Селёдка малосольная по домашнему, очень просто и очень вкусно !

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 453

  • @ОльгаСотникова-ф1ж
    @ОльгаСотникова-ф1ж 3 роки тому +9

    Случайно попала на канал, теперь зависла.... и постоянно возвращаюсь на странички и с большим удовольствием смотрю и слушаю.
    Спасибо огромное!!!!

  • @МихаЛис-н9я
    @МихаЛис-н9я 3 роки тому +79

    Спасибо Роман за правильные рецепты. Есть одно пожелание: просьба выкладывать под видео текстовые граммовки.

  • @АлександрПанов-щ9х
    @АлександрПанов-щ9х 3 роки тому +49

    Так вкусно рассказано и показано,
    Что даже в животе заурчало.
    Полночь. Пойду хоть воды попью!

  • @ОльгаНеврова-ь4ж
    @ОльгаНеврова-ь4ж 3 роки тому +113

    Посоветовала ваш канал подруге. Она уже которую ночь не спит , смотрит ваши рецепты и видео... ВОСХИЩАЕТСЯ!!!

    • @ЮрийКорепин-с2ш
      @ЮрийКорепин-с2ш 2 роки тому +5

      Ночью смотрит, а с утра готовит? Или просто смотрит?

    • @Vados8008
      @Vados8008 2 роки тому +4

      Сколько же женщин думает:а женат ли он?Вот бы мне такого мужика!😁

    • @ИндироДэнди
      @ИндироДэнди 2 роки тому +5

      Это то ладно... Я уже из-за этого которую ночь с подругой не сплю!)))

    • @БУДЁНЫЙ
      @БУДЁНЫЙ 2 роки тому +2

      @@Vados8008 Вадим , а вам то он зачем ))))))))))

  • @Marsianka-bv7bs
    @Marsianka-bv7bs Рік тому +10

    Обожаю Олюторскую селёдочку... а мужчина, умеющий так готовить рыбку, ну просто мечта!!! ❤

  • @ВикторияЧернышова-ы1м

    Каждый раз смотрю как хорошее кино, в удовольствие.

  • @ПрилуцкаяВиктория
    @ПрилуцкаяВиктория 3 роки тому +8

    Вы как сказали про рулетики,вспомнила эпизод из своей детской жизни,жили мы в Чугуевке,папа на паек получил бочку(маленькую) селедки и мама сделала ведро рулетиков,залила рассолом и оставила на полу в кухне для просола,а я подбегая к ведру преподнимала крышку вытаскивала рулетик,сьедала,а спичку обратно кидала в ведро и когда папа решил попробовать рулетики там осталось несколько штук и спички сверху плавали,для меня рыба лучше мяса,а селедка это вкусняшка.

  • @leonaleona5390
    @leonaleona5390 3 роки тому +13

    Классные у вас видосики,всегда смотрю с удовольствием.Севастополь.

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +1

      Спасибо что смотрите :) ! ! С наступающим вас !!

  • @ЕвгенийКрасько-ц4я
    @ЕвгенийКрасько-ц4я 3 роки тому +7

    Здрасти )) сколько смотрю вас вы просто рыбный гений ,все всегда классно выглядит . И видно что делаете с душой.

  • @ЛюдмилаРачило
    @ЛюдмилаРачило Рік тому +3

    Ещё раз огромное спасибо от всего сердца за рецепты... Дай Бог здоровья Вам.....

  • @irinashalnikova7672
    @irinashalnikova7672 2 роки тому +6

    Рецепт классный. Сельдь получается очень ароматная. Съели на раз три штуки.

  • @inna____2728
    @inna____2728 7 місяців тому +2

    Насколько люблю рыбу есть, но такой вкусной селёдки как по этому рецепту получилась, никогда не пробовала! Благодарность хозяину канала за открытость и прекрасный рецепт! Здравия, процветания, удачи!

  • @МеланьяАтевс
    @МеланьяАтевс 3 роки тому +7

    Для меня ,которая рыбья душа, ваш канал находка, я и сама много знаю, но и по вашим солю, все грамотно, без лишней болтовни ,спасибо Роман.

