มาม่อนเค้ก 6 หน้า ทำขายในไลน์กลุ่มหมู่บ้าน ทำง่าย ขายง่าย (mamon cake)
Вставка
- Опубліковано 18 кві 2021
- ต่อเนื่องจากที่เพื่อนซื้อ #มาม่อน #mamoncake มาฝาก ป้าเลยอยากทำทานเองบ้าง ป้าเชื่อมั่นสูตรของแม่สลิ่มสุดๆ ทำบ่อยจนมั่นใจแล้วจึงโพสต์ #ขายในไลน์กลุ่มหมู่บ้าน ที่ป้าอยู่ รับออเดอร์ก่อนแล้วทำส่งเพื่อนบ้าน ทำเกือบไม่ทันเลยคะ ป้าทำ 6 หน้า ได้แก่
- ฝอยทอง
- อัลมอนด์ (ใช้งานได้ทันที ไม่ต้องอบก่อนนะคะ )
- เมล็ดฟักทอง (ซื้อมาแล้วใช้งานได้เลย)
- แครนเบอรี่ (ล้างก่อน แล้วแช่น้ำสัก 5 นาที บีบน้ำออก พักให้สะเด็ดน้ำก่อนใช้)
- ลูกเกด (ล้างก่อน แล้วแช่น้ำสัก 5 นาที บีบน้ำออก พักให้สะเด็ดน้ำก่อนใช้)
- งาดำ งาขาว (ใช้ได้ทันทีไม่ต้องคั่วหรือทำให้สุกก่อนใช้)
ทำไปฟินไป ทำเร็วกว่าชิฟฟ่อนเค้กค่ะ
=== คลิปทำมาม่อนสูตรแม่สลิ่ม : • ป้าชวนทำ มาม่อนเค้ก สู...
=== สูตรมาม่อน ===
1.แป้งเค้กพัดโบก หรือ มงกุฎม่วง 50 กรัม
2.ผงฟู 1/2 ช้อนชา
3.ไข่แดง เบอร์ 0 3 ฟอง
4.น้ำมันรำข้าว 60 กรัม
5.เกลือ 1/4 ช้อนชา
6.กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา
7.ไข่ขาว เบอร์ 0 3 ฟอง
8.น้ำตาลป่น 60 กรัม
9.ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
=== ขั้นตอน ===
วอร์มเตาอบ 180 องศาฯ ไฟบน ล่าง รอไว้ค่ะ
1. ร่อนแป้ง กับ ผงฟู พักไว้
2. แยกไข่แดง ไข่ขาว รอไว้
3. ทำส่วนไข่แดง โดยนำ น้ำมัน, เกลือ,กลิ่น คนผสมให้เข้ากัน
4. ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ลงไป ความเร็วกลางๆ
5. ตีต่อจนไข่ขาวละเอียด ความเร็วกลางๆ
6. แบ่งน้ำตาลเท 3 รอบ ตีความเร็วกลางจนตั้งยอดอ่อน
7. แบ่งส่วนของไข่แดงที่ทำไว้ เทลงโถไข่ขาว 2-3 รอบ คนผสมอย่าเบามือ
8. เมื่อผสมเข้ากันดี ให้แบ่งแป้งและผงฟูที่รอไว้ใส่ 2 รอบ คนผสมให้เนื้อเนียน
9. ลักษณะของแป้งเค้กที่ได้จะต้องไม่เหลวเป็นน้ำมีลักษณะเหมือนครีมข้นๆ
10. ตักแบ่งใส่พิมพ์
11. อบ 15-18 นาที ไฟ 180 องศา บน ล่าง
*** หมายเหตุเพิ่มเติม ***
(1) ป้าอบไฟบน ล่าง 180 องศา ขึ้นกับเตาแต่ละบ้านนะ
(2) ระยะเวลา 15-18 นาที
(3) เช็คสุกโดยการใช้ไม้จิ้มฟันกดลงไป ถ้ามีเศษแป้งติดออกมาแสดงว่ายังไม่สุกจ้า แต่ถ้าไม่มีนำขนมออกจากเตาได้เลย
(4) ทุนวัตถุดิบ 32 บาทคะ ยังไม่รวมค่าโสหุ้ย น้ำไฟแก๊ส ค่าแรง บรรจุภัณฑ์ นะคะ ป้าขายชิ้นละ 20 บาทคะ 1 กล่องมี 6 ชิ้น ราคา 120 บาทคะ
(5) ถ้วยจีบป้าใช้เบอร์ 3218 ส่วนถ้วยกระดาษไขสีขาวๆ ป้าใช้เบอร์ c4737 หรือถ้าใครไม่มีเบอร์ c4737 ก็ใช้เบอร์ 3218 ได้เลยนะคะ กล่องใส่เค้ก 6 ถ้วย คือกล่องพลาสติกใสเบอร์ TP-6H
(6) เครื่องตี ป้าใช้ของ bosch universal plus 1000w ราคา 20,500 บาทคะ สั่งจากเยอรมัน มา มันใช้งานคุ้มค่า เพราะป้าใช้ในการทำงานและสอนด้วยค่ะ
=== ข้อมูลการติดตามป้ามาแชร์ ===
(1) สนใจดูคอร์สสอนขนมและเบเกอรี่แนวการ์ตูนของป้า Rolling One Baking Studio กดที่นี่ / rollingonebakingstudio
(2) ช่อง video creator ป้ามาแชร์ pa-ma-share / pamashare.channel
ขอบคุณมากๆ ค่ะ
ดูแล้ว รักป้าเลยค่ะ
สนุกมากค่ะ ชอบ ขอบคุณที่แบ่งปันคลิปดีๆนะคะ
น่าทานมากค่ะป้า ขอบคุณค่ะ
บอกได้ละเอียดมากนะคะ ขอให้คุณร่ำรวย สุขภาพแข็งแรงนะคะ
บอกละเอียดดีจังค่ะ
เก่งมากๆเลยค่ะป้า... ชื่นชมจ้าาา
หน้าฝอยทอง..... เยอะมากล้นๆเลย
ป้าน่ารัก ขอบคุณสูตรคะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตร สอนละเอียดดีค่ะ
ดูเพลินมากเลยค่ะ
บ้านร่มรื่นน่าอยู่มากค่ะ
น่าทานมากขอบคุณป้ามาแชร์ มากๆนะคะ เฮงๆ รวยๆ นะคะ
น่าทานมากค่ะ
ป้าหน้ารักมากค่ะ เก่งด้วยขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆ นะคะ ดีใจ 🥰
น่าทานมากๆค่ะชอบค่ะ
ขอบคุณค่ะ สำหรับคลิปดีๆ
ขอบคุณมากนะคะ ที่มาให้ความรู้ อธิบายได้ชัดเจนดีเยี่ยมเข้าใจง่ายมากๆค่ะ👍😀
อธิบายดีมากค่ะ ขอบคุณที่แชประสพการทุกขั้นตอนนะค่ะ👍👍👍👍
ดูป้าทำไปเล่าไปเพลินดีจ้ะ ชอบมากๆ
ป้าก็ชอบการเล่าเรื่องแบบนี้ททเป็นการพากย์เสียงลงไป ถ้าให้ป้าพูดสดๆป้าจะพูดเร็วมากขอบคุณที่ชอบนะคะ
ดูหลายรอบค่ะ ชอบมากๆขั้นตอนดีมาก ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณที่ดูคลิป จนจบนะคะ 🙏🏻
,บอกละเอียดมาก. เสียงฟังสบายหูดี
ขอบคุณมากค่ะ ป้าต้องใช้การพากย์เสียงลงไปแทนการพูดสดค่ะเพราะเป็นคนพูดเร็วมาก
ชอบเครื่องตีมากเลย
เพิ่งเข้ามาดูค่ะ อธิบายเพลินดีมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
ดีใจที่ชอบนะคะ ♥️
เก่งมากเลยค่ะ
สุดยอดเลยดูเข้าใจได้ง่ายมากค่ะ
ขอบคุณค่า ลองทำดูค่ะ อร่อยมากๆ เลยสูตรแม่สลิ่ม
