Смотрю видео сегодня. Моя бабушка 1912 года рождения готовила беляши. Пишу семейные секреты приготовления беляшей: Беляши надо защипывать правильно и красиво. Дырочку в беляшах бабушка делала побольше. Готовила мясной бульон с луком. Подавала беляши по 2 или 3 на тарелку и в дырочку заливала горячий бульон. Было очень вкусно. Спасибо кто прочитал. Всем здоровья!
Век живи..век учись...Мне в беляшах нра бульон B мясe... а ведь действительно...налить его в дырочку беляшей и всё...👌👍 огромное спасибо вам с бабушкой за лайфхак
Вы правы,я тоже всегда так делаю,а научилась в домашней энциклопедии 1959 года выпуска,т.к моя бабушка,1916гр пекла в печке пироги,сочни и др,там не принято было беляши делать (может из-за экономии масла),да и вредны они для желудка,так что мы ели и пили всё экологически полезное и очень вкусное!😊👍
Из ничего сделали представление.никогда не следует в фарш лук пюре. Фарш теряет в готовом изделии аромат. Только рубленный лук усиливает вкус .. фарш вбеляше будет не комок и рассыпчатый.вотэто вкусно.
Вообще-то я собиралась худеть с сегодняшнего дня. Сама не знаю, как получилось, но ОПАРА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ УЖЕ ПОДХОДИТ И ФАРШ ГОТОВ! Пора лепить беляши! Что ж, худеть можно и завтра...
Александр, ты молодец и красиво готовишь и красиво говоришь! Мой отец(пенсионер ) смотрит твои передачи по телеку, а после бежит на кухню готовить. Мои дети тоже смотрят с удовольствием, потому что ты добрый и веселый! Удачи тебе и добра!
Не стали ждать до 23 февраля 😃 и вчера приготовили с женой беляши по рецепту Александра (беляши готовили первый раз в жизни). Рецепт выдержали до "грамма". Получилось ШЕДЕВРАЛЬНО ! Я таких вкусных беляшей не ел лет 35 примерно. Огромное спасибо Александру за рецепт и его канал ! Будем готовить ещё !!! 😃
Никогда не связывалась с дрожжевым тестом. По рецепту Саши сделала всё как советовал. Успела один урвать, семья смолотила мгновенно. Очень вкусно и действительно хрустящие. Спасибо Александр.
Да, опасно. Если один пирожок попробуешь, то уже хорошо. Полдня на кухне, а слопают в миг. Как мама говорит, не споркое. То есть, вроде много, а съедается, и не заметишь как 😂
@@СергейКорчагин-ю9л Строго говоря, мучное - вред, но удовольствие от пищи и сам процесс приготовления ДОСТАВЛЯЮТ МАССУ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ ЭМОЦИЙ, а это и есть ради чего мы живём.
Какое-же приятный парень. И как здорово, что очень часто вспоминает и бабушку и дедушку и, вкус и запах деревни. Как готовила бабушка. Саша тебе спасибо.
Доброго времени суток всем!!! Сегодня приготовила по вашему рецепту пирожки с капустой из заварного постного теста,,,это просто супер,,,век живи,,,,вкуснятина,,,самый лучший шеф повар на Ютубе!!! Спасибо большое за рецепт огромный привет с Краснодара и всем Мирного неба над головой!!!
Сегодня сделала беляши-сьела одна 6 штук,вкусные.Включила ютуб случайно,посмотрела-все сделано ТОЧНО ПО МОЕМУ РЕЦЕПТУ!!! Как это так,все до мелочей-чудо!
Спасибо за рецепт! Давайте не будем так жестко реагировать на результат девочек.Зато они попробовали сделать,с опытом всё придет.Они наверное читают комментарии. Не расстраивайтесь!У вас обязательно получится, пробуйте и анализируйте. Когда начинала учиться готовить,то часто не получалось...Я анализировала,что могло пойти не так и пробовала исправить ошибку. Сейчас всё хорошо с кулинарией,слава Богу!Всем добра!
спасибо за рецепт! много раз по нему готовили и каждый раз здорово выходило!!! тесто с хрустящей корочкой,сочная начинка! обожаем вашу передачу за лёгкость и простоту в приготовлении даже сложных блюд!
