bake APPLES and prepare AIRY 🍏 APPLES dessert without fat and gelatin!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 сер 2021
  • in this video I am preparing a DELICIOUS dessert of APPLES -
    Apple PASTILLE in the custard way! 100% ALWAYS works out! The FASTEST and most delicious marshmallow!!! Without a pastry thermometer!!!!
    a delicious dessert WITHOUT FAT and GELATIN!!!
    to prepare APPLESAUCE, bake 7 large apples (sour variety) in the oven, cut into halves with the skin up at a temperature of 200 degrees Celsius for 15-30 minutes. And rub the baked apples through a sieve until puree is obtained. You can use purchased applesauce.
    INGREDIENTS FOR SYRUP:
    750 g of applesauce
    500 g of sugar
    16-18 g of agar-agar (gelling power of agar gel 900)
    150 ml of warm water
    INGREDIENTS for whipping in a mixer
    1 protein weighing 30-35 g (you can take 2 proteins, then the mass will be more airy)
    250 g of sugar (including 16 g of vanilla sugar or vanilla extract)
    1/4 teaspoon of citric acid (OPTIONAL)
    the size of the mold I have is 25x37 cm
    50-80 g of powdered sugar for sprinkling
    I bake cakes on MAYONNAISE! More tender than the "MILK GIRL" cake melts in your mouth!
    • пеку коржи на МАЙОНЕЗЕ...
    how to make MASCARPONE cheese from 2 ingredients at home
    • Как приготовить сыр МА...
    MILK GIRL cake. Baking and assembling the cake. The best recipe from Germany. Caramel-curd cream
    • Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА....
    CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
    • торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
    CAKE BALLS! How to make Icing Balls for cake decor! Decoration with Protein cream
    • ШАРЫ для ТОРТА! Как сд...
    Banana marshmallow with chocolate! Without gelatin and dyes! It turns out 100%! Custard marshmallows!
    • Банановый 🍌зефир с 🍫 ш...
    #applemarshmallow
    #appledessert
    #applepastille
    #cakes_&_cooking
    my instagram / vera_vi_sam

КОМЕНТАРІ • 455

  • @tanushka345
    @tanushka345 6 місяців тому +6

    Здравствуйте,Верочка! Сегодня приготовила пастилу половину порции,при этом значительно сократила количество сахара. На 375 гр. яблочного пюре положила 100 гр. сахара и на 1 белок добавила тоже 100 гр. сахара. Агар - агар 8 гр. И у меня все получилось! Спасибо огромное за рецепт. Вкус детства.

  • @user-sw6pj5we6p
    @user-sw6pj5we6p 2 роки тому

    Надо попробовать!

  • @user-rt2rg8dl3d
    @user-rt2rg8dl3d 2 роки тому

    Какая красота..

  • @galaskujina8481
    @galaskujina8481 2 роки тому +1

    Спасибо! Приготовлю обязательно

  • @irinaklimenko3795
    @irinaklimenko3795 2 роки тому

    Красота! И, наверное, вкусно. Спасибо.

  • @VitaKrachevska
    @VitaKrachevska 2 роки тому

    Спасибо большое, попробую обязательно!

  • @Lizza827
    @Lizza827 2 роки тому

    Круто. Обязательно попробую. Спасибо большое.

  • @user-dd3ch1tv4z
    @user-dd3ch1tv4z 2 роки тому

    Спасибо большое за рецепт.

  • @user-hd8is4rl2d
    @user-hd8is4rl2d 2 роки тому +1

    Верочка, спасибо за отличный рецепт!

  • @SamsungJ-ys7vi
    @SamsungJ-ys7vi 2 роки тому +1

    Спасибо. Обязательно сделаю.
    👍👍👍

  • @user-qf3fk4if3y
    @user-qf3fk4if3y 2 роки тому

    Нереальная пастила, спасибо огромное!!!

  • @torto_fan
    @torto_fan 2 роки тому +2

    Спасибо огромное, обязательно приготовлю завтра 🌹🌹🌹

  • @irinakupinskaya8189
    @irinakupinskaya8189 2 роки тому

    Получилось супер спасибо большое

  • @MrPoly-nk8ou
    @MrPoly-nk8ou 2 роки тому

    Обязательно сделаю в ближайшее время.