  • @ВасяПупкин64
    @ВасяПупкин64 Рік тому +3

    СЕЙЧАС ЛЮБАЯ РЫБА ЗОЛОТАЯ ,😠НО МЫ ВСЕ РАВНО ЛЮБИМ НАШУ СЕЛЕДОЧКУ 😋😋😋ВАШ КАНАЛ ПРОСТО ШЕДЕВР👍👍👍🎉🎉🎉ПРАЗДНИК ДУШИ

    • @ЮрийКовач-ъ4н
      @ЮрийКовач-ъ4н 10 місяців тому +1

      😂 АЙ ДА ВАСЯ ПУПКИН 64 ..! МОЛОДЕЦ , СОГЛАСЕН С ВАМИ НА ВСЕ 💯👍...!
      С УВАЖЕНИЕМ ! Ю.СТ.

  • @user-ic7kj8km4j
    @user-ic7kj8km4j 3 роки тому +6

    Сначала лайк, потом просмотр. Такое доверие, потому что у Романа не бывает плохих рецептов.

  • @olenavandenko4160
    @olenavandenko4160 3 роки тому +6

    Чуть слюной не захлебнулась

  • @ЗифаМустафина-ъ5г
    @ЗифаМустафина-ъ5г 2 роки тому +1

    Приятный голос, коротко и ясно без лишних слов. Видно,ч то вы специалист своего дела.

  • @AnnaLena888
    @AnnaLena888 3 роки тому +13

    Побежала за селедкой в магазин, до утра не выдержу! Роман, вы умеете вдохновлять! Спасибо из Новосибирска!🙏

  • @Тольяттинец
    @Тольяттинец 3 роки тому +9

    🔥🔥🔥👍👍👍🙏🙏🙏
    Всех с Наступающим Новым Годом !
    Всем Здоровья , Мира в Душе, Благополучия в жизни 🙏🙏🙏

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +4

      Взаимно дружище, всех благ и здоровья покрепче !!

  • @ЛюдмилаКистина-н5э
    @ЛюдмилаКистина-н5э 3 роки тому +9

    Привет из Пензы, спасибо за ваш канал, с Наступающим новым годом

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +3

      Людмила и вам привет с Амурска, Хабаровский край :) вас так же с наступающим у нас новый год раньше чем у вас наступит :)

  • @elenademyanova8715
    @elenademyanova8715 3 роки тому +5

    Ваш канал - счастливая находка для меня! Я так понимаю, что здесь любители рыбы. Я среди них! С наступающим Вас! Желаю процветания Вашему каналу! Не могу себе представить недовольных! Подмечены даже все тонкости. Удачи Вам!

  • @ПолинаРижская
    @ПолинаРижская 3 роки тому +7

    Супер, шикарный рецепт. А как подан этот рецепт.... Нет слов. Слюнки текут. Ну что сказать, БРАВО!

  • @НатальяХальзова-г5ф

    Спасибо Вам ен только за рецепты, но и за подробное объяснение. Я рыбу не умею готовить, а благодаря Вашему каналу готовлю часто и вкусно получается, спасибо!

  • @ФрауМадам-о9ъ
    @ФрауМадам-о9ъ Рік тому +1

    Приготовила кету по вашему рецепту. Такая вкуснятина получилась! У меня не очень крупная рыбка была. Толстую часть после засолки отправила на хранение в масло. Все тонкие части сразу ушли на бутербродики с творожным сыром. Теперь замахнулась на рецепт селёдочки. Спасибо Вам большое за ценные рецепты!

  • @Нелля-с2я
    @Нелля-с2я 3 роки тому +11

    Давно вас смотрю,вообще классно,от а до я, спасибочки...

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +1

      Нелля привет, спасибо что смотришь :))! с Наступающим Н.Г !

    • @Нелля-с2я
      @Нелля-с2я 3 роки тому +1

      @@FishermanDV27RUS И вас тоже с наступающим...

  • @МихаилШироков-я2р
    @МихаилШироков-я2р 2 роки тому +3

    Капец как вкусно. Сделал сутки назад, самую маленькую съел сегодня. Правда соли чутка положил больше. Посмотрю, что будет через пару, тройку дней. Но соль это такое. Рецепт вообще шикарный. Спасибо огромное.

  • @НатальяГригоренко-х5э

    Чему только не научилась у вас. Столько ньюансов... Любо-дорого смотреть как вы работаете!

  • @der2854
    @der2854 2 роки тому +1

    ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПО РЫБЕ ВАШИ,СПАСИБО.СЕЛЕДКА ВОСТОРГ,

  • @МаринаМитрофанова-о2я

    С новым годом! Счастья, здоровья и успехов! Спасибо за рецепты! Заходила семгу дорогущую, купила в Подольске, очень получилась! Все мои муж и сын довольны

  • @ЕленаПодлужных-п2ю
    @ЕленаПодлужных-п2ю 3 роки тому +69

    Роман дай бог Вам здоровья , без рыбы не представляю своей жизни 😅, ох сколько было экспериментов...сколько рыбы было испорчено. Но увидев ваши рецепты подсела, что называется по полной.
    Спасибо Вам, с наступающим Вас новым годом!!! Радуйте нас вашим хобби, творчеством 💯

  • @ДмитрийПешков-б3ц
    @ДмитрийПешков-б3ц 3 роки тому +5

    Спасибо Роман.

  • @user-jb8oi1uf3r
    @user-jb8oi1uf3r 3 роки тому +1

    Блин, ставлю лайк еще не глядя видео, т.к. за много лет уверен на 100% в содержании и качестве рыбных рецептов от Фишермана ДВ 27 РУС.

  • @СергейПо-ж8б
    @СергейПо-ж8б 3 роки тому +7

    Отличный рецепт как всегда Рома. Здаров.

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +2

      Сергей вечер добрый. так я недавно только с санатория вернулся как там коньяк в деревне закончился так сразу скучно стало и мы домой поехали, так то здоровье поправил хорошо :))

  • @ЕвгенийФедорец-ф4е

    Искренняя благодарность из Днепра !!!!! Дай Боже здоровья !!!!!! Но догогая ........

  • @НигинаТрифонова
    @НигинаТрифонова 3 роки тому +6

    Всем добрый вечер. Рома спасибо за ваши труды. Ждем и хотим рецепт рулеты из селедки. С наступающим Новым годом. Здоровья и процветания вашему каналу.

  • @Zena-v7f
    @Zena-v7f 3 роки тому +10

    Здравствуйте, Роман. С наступающим Новым Годом. . Вчера засолила селёдку по рецепту ГОСТ из Вашего видео, опубликованного на канале. Конечно, рыба ещё не готова, но запах тузлука именно тот САМЫЙ, из детства. Спасибо.

  • @ВладимирГубарев-ц3ц

    Рома увидел когда то у тебя способ соления селедки в соевом соусе , теперь я , и все мои друзья делаем так ! Спасибо за тот рецепт ! Завтра попробуем по домашнему , слава богу , в Израиле в продаже и тихоокеанская и алюторская !

  • @НаташаЕрёменко-б1у
    @НаташаЕрёменко-б1у 2 роки тому +1

    Вы большоуй молодец.Спасибо Вам.Я очень люблю рыбу.

  • @shidakaha
    @shidakaha 3 роки тому +32

    Интересный вариант засолки! Частенько солим лещей и селедку дома, надо попробовать ваш вариант

  • @НаталияБиттер
    @НаталияБиттер 3 роки тому +16

    Вкусно рассказываете и не сомневаюсь, что вкусно! Рецепт понравился, буду делать. Благодарю! С наступающими праздниками!

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +1

      Наталья взаимно и вас с наступающими !

  • @lozosochi
    @lozosochi 4 дні тому

    Спасибо Рома!Привет из Сочи!

  • @НиколайФедосов-и7ъ
    @НиколайФедосов-и7ъ 3 роки тому +19

    Роман приветствую тебя!🤝Восхищаюсь каждый раз твоими вкусняшками, посолил семгу по твоему рецепту с'ели до праздника, придется еще делать и еще селедку тоже😋👍🖐💪спасибо дорогой за твой труд! С наступающим НГ!🎄🍾🥂

  • @ЛарисаВиноградова-и8п

    Как же это вкусно!Роман,спасибо и с наступающими праздниками!

  • @ЕленаКлимова-в9ц
    @ЕленаКлимова-в9ц 3 роки тому +4

    Сижу,слюнки подбираю!Спасибо!

  • @ВадимПетрович-б1е
    @ВадимПетрович-б1е 3 роки тому +2

    Спасибо, Роман, попробуем. Делал неделю назад твой рецепт селёдки для Сталина, замечательно получилось! С наступающим, удачи , здоровья, тебе и твоим родным!