Спасибо! Делала беляши первый раз в жизни 😊. Получились очень вкусные! Тесто мягкое, нежное и воздушное! Половинки нормы указанной в рецепте хватило на 11 шт. Сухие дрожжи заменила на свежие. 😋😁
Здравствуйте !Спасибо огромное за рецепт беляшей ! Вкуснейшие ! Главное ,что Вы очень классно все объясняете. Смотришь и тут же хочется себе все приготовить за Вами ! Я в восторге ,!
Александр явно и шеф отличный и артист тоже хороший ! Я самые вкусные беляши ел в школьной столовой в 70 годах прошлого века... Так вот, они ИМЕННО ТАКИЕ И БЫЛИ ! Спасибо большое. Научу жену, будет готовить 🥸
Мне именно так нравится,как всплывает граммовка. Например говорит «берём муку» и на экране 500 и 200 грамм. Чётенько все! И рецепты супер и подача клевая! Ой,беляши ))) одно из моих любимых блюд . Но мое тесто получается более плотнее:) не хрустящее,но нежное. А На повара приятно смотреть и говорит грамотно ,не дурачится. Молодец.
Нет разницы между человеком Х, который убивает собаку, и человеком Y, который говорит X: «Убей собаку, но сделай это, когда я выйду, а не то меня стошнит». Тот факт, что мы платим другим людям, чтобы они убивали животных и причиняли им страдания, не освобождает нас от моральной ответственности.
Огромная благодарность за так как ты готовишь и очень вкусно рассказываешь и вкусно с аппетитом все показываешь !!!! Это так все понятно, позитивно, невероятное чувство вкуса , все быстро , ну всё , всё понятно и так и хочется готовить и знать все тонкости ! Спасибо большое ! Ты такой молодец !!!!!!!!!!!!! И тем более сейчас очень как бы опять входит в моду готовить домашнюю еду ! Это полезно и вкусно !!! Мы дома готовили Медовик , Наполеон , блины уже давно жарим , но твой рецепт взяли за лучший ! Браво , тебе Александр ! Спасибо большое ! ! ! 🎉❤ 🎉 ❤ 🎉 ❤ 🎉🎉🎉
@@edikivanov8881 Обязательно в тесто добавляйте пару ложек водки, при жарке тесто будет меньше впитывать масло. И ещё рецепт аналогичный этому, но универсальный и ,,многоразовый". Литр теплой воды, 2 ст.ложки сахара, 0,5 ч.ложка соли, 2 ст.л. масла подс. и 2-3 ст. л. водки. На беляши замесить тесто, стараясь не забить мукой и разделив на 2-3 части расфасовать в пакеты плотно завязав и выдержать в холодильнике не менее 45-50 минут. вынимаем 1 пакет с тестом , обминаем не вынимая с пакета и дальше смазав руки п. маслом выдавить рукой порционные кусочки теста. Для облегчения лепки изделия стол можно слегка припылить мукой. При замесе теста часть можно замесить немного добавив муки ( тесто должно быть такой плотности как мочка уха) и сделать пирожки, пиццу, пампушки. Тесто на полке холодильника может хранится до 2х недель и в любой момент вы можете порадовать семью.
Девочка,умничка,любит сама готовить.Отличное,деловое, подрастающее поколение.Какое это счастье,уметь все,все делать своими собственными руками!!!! Сама начала готовить в в13 лет,и до сих пор люблю только домашнюю пищу.Конфеты,и мороженое,сгущенку тоже дома,и тоже сама.
Это если есть время и нет учёбы, работы и увлечений. Мои дети работают, учатся - постоянно повышают квалификацию, путешествуют, где им найти время на постоянную готовку, не представляю. Да и взрослые так же. Если неработающий лентяй, не домохозяйка или пенсионер, времени на постоянную готовку быть не может.
У меня тесто немного погуще,так сильно не липнет,но мягкое. Когда собираю по кругу раскатанное тесто ,то получаются складочки ,как плиссе ,а отверстие получается в середине. Когда жарю,то в это отверстие вливаю чайной ложкой кипящее масло ,в котором жарю сами беляши. На выходе все беляши красивые,одного размера и толщины,как цветы.Так меня учила еще мама.
И моя мама меня так учила. Беляши получаются красивые и еще намного вкуснее. Я не понял, что это за шеф? Видно его отовсюду выгнали, так он так здесь так выпендривается. Не вымесил ни мясо ни тесто. Масла пожалел. Серединка беляша не прожареная. Хрень кроче. Беляши для помойного ведра.
