Вино как и парфюмерия, каждый имеет свои предпочтения... Красные, белые, розовые...сухие, игристые.... Я считаю, что для начала, необходимо попробовать каждое из них
@@kapusta_wine Я про то, что если ты чайник, но есть желание, во всяком случае, осознал это и понял, что это потенциальное хобби для тебя как минимум, то послушав ваши видео, можно действительно стать разбирающимся в предметной области. Понятно, это теория. А нужна ещё и практика, энтузиазм, круг по интересам и т.п.
Сегодня я продегустировала Австралийское Вионье по рекомендации вашего канала, и яркость ощущений подтвердили необходимость их зафиксировать. Приняла решение вести дегустационный дневник. Спасибо вам!
Интересно, автор может сделать вино сам? Даже из одной местности нет никакой гарантии идентичности вина. На каждом бугре оно разное. Никто не даст гарантии, что и на этом бугре оно будет такое же в следующем году. У каждого свой вкус. Кому нравятся поп, а кому попадья. Десятки факторов влияют на конечный продукт и их, к сожалению, нельзя запрограмировать. Посему и обсуждать можно вечно вино и кино: получилось, что получилось, а вот в прошлом было так - то и так-то в тетради записано. Занятие увлекательное. Спасибо за шаги.
Попробовать купить и продегустировать чуть более дорогие сухие вина. Ни в одной бутылке сухого вина по стоимости от 500/600 руб./бутылка я не почувствовала вкус уксуса. Цена Московская. В провинциальном городе Казахстана я покупала эти же вина в 2 раза дешевле.
@@jul614j Втом и дело,что пробовал и намного дороже . Даже пробовал вина, что постовляется на стол английской королеве(уже королю). Они все терьпкие,уксусные. Виноград,- это про баланс аромата,сладости и кислости. А в сухих, нет сладости.Сам делаю вино,ибо живу в стране виноделия. Не наблюдаю популярность сухих. Если у вина нет вкуса виноградного сока, это уже не вино. Чёт не видел сухой сок. А намутить всякую хрень, можно и из картошки. Нет не спорю, людям нравится пить и чистый спирт. Но вино и сидр,это про другое.
На вкус и цвет все фломастеры разные...))) Мне например очень заходят грузинские вина, хотя у них даже с надписью полусладкие- чистый сухарь! И массандровские портвейны марочные, хотя последнее время постоянно на подделку нарываюсь!
Похоже, вы попали не на тот канал. Переключайтесь на каналы про чай, воду и конфеты. Там наверняка интереснее. А мы тут будем делать из вина культ тихонечко.
Когда я только приехал во Францию и зашёл в магазин , конечно я совсем не разбирался в вине и увидит француза выбирающего вино спросил: «Какое вино лучше?» Он мне ответил:» «Какое дороже, такое и лучше». Потом мой приятель опроверг эту Максиму, он сказал , что зайдя в магазин смотри на полки. Где совсем мало вина то и бери. Люди знают, что покупают. Вот это не действует только с одной маркой Baron de Lestac. Все полки с ним всегда заполнены, как будто его не покупают вовсе. А это самая покупаемая марка вина во Франции. Значит их пополняют каждые 20 минут. Хотя в магазинах Nicolas его почти никогда не встретить, хотя эта марка принадлежит именно владельцу сети «Nicolias”. Я предложил раскрыть тайну этого вина вам в комментариях к бордоским винам. Не знаю читаете ли вы старые комментарии? Но в этот раз прочтите и откройте нам тайну этого вина. Если можно упомяните и идейного вдохновителя вашего Нового ролика. Просто Олег.
Но именно в Николя - одни из самых грамотных сомелье. Помню, насчёт цены, точно не было прямой зависимости. Арманьяк например 80го дешевле 70го, однако именно совет сомелье в своё время был дан приобрести 80го…
В своей жизни я лишь трижды пробовал алкогольные напитки, после распития которых было ощущение что наоборот трезвеешь, мозг очищается и лучше соображает, повышается настроение. 1 Крымское крепленое вино(сейчас его уже не найти) 2 Сваренное лично пиво из 15 партий одно. 3 Хаубраухаус в самом баре в Германии. Как объяснить это? Это зависит от качества? Много слышал историй что голова яснеет а ноги ватные.
В хоффбраухаусе удивительно быстрые официанты, и дух зарождения идеи. Личное производство пива настолько просветляет мозг,что его можно даже и не пить для просветления. А Крым с его креплением всегда есть Ваш, кем бы вы ни были по национальности!
@@lorazett про бар ничего не знаю был 4 часа в Баварии просто зашел мимо проходя, в Крыму не разу не был не люблю юга, лето и жару пил вино один дома как и всегда. Так что специальных на то состояний я не наблюдал, которые могли повлиять помимо алкоголя.
А то как-то "пиво" не привязано в названии к солодовому (ячмень, пшеница и т.д.) суслу. А вино как-то... А плодово-ягодные вина и другие, чем они отличаются в производстве, технология таже. Спасибо
Спасибо за уроки приобщения к культуре пития! В нашем обществе так этого не хватает, особенно на государственном уровне.
Вино как и парфюмерия, каждый имеет свои предпочтения... Красные, белые, розовые...сухие, игристые.... Я считаю, что для начала, необходимо попробовать каждое из них
Алексей спасибо за ваширолики! Начинаю посвящаться.
Как ярко, сочно и вкусно звучит - Алексей Капуста! На канале о вине особенно! Если это псевдоним, то ваще респект неимоверный! :)
Нет, настоящая фамилия
Очень хороший способ разобраться- начать делать самому.
Однозначно!
Способ длинною в жизнь !
Да просто лучше слушать ваш канал. Этого достаточно :)
О нет! В курсах есть Система. В канале нет.
В сегодняшних событиях
@@kapusta_wine Я про то, что если ты чайник, но есть желание, во всяком случае, осознал это и понял, что это потенциальное хобби для тебя как минимум, то послушав ваши видео, можно действительно стать разбирающимся в предметной области. Понятно, это теория. А нужна ещё и практика, энтузиазм, круг по интересам и т.п.
Сегодня я продегустировала Австралийское Вионье по рекомендации вашего канала, и яркость ощущений подтвердили необходимость их зафиксировать.
Приняла решение вести дегустационный дневник.
Спасибо вам!
Спасибо, что смотрите и комментируете!
Приятный мужик .
Купил когда то в Польше итальянское вино вердуччио, очень давно и очень понравилось,расскажите для чайников,спасибо большое
Благодарим, очень интересно и познавательно
Доходчиво и слушать легко
Зеркало отражает тело
Вино душу
Хорошо сказано! :-)
Спасибо за лёгкость и простоту в об’яснениях ….
Вот я бы добавил пункт ещё до покупки, понюхать вообще все продукты и специи до которых можете дотянутся
Это вообще само-собой!
Хорошо, что я вас нашёл.
Я тоже рад!
Spasibo z video!
Я познал дзен !!! Спасибо автору
Аллилуя!:-)
Я пю то что мне нравится монтэ пульчано,морэлино Ди сканзано,щас переключился на вино с пульи загария,- вкусно и доступно,
Расскажите пожалуйста о вине Пино де Шарант.
Расскажу
Спасибо! Я как раз тот нулевой ноль)
Спасибо, что смотрите!
Есть многое на свете, друг Горацио Что и не снилось нашим мудрецам. :)
Цитата хороша. Но к чему?
Интересно, автор может сделать вино сам? Даже из одной местности нет никакой гарантии идентичности вина. На каждом бугре оно разное. Никто не даст гарантии, что и на этом бугре оно будет такое же в следующем году. У каждого свой вкус. Кому нравятся поп, а кому попадья. Десятки факторов влияют на конечный продукт и их, к сожалению, нельзя запрограмировать. Посему и обсуждать можно вечно вино и кино: получилось, что получилось, а вот в прошлом было так - то и так-то в тетради записано. Занятие увлекательное. Спасибо за шаги.
Почему для меня все вина на один вкус? Для чего пьем? Что должен человек почувствовать? 😊
Но как понять сухие вина,если мне до боли не приятен вкус уксуса там. Чё делать?
Попробовать купить и продегустировать чуть более дорогие сухие вина. Ни в одной бутылке сухого вина по стоимости от 500/600 руб./бутылка я не почувствовала вкус уксуса. Цена Московская. В провинциальном городе Казахстана я покупала эти же вина в 2 раза дешевле.
@@jul614j Втом и дело,что пробовал и намного дороже . Даже пробовал вина, что постовляется на стол английской королеве(уже королю). Они все терьпкие,уксусные. Виноград,- это про баланс аромата,сладости и кислости. А в сухих, нет сладости.Сам делаю вино,ибо живу в стране виноделия. Не наблюдаю популярность сухих. Если у вина нет вкуса виноградного сока, это уже не вино. Чёт не видел сухой сок. А намутить всякую хрень, можно и из картошки. Нет не спорю, людям нравится пить и чистый спирт. Но вино и сидр,это про другое.
