Neapolitan Pizza Chef Shows Us How to Make Pizza Dough at Home! (Home Oven Recipe)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 382

  • @taniabrekhova3585
    @taniabrekhova3585 4 дні тому +2

    Che belleza da guardare. E uno spetacolo. La adoro tanto. 😊

  • @user-avtomatik
    @user-avtomatik 4 дні тому +2

    Очень все аппетитно! Шикарная кухня. Спасибо Вам за позитив, секреты в приготовлении пиццы.
    Лайк и подписка.❤🎉🎉🎉🎉

  • @anamarianur6721
    @anamarianur6721 2 дні тому +1

    Una belleza Ciro !!
    Gracias !!!

  • @manuelolmosrubio9524
    @manuelolmosrubio9524 3 місяці тому +20

    Eres un fenómeno, un maestro un profesional de primerísima categoría. Italia tiene que estar orgullosa de personas como CIRO . 👍👍👍

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому +1

      gracias por estas hermosas palabras para el maestro Ciro! Seguro que los leerás con mucho gusto, gracias de nuevo.

  • @miloradkarafilovski5394
    @miloradkarafilovski5394 Місяць тому +5

    Ciro fantastično, sve vrhunski odrađeno, ❤puno pozdrava iz Serbie

  • @caseywilson812
    @caseywilson812 3 місяці тому +11

    I hope these chefs know they are rockstars to us. Awesome video

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому +4

      Thank you so much dear friend, you wrote a beautiful sentence. I too am always fascinated by the passion of these artisans! I hope with my channel to contribute to giving them honor

  • @cviviescasc
    @cviviescasc 3 місяці тому +6

    Mil gracias por el esfuerzo que hacen en sus videos, un fuerte abrazo desde Bogotá (COL)

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому +1

      ¡Gracias por apreciar este canal y escribir! Un cordial saludo de parte de la persona que hace los videos para ti y tu fascinante país.

  • @mariealungu3801
    @mariealungu3801 День тому +1

    Grande maestro Ciro ❤️❤️❤️

  • @robertobravo1476
    @robertobravo1476 3 години тому

    Muy bien explicado ...Grande .Bravo... Pizzaiolo Ciro...
    Te saluto dalla Argentina 👍👍👍🤗🇦🇷🇮🇹🇦🇷🇮🇹🇦🇷🇮🇹

  • @denizecorreasartorio6952
    @denizecorreasartorio6952 4 дні тому +1

    Parabéns talento de mestre!!!!👏👏👏

  • @filomenasassi8902
    @filomenasassi8902 3 місяці тому +3

    Bravissimo l'hai spiegata passo a passo,ma tu sei un bravissimo maestro , chissà se in casa viene così bella ,ti ringrazio di averla spiegata bene..
    Spero di riuscirci a farla venire cs
    Grazie mille sei bravissimissimo

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      Ciro avrà piacere di leggere il tuo commento, grazie mille di aver apprezzato il suo lavoro. Un caro saluto dalla persona che ha girato il video

  • @ManuelFernandez-bm8fg
    @ManuelFernandez-bm8fg 9 днів тому +1

    Gracias Ciro hermano, desde México nuestro cariño, bendición y gratitud ! Un gran ser humano Ciro. Abrazos de toda mi familia.

    • @Romafood
      @Romafood  46 хвилин тому

      Muchas gracias por los elogios al maestro Ciro. Vuelve pronto a mi canal.

  • @washington7520
    @washington7520 День тому +1

    Gratidão pela dica... muito obrigado.
    Abraço de Fortaleza

  • @nildavillanueva7595
    @nildavillanueva7595 Місяць тому +1

    Questo video è meraviglioso, semplice,pratico per noi che stiamo a casa..... grazie mille

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      Sono molto contento che hai apprezzato questo video , hai fatto contento sia Ciro sia me che l'ho girato

  • @The_Law_in_Ukraine
    @The_Law_in_Ukraine 3 місяці тому +4

    Super! I'm waiting the next recipe! Ciro is great maestro :)

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      I'm glad you enjoyed the video of maestro Ciro! a warm greeting from the person who made the video

  • @mirthapassols3416
    @mirthapassols3416 2 дні тому +1

    Qué graandeee Maestro!!!,,eso es pizza!!,🍕🍕🍕🍺🍺...un manjaaarr!!👋👋Grazie!!..y salutti dsde Argentina!!🩵🇦🇷🩵fabulozas,tus pizzas!!..amo la pizza!!,,salutti,salutti!!!❤❤❤❤❤

    • @Romafood
      @Romafood  9 годин тому

      😄👍👋 🇮🇹❤️🇦🇷

  • @borboletadedeus
    @borboletadedeus 3 дні тому +1

    PARABÉNS! DEU ÁGUA NA BOCA 😋 EU QUEROOOO🙃😊🍕🍕

    • @Romafood
      @Romafood  9 годин тому

      obrigado por apreciar!😀

  • @ALEXANDRE-ho9dw
    @ALEXANDRE-ho9dw 3 місяці тому +1

    Sou do brasil e um apaixonado pela cultura italiana, parabéns messtre Ciro, pelas maravilhas que voce faz. Grato...