ขอบคุณมากๆๆคะ สูตรนี้และวิธีทำ ดีมากๆเลยคะ ใครที่อยากลองทำ ต้องลองคะ
ขอบคุณมากๆ คะ ดีใจที่ชอบนะคะ ทำขายเลยคะ เชียร์
ขอบคุณค่ะ จะลองทำสูตรนี้นะคะ
ยินดีค่ะ ส่วนตัว ชอบมาก นุ่ม ฟิน
ขอบคุณนะค่ะที่แบ่งปันสูตรค่ะ
ยินดีคะ สูตรเค้าดีอยู่แล้วค่ะ นุ่มมาก
คุณป้าน่ารัก ทานข้าวให้ตรงเวลานะคะ เมื้อแรกหนูกินบ่ายสามบ่ายสี่ ตลอดเลย
ขอบคุณค่า จะพยายาม นะ 🙏🏻
เป้นคลิปที่ดูเพลินเลยค่ะ
คุณป้าน่านักมากเลยค่ะ ขอบคุณสูตรมากๆค่าหนูจะลองทำดู แต่ป้าพูดถูกมากเลยค่ะ งานล้างอุปกรณ์เป็นงานที่น่าเบื่อมากเลยค่า555🤣
ใช่ค่ะ น่าเบื่อมากๆ คือเราเหนื่อยแล้ว ยังต้องเก็บล้างอีก
ป้าน่ารักมากเลยค่ะ
ขอบพระคุณมากค่ะ 🙏🏻
ขอบคุณครับ ป้าน่ารักมาก😊
ยินดีค่า ขอบคุณมากเลย
ชอบค่ะ
สวัสดีค่ะ
ชอบมากค่ะ/ขอบคุณค่ะ/
ขอบคุณมากๆ เช่นกันคะ 🥰
สอนได้ละเอียดมากเลยค่ะ ป้าหนึ่ง อยากให้คอมมีกลิ่นออกมาได้จุด คงหอมมมมมมมมมม น่าดู
อร่อยด้วยค่า
ชอบมากค่ะ..
ชอบขนมมาม่อนเค้กนี่ใช่ไหมคะ ป้าเองไม่เคยกินมาก่อน พอได้ลองกิน อร่อยดี เลยหาสูตรอร่อยๆ มาลองทำ ปรากฎว่า อร่อย นัว มาก ตอนนี้กำลังคิดการใหญ่ จะทำขายเป็นจริงเป็นจัง อิอิ
น่ากินมากเลยค่ะ❤️
สุดยอดมากเลยค่ะ✌️
ขอบคุณมากนะคะ อร่อยด้วยค่ะ ลองทำดูค่ะ
ทำตามแล้วอร่อยค่ะ แต่ใส่ถ้วยปาเน็ตโทนเล็กได้15ชิ้นต่อสูตค่ะ.
ไว้ลองทำบ้างคะ ได้จำนวนมากขึ้น ขอบคุณมากๆ คะ สูตรแม่สลิ่มอร่อยมากจริงๆ ค่ะ
ขอบคุณนะคะ ที่ได้กรุณามาสอนและถ่ายทอดวิชาให้ การพูด การจา สุ้มเสียงน่าฟังนุ่มนวลมากเลยค่ะ ขอบพระคุณอีกคั้งนะคะ
ยินดีค่า ขอบคุณที่ให้กำลังใจป้า ป้า นะคะ 🙏🏻
ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ ำด้อาชีพด้วย ขอบคุณอีกครั้งค่ะ
ขอบคุณสำหรับการแชร์ประสบการณ์นะคะ เก็บรายละเอียดให้ดีมากๆเลยค่ะ อย่างเรื่องกินข้าว ล้างอุปกรณ์ ใช่เลยค่ะ555 เครื่องตีน่าใช้มากค่ะ ดูไม่เกะกะ ใช้ง่าย อยากได้เลย ค่ะ คุณป้าบอกรายละเอียดใต้คลิปละเอียดมากเลย ขอบคุณอีกครั้งนะคะ😊😊😊
ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณจริงๆ ค่ะ 🙏🏻
ป้าน่ารักจัง
ขอบคุณมากๆ ค่า
เก่งมากเลยค่ะค่ะ
ขอบคุณค่า
ป้าน่ารักมากค่ะ บอกหมดไม่มีกั๊ก
แถมทานข้าวยั่วน้ำลายอีกตังหาก
ขอบคุณมากๆน่ะค่ะ กดติดตามแล้วค่ะ
น่ารักที่สุดเลย ขอบคุณมากๆ นะคะ
