بسم الله ماشاء الله ربنا يحفظك ويبارك في صحتك وعمرك اول مره ازور قناتك وده توجيه من شيفنا العزيز مو شحاته جزاه الله خير الجزاء عنا حضرتك لا تقل عنه خلوقين ومحترمين وعندكم ضمير فى توصيل المعلومه بكل دقه ربنا يجعل علمكم وعملكم فى ميزان حسناتكم
انا بكن لحضرتك كل احترام بجد لان كل ڤديوهاتك رائعة وممتازه ومفيده خصوصا للمغتربين .. انا جربت الجبنة الرومي طلعت خرافيه شكراً جزيلا وجزاك الله خير عننا في الخارج معندكش فكرة المنتجات المصريه الي هنا غاليه قد ايه في امريكا.
اعمل لنا قشطه من لبن البقر،،، وبكنيات بسيطه لربات البيوت،، وقل انا ماهي الأخطاء التي يجب أن تجنبها،،، انا اعيش في الرياض،، نريد أن تكتب كل شي في ختام الفيديو حتى يكون مرجع سهل وميس،، يسر الله اك كل حياتك
حضرتك ممكن تجدها في أي صيدليه بيطرية واحيانا البشرية أو أي معمل ألبان قريب منك أو مدرسة الزراعة أو من عند الجزار أو من خلال الانترنت ua-cam.com/video/JongG85VG6o/v-deo.html
الملح ٢٠ جم لكل كيلو لبن والمنفحه ممكن تلاقيها في اي صيدليه بيطرية واحيانا البشرية أو معمل ألبان قريب منك أو كلية الزراعة أو عند اللبان الموجود في المنطقة او عند الجزار أو تطلبيها من الإنترنت
في قناه اسمها قناه بلاش دليفري على اليوتيوب خش عليها لسه عامله الجبنه وضحي كل حاجه فيها لدرجه لو دخلت ايه هتطلعي تستفاد وهتعملي هتعملي احلى جبنه فلاحي على دخول شهر رمضان القناه اسمها بلاش دليفري على اليوتيوب اكتبي كده بس اسمها هتطلع لك لسه عامله الجبنه ما شاء الله عليها تحفه وشرحه كل حاجه فيها
على فكره في قناه عامله الجبنه بادق التفاصيل اسمها قناه اسمها بلاش اكتبي بس على اليوتيوب بلاش دليفري لسه عامله الجبنه ما شاء الله عليها تخشي هتعمليها على طول وضحي كل حاجه فيها
اشكرك على اهتمامك كل عام وانت والأسرة بخير لو سمحت عايز اعرف كيف يتم تحديد كمية المنفحة لكل نوع ولا الاعتماد على طريقة التسخين و المدة و درجات الحراره ؟
السلام عليكم اولا جزاك الله خير علي كم المعلومات اللي بتقدمها للناس كلها بدون مقابل . ثانيا سهوله الشرح تشجع اي حد انه يشتغل وينتج . ثالثا لو محتاج من حضرتك معلومات اكثر بخصوص التصنيع والتخزين اتواصل مع حضرتك ازاي هكون شاكر لحضرتك يا هندسه لو امكن اني اكلمك خاص
ياريت حضرتك تعمل جبنة رومى وقريش وجبنة شيدر وجبنة مثلثات زى بريزيدون وحضرتك استمر فى رفع الفيديوهات لان شرح حضرتك جميل وزى ما بيقول الكتاب بدل قنوات أخرى معلومات عادية وبيحطوا بديل وكمان هتستفاد عدد مشتركين اكتر وفلوس وتفيد ا الناس وجزاك الله خيرا على المعلومات القيمة بس متنساش بقيت الجبن لان الواحد قرف من الأجبان اللى بشتريها مضافة فيها دهون نباتية مهدرجة
ما شاء الله عليك يا استاذ ابراهيم مبسوطة بقناتك بجد بتفيدنا بالطريقة الصح ربنا يزيدك نجاح احنا اخوات يارب تعمل لنا فيديوهات علطول عن الاجبان عندى سؤال معلشى بس يا ريت ترد عليه لان دايخة بسببه ونا لسه عارفاك من اسبوع بظبط بصراحة الدنيا مسدودة فى وشى ومش لاقية مصدر رزق خالص فجماعة قالولى اعملى جبنة كريمى وبيعها بس انا عاوزة اعرف كام جرام بنزوات صوديوم اللى هى مادة الحفظ للكيلو والنص والربع وطريقتها معلشى انت فاهم ومتخصص معلشى رد عليه