    • @Romafood
      @Romafood  2 місяці тому

      Fico muito feliz que você tenha apreciado o Maestro Ciro, vou contar a ele. Volte ao meu canal sempre que quiser, obrigado. Saudações à sua linda terra!

  • @tinaconte9627
    @tinaconte9627 2 місяці тому +1

    Bravissimo complimenti numero Uno in assoluto 💯💯💯💯🍾🍾🍾🍾🍾🥂🥂🥂🥂🥂🥂💪💪💪💪💪👏👏👏👏👏👏⭐⭐⭐⭐⭐

  • @BrunoKrim
    @BrunoKrim Місяць тому +1

    Grazie mille Maestro pour votre générosité et le partage de cette recette pizza maison 👌
    Encore merci Bruno 😀

  • @yummygo2019
    @yummygo2019 3 місяці тому +2

    GOOD VIDEO!!!

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      Thank you so much my friend!🙏👋

  • @ЕленаСавченко-р5у
    @ЕленаСавченко-р5у 6 днів тому +1

    Спасибо Чиро за рецепт и Ваш труд.❤❤❤❤❤😊😊😊

  • @ТатьянаИванова-я5ы

    Вы готовите шедевры. Очень познавательно

  • @emmanuelbartolo7266
    @emmanuelbartolo7266 3 місяці тому +4

    Merci beaucoup Maestro de nous faire partager ton savoir 👏👏👏👍👍👍

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому +1

      Je suis heureux que vous ayez apprécié la disponibilité de Maestro Ciro ! il appréciera lire vos mots. Cordialement de la personne qui a tourné la vidéo

  • @aprilrains973
    @aprilrains973 3 місяці тому +3

    Two beautiful looking pizzas! Margherita pizza is one of my faves,

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому +1

      I'm glad you liked them my dear friend! a big hug, ciao

  • @OscarYbanez-s8b
    @OscarYbanez-s8b Місяць тому +1

    You’re the best! Chefs bravo! 👏👏👏👏👏 thank you very much

    • @Romafood
      @Romafood  27 днів тому

      Thank you so much for the kind words for this good pizza chef. Warm greetings from the person who shot the video

  • @akirafudo8279
    @akirafudo8279 3 місяці тому +5

    Grande Ciro, sei il numero uno.

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому +1

      grazie mille di aver apprezzato il grande Ciro😀

  • @umbertoderosa7490
    @umbertoderosa7490 3 місяці тому +9

    Grande maestro!!

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      grazie mille di aver apprezzato il grande Ciro😀👍

  • @mariellaventimiglia1631
    @mariellaventimiglia1631 Місяць тому

    Complimenti, procedimento spiegato chiarissimo e con molta semplicità. Bravissimo 👏👏👏

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому +1

      Ciro avrà piacere di leggere il tuo commento, grazie di aver scritto

  • @UtenteCurioso
    @UtenteCurioso 3 місяці тому +20

    Ciro è un vero maestro pizzaiolo! Chapeau!

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому +2

      lo penso anch'io, grazie di averlo scritto! Ciro avrà piacere di leggere il tuo commento

    • @fabiodigiovanni7239
      @fabiodigiovanni7239 3 місяці тому +1

      😊😊😊😊😊😊😅😊😊😅😅😊😅😅😊😊😊😊😊😊😊😅Je suis triste parce que je n'ai pas beaucoup joué à cause d'une blessu😅😅😊😊😊re5😊😊😊😊😅​@@Romafood

    • @fabiodigiovanni7239
      @fabiodigiovanni7239 3 місяці тому

      😮

    • @ЕленаБабаянц-в1л
      @ЕленаБабаянц-в1л Місяць тому

      Шеф ты супер, спасибо ❤️❤️❤️

    • @antoninobonanno7071
      @antoninobonanno7071 Місяць тому

      Ottimo video per semplicità e chiarezza. Unica osservazione: con kg 2,660 di Impasto vengono circa una decina di panetti da 260 gr, e non 6. Immagino comunque che l'aver rapportare gli ingredienti al litro d'acqua rientri nella logica della maggior chiarezza, ma che poi allo staglio l'impasto effettivanente utilizzato sia stato di kg 1,660. O mi sbaglio?

