a quick MARSHMALLOW based on JUICE is real! WITHOUT gelatin! It ALWAYS works out!
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2022
- In this video, I cook MARSHMALLOWS with the taste of TROPICAL fruits, which ALWAYS TURNS OUT! delicious MARSHMALLOWS based on JUICE - it's real! CUSTARD MARSHMALLOWS! Without A THERMOMETER! Very TASTY! In detail! On AGAR-AGAR! WITHOUT gelatin!
ingredients (the output is 30 halves or 15 whole LARGE marshmallows)
350 ml of juice
120 grams of sugar
8-10 g of agar-agar (capacity 900) (the amount of agar depends on the composition of the juice. On the juice of sour tropical fruits there is a little bit more than agar )
70 g of egg Whites ( from 2 large eggs )
150 g of sugar
30-50 g powdered sugar for sprinkling
Marshmallows ARE 100% OBTAINED! strawberry marshmallows! CUSTARD MARSHMALLOWS! Without A THERMOMETER! Very TASTY! In detail!
• Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ!...
cake PRAGUE ! A classic recipe! The legendary cake! Chocolate cake! www.youtube.com/watch?v=BVC2p...
Ferrero Rocher cake with a CRISPY LAYER ! KRUSTILANT and ROYALTY for cake! www.youtube.com/watch?v=JPzPb...
the most delicious GIOTTO cake! always an even NUTTY biscuit! With a hand mixer! www.youtube.com/watch?v=9-2xA...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte www.youtube.com/watch?v=_-BBW...
COFFEE VELVET cake ! Assembling a coffee cake ! A heart-shaped sponge cake! IN DETAIL ! VELVET SPONGE CAKE
www.youtube.com/watch?v=Zg8q-...
NUTCRACKER cake! Nut-chocolate cake with a layer of MERINGUE! THE PERFECT CHOCOLATE-NUT SPONGE CAKE
www.youtube.com/watch?v=dKzIX...
TOP ❗ 7 OF THE MOST BASIC LARGE PASTRY NOZZLES! Methods of coloring the cream! Protein cream! www.youtube.com/watch?v=jTNBt...
#marshmallow
#zephyr
#withoutgelatin
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam
Сразу подчеркну: придерживайтесь каждой мелочи, на которую обращает внимание МАСТЕР. Зефир - идеальный! Это именно то, что я искала! У меня получился настолько вкусный, что не идёт ни в какое сравнение ни с одной кулинарной фирмой(я - любитель этого лакомства). Спасибо большое, Вам, Вера, за Вашу просветительскую работу. Если бы жила в Германии, а Вы проводили обучение, обязательно записалась бы на курс. Я была подписана на очень многих, постепенно отказываюсь в пользу профессионалов. Ваш профессионализм - это прежде всего в том, что будучи мастером, Вы до секунд и миллиграммов всё уточняете. Это стиль УЧИТЕЛЯ. По мере сил и возможностей)) направляю на Ваши МК своих знакомых.
спасибо Вам! Рада, что получается зефир! да,мне нравится объяснять - имею высшее педагогическое образование
Вы из какого сока делали зефир?
@@user-fj6uq1ql4t Натуральный сок ананаса. Без добавления сахара.
Voce é maravilhosa explica muito bem ,obrigada !!queria muito esta ❤❤❤
🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Наконец-то у меня получился зефир🎉 Это была третья попытка😂 И свершилось 😁🔥 Взяла яблочный сок, агара добавила чуть больше. Сижу и любуюсь на свои неказистые, но вкусные зефиринки😂 Спасибо за такой легкий рецепт😊
Я в восторге !!! Никогда в жизни не делала зефир . По вашему рецепту приготовила первый раз . И все получилось очень вкусно и красиво . Вы Первый кондитер в интернете дали правильный рецепт . Без танцев с бубнами 😂 все легко и просто! Спасибо вам огромное за ваш труд . Вы супер 🙌
Дорогая Верочка!!!много лет готовлю зефира, считаю себя в этом деле профессионалом,но сегодня нужно было приготовить быстро,а пюре нет,просто от слова совсем-у нас война.приготовила на соке по вашему рецепту-сижу в культурном шоке
Готувала зефір на пюре від іншого майстра на агарі. Але в будинку було холодно і сиро і нічого не застигло. Вийшов смачний крем. Залишила в закладки.
