طريقة عمل الجبنة البيضة الخزين الاسطنبولى وطريقة تخزينها من غير ما تمرر ولا تتغير تجهيزات رمضان 2023

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 693

  • @imanyasin4023
    @imanyasin4023 10 місяців тому +2

    الله يعطيك العافية جهود مباركة. الاختلاف بين بلد وبلد عندنا بفلسطين كلما كانت الجبنة ناعمة ومش مخزقة ومرصوصة جامد بتكون جودتها افضل. عكس الاجبان الصفراء

  • @IbrahimMohamed-nk3vs
    @IbrahimMohamed-nk3vs 11 місяців тому +2

    اسلوبك رائع في الشرح دون رغى.وظاهرمحاولاتك لإخراج جبنه جميله

  • @ayahsalman2896
    @ayahsalman2896 Рік тому +15

    انا مش عارفه اشكر حضرتك ازاي انا بجد بدعيلك انا عملت الجبنه بالمنفحة كذا مرة من وصفات ناس تانيه لكن المرة دي بجد احلى احلى احلى مرة في حياتي كلها فعلا الجبنه ناعمة و جمييييييييييييله بجد شكرا جزيلا لحضرتك على المصداقية في المقادير و الدقة في التنفيذ

    • @kriz.wafanila.kitchen
      @kriz.wafanila.kitchen  Рік тому +6

      العفو يا حبيبتي انا معملتش اى حاجه تسلم ايدك بجد كل اللى اتمناه منك تدعى لابويا بالرحمه هو صاحب الفضل بعد ربنا

    • @monaabdelman3m672
      @monaabdelman3m672 Рік тому +1

      اجيب المنفحه منين

    • @WC2026-IN-USA-MEXICO-CANADA
      @WC2026-IN-USA-MEXICO-CANADA 28 днів тому

      المنفحة منين​@@monaabdelman3m672

  • @ppoigmmm
    @ppoigmmm Рік тому +5

    اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا وشفيعنا سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه.

  • @shoshoa2982
    @shoshoa2982 Рік тому +2

    انا منبهرة بيكي الفيديو اداني طاقة إيجابية بجد تسلم ايدك انا نوية اجرب اعملها يارب تنجح وربنا يوفقك انتي بجد إنسانة جميلة

  • @osamaaroug4789
    @osamaaroug4789 Рік тому +1

    الله يرحم والدك رحمة واسعه و يدخله فسيح جناته و يجعله مع النبين و الصديقين و الشهداء و حسن اولاؤك رفيقا يارب العالمين .
    سؤال واحد بس لحضرتك و هو منين نقدر نجيب المنفحه و انواعها ممكن تفرق فى تصنيع الجبنه و لكى كل الشكر و تسلم ايدك

  • @omnyanaser4071
    @omnyanaser4071 Рік тому +6

    تسلم ايديك وعمايلك انا عملته امبارح بطريقتك تحفه تحفه واعتمدت طريقتك دي علي طول الله يباركلك ياجماعه اعملوه بنفس الطريقه دي الذبادي حقيقي فزقت معاي وكمان الملح مظبوط جدا شابو ليكي

    • @kriz.wafanila.kitchen
      @kriz.wafanila.kitchen  Рік тому +1

      تسلم ايدك يا حبيبتي

    • @emanelghazaly9162
      @emanelghazaly9162 Рік тому +1

      انا كنت عاملة كيلو وقلبته وعصرته نزل الشوش كله والجبنة فرولت اوي مني.. هل لازم اقلب كل ساعتين او اقلب مرتين أثناء تصفية الشرش ولا عادي مقلبش مش هيأثر؟؟؟

    • @omnyanaser4071
      @omnyanaser4071 Рік тому

      @@emanelghazaly9162 لا لازم تقلبيه مرتين عشان الشوش ينزل كله قبل ماتعصريه

    • @faikafarid4930
      @faikafarid4930 Рік тому +1

      ❤تسلم ايدك من أين اشتريتم ترمومتر السوائل؟ وهل ينفع اعمل ٢ كيلو لبن فقط؟

    • @بونبونايةأيمن
      @بونبونايةأيمن Рік тому

      ممكن اعرف لو ٣ك لبن يطلعو اد ايه جبنه

  • @سوماحسن-ع4ن
    @سوماحسن-ع4ن Рік тому +1

    تسلم ايدك من فضلك لو عايزه اعملها طبيعيه من غير منفحه

  • @OmMostafa-e6w
    @OmMostafa-e6w Місяць тому +1

    تسلم ايدك بجد روعه❤

  • @usamael-azhary6933
    @usamael-azhary6933 11 місяців тому +1

    أحسنتى.... طيب سؤال ... المنفحه الباودر استخدمها ازاى لكل كيلو لبن ...