สอบถามคะใช้แป้งบัวแดงแทนได้มั้ยคะ ขายถ้วยละเท่าไรคะชอบเครื่องตีมากเลยคะซื้อได้ที่ไหนราคาเท่าไรคะ ขอบคุณป้ามากคะ
ทำคนเดียวเก่งมากเลยค่ะเคยทำมีลูกช่วยตั้งแต่แปดโมงถึงเกือบทุ่มแทบจะไม่ได้นั่งเลยเกือบสลบ ขนมน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ ทำได้ในระดับหนึ่งค่ะ เหนื่อยที่สุดก็ตอนเก็บล้าง 😂
ชอบความ real ของคุณป้าค่ะ555 สังเกตว่าคุณป้ามีหมีตัวใหญ่ตั้ง2เครื่องเลยนะคะ
ขอบคุณมากๆ ค่า ใช้งานหมดทุกเครื่องเลยค่า
อยู่ไทย อยากจะสั่งกินเลยค่ะ ชอบกิน แต่ไม่อยากทำเอง เพราะทำเองต้องกินเยอะค่ะ
ออเดอร์เกินวัตถุดิบนี่ ลำบากใจนะคะ จะปฏิเสธ ก็เสียน้ำใจกันนะคะ เสียลูกค้าในระยะยาวด้วยค่ะ
ใช่ค่ะ ป้าต้องตามล่าหา ไข่ไก่ เครียดเลย เดี๋ยวจะรับออเดอร์อีกรอบ ยังสนุกอยู่ค่ะ
ถ้าอยากได้เครื่องบอส ต้องสั่งซื้อทางไหนครับคุณป้า แล้วใช้เตาอบ รุ่นไหน ราคาเท่าไหร่ครับ ชอบเครื่องบอสอะ ทำคุ๊กกี้ นวดแป้งได้อีกด้วย อยากทำขนมปัง
ขอบคุณมากนะคะ เพิ่งเข้ามาดูกำลังอยากหาอาชีพเสริมค่ะ อยากฝึกให้ลูกสาวทำ (ลูกสาวเป็นออทิสติก)
ลองทำแล้วค่ะป้าหนึ่ง ชอยมากๆ นุ่มอร่อยสุดๆเลยค่ะ🙏🏼👍😁
สูตรแม่สลิ่มเค้าดีจริงค่ะ ขอบคุณที่มายืนยันให้อีกเสียงนะคะ 🙏🏻
เอาเนื้อๆนะคะ น้ำตัดทิ้งไป น้ำท่วมเค้กเเล้ว กระชับความดีกว่านะคะ ได้ความรู้ดี ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ ใส่ลูกเกดแต่ทำไมมันจมลงไปหมดคะต้องทำยังไง
ป้าไม่มีเทคนิคเลยคะ ขออภัยมากๆ เลย ป้าทำตามที่ทำในคลิปเลยค่ะ
น่าทานมากค่ะ..ต้องลองทำบ้าง😊
ป้าคะ...ท็อปปิ้งที่ใช้โรยหน้าขนมจม เกิดจากอะไรคะ แต่สูตรขนมอร่อยมากเลยค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ แต่หน้าฟูตอนอบพอเอาออกจากเตาหน้ายุบค่ะ
อาจจะยังสุกไม่ได้ที่ ค่ะ ระยะเวลาแต่ละเตาอบไม่เหมือนกัน ไว้ลองใหม่นะคะ 🥰
สวัสดีค่ะคุณป้าขา เพิ่งเข้ามาเจอคลิปคุณป้าหนูมือใหม่หัดทำขนมเค้ก ทำชิฟฟ่อนใส่ถ้วยยุบทุกทีเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำมาม่อนเค้กดู จะรอดมั้ยคุณป้าเอาใจช่วยหนูด้วยนะคะ ขอบคุณสูตรที่แจกนะคะคุณป้า
ยินดีมากค่า เน้น ย้ำ ทุกอย่างใช้มือทำนะคะ เนื้อเค้กจะนุ่มที่สุด ในสามโลกป้าซาบซึ้งอย่างดีแล้วเคยใช้เครื่องตีเนื้อเค้กไม่นุ่มมากเท่าไหร่เลยค่ะหลังจากนั้นเป็นต้นมาก็ใช้แต่มืออย่างเดียวเลยค่ะลองดูนะคะมาม่อนไม่ยากเลย