مرحبا بالعودة من جديد بصراحة انت شخص وقناة ممتازة ونرجو لك الاستمرار
متشكر جدا جدا لحضرتك أ/مدحت علي زوقك .. انشاء الله ربنا يقدرني واستمر
يعني مينفعش تتصفي في مصفاه المطبخ او شاش
@@_learnmilkproducts4068 GT
من فضلك عاوزين الجبنه القريش
@@_learnmilkproducts4068ج$0 ة
فيديو جميل جدا .. ربنا يباركلك ياهندسه .. انا هجرب الطريقة دي جميله جدا
متشكر جدا لحضرتك .. اتفضل يافندم
جزاكم الله خيرا روعة
متشكر جدا لحضرتك
شكرا جزيلا مشاء الله عليك سلمت يداك🌹❤
جزاك الله خيرا الجزاء وجعله في ميزان حسناتك يارب
ماشاء الله شرح رائع بارك الله فيك
متشكر جدا لحضرتك يافندم
ربنا يجازيك خير يا رب ويجعله في ميزان حسناتك ما شاء الله تسلم يديك روعه ما شاء الله بالتوفيق
متشكر جدا لحضرتك يافندم
شكرا لك وبارك ألله فيك وان شاء الله في ميزان حسناتك يا رب العالمين
متشكر جدا لحضرتك يافندم
الله يبارك لك انت اكتر حد شرحها تمام
متشكر جدا لحضرتك يافندم
بلرك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك
اشكرك يافندم
شكرا على كل المعلومات الجميله
ربنا يبارك فيك ويعوضك كل خير
العفو يافندم.. متشكر جدا لحضرتك
شكرا جدا على اسلوبكوالسهل فى تصنيع منتجات الالبان
العفو يافندم متشكر جدا لحضرتك
💗🌷🌹. شكرا لله على نعمة على بنى البشر وشكرا على كل شخص يفيد الناس بما نحب وبما ينفع شكرا استاذ إبراهيم الف شكر 🌹🌷💗
العفو يافندم متشكر جدا لحضرتك
بسم الله ماشاء الله ربنا يحفظك ويبارك في صحتك وعمرك اول مره ازور قناتك وده توجيه من شيفنا العزيز مو شحاته جزاه الله خير الجزاء عنا حضرتك لا تقل عنه خلوقين ومحترمين وعندكم ضمير فى توصيل المعلومه بكل دقه ربنا يجعل علمكم وعملكم فى ميزان حسناتكم
متشكر جدا لحضرتك يافندم
فين حضرتك ياشيف
استفدت جدااااا من الفيديو واتعلمت اعمل الجبنه من حضرتك.بشكرك جدااااا علي الفيديوهات الرائعه يابشمهندس ربنا يباركك 🙏🌹
متشكر جدا جدا لحضرتك .. منور القناة يافندم
مشاء الله عليك واضح انك شاطر في مهنتك عجبتني الفيديوهات جدا وانشاء الله نجرب ونقول لك النتيجة شكرا لمجهودك
جميل جدا اللهم بارك ...وربنا يجازيك خير
متشكر جدا لحضرتك
اول مرة ازور القناة والله محتوى في القمة يعطيك الف عافية تحية عطرة من الجزائر وياريت طريقة الجبنة الرومي فضلا وليس امرا
متشكر جدا لحضرتك يافندم
طريقة الجبنه الرومي موجودة بفيديوهات القناة
كالعادة مبدع يا دكتور 👌🏾
متشكر جدا لحضرتك أ. أحمد
والف شكر على تعبك معانا
العفو يافندم متشكر جدا
تسلم يدك والشرح الجميل
متشكر جدا لحضرتك يافندم 🙏
انا بكن لحضرتك كل احترام بجد لان كل ڤديوهاتك رائعة وممتازه ومفيده خصوصا للمغتربين .. انا جربت الجبنة الرومي طلعت خرافيه شكراً جزيلا وجزاك الله خير عننا في الخارج معندكش فكرة المنتجات المصريه الي هنا غاليه قد ايه في امريكا.
العفو يافندم متشكر جدا لحضرتك..