  • @РуженцовапеЕлена
    @РуженцовапеЕлена 3 роки тому +2

    Привет из Беларуси, Гомель, здравствуи, Ромка, меня давно не было в эфире, телефон был в ремонте, вот активизировала сим ку, а мои далекии друг здесь, его приятныи голос и руки...... Конечно же безумно красивые мужские руки. Ромка, рецепт замечательныи, ну, впрочем, как всегда, самые лучшие рецепты на ютюбе от нашего ромочки,.

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому

      Лена привет, ну вот я то думаю куда пропала, а я с телефона не могу смотреть маленький экран ещё ладно, но писать не удобно совсем пальцы большие сильно видать :))) у меня тут солится ещё рыбка красная завтра покажу :)

    • @РуженцовапеЕлена
      @РуженцовапеЕлена 3 роки тому

      @@FishermanDV27RUS хорошо, Ромка, спасибо, что ответил, мои ромочка дорогои, так приятно, что ты мне ответил, аж настроение у ленки пенки папиросы поднялось, да плюс имя, как у моего сыночка, вдвоине приятно. Ромка, я тебя обожаю, не говори про пальцы, тясячу раз писала и буду писать, обожаю твои красивые руки,

  • @АлександрЕрмаков-ъ2д

    Здравия Славяне, Благодарю Тебя за информацию, Я и не знал что такой способ разделки рыбы существует, Удачи Тебе в эфире и жизни

  • @ВиталийПафилов
    @ВиталийПафилов 3 роки тому +5

    Спасибо

  • @ЕленаГрафова-ы5э
    @ЕленаГрафова-ы5э 3 роки тому +7

    Роман,пробовала солить горбушу сухого среднего посола по вашему рецепту,вкуснота чуть пальцы не съели! Спасибо за рецепты!И селёдочку буду солить только по вашим рецептам.

  • @МаринаГалочкина-л7р

    Всем здравствуйте,Всех с 3наступающем новым годом,Роман спасибо за рещепты которыми делитесь ,и все подробно показываете.Здоровья, счастья и всех блог.

  • @valentinadubina8378
    @valentinadubina8378 3 роки тому +11

    Спасибо вам! С Новым годом!Вы очень многому меня научили

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому

      Валентина и вас с наступающими !!!

  • @Ольга-ь7п5ы
    @Ольга-ь7п5ы Рік тому +2

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!
    СЛОВ НЕТ, ЭМОЦИИ ПРО СЕЛЕДКУ.... ПЕРЕПОЛНЯЮТ...
    СЕГОДНЯ ДАЖЕ СПЕЦИАЛЬНО ХОДИЛА ЗА С/МОРОЖЕННОЙ...
    😊

  • @РаисаЗавгородняя-б6ы

    Спасибо, особое, за показ частичного потрошения сельди.

  • @ТатьянаТравинкина
    @ТатьянаТравинкина 3 роки тому +22

    Здравствуйте,Роман!С наступающим новым годом!Спасибо вам большое за рецепты и тонкости,хитрости,нюансики к этим рецептам.За то,что щедро делитесь личным опытом.Удачи вам,здоровья,мира и вдохновения.Видио очень вовремя,как раз собралась солить.

  • @СофияПрокофьева-н2ш

    Роман, здравствуйте!!! Спасибо за очередной рецепт соления сельди! Всё гениальное - просто. Одно удовольствие видеть, как Вы ловко управляетесь с рыбой. Поздравляю с наступающим Новым годом! Здоровья Вам, всех благ и дальнейшего процветания каналу!

  • @АндрейАнтонюк-ц7г
    @АндрейАнтонюк-ц7г 3 роки тому +2

    Сделал и с первого раза всё получилось, ароматно вкусно, и просто! Спасибо за очередной вкусный рецепт! Теперь только так буду делать селёдку!

  • @валерийИвченко-д7м

    Увидел вчера,сделал сегодня.Через 3 дня будем пробовать.Спасибо!

  • @svd2606
    @svd2606 Місяць тому

    Замечательный рецепт!

  • @ЕленаМаркина-ч2й
    @ЕленаМаркина-ч2й 3 роки тому +1

    Спасибо,я очень люблю селёдку.

