Классные голубцы получились. Впервые в жизни САМ приготовил голубцы. Всегда покупал полуфабрикаты. Думал, это очень сложно. Оказалось - несложно. Прямо как в видео. Кстати, именно после просмотра и захотел их сделать, а не потому, что захотелось их вкуса. Все домочадцы в восторге. Действительно, никогда таких ВКУСНЫХ голубцов не ели. Отклонения в рецепте: вместо индейки - нежирная свинина. Вместо копченой грудинки - сырая. Представляю, если вкусного мяса туда дать, то что получится. В общем, еще не доели первый "блин", а уже мечтаем о следующих! Спасибо огромное. Теперь рецепт будем повторять часто.
Ой парень, влюбилась я в ваше искусство и пропала. Теперь готовлю ВСЁ, что считала уже давно известным и познанным , по новому. И я в восторге. Я опытная , хорошая хозяйка, но ВЫ молодой человек, покорили меня вашим талантом. Процветания вам.
Вы - АРТИСТ !!! 🤩 Вы несёте столько ПОЗИТИВА , что все ВАШЕ мастерство моментально проникает в НАШЕ сознание и даёт непоколебимую уверенность в том , что ВСЁ у нас получится !!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ !!! 🙋🇰🇿 🙏 УДАЧИ ВАМ , СЧАСТЬЯ В НОВОМ 2022 году !!!💯💯💯💯💯💯
Смотреть одно удовольствие, и есть тоже.Я знаю, потому что сама так готовлю,а меня научила бабушка,которая прошла СОВЕТСКУЮ поварскую школу готовки. Незабвенная книга "О вкусной и здоровой пище"всегда под рукой.)
Александр, спасибо за ваши рецепты! Вас приятно слушать и смотреть, вы преподносите информацию просто и доступно. Спасибо за ваши постоянные лайфхаки, они помогают в быту. Голубцы получились бомбические, со сметаной и копчёной грудкой -🔥 и никакие гарниры не нужны) домашние остались довольны! Сочно, вкусно и сытно!
Ой как вкусно получилось, обожаю их, готовлю часто и много. Могу есть целую неделю на ужин. И ещё добавляю, в сметану, чеснок и зелень...просто песня. А вот приготовление подливки, с бекончиком , возьму на вооружение так как готовлю и с куриным фаршем, и с добавлением свиного...или можно добавить паприку копчёную вместо бекона. Следующий раз попробую приготовить так...Так воодушевленно рассказываете с таким вкусным настроением, приятно смотреть и слушать. Спасибо.
Какое счастье, что Ваш канал попал в рекомендации... . Особенно-особенно радует, что есть много несладких рецептов. Теперь голова не болит, что бы такого вкусненького приготовить детям и мужу на обед ( и не только). P.S. Приятно смотреть не только на то, как здОрово Вы готовите, но и всю команду в кадре. Это так по-домашнему, уютно и тепло... .
Александр, Вы забыли довать в соус немного сахара, хотя бы пол чайной ложки. Это то же один из секретов вкусных голубцов, в добавление к секрету обжарки. Приятного аппетита и творческого роста!
Дорогой вы наш товарищ,Спецповар.Вы так объясняете,что у меня уже слюнки текут,а мои голубцы будут не очень-то скоро.Но будем надеяться, что где-то что-то попробуем приобрести.А вам преогромнейшее спасибо.Честно,я уже ощущаю вкус ваших голубей.Дай вам бог Здоровья и всего наилучшего,и очень рада видеть и слышать что чего и как.Вкусно рассказываете и показываете.Спасибо,дорогой.♥️💟💝💘👍👍👍👍👍👍👍🖐️.
Талантливый и любит готовить изюминку своей души вкладывает в блюдо и получается очень оригинально и вкусно молодец сынок красавиц и умница мария петровна казахстан алматы
БОЖЕ, СКОЛЬКО Я ИХ ПЕРЕДЕЛАЛА, А ВОТ ЖАРИТЬ НЕ ДОГАДАЛАСЬ!АЛЕКСАНДР, ВАША СУПРУГА В ВАШЕМ ЛИЦЕ, ПО ВИДИМОМУ, ВСЕ ЗВЕЗДЫ С НЕБА СОБРАЛА👏👍СЧАСТЬЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ
Как Саша пробует блюда-это просто песня,🔥🤩 я уже хочу голубцов.😉 Пошла шпарить капусту.💃Голубцы готовлю,но с грудинкой буду первый раз.👍👏👏❤ Спасибо,забрала в копилку.
