Pour info, un creux de main de glucides correspond au volume de glucides *tel que vous comptez les manger* : par exemple, si vous mangez des pâtes ou du riz, il s'agira d'un ou deux creux de main de glucides cuits ; si vous consommez des fruits, il s'agira a contrario d'un ou deux creux de main de glucides crus. Votre main vous sert en fait simplement à disposer les aliments dans votre assiette une fois que ces derniers sont prêts à être mangés.
Cela fait très longtemps que je n'avais pas vu une vidéo aussi pertinente Merci pour ce contenu de qualité Cela va aider un grand nombre de personnes perdu dans toutes les bêtises que l'on peu lire Merci.
Merci pour ta super vidéo! Avant je calculais tout via une appli et par la suite j’avais certains repères avec l’habitude et je calculais plus rien. Mais j’ai super envie de mettre en pratique ta technique de la main. Bien moins contraignante que de tout peser!
1:27 - Cette illustration avec les grains de riz sur la balance m'a bien fait rire. 🤣 Merci beaucoup pour cette vidéo très utile, Alex. Je comprends que je ne fais pas partie de la catégorie des gens qui doivent impérativement calculer leurs calories et cela me rassure, car ce n'est pas amusant. Je vais donc utiliser mes mains. 👍
Ha ça c'est une super vidéo !! Quand j'ai commencé, j'ai compté mes calories, au bout d'une semaine, j'ai fait au pif. J'ai trouvé un bon équilibre et j'ajuste par delta. Quand je veux prendre du muscle, je prend des prot avec du lait et je monte les poids, quand je veux perdre du gras je baisse un peu les glucides le soir, et je vais marcher. Jusqu'à présent ça fonctionne (parce que je ne cherche pas à devenir énorme ou à sécher de façon extrême). J'ai des variations de poids de 5 à 6kg environ autour de mon poids de forme. PS : en plus tout peser tout le temps c'est le risque de développer des TCA...
Très instructif Merci, personnellement je fais à l'intuition, disons que j'écoute mon corp, selon mon niveau de fatigue et la perte de poids que je constate sur la balance, et ça marche bien, par contre j'ai éliminé tout de suite les glucides, surtout qu'à priori il y à bien longtemps nous n'étions pas sédentaires comme aujourd'hui, et donc ne mangions pas beaucoup voir pas du tout de graines et autres aliments très riches en glucides et mangions plutôt des plantes sauvages et du gibier. Mais merci pour cette vidéo qui me conforte dans mon intuition.
Salut, Je découvre a peine ta chaîne et ça fait plaisir de voir et d'entendre enfin des choses correctes. Il y en a marre des merdes habituels du film game, bref bonne continuation à toi et merci.
slt alex j'suis nouvel abonne a ta chaine depuis quelque jours et tu m'a deja bien aidé avec 3 de tes videos entre humour et conseils merci 🤣💪💪depuis la martinique
Merci pour cette vidéo très claire Effectivement compter ses calories devient vite un casse-tête chinois La méthode que tu présente et beaucoup plus simple et je pense correspond à la majorité des personnes Pour ma part je vais me l approprier 😊
D'accord mais on mange plus ou moins la meme chose et en calculant on est régulier ensuite on voit dans la glace si on est en excedent ou en déficit et on ajuste.
Comme à ton habitude, super vidéo et gros travaille ! Je connaissais déjà cette technique de mesure via la main mais j'ai quelques questions : le riz ou pates, une poignée crues ou cuit ? et comment faire une poigné de pain ou de cuisse de poulet par exemple ? merci de ton retour.
C’est le volume cuit. Ta main te sert d’outil visuel pour disposer les aliments dans ton assiette une fois ceux-ci préparés (1 poignée de pain =~ 1/2 pain, selon la taille de ta main et du morceau de pain).