  • @APOSTOL_75
    @APOSTOL_75 3 роки тому +1

    Привет Ромыч, как раз купил к столу 4 шт свежемороженной сельди, и тут твой рецепт, и искать не надо, что то новенькое в этом году будет, по твоему рецепту, тебе доверяю , кстати хапужку которую брал через тебя года два назад до сих пор живая и работает , у нас льда нету пока, живая вода, аыезжали и ты знаешь я больше всех уловил 12 карасей до 1кг и 3 щучки, одна 1600 и две 1100 - 1200,так что спасибо тебе и низкий поклон , с наступающим НГ и всеми праздниками, быть добру

  • @Lakshme-ya
    @Lakshme-ya 3 роки тому +1

    Как раз собралась селедочку посолить. А тут, бац, и ваш видосик. 👏👏👏

  • @иридалебедева
    @иридалебедева Рік тому

    Благодарю! Мне нравится с медово- горчичьной заливкой🎉, и целиком...🎉 Мне ваши рецепты хорошо заходят...🎉 подсела🎉🎉

  • @фейкотов
    @фейкотов 3 роки тому +12

    Блин, но только сегодня засолил горбушу но вашему прошлогоднему новогоднему рецепту, а тут уже подоспела на очередь селёдка) Всем привет с Липецка!

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +5

      Завтра будет рецепт красной рыбки солится ещё :)

    • @begushchij_po_grablyam
      @begushchij_po_grablyam 3 роки тому +3

      липецку от Воронежа привет

    • @фейкотов
      @фейкотов 3 роки тому +1

      @@begushchij_po_grablyam Привет, сосед!)

    • @АлексейМальцев-щ2я
      @АлексейМальцев-щ2я 3 роки тому +2

      Из Белгорода всем привет. С наступающим новым годом.

    • @фейкотов
      @фейкотов 3 роки тому +1

      @@АлексейМальцев-щ2я С наступающим, Алексей!)

  • @Olechka1976
    @Olechka1976 3 роки тому +7

    Здравствуйте , благодарю вас за ваш канал 😘 привет из Санкт-Петербурга , с наступающим Новым годом 😊👌

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +2

      Оля спасибо !! и вам привет с маленького гордка Амурск в Хабаровском крае :) вас тоже с наступающими, у меня новый год на 7 часов наступит раньше чем у вас :)))

  • @НатальяУстименко-у3в

    Здравствуйте, Роман. Солила по Вашему гостовскому рецепту, по-моему номер 6, это просто восторг, ну и ностальгия конечно. Буду теперь этот вариант пробовать, вообще стараюсь все Ваши произведения дублировать на своей кухне, еще ни одно не подвело.🤗 Рулетики ждем.😉

  • @иван48-р9л
    @иван48-р9л 2 роки тому

    Я подписался сразу после просмотра, 1 раз засолил селедку по вашему рецепту, так жена от восторга пищала 3 дня, сегодня буду солить уже в большем объём е, всем советую

  • @АндрейАнтонюк-ц7г
    @АндрейАнтонюк-ц7г 3 роки тому

    Как всегда, с нетерпением жду ваших видео, и с большим удовольствием смотрю!

  • @АллаЛезина
    @АллаЛезина 3 роки тому +4

    Раньше не особо рыбу любила, но после просмотра видео про горбушу солю ее постоянно. Угощаю родственников, диузей, коллег- все просят рецепт, всем очень нравится! Пыталась сделать прозапас- все съедается! Спасибо большое!

  • @ВикторМурашов-э3р
    @ВикторМурашов-э3р 3 роки тому +26

    Приветствую,Роман,ну прям каждый день радуешь нас новыми рецептами👍! Ну а селедочка,та всегда одно из главных блюд на Новогоднем столе и в разных видах,спасибо за рецепт и с Новым Годом!!!

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +8

      Виктор так я готовлюсь к праздникам и потихоньку с народом делюсь что-бы зрители тоже могли своих гостей удивить и вкусно накормить :) завтра красная рыбка будет готова :) ещё рецепт покажу :)

  • @ИванЧетвертаков-б8я

    Рома ты врождённый повар это талант

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому

      Спасибо Иван, эх говорили мне в детстве иди на повара в ПТУ учись после школы, а я пошёл на завод зуборезчиком работать в 15 лет :) так и не сложилось поваром стать :) но от судьбы не уйти вот тут нашёл себя на ютюбе :))

  • @ТатьянаДзензерм
    @ТатьянаДзензерм 3 роки тому +2

    Сегодня 25.11.2021г.,второй день засолки селедки по ГОСТу,внучка каждый вечер нюхает и все пытается расколоть меня на попробуем,но ждем 3 дня. Рома,в очередной раз спасибо за рецепты. С Наступающим 2022 Вас.