Готовила зефир первый раз по вашему рецепту,всё получилось, вместо апельсинового сока взяла персиковый. Получилось очень вкусно 😋😋😋, зефир хорошо застыл.
Верочка , сделала зефирчик!!! 🌸🔥❤️🌸🔥❤️😓🔥❤️
Для сока взяла кислые мандарины + сок консервированного персика и ананаса . По вкусу получился как покупной мультифруктовый сок . Я очень волновалась, что масса жидковата, но по Вашему совету взбивала не дольше 2,5 мин . В результате получились восхитительно вкусные и ароматные половинки зефира ! Спасибо большое что делитесь своим опытом ! ❤❤❤
Зробила,він бомбезний
Красота👍👍👍👍
СПАСИБО БОЛЬШОЕ !!!!!
Looks so beautiful
Очень очень интересно!
О, классно, попробую, огромное спасибо
Спасибо Вам огромное!
Огромное спасибо 👍💐
Спасибо за рецепт.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО..
Спасибо огромное!🤗💝
Благодарю,Верочка!
Спасибо огромное за Ваши МК
Верочка, спасибо!!!!!!!!
Большое спасибо вам ❣
Спасибо вы молодец!!!
Благодарю Вас
👍✊ благодарю вас за ваш труд
Спасибо,сделала, прекрасно💖🌹
Спасибо большое 💕
Классно! Спасибо за рецепт!😍
Благодарю 🌞🌞🌞
Очень красивый
Спасибо, как всегда лайк!
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Спасибо Верочка! Очередное чудо!❤️❤️❤️
Спасибо,Верочка💖💖💖💖
Благодарю.
Спасибо большое.
Спасибо вам большое
Очень полезно и познавательно, спасибо 🌹
Люблю Ваши видео.спасибо🥰
Спасибо! Получилось вкусно 😋
Спасибо. Видео очень хорошее.
Спасибо большое
Спасибо вам огромное! Обязательно попробую!
Как же я рада всем выпускам!!!!!все по теме,кратко,понятно и очень нужно!процветания вам!
Всех Вам благ ❤
Суперский и быстрый рецепт.
Спасибо огромное за ваш рецепт!❤
😋😋😋😋😋спасибо вам
Спасибо!
Спасибо большое! За мастер класс! Очень вам признательна!
Importante Receta!!, Graaciaas!!
Благодарю вас, Вера. Очень полезное и познавательное видео!
Милая Верочка, спасибо за ваш труд! Очень вкусно, как и все ваши рецепты. К праздникам готовлю только ваши тортики так как уверена, что благодаря вам, результат будет отличным.
Оооо класс! Завтра же сделаю!!!’ Спасибо🙏❤️❤️❤️❤️❤️
gracias,haces dulce a la vida.
Вера вы волшебница, непременно сделаю зефирки🥰
Супер!!! 👏👏🏆🏆💐😍😍👍💯✔️🌹
Я обожаю ваши рецепты ❤❤❤
Благодарю за прекрасные выверенные рецепты.
Спасиба Вам за рецепт очень полезное.
Верочка огромное спасибо за ваш труд, опыт которым вы с нами делитесь, если бы можно было поставить сто лайков 👍👍👍👍👍🥰
Вы просто волшебница! Огромное Вам спасибо!
Always you are unique and fabulous 🙏🙏🙏
Спасибо большое вам за рецепты. ❤
Смотрю всегда ваши рецепты, супер👍
Здравствуйте. Спасибо, что подробно рассказываете рецепт приготовления зефира👍👍👍
Какая красотища,хозяйке 100 баллов💐💐💐💐💐
Доброго вечера).Очень понравился Ваш рецепт,попробую сделать).Огромный лайк и подписка).
На соке не делала,надо попробовать. Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт! Я делала несколько раз разные рецепты зефира. Для меня Ваш рецепт на соке был экспериментом. Делала на соке манго. Всё чётко по рецепту. Когда добавила сироп, и масса стала жидкой, подумала что испортила продукты. Но потом только успела отсадить, он уже застревал в кондитерском мешке. Очень вкусный, устойчивый зефир. Рецепт просто СУПЕР!!! Спасибо ещё раз!!!