Не готовила голубцы сто лет, ну правда - со школы, но это видео меня прямо сподвигло на подвиги 😂 вкуснотища получилась необыкновенная, а какие ароматы висят - ммммм!!! Грудинка вплелась божественннннно! Спасибо за рецепт, канал - в любимые кулинарные 🤩
Ну ты кулинарный "ЗАСРАНЕЦ"(это по доброму от души). Ну просто очень вкусно. Недавно подписался и не жалею. Очень много толковых рецептов. Особенно солянка-это просто БОМБА...
Александр вы конечно же супер повар, мы вами восхищаемся, хочется приготовить всё что вы показываете, но я такой кочан кладу на 20 минут в микроволновку и никаких проблем с листьями.
Очень аппетитно выглядит,а вот на Балканах делают голубцы из кислой капусты,тоже вкусно,а в Германии тоже как и в России из свежей,спасибо вам за ваши фишечки🤗
Сегодня готовила голубцы по рецепту, мне реально было сложно добыть 12 салатных листов , от силы 7😂😂😂 жарить тоже не стала, потому что итак уже подустала от готовки, в остальном слегка подгорел соус, а так очень вкусно получилось несмотря на всё и выяснилось, что нет такой большой кастрюли, в которую бы поместился кочан, но было очень интересно, спасибо, все сыты и довольны ❤❤❤❤❤
Я делаю наоборот: любые копчености: окорочок, грудинка не важно мясная или птичья, фарш, рис и сырой лук в начинку- это придает ей больше вкуса, особенно если фарш птицы использовался в основе, а лук и морковь обжариваю для подливы- тогда соус гуще и насыщенней. Еще с грибами очень люблю: вместо копченостей в начинку немного нарезанных-обжаренных шампиньонов или белых, а соус тогда белый на сметане и немного измельченых сушеных грибов.
Голубцы это любовь. Тоже в соус добавляю не много муки,тогда голубцы именно тушатся,а не варятся. И овощей побольше в фарш. Вкуснота. Но с плотной частью на листах не заморачиваюсь. Зачем тратить время на отбивание, если можно просто хорошо обрезать или вообще вырезать и сделать в форме кулёчков.
У Александра вместе с готовкой очень душевный канал получается) кстати, съемочной группе огромное спасибо за их труд😍☺
Отличный вариант приготовления и пять звёзд за актёрское мастерство!!!
Гү прям золотые голубцы совсем не бюджетные
Белькович.. Каганович... Орущие крысы...
Дык клоуны они и есть.. Евреи обрусели нафиг... Блюю.
@@anadubenco3588 если убрать грудинку, то остальной растет в огороде
Вот вот может этому блогеру в актеры податься . ?! Зачем такому таланту на кухне пропадать ?!😂
Классные голубцы получились. Впервые в жизни САМ приготовил голубцы. Всегда покупал полуфабрикаты. Думал, это очень сложно. Оказалось - несложно. Прямо как в видео. Кстати, именно после просмотра и захотел их сделать, а не потому, что захотелось их вкуса. Все домочадцы в восторге. Действительно, никогда таких ВКУСНЫХ голубцов не ели. Отклонения в рецепте: вместо индейки - нежирная свинина. Вместо копченой грудинки - сырая. Представляю, если вкусного мяса туда дать, то что получится. В общем, еще не доели первый "блин", а уже мечтаем о следующих! Спасибо огромное. Теперь рецепт будем повторять часто.
На 100 % уверена что это просто бомба. 👍🥰💪
Ха ха
Молодец!!!!
Со вкусной премьерой вас!!!..Таких бы увлечённых учителей,да по всем "предметам "😂 ,вот бы жизнь у нас была замечательная..И любовь,это важно ♥
Вы молодец! А сколько радости вы доставили супруге!!