@@madame-neung
ขอบพระคุณค่ะคุณป้าขา🙏
เค็ดออกจากเต๋า อบ แล้วทำไหมค้ำค่ะ วัตถุประสงค์ค่ะจะได้เป็นความรู้ค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ..อยากสั่งบ้างค่าและอยากทำเปนด้วยค่า ป้ายู่แถวไหนคะ
ป้าอยู่บางบัวทอง นนทบุรี ทักหาป้าที่ไลน์ได้ @546xkwvp
น่าทานค่ะ...ป้าพูดถูกค่ะ ทำคนเดียวทุกหน้าที่ กว่าจะได้พัก😆😆
ใช่ค่ะ ทำไปลุ้นไป จะเสร็จทันเวลาไหม เสร็จทันเวลาค่ะ แต่ตอนจัดหน้าขนมลงกล่องให้ลูกค้าแต่ละคน กับติดป้าย ทำให้งานช้าไปมากๆ เลยค่ะ
ขายยีงไงคะป้า
@@rainsaifon9993 กล่องละ 120 บาทค่า
อยากทราบอุปกรณ์ครับ เครื่องผสม เครื่องตีครับ
I think you absolutely are a young and talent WONDER WOMAN ! Diffocult for me to hear you referring yourself as " ป้า ". Your clip is beautiful. Good luck.
❤❤❤❤❤
Thank you 😊 and 🙏🏻
อบแบบรองน้ำไหมคะ
@@OpPo-jv4ot ในคลิปไม่ได้รองน้ำเลยคะ นุ่มแล้วค่ะ
ใช้แป้งอเนกประสงค์ได้มั้ยค๊ะ
ขอบคุณคะ ทดลองทำแล้ว แต่ยังไม่ยังไม่ค่อยสวยงามเท่ารัยคะ ขนมหน้ายุบ เวลาอบขนม
เตาอบตั้งไว้ 180 พอเอาขนมเข้าอบ ลดลงเป็น 150 แต่ขนมฟูขึ้น ครบเวลา ยังไม่สุก อบต่อเลยต้องเปิดพัดลม ต่ออีก 15 นาทีคะ
ขอบคุณคะ
วันนี้ลองทำอีก รอบนี้ก็ยังไม่สวย คะ ยุบ หน้าจะเป็นที่เตา อุณหภูมิตั้งไป 250 ในเตาได้ 180 ไม่เปิดพัดลม แต่พอเปิดเตาเอาขนมอบ อุณหภูมิในเตาลด 150 เปิดพัดลม ขึ้นไป 170 เท่านั้นคะ
สงสัยต้องส่งช่างหรือเปล่าคะ
ขอบคุณมากๆคะ
มาคอมเมนท์อีกรอบว่า ใช้เครื่องตียี่ห้อเดียวกันค่ะ แบรนด์เยอรมัน แต่คนละรุ่นค่ะ นี่ห้อนี้ ทนทาน อยู่กับเราไปนานๆ จริงๆค่ะ
ฟังดูวิธีบริหารเวลาแล้ว เก่งจังค่ะ
ทำคนเดียวค่ะ เรียงลำดับไว้แล้วในใจ แต่มีพลาดบ้าง แฮ่ะๆ ขอบคุณมากๆ ค่ะ
คุณป้าอายุเท่าไหร่คะ เสียงที่พูดนุ่มนวลดีค่ะ
53 ปีค่า
น่าทานมากค่ะขอบคุณสำหรับสูตรวิธีทำค่ะ🥧🥰💖
เครื่องตีแป้งแบบนี้ไม่เคยเห็นแต่ดูสดวกดีค่ะ
ใส่ลูกเกดทำมัยถึงจมคะทำงัยดี
ขนมมาม่อนต้องแช้ตู้เย็นไม๊ค่ะ
อยากทราบว่าทำยังไงให้หน้าที่โรยไปไม่หยุบไปอยู่ข้างล่างค่ะ ทำทีไรหน้าจมทุกทีเลยค่ะ