МИЛАШКА, В СССР БЕЛЯШИ НЕ ПРОДАВАЛИ! Во-первых, В СССР С 1965 БЫЛИ ЗАПРЕЩЕНЫ В ПРОДАЖЕ ЖАРЕНЫЕ В МАСЛЕ ПРОДУКТЫ, А ТАКЖЕ ВСЕ ЖИРНОЕ! Во-вторых, БЕЛЯШИ ЭТО РУССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ! НО ТЕБЕ, МУСОР иССраильский ЭТОГО НЕ ПОНЯТЬ!
Только что закончили с мужем кушать приготовленные по этому рецепту беляши. Восторг!! Первый раз в жизни их делали, и сразу удачно! Очень вкусно! Тесто вкусное, начинка сочная, получились хрустящие и румяные, как на видео, вкусные невозможно!! И количество ингредиентов прям отличное оказалось, и фарша, и теста хватило. Спасибо большое!!!! С мужем рекомендуем!! 👍👍👍 Если бы можно было фото приложить сюда - обязательно бы прикрепила. Кастрюля беляшей - топчик! 😁👍
Очень хорошее тесто получается, если в молоко положить сметану. Тесто как пух.Когда оно подойдёт - раскатываю скалкой средней тонкости. Начинки много. Отличные беляши получаются. Ещё фарш можно разбавить молоком для сочности.
Приготовила сегодня на обед беляши по этому рецепту -ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Я живу в Италии и моя семья осталась давольна!! Они в первый раз ели беляши.. Хочу сказать спасибо автору 👍...и самое главное делать тесто тонким (на беляш),я первые 4 штуки сделала большие (прожарились всё равно),но вторую партию делала более тонкое тесто и вообще супер!!!... Не нужно абсолютно накрывать крышкой,я следила за рецептом и отстовляла сровороду три раза (как на видео) и получились точно такие......😊
@@МаринаБолдина-п8ц в том смысле,что Саша Белькович известный ведущий -повар на ТВ. А женская половина-они учатся у ведущего делать и жарить беляши .Но к слову сказать,я бы беляши,которые "слепили"эти стряпухи,даже пробовать не стала! Не сварение желудка обеспечено как минимум! А как максимум -даже страшно представить...🙈🙊
Доброй ночи. Смотрю про ваши беляши. На моих часах 23-50. Вы пробуете вкуснейшие беляши, капает сок. А у меня желудок заговорил, хочет тоже такой же беляш. Завтра приготовлю тоже😂😂😂😂😂, спокойной ночи всем🎉
Смотрю видео сегодня. Моя бабушка 1912 года рождения готовила беляши. Пишу семейные секреты приготовления беляшей:
Беляши надо защипывать правильно и красиво.
Дырочку в беляшах бабушка делала побольше.
Готовила мясной бульон с луком.
Подавала беляши по 2 или 3 на тарелку и в дырочку заливала горячий бульон. Было очень вкусно.
Спасибо кто прочитал. Всем здоровья!
Век живи..век учись...Мне в беляшах нра бульон B мясe...
а ведь действительно...налить его в дырочку беляшей и всё...👌👍
огромное спасибо вам с бабушкой за лайфхак
Вы правы,я тоже всегда так делаю,а научилась в домашней энциклопедии 1959 года выпуска,т.к моя бабушка,1916гр пекла в печке пироги,сочни и др,там не принято было беляши делать (может из-за экономии масла),да и вредны они для желудка,так что мы ели и пили всё экологически полезное и очень вкусное!😊👍
Мне понравилась эта идея! Спасибо!
Из ничего сделали представление.никогда не следует в фарш лук пюре. Фарш теряет в готовом изделии аромат. Только рубленный лук усиливает вкус .. фарш вбеляше будет не комок и рассыпчатый.вотэто вкусно.
Вам спасибо 💖
Вообще-то я собиралась худеть с сегодняшнего дня. Сама не знаю, как получилось, но ОПАРА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ УЖЕ ПОДХОДИТ И ФАРШ ГОТОВ! Пора лепить беляши!
Что ж, худеть можно и завтра...
Очень нравится шеф-повар, весёлый, доступный, лёгкий. И рецепты понятные.
Какой же вы классный ! Слушаешь вас и не наслушаешься.... Как под гипнозом . Прям релакс какой то ....мира вам и благоденствия на многое благая лета
И
Ш
Теперь смотрю и на Ютубе.Спасибо большое Александру.Смотрю,слушаю,и готовлю беляши,муж их очень любит.