Слово"Шорудить" сделало мой день!Так говорила моя бабушка! Александр, вы the best!
И моя мама
У меня и бабуля и мама говорят шурудить!!!!!и мы с дочкой!!!!класс!!!!!!!!!
Ой парень, влюбилась я в ваше искусство и пропала.
Теперь готовлю ВСЁ, что считала уже давно известным и познанным , по новому. И я в восторге.
Я опытная , хорошая хозяйка, но ВЫ молодой человек, покорили меня вашим талантом.
Процветания вам.
Раньше много лет смотрела Джейми Оливера рецепты, но делал он не всегда аккуратно, чеснок не мыл и лук тоже, а наш парень аккуратный молодец!!!
Александр, вы мой кумир!! Смотрю не отрываясь, ваши рецепты- это экскурсия, в мир еды, вкусняшек и радости!!!
У обжор проблемы со здоровьем не от того, что они недоедают, а от того, что они переедают.
Жарка во фритюре ведёт к образованию вредных гетероциклических аминов в мясе и акриламида в растительной пище.
Крутейшая энергетика оторваться невозможно!!
Замечательный рецепт. Автор просто поцелованный Богом. Спасибо за великолепную презентацию.
Вы - АРТИСТ !!! 🤩 Вы несёте столько ПОЗИТИВА , что все ВАШЕ мастерство моментально проникает в НАШЕ сознание и даёт непоколебимую уверенность в том , что ВСЁ у нас получится !!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ !!!
🙋🇰🇿 🙏 УДАЧИ ВАМ , СЧАСТЬЯ В НОВОМ 2022 году !!!💯💯💯💯💯💯
Очень приятная,жизнерадостная манера общения!
Саша, вы чудо мастер своего дела.Всё что надо-- улыбка, подача, позитив, юмор, артист!!!Супер!!!!
Голубцы - обожаемая еда! Домашние, душистые. Их и впрок можно заморозить. Спасибо Сашеньке и всей дружной команде, вы там все - супер! 💞👍
87888888888899990000
Можно замораживать?? А вроде говорят после заморозки капуста потом не вкусная и запах теряется.....
Какой симпатичный шеф повар спасибо вам за ваш рецепт.
Ну и парнишка!! и кулинар и артист !!! Спасибо много нового и интересного я увидала и услыхала наконец то!! Век живи век учись !!
Смотреть одно удовольствие, и есть тоже.Я знаю, потому что сама так готовлю,а меня научила бабушка,которая прошла СОВЕТСКУЮ поварскую школу готовки.
Незабвенная книга "О вкусной и здоровой пище"всегда под рукой.)
Это все русская кухня, а не СОВЕТСКАЯ. Поинтересуйтесь.
@@knochengier Полегчало
молодец! мне понравилось, современно но с говядиной вкуснее
@@knochengier неважно чья кухня, школа советская. Че от слова советский так колбасит, что другие русские слова перестал замечать?
@@ВиталийСоломин-ф8и советские присвоили себе все русское и немецкое и за свое выдают. А кто такие советские непонятно. Сброд какой то.
Очень красивый, вкусный рецепт голубцов! Подача рецепта супер, работа шефа завораживает! Молодец!
ВЕЛИКОЛЕПНО ! ВКУСНО ! ... 10 of Great NOVEMBER of 2023 Year TODAY ! Teacher Svetlana. //.
Спасибо большое, с Вами приятно не только готовить, но и слушать! Позитива море, даже настроение поднялось, пошла готовить, идея прямо вовремя!
Благодарю Вас за рецепт .Какой Вы Молодец.Повезло Вашим близким и команде. Всё так вкусно красиво с Душой.
Восхищаюсь Вами. Готовите с любовью. Благодарю Вас
Любуюсь на такого отличного парня-повара! Удачи ему !
Спасибо за рецепты! За интересные передачи! Спасибо большое всей команде!!!
Вот это энергетика, терпения вашей половинки, класс!
Точно так моя бабушка готовила , моя мама, и меня научили. Саша вы молодец рецепты у вас суппер.
В соус добавляю паприку красную
Александр, спасибо за ваши рецепты! Вас приятно слушать и смотреть, вы преподносите информацию просто и доступно. Спасибо за ваши постоянные лайфхаки, они помогают в быту. Голубцы получились бомбические, со сметаной и копчёной грудкой -🔥 и никакие гарниры не нужны) домашние остались довольны! Сочно, вкусно и сытно!
Ой как вкусно получилось, обожаю их, готовлю часто и много. Могу есть целую неделю на ужин. И ещё добавляю, в сметану, чеснок и зелень...просто песня. А вот приготовление подливки, с бекончиком , возьму на вооружение так как готовлю и с куриным фаршем, и с добавлением свиного...или можно добавить паприку копчёную вместо бекона. Следующий раз попробую приготовить так...Так воодушевленно рассказываете с таким вкусным настроением, приятно смотреть и слушать. Спасибо.
Слюн Ки потекли. От одного только рамках молоде
Ц
очень нравится ваше взаимодействие с командой! такие классные)) про рецепт вообще молчу - божественнен!! спасибо 💖
Ничего необычного, но досмотрела до конца, уж очень весело преподносит свой продукт👍👍👍😆
Артист за кулинарным столом! СПАСИБО! Молодец!
Красивый, парень,и,такой,талантливый,мрлодец!
Это не талант,а мастерство
6
Какое счастье, что Ваш канал попал в рекомендации... . Особенно-особенно радует, что есть много несладких рецептов. Теперь голова не болит, что бы такого вкусненького приготовить детям и мужу на обед ( и не только).
P.S. Приятно смотреть не только на то, как здОрово Вы готовите, но и всю команду в кадре. Это так по-домашнему, уютно и тепло... .
.
..
Если Вы будете веганом на протяжении 20 лет, тем самым Вы спасёте от мучений и бойни 2000-3000 животных.
Спасибо за рецепт! Готовила по разному.но это самый лучший вариант!
блин, у вас талант не только готовить, но и рассказывать про это...!🔥
Много трындит
@@СашаМельник-т2к Всё по делу.
@@СашаМельник-т2к , очень красиво говорит, красочно!!!
Приготовила по Вашему рецепту вчера на свой день рождения.Всегда готовила классику.Этот вариант очень понравился.
Александр, Вы забыли довать в соус немного сахара, хотя бы пол чайной ложки. Это то же один из секретов вкусных голубцов, в добавление к секрету обжарки. Приятного аппетита и творческого роста!
Вы правы,я тоже добавляю немного сахара, везде где есть томат или томатная паста.Это усилитель вкуса
Супер презентация. Обожаю. Смотришь и слюнки текут. А слушать одно удовольствие.
Сашенька, так аппетитно 😋 и профессионально! Такой умничка, при просмотре поднимается настроение всегда !
Дорогой вы наш товарищ,Спецповар.Вы так объясняете,что у меня уже слюнки текут,а мои голубцы будут не очень-то скоро.Но будем надеяться, что где-то что-то попробуем приобрести.А вам преогромнейшее спасибо.Честно,я уже ощущаю вкус ваших голубей.Дай вам бог Здоровья и всего наилучшего,и очень рада видеть и слышать что чего и как.Вкусно рассказываете и показываете.Спасибо,дорогой.♥️💟💝💘👍👍👍👍👍👍👍🖐️.
Не давно, смотрела выпуск по ТВ о солянке. Приготовила, всем понравилось и быстро при чем. За 30 минут)) Спасибо
Мой любимый повар! Столько рецептов взяла на заметку и приготовила тоже. Смотреть-одно удовольствие.
Спасибо за рецепты.Очень приятно смотреть и готовить ваши рецепты. Ставлю лайк.
Я тоже так делаю,а при подаче в сметану добавляю чеснок и укроп,вкуснятина,!
Так просто и доступно показано. Спасибо большое за классный видео-рецепт!
Ну очень хорошенький мальчик. Умничка!!!
Отличный повар, отличное блюдо! Спасибо!
Прекрасный рецепт! Мастеру Еды Браво!
Делала по вашему рецепту!Это шедевр!!!!Потрясающе вкусно и с ароматом копченостей!!!!👏👏👏👍👍👍👍👍
Замечательный рецепт голубцов! По-моему, лучший! Спасибо!
Саша-вы молодец,все хорошо рассказываете-храни вас Бог.
Талантливый и любит готовить изюминку своей души вкладывает в блюдо и получается очень оригинально и вкусно молодец сынок красавиц и умница мария петровна казахстан алматы
Александр ,💯🔥🔥🔥🔥🔥🔥 один из самых лучших шефов кулинарии на Ютубе,желаю вам здоровья , благополучия, удачи , больше подписчиков 💯💖💖💖💖💖
СПАСИБО!!!!
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ❤❤❤🌹🌸🌷👍👍🙌😊🍃!!!ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛА,НО БУДУ ПРОБОВАТЬ И НАДЕЮСЬ ПОЛУЧИТЬСЯ.👍👍😊🌹🍃
Вчера приготовила оливье по вашему рецепту- супер,майонез с соком мандарина-чудо.Спасибо.
За поджарку голубцов, перед тушением, отдельный ,,класс,,!
БОЖЕ, СКОЛЬКО Я ИХ ПЕРЕДЕЛАЛА, А ВОТ ЖАРИТЬ НЕ ДОГАДАЛАСЬ!АЛЕКСАНДР, ВАША СУПРУГА В ВАШЕМ ЛИЦЕ, ПО ВИДИМОМУ, ВСЕ ЗВЕЗДЫ С НЕБА СОБРАЛА👏👍СЧАСТЬЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ
Я тоже всегда обжариваю голубцы перед тушением, это вкуснее.
У меня мама всегда обжаривает. Я иногда ленюсь, но если делаю то конечно так вкуснее
Я в первый раз готовила голубцы в своей жизни, и это было просто нечто. И соус, и фарш, просто замечатально. Спасибо : ))
Какие классные голубцы получились!!!! Надо попробовать. А вам спасибо за рецепт и видео.
Спасибо,здорово особенно соус, его так ещё не готовила.Всего вам самого доброго
очень вкусно, делаю уже несколько раз по Вашему рецепту- обалденно вкусно!
всегда делаю заливку томат и сметана ,очень вкусно ,попробуйте
Саша спасибо большое за рецепт обожаю голубцы!!!!❤
Какой ты молодец, настоящий повар, спасибо большое тебе за видео.
Как Саша пробует блюда-это просто песня,🔥🤩
я уже хочу голубцов.😉
Пошла шпарить капусту.💃Голубцы готовлю,но с грудинкой буду первый раз.👍👏👏❤
Спасибо,забрала в копилку.
Классный парень, очень позитивный!!!!!🥰🥰🥰🐈☀️☀️☀️
Смотрю с большим удовольствием, много интересного, чего не знала
Следовала вашему рецепту. Таких голубцов у меня ещё никогда не получалось. Спасибо!
Я соус делаю из жареных лука, морковки и помидоров. Интересная тема с отбиванием листиков молотком.
Приготовила первый раз голубцы по Вашему видео, реально вкусно, муж заценил 😋
Голубцы получились! Хороший рецепт👍👍👍 Спасибо большое ❤
БОМБА,А НЕ РЕЦЕПТ! СПАСИБО!ПОДЛИВА С ПРИВКУСОМ ГРУДИНКИ - ШИКАРДОС!👍👍👍💯🤝
Выглядит красиво!
Спасибо за подсказку получились просто бомба!!!
Саша ты просто талант умница. Как. Красиво вкусно просто. Классика
Очень молодец повар!и рассказал все хорошо и показал очень вкусно
Друзья, я рис не отвариваю, а раза три напариваю в крутом кипятке, выдерживая минут 5. Очень вкусно. Так же перец фаршированный
Я всегда кладу сырой рис в фарш, и мама всю жизнь так делает. Всё вкусно и никаких проблем. Не вижу смысла варить рис дважды.
Не готовила голубцы сто лет, ну правда - со школы, но это видео меня прямо сподвигло на подвиги 😂 вкуснотища получилась необыкновенная, а какие ароматы висят - ммммм!!! Грудинка вплелась божественннннно! Спасибо за рецепт, канал - в любимые кулинарные 🤩
Ароматы не висят, они витают в воздухе.....
Александр вы профи и очень обаятельный!! 😊
Ну ты кулинарный "ЗАСРАНЕЦ"(это по доброму от души). Ну просто очень вкусно. Недавно подписался и не жалею. Очень много толковых рецептов. Особенно солянка-это просто БОМБА...
Отличный рецепт!!!! Сегодня обязательно зделаю!!!! Все просто и результат вауууу!!!!!
Саша, какие у тебя красивые голубцы получились - загляденье! Думаю и на вкус супер!
Александр спасибо за красоту вы очень апетитно готовите папробую тоже приготовить
Александр вы конечно же супер повар, мы вами восхищаемся, хочется приготовить всё что вы показываете, но я такой кочан кладу на 20 минут в микроволновку и никаких проблем с листьями.
А что у него были проблемы с листьями?
Очень аппетитно выглядит,а вот на Балканах делают голубцы из кислой капусты,тоже вкусно,а в Германии тоже как и в России из свежей,спасибо вам за ваши фишечки🤗
Великолепный рецепт! Харизматичный, энергичный ведущий! Спасибо! Обязательно приготовлю.
Класс ,я всегда поджаривают голубцы и ещё также делаю подливу и это делаю уже 40лет.
Ну вы соус делаете точно,как моя мама. Очень вкусно получается
Спасибо за рецепт, очень приятно на вас смотреть, вы умничка, всего вам хорошего
Просто супер!Мастер своего дела !
Понравился ваш метод приготовления голубцов. Сегодня буду готовить (день рождения у сестры) спасибо🎉
Приготовлю как вы приготовили, спасибо за рецепт вы прекрасно готовите👍
Молодец!!! Дай Бог тебе доброго здоровья!
Очень аппетитно спасибо большое Вам
Обязательно приготовлю на выходных. Аппетитно очень
Сегодня готовила голубцы по рецепту, мне реально было сложно добыть 12 салатных листов , от силы 7😂😂😂 жарить тоже не стала, потому что итак уже подустала от готовки, в остальном слегка подгорел соус, а так очень вкусно получилось несмотря на всё и выяснилось, что нет такой большой кастрюли, в которую бы поместился кочан, но было очень интересно, спасибо, все сыты и довольны ❤❤❤❤❤
Супер!Как моя мамочка готовила!И я также готовлю!Вот это я понимаю
Я всегда поджариваю голубцы. Они будут вкуснее, если их предворитетельно поджарить. Моя мама с детства нас так научила.
Я тоже поджариваю
Я то же обжариваю, да они трещат😅 ,но они вкуснее и красивее и не разваливаются.Муку не добавляю , а вот сметанки обязательно 🤤🤤🤤!
_предварительно_
@@НатальяЧепак-в6с Слово «тоже» пишется слитно.
А я вот разницы не почувствовала. Так и так го овила
Я делаю наоборот: любые копчености: окорочок, грудинка не важно мясная или птичья, фарш, рис и сырой лук в начинку- это придает ей больше вкуса, особенно если фарш птицы использовался в основе, а лук и морковь обжариваю для подливы- тогда соус гуще и насыщенней. Еще с грибами очень люблю: вместо копченостей в начинку немного нарезанных-обжаренных шампиньонов или белых, а соус тогда белый на сметане и немного измельченых сушеных грибов.
Ой как вкусно самой захотелось приготовить
Спасибо за прекрасный рецепт голубцов 🎉
Голубцы это любовь. Тоже в соус добавляю не много муки,тогда голубцы именно тушатся,а не варятся. И овощей побольше в фарш. Вкуснота. Но с плотной частью на листах не заморачиваюсь. Зачем тратить время на отбивание, если можно просто хорошо обрезать или вообще вырезать и сделать в форме кулёчков.
Благодарю за новый Рецепт , я по разному делала , ну а это мне кажется ещё лучше , спасибо большое , удачи тебе в дальнейшем
Вас приятно смотреть и слушать! И вместе готовить! Умничка!