  • @paulorobertofickel4716
    @paulorobertofickel4716 Місяць тому +1

    Divino, maravilhoso! És um mestre incomparável

  • @josephciampa550
    @josephciampa550 3 місяці тому +3

    Amazing ! A very talented man ! Grazie.

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      thank you so much for appreciating maestro Ciro! a hug from me too

  • @martintagliaferro796
    @martintagliaferro796 Місяць тому +1

    Gracias colega muy buena y practica explicacion

  • @Roman7628
    @Roman7628 Місяць тому +1

    No me canso de ver sus videos y la boca se me hace agua con tan deliciosas pizza

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      Muchas gracias por apreciar el trabajo de este artesano. Saludos cordiales.😀👋

  • @monicaloissedossantosfranc5422
    @monicaloissedossantosfranc5422 Місяць тому +1

    Uma delícia, vou fazer esse pizza em casa, amei a receita!!❤❤❤🇧🇷🇧🇷

  • @ganeshgarzon9844
    @ganeshgarzon9844 28 днів тому +2

    Maestro gracias por está clase 😮

    • @Romafood
      @Romafood  27 днів тому +1

      Muchas gracias por apreciar al Maestro Ciro, estará feliz de leer tus palabras.

  • @ginoratto2131
    @ginoratto2131 3 місяці тому +2

    Grazie mille Ciro per avermi insegnato ad stendere l'impasto della pizza, era quello che volevo imparare. Mi è piaciuta la tua tecnica.

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому +1

      sono contento che questo video ti è stato utile. Ciro spiega bene, con semplicità, un caro saluto dalla persona che ha realizzato il video

    • @ginoratto2131
      @ginoratto2131 3 місяці тому

      @@Romafood Certo è un maestro.

  • @nankurubiker1000
    @nankurubiker1000 29 днів тому +1

    Impresionante !

  • @Фазиля-ь9г
    @Фазиля-ь9г 9 днів тому +1

    Bravo! Bellisimo!! ❤❤❤

    • @Romafood
      @Romafood  9 днів тому

      grazie di aver apprezzato

  • @Светлана-в5в4ь
    @Светлана-в5в4ь День тому +1

    Это дрожжевое тесто холодного подъема. 😊 Пицца аппетиная❤

  • @aleksandraemelyanova6505
    @aleksandraemelyanova6505 7 днів тому +1

    Какой мужчина харизматичный! Пиццы тоже хорошо. В следующий раз попробую так испечь

  • @ЙошкинКот-п9ц
    @ЙошкинКот-п9ц 5 днів тому

    Не знаю по вкусности ,но думаю что вкусно и очень красиво делает эту пиццу. Это мастер своего дела , эстетично выглядит как букет цветов а это просто пицца , настоящий мастер , класс !!🎈🎁🎍

  • @abdiasneto3367
    @abdiasneto3367 Місяць тому +1

    Melhor canal do mundo,com melhor conteúdo,com melhores pessoas,uma terapia para mim e claro uma culinária deliciosa ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      wow for me who created the channel, I shoot and edit these videos.... I didn't believe your words! 😊😅 thank you so much for writing

  • @bibihihi2174
    @bibihihi2174 3 місяці тому +3

    Un grand merci pour la recette,je l 'ai faite elle est excellente et facile a étalé la pâte 🥰😍😘

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      Je suis vraiment heureux et je laisse Ciro lire ce commentaire Chaleureuses salutations de la personne qui a tourné la vidéo.

    • @Augustus-bp1xd
      @Augustus-bp1xd 2 місяці тому

      @@Romafood je ne comprend pas , contrairement a la vidéo vous signalez après une heure au frigo faire les boules puis les remettre ensuite au frigo pour 6 heures .