Y'a que moi qui trouve ça absurde qu'avec cette methode les quantité pour les femmes sont deux fois moins importante que celles pour une homme ? Ca sous entendrait qu'une femme a besoin d'apports journaliers deux fois moins importants ? Or on sait toutes et tous que c'est absolument pas le cas, ou alors j'ai loupé quelque chose ? Rien que l'assiette pour une femme dans l'exemple a vue de pied je dirais que y'a 150g de boeuf, 50g de brocolis 100g de riz cru et 15g d'amandes. Autant les proportions de macro son bonnes et ça fait déjà un repas a 700 kcal, ce qui est correcte, mais pour l'homme on arriverait a 1400kcal ? Pour un sportif en prise de masse je veux bien mais pour quelqu'un qui cherche a perdre du poids c'est pas un peu enorme ?
Personnellement ça fait plusieurs années que je calcule mes calories pour prendre du poids après une longue période anorexie cela m'a beaucoup aidé, par contre calculés mes portions avec la main ça ne fonctionne pas sûr moi.
Question a 10000 euros...cru ou cuit la paume de main en glucides ?car si c'est cru tout devient plus complexe...il faut cuire au jour le jour la portion de glucides
La taille des portions doit correspondre au volume des aliments tel que vous comptez les manger (donc "cuits" dans le cas des féculents comme le riz/pâtes/etc et crus dans le cas des fruits)
une pomme de terre de taille moyenne non cuite ne contient pas de calories car elle est indigeste ! mais tout le reste est au top et je suis tes conseils avec assiduité
D'où sortez-vous le fait qu'un aliment cru ne contient aucune calorie ? Il ne faut pas confondre notre incapacité à digérer correctement un aliment avec notre capacité à en extraire, malgré tout, les Calories qu'il renferme ...
Je ne suis pas d'accord avec toi; j'ai l'impression que tu veux complaire aux gens. En tant que coach, ce que je constate, c'est que 99% des gens ignorent ce qu'ils mangent. Donc, en les confortant, tu les rassures dans leur médiocrité. Peser, même si ce n'est peut-être pas ultra précis comme le nombre de pas sur ton Apple Watch ou la fréquence cardiaque sur ta montre, te montre quand même une tendance assez précise. Si mon application indique que je consomme 3200 kcal par jour et que je maintiens ma masse, peu importe si le chiffre réel est de 3500 ou 2800, je maintiens. Après 10 ans de calcul, normalement, je n'en aurai plus besoin, mais je continue par discipline, car il est facile de trouver des excuses alors que la balance ne mens pas
À quoi bon utiliser un fusil de précision pour atteindre une cible de 10 mètres de diamètre ? Irais-tu placer des procédés d'intensification ultra-pointus et spécifiques (tri-sets, clusters, super-lent, et tutti quanti) dans le programme d'entraînement d'un néophyte qui n'a jamais fait de musculation de sa vie ? ... Le bon sens m'invite à penser que non. Hé bien, exiger d'un individu en fort surpoids, sédentaire, qui mange n'importe quoi du matin au soir, de _tracker_ ses calories pour "simplement" perdre du poids, c'est, en mon sens, placer un fusil de pointe (imprécis qui plus est) entre ses mains en partant du principe qu'il ne peut pas atteindre sa cible avec une simple fléchette ... ou s'en approcher du moins. L'immense majorité des gens n'ont pas besoin de _tracker_ leurs calories. Ils/elles ont : d'un, besoin de prendre conscience du fait qu'ils et elles mangent mal et de deux, d'avoir des recommandations générales, claires et concises, sur la façon d'améliorer leurs habitudes alimentaires. Et déjà avec ça, ils et elles peuvent réaliser d'énormes progrès ! *Je ne dénigre pas la méthode du calcul des calories.* Comme je l'explique dans ma vidéo, c'est une méthode qui a son utilité pour des individus au profil particulier (athlète en compétition/bodybuilders, ou personne ayant zéro base en nutrition et/ou ayant besoin d'être rassuré.e. par des chiffres). Je t'accorde aussi qu'une horloge cassée te donne la bonne heure au moins deux fois par jour. Ceci dit, en plus de ne pas être une science exacte, le décompte des calories s'avère être une gymnastique mathématico-diététique très chronophage et fastidieuse pour la majorité des gens. De plus, *ce n'est pas indispensable pour qui aspire seulement à perdre du poids, de la masse grasse ou gagner un peu de muscle.* Il ne s'agit pas d'être complaisant ou de caresser les gens dans le sens du poil : il s'agit d'être pragmatique. Mon expérience en tant que coach m'a en effet permis de comprendre que pour parvenir à un maximum de résultats durables avec le plus grand nombre, mon rôle principal était de lever les contraintes que mes clients pouvaient rencontrer et non leur en imposer de nouvelles, inutiles, qui s'ajoutent aux nombreuses barrières - mentales, logistiques, financières, physiologiques et autres - qu'ils et elles possèdent déjà.