Александр, ты молодец и красиво готовишь и красиво говоришь! Мой отец(пенсионер ) смотрит твои передачи по телеку, а после бежит на кухню готовить. Мои дети тоже смотрят с удовольствием, потому что ты добрый и веселый! Удачи тебе и добра!
От вашего комментария веет позитивом и добром!
@@dislike2775 1
@ Делай Проще Live
@@ВалентинаАгафонова-д7ъ отличное выступление Браво
Спасибо, ноя делаю проще. Раскатаю тесто на полстолаи вы выдавливаю. Очень быстро!
Женщина по сути, так и не смогла повторить рецепт.
А Вам, Шеф, огромное спасибо. Так готовили беляши в нашей семье и Бабушка, и Мама.
Очень сомневаюсь. Это постановочное видео.
Женщину подвела плита. Срочно менять!
видно, что тетечка - неумеха. увы...
Не всем дано кулинарничать. И ремонт в квартире делать.
Муки она переложила в опару
Как же он мне нравиться. С таким позитивным посылом
Брат! Спасибо огромное! Это лучший рецепт биляшей,для холостяка! Спасибо спасибо спасибо 🥰🥰🥰
Не стали ждать до 23 февраля 😃 и вчера приготовили с женой беляши по рецепту Александра (беляши готовили первый раз в жизни). Рецепт выдержали до "грамма". Получилось ШЕДЕВРАЛЬНО ! Я таких вкусных беляшей не ел лет 35 примерно. Огромное спасибо Александру за рецепт и его канал ! Будем готовить ещё !!! 😃
Всё супер! Спасибо!
Тесто я делаю на молоке ещё вкуснее получаються. Только чем мягче тесто, тем пышнее получаються беляши.
"НЕТ " беляшам на молоке! Это уже "пирижок" 🤗
👩🦰👍
А где же рецепт?!
Никогда не связывалась с дрожжевым тестом. По рецепту Саши сделала всё как советовал. Успела один урвать, семья смолотила мгновенно. Очень вкусно и действительно хрустящие. Спасибо Александр.
Да, опасно. Если один пирожок попробуешь, то уже хорошо. Полдня на кухне, а слопают в миг. Как мама говорит, не споркое. То есть, вроде много, а съедается, и не заметишь как 😂
В большой семье...не щëлкай клювом...
Одно удовольствие смотреть как Саша готовит.
И говорит прикольно)
И ест😆
Люди, которые правильнее питаются, могут быть счастливее, потому что они более здоровые.
@@СергейКорчагин-ю9л Строго говоря, мучное - вред, но удовольствие от пищи и сам процесс приготовления ДОСТАВЛЯЮТ МАССУ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ ЭМОЦИЙ, а это и есть ради чего мы живём.
Беляши- чудо, впервые встречаю такой классный рецепт, спасибо Повару!!! Мастер!!!
Какое-же приятный парень. И как здорово, что очень часто вспоминает и бабушку и дедушку и, вкус и запах деревни. Как готовила бабушка. Саша тебе спасибо.
Огромная благодарность и уважение Вам за подробное описание! Пусть всегда Вас сопровождает удача и успех!
Доброго времени суток всем!!! Сегодня приготовила по вашему рецепту пирожки с капустой из заварного постного теста,,,это просто супер,,,век живи,,,,вкуснятина,,,самый лучший шеф повар на Ютубе!!! Спасибо большое за рецепт огромный привет с Краснодара и всем Мирного неба над головой!!!
Сегодня сделала беляши-сьела одна 6 штук,вкусные.Включила ютуб случайно,посмотрела-все сделано ТОЧНО ПО МОЕМУ РЕЦЕПТУ!!!
Как это так,все до мелочей-чудо!
Вацап.надо.поставить.и
Саша спасибо за рецепт. Сегодня делала беляши, очень сочные получились. Делала впервые. Всем понравились. 😋✌️
Спасибо за рецепт! Давайте не будем так жестко реагировать на результат девочек.Зато они попробовали сделать,с опытом всё придет.Они наверное читают комментарии. Не расстраивайтесь!У вас обязательно получится, пробуйте и анализируйте. Когда начинала учиться готовить,то часто не получалось...Я анализировала,что могло пойти не так и пробовала исправить ошибку. Сейчас всё хорошо с кулинарией,слава Богу!Всем добра!
спасибо за рецепт! много раз по нему готовили и каждый раз здорово выходило!!! тесто с хрустящей корочкой,сочная начинка! обожаем вашу передачу за лёгкость и простоту в приготовлении даже сложных блюд!
Хрень
Обязательно попробую
Девочки не умеют готовить это видно
Спасибо! Делала беляши первый раз в жизни 😊. Получились очень вкусные! Тесто мягкое, нежное и воздушное! Половинки нормы указанной в рецепте хватило на 11 шт. Сухие дрожжи заменила на свежие. 😋😁
Здравствуйте !Спасибо огромное за рецепт беляшей ! Вкуснейшие ! Главное ,что Вы очень классно все объясняете. Смотришь и тут же хочется себе все приготовить за Вами ! Я в восторге ,!
Всегда с большим удовольствием смотрю на стс передачу Просто кухня Александра Бельковича.Такой восторг от просмотра.
Александр спасибо за позитив, просто заражаете энергетикой, продукты подготовила, завтра начну делать беляшики, тк сегодня жарила сырники
Спасибо огромное! Весело, всё на позитиве. И очень понравилось то ,что пишите себестоимость изделия.👍🤩
Девчушка милая, такие глазки красивые, прям светятся)
Большое спасибо за такие вкусные и сочные беляши,продолжайте нам и дальше давать дельные советы!!!
Александр явно и шеф отличный и артист тоже хороший ! Я самые вкусные беляши ел в школьной столовой в 70 годах прошлого века... Так вот, они ИМЕННО ТАКИЕ И БЫЛИ ! Спасибо большое. Научу жену, будет готовить 🥸
Мне именно так нравится,как всплывает граммовка. Например говорит «берём муку» и на экране 500 и 200 грамм. Чётенько все! И рецепты супер и подача клевая! Ой,беляши ))) одно из моих любимых блюд . Но мое тесто получается более плотнее:) не хрустящее,но нежное. А На повара приятно смотреть и говорит грамотно ,не дурачится. Молодец.
Дай бог таким интеллигентным, очаровательным, с большим слрварным запасом литературных слов постоянных выходов в тренды, рекомендации. Удачи!
Сегодня приготовила беляши! Шикарный рецепт, очень вкусно, хрустяще, сочно! 😊
Нет разницы между человеком Х, который убивает собаку, и человеком Y, который говорит X: «Убей собаку, но сделай это, когда я выйду, а не то меня стошнит».
Тот факт, что мы платим другим людям, чтобы они убивали животных и причиняли им страдания, не освобождает нас от моральной ответственности.
@@СергейКорчагин-ю9л
Напиши под каждым рецептом с мясом 🤡
Обожаю Вашу передачу и Ваше предоставление приготовления любого любого рецепта различных блюд!Спасибо,что Вы у нас есть,!
Огромная благодарность за так как ты готовишь и
очень вкусно рассказываешь и вкусно
с аппетитом все показываешь !!!! Это так все понятно, позитивно,
невероятное чувство вкуса , все быстро , ну
всё , всё понятно и так
и хочется готовить и
знать все тонкости !
Спасибо большое ! Ты
такой молодец !!!!!!!!!!!!!
И тем более сейчас очень
как бы опять входит в
моду готовить домашнюю еду ! Это полезно и вкусно !!! Мы
дома готовили Медовик ,
Наполеон , блины уже
давно жарим , но твой
рецепт взяли за лучший !
Браво , тебе Александр !
Спасибо большое ! ! !
🎉❤ 🎉 ❤ 🎉 ❤ 🎉🎉🎉
Вот много кто снимает сейчас про еду
Но вот этот человек,не только профессионал своего дела
Он ещё,как солнышко.
Приятно посмотреть
Молодец! С удовольствием посмотрел. Все очень доступно и сделано с хорошим настроением. Самому захотелось пожарить беляши.
Чашка над горячей водой то что надо....👍👍👍👍👍👍👍👍спасибо огромное за рецепт!
Тесто шикарное.Давно ,очень давно искала такое.Попробовала ,обалденные беляши.Благодарю Вас.
Александр такой процесс теста даже не с лучшими ингредиентами Я не видел ни разу огромное Вам ,большое спасибо!(баня)!
Приготовила сегодня беляши по вашему рецепту! Муж оценил! Все получилось! Спасибо за рецепт!