  • @ToniMix-Dj
    @ToniMix-Dj 3 місяці тому +5

    Algún día te conoceré en persona Ciro, eres un maestro, saludos desde España

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      Será una gran experiencia para ti, pero él también estará muy feliz. ¡A menudo me habla de personas que estuvieron encantadas de visitarlo! gracias por apreciar, cálidos saludos de la persona que grabó el video

  • @cleberamadeus3653
    @cleberamadeus3653 19 днів тому +1

    Muito obrigado por esse vídeo🙏
    Que Deus te abençoe com muita saúde e sucesso

    • @Romafood
      @Romafood  18 днів тому

      Muito obrigado por valorizar seu trabalho, volte ao meu canal sempre que quiser

  • @luigib3870
    @luigib3870 Місяць тому

    Senza nulla togliere al Maestro Ciro a mio avviso grandissimo esempio di stile, umiltà e sopratutto professionalità
    ci sono 2 accorgimenti che avrei adottato:
    per la cottura in forno ovviamente preriscaldato partire da sotto peer finire sopra al grill
    riguardo alla mozzarella visto che cosi si asciuga troppo come giustamente anche lui stesso ha detto
    sarebbe più logico mettarla a metà cottura quando la pizza va passata da sotto a sopra vicino al grill.

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      Grazie del tuo contributo sicuramente valido ovviamente Ciro è abituato al forno della sua pizzeria quindi probabilmente si può fare ancora meglio

  • @negliavincenza4851
    @negliavincenza4851 Місяць тому +1

    Meraviglioso grande maestro 😊

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      Grazie mille di aver apprezzato questo bravo artigiano

  • @antonioserido3977
    @antonioserido3977 Місяць тому +1

    Isso é que é habilidade . maravilha.obrigado. aqui do Rio de janeiro Brasil.

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      🙏😄🇮🇹❤️🇧🇷

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      volte sempre que quiser ao meu canal de comida Roma e obrigado novamente

  • @Flora-dt7cb
    @Flora-dt7cb 2 місяці тому +1

    Salve Ciro! Lei è un Divo😮 Ha realizzato pizze favolose😊 Presto le preparerò seguendo i vostri consigli😊 Grazie 🎉🎉🎉

    • @Romafood
      @Romafood  21 день тому

      sarà contento Ciro di leggere il tuo commento grazie davvero di aver apprezzato il lavoro di questo bravo artigiano torna quando vuoi sul canale Roma food

  • @elviraoliviero7606
    @elviraoliviero7606 3 місяці тому +3

    Bravissimo,grande Ciro
    \

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      grazie di aver apprezzato il suo lavoro!

  • @jorgebravo4344
    @jorgebravo4344 Місяць тому +2

    Grande maestro, saludos desde Chile.

    • @Romafood
      @Romafood  27 днів тому

      gracias por apreciar al maestro, un cordial saludo de parte de la persona que grabó el video para ti y tu fascinante país

  • @OsamaAlshabi-wv2vu
    @OsamaAlshabi-wv2vu 2 місяці тому

    Thank you fantastic receipt wow pizza 😍😍😍

  • @corazzalaura3216
    @corazzalaura3216 2 місяці тому +1

    Sei un grande, Complimenti, Vero Profesional, COMPLIMENTI❤❤

    • @Romafood
      @Romafood  27 днів тому

      farò leggere i tuoi complimenti al bravo Ciro , grazie mille di aver scritto

  • @hosseinm4433
    @hosseinm4433 3 місяці тому +2

    This is great, thank you 👏
    It would be great if you could do a video on making the pistachio cream 🙏

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому +2

      thank you so much for appreciating maestro Ciro! in fact it could be a good idea for a new video in the future... I've marked it down, I'll tell him about it. Yes, I can confirm that that pizza with that pistachio cream was really delicious. Warm greetings from the person who shot the video

  • @lola-iguanacafe-sd3oq
    @lola-iguanacafe-sd3oq 3 місяці тому +3

    Buon fine vacanze a te e family e mi raccomando…..BUONA PIZZA😂🍕👏🍕👏👍

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому +1

      grazie cara!! anche a te buon proseguimento 😄👍👋👋

    • @lola-iguanacafe-sd3oq
      @lola-iguanacafe-sd3oq 3 місяці тому

      @@Romafood 🏖️⛱️🛶🏝️

  • @davidericcardi5308
    @davidericcardi5308 14 днів тому +1

    Ciro complimenti sei il Top .

