Лагман без бульона. Один из домашних рецептов лагмана.
Вставка
- Опубліковано 24 сер 2024
- Печь газовая под казан GetHof 22-30 литра двухконтурная 25 кВт пропан
Подходит для приготовления блюд в казане, сковороде вок, садж, афганском казане…
Газовая печь имеет два контура, специально разработанный рассекатель внутри печи позволяет независимо друг от друга прогревать дно и стенки казана.
livingshop.ru/...
На сайте Ливингшоп представлен большой ассортимент газовых печей для казана от 6 до 30 литров с различной мощностью горелки.
Для начала необходимо решить для каких целей вам нужна печь, если вы планируете готовить в казане, то печь подбирается по мощности горелки и объёму казана. Таким образом для казана 8 литров подойдёт горелка мощностью 4 кВт, для 10-12 литров - горелка 8,5-10 кВт, для 22-30 литров - горелка 25 кВт.
Если планируете использовать вок и казан, то отличным вариантом будут печи 10-12 литров с горелкой 20 кВт и 22-30 литров с горелкой 25 кВт. Печь объёмом до 8 л включительно нельзя использовать как универсальную для казана и вока, так как жара горелки будет слишком много для казана или слишком мало для вока, поэтому тут стоит выбрать что-то одно.
В отличие от дровяной печи, где растопка занимает долгое время, газовая печь позволяет делать всё намного быстрее.
livingshop.ru
#gethof #печь_под_казан #выездная_чайхана #Алишер_Халилов
![Дон ДОН, Алаудинов и СБЕЖАВШИЕ из под Курска ахматовцы 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/dEfCf5IK26Q/mqdefault.jpg)
Как Алишер чувствует язык и оттенки слов, просто поражает, как вот так можно говорить на выученном языке, без акцента и с такой богатой речью, а не просто "как по учебнику". Не у всех русских в нескольких поколениях такой язык.
Алишер здравствуй! Понравился рецепт жареного лагман,хочу дома сам приготовить.Спасибо.И ещё хочу сказать смотрел передачу у Сталина Ханкишиева,как вы готовили три плова.А самое главное как Сталик оценил твой плов я был рад за высокую оценку это дорогого стоит.Удачи и всего хорошего.
Много читает наверное
поясните за "русские в нескольких поколениях"
@@user-tm8be6zl8x Вы, надеюсь, не станете отрицать тот факт, что русская интеллигенция формировалась в том числе из многих народов РИ, потом СССР, и, в конечном итоге, эти люди и их потомки в 3-м, 4-м, 5-м поколениях уже ощущали себя русскими, обладая далеко не русскими именами и фамилиями?
А можно без перца? Ну вот не люблю я перец😅
Я - русская, родилась в Ташкенте, в двухлетнем возразте родители перехали в Таджикистан, там прожила 28 лет. Вторую половину жизни - в Киеве.
Главное, что меня по-хорошему, удивляет, это прекрасный русский язык Алишера и чистота на его кухне. Успехов Вам, Алишер-акя.) Хоть и я значительно старше нашего автора, но обращением "ака" хочу подчеркнуть свое уважение к мастерству и трудолюбию Алишера.
Красивый ЧЕЛОВЕК, и телом и душой., излучает добро.
Спасибо, Алишер! У Вас - талант от Бога! Вкусно готовите, аж слюнки текут… Счастья Вам!
Алишер как всегда приготовлено красиво,вкусно и эстетично.Здоровья,благополучия и успехов твоему каналу.
Да кстати ☝️ насчет языка ,молодец видно образованный и умный,удачи тебе друг 😊
Обожаем смотреть твой канал. Я Башкорт, жена Русская. Благодоря тебе она научилась готовить лагман, который я обожаю. Рахмет брат тебе.
Салам шеф Алишер вы как всегда на высшем уровне спасибо вам огромное из далёкого Алжира рецепт отличный
Алишер ака Ассалому алейкум акам ижотизга янада ижод кошилсин гап йог 👍 акам пчоғиздан қаттан тобса болди
Прекрасное блюдо "Лагман". Особенно вкуснейшая лапша домашней заготовки!👍♥️🙏
Спасибо Вам огромное за рецепты! Приятно смотреть и слушать Ваши рецепты!