  • @elhoshymedia.
    @elhoshymedia. Рік тому +1

    ماشاء الله تبارك الله .. مكانك فين من فضلك

  • @عصفورالبغل
    @عصفورالبغل 8 місяців тому +3

    تسلم إيدك

  • @وردوريحان-د6ط
    @وردوريحان-د6ط Рік тому +3

    اللهم صل على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم تحفه بجد تسلم ايدك حبيبتي أحلي ليك 👍👍🌹♥️ ماشالله تبارك الرحمن ألف هنا وشف كل عم وانتم بخير وسعاده وسلم حبيبتي حبيبتي ♥️

  • @engasmaa7020
    @engasmaa7020 Рік тому +1

    تسلم ايدك بسم الله ماشاء .... بس ممكن تكتبي المقادير يعني استخدمتي كام كيلو لبن وكام منفحة وكام ملح لكل كيلو لبن

  • @shadiaelmekkawy9906
    @shadiaelmekkawy9906 Рік тому +3

    ربنا يبارك فيكي ويحفظك ....
    واضح انك انسانة مثقفة متميزة
    لو تقدري تعلمينا طريقة الجبنة الرومي اكون شاكرة

    • @kriz.wafanila.kitchen
      @kriz.wafanila.kitchen  Рік тому

      تسلمى يا حبيبتي
      ان شاءالله هعملها بس هيكون فى الشتا ان شاء الله

  • @معنورالهندبالعربيمصريةبالهند

    هيحصل حاجة لو غليت اللبن فالاول
    وبعدين سبته يبرد يوم واشتغلت بيه؟

  • @ebtesamhakim3768
    @ebtesamhakim3768 Рік тому

    بجد افضل واحده عملت جبنه خذين ربنا يباركلك في صحتك

  • @monaahmed6636
    @monaahmed6636 9 місяців тому

    تسلمى ياشطورة شغلك عشرة على عشرة مفيش غلطة ماشاء اللة مش بس فى الجبنة لا والله فى كل حاجة بالتوفيق والنجاح دايما ❤

  • @Om-Mohamed-fa
    @Om-Mohamed-fa Рік тому

    ممكن من فضلك تعملي فيديو ازاي نستغل الشرش اللي بيطلع ده كله في المعجنات او اي حاجة
    الف شكر
    تحياتي

  • @emedemed500
    @emedemed500 Рік тому +9

    ماشاءالله تبارك الله تحفه تسلم ايدك يا حبيبتي بس ممكن طلب عايزه طريقة عمل الجبنه الرومي وجزاك الله خير الجزاء

    • @kriz.wafanila.kitchen
      @kriz.wafanila.kitchen  Рік тому +3

      أن شاء الله فى اقرب وقت ممكن

    • @sozansozansawma8518
      @sozansozansawma8518 Рік тому

      ​@@kriz.wafanila.kitchen ماشاء الله عليكي ياقلبي تسلم ايدك يارب تكلوها بلهنا 🌷🌷

    • @haythamyousef3405
      @haythamyousef3405 Рік тому

      ​@@kriz.wafanila.kitchen عايز اعمل جبنة منزوعة الدسم خزين وملح خفيف

    • @سجودالسيد-ث5ض
      @سجودالسيد-ث5ض Рік тому

      😊

  • @Yakashuma1234
    @Yakashuma1234 Рік тому +2

    كيف تضعي بلاستك في لبن سخن

  • @Ahmed-b6g1j
    @Ahmed-b6g1j Рік тому +2

    برافو عليكي والله 👍

  • @wafaataheralamir5212
    @wafaataheralamir5212 4 місяці тому

    بارك الله فى علمك النافع

  • @أثاثوديكور-م1م
    @أثاثوديكور-م1م 10 місяців тому

    أولا شكرا جزيلا لك
    مجهود رائع و شرح واضح مختصر مفيد . لكن هل هناك بديل للمنفحة لأننا خارج مصر و غير موجود المنفحة و الجبن بهذه الطريقة غير معروفة أصلا