Comme je l'ai dit, la méthode du "Décompte des calories" s'adresse à un public bien défini dont vous faites probablement parti. Et soit dit en passant, bravo pour votre perte !
@@BodyssimeBDS merci, en effet pour certains il faut passer par là pour avoir des résultats, je trouvais juste le titre décourageant, continue ton contenu
Soit je comprends rien soit cette vidéo est totalement contradictoire. Il est dit que : le fait de calculer ses calories est totalement imprécis jusqu'à 50% de marge d'erreur... Et plus tard il est conseillé à la personne qui n'arrive pas à perdre / prendre, de calculer ses calories... Si ça c'est pas de la contradiction j'aimerais bien qu'on me dise ce que c'est...
"Une horloge cassée te donne deux fois par jour la bonne heure" : ce que ça signifie, c'est que même si le calcul des calories est fondamentalement erroné, il n'en demeure pas moins que le simple fait de calculer tes calories *te rendra plus conscient des **_quantités_** que tu manges* ... et donc plus regardant sur celles-ci. Or, la conscientisation des quantités consommées est un facteur crucial du processus de perte de poids chez les personnes obèses ou en fort surpoids. De plus, même si tes calculs ne seront pas exacts, compter tes calories peut te donner un ordre d'idée - un ordre de grandeur - quand tu n'as aucune idée de ce que représente visuellement, en volume, le nombre de calories que tu dois plus ou moins consommer par jour pour soit perdre du poids, soit prendre de la masse, soit stabiliser ton poids.
Pour info, un creux de main de glucides correspond au volume de glucides *tel que vous comptez les manger* : par exemple, si vous mangez des pâtes ou du riz, il s'agira d'un ou deux creux de main de glucides cuits ; si vous consommez des fruits, il s'agira a contrario d'un ou deux creux de main de glucides crus.
Votre main vous sert en fait simplement à disposer les aliments dans votre assiette une fois que ces derniers sont prêts à être mangés.
punaise excellent cette technique de la main j'adore j'adhère, on dirais presque une méthode d'anciens. la méthode du bon sens.
Yep ;-)
Cela fait très longtemps que je n'avais pas vu une vidéo aussi pertinente
Merci pour ce contenu de qualité
Cela va aider un grand nombre de personnes perdu dans toutes les bêtises que l'on peu lire
Merci.
De rien ;-)
Merci pour ta super vidéo! Avant je calculais tout via une appli et par la suite j’avais certains repères avec l’habitude et je calculais plus rien. Mais j’ai super envie de mettre en pratique ta technique de la main. Bien moins contraignante que de tout peser!
Franchement mec continue stp tes vidéos sont trop de bonne qualité …
1:27 - Cette illustration avec les grains de riz sur la balance m'a bien fait rire. 🤣 Merci beaucoup pour cette vidéo très utile, Alex. Je comprends que je ne fais pas partie de la catégorie des gens qui doivent impérativement calculer leurs calories et cela me rassure, car ce n'est pas amusant. Je vais donc utiliser mes mains. 👍
La vidéo que j’attendais merci 💪🏼 . Compter vous faire une vidéo top 5 pour les jambes ?
