..i just found out your channel..and I like it.
    In your cookies recipe, is bread flour = all purpose flour?
    Thank you.

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +2

      Thank you! You can use this!
      Bread flour 85g
      Cake flour 85g

      All purpose flour 170g

    • @paprikac1l4ntr0
      @paprikac1l4ntr0 2 роки тому +1

      @@cxgx_cooking thank you so much for your reply. Really appreciated🙏🙏🙏🙏🙏

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +1

      Thank you, too❣️

  • @user-ck7os3dw4u
    @user-ck7os3dw4u 2 роки тому +2

    きび糖がない場合は全量グラニュー糖にしても大丈夫ですか?😖

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +3

      グラニュー糖だけでも大丈夫です!

  • @vitamin_hc
    @vitamin_hc 2 роки тому +2

    早速作ってみました♪とっても美味しかったです🥰🥰抹茶にしようと思ったら分量はどれくらいになりますかね?>_

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +3

      美味しく出来て良かったです❤️
      まだ作ったことないのですが😭
      粉類の3%を抹茶に置き換えて作るといいと思います!

  • @pi7901
    @pi7901 5 місяців тому

    作ってみました!最高に美味しかったです!また作ります(๑˃̵ᴗ˂̵)و

  • @user-uz9zg5gi1t
    @user-uz9zg5gi1t 5 місяців тому +1

    いつも楽しく動画拝見させていただいています!卵白を入れるクッキーをあまり作らないのですが、工程3.の乳化させるというのはどのくらい泡立て器で混ぜていますか?
    なかなか乳化しないのですが、混ぜすぎもよくないのかと不安になりながら作っています...具体的なお時間を教えてほしいです!

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  4 місяці тому +1

      作り終わってるかと思いますが、、
      時間ではなく乳化できるまでです!
      バターもしくは卵が冷たい状態だと乳化しづらいので、バターが溶けないように温めると乳化します!

    • @user-uz9zg5gi1t
      @user-uz9zg5gi1t 4 місяці тому +1

      @@cxgx_cooking お忙しいのに返信ありがとうございます!バターは室温にしてましたが、卵がまだ冷たかったかもしれません...次は温めながら作りたいと思います!ありがとうございます😊

  • @user-vz7jh2mc5g
    @user-vz7jh2mc5g 2 роки тому +2

    きび糖は普通のさとうにしても大丈夫ですか??

  • @sherminchew6473
    @sherminchew6473 2 роки тому +3

    Hi... May I know if need to on the fan in oven when baking this? Or just top n bottom heat will do? Appreciate your reply. 🙏🙏

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +1

      Hi! I used fan when baking this! But if the wind is so strong, it will be over baked! Please take care!

    • @sherminchew6473
      @sherminchew6473 2 роки тому +1

      @@cxgx_cooking I see... Thank you for the reply and reminder. I will take note. Appreciate it. I will try it soon! 🙏🤗

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +1

      @@sherminchew6473 thank you, too! Let's try to make this cookie!

  • @user-ji1zh8cc5u
    @user-ji1zh8cc5u Рік тому +2

    このレシピで何枚くらい作れますか?
    作られた方教えて欲しいです🍪🤍

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  Рік тому +1

      コメントありがとうございます!
      10枚分出来ます☺️

  • @user-uw6xq2qi7u
    @user-uw6xq2qi7u 2 роки тому +2

    こんばんは!!とっても美味しそうですね!!✨
    早速明日作ってみようと思うのですが、きび糖はてんさい糖で代用できますか??

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому

      ありがとうございます🥰!
      代用可能です🙆‍♀️💕💕

    • @user-uw6xq2qi7u
      @user-uw6xq2qi7u 2 роки тому

      @@cxgx_cooking
      返信ありがとうございます!!助かりました!!✨
      昨日作って今日友達にあげてきたのですが、大好評でした!!本当にありがとうございます💕

  • @user-cl1xw7dt7f
    @user-cl1xw7dt7f 2 роки тому +2

    いつもだけど、今回も美味しそう(*´艸`)

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +2

      いつもありがとうございます!
      今回もおいしゅうございました😋

  • @uy-luv7
    @uy-luv7 4 місяці тому

    きび砂糖やグラニュー糖がない場合、上白糖使ってもいいですか??

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  4 місяці тому

      上白糖だと保湿性があるので、サクサククッキーには不向きとされていますが一応出来ます!

  • @nahi_as
    @nahi_as Рік тому

    小さいサイズで作る時は焼き時間を減らした方がいいですか?

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  Рік тому +1

      コメントありがとうございます!
      どれくらい小さいサイズかわからないので明言できませんが、焼き時間は減ると思います!
      そこまで大きくは変わらないかと思いますが、美味しそうな焼き色でオーブンから出してあげてください☺️

  • @giotto3299
    @giotto3299 Рік тому +1

    このクッキー凄く美味しそうで作ってみようと思うのですが、家のオーブン170度がなくて160,180,190度はあるんですが温度はどうすればいいでしょうか?