    • @Romafood
      @Romafood  14 днів тому

      grazie mille di aver apprezzato! Ciro sarà contento di tutti questi complimenti😀

  • @JuliaPose
    @JuliaPose Місяць тому +1

    Gtacias muchas gracias desde Uruguay

  • @erosdavide83
    @erosdavide83 2 місяці тому +1

    Grandissimo Ciro complimenti pizza top 🔝💪ti hanno mai detto che assomigli a flash quello degli anni 90 😊

  • @jela01.10
    @jela01.10 2 дні тому +1

    Super ❤❤❤❤

  • @alessandrosacchi1714
    @alessandrosacchi1714 3 місяці тому +3

    bravissimo complimenti

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      grazie mille di aver apprezzato e di aver scritto

  • @robertodavila3928
    @robertodavila3928 2 місяці тому +1

    Ciro sei un grande, seguirò il tuoi consigli complimenti

    • @Romafood
      @Romafood  21 день тому

      grazie di aver apprezzato il lavoro di Ciro , un caro saluto dalla persona che ha girato il video

  • @ffasemo2403
    @ffasemo2403 Місяць тому +1

    Bravo, Merci. Excellente pizza ❤❤❤

    • @Romafood
      @Romafood  28 хвилин тому

      Mercì Beacoup !

  • @ranjitpatel496
    @ranjitpatel496 2 місяці тому +1

    Thank you from UK

    • @Romafood
      @Romafood  2 місяці тому

      Thank you so much for appreciating. Greetings from the person who shot the video.

  • @gabrielleonte2987
    @gabrielleonte2987 3 місяці тому +4

    Eine richtige Profi, 😊

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      Vielen Dank für die Wertschätzung von Meister Ciro! Herzliche Grüße von der Person, die das Video gedreht hat

  • @go5582
    @go5582 2 місяці тому

    hello host and chef. I love this chef. I'm so glad you posted a video on this chef. Roma Food, could you Please do a documentary on the pizza chef? where ,when and How he got into making pizza.

  • @beas.3525
    @beas.3525 3 місяці тому +3

    Grazie, sabato proverò a farla uguale ( o quasi 🤣) ti farò sapere.

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      😆👏👏 grande! dai che sarà anche più buona! 😄👋👋

    • @beas.3525
      @beas.3525 3 місяці тому

      @@Romafood lo spero😋

  • @danielleperdrix5703
    @danielleperdrix5703 2 місяці тому +1

    Bonjour merci pour votre recette j'aimerai bien mangé cette pizza bravo 👍🍕

  • @ronaldosiqueira9296
    @ronaldosiqueira9296 3 місяці тому +4

    Belíssima!!!!

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      grazie!😀👋

  • @Nam__88
    @Nam__88 3 місяці тому +3

    sì, felice di averlo trovato 😁☮️

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      grazie di aver apprezzato

  • @НатальяАхмерова-о2ж

    Браво!

    • @Romafood
      @Romafood  9 годин тому

      спасибо за оценку учителя

  • @francaferrante942
    @francaferrante942 Місяць тому +1

    Complimenti 👏👏👏

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      grazie per aver apprezzato il grande Ciro, avrà piacere di leggere il tuo commento

  • @barbaras8562
    @barbaras8562 5 днів тому +1

    Grazie maestro ❤

    • @Romafood
      @Romafood  52 хвилини тому

      Grazie mille a te

  • @ligiasouza3202
    @ligiasouza3202 2 місяці тому

    muito bom,fazer massa de pizza. Adorei gratidão ❤

  • @annacolacurcio
    @annacolacurcio 2 місяці тому +1

    Bravissimo!!!!!! 🎉

    • @Romafood
      @Romafood  2 місяці тому

      Grazie tante di aver apprezzato il maestro

  • @MariamArak-b5z
    @MariamArak-b5z 22 дні тому +1

    Очень приятно смотреть как работает мастер !!

  • @wandaramos4091
    @wandaramos4091 Місяць тому +1

    Perfeito ❤❤❤❤❤ abraços do Brasil!!!!

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      🇮🇹❤️🇧🇷

  • @helenwiseman9317
    @helenwiseman9317 2 дні тому +1

    БРАВО!!!!!

    • @Romafood
      @Romafood  9 годин тому

      спасибо за оценку

  • @loredanataormina2981
    @loredanataormina2981 Місяць тому +1

    Bravissimo 👍😲

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому +1

      grazie per aver apprezzato il grande Ciro, avrà piacere di leggere il tuo commento

  • @thomasfriedl3243
    @thomasfriedl3243 3 місяці тому +1

    Die Herstellung einer Pizza ist wie die Kreation einer großen Oper. Bravisimo🎉🎉🎉🎉

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому +1

      Ich stimme voll und ganz zu. Vielen Dank, dass Sie diese Worte geschrieben haben. Herzliche Grüße von der Person, die das Video gedreht hat

  • @ЛораМихальская
    @ЛораМихальская 29 днів тому +1

    Не могу оторвать глаз 😊, но сделаю обязательно😊😂❤🎉

  • @АлександрГригорьев-н9з

    Спасибо за видео и за вашу работу

  • @leandrotavares4895
    @leandrotavares4895 Місяць тому +1

    Grazie mille!!!