Керемет тап таза асханада, дәмді сөздері мен тағамдарыдаярлауы да кереметттт, Алматыдан Үлкен Сәлем, бізге қашан келесіз, күтудеміз ❤❤❤
Гяп йук,хаммаси--зур!!!! Всё классно!!! Рахмат Сизга Укямчик!!!!! Ковурма лагман!!!!
Вкусный ковурма лагман был в студенческие годы на Сквере в Ташкенте,мелко обжаренный,с мелким мясом и таматом.Это была бомба.
Спасибо за рецепт. Я так люблю жареный лагман!
Спасибо, дорогой мастер Алишер
Огромное спасибо за вкусные рецепты, Всё, как всегда-красиво, эстетично и с Душой! С уважением Антон (Балаково)
Молодец красиво получилось Сизга омад тилайман
Ырахмат.балам.яис.кыргыстана.омурлу.бол.жумко.чык.апашка.❤❤❤❤
Как всегда отличный ролик. В эти выходные буду готовить по Вашему рецепту люля и праздничный плов.
Азаматсын Алишер видеонду дайыма кором Молодец
Алишер брат спасибо за лагман, сделал супер, жена в восторге, я тоже😊😊😊
Алишер,вы как всегда,превзошли сами себя 👍
Мой 500ый лайк с Екатеринбурга 🎉
Спасибо, Алишер!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Алишер, вместо капусты я кладу белую редьку, а вместо сельдерея кладу джусай. Получается ещё вкусней. Научил старый узбекский повар. Маму научил делать лагман, растягивая тесто, он учил только её, ещё в Киргизии в студенческой столовой.
Молодец Алишер удачи вам.
Кинул себе в закладки, как нибудь с друзьями обязательно приготовлю на гараже😊
На гараже,или в гараже?😁
@@user-ti5km5qp6l ну так говорится просто на гараже, на самом деле возле гаража, так как в самом гараже можно угареть просто)))
Отличный рецепт Алишер😊 Благодарю
Алишер вы Молодец нет слов
Очень аппетитно выглядит, причем на всех этапах готовки
Салам от Москвоскогоо Казаха) круто)красавчик
Алишер тога биринчи лайкни босдим, а коментга иккинчисига улгурдим... Москвадан Салом 👋
Господин Алишер,у нас в Алжире лагмана нет можно пользоваться спагетти на его место ?спасибо вам или покажите если сможете как делается лагман
Приветствую Вас Алишер респект лагман вкусно смотрится
Алишер зурмисиз кашкадаредан салом Сарварбек
Алишер, салам дорогой, ни как не могу победить подгорание плова (только учусь)
Какая вкуснотень!!!!
Спасибо Вам 😊вкусно
У меня от экрана даже за пахло. Вот спасибо!
👍👍👏👏😋😋 спасибо большое за рецепт
Как всегда красавчик! Но блюдо так себе. Можно назвать просто "Жаркое с лапшой")))
Вкуснотища
Извините пожалуйста а в Германии можно такую плиту заказать и сколько она стоит вместе с казаном.😊
Керемет жарайсың, Сәттілік өмірде... Армысыздар...
Алишер,сделайте пожалуйста румтур дома вашего и територии вокруг, очень хочется посмотреть как вы живёте ,и что то взять себе полезного.
На базаре такие горелки и казаны в пять раз дешевле
Супер 👍
Спасибо Алишер ❤
В лагман обязательно добавляют жяндо, пару штук очищенный баклажан, мелко нарезанный кубиков для густой консистенции. А сельдерей обязательно отдать кипятком, тогда уйдёт из него горечь и откроется аромат. Жяндо и сельдерей это основные компоненты, а морковь и редька в настоящий лагман не кладут😅
Нет понятия настоящий, есть Уйгурский Лагман и все остальные.
Здоровья вам алишер
Әлішер, өте әсерлі, әдемі түсіндіресің, артық сөзің жоқ ! Молодец! Бірақ, неге теңселіп (касаешься) тұрасың…басым айналып кетеді… барлық сьемкаңда. Ренжіме. 👍🤲🏻👏
Качаешься
Я большой фанат лагмана ❤ могу каждый день его кушать. Спасибочки за аппетитный обзор. 👍
Спасибо ❤
Алишер готовь как надо а кому не нравится идут лесом
Красота
Супер
Лагман это наше ...мы уйгурыи дунгани
Алишерката е голям човек.
Молодец
Алишер привет, а почему так мало для гостей лагмана приготовлено??? Это порция для меня одного как раз будет, а для гостей в десять раз больше надо вот.
Ассалям алейкум Алишер и подписчики
Ассаляму Алейкум!С Днём Ашура Вас и всех мусульман!
@@user-mu7ci7hb1f Ва алейкум Ассалям
Спасибо большое взаимно
молодец
Приветствую тебя Алишер 🤝👍
Всегда думал что сначала обжаривают имбирь, чеснок, острый перец и уже потом мясо, именно эта связка дает вкус жареного, а цвет капля соевого соуса.
😊😊💪👍куруто
Ой люблю я кувурма лагман
Приятного Алишер !
У меня точно такой же нож.
Я бы тоже набухался сейчас).
Ну какой нахрен болоньезе с этим чудом сравнится?! 👍
Короче, болоньезе
Алишер уйгуры при жарки добавляют соевый соус если хотите получить уйгурский вкус и аромат,я сначала думал что этот запах даёт думганский перец а при эксперементах поня что соя.
Альденте привычнее к уху, чем на зубок
Омск смотрит
Алишер, вы конечно повар очень опытный) А вы можете в Москве зайти в пловные, чайханы таам... И сказать где хорошо делают, а где неочень?
Были уже, и достойные даже на канале показали. Плов центр на Варшавке сходите, атмосфера и плов щ
Хорошие
Блюдо прекрасное конечно но с соусом лучше☺
Эх боль ножом по эмалированному тазику (
Прямой аналог удона. Но удон поярче вкусом
Очень клëва! Но мне казалось что в лагман всë же бадьян добавляют а не имбирь. Или это вариант нормы? Спасибо.
Я очень не люблю , курдюк , завидую тем кто его ест , но я не переношу запах , и ничего не могу с собой поделать.
Лагман это уйгурское национальное блюдо, жареный и др виды это уйгурские национальные блюда, как и самса, и манты.
овощное рагу в перемешку с макаронами
Новый рецепт лагмана?
Алишер, а как Вы смотрите если вместо воды и томатной пасты добавить хороший томатный сок 100-150 мл?!
.. а морковь где??? или в Узбекистане в лагман ее уже не кладут ???
В лагман морковь не идет ,как и картошка
А если лапшу не отваривать, а томить в конце в этом вкусном соусе? она там и отварится и впитает в себя соус
@Алишер сковороду где такую приобрести?
Курдюк это тоже неотъемлемая часть лагмана.
Алишер лагман это здорова вкусно особенно в вашем исполнение. Но у меня к вам один вопрос где достали бедона перепелов? 😮
На фудсити есть зоомагазины, где их продают
@@AlisherKhalilov большое спасибо
Лапша покупная.
🤝👍👏👏👏✊🖐
Где можно купит казан сквародои. цена.номер телефона.
Хрень, а не жареный лагман плюс реклама хрени, цена которой в разы выше аналогов.
Покупайте аналоги. Цены у всех производителей разные
Шлапа а не босо лагман😂
Да ,если добавил курдюк я не задумываясь поставил бы дизлайк!
Лучше с бульоном, а то скоро все забудут, что такой раньше был в каждой столовой, а сейчас гуйру и суйру и Всё!!!!
745 лайк
Алишер ака видеоларингизга узбек миллий куйларини куйсангиз нур устига ало нур буларди. бу бир таклиф яна узингиз биласиз. хар холда сиз узбексиз. шундай эмасми?
каша из лапши! еще запарил ее в конце) ужас
когда ты начал в тазике резать лапшу, то ты убил свое видео...