Oui grave surtout pour ceux qui ont une vie de famille, des exos qui bossent la généralité du bas du corps histoire de gagner du temps
Oui c'est prévu, mais pas dans l'immédiat ;-)
Ha ça c'est une super vidéo !! Quand j'ai commencé, j'ai compté mes calories, au bout d'une semaine, j'ai fait au pif. J'ai trouvé un bon équilibre et j'ajuste par delta. Quand je veux prendre du muscle, je prend des prot avec du lait et je monte les poids, quand je veux perdre du gras je baisse un peu les glucides le soir, et je vais marcher. Jusqu'à présent ça fonctionne (parce que je ne cherche pas à devenir énorme ou à sécher de façon extrême). J'ai des variations de poids de 5 à 6kg environ autour de mon poids de forme. PS : en plus tout peser tout le temps c'est le risque de développer des TCA...
Très impressionnante vidéo bravo et merci
Incroyable la qualité des vidéos des infos incroyable vrmt
Très instructif Merci, personnellement je fais à l'intuition, disons que j'écoute mon corp, selon mon niveau de fatigue et la perte de poids que je constate sur la balance, et ça marche bien, par contre j'ai éliminé tout de suite les glucides, surtout qu'à priori il y à bien longtemps nous n'étions pas sédentaires comme aujourd'hui, et donc ne mangions pas beaucoup voir pas du tout de graines et autres aliments très riches en glucides et mangions plutôt des plantes sauvages et du gibier.
Mais merci pour cette vidéo qui me conforte dans mon intuition.
Excellent. Ça va me libérer de ces contraintes de pesées.
Merci pour ces vidéos toujours très pertinentes
Salut,
Je découvre a peine ta chaîne et ça fait plaisir de voir et d'entendre enfin des choses correctes.
Il y en a marre des merdes habituels du film game, bref bonne continuation à toi et merci.
*fitgame
Merci infimiment mon cher enfin qlq qui simplifie les choses qui doivent l’être.
slt alex j'suis nouvel abonne a ta chaine depuis quelque jours et tu m'a deja bien aidé avec 3 de tes videos entre humour et conseils merci 🤣💪💪depuis la martinique
Merci et la bienvenue parmi nous !
Tout à fait d’accord avec toi, trop calculé ses calories peut être une pente glissante vers les trouble du comportement alimentaire
Merci pour cette video toujours de précieux conseils à bientôt
Merci pour cette vidéo très claire Effectivement compter ses calories devient vite un casse-tête chinois La méthode que tu présente et beaucoup plus simple et je pense correspond à la majorité des personnes Pour ma part je vais me l approprier 😊
Ah super ça faisait longtemps je regarde ça direct 😉
Comme toujours vidéo excellente
Les nombres de dislikes montre simplement que ton public n'a pas l'esprit pour te comprendre. tres bonne vidéo
BONJOUR, top je vais checker ca merci
Super cool vraiment gentil de ta part tu es sympa
D'accord mais on mange plus ou moins la meme chose et en calculant on est régulier ensuite on voit dans la glace si on est en excedent ou en déficit et on ajuste.
excellente vidéo!
Pas mal j avoue que c est intéressant j vais essayer
T'es un monstre mon ami, pourquoi ne lances-tu pas de formation au delà des coachings que tu proposes ? :)
On verra ;-)
Comme à ton habitude, super vidéo et gros travaille ! Je connaissais déjà cette technique de mesure via la main mais j'ai quelques questions : le riz ou pates, une poignée crues ou cuit ? et comment faire une poigné de pain ou de cuisse de poulet par exemple ? merci de ton retour.
C’est le volume cuit.
Ta main te sert d’outil visuel pour disposer les aliments dans ton assiette une fois ceux-ci préparés (1 poignée de pain =~ 1/2 pain, selon la taille de ta main et du morceau de pain).
Excellent 👌
Les glucides dans le creux de la main cuit ou cru?merci
Trop excellent 👍🔥
Totalement vrai mais le mieux est de manger bio et équilibrée
Moi je calcule mes macros pas mes calories.Je suis en PDM et quand je stagne je modifie juste mes macros et ca fonctionne.