  • @tamarakhvatskova7486
    @tamarakhvatskova7486 2 роки тому

    Очень хороший рецепт.🤩

  • @user-st4kz3nz6r
    @user-st4kz3nz6r 2 роки тому +6

    Какая прелесть!!!!! Обязательно сделаю, спасибо за рецепт!

  • @user-rf6fg9vc6g
    @user-rf6fg9vc6g 2 роки тому +1

    Верочка огромное спасибо за прекрасный рецепт! Как раз яблочная пора настала. Завтра же приготовлю.

  • @user-mi8lp1wf7u
    @user-mi8lp1wf7u 2 роки тому

    Спасибо большое за рецепт. Очень долго искала.

  • @user-br2yj9yj3t
    @user-br2yj9yj3t 2 роки тому +8

    Верочка, дорогая, спасибо за рецепт! Как всегда, рецепт - супер!

  • @elenaw.2734
    @elenaw.2734 2 роки тому +1

    Большое спасибо, вам, за рецепт!

  • @irinanilova9223
    @irinanilova9223 2 роки тому +2

    Огромное Вам спасибо! ♥️

  • @user-mb2re1vc7n
    @user-mb2re1vc7n 2 роки тому +3

    Спасибо, что щедро делитесь!!!!!

  • @user-qg1fw7bx7o
    @user-qg1fw7bx7o 2 роки тому +1

    Спасибо вам за такой рецепт👍

  • @galinataptygova295
    @galinataptygova295 2 роки тому +1

    Большое Вам спасибо.

  • @tatianaivanovnanikolaeva1313
    @tatianaivanovnanikolaeva1313 9 місяців тому

    Спасибо за рецепт .

  • @user-ge1pu3pi6f
    @user-ge1pu3pi6f 2 роки тому

    Спасибо, супер . Просто и легко💯🥰🙏😋❣💐

  • @user-fl7hs6cw4t
    @user-fl7hs6cw4t 2 роки тому +1

    Все получилось, большое спасибо.

  • @user-rz3zr1jv9r
    @user-rz3zr1jv9r 2 роки тому +1

    Спасибо, Вера. Попробую приготовить. Очень люблю пастилу.

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c Рік тому

    Огромное спасибо! Доступно, подробно. Бесценно!

  • @olgakiseleva4791
    @olgakiseleva4791 Рік тому

    Спасибо,приготовила Ура,получилось!!!👍👍👍

  • @user-en5dx3xh8m
    @user-en5dx3xh8m 2 роки тому +3

    Благодарю за рецепт, обязательно попробую 😄

  • @galinataptygova295
    @galinataptygova295 2 роки тому +15

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ДАВНО ЖДАЛА ЭТО ВИДЕО.

  • @user-xv6tb1fy1b
    @user-xv6tb1fy1b 2 роки тому +4

    Спасибо огромное за вкусный рецепт !!!

  • @user-po6nn8ov6e
    @user-po6nn8ov6e 2 роки тому

    Спасибо,удачи и дальше

  • @user-ui2gl2ng4v
    @user-ui2gl2ng4v 2 роки тому +3

    Большое спасибо, за такое подробное видео!

  • @user-rw7ll1ri2g
    @user-rw7ll1ri2g 2 роки тому

    У меня получилось! Спасибо за рецепт!😍😋

  • @irinaandreeva2387
    @irinaandreeva2387 2 роки тому +10

    Спасибо за рецепт!
    Не перестаю удивляться Вашему мастерству.!

  • @user-ut5mi8gz1p
    @user-ut5mi8gz1p Рік тому +1

    Большое спасибо за рецепт Обязательно возьму на заметку

  • @user-hc1me1sn5s
    @user-hc1me1sn5s 2 роки тому

    Просто, супер рецепт, спасибо вам обезательно попробую приготовить

  • @juliasova677
    @juliasova677 2 роки тому

    Большое спасибо!всех благ!

  • @user-he2sc3fh5j
    @user-he2sc3fh5j 2 роки тому +14

    Благодарю за рецепт. Очень люблю пастилу. Рецепт заслуживает похвалы. Обязательно приготовлю по вашему рецепту.

