Илья вы единственный повар, который умеет объяснить так, что все понятно и доступно, я учусь готовить на ваших принципах и очень довольна!!! Спасибо за ваш профессионализм!!!!
@@innai.b.4574 мамы и бабушки,уважаемая,не всегда дадут правильную информацию.И не расскажут ПРИНЦИПЫ.Обычно как...чутка того,слегка этого...а тут точно также:чутка того и этого,но наглядно.Почувствуешь сам когда готовить будешь.Или не почувствуешь...Но подробней разжовываетса:почему надо делать так и не по другому.
@@yevgeniyasarapkina2965 да и мамы-бабушки не расскажут так,как Илья.Я сам многое беру с его видео.Великое дело человек делает.Но и он ошибаетса:говорит.что у него там сколько школ?кажетса две.Он ошибаетса!Ещё интернет школа.А ученики-мы с вами!А те,кто "зациклился"на том,что вдолбила мама или бабушка...ну..на всё воля....Мирозданья.
Илья Исаакович - настоящий профессионал своего дела, рассказывает не только само блюдо - но и интереснейший экскурс так сказать, "вокруг блюда". Ненавязчиво и интересно учит меня, холостяка и неумеху, готовить. Спасибо Вам! Как здорово что вы есть у нас, вашей аудитории. Люблю вас даже больше чем блюда которые готовлю под вашим взглядом :)
Спасибо вам за науку, Илья Исаакович, и за то что вы у нас такой есть! Готовлю жене по вашим принципам и рецептам - и она всякий раз она в восторге. С каждым новым блюдом любит меня всё сильнее. И всё это с вашей помощью)))
Да потому что ментальный уровень Ваш профессионален, человечен ,а опыт и кулинарные уменния грандиозные ! Вы профессор своего дела! Подражаю в готовке ,восхищаюсь ,жру с удовольствием и кормлю своих близких ! Здоровья желаю,пусть будет !
Шикарно! Спасибо за подробнейший рассказ. Все вопросы отпали! Огромное спасибо, что вы как специалист в кулинарии экстра класса объясняете и передаёте опыт.
Готовлю многие блюда , основываясь на ваши принципы , спасибо вам большое , все всегда очень понятно , и блюда получаются всегда вкусные. Вы - лучший, Илья!
Илья, вы не только народный повар, но и народный артист. Смотреть ваши передачи не только полезно, но и очень увлекательно. Даже если и сама не плохо готовишь какое то блюдо, слушать и смотреть вашу передачу большое удовольствие.
Давно готовлю гуляш, домашним всем нравится, сегодня решил поучиться у профи, думаю хуже не будет, спасибо за ваш труд, подписан, лайк, всего доброго по жизни...
Лазерсон так доходчиво все объясняет, что я решил научиться готовить по-серьёзному. Ведь главное нужно понять принципы, чтобы их использовать на практике.
Класс!!!! Благодарю Вас, дорогой Илья! Во-первых, поняла, откуда идёт происхождение моих вкусов. А во-вторых, наконец-то!! Моя маменька, говорившая на всё приготовленное мною -"ничего" или "плохо", впервые сказала: "ой, как вкусно!" и глаза её заблестели. Низкий поклон Вам.
Залип я нас Вас Товарищ Лазерсон!!!!!прекрасное изложение в перемешку с чудной язвинкой/сатирой/юмором свойственной вашей Фамилии ))))спасибо за работу )))Вы очень зачетный!
Макс, ты хорошо написал, только вот Илья Лазерсон наши коменты не чтёт. А жаль,... у меня есть к нему много вопросов, но я его понимаю.... ему не осталось бы времени жить если бы он все это читал.... Сотни видео снял и тысячи коментов получил...)))))))) Профи он в своем деле и все!
На 100% поддерживаю Макса. Великолепно снятые ролики и убедительное, с юмором изложение процессов приготовления. Кстати, несколько опробованных рецептов полностью подтверждают ожидания после просмотра.
.очень По Приятный и галантный специалист своего дела,очень интересно с вами общаться и получать разные профессиональные тонкости в обсуждаемой теме .благодарю вас о т всей моей большойду Ши. мыс вами давно знакомы.
В детстве я думала, что это оооооочень скучно, теперь очень благодарна вам. Когда я уже начала преобретать сознательность, поняла что мало знать рецепт, нужно понимать процесс готовки, продумывать, что, когда порезать, добавить, сