Italian pizza chef shows us how to make pizza dough at home! Quick and easy recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @lidijakrstic1597
    @lidijakrstic1597 4 місяці тому +16

    Siete i migliori ed è per questo che amo di più l'Italia, e comunque vengo dalla Serbia, ma vivo in Svezia

    • @Romafood
      @Romafood  4 місяці тому

      Grazie davvero.Sei una bella persona. Un caro saluto dalla persona che ha girato il video e creato questo canale

  • @luciocavanna547
    @luciocavanna547 6 місяців тому +14

    Uno dei migliori tutorial su questo argomento mai visti! Bravissimo, semplice, competente e maestro nel tenere avvinti.....

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому +1

      farò leggere queste belle parole a questo bravo pizzaiolo! grazie mille di aver apprezzato

  • @mikef2571
    @mikef2571 6 місяців тому +22

    Wonderful video! The instructions and demonstration were fabulous. Thank you for sharing this. I can't wait to try it at home.

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому +6

      I'm really happy to read this! it makes me feel like I've accomplished something useful even if it's just a small video. Thanks again for the kind words

  • @DigitalCreativeEditor
    @DigitalCreativeEditor 21 годину тому +1

    Great video. Look forward to trying some of your techniques, such as the repeated folding, as my dough never seems to have enough air.

  • @antoniocappiello6049
    @antoniocappiello6049 15 днів тому +2

    Complimenti per la chiarezza e la professionalità!!

    • @Romafood
      @Romafood  14 днів тому

      Grazie per i complimenti al giovane pizzaiolo e anche per aver visto il mio video !

  • @nourousaito6475
    @nourousaito6475 6 місяців тому +30

    هذه افضل قناة ❤
    الإيطاليين أجمل شعب أوروبي ❤
    الحرفيين و الطاهي الايطالي الأفضل ❤
    الصدق و الشفافية ،خيركم من علم الناس علم نافع

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому +1

      أشكرك على هذه الكلمات الجميلة، فهي تشرفك! تحية حارة من الشخص الذي صنع الفيديو

  • @eduardodosreis5589
    @eduardodosreis5589 6 місяців тому +9

    I just did my pizza your way. I made the dow last night and let it rest over night in the fridge. It was FANTASTIC. Best pizza in my life. Thank you sir

    • @Romafood
      @Romafood  17 днів тому

      Thanks to you Dear friend for trying to do it at home !

  • @rosiesarich8779
    @rosiesarich8779 7 днів тому +1

    Thank you kindly for sharing your recipe! (and adding English subtitles) Cheers from Vancouver Island 🇨🇦
    🍕 ❤️

    • @Romafood
      @Romafood  5 днів тому

      Thanks to you dear friend for all your beatiful words !

  • @Libertd57
    @Libertd57 6 місяців тому +10

    Capo di capo, napolitano, esa pizza de casa es di campeonato mundial. Saludos desde Callao, Peru, 👏👏🇵🇪

  • @sebastianrak5557
    @sebastianrak5557 5 місяців тому +18

    Sei una persona meravigliosa per aver mostrato come preparare una pizza così meravigliosa😊 a casa. Mi piacerebbe venire nella vostra pizzeria, ma purtroppo vivo in Polonia, quindi grazie mille per averci mostrato questa ricetta. Ti saluto molto calorosamente.😊😊😊

    • @Romafood
      @Romafood  5 місяців тому +2

      sono la persona che ha girato il video ma farò leggere queste belle parole a questi artigiani della pizza! grazie di aver apprezzato , spero che verrai un giorno nella loro pizzeria , un caro saluto

    • @pinaastarita9868
      @pinaastarita9868 3 місяці тому

      Bravissimo❤

  • @69ennio
    @69ennio 6 місяців тому +21

    BRAVISSIMO SI VEDE CHE IL TUO LAVORO LO FAI CON PASSIONE.

    • @Romafood
      @Romafood  27 днів тому

      @@69ennio grazie di aver apprezzato questo bravo pizzaiolo 👍👋 sarà contento di questi commenti

  • @KansoKun
    @KansoKun 6 місяців тому +16

    thank you for posting a video where the master works with his hands, there is no dough mixer at home and it was not clear how to knead the dough

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому +5

      thank you, yes, I'm very happy that you wrote this and I'm happy to have made this video, I hope there are some useful tips for many people😊 warm greetings from Massimo, the person who made the video

  • @TastyTable101
    @TastyTable101 6 місяців тому +4

    Thank you for your professional way of pizza dough making. The deepest impression to me is you fold the pizza dough three times, 10 minutes apart.

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому +1

      Thank you so much for appreciating Daniele, this good pizza chef. Warm greetings from the person who shot the video and come back to my channel whenever you want for content like this

  • @ninanina2876
    @ninanina2876 6 місяців тому +15

    Отличный мастер-класс, красивая работа, хороший результат.Спасибо за подробный рецепт,желаю чтобы ваши ручки не болели и не уставали (из солнечной Одессы)❤😊

    • @Romafood
      @Romafood  25 днів тому +1

      Спасибо большое, мне очень приятна ваша комплимента пиццерии, с уважением.

  • @EugeniaCretu-g6j
    @EugeniaCretu-g6j 6 місяців тому +4

    Adesso non ci sono a Roma ma un giorno vengo a mangiare una buona piza da voi contato che io li faci sempre in tutti modi ma per il vostro generoso comportamento veniamo di sicuro ,complimenti.🎉

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому +1

      sono contento grazie! farò leggere queste belle parole a questi pizzaioli bravi e simpatici

  • @aprilrains973
    @aprilrains973 6 місяців тому +10

    I love Margherita pizza and that looked delicious! Making pizza dough is definitely a science.

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому +3

      yes absolutely, and the great thing is that everyone does it in their own way! thank you very much dear friend

    • @OlegBaranov-Belgorod
      @OlegBaranov-Belgorod 6 місяців тому

      @@Romafood You did your dough per the AVPN Regulations. All right pizza makers do it this way.

  • @ЕленаЩербакова-щ7й
    @ЕленаЩербакова-щ7й 6 місяців тому +9

    Какое приятное видео!Какие милые люди!Смотреть на них и их работу одно удовольствие!
    Массимо -супер!Спасибооо!🙏❤

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому +1

      For me, who made the video, it is truly a pleasure to read these beautiful words. Thank you so much. To you, a warm hug from Massimo!

  • @Rochellecastro1
    @Rochellecastro1 5 місяців тому +5

    I wish I could give you more than one 👍! Wonderful teacher! Thank you

    • @Romafood
      @Romafood  21 день тому

      Thank you so much dear friend !

  • @guybouvet6418
    @guybouvet6418 Місяць тому +1

    complimenti a voi e grazie per le spiegazoni ,io sono in francia e trovare una buona pizza quinon é facile appena vengo a roma vengo a mangiare da voi

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      grazie mille di aver apprezzato questi pizzaioli! torna quando vuoi sul mio canale

  • @bizumakercriacoesr.alemao7433
    @bizumakercriacoesr.alemao7433 2 місяці тому +1

    Daniele! Parabéns a você, ao seu trabalho e a Pizzaria, sua casa em Roma !!! Um dia irei visitá-los para provar exatamente essa pizza Marguerita, que é meu sabor preferido, o melhor da Itália com suas cores e sabores !!! Deus abençoe !!! Eu sou do Brasil - São Paulo 🙏

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому +1

      sempre gente simpática e palavras simpáticas da sua cidade Obrigado por valorizar esse pizzaiolo tão bom. Saudações calorosas da pessoa que gravou o vídeo, volte ao meu canal sempre que quiser.

  • @ИринаКрылова-г6ч
    @ИринаКрылова-г6ч 27 днів тому +2

    Великолепный урок по приготовлению вкусной и ароматной пиццы 👍
    Большое спасибо, ребята, что поделились своими знаниями с нами. Не каждый может прийти к вам в заведение, но каждый сможет попробовать приготовить эту вкусняшку дома 🤗
    Желаю вам удачи 👋🇷🇺

    • @Romafood
      @Romafood  5 днів тому

      Огромное спасибо за чудесный комментарий, полный комплиментов в адрес молодого шеф-повара-пиццерии и объятий от видеоредактора!

  • @lindaleach6488
    @lindaleach6488 6 місяців тому +5

    This was a masterclass. Thanks for the tutorial. 🤩 So, no sugar needed for the dough to rise, just in case I missed it, I will watch the video again...

    • @Stephanieanne98
      @Stephanieanne98 6 місяців тому +2

      You don't need sugar as flour is broken down to polysaccharides or sugar when hydrated

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому +1

      Thank you so much for appreciating😊. Greetings from the person who shot the video

    • @OlegBaranov-Belgorod
      @OlegBaranov-Belgorod 6 місяців тому +1

      Sugar is beetroot and yeast is beetroot, why too much beetroot (unless you use grapes yeast, but it is very strong, no need sugar either)! Flour is already starch and it is carbohydrates. The glycemic index is higher with the flour. Do not worry! Enough sugar. With the pizza more important to have higher protein to ferment it into aminoacids for non-enzymatic browning. Honey, beer is OK for extra taste since it is already a fermented product, but then it is not a Neapolitan pizza.

  • @mmadeleine5768
    @mmadeleine5768 5 місяців тому +4

    Thank You for this video 😃 It looks deliciois 😊 I'll go to visit You when I will be in Rome

    • @Romafood
      @Romafood  5 місяців тому

      Thanks for appreciating, I'll tell this good pizza chef. Warm greetings from the person who shot the video

  • @susannamigliori3504
    @susannamigliori3504 5 місяців тому +1

    Credo che la farò al più presto.
    Ricetta semplice e ben spiegata. Grazie ❤

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      grazie a te di aver apprezzato questo bravo artigiano. Torna quando vuoi sul mio canale Roma food

  • @carmenchora426
    @carmenchora426 Місяць тому +1

    Muchas Gracias ☺️,me encantó 😊lo haré en casa. Bendiciones.

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      Muchas gracias por apreciar el video que hice de este talentoso pizzero artesanal, regresa a mi canal cuando quieras.

  • @dubbioeterno6507
    @dubbioeterno6507 4 місяці тому +3

    Grazie ,ottima spiegazione con tutti i passaggi😊

    • @Romafood
      @Romafood  27 днів тому

      grazie mille troppo gentile !

  • @domenicadagostino9236
    @domenicadagostino9236 3 місяці тому +1

    Buona sera complimenti per l'impasto deve essere ottimo e per la passione che metti nel tuo lavoro

    • @Romafood
      @Romafood  25 днів тому

      Grazie mille Domenica per i tuo complimenti al giovane pizzaiolo , un caloroso saluto dall'editor !

  • @marina20091949
    @marina20091949 4 місяці тому +2

    Parabéns, tão jovem e tão talentoso e obrigada por nos ensinar, de forma tão inteligente, como é feita uma pizza de qualidade. Pena que estou tão longe da sua pizzaria pois sou de São Paulo, Brasil, se fosse daqui seria assídua frequentadora da sua pizzaria.

    • @Romafood
      @Romafood  28 днів тому

      Muito obrigado meu amigo você é muito gentil com o jovem pizzaiolo

  • @ThanAraujo-b4b
    @ThanAraujo-b4b 3 місяці тому +1

    Adorei esse vídeo, parabéns pela dedicação, cada detalhe é muito importante em um negócio.

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      Muito obrigado pelo agradecimento. Saudações calorosas da pessoa que gravou o vídeo, volte ao meu canal sempre que quiser.

  • @lola-iguanacafe-sd3oq
    @lola-iguanacafe-sd3oq 6 місяців тому +14

    La pizza è l’alimento più buono al mondo,guai se non ci fosse😅La mia è favolosa ma c’è sempre da imparare,grazie per le dritte👍👏👏👏🍕🫶

  • @silviaenriquez9848
    @silviaenriquez9848 2 місяці тому +1

    Buenas tardes Chef Danieli muy rica la pizza gracias por explicar con mucha paciencia intentare hacer un saludo desde Bolivia La Paz

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      ¡Muchas gracias Silvia por los elogios a Daniele y por apreciar este vídeo!

  • @t_8116
    @t_8116 6 місяців тому +2

    I like to understand your practice.

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому

      Thank you so much for appreciating😊

  • @pascalhenryBILLY
    @pascalhenryBILLY 4 місяці тому +2

    SINGAPORE ha bisogno di un insegnante di pizza come te.
    Unisciti a noi !
    Ti stiamo aspettando.
    Ci sono delle belle ragazze qui; nessuna paura !
    Parleremo lì dello stipendio e del tuo alloggio.

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому +1

      gli ho girato questo tuo messaggio! grazie di aver apprezzato questo bravo pizzaiolo! ho paura però che voglia restare qui comunque io glielo ho detto :)

    • @pascalhenryBILLY
      @pascalhenryBILLY 3 місяці тому

      @@Romafood He have FIRST : the FREEDOM !
      Long life for him with italian's traditions.

    • @pascalhenryBILLY
      @pascalhenryBILLY 3 місяці тому

      OK !

  • @sebastianrak5557
    @sebastianrak5557 5 місяців тому +3

    😅😅😅 i przyszedł szef 😅😅😅 dobre ah gdybym tylko tam mieszkał we Włoszech to bym pewnie codziennie jadł u was taką pizzę ale mieszkam w Polsce i dziękuję że taki mistrz pokazał mi jak zrobić to w domu. Pozdrawiam szefa 😊😊😊😅

    • @Romafood
      @Romafood  5 днів тому

      Dziękuję za miły komentarz Sebastianie, bardzo się cieszę, że doceniłeś ciężką pracę Maestro. uściski dla Ciebie i Polaków!

  • @noelygomescarrico3723
    @noelygomescarrico3723 6 місяців тому +1

    ❤❤❤ muitíssimo obrigado a por nos ensinar. Primeira vez que assisti e virei fã. Adorei! 😊

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому

      Obrigado por apreciar. Saudações calorosas das pessoas que gravaram o vídeo e um abraço ao seu lindo país.

  • @wilsonestebanzamoraacuna7572
    @wilsonestebanzamoraacuna7572 5 місяців тому +2

    Excelente vídeo, se nota que eres un profesional amasando amigo; saludos desde Uruguay 😊

    • @Romafood
      @Romafood  25 днів тому

      Muchas gracias por tu hermoso piropo, saludos para ti y Uruguay.

  • @LuciaSebastianaTusa
    @LuciaSebastianaTusa 4 місяці тому +2

    Bravo!! La farò appena possibile.

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      grazie a te di aver apprezzato questo bravo artigiano. Torna quando vuoi sul mio canale Roma food

  • @albertovalenti165
    @albertovalenti165 6 місяців тому +3

    Che spettacolo !!!! assolutamente da provare ❤

    • @Romafood
      @Romafood  25 днів тому +1

      Grazie mille caro per il tuo commento al video !

  • @Lysbleu28
    @Lysbleu28 5 місяців тому +1

    Très belle vidéo. Ça donne envie d'essayer de la faire . J'adore la pizza, vive l'Italie !

    • @Romafood
      @Romafood  21 день тому

      Wow, je l'apprécie vraiment et merci d'avoir regardé ma vidéo !

  • @solangebachiega9753
    @solangebachiega9753 5 місяців тому +1

    Huuuummmmm que maravilha!!! Deve ter ficado delicioso!!! vou tentar fazer.... grata!!! 🥰😋😋😉

    • @Romafood
      @Romafood  27 днів тому

      Muito obrigado querido pelo seu simpático comentário no meu vídeo, um grande abraço da Itália.

  • @silvanaandreis8739
    @silvanaandreis8739 2 дні тому +2

    Meraviglia, 110 lode.

    • @Romafood
      @Romafood  2 дні тому

      Grazie mille di aver apprezzato il lavoro di questo giovane pizzaiolo 😀

  • @andreapiccioni9759
    @andreapiccioni9759 2 місяці тому +1

    Grande Daniele! Domani (venerdì) faccio l’impasto 10L/50S/1500F e sabato inforno 3 teglie di pizza (5min+5min). Ho già l’acquolina…

  • @tayfunyesilrmak3923
    @tayfunyesilrmak3923 Місяць тому +2

    Mükemmel anlatım sayenizde kendime ve aileme çok güzel pizza yapabileceğim.Bir sonra ki video da içine neler koyabiliriz lütfen onu gösterin. Türkiye den selamlar başarılar diliyorum.

  • @terezinhagomes5641
    @terezinhagomes5641 6 місяців тому +3

    BRAVISSIMO!👏👏👏
    SALUTI DA SÃO PAULO 🇧🇷

    • @Romafood
      @Romafood  5 місяців тому

      🇮🇹❤️🇧🇷

  • @evasilva3645
    @evasilva3645 4 місяці тому +1

    Gracias!!!
    Desde Argentina!!
    Intentare hacer esos pliegues y vueltas 🤔
    Dios los bendiga !!

    • @Romafood
      @Romafood  27 днів тому

      ¡Muchas gracias querida por tu lindo comentario, saludos desde el editor!

  • @rosseliofrizon
    @rosseliofrizon 5 місяців тому +2

    Parabéns, estou sempre acompanhado seu trabalho, ainda vou conseguir fazer massa é pizza como vc, abraços.

    • @Romafood
      @Romafood  28 днів тому

      Obrigado, espero que um dia você também possa, uma grande saudação do editor!

  • @assafalassaf9617
    @assafalassaf9617 Місяць тому +1

    انت لافضل تحياتي لك اخي شرح جدا رائع شكرا جزيلا لك سوف أتابعك باستمرار

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      شكرا جزيلا على المجاملات. تحية كبيرة من إيطاليا

  • @missaamane7083
    @missaamane7083 4 місяці тому +1

    Superbe pizza ! 😋 Merci de nous avoir partagé votre recette et votre savoir faire 👍🏻🥰

    • @Romafood
      @Romafood  27 днів тому +1

      Merci beaucoup pour vos aimables paroles envers le jeune pizzaiolo !

  • @capufaust1207
    @capufaust1207 6 місяців тому +1

    Ça a l’air délicieux, merci pour vos conseils et bonne continuation

    • @Romafood
      @Romafood  10 днів тому

      Merci beaucoup chérie pour votre gentil commentaire au jeune Maître. un salut !

  • @marlenehibiskus
    @marlenehibiskus 4 місяці тому +1

    Thank you for the excellent video! Going to make Pizza for the kids tomorrow. Greetings from Austria!

    • @Romafood
      @Romafood  27 днів тому +1

      Oh wow very nice hope they enjoied !

    • @marlenehibiskus
      @marlenehibiskus 27 днів тому

      @@Romafood they did, they did! :D

  • @AlexMarkTravel
    @AlexMarkTravel 6 місяців тому +3

    Nice one amico, and very useful video for people to see and learn

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому

      Hi Alex! thank you so much for appreciating

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому +1

      congratulations again for your super work on your channel 💪

    • @AlexMarkTravel
      @AlexMarkTravel 6 місяців тому +1

      @@Romafood Thank you so much! 🍻

  • @cecisol1981
    @cecisol1981 5 місяців тому +1

    Voy a intentar este procedimiento. Gracias 😊

    • @Romafood
      @Romafood  5 місяців тому

      Muchas gracias por apreciarlo. Saludos cordiales, ciao

  • @ЕленаБабаянц-в1л
    @ЕленаБабаянц-в1л 2 місяці тому +3

    Спасибо за мастер класс 👍👍👍❤️

    • @Romafood
      @Romafood  2 місяці тому

      Спасибо, что оставили несколько приятных слов. Также этому мастеру нежное объятие от человека, снимавшего видео.

  • @carmelalaleggia4006
    @carmelalaleggia4006 5 місяців тому +5

    Il suo principale non e moderno nel pensare ,ma per chi abita in Svizzera 🇨🇭 non può venire in pizzeria a gustarsi una pizza anzi grazie per le sue indicazioni e spiegazioni buon lavoro ,e al prossimo video

  • @vitapinto9514
    @vitapinto9514 3 місяці тому +1

    Sei bravissimo complimenti la faccio subito grazie mille 😋😋😋😋😋

    • @Romafood
      @Romafood  25 днів тому

      Grazie mille lo apprezzo molto cara , un caloroso saluto dall'editor !

  • @Mr.Roberto895
    @Mr.Roberto895 6 місяців тому +1

    Questo è un canale davvero utile. Anche Io proverò a fare la pizza un giorno.

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому +1

      grazie mille! molto gentile

  • @carolco53
    @carolco53 6 місяців тому +1

    Bravissimi e....pure simpatici. Complimenti.

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому

      farò leggere queste belle parole a questi pizzaioli! grazie mille di aver apprezzato

  • @user-avtomatik
    @user-avtomatik Місяць тому +1

    Bravissimo! It's a very testy! Thanks a lot!❤🎉🎉🎉

    • @Romafood
      @Romafood  25 днів тому

      Thanks dear friend I really appreciate your comment !

  • @guywren4801
    @guywren4801 3 місяці тому +1

    Excellent! Thanks for posting.

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      Thank you so much for appreciating

  • @jorgebucceri6944
    @jorgebucceri6944 6 місяців тому +1

    Grazie Danielle, bravissimo, from Argentina

    • @Romafood
      @Romafood  25 днів тому +1

      Muchas gracias por su maravilloso comentario al pizzero, un cordial saludo para usted y Argentina.

  • @mirthapassols3416
    @mirthapassols3416 Місяць тому +1

    Uuuuuhhh!!!eso é molto ricoooo!!!...la vera pizza!!!aa,ay.!!.no poder estar allí!!..q delizziaaaa!!..dsde Argentina!🩵🇦🇷🩵👋👋👋🍺🍺🍺toda mi admirazzionne!!,te felicito Maestro!!❤❤❤❤❤

    • @Romafood
      @Romafood  21 день тому +1

      Gracias, aprecio mucho tu lindo comentario. Un gran saludo para ti y el pueblo argentino.

    • @mirthapassols3416
      @mirthapassols3416 10 днів тому

      Un cálido abrazo. ..amo la pizza!!👋👋🩵🤍🇦🇷🩵🤍🇦🇷🍺🍕🍕🍕🍺

  • @SuperGoSun
    @SuperGoSun 6 місяців тому +1

    una bella ricetta per casa. Grazie di cuore :)

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому

      grazie mille a te!

  • @melimassoud1240
    @melimassoud1240 5 місяців тому +1

    Que linda pizza! Obrigada por ensinar! Saudações desde o Brasil!

    • @Romafood
      @Romafood  21 день тому

      Muito obrigado meu amigo pelo seu simpático comentário no meu vídeo, agradeço muito!

  • @luisalbertogiardino6819
    @luisalbertogiardino6819 5 місяців тому +1

    Grande Giusepe por su honestidad.
    Quiera Dios que algun dia pueda visitarlos y conocerlos..Sono Luigi figlio di Cosenza nacito en Argentina.❤❤❤❤

    • @ornellafrizzera4364
      @ornellafrizzera4364 5 місяців тому

      Come si fa a dire che è ricetta veloce? E facile? col toccare, non toccare, girare, rigirare...faccio prima a comprarla!

    • @Romafood
      @Romafood  27 днів тому

      Gracias Luisalberto por tu elogio al pizzero Giuseppe, te lo agradezco mucho, espero que algún día puedas visitarlo. un gran saludo del editor

  • @AlbertoPerez-lo9dn
    @AlbertoPerez-lo9dn 6 місяців тому +1

    Desde CDMX Gran video muchas gracias y felicitaciones.

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому

      Muchas gracias por apreciar y escribir!

  • @beatrizelsavidal4498
    @beatrizelsavidal4498 6 місяців тому +1

    Buenísimo 👏 👏 👏 espectacular gracias 🙂 😉 😊

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому

      Gracias por apreciarlo. Saludos cordiales de la persona que grabó el video.

  • @robertocarvalho9902
    @robertocarvalho9902 4 місяці тому +1

    Muito boa essa técnica de fazer pizza em casa eu não conhecia muito obrigado por compartilhar.

    • @Romafood
      @Romafood  27 днів тому

      Muito obrigado amigo pelo seu simpático comentário!

  • @Cameluta2007
    @Cameluta2007 2 місяці тому +1

    Grazie, Daniele! Se arrivo a Roma vengo ad assaggiarla! 🤗

    • @Romafood
      @Romafood  2 місяці тому

      grazie di aver apprezzato il lavoro di questo bravo ragazzo un caro saluto dalla persona girato il video torna quando vuoi sul mio canale

  • @davidpaul6615
    @davidpaul6615 6 місяців тому +1

    Looks like amazing pizza dough ! Maximum respect to this master pizza chef. No doubt this dough is much better than my no-knead pizza dough but far too much work ! My pizza dough requires mixing 5-6 ingredients in bowl - 90 min later I have excellent pizza dough that I can use right away or freeze. ✌️🇨🇦👍

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому +2

      Thanks for appreciating. However, the good thing is that everyone does it in their own way. I think this is a characteristic of pizza dough. However, thanks again, warm greetings from the person who made the video. Ciao Canada!

  • @Sam.Eksith
    @Sam.Eksith 4 місяці тому +2

    Bravo a Giuseppe ed al suo pizzaiolo! Se per caso vado a fare un girettino a Roma, mi fermo a Mangianapoli... Patrizio 74 anni, italiano di origine...Che abita a Lorient in Francia (Bretagna)

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      grazie a te Giuseppe di aver apprezzato questo bravo artigiano🇮🇹 Ottima scelta, saranno contenti di conoscerti. Intanto torna quando vuoi sul mio canale Roma food

  • @Renato-hc2dx
    @Renato-hc2dx 6 місяців тому +6

    Confermo.....miglior canale !

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому

      sempre gentile!

  • @marcomoni756
    @marcomoni756 6 місяців тому +8

    Daje ragazzi, Mangianapoli THE BEST IN TOWN

  • @PatriziaChinzari
    @PatriziaChinzari 6 місяців тому +4

    Proverò sicuramente👏👏👏🤩

    • @Romafood
      @Romafood  20 днів тому

      Grazie mille cara, un saluto !

  • @nadezhdakrasnova
    @nadezhdakrasnova 6 місяців тому +6

    Сам процесс приготовления пиццы,посмотрю,я ведь столько не буду делать,придётся уменьшать.И соль сразу с дрожжами не вводят,а примерно через 15 минут.Подъема не будет если сразу соль положить.Спасибо интересно🌿🥗🌿.

    • @OlegBaranov-Belgorod
      @OlegBaranov-Belgorod 6 місяців тому

      По правилам Ассоциации Настоящей Неаполитанской Пиццы так, соль растворяется только в воде. Нужно больше 5 минут в рассоле, чтобы погубить дрожжи. Также надо муку 10% от массы добавить к соли. Но он долго не ждал, так что все ОК. Не волнуйтесь. Это оптимальная последовательность, особенно для дома. У меня замес 270 грамм для 2 пиццы с 80% гидратации. Это для дома достаточно и с таким объемом точно не будет окисления теста.

  • @benitomaiz4744
    @benitomaiz4744 4 місяці тому +1

    Excelente muchas gracias por la receta

    • @Romafood
      @Romafood  28 днів тому

      ¡Gracias amigo por apreciar mi video!

  • @bertoldoborn
    @bertoldoborn 5 місяців тому +1

    Parabéns pelo seu trabalho você é incrível chef. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @Romafood
      @Romafood  21 день тому

      Uau, eu realmente aprecio isso e obrigado por assistir meu vídeo!

  • @oh6310
    @oh6310 6 місяців тому +2

    Harika görünüyor emeğinize sağlık. Pizzayı çokda severim 👍

    • @Romafood
      @Romafood  10 днів тому

      Genç pizza şefinin yaptığı pizzaya ilişkin muhteşem iltifatınız için çok teşekkür ederim canım, kocaman sarılıyorum!

  • @jolano5190
    @jolano5190 4 місяці тому +1

    Das sieht ja saulecker aus, hab ich jetzt ein Heißhunger darauf....danke für das Video..

  • @edilsamonsalvegiraldo
    @edilsamonsalvegiraldo 6 місяців тому

    Me encanto tu receta para hacer en casa , cero que la voy a poner en práctica para vender en el garaje de mi casa ❤❤❤❤🎉🎉

    • @Romafood
      @Romafood  16 днів тому

      Wow me alegro mucho por ti espero que funcione, un fuerte abrazo del editor!

  • @RosangelaBarretolima-bt2sf
    @RosangelaBarretolima-bt2sf Місяць тому +1

    Que belo Giuseppe ❤ quero aqui fazendo 🍕 😊

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      😄👏julgamento! obrigado por apreciar!

  • @mariarosariaalessandro2900
    @mariarosariaalessandro2900 4 місяці тому +2

    Ma sei veramente bravissimo complimenti ❤❤😢

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      Grazie mille per i complimeti al giovane pizzaiolo !

  • @jimisapostolou2127
    @jimisapostolou2127 4 місяці тому +1

    so cool persom with smooth and simple beautifull making. We thank you so much brother grettings from Greece. I have 1 question about flouer. what kind of flower is it? like from corn from wheat? what kind plz if you can answer . thanks again!!!!! and i will put pure goat cheeze hand made from my grandmother ( they have goats) no mozarella xD cause we are Greek;)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

    • @Romafood
      @Romafood  11 днів тому

      I'm sorry but I don't know how to help you since I'm just the editor. However, you could send an email to the pizzeria or contact them via social media. Thanks anyway for watching my video and I send you a big hug!

    • @isabellairaca1669
      @isabellairaca1669 9 днів тому

      it s wheat flour ( W330) as for all traditional pizza. Corn flour would be gluten free...

  • @MexonKing88
    @MexonKing88 Місяць тому +1

    Directly off when I saw the salt was mixed with yeast in water, salt always comes at the end otherwise it destroys the yeast Greetings from the German pizza baker

  • @elcuevas76
    @elcuevas76 2 місяці тому +1

    Saludos desde México.. andiamo

    • @Romafood
      @Romafood  2 місяці тому

      🇮🇹❤️🇲🇽

  • @AdèleBuffa
    @AdèleBuffa 4 місяці тому +1

    Bravo !!!!! Tu es un champion 👏👏👏👏👍🥰

  • @lucgrunenwald7795
    @lucgrunenwald7795 4 місяці тому +1

    grazie mille , c'est vraiment gentil de votre part , peut on avoir l adresse de votre restaurant SVP mes prochaines Vacances seront a Rome et Merci a vous et votre Père c'est vraiment noble de nous offrir un aperçu de votre savoir faire et de cette magnifique tradition Italienne

    • @anjaredin5221
      @anjaredin5221 4 місяці тому

      Pizzeria Restaurant „Mangianapoli“, via Tor de' Schiavi 393, Rom 🇮🇹

    • @lucgrunenwald7795
      @lucgrunenwald7795 4 місяці тому

      @@anjaredin5221 Merci bcp

  • @TU22222
    @TU22222 4 місяці тому +2

    Bravooo🎉🎉🎉🎉🎉

    • @Romafood
      @Romafood  27 днів тому

      Thank you for appreciating my video !

  • @lilyhannshanns3484
    @lilyhannshanns3484 3 дні тому +1

    Bravo.❤❤❤

  • @fayomar6994
    @fayomar6994 4 місяці тому +1

    احسنت . يبدو انها لذيذة ورائعة . لدي سؤال من فضلك . هل يمكن استبدال الخميرة الرطبة بالخميرة الجافة وكم جرام من الخميرة الجافة ؟ . شكرا جزيلا 🌷🌷🌷

  • @anne-marieeugenia2945
    @anne-marieeugenia2945 4 місяці тому

    Ça c’est de la vraie pizza aurait dit mon père italien…bravo 👍👏 viva Italia 🥰

    • @Romafood
      @Romafood  Місяць тому

      Merci beaucoup, trop gentil

  • @sotirisfilippou2769
    @sotirisfilippou2769 4 місяці тому

    watching this at 4 am is killing me haha !! next time i ll come to Rome i ll surely visit u guys ! Hello from Greece :)

    • @Romafood
      @Romafood  3 місяці тому

      thank you so much for appreciating! warm greetings from the person who shot the video. I hope to return soon on holiday to your country!

  • @gltrout
    @gltrout 2 місяці тому +2

    Ogni uno elabora il proprio impasto con la propria firma per questo un buon pizzaiolo e’ricercato ed è quasi come uno schef.

    • @Romafood
      @Romafood  2 місяці тому

      grazie tante di aver apprezzato il suo lavoro

  • @ivandasousa54
    @ivandasousa54 6 місяців тому +1

    Obrigado pelas dicas. Muito boa a massa.
    👍😃😀😘🇧🇷

    • @Romafood
      @Romafood  16 днів тому

      Uau, estou muito feliz que você tenha gostado do meu vídeo, uma grande saudação do editor!

  • @antonellasoccorsi6671
    @antonellasoccorsi6671 6 місяців тому +1

    Bravissimo complimenti!

    • @Romafood
      @Romafood  25 днів тому

      Grazie tante Antonella per il tuo commento , un caloroso abbraccio dall'editor

  • @mariofosco2355
    @mariofosco2355 6 місяців тому +5

    SUPER VIDEO

    • @Romafood
      @Romafood  6 місяців тому

      grazie mille!

  • @marialuminitaionescu1948
    @marialuminitaionescu1948 Місяць тому +1

    Grazie mille!❤

  • @vladimir36
    @vladimir36 3 місяці тому

    Привет из Киргизии! благодарю за русские субтитры!
    благодарю также за рецепт теста, с такой высокой влажностью ещё не пробовал делать, и самое главное, технологию приготовления в домашних условиях, в духовке 220°.
    видео и рецепт очень понравились !
    будем пробовать.
    с меня лайки подписка
    ВОПРОС: из шарика 300 г, какой оптимальный диаметр коржа он раскатывают?

  • @lidijakrstic1597
    @lidijakrstic1597 4 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤Grazie dal profondo del mio cuore

  • @sabinenalpon3906
    @sabinenalpon3906 3 місяці тому +1

    Bellissimo 😊

  • @pinadeluca6754
    @pinadeluca6754 5 місяців тому +3

    Bravo bravi. Dal. Canada

    • @Romafood
      @Romafood  5 місяців тому

      bellissimo il Canada👋 grazie di aver apprezzato questa pizzeria