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      grazie per aver apprezzato il grande Ciro, avrà piacere di leggere il tuo commento

  • @gianpaologazzola1234
    @gianpaologazzola1234 Місяць тому +1

    GRANDE MAESTRO NAPOLETANO. UN ARTISTA..!!

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому +1

      grazie delle belle parole per il grande Ciro! Un caro saluto dalla persona che ha girato il video

  • @mauriciopaludetti790
    @mauriciopaludetti790 2 місяці тому +1

    Bravo mestre Ciro !!!

    • @Romafood
      @Romafood  2 місяці тому

      😄👍👋 grazie di aver apprezzato !

  • @antoniaantoniaduarteduarte2733
    @antoniaantoniaduarteduarte2733 2 місяці тому +1

    Muchas gracias

  • @alexbarroso5847
    @alexbarroso5847 3 місяці тому +3

    Perfeita 👏👏👏👏

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      Que bom que você gostou do vídeo do Maestro Ciro! abraços calorosos da pessoa que fez o vídeo

  • @hellounbox
    @hellounbox 3 місяці тому +4

    Un maestro

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      vero! grazie di aver apprezzato questo bravo artigiano 👍

  • @congoblackos4959
    @congoblackos4959 Місяць тому +1

    Grandi bosse ❤❤

  • @vecchioromano
    @vecchioromano 3 місяці тому +2

    Ottime e facili da fare👍

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      grazie di aver apprezzato

  • @wilsonbovo3419
    @wilsonbovo3419 10 днів тому +1

    Excelente o ensinamento

  • @izildaterezasverzutbellesi2727
    @izildaterezasverzutbellesi2727 2 місяці тому

    Um show. Vou fazer👏👏👏👏👏👏👏

  • @silvia94332
    @silvia94332 Місяць тому +1

    Siamo fortunati ad avere un pizzaiolo così bravo a Roma , bravo Ciro 👏👏👏🤗

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      È vero lo penso anch'io ti ringrazio tanto di aver apprezzato di averlo scritto , Ciro avrà piacere a leggere

    • @silvia94332
      @silvia94332 Місяць тому +1

      @@Romafood un dovere dire grazie ad una persona che lavora con passione e professionalità ed anche se magari a fine giornata è stanco, offre sempre un sorriso 😊 🙏🤗

  • @Trina_1111
    @Trina_1111 11 днів тому +1

    Дякую вам ❤❤❤ ви неймовірний

  • @mahasobhi9687
    @mahasobhi9687 3 місяці тому

    ❤❤❤❤ grazie mille 🙏

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      grazie a te di aver apprezzato il maestro! 😄

  • @mariagraziachirico3122
    @mariagraziachirico3122 Місяць тому +1

    Grazie maestro

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      grazie a te di aver apprezzato

  • @ElMahjoub354
    @ElMahjoub354 3 місяці тому +3

    Next one with Biga for home 😋

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      this is a great idea for one of the next videos! thanks for appreciating and writing

  • @meisievannancy
    @meisievannancy Місяць тому +1

    Thank you for the recipe. So this is 62.5% hydration and 3% salt. What is the tomato sauce recipe or is that just tomatoes?

  • @lola-iguanacafe-sd3oq
    @lola-iguanacafe-sd3oq 3 місяці тому +3

    CIRO non ti scrivo con la biro,ma alzo il tiro e HAI VINTO a sto giro🤣🤣CIAO regista👋🍕👏🍕👏👍

  • @irisirinanetanelvaksman2612
    @irisirinanetanelvaksman2612 3 місяці тому +1

    Bravissimo CIro. I have 2 qvestions Can you make biga at home for 48 hours? Why did you add salt and yeast together? Salt is always added at the end. Salt destroys yeast. Thaks for your videos. You are a GREAT PIZZAIOLO.

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      I am only the version that shot the video anyway I think so that the biga can be made maybe it's an idea for a next video in the future Anyway there are pizza chefs that I have seen in my experience that put salt and yeast together he doesn't usually put it then in this video maybe you can see that he puts it after a little while but I don't remember if there was a pause in the meantime in the video It seems all stuck together Anyway it seems to me that in the end very little changes with this talk of salt and yeast together even if obviously it is a sacred rule that everyone respects