  • @ahmedjamel5385
    @ahmedjamel5385 3 місяці тому

    شكرا على هذا التصنيف وهذه المعلومة

  • @nadiamoris8636
    @nadiamoris8636 5 місяців тому

    حلوه وجميله وخصوصا طريقة البستره

  • @EbtesamMohammed-n9c
    @EbtesamMohammed-n9c 4 місяці тому +1

    ما شاء الله عليكى

  • @zainabmansy5325
    @zainabmansy5325 Рік тому +1

    ربنا يكرمك ويوفقك انت ست مخلصة❤

  • @nglaaali144
    @nglaaali144 Рік тому +1

    تسلم ايدك وبالهنا وكل سنه وانتى طيبه حجرب واكتب لحضرتك
    المتوفر عندي لبن بقري حيكون زي الجبنه دي

  • @faithdestiny448
    @faithdestiny448 Рік тому

    ماشاء الله تبارك الله حبيبتي يعني 5 كغ حليب عملوا 1،5 كغ جبنة؟

  • @nadiamahmoud9349
    @nadiamahmoud9349 Рік тому +1

    ما شاء الله جزاك الله خيرا
    شرحك ممتاز وسلس وسهل
    عندي سؤال هل ينفع استخدم اللبن المعلب معنديش لبن فريش

  • @غادةمحمد-ظ5غ
    @غادةمحمد-ظ5غ Рік тому +2

    جزاك الله خيرا
    بس ممكن تعطينا بديل للمنفحة

    • @اشرفمحمدفريد-ف6ت
      @اشرفمحمدفريد-ف6ت Рік тому

      المنفحه عند واحد اسمه الفلاح فى شارع القاهره فى السوق وفى اسكندريه❤

  • @nglaaali144
    @nglaaali144 Рік тому +10

    بجد تسلم ايدك وبالهنا جربت الجبنه وطلعت تحفه وعجبت كل اللي اكل منها بجد شابوووو
    يارب يحسن ما بين ايديكي
    وعملت المخلل بطريقة بتاعتك طلع تحفه ❤

  • @atymohammed3235
    @atymohammed3235 7 днів тому

    الله يرحم ابوك وابويا يارب العالمين

  • @Ahmad-o9o6n
    @Ahmad-o9o6n 10 місяців тому

    تسلم يارب بس أفضل نوع من المنفحه ايه وكمان بنجبها منين وبكام

  • @zainabmansy5325
    @zainabmansy5325 Рік тому +3

    ❤❤شكرا لك وتسلم ايدك

  • @SalwaSaeed-n2b
    @SalwaSaeed-n2b Рік тому

    جزاكي الله خيرا شرح جميل ورائع شجعتينى بإذن الله هعملهههههه ..

  • @ديناطارق-ن3ذ
    @ديناطارق-ن3ذ Рік тому

    تسلم ايدك ياحبيبتي وربنا يرحم والدك ووالدي وكل اموات المسلمين

  • @عزةاحمد-ب6خ
    @عزةاحمد-ب6خ 7 місяців тому

    تسلم ايديك طب الجبنة البراميل بتتعمل اذاي

  • @rababmansourmansour4051
    @rababmansourmansour4051 4 місяці тому +1

    تنفع بالحليب البقري ؟؟

  • @فاطمةجبر-ك8د
    @فاطمةجبر-ك8د Рік тому +2

    تسلم ايدك بجد يا ريت طريقة عمل الجبنة الفيتا

  • @phepyrophail955
    @phepyrophail955 Рік тому

    شكرا جدااااا الفيديو رائع بس عملت جبنه بس بلبن كان مثلج ولم ينجح هل من تثليج اللبن ولا من المنفحة كانت زيادة لأنها كانت بودر حبيبات.

  • @هاجرالطيب-ص1ر
    @هاجرالطيب-ص1ر 3 місяці тому

    جزاك الله خيرا .

  • @AboHamzaELagamawy
    @AboHamzaELagamawy Рік тому

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ممكن استعمل الزبادي بدلا من المنفحه شكرآ
    أرجو الرد

  • @fatmaosman9645
    @fatmaosman9645 Рік тому

    تسلم ايدك
    ممكن تقوليلي الجردل بتجبيه منين

  • @zainabgaballa
    @zainabgaballa Рік тому +4

    تسلم ايدك ماشاءالله وصفه جميله جدا جدا تستحق التجربه بالتوفيق بإذن الله 💜💜❤️❤️⚘️⚘️👏👏👍🏻👍🏻👌🏼👌🏼😋😋