Очень. Полезное. Видео. Обязательно. Попробую. Спасибо
супер дякую що поділились
🍀Очень красивый у вас получился зефир, представляю какой он вкусный 👍🌸🌸🌸
Рецепт супер. Спасибо вам огромное. Удачи вам во всём
Так всё идеально рассказываете. Спасибо. 👍👍👍
Надо попробовать, агар-агар есть, 👍
Какая вы молодец, всегда так подробно и понятно. Спасибо за вашу доброту.
Всем доброго времени суток! Благодарю за такой легкий и в тоже время вкусный, замечательный рецепт) Обязательно попробую приготовить)😊👍
Благодарю за рецепт! Все получилось с первого раза!
Спасибо за ваш рецепт.Почерпнула много нюансов в приготовлении
Огромное спасибо. Зефир нежный и воздушный😍. Спасибо большое, что делитесь своим опытом🤗
Очень нравится смотреть и слушать вас. Всё понятно и легко. Спасибо большое вам.
Вера, здравствуйте! Я так же как и многие другие Ваши подписчики безмерно благодарна Вам за то, что делитесь с нами своими знаниями и мастерством. Для меня Вы лучшая в этом деле. Всё получается по Вашим рецептам🙏 Спасибо Вам огромное 🙏 Очень хочется от Вас рецепт зефира для цветов, для тюльпанов(если это возможно) С уважением и благодарностью к Вам, Людмила.
Добрый вечер!!)) Вера,спасибо огромное за Ваши рецепты!!) Как кондитеру доверяю только Вам!!)) Все торты готовлю только по Вашим рецептам) Зефиры разные тоже делала,всё супер!!))
Будем рады(думаю многие подписчики меня поддержат) тортику ко дню св.Валентина))) 💐💐💐
Спасибо большое за подробные, доступные и классные рецепты🔥💯💐🌼🌷
Всех Вам благ и успехов!!!
ВЕРОЧКА, С-П-А-С-И-Б-О ОГРОМНОЕ ЗА ТАКОЙ КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
Deve ser muito doce,enjoativo. Fica lindo!
Спасибо большое за рецепт!Зефир получился с первого раза ,вкусный,нежный !👍
Danke Vera für den leckeren Rezept.🌹 Super 👍 Probiere ich unbedingt aus.
Ой, спасибо вам огромное!) Классный получился!) Из черноплодного сиропа приготовила)
Жаль, что нельзя подписаться два раза! Все рецепты получаются всегда!
Агар агар купила надо попробовать правда сок надо купить.спасибо
Шикарный рецепт! Ещё не делала, хочу на день рождения подруги, но уверена, что всё получится.
Благодарю вам за ваши рецепти все получается всегда на ура 👍
Спасибо очень подробно, приятный добрый голос💯💯💯❤️❤️
Bravissima, grazie, mille
И снова восторг, ароматный, нежный, спасибо большое Вам Верочка за труд и желание дарить чудесные рецепты 💕🫖☕🥰
Верочка, жду всегда Ваши видео. На огромных просторах интернета очень много разных кулинарных каналов. Но доверяю только Вам))) Все всегда получается))) Верочка, покажите, пожалуйста, как делать ЦВЕТЫ ИЗ ЗЕФИРА
Вера, браво ! Ваши рецепты Все очень удачные, многое делала , семья с удовольствием лакомится. Смотрю ваши видео всегда два раза- вначале сам рецепт , а потом любуюсь вашими умелыми руками )))
Super! Toll! Vera, das sieht sehr gut aus und ist bestimmt lecker!
Danke dir fuer Grosszuegigkeit!
L.G. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо! И конечно зефирные цветы это очень интересно,сделайте,пожалуйста,видео их приготовления! Вы супер кондитер!
Доброго вечера))Вера благодарю сердечно вас за ваш труд 🙏🏼ещё бы зефир крем брюле в вашу капилочку))процветание вашему каналу на радость нам🌞🌞🌞
Спасибо за урок и что поделились рецептом. Браво..вы мастерица ,ваши ручки золотые..👍👏👏👏