  • @Elena_M_
    @Elena_M_ 2 роки тому

    Все чётко получилось! Исключительно для любителей такого десерта))) вместо конфет

  • @user-ur6xg2px7h
    @user-ur6xg2px7h 2 роки тому +2

    Большое спасибо,для меня это впервые, так что обязательно сделаю! 😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍

  • @user-iu2rm2zu4d
    @user-iu2rm2zu4d 2 роки тому +4

    Добрый вечер Верочка! Спасибо за рецепт! Беру рецепт в копилку.Я ещё неготовила пастилу ,буду пробовать.❤️🌹

  • @user-ub4id7vr7j
    @user-ub4id7vr7j 2 роки тому +1

    Вера,доброе утро! Огромное Вам спасибо . Идеальный рецепт.

  • @user-dp3bx4fg8d
    @user-dp3bx4fg8d 2 роки тому +2

    Спасибо огромное!!! Получилась очень вкусная пастила!!!!!

  • @user-wf9bj8db9h
    @user-wf9bj8db9h 2 роки тому

    Супер!👌👍👍

  • @user-ub2fs2qb7p
    @user-ub2fs2qb7p 2 роки тому +1

    Огромное спасибо за рецепт. Пошла делать,очень люблю пастилу.

  • @geula6061
    @geula6061 2 роки тому +5

    Вы как всегда на высоте: вкусно, просто,доступно, природно и подробно!😊

  • @irinabessonova394
    @irinabessonova394 2 роки тому +1

    Благодарю вас за рецепт!!!!!! Очень вкусно и полезно!!!!

  • @user-fh7lg1he2i
    @user-fh7lg1he2i 2 роки тому

    Спасибо огромное!На днях обязательно буду делать,Антоновка уже созрела!

  • @user-db1nm3le7w
    @user-db1nm3le7w 2 роки тому +4

    Спасибо.Очень интересный рецепт.Обязательно попробую,порадую своих сладкоежек.

  • @user-nn3yg7ik1t
    @user-nn3yg7ik1t Рік тому +1

    Спасибо за рецепт, очень вкусная пастила

  • @user-dp9ng8rq1v
    @user-dp9ng8rq1v 2 роки тому +7

    Спасибо вам большое, огромный плюс ваших видео, что вы хорошо знаете ингредиенты с которыми вы работаете и как они создают единую съедобную композицию. Все они доступные, бюджетные и гармоничные в сочетании между собой👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-ox4py8vn4o
    @user-ox4py8vn4o 2 роки тому +9

    Я в восторге от Вашего мастерства, понятного и простого объяснения! Спасибо Вам!!!

  • @user-vb1wn2yk2x
    @user-vb1wn2yk2x 2 роки тому +5

    Спасибо за Ваш труд!!! Вы волшебница.

  • @user-rj6ri6jg9l
    @user-rj6ri6jg9l 2 місяці тому

    Спасибо за прекрасный рецепт 🌹👍💓

  • @San_Zion
    @San_Zion 2 роки тому +7

    Спасибо за рецепт, очень рада что попала на ваш канал, узнала что то очень нужное и важное ❤️!

  • @bombini5331
    @bombini5331 2 роки тому +1

    🙏💕СПАСИБО за ваши умелые руки

  • @user-xp9ci5ip9x
    @user-xp9ci5ip9x 2 роки тому

    Вера большое спасибо за рецепт. Всё так просто и вкусно. Ещё раз благодарю.,

  • @ninavolinskaya4181
    @ninavolinskaya4181 2 роки тому

    Спасибо, классно!

  • @user-eu3ol2yn4q
    @user-eu3ol2yn4q 2 роки тому +4

    Приготовила по вашему рецепту пастилу. Супер. Огромное вам спасибо!

  • @user-qg9jv7vl9k
    @user-qg9jv7vl9k 2 роки тому

    Спасибо за рецепт, получилась очень хорошая, вкусная пустила!

  • @user-qv5zr3tu2s
    @user-qv5zr3tu2s 2 роки тому

    Спасибо! Получается очень вкусно!!! Решила подсушить до утра!!!👌👍👍💖💖💖🙋🏼

  • @user-pw8pv6qd3h
    @user-pw8pv6qd3h 2 роки тому +17

    ВСЕГДА БЫЛО ИНТЕРЕСНО КАК ГОТОВЯТ ПАСТИЛУ!?
    С-П-А-С-И-Б-О ВАМ БОЛЬШОЕ за МК!
    🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
    Обязательно попробуем приготовить!

  • @Selena-777
    @Selena-777 2 роки тому

    Приготовила, семье понравилась такая пастила. Благодарю за то ,что вы есть.

  • @user-eb2zl2uw9s
    @user-eb2zl2uw9s 2 роки тому +3

    Отличный рецептик, спасибо большое, приятно смотреть ваши видео!!!

  • @user-qc2mr3ie2t
    @user-qc2mr3ie2t 2 роки тому +1

    Огромное Вам Спасибо за информацию! ДАЙ Бог Вам здоровья и удачи!

  • @user-ri5zw4vj2c
    @user-ri5zw4vj2c 2 роки тому +1

    Супер видео урок,спасибо Вам,обажаю яблочную пастилу,буду готовить,всех благ Вам!!!

  • @elenasokolova2752
    @elenasokolova2752 2 роки тому +17

    Спасибо большое Вам Верочка, ОЧЕНЬ СВОЕВРЕМЕННО!!! Яблоки некуда уже пристроить.. Обязательно попробую!!!❤️❤️❤️🤩

  • @Davkay519
    @Davkay519 2 роки тому +3

    Приготовим обязательно! Вы так хорошо все объясняете, что просто невозможно чтобы что-то не получилось ❤️👍👍👍

  • @user-dd5vg4dz2t
    @user-dd5vg4dz2t Рік тому

    Благодарю за рецепт!!! Все получилось!!! Очень вкусно!!!

  • @nastya5014
    @nastya5014 2 роки тому

    Огромное спасибо за ваш труд! Замечательный рецепт от замечательного человека! Всё получилось с первого раза.

  • @user-yk1ij5xk9c
    @user-yk1ij5xk9c 2 роки тому

    Очень вкусно !!!!

  • @joulikjoulik9138
    @joulikjoulik9138 2 роки тому +12

    Какая же искусная умелица Верочка! Сколько полезного передает нам всем! Спасибо большое и всего самого хорошего!

  • @user-nf2vt5jo4f
    @user-nf2vt5jo4f Рік тому

    Вера, сегодня приготовили пастилу по вашему рецепту. Очень, очень вкусно. Спасибо вам.

  • @user-th9rm3hh5j
    @user-th9rm3hh5j 2 роки тому +2

    Спасибо Верочка. Сделала 2 раза пастилу. Я в восторге.

  • @elenafayzeeva8170
    @elenafayzeeva8170 2 роки тому +6

    Очень приятный голос, и очень понятный рецепт!! Спасибо!

  • @user-bq4or1ky8d
    @user-bq4or1ky8d 2 роки тому +55

    Вера! Сппсибо огромное за ваши уроки! В жизни ни разу не готовила зефир- думала, очень сложно...Но , благодаря Вашим урокам, готовлю уже раз 10-й! Результат стабильно превосходный- из своих яблок. Надо не бояться пробовать- с таким учителем все получается! Завтра попробую сделать пастилу! Еще раз спасибо, вам- всего самого доброго!!!

  • @user-ml4ui8jj6r
    @user-ml4ui8jj6r 8 місяців тому

    Огромное спасибо за рецепт, пастила получилась , очень вкусная.

  • @user-jx2qx7tt1k
    @user-jx2qx7tt1k 2 роки тому +6

    Спасибо огромное Вам!!! Вы так всё хорошо пок азываете сразу хочется готовить😁..

  • @user-br4xh2uj5e
    @user-br4xh2uj5e Рік тому +14

    Первого сентября супруга выходит на работу в свою любимую школу, а во время ее отсутствия приготовлю пастилу. Вот обрадуется супруга, она ее обожает. Я несколько раз готовил торт Птичье молоко, так что опыт работы с агаром имеется. Огромное Вам спасибо за рецепт. Лайк и подписка!