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  Рік тому +1

      コメントありがとうございます!
      私なら、160度で長めに焼くと思います!

    • @giotto3299
      @giotto3299 Рік тому

      返信ありがとうございます!
      バレンタインにその方法で作ってみようと思います!

  • @user-sai10_
    @user-sai10_ 2 роки тому +2

    きび糖がない場合はグラニュー糖だけでも大丈夫でしょうか…???🤔

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +2

      グラニュー糖だけでも大丈夫です🙆‍♀️✨

    • @user-sai10_
      @user-sai10_ 2 роки тому +1

      @@cxgx_cooking
      ほんとですか😊❤️ありがとうございます✨
      では、早速作ってみます‼️

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +2

      ぜひぜひ〜❣️楽しんでみてくださーい!😆

  • @cuisinele246
    @cuisinele246 2 роки тому +5

    I learn so much from you as a new UA-camr ☺️🙏🏻Keep your videos coming, your follower from MOROCCO 😁

  • @user-pu7wf4nt8f
    @user-pu7wf4nt8f 2 роки тому +2

    家にはオーブンがないのですがトースターでもできますか?

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +2

      トースターでの焼き方は検証してないです😢😢😭

    • @user-pu7wf4nt8f
      @user-pu7wf4nt8f 2 роки тому

      普通のクッキーなら作りましたがこういった変わったクッキーは作ったことないので今度、検証していただけると助かります(^-^ゞ

  • @hhh-dq7jg
    @hhh-dq7jg Рік тому +1

    中力粉170gでも代用出来ますか...??🤔

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  Рік тому +1

      コメントありがとうございます!
      中力粉でも出来ます🥰

    • @hhh-dq7jg
      @hhh-dq7jg Рік тому

      @@cxgx_cooking
      返信ありがとうございます🥹✨
      ちょうど中力粉を消費したかったので良かったです!!作ってみます🤭とても分かりやすくて美味しそうなレシピをありがとうございます(_ _)

  • @anubisan6504
    @anubisan6504 2 роки тому +2

    Heuuuu il n'y a plus de traduction en français ?! Pouvez-vous faire quelque chose pour y remédier s'il vous plait ?
    Par avance merci :)

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +1

      Merci beaucoup. attendez une minute.

    • @anubisan6504
      @anubisan6504 2 роки тому +1

      @@cxgx_cooking Cool... merci beaucoup, c'est très gentil à vous :D
      Bonne continuation !

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +1

      @@anubisan6504 Je ferai de mon mieux!

  • @TEMI3710
    @TEMI3710 3 місяці тому +1

    すいません。今動画を拝見させていただいたのですが、きび糖じゃなくてもよいのでしょうか?

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  3 місяці тому

      ありがとうございます!
      きび糖で無くても大丈夫です😚

    • @TEMI3710
      @TEMI3710 3 місяці тому

      分かりました。ありがとうございます。
      ホワイトデーなので作って見ますね🙋‍♂@@cxgx_cooking

    • @TEMI3710
      @TEMI3710 3 місяці тому

      分かりました。ありがとうございます。
      ホワイトデーなので作ってみますね( ˙꒳​˙ )@@cxgx_cooking

  • @user-sf6fr7vi1w
    @user-sf6fr7vi1w 2 роки тому +19

    しぃじーさんはパティシエのお仕事とかされていたんですか?🤔

  • @Cryonne
    @Cryonne 2 роки тому +2

    学校の購買に売ってる、ワンコインで買えるあの食感がしにょっとしたでかいクッキーですね。甘いんだこれが。

  • @user-pv8hi6sz8q
    @user-pv8hi6sz8q 2 роки тому +2

    Please Arap🌹🌹🌹🌹🌹ik

  • @asifabasmalla3484
    @asifabasmalla3484 2 роки тому +2

    ❤🇮🇶❤🇮🇶❤

  • @user-apriot
    @user-apriot 2 роки тому +2

    しぃじーさんこんばんは♪
    わあ!!とってもアメリカンなクッキーだ!!
    美味しいそう(*´∇`*)食べたい🤤
    生地広がる感じいいですよねd('∀'*)
    撮影&編集お疲れ様です!!

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +2

      ありがとうございます❣️今回はとってもアメリカーーーンなクッキーでした🇺🇸🍪!ぜひ食べてみてくださーい!

  • @moode122all4
    @moode122all4 2 роки тому +4

    المقطع ما فيه ترجمه عربي نزلي ترجمه عربي

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +2

      أضفت الوصفة في عمود الملخص بالعربية!

  • @trump8205
    @trump8205 2 роки тому +3

    こんにちは!
    最近少しずつネタ要素が入って来ててジワジワくるw

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 роки тому +1

      こんちは〜❣️
      ちょっとふざけ始めてしまいました😅