    • @abdallahmohammed1181
      @abdallahmohammed1181 10 місяців тому

      تريق ‏‪6:10‬‏ ‏‪6:13طعملالجبنةبةنشا

  • @mubarkify
    @mubarkify 10 місяців тому

    ‏جزاك الله كل خير مجهود رائع بس صعب اوي أن الواحد يعمله في البيت يعني

  • @saprymahfoz7821
    @saprymahfoz7821 Рік тому

    فكرة كيس التلج جميلة وجديدة

  • @Emanmohamed-fw2rc
    @Emanmohamed-fw2rc 8 місяців тому

    جزاك الله كل خير

  • @azzamohamed1433
    @azzamohamed1433 Рік тому

    تسلم ايدك شكلها تحفه بس عايزه اسالك ينفع تتاكل علطول ولا لازم تتخزن فتره ياريت تجاوبيني

  • @monafarram7903
    @monafarram7903 Рік тому

    يسلمو اديكي بنفع الحليب البودره

  • @zemamliazemamlia7331
    @zemamliazemamlia7331 7 місяців тому

    من فضلك طريقة عمل الجبنة الكريمي

  • @nadabarakat2176
    @nadabarakat2176 Рік тому

    تمام بس أنا عوزاها ملح أقل أعمل نفس الخطوات ولا إيه يارب يخليكى رودى عليه

  • @dboutine
    @dboutine Рік тому

    جزاك الله عناخيرا. في ميزان حسناتك ان شاء الله.

  • @wfaamohamed591
    @wfaamohamed591 Рік тому

    تسلم الايادي الكيلو يعمل جبنه قد ايه

  • @enasfathy2174
    @enasfathy2174 4 місяці тому

    انت هايلة 👏. ربنا يوفقك و يبركلك

  • @hananyassine1206
    @hananyassine1206 Рік тому

    تسلم إيدك شكلها طيبة كثير

  • @abeerbero8151
    @abeerbero8151 Рік тому

    بارك الله فيك واصلح الله ما بين يديك

  • @messaoudamessaouda1706
    @messaoudamessaouda1706 Місяць тому

    اشكر حضرتك. من فضلك هو الحليب لازم يكون طازج او بايت

  • @zamalekfamily4403
    @zamalekfamily4403 Рік тому +1

    تسلم الايادي

  • @NfjdkrkfJxjdjxjr
    @NfjdkrkfJxjdjxjr 3 місяці тому

    جزاك الله خير الجزاء ❤❤❤❤❤❤

  • @nahed_crafts
    @nahed_crafts Рік тому

    تسلم ايدك لكن رجاء تقولي معلقه كبيرة ولا صغيره

  • @ebtsamshemila246
    @ebtsamshemila246 Рік тому +1

    هو ينفع لبن بقري

  • @romaalmasry8848
    @romaalmasry8848 Рік тому +3

    هجرب طريقتك ان شاءلله ياقمر تسلم ايدك

  • @ذكرىاممحمد
    @ذكرىاممحمد Рік тому +1

    ربي يوفقك ويكثر من امثالك كم الكمية المنفحة البودرة للكيلو الحليب

    • @reemn2097
      @reemn2097 Рік тому

      بعد اذنك اجيب المنفحه من فين كل سنة طيبين

  • @salybadr5862
    @salybadr5862 Рік тому +1

    ماشاء الله

  • @azzaelrayes7444
    @azzaelrayes7444 Рік тому

    ماشاء الله تسلم ايدك شكل الجبن تحفه انا خارج مصر ولا يوجد عندنا حليب طازج من المزارع مباشره كل اللى موجود حليب معلب ومبرد مكتوب عليه انه مبستر فهل ينفع اعمل منه جبنه وازاى الطريقه جزاكى الله خيرا

    • @kriz.wafanila.kitchen
      @kriz.wafanila.kitchen  Рік тому +1

      جربى فى لتر واحد بس يكون كامل الدسم ودفيه وكملى بنفس الخطوات وشوفى النتيجه وعرفينى

  • @ziadabonar1256
    @ziadabonar1256 Рік тому +1

    تسلم ايديك بقالي اكتر من ٤ شهور مش بشتري جبنه جزاكى الله خير الجزاء

    • @kriz.wafanila.kitchen
      @kriz.wafanila.kitchen  Рік тому +2

      جزانا واياك حبيبتي جربى بقى الجبنة دى كمان هتعجبك جدا

    • @omnyanaser4071
      @omnyanaser4071 Рік тому

      هو ممكن نخزن الجبنه في شرش كان مخزن فيه قبل كده

  • @fathyaali3511
    @fathyaali3511 Рік тому

    بس تسلم ايدك بجد بس دي نسميها عندنا جبن قريش إضافة الزبادي تجبن حمضي ثم إضافة المنفحه تجبن انزيمي يعني استخدمت الطريقه المحسن لصناعة الجبن القريش