  • @ДенисЧигарев-й8р
    @ДенисЧигарев-й8р 3 роки тому

    Привет. Рома, я за тобой не успеваю.... 😆😆😆Сегодня и вчера три вида рыбы по разным рецептам сварганил. Теперь и с селёдкой, и камбала развешена, и горбуша подсушивается перед холодным копчением. Спасибо тебе за твои подсказки. Лайк тебе, добрый человек!!! 👍👍👍

  • @КОТЭ-й5ш
    @КОТЭ-й5ш 3 роки тому +5

    обожаю селедку)

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +2

      Здорова дружище , а я то думаю не видно давно тебя :) блин давно селёдку просто не солил :)) С наступающими праздниками !!!!

    • @КОТЭ-й5ш
      @КОТЭ-й5ш 3 роки тому

      @@FishermanDV27RUS и тебя с наступающим НГ Рома главное много здоровья и долгих тебе лет жизни ну и миллион долларов)))и дальше радуй нас своими видеомами))))

  • @lorgor2962
    @lorgor2962 3 роки тому +1

    Насмотрелась, пошла на ночь глядя за селёдкой. У нас хиленькая по 109, средняя по 178.

  • @ТамараШлаева-ь1е
    @ТамараШлаева-ь1е 3 роки тому +8

    Добрый день Роман!
    Смотрю вас давно , научилась чистить и разделовать сёмгу, а какие котлеты по вашему рецепту! Пальчики оближешь! Я готовила и раньше, но ваши...это бомба!
    Смотрю посол селёдки и плакать хочется. Я её очень люблю, но уже два года не ем т.к. сколько покупаю она вся заражена. Разрезаешь и прямо клубники, простите, глистов . Покупала скумбрию, но вчера купила...и там их полно!!! Ну как так!!!
    Что происходит?
    А у вас селёдка красотааа конечно!
    Приятного аппетита!!!
    Простите, но это крик души!👋

  • @grin-heart243
    @grin-heart243 3 роки тому +12

    Роман (находка моя🥰) добрый день! Я тоже так солю селёдку, только непотрошеную совсем 5-6 дней. Потом уже солёную в морозилочку и можно на салат или просто с картошечкой., Спасибо за Ваш труд❤❤❤

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +11

      Нелли у меня уже вечер :) да да правильно не потрошёнку рыбу солить нужно дней 5, не потрошённая она вкуснее, это факт :) но народ часто пишет что с какахами рыбу солю :))) поэтому для ролика немного почистил рыку :) и я тоже потом ее замораживаю, селёдка в заморозке солёная хорошо хранится без потерь в качестве :)

  • @AndreiBarsukov
    @AndreiBarsukov Місяць тому

    Попробовал с кориандром , да и с горошком и понял , что лучше солить просто солью, слишком пряная получается , Непривычно , по мне рыба должна быть просто посолена.

  • @ЕленаСмолиженко

    Рецепт действительно очень вкусный, солю уже 20 лет так и селедку, и скумбрию, но без соевого соуса. Надо попробовать, как он влияет на вкус👍

  • @natamikh84
    @natamikh84 2 роки тому

    Слышу про цену - "Дороговато!" и сравниваю с ценой в средней полосе России. У нас, спустя 11 месяцев, обычная замороженная селёдка стоит больше 200р. Я купила по 219р. Но видела на рынке и по 260р.!
    Огромное спасибо вам за ваши вкусные рецепты!👍❤️

  • @sofiasmolyaninova4103
    @sofiasmolyaninova4103 3 роки тому +1

    Приготовила, очень ВКУСНО!!!

  • @ОксанаЩуклина
    @ОксанаЩуклина 2 роки тому +1

    Соевый соус, удивил. Я все те же ингридиенты кладу, но вот соус... Первый раз слышу. Надо попробовать добавить его.

  • @АндрейТретьяков-в5е

    Ромка дружище здорова, офигительно, вкусная селёдка ммм👍👍👍🤝

  • @Елена-ы6у6б
    @Елена-ы6у6б 2 роки тому

    Спасибо,научите нас как готовить рыбу

  • @liu-na
    @liu-na Рік тому

    Спасибо, Роман, за рецепт, только что купила селёдку, сварила тузлук, утром залью селёдку. ❤

  • @ИннаСеменюк-з6б
    @ИннаСеменюк-з6б Рік тому +1

    Спасибочки за рецептик. Сегодня приготовила.