@@gintslazdins8067 Думаю ваше вино, это молодое
На вкус и цвет все фломастеры разные...)))
Мне например очень заходят грузинские вина, хотя у них даже с надписью полусладкие- чистый сухарь! И массандровские портвейны марочные, хотя последнее время постоянно на подделку нарываюсь!
Не надо делать культ из вина. Алкоголь по праздникам и на торжество. В остальное время пейте чай соуи кофе и воду. Слишком много ненужной инф.
Похоже, вы попали не на тот канал. Переключайтесь на каналы про чай, воду и конфеты. Там наверняка интереснее. А мы тут будем делать из вина культ тихонечко.
Когда я только приехал во Францию и зашёл в магазин , конечно я совсем не разбирался в вине и увидит француза выбирающего вино спросил: «Какое вино лучше?» Он мне ответил:» «Какое дороже, такое и лучше». Потом мой приятель опроверг эту Максиму, он сказал , что зайдя в магазин смотри на полки. Где совсем мало вина то и бери. Люди знают, что покупают. Вот это не действует только с одной маркой Baron de Lestac. Все полки с ним всегда заполнены, как будто его не покупают вовсе. А это самая покупаемая марка вина во Франции. Значит их пополняют каждые 20 минут. Хотя в магазинах Nicolas его почти никогда не встретить, хотя эта марка принадлежит именно владельцу сети «Nicolias”. Я предложил раскрыть тайну этого вина вам в комментариях к бордоским винам. Не знаю читаете ли вы старые комментарии? Но в этот раз прочтите и откройте нам тайну этого вина. Если можно упомяните и идейного вдохновителя вашего Нового ролика. Просто Олег.
Но именно в Николя - одни из самых грамотных сомелье. Помню, насчёт цены, точно не было прямой зависимости. Арманьяк например 80го дешевле 70го, однако именно совет сомелье в своё время был дан приобрести 80го…
Вчера познал три пузыря вина,сегодня от тех знаний голова трещит. Вино не изуяают,вино пьют.😆
В своей жизни я лишь трижды пробовал алкогольные напитки, после распития которых было ощущение что наоборот трезвеешь, мозг очищается и лучше соображает, повышается настроение. 1 Крымское крепленое вино(сейчас его уже не найти) 2 Сваренное лично пиво из 15 партий одно. 3 Хаубраухаус в самом баре в Германии. Как объяснить это? Это зависит от качества? Много слышал историй что голова яснеет а ноги ватные.
В хоффбраухаусе удивительно быстрые официанты, и дух зарождения идеи. Личное производство пива настолько просветляет мозг,что его можно даже и не пить для просветления. А Крым с его креплением всегда есть Ваш, кем бы вы ни были по национальности!
@@lorazett про бар ничего не знаю был 4 часа в Баварии просто зашел мимо проходя, в Крыму не разу не был не люблю юга, лето и жару пил вино один дома как и всегда. Так что специальных на то состояний я не наблюдал, которые могли повлиять помимо алкоголя.
Интересно услышать ваше мнение о понимании названии "вино"? В чем смысл этого названия, не является ли это прямолинейным понятием?
Это хороший вопрос, возьму как идею, поставлю в редакционный план, спасибо.
А то как-то "пиво" не привязано в названии к солодовому (ячмень, пшеница и т.д.) суслу. А вино как-то... А плодово-ягодные вина и другие, чем они отличаются в производстве, технология таже. Спасибо
А где вы в магазине нашли ВИНО? Я много лет в России пытаюсь найти чистого вина, но одни разочарования
Пока проходил ваш путь спился😅
Не верю! Я готовлю еще вторую серию! :-)
Почему в магазинах всё вино кислятина ?
Если коротко, то потому, что кислота - это хорошо.
@@kapusta_wine Я серьёзно говорю что практически все что в магазинах ,испанское,Чили,Франция ,кислятина.
@@kapusta_wine ha ha , kak v etom anecdote,vino kisloe, sir s pleseniy ,ochen ploxo zivy.
@@benderrodriguez4980 nado priviknut,potom vtianites
@@benderrodriguez4980 Kupite izrailskie vina,tam vse kak sirop ,moya mama imeet takoy ze vkus kak Vi.
Вот ни один ваш ролик не стал полезным.Сам чайник.Ни какой информации о вине.Трепло!!!
Спасибо за комплимент. Подписались?
@@kapusta_wine Не пьем,а работаем с винтом.
Видео ни о чем, пустой треп.
Просто и познавательно.
Спасибо!
@@kapusta_wine Вам спасибо за просветительскую работу.