По первому разу с формой не очень получилось а так всё идеально
Первая партия получилась конечно немножко корявая а вторая уже более-менее, затачиваем ручки
@@edikivanov8881 Обязательно в тесто добавляйте пару ложек водки, при жарке тесто будет меньше впитывать масло. И ещё рецепт аналогичный этому, но универсальный и ,,многоразовый". Литр теплой воды, 2 ст.ложки сахара, 0,5 ч.ложка соли, 2 ст.л. масла подс. и 2-3 ст. л. водки. На беляши замесить тесто, стараясь не забить мукой и разделив на 2-3 части расфасовать в пакеты плотно завязав и выдержать в холодильнике не менее 45-50 минут. вынимаем 1 пакет с тестом , обминаем не вынимая с пакета и дальше смазав руки п. маслом выдавить рукой порционные кусочки теста. Для облегчения лепки изделия стол можно слегка припылить мукой. При замесе теста часть можно замесить немного добавив муки ( тесто должно быть такой плотности как мочка уха) и сделать пирожки, пиццу, пампушки. Тесто на полке холодильника может хранится до 2х недель и в любой момент вы можете порадовать семью.
@@СветланаТарануха-щ8й Благодарю за рецепт и подсказки!💝
Девчата замесили тесто густое, надо пожиже, лучше тесто будет!
Вы всегда очень красиво, весело и вкусно готовите! С вами все всегда получается вкусно! Шеф просто красавчик!
Александр, здравствуйте! Ваши беляши-шедевр! Я очень люблю Вашу программу! Спасибо Вам!!!!!
Спасибо большое! Рецепт приготовления беляшей просто супер!
Сегодня приготовил по этому рецепту все точно до грамма ,получилось огонь!!!! Браво Шев!!!
Не шев а шеф.
Смотрел только на руки и сколько насыпает у меня не весов ни граммовых стаканчиков получилось очень даже успешно
ШеФ!!!!
Девочка,умничка,любит сама готовить.Отличное,деловое, подрастающее поколение.Какое это счастье,уметь все,все делать своими собственными руками!!!! Сама начала готовить в в13 лет,и до сих пор люблю только домашнюю пищу.Конфеты,и мороженое,сгущенку тоже дома,и тоже сама.
Это если есть время и нет учёбы, работы и увлечений. Мои дети работают, учатся - постоянно повышают квалификацию, путешествуют, где им найти время на постоянную готовку, не представляю. Да и взрослые так же. Если неработающий лентяй, не домохозяйка или пенсионер, времени на постоянную готовку быть не может.
Простые, интересные рецепты, и парень веселый, радушный, санек белорус, а они добрые, открытые люди
Александр, такая талантливая подача рецепта, не оставит равнодушных к беляшам! Спасибо)))
Раньше ждала передачу по телевизору. Рада, что подписалась на Вас. Умничка, красавчик. УДАЧИ 👍
А ведь молодец парень!!! Сколько тонкостей рассказал. Чего нет в других рецептах беляшей. Спасибо!!!!
Просто обалденные беляши получились 👍👍Спасибо большое за рецепт 😍
Мы всей семьёй смотрим вас Александр! Радостно, что у нас такие супер - шефы.
Спасибо за рецепт и прекрасную подачу его. Все получилось с первого раза
А мне все нравится у этой хозяички. Умница. Я сама сибирячка, живу на кубан, а ее говор обожаю. Спасибо❤
У меня тесто немного погуще,так сильно не липнет,но мягкое. Когда собираю по кругу раскатанное тесто ,то получаются складочки ,как плиссе ,а отверстие получается в середине. Когда жарю,то в это отверстие вливаю чайной ложкой кипящее масло ,в котором жарю сами беляши. На выходе все беляши красивые,одного размера и толщины,как цветы.Так меня учила еще мама.
Я тоже собирю беляши в складочки и при жарке закрываю крышкой как и оладьи,очень классно получается
И моя мама меня так учила. Беляши получаются красивые и еще намного вкуснее. Я не понял, что это за шеф? Видно его отовсюду выгнали, так он так здесь так выпендривается. Не вымесил ни мясо ни тесто. Масла пожалел. Серединка беляша не прожареная. Хрень кроче. Беляши для помойного ведра.
Я уже в начале ролика уверенно ставлю лайк. И не жалею. У него всё на высшем уровне
Саша,какой ты хороший!Так всё объяснил чётко и понятно!И слушать тебя приятно!Да чёрт с ней,с этой диетой,буду беляши сегодня готовить!