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  Рік тому

      И как вам ? понравилась рыбка ?

    • @ИннаСеменюк-з6б
      @ИннаСеменюк-з6б Рік тому

      @@FishermanDV27RUS Ещё не приготовилась. Крым. Передаю Вас в Питер родственникам. Вы СУПЕР !!!!!!!!

  • @ЛуїзаТкач-о5п
    @ЛуїзаТкач-о5п 3 роки тому +2

    Спасибо большое.

  • @1702030303
    @1702030303 3 роки тому +5

    Роман с наступающим Новым годом. Попробуйте вместо соуса в тузлук порезать кольцами лимон. На то количество рыбы, один большой или два маленьких лимона.
    По соли примерно так же, а сахар кладу 2/3 от количества соли. Да и вместо корицы, мускатный орех (молотый). УДАЧИ.

  • @ФёдорМинаев-и1я
    @ФёдорМинаев-и1я 3 роки тому +1

    Уууу искуситель! Бегу за селёдкой!

  • @ИринаГаляйкина
    @ИринаГаляйкина 3 роки тому +11

    Обожаю рыбу в любом виде.... а вот от такой селедочки текут слюньки!!! Спасибо вам большое!!! С наступающим Новым годом!!!

  • @НатальяМалтабар-й9т

    Спасибо за рецепт! Как всегда наслаждаюсь Вашим в видео! Жду рецепт рулетиков)😍

  • @ВОРОН-у5ъ
    @ВОРОН-у5ъ 3 роки тому

    И к стате,горбушу по Вашему рецепту делал ,очень вкусно(жене она больше понравилась,да и мне) чем в тузлуке,делал сухого посола

  • @ЛюдмилаАвдеева-ч7н
    @ЛюдмилаАвдеева-ч7н 3 роки тому +1

    Умница дай вам😇🙏👼 бог здоровья

  • @verabotova4862
    @verabotova4862 3 роки тому +3

    Спасибо!Завтра же поищем селёдочку!

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому

      Да селёдка наверно везде есть народная рыбка :)

  • @BVV.
    @BVV. 3 роки тому +6

    Ромчик, привет.

  • @СергейКопыл-м5о
    @СергейКопыл-м5о 3 роки тому

    Рома ты лучший по рыбе!!!

  • @ЗинаидаШаповалова-р9д
    @ЗинаидаШаповалова-р9д 11 місяців тому

    Лет сорок тому назад,услышала рецепт засолки селёдки,в двух литровую банку,столбиком загоняем сельдь,сколько войдёт,обычно 4-5 штук,делаем рассол на полтора литра воды 6 столовых ложек соли,3 столовых ложки сахара,прокипятили,остудили и залили банку до верху,оставляем на три - пять дней и всё,без всяких добавок

  • @vazziajiayu5600
    @vazziajiayu5600 2 роки тому +1

    Селедка получилась гораздо вкуснее магазинной, экономия существенная.Плюс еще в том что ты уверен что рыба чистая и без лишней "бяки".Результат приятно удивил.Благодарю , буду делать так постоянно.У меня процесс засолки занял чуть больше времени,5 суток вместо 3, но это того стоит.Соблюдал вашу граммовку ,баланс вкуса идеальный на мой взгляд.Спасибо!

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 роки тому +1

      День добрый, я рад что вам понравилось и что вкусы у нас с вами совпадают, я давно не покупаю селёдку солёную, даже не из за экономии, в магазинной ну очень много соли , хоть выммачивай ее :)

  • @andrei_nazimov
    @andrei_nazimov 3 роки тому +5

    Наверное надо целый ящик купить, чтобы все ваши рецепты перепробовать. 👍

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому

      Да зачем выбирайте то что вам больше подходит и пробуйте :)

  • @ЛюбовьТыртычная
    @ЛюбовьТыртычная 3 роки тому

    СПАСИБО очень нравится ваша селедочка

  • @ТатьянаУмпелева-п4х

    Роман попробуйте как я делаю а банку 1 слой лук шинкованый
    2 сельдь соленая порезаная на кусчки
    3 лук
    4 сельдь
    И заливаем подсолнечное масло и через 2 дня .....

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 роки тому

      Татьяна вечер добрый, спасибо за совест, я почти так делаю только соевым соусом заливаю очень вкусно когда немного настоится попробуйте тоже :)