ไม่แม่นเหมือนกันนะคะ แบทเทอร์อาจจะอ่อนเกินไป น่าจะแก้ไขจากการตีไข่ขาวให้ตั้งยอดอ่อน หรืออ่อนเกือบแข็ง แล้วขั้นตอนการผสมระหว่างไข่แดงและไข่ขาว อาจจะต้องเบาๆ มือ เพื่อไม่ให้ฟองอากาศยุบตัวไว พอโฟมไข่ขาวไม่แข็งแรง หน้าท็อปปิ้งที่เราวางเลยหล่นจมลงด้านล่าง
อยู่บางบัวทองเหมือนกันค่ะอยู่หมู่บ้านไรคะ
ถ้าใช้ไข่เบอร์ 1 ใช้กี่ฟองคะ ต่อ 1 สูตร
ถ้าไข่ใช้เบอร์1ต้องใช้กีฟองค่ะ
เท่าเดิมคะ ได้อยู่ค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะป้า หนูลองทำแล้วแต่พิมพ์มันชอบติดกับถ้วยกระดาษ เวลาคว่ำแล้วไม่ยอมออกจากพิมพ์เลยค่ะ มีวิธีแก้มั้ยคะ 🥺🙏
ป้าใช้กระดาษไขเบอร์ c4737 แต่ถ้วยกระดาษป้ายังไม่เคยใช้ จริงๆ ค่ะ
@@madame-neung ขอบคุณมากๆเลยค่ะป้าา🥰
ป้าจร้า รบกวนหนูมีแต่หม้ออบร้อนค่ะ พอให้คำแนะนำได้ไหมค่ะ ใช้ไฟเท่าไรค่ะ นานกี่นาทีค่ะ ขอบคุณๆป้า ขอบคุณคุณป้าล่วงหน้าน่ะค่ะ จะทำให้คุณยาย 94 ปี ทานค่ะ คงจะนิ่มเหงือกค่ะ
ดีจังค่า แนะนำให้หาในกูเกิ้ลว่า อบเค้กไข่หม้ออบลมร้อน ป๊าต้องขออภัยจริงๆค่ะเนื่องจากป้าไม่เคยมีหม้ออบลมร้อนใช้เลยไม่รู้จะแนะนำหนูยังไงแต่ป้าแนะนำว่าให้ทดลองทำจะดีที่สุดค่ะลองลดอุณหภูมิและเวลาลงเช่น ป้าอบ 180 องศาให้ลองลดเป็น 150 องศา ระยะเวลาที่ป้าใช้อบ 18 นาทีหนูก็ลดลงให้เหลือซัก 10 นาทีก่อนแล้วเช็คดูว่าสุกไหม วิธีการเช็คสุขก็ใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปแล้วดูว่ามีเค้กติดที่ไม้มาหรือเปล่าถ้าติดก็แสดงว่ายังไม่สุกดีอบต่ออีกนิด
ขอบคุณคุณป้ามากๆน่ะค่ะ หนูจะลองทำดู
รบกวนถาม 1กล่องมีกี่ชิ้นและขายกล่องราคาเท่าไรคะ ขอบคุณค่ะ
1 กล่องที่ทำใส่6 ชิ้นขายชิ้นละ20บาท กล่องละ 120 บาท ค่ะ
ใช้ถ้วยเบอร์อะไรครับ
สวัสดีค่ะ ขอสอบถามเรื่องเครื่องตีหน่อยค่ะ ยี่ห้ออะไรค่ะ ราคาเท่าไร สั่งที่ไหนค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
bosch universal plus ค่ะ ราคา 20000-20500 บาท สั่งนำเข้าจากเยอรมัน เพื่อนป้านำเข้ามาเองคะ สนใจสอบถามได้ค่ะ
อยากสอบถามค่ะ พอทำไว้ค้างคืนทำไมหน้าขนมแฉะขึ้นคะ ทั้งที่ขนมสุกแล้ว
เท่าที่ทราบคือ ยังไม่สุกดี ต้องต่อระยะเวลาอีกนิด 2-3 นาที ป้าก็เคยเจอกรณีนี้ อีกกรณีคือ เก็บขณะที่ยังไม่เย็นสนิท ไอร้อนยังออกมา ทำให้ความชื้นวนกลับไปที่ขนม
ดูเพลินเลยค่ะ ขอบคุณที่มาถ่ายทอดเรื่องราวดีๆ ขอให้ขายดียิ่งๆ ขึ้นไป และดูแลสุขภาพ กินอาหารตรงเวลาด้วยนะคะ