Смотрю на работе, захотелось бегом домой и приготовить беляшики, я умею их правильно готовить, но что-то давно не делала 👍
А правильно это как?Поделитесь рецептиком пожалуйста😊
Красавится дочка с мамой ‘так дерзать ‘чтоб всегда все у вас получалось. Прекрасные хозяюшки удачи Вам
Спасибо Вам! Всех благ!!!!
Дети учатся у вас - это СВЯТО
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТЫ С
ХОРОШЕЙ, МУДРОЙ ПОДАЧЕЙ
Александр очень позитивный парень, смотрю с удовольствием твою работу, желаю успехов во всех начинаниях!
А девчушка то какя красавица ! Вот ещё растёт парням головная боль !
Реально правильные вкусные беляши !!!!!! Вчера жарили очень вкусно СПАСИБО !!!! Процветания, миллиард подписчиков каналу !!!!
КАК ТЫ ПОПРОБОВАЛ? ЧЕРЕЗ ЭКРАН? ТОГДА ТЕБЕ К ПСИХИАТРУ!
@@sundayspring252 они ВЧЕРА ЖАРИЛИ. Читайте внимательно.
Александр, вы чудесный добрый человек. Смотрю Ваши рецепты с удовольствием. Спасибо.
Александр роскошный преподаватель.
Его канал - такая помощь!!!😋😍
Спасибо за рецепт 👍🏻 получились очень вкусные и красивые как у вас
КАКОЙ УМНИЧИК, ТАК ВСЁ ЯСНО И БЫСТРО, СПАСИБО И УДАЧИ👍👍👍❤❤❤💞💞💞💞💞💞💞
Круто!Молодец!
Как приятно слышать, что даадцать лет назад реально учили раз и навсегда.
Александр ! Очень хотелось беляшей ! Ваши рецепты суперские ! Вы лучший ! Благодарю вас !
Большое большое спасибо Сегодня я по вашему рецепту приготовила беляши получилось очень👍👍👍👍вкусно спасибо за рецепт🥰
Хороший канал, подача материала приятная. Шеф из себя бога кулинарии не корчит. Подпишусь, пожалуй
Спасибо за рецепт правильных беляшей! Успехов вам оптимистический и веселый повар!
Супер беляши получились! Спасибо за рецепт❤️
Как вкусно 🤤 завтра приду с работы и наготовлю,слюнки бегут 🤤🤤🤤спасибо за рецепт.
Тесто любит руки, чем тщательнее вымешиваем, тем, лучше!!! Александр красава поднял совковый рецепт, самый лучший!!!
МИЛАШКА, В СССР БЕЛЯШИ НЕ ПРОДАВАЛИ! Во-первых, В СССР С 1965 БЫЛИ ЗАПРЕЩЕНЫ В ПРОДАЖЕ ЖАРЕНЫЕ В МАСЛЕ ПРОДУКТЫ, А ТАКЖЕ ВСЕ ЖИРНОЕ! Во-вторых, БЕЛЯШИ ЭТО РУССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ! НО ТЕБЕ, МУСОР иССраильский ЭТОГО НЕ ПОНЯТЬ!
Но и не перемешать!
Все ваши видео это отдельный праздник👍живо ,весело,с улыбкой,мне нравится ваш канал ,удачи вам❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт теста, я пеку беляши, попробую приготовить ваше идеальное тесто.
Люблю смотреть ваши передачи. Простые рецепты
Хороший канал, автор все до мелочей объясняет. Молодец👍
Надеюсь хороооооошшшшшшиииееее сссоооочччччччнннннннныыыыыееееее 🥐🥐🥐🥐🥐🥐
Автор не в курсе,что нужно готовить в головном уборе! Ведущий от сохи!
Спасибо,Шеф!!! Шикарное тесто-на мой вкус и взгляд лучший рецепт! Браво!!!
Подписалась,потому что смотрела Сашу всегда по телевизору .Хорошо готовит шеф😊👍
Спасибо автору за такие вкусные беляши!Делали уже несколько раз,получаются всегда!Очень точный рецепт!Еще раз, спасибо!!!!
Всегда по его рецепту делаю. Ищу его здесь Точный рецепт. Хрустящие, суперские. 👍👍👍
Спасибо вам, это мои первые беляши по вашему рецепту, всё просто и легко🥰а главное вкусно..
Всегда думала, как " с этой дырочкой" готовить. Теперь узнала. Спасибо Саша!
Молодцы очень понравилось подача контента,когда шеф с одной стороны эфира готовит а с другой Мама с Дочкой).Шеф успехов дойти до 1 млн подписчиков.
Да, увлекательная подача, молодец 👍
Отличается готовка в интенсивности ,там где шеф делает 100 движений при перемешивании.там девочки 10.! Вот качество и отличается !
Мне очень понравилась идея совместной готовки , очень хорошо все получилось , молодцы .
Здравствуйте Саша, мне нравятся ваши рецепты, я когда что то не знаю обращаюсь на ваш канал вы замечательный учитель🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇
Получились! Здорово! Очень вкусные! Объедение! И не так сложно! Спасибо!
Только что закончили с мужем кушать приготовленные по этому рецепту беляши. Восторг!! Первый раз в жизни их делали, и сразу удачно! Очень вкусно! Тесто вкусное, начинка сочная, получились хрустящие и румяные, как на видео, вкусные невозможно!! И количество ингредиентов прям отличное оказалось, и фарша, и теста хватило. Спасибо большое!!!! С мужем рекомендуем!! 👍👍👍 Если бы можно было фото приложить сюда - обязательно бы прикрепила. Кастрюля беляшей - топчик! 😁👍
Очень хорошее тесто получается, если в молоко положить сметану. Тесто как пух.Когда оно подойдёт - раскатываю скалкой средней тонкости. Начинки много. Отличные беляши получаются. Ещё фарш можно разбавить молоком для сочности.
Шыл2нгг ро=б$ирг77762
Саша, правильный подход! Вот такие должны быть видосики! Супер! Лайк!
Приготовила сегодня на обед беляши по этому рецепту -ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!
Я живу в Италии и моя семья осталась давольна!! Они в первый раз ели беляши..
Хочу сказать спасибо автору 👍...и самое главное делать тесто тонким (на беляш),я первые 4 штуки сделала большие (прожарились всё равно),но вторую партию делала более тонкое тесто и вообще супер!!!... Не нужно абсолютно накрывать крышкой,я следила за рецептом и отстовляла сровороду три раза (как на видео) и получились точно такие......😊
СМОТРЮ ТЕБЯ РЕГУЛЯРНО, МНОГО ОЧЕНЬ РАЗНЫХ И КРЕАТИВНЫХ РЕЦЕПТОВ, ЛАЙК!
Отличный пацанчик, доступно преподаёт. Я в восторге
Я Тоже
Саша!БЕЛЯШИ СУПЕР!А КАК ВСЕ ЕДЯТ-ЕЩЕ ВКУСНЕЙ СТАНОВИТСЯ СМОТРЕТЬ И ЕСТЬ!Все молодцы-КУШАЕМ У АЛЕКСАНДРА!!!!
Спасибо за рецепт,мастер-класс и артистизм!
Какие милые дочка и мама. Удачи вам хозяюшки
Особенно, когда девочка тыкала на ведущего. Очень современно.
Какой умничка! И ученики молодцы. Классный контекст. Смотрю вас в 11 вечера. Сейчас пойду, хоть бутер сделаю....
СПАСИБО АЛЕКСАНДРУ ! ВСЁ ПОНЯТНО , ЧЁТКО И СИЛКА ИМЕЕТЬСЯ.
Как я люблю ваш канал. Рецепты понятны. И муж потписался на вас.❤❤❤ВЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ!
Какая , дружная семья , уважаю мужчин , которые , умеют готовить ....везёт же жёнам...Здоровья и благополучия , Вашей семье !
Это не семья
@@Маруся-к5в в смысле?
@@МаринаБолдина-п8ц Всмысли что они не семья
@@МаринаБолдина-п8ц в том смысле,что Саша Белькович известный ведущий -повар на ТВ. А женская половина-они учатся у ведущего делать и жарить беляши .Но к слову сказать,я бы беляши,которые "слепили"эти стряпухи,даже пробовать не стала! Не сварение желудка обеспечено как минимум! А как максимум -даже страшно представить...🙈🙊
@@Маруся-к5в Женщина его тётя, а красивая девочка его кузина.
Доброй ночи. Смотрю про ваши беляши. На моих часах 23-50. Вы пробуете вкуснейшие беляши, капает сок. А у меня желудок заговорил, хочет тоже такой же беляш. Завтра приготовлю тоже😂😂😂😂😂, спокойной ночи всем🎉
Спасибо Вам большое! Я холостяк уже, увы, и люблю готовить для сына и дочки!
@Инна Байрак это как понять? 😉