  • @user-ne9cm4tm1r
    @user-ne9cm4tm1r 2 роки тому +10

    Верочка, огромное спасибо, за рецепт яблочной пастелы. В этом годы отличный урожай яблок, обязательно приготовлю по Вашему рецепту пастилу.

  • @user-sf5vr1ph9n
    @user-sf5vr1ph9n Рік тому +1

    Спасибо вам огромное за рецепт конечно полезно Вы умничка ещё раз спасибо🙏💕

  • @user-fo2ke6qd8h
    @user-fo2ke6qd8h 2 роки тому +1

    Вера, спасибо за рецепт.Приготовила с 1 белка.Очень вкусно.

  • @user-ls1es8kx8y
    @user-ls1es8kx8y 2 роки тому

    👍 Супер!

  • @user-ih2bk2vo7v
    @user-ih2bk2vo7v 2 роки тому +14

    Огромное спасибо за рецепт! Пастила получилась потрясающая! Понравилась всем:мне больше подсушенная с пудрой, а дети прямо после нарезки едят! Очень простая в приготовлении. Теперь хочу приготовить зефир по вашему рецепту.🙏

  • @user-zq3is9ix8w
    @user-zq3is9ix8w 2 роки тому +4

    Вера! Какое счастье. что случайно наткнулся на ваш канал. Не знал куда девать "Антоновку". урожай завалил. Теперь знаю. Спасибо за рецепт.

  • @taniyacherkasova1669
    @taniyacherkasova1669 2 роки тому +3

    Спасибо! Благодаря Вашему рецепту, впервые за 3 года получилось!!!

  • @user-ge2ci2fg8d
    @user-ge2ci2fg8d 9 місяців тому

    Огромное спасибо за рецепт! Зефир делала, а вот пастилу ещё нет! Обязательно сделаю по вашему рецепту!

  • @user-qs5jk2dp3l
    @user-qs5jk2dp3l 2 роки тому

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила из яблок Антоновка. Пастила просто супер! Очень советую.

  • @user-pd9mb6vi8j
    @user-pd9mb6vi8j 2 роки тому +6

    ВЕРА НАДЕЖДА ЛЮБОВЬ 💘
    Вера, верим вашим рецептам, надеемся что вы всегда будете нас радовать своими сладкими идеями , любим вас. Удачи👌👏

  • @user-th9rm3hh5j
    @user-th9rm3hh5j 2 роки тому +3

    Верочка. Огромное спасибо за ваши рецепты, за советы. Теперь вы наш любимый кондитерский блогер. Удачи вам. Всех благ.

  • @user-kt4pd7of2n
    @user-kt4pd7of2n 2 роки тому

    Надо попробовать 🌹

  • @anzhelakushvarek3749
    @anzhelakushvarek3749 Рік тому +2

    Я делаю со сливы и тоже очень вкусно

  • @dghabvsgshbsvhwjhsv8831
    @dghabvsgshbsvhwjhsv8831 Рік тому

    Антоновка есть! Спасибо за рецепт!!!

  • @user-zl1tu4tu8p
    @user-zl1tu4tu8p Рік тому +1

    Спасибо огромное за рецепт! Все очень быстро и просто в исполнении! Пастила понравилась! При сегодняшних ценах на сладости домашнее изготовление этого лакомства априори выгодно! 👍

  • @user-mv4de3it6f
    @user-mv4de3it6f 2 роки тому +12

    Вера, спасибо вам огромное за рецепт пастилы. Яблоки я взяла сорта Семеренко. Получилось идеально. В меру кислоты, в меру сладости. Спасибо, что делитесь с нами своими знаниями. Удачи вам и процветания!

  • @user-xg4fv7dp9m
    @user-xg4fv7dp9m 2 роки тому +10

    Огромное СПАСИБО.... УДАЧИ, УСПЕХОВ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВАМ и Вашим близким 😊💐

  • @user-ye4ov1un5x
    @user-ye4ov1un5x Рік тому

    Прочла коментарии и просмотрев ролик, где настолько подробно и со всеми ньюансами рассказано, поняла - делаю обязательно!!! Автору огромное спасибо!!! Всем крепкого здоровья!!!
    Сделала! Супер!!!! Спасибо огромное!