555 จะพยายามค่า ขอบคุณมากๆๆ นะคะ
ทำยังไงไม่ให้ลูกเกดจมค่ะ
ป้าค่ะนำ้ตาลป่นใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
น้ำตาลป่น มิตรผล ค่ะ
โถสีแดงกี่ลิตรค่ะ
ไข่ไก่ใช้เบอร์สองแทนได้ไหมค่ะ
เบอร์1 น่าจะดีกว่า ความเห็นส่วนตัวของป้านะคะ
น่าทานคะขายถ้วยเท่าไรคะ
ตอนที่ขายตอนนั้น กล่องละ 120 บาทค่ะ
อยากได้เครื่องชั่งวัตถุดิบแบบป้าจังเลยคะ ซื้อได้ที่ไหนค่ะ ของหนูมันงอแงมากๆเลยคะ
ป้าซื้อแมคโคร คะ 890 บาท ใช้ดีรุ่นนี่
@@madame-neung ขอบคุณคะป้า😍
กล่องพลาสติกที่ใส่ขนมเบอร์อะไรคะ ใช่ถ้งยกระดาษ3219ได้ไหมตา่งกันมากไหมคะ
รายละเอียดใส่ไว้ตรงคำอธิบายใต้คลิปค่ะ แต่ถ้าไม่มีตามเบอร์ที่บอกประยุกต์ได้หมดเลยค่ะเค้กไม่มีปัญหาเลยหาถ้วยใส่ และให้พอดีกับกล่องที่มีก็ได้ลองทำดูนะคะอร่อยดีค่ะ
หม้อปั่นเมอร์แรงสั่งซื้อได้ที่ไหนชื่อว่าอะไรค่ะ
ป้าซื้อกับเพื่อนนำเข้าจากเยอรมัน 20500 บาทคะ ทน ถึก ไม่หนักมาก ยกนิ้วให้จริงๆ ชื่อ bosch universal plus 1000w
เครื่องทำขนทเท่าไหร่ค่ะ
ใช้หม้ออบลมร้อนอบได้มั๊ยคะ
ได้นะคะ เพราะกำหนดอุณหภูมิได้ แต่ขออนุญาตออกตัวก่อนนะคะ ยังไม่เคยอบด้วยหม้ออบลมร้อน อาจจะแนะนำมากกว่านี้ไม่ได้ ขออภัยมากๆ ค่ะ
ป้ามาน่ารักจังแคล่วคล่องว่องไวน่ารักขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะป้านะ
ยินดีจ้า ฝากติดตาม กดกระดิ่ง กริ้งๆ ให้ป้าด้วยนะ
รบกวนสอบถามค่ะ ป้าใช้กล่องใส่เบอร์อะไรหรอคะ
TP-6H ค่ะ
เครื่องตีแป้งราคาเท่าไหร่คับ บอส ขอบคุณคับ
20500 บาทคะ
ฝอยทองซื้อที่ไหนคะ
อบรองน้ำมั้ยคะคุณป้า
ที่ทำอยู่ไม่ได้รองน้ำค่า
ป้าค่ะขายกล่องเท่ารัยค่ะ6ชิ้นใช้กระทง
เบอร์รัยค่ะ
และใช้กล่องเบอร์รัยค่ะขอบคุณมากค่ะ
มีบอกในคำอธิบายใต้คลิปค่า ขายชิ้นละ 20 บาท ถ้วยจีบเบอร์ 3218 ถ้วยกระดาษเบอร์ c4737 ค่า
สวัสดีค่ะสอบถามนิดค่ะถ้าเราทำวันนี้แล้วจะใช้น้องวันรุ่งนี้จะมีวิธีเก็บอย่างไรค่ะ
อุณหภูมิห้อง ถ้าอากาศไม่ร้อนจัด หรือเข้ากล่อง lock & lock กรณีต้องวางซ้อนกัน แล้วค่อยจับแต่หน้าตา ให้ใช้กระดาษไข non stick วางกั้นระหว่างชั้น นะคะ
ช่วยสอนวิธีทำความสะอาดแปรงทาเนยขาวที่ทำขนมปังหน่อยค่ะ
วิธีของป้านะคะ ได้ค่ะ ขอบคุณที่ขอมานะคะ 🙏🏻
เครื่องปั่นรุ่นไหนคะ