  • @nagwael-baz3443
    @nagwael-baz3443 Рік тому

    تسلم إيديكي و شكراً لكي

  • @أيبرنتللدعايةوالإعلان

    جزاكي الله خيرا

  • @يومياتامروناء
    @يومياتامروناء Рік тому +1

    تحفه ماشاء الله تسلم ايدك ياحبيبتي

  • @hanysaleh1413
    @hanysaleh1413 Рік тому

    حببتي ممكن تقوليلي اي بديل المنفحه

  • @rehanatelganamohamed5009
    @rehanatelganamohamed5009 10 місяців тому

    👍🏻👍🏻👍🏻⚘⚘تسلم أيديكى جبنة جميلة جدا بالتوفيق

  • @احلىاكلةمعانغام

    تسلم ايدك وربنا يرحم باباكى وأموات المسلمين

  • @mayssaabohashish9078
    @mayssaabohashish9078 Рік тому

    تسلم ايديكي مجهود راءع ربنا يبارك

  • @halanosehy1714
    @halanosehy1714 Рік тому +1

    تسلم ايدك حبيبتي

  • @hananelsayed1995
    @hananelsayed1995 Рік тому

    جزاك الله خير

  • @شمسالضحى-ش6ف
    @شمسالضحى-ش6ف Рік тому

    تسلم ايديك و عينيك ، كثر خيرك

  • @rianhani-hb9jb
    @rianhani-hb9jb 3 місяці тому

    لوسمحتي مانوع الحليب الذي استخدمتيه حليب بقري أوحليب سائل معلب

  • @jumanaelshreaf3092
    @jumanaelshreaf3092 3 місяці тому

    امتي نبدا نعمل الجبنه من شهر ١٠ ولا ١١

  • @safinazelsayed9658
    @safinazelsayed9658 3 місяці тому

    تسلم ايدك رائعه

  • @hossamhegazy3344
    @hossamhegazy3344 Рік тому

    الله ينور عليكى

  • @heba2157
    @heba2157 Рік тому

    الله يفتح عليكي فيديو روعه

  • @halasamir8816
    @halasamir8816 Рік тому

    يعني بنغلي اللبن الاول وبرده تبريد مفاجيء

  • @أحمدحامد-س9ل
    @أحمدحامد-س9ل Рік тому

    بسم الله ماشاء الله

  • @AhmedAhmed-ik8xx
    @AhmedAhmed-ik8xx 3 місяці тому

    ممكن اخد وش اللبن قبل مااعمله جبنه

  • @asmaaelbnaa
    @asmaaelbnaa Рік тому

    ممكن نستخدم الشرش بتاع الجبنه بتاع السوبر ماركت

  • @يومياتوأكلاتمصرية
    @يومياتوأكلاتمصرية 10 місяців тому

    انا بحبك جدا تسلم ايدك يا قمر

  • @zaherayoub8612
    @zaherayoub8612 Рік тому

    لو عاوزه ابداء بكيلو اجربه اامقدير إيه

  • @aidasaeid5642
    @aidasaeid5642 Рік тому

    تسلم ايدك يا قمرررر

  • @ساعةمعأوفا-ي1ع
    @ساعةمعأوفا-ي1ع Рік тому +1

    تسلم ايدك اجمل جبنه

  • @Tmemhamed-ln9fh
    @Tmemhamed-ln9fh 7 місяців тому

    تسلم ايدك ربنا يسعدك ❤

  • @hebagamal3377
    @hebagamal3377 10 місяців тому

    ممكن طريقة الجبنة السورى الحلوم اوالمصنرة

  • @محمدسندباد-ي9ذ
    @محمدسندباد-ي9ذ 4 місяці тому

    ممكن اضافة طعم الجبنه الرومي وال مينفعش

  • @نوراحمد-ه7ش
    @نوراحمد-ه7ش Рік тому +1

    عايزة الحلاوة الطحينية

  • @dfduxjsdhdt8013
    @dfduxjsdhdt8013 10 місяців тому

    سلام عليكم ورحمة الله هل عمل ب حليب البودر

  • @nadiaabdalaziz6166
    @nadiaabdalaziz6166 Рік тому

    تسلم ايديكى

  • @raniamahsoob7852
    @raniamahsoob7852 Рік тому

    طب لو سمحتى لو اللبن بقرى نفس الطريقه ولو هخزنها نفس الحكايه ولا اختلاف

  • @sahar226m7
    @sahar226m7 Рік тому

    م شاء الله تحفة تسلم ايدك ربنا يبارك فيكي