Sympa la moustache en milieu de vidéo 😊
🥸
Merci 👍👋
Merci beaucoup et pour un skinny fat ca marche
Y'a que moi qui trouve ça absurde qu'avec cette methode les quantité pour les femmes sont deux fois moins importante que celles pour une homme ? Ca sous entendrait qu'une femme a besoin d'apports journaliers deux fois moins importants ? Or on sait toutes et tous que c'est absolument pas le cas, ou alors j'ai loupé quelque chose ?
Rien que l'assiette pour une femme dans l'exemple a vue de pied je dirais que y'a 150g de boeuf, 50g de brocolis 100g de riz cru et 15g d'amandes. Autant les proportions de macro son bonnes et ça fait déjà un repas a 700 kcal, ce qui est correcte, mais pour l'homme on arriverait a 1400kcal ? Pour un sportif en prise de masse je veux bien mais pour quelqu'un qui cherche a perdre du poids c'est pas un peu enorme ?
Pour l'épaisseur ?
Personnellement ça fait plusieurs années que je calcule mes calories pour prendre du poids après une longue période anorexie cela m'a beaucoup aidé, par contre calculés mes portions avec la main ça ne fonctionne pas sûr moi.
Si je peux me permettre : le décompte des calories n’est-il pas, aussi, en partie, à l’origine de ton anorexie ?
@@BodyssimeBDS si mais ça m'a permis de reprendre 10 kg
@@AnnesoNOC c’est une arme à double tranchant 🔪🤷🏻
J'ai like avent de regarder la vidéo
Question a 10000 euros...cru ou cuit la paume de main en glucides ?car si c'est cru tout devient plus complexe...il faut cuire au jour le jour la portion de glucides
Cuit
Et hop tu pose dans l'assiette 👍🏻
La taille des portions doit correspondre au volume des aliments tel que vous comptez les manger (donc "cuits" dans le cas des féculents comme le riz/pâtes/etc et crus dans le cas des fruits)
une pomme de terre de taille moyenne non cuite ne contient pas de calories car elle est indigeste !
mais tout le reste est au top et je suis tes conseils avec assiduité
pareil le blanc d'oeuf
D'où sortez-vous le fait qu'un aliment cru ne contient aucune calorie ?
Il ne faut pas confondre notre incapacité à digérer correctement un aliment avec notre capacité à en extraire, malgré tout, les Calories qu'il renferme ...
@@BodyssimeBDS ah ! je ne savais pas...😶
Lol serguei le mec qui dit des conneries avec applomb
Ferme la ca t evitera d induire en erreur les gens sur d autres sujets
C’est petit une assiette comme ça non
shokran❤
Le comptage vrille le cerveau, mon fils devient vraiment braque avec ça… il soule tout le monde et lui avec
Je suis passé par là et je confirme que c'est la pire méthode pour être bien dans son corps et surtout dans sa tête
Je ne suis pas d'accord avec toi; j'ai l'impression que tu veux complaire aux gens. En tant que coach, ce que je constate, c'est que 99% des gens ignorent ce qu'ils mangent. Donc, en les confortant, tu les rassures dans leur médiocrité. Peser, même si ce n'est peut-être pas ultra précis comme le nombre de pas sur ton Apple Watch ou la fréquence cardiaque sur ta montre, te montre quand même une tendance assez précise. Si mon application indique que je consomme 3200 kcal par jour et que je maintiens ma masse, peu importe si le chiffre réel est de 3500 ou 2800, je maintiens. Après 10 ans de calcul, normalement, je n'en aurai plus besoin, mais je continue par discipline, car il est facile de trouver des excuses alors que la balance ne mens pas
À quoi bon utiliser un fusil de précision pour atteindre une cible de 10 mètres de diamètre ?
Irais-tu placer des procédés d'intensification ultra-pointus et spécifiques (tri-sets, clusters, super-lent, et tutti quanti) dans le programme d'entraînement d'un néophyte qui n'a jamais fait de musculation de sa vie ? ... Le bon sens m'invite à penser que non.