علشان كده أنا بعمل الفيديوهات دي لضمان منتج آمن صحيا لكل الأسر في البيت
شكرا لك علي الشرح الوافي و بطريقه علميه مبسطه و جميله يا ريت تستمر في الوصفات الجميله دي يعني النتيجه ان كيلو اللبن عمل ربع كيلو جبنه تقريبا
متشكر جدا لحضرتك يافندم.. حاضر
ما شاء الله تبارك الرحمن عاشت ايدك كتير كتير حلو روعه
متشكر جدا لحضرتك يافندم
الله ينور عليك يابشمهندس ماشاء الله قناه مفيده جدا وممتازه
متشكر جدا لحضرتك يافندم 🙏
شكرا جدا يا باشمهندس وبعد إذن حضرتك ياريت طريقة عمل الجبنة الرومى
حاضر يافندم .. قريبا
شكراً لك على هذه المعلومات والنصائح المفيدة والقيمة لعمل الجبنة
العفو يا فندم متشكر جدا لحضرتك
جزاك الله خير الجزاء يا باش مهندس
جزاك الله كل خيرا
متشكر جدا لحضرتك يافندم
والله مش عارفه اقولك ايه ،خلتنا عملنا جبنه موتزاريلا وجبنه تلاجه بجد عاجزين عن الشكر ،👌👍🎼🎈🎆🎉
العفو يافندم .. تحت امرك
شرح حضرتك ممتاز ماشاء الله
ممكن طريقه الكريمه اللباني
حاضر يافندم
بس شكل الجبنه مش متماسك ليه
فيديو جميل جداااا شكرا لحضرتك كتير ربنا يكون معاك
متشكر جدا لحضرتك
عمل مفيد وعلمي بارك الله فيك
متشكر جدا لحضرتك يافندم
رمضان كريم ينعاد عليك بالخير والصحة ويسلم ايديك على وصفاتك الرائعة. ممكن طريقة الجبن العكاوي للكنافة. وتحية خاصة من سوريا
كل سنه وحضرتك طيبه .. اهلا بأهل سوريا .. حاضر يافندم
على القناة جبنة موزاريلا
تتعرض للتخمير بالتدفئة
لتصل للمطاطية
ربنا يبارك فيك
نتمني تغلمنا طريقة الحبنه الاسطمبولي
والجبنه البراميلي ضروري
متشكر جدا لحضرتك يافندم
حاضر يافندم
اعمل لنا قشطه من لبن البقر،،، وبكنيات بسيطه لربات البيوت،، وقل انا ماهي الأخطاء التي يجب أن تجنبها،،، انا اعيش في الرياض،، نريد أن تكتب كل شي في ختام الفيديو حتى يكون مرجع سهل وميس،، يسر الله اك كل حياتك
جزاك االله كل خير اسلوبك سلس انا هاجرب الطريقة دى وعايزين فيديوهات كتير
متشكر جدا لحضرتك يافندم
انشاء الله قريبا
بسم الله ماشاء وصفه جميله جدا تسلم ايديكي على مجهودك الرائع
متشكر جدا لحضرتك يافندم
تسلم ايديك من فضلك من اين نحصل على المنفحة بالتحديد
حضرتك تقدر تطلبها من علي النت بالبحث في جوجل .. أو اذهب لأقرب جزار هتلاقي عنده
ممكن لو سمحت طريقه تصنيع الجبن الرومي
مع دراسه جدوى للمشروع
حاضر يافندم
جزاك الله خيرا
حاجه جميله جدا
متشكر جدا جدا لحضرتك
@@_learnmilkproducts4068 ربنا يوفقك والناس بتستفاد من الجبن الجميله دى فعلا
الله ينور يابشمهندس بجد جميلة جدااا
متشكر جدا لحضرتك يافندم
شكرا لحضرتك علي مجهودك بس ياريت توضحلنا نسبة الملح والمنفحة بالمعلقة مش بالجرامات عشان مش هنعرف نحدد الجرمات دي
العفو يافندم
ملعقة كبيرة ملح تكفي ١ ك حليب
ملعقة صغيرة منفحة تكفي ١ ك حليب
جزاك الله كل خير انك بتعلمنا بتفصيل وفرت وفرت علينا كتير شكرا بس ياريت تعمل طريقة جبنة الريكفورد بلو تشيز لو سمحت
حاضر يافندم
متشكر جدا لحضرتك
ربنا يبارك ف حضرتك وعمرك وصحتك
ممتاز جزاك الله خيرا
متشكر جدا لحضرتك يافندم
من فضلك منين نشترى المنفحة ومقدارها قد ايه للجبنه التلاجة
حضرتك ممكن تجدها في أي صيدليه بيطرية واحيانا البشرية أو أي معمل ألبان قريب منك أو مدرسة الزراعة أو من عند الجزار أو من خلال الانترنت
ua-cam.com/video/JongG85VG6o/v-deo.html
تسلم ايدك اخي الكريم موفق باذن الله بس ممكن نحط الجبنه عند التصفيه من الشرش في شاشه قطن
متشكر جدا يافندم
ينفع عادي جدا
استفدنا كتير من حضرتك ويا ريت تستمر
متشكر جدا جدا لحضرتك
جزاك الله كل خير انك بتعلمنا بتفصيل وفرت وفرت علينا كتير شكرا ...تشكر أخي الكريم على الفيديو الرائع
متشكر جدا لحضرتك يافندم 🙏
السلام عليكم ورحمه الله
هو حضرتك ممكن اعمل من الجبن اللي حضرتك بتعلمهلنا مشروع ولا مش هينفع وشكرا جزيلا علي مجهوداتك الرائعه
ينفع يافندم حسب السوق والطلب علي الجبنه
سلام من فضلك ال مقادير وهل يمكن استعمال حليب تاع العلب الرد بسرعة نحوس نجرب
سلام ونعمه .. نعم ينفع لكن هتكون كميه الجبن قليلة من اللبن المعلب
ربنا يباركلك وتسلم ايدك
متشكر جدا لحضرتك يافندم
شكرآ ليك بجد في الظروف الصعبه دي ربنا يبارك فيك ويحفظك ويقدرك علي منفعه الناس جزاك الله كل خير سؤال المنفحه والترمومتر منين
اطلبيهم من امازون سعار رخيص مش غالي
يا ريت لو ينفع تحدد الكميات بمعني كيلو اللبن ياخد اد ايه ملح بالجرام والمنفحه دي عباره عن ايه او اجبها منين وشكرا ليك ربنا يباركلك في علمك
الملح ٢٠ جم لكل كيلو لبن
والمنفحه ممكن تلاقيها في اي صيدليه بيطرية واحيانا البشرية أو معمل ألبان قريب منك أو كلية الزراعة أو عند اللبان الموجود في المنطقة او عند الجزار أو تطلبيها من الإنترنت
لو سمحت حوالي كم جرام من الملح علشان تبقي عدمه وفي نفس الوقت ماتعفنش وشكرا جزيلا لحضرتك
حضرتك ٥٠ جرام ملح لكل كيلو حليب
وشرط يتم تسويتها في الثلاجه
وهذا احلى لايك وفقك الله تحيه من السعوديه
متشكر جدا لحضرتك يافندم
تسلم ايدك عملت بعد صافيه شاشه نزلت الشرش سايحه جبنه تلاجه
طيب ينفع نغلي اللبن الاول وبعد كده نبرده لدرجة 43علشان تبقي صحية اكتر
طبعا . وهو ده الصح
لو سمحت ينفع اعمل جبنه بالمنفحه باللبن البقري اتمني ترد عليه
في قناه اسمها قناه بلاش دليفري على اليوتيوب خش عليها لسه عامله الجبنه وضحي كل حاجه فيها لدرجه لو دخلت ايه هتطلعي تستفاد وهتعملي هتعملي احلى جبنه فلاحي على دخول شهر رمضان القناه اسمها بلاش دليفري على اليوتيوب اكتبي كده بس اسمها هتطلع لك لسه عامله الجبنه ما شاء الله عليها تحفه وشرحه كل حاجه فيها
على فكره في قناه عامله الجبنه بادق التفاصيل اسمها قناه اسمها بلاش اكتبي بس على اليوتيوب بلاش دليفري لسه عامله الجبنه ما شاء الله عليها تخشي هتعمليها على طول وضحي كل حاجه فيها
جزاك الله خيرا
متشكر جدا لحضرتك يافندم
اشكرك على اهتمامك
كل عام وانت والأسرة بخير
لو سمحت عايز اعرف كيف يتم تحديد كمية المنفحة لكل نوع ولا الاعتماد على طريقة التسخين و المدة و درجات الحراره ؟
العفو يافندم
وحضرتك طيب وبخير
كل نوع له كمية مختلفة عن غيره
يعني مثلا الدمياطي ٣,٥ - ٤ سنتي لكل كيلو حليب .. البراميلي ٢ سنتي لكل كيلو حليب وهكذا
مساء الخير يا باش مهندس. فيه تكتلات بتصل على وش اللين أثناء التحميض بملح اليمون. اوقات تكون خفيفه واوقات تكون كثيره
حضرتك تذيب ملح الليمون في ماء اولا وتضيفه مع تقليب اللبن
السلام عليكم اولا جزاك الله خير علي كم المعلومات اللي بتقدمها للناس كلها بدون مقابل .
ثانيا سهوله الشرح تشجع اي حد انه يشتغل وينتج .
ثالثا لو محتاج من حضرتك معلومات اكثر بخصوص التصنيع والتخزين اتواصل مع حضرتك ازاي
هكون شاكر لحضرتك يا هندسه لو امكن اني اكلمك خاص
أهلا بحضرتك أ/إسلام
متشكر جدا لزوقك
التواصل واتس اب ٠١٢٨٨٠٧٣٧٢٥
كلك ذووق شكرا لك
متشكر جدا لحضرتك يافندم
وجزاك الله خيرا
متشكر جدا لحضرتك يافندم
شرحك روعه بس ياريت تنزل المقادير بصندوق الوصف
ياريت حضرتك تعمل جبنة رومى وقريش وجبنة شيدر وجبنة مثلثات زى بريزيدون وحضرتك استمر فى رفع الفيديوهات لان شرح حضرتك جميل وزى ما بيقول الكتاب بدل قنوات أخرى معلومات عادية وبيحطوا بديل وكمان هتستفاد عدد مشتركين اكتر وفلوس وتفيد ا الناس وجزاك الله خيرا على المعلومات القيمة بس متنساش بقيت الجبن لان الواحد قرف من الأجبان اللى بشتريها مضافة فيها دهون نباتية مهدرجة
انشاء الله حاضر يافندم .. متشكر جدا لحضرتك
@@_learnmilkproducts4068 فى انتظار عمل الجبنة الرومي
❤ شكرا ربنا يكرمك
العفو يافندم
شكرا جزيلا يا معلم
العفو يافندم متشكر جدا
تشكر أخي الكريم على الفيديو الرائع
سؤالي : كيف أحدد نسبة الملوحة 2.5% يعني لتر اللبن كم غرام يحتاج ملح ؟
متشكر جدا يافندم .. ٢،٥ ٪ معناها ان كل ١٠٠ جم من اللبن نضع لهم ٢،٥ جرام ملح .. يبقي الكيلو نضع عليه ٢٥ جرام ملح
يعني كام معلقه ملح بمعيار معلقه الشاي مثلا
تسلم ايدك علي كل شيء ممكن فيديو لعمل الجبنه الرومي
حاضر يافندم
بتمنالك مزيداً من التقدم والازدهار ربنا يوفقك ان شاءالله
متشكر جدا لحضرتك
ربنا يكرمك يارب و يجازيك خير
لو ممكن عمل اللبنه
حاضر يافندم
ما شاء الله عليك يا استاذ ابراهيم مبسوطة بقناتك بجد بتفيدنا بالطريقة الصح ربنا يزيدك نجاح احنا اخوات
يارب تعمل لنا فيديوهات علطول عن الاجبان عندى سؤال معلشى بس يا ريت ترد عليه لان دايخة بسببه ونا لسه عارفاك من اسبوع بظبط بصراحة
الدنيا مسدودة فى وشى ومش لاقية مصدر رزق خالص فجماعة قالولى اعملى جبنة كريمى وبيعها بس انا عاوزة اعرف كام جرام بنزوات صوديوم
اللى هى مادة الحفظ للكيلو والنص والربع وطريقتها معلشى انت فاهم ومتخصص معلشى رد عليه
متشكر جدا لحضرتك يافندم
حضرتك بنزوات الصوديوم تضاف بنسبه ٠,١٥ جرام .. يعني أقل من ربع جرام لكل كيلو .. أو الجرام من البنزوات يضاف علي ٥ كيلو خلطة جبنه
@@_learnmilkproducts4068 تسلم يا بشمهندس والف شكر ليك ربنا يفكها عليك دايما زى مفكتها عليه كنت حيرانة
تحت امرك يافندم
شكراا الله يعطيك العافية
لو تكرمت هي تعتبر تبسترت تعقمت على درجة ٤٢ ؟؟؟
متشكر جدا لحضرتك يافندم
تمت البسترة والتبريد حتي ٤٣ درجه
لو سمحت طريقه عمل جبنه حشو الكنافه وشكرا لمجهودك الرائع
حاضر يافندم
هل منفحة الجُبن تختلفُ حَسبِ الجُبنِ المطلوبِ؟ أم أنها واحدة و الإختلافُ في طريقة تحضير الجُبنِ فقط؟🌹
المنفحة واحدة وتختلف في الكميات والطريقة
@@_learnmilkproducts4068 شُكراً.🌹
مين اللي بالمنفحه
لو سمحت ياباشمهندس طرىقة الجبنة الرومي
انشاء الله قريبا يافندم
شكرا
انت رجل محترم.
دا من زوق حضرتك
شكرا لمجهود حضرتك اولا منين نجيب المنفحه ثانيا ياريت توضح الملح بالجرام او بالمعلقه وكذالك المنفحه واي مقادير اخري في اي تصنيع تابه لحضرتك ياريت التوضيح يا بالجرام او بالمعلقه
انت منين
المنفحه من اول ش الجلاء بالقرب من محطة رمسيس
مش بتشيل القشطه
@@user-vt4vm2tk7f هو مشلش القشطة و كده يبقي كامل الدسم
@@hamedremejiji في اي مكان
تسلم ياباشمهندس علي الحاجات الحلوه دي
العفو يافندم متشكر جدا لحضرتك
مشكور علي هذا المجهود
ممكن بدل العلبة نستخدم شاشة؟وهل فيه بديل للمنفحة؟
طبعا ممكن نستخدم الشاشه بدل العلبة .. لكن لابد من استخدام منفحه
ان شاء الله نجرب الطريقة
بالتوفيق يافندم
تسلم ايدك ربنا سبحانه وتعالى يحسن مابين ايديك
متشكر جدا لحضرتك يافندم
شكرا جدا لحضرتك من فضلك اللبن العادى من اللبان فى الفريزر ينفع اعمل منه جبنه متزريلا ولا لازم يكون فريش
العفو يافندم .. هو الأفضل طبعا يكون فريش .. والمجمد للشرب
طريقة سهلة جدا جزاك الله خيرا
لو سمحت اشترى منين المنفحة
متشكر جدا لحضرتك يافندم
حضرتك اللينك ده فيه فيديو من القناة بيشرح كل شئ عن المنفحة
ua-cam.com/video/JongG85VG6o/v-deo.html
مجهود رائع من حضرتك ياريت تعمل الفيتا والاسطنبولي
حاضر يافندم
متشكر جدا لحضرتك
@@_learnmilkproducts4068 حضرتك مش لاقيه في قناتك الجبنة الفيتا
شكراً لحضرتك على مجهودك
ممكن اخزن المنفحة في الثلاجة لمدة أعمل بها مثلاً مرتين
ممكن يافندم في الثلاجه لمدة ٦ شهور
ربنا يحفظك ياهندسة
متشكر جدا لحضرتك
الأخ المهندس الفاضل، نحن بانتظار تصنيع الجبن الملوي بطريقة منزلية سهلة وبرأس مال بسيط يناسب المبتدئين والمبتدئات.. جزاكم الله خيرا سلفا
بإذن الله قريبا
@@_learnmilkproducts4068 بالانتظار وفقكم الله وسدد خطاكم
والله انت والقناه حاجه تشرف وحاجه زي العسل تسلم ايدك .
ياريت الجبنه الرومي
متشكر جدا لحضرتك .. حاضر يافندم
لو سمحت احنا في البيت معندناش ميزان اوتىرمومتر ممكن تعرفنا بطريقه سهله
الله يبارك حياتك يارب
متشكر جدا لحضرتك يافندم
ممكن نعملها على نار هادئة بدل التقليب المستمر حتى الوصول لدرجة الحرارة المطلوبة
هو فائدة التقليب بس علشان الحليب ميشيطش
جزاك الله خير ممكن تشرح طريقه الجبنه الكيري
حاضر يافندم
شكرا يا باشمهندس
العفو يافندم متشكر جدا
بسم الله ماشاء الله
بارك الله فيك يا بشمهندس ارجو من حضراتكم صناعة الجبن الكبري والفيتا وجزاك الله خيرا
انشاء الله قريبا يافندم
@@_learnmilkproducts4068 ياريت يا باشمهندس فديوهات مفيده شكرا لمجهودك
تسلم أيدك
متشكر جدا لحضرتك
تسلم ايدك اخي الكريم موفق باذن الله
متشكر جدا لحضرتك يافندم