Hé bien, exiger d'un individu en fort surpoids, sédentaire, qui mange n'importe quoi du matin au soir, de _tracker_ ses calories pour "simplement" perdre du poids, c'est, en mon sens, placer un fusil de pointe (imprécis qui plus est) entre ses mains en partant du principe qu'il ne peut pas atteindre sa cible avec une simple fléchette ... ou s'en approcher du moins.
L'immense majorité des gens n'ont pas besoin de _tracker_ leurs calories. Ils/elles ont : d'un, besoin de prendre conscience du fait qu'ils et elles mangent mal et de deux, d'avoir des recommandations générales, claires et concises, sur la façon d'améliorer leurs habitudes alimentaires. Et déjà avec ça, ils et elles peuvent réaliser d'énormes progrès !
*Je ne dénigre pas la méthode du calcul des calories.*
Comme je l'explique dans ma vidéo, c'est une méthode qui a son utilité pour des individus au profil particulier (athlète en compétition/bodybuilders, ou personne ayant zéro base en nutrition et/ou ayant besoin d'être rassuré.e. par des chiffres).
Je t'accorde aussi qu'une horloge cassée te donne la bonne heure au moins deux fois par jour.
Ceci dit, en plus de ne pas être une science exacte, le décompte des calories s'avère être une gymnastique mathématico-diététique très chronophage et fastidieuse pour la majorité des gens. De plus, *ce n'est pas indispensable pour qui aspire seulement à perdre du poids, de la masse grasse ou gagner un peu de muscle.*
Il ne s'agit pas d'être complaisant ou de caresser les gens dans le sens du poil : il s'agit d'être pragmatique.
Mon expérience en tant que coach m'a en effet permis de comprendre que pour parvenir à un maximum de résultats durables avec le plus grand nombre, mon rôle principal était de lever les contraintes que mes clients pouvaient rencontrer et non leur en imposer de nouvelles, inutiles, qui s'ajoutent aux nombreuses barrières - mentales, logistiques, financières, physiologiques et autres - qu'ils et elles possèdent déjà.
j'ai perdu 30kg en deux ans, a part les 10 premiers j'ai pas perdu un seul kg sans calculer les calories
Comme je l'ai dit, la méthode du "Décompte des calories" s'adresse à un public bien défini dont vous faites probablement parti.
Et soit dit en passant, bravo pour votre perte !
@@BodyssimeBDS merci, en effet pour certains il faut passer par là pour avoir des résultats, je trouvais juste le titre décourageant, continue ton contenu
Par contre si je prend la mesure de mes mains je pése 10kilos au bout de 3jours! ^^
À tester ;-)
Soit je comprends rien soit cette vidéo est totalement contradictoire. Il est dit que : le fait de calculer ses calories est totalement imprécis jusqu'à 50% de marge d'erreur... Et plus tard il est conseillé à la personne qui n'arrive pas à perdre / prendre, de calculer ses calories... Si ça c'est pas de la contradiction j'aimerais bien qu'on me dise ce que c'est...
Il ne faut pas confondre "contradiction" et "nuance", nuance ! 😌
"Une horloge cassée te donne deux fois par jour la bonne heure" : ce que ça signifie, c'est que même si le calcul des calories est fondamentalement erroné, il n'en demeure pas moins que le simple fait de calculer tes calories *te rendra plus conscient des **_quantités_** que tu manges* ... et donc plus regardant sur celles-ci. Or, la conscientisation des quantités consommées est un facteur crucial du processus de perte de poids chez les personnes obèses ou en fort surpoids.
De plus, même si tes calculs ne seront pas exacts, compter tes calories peut te donner un ordre d'idée - un ordre de grandeur - quand tu n'as aucune idée de ce que représente visuellement, en volume, le nombre de calories que tu dois plus ou moins consommer par jour pour soit perdre du poids, soit prendre de la masse, soit stabiliser ton poids.
1g de glucides=9 calories... 😉
Nope. 1 grammes de glucides = 4 kcals.
Il ne faut pas confondre glucides et lipides (= 9 kcals)
Pour un skinny fat, c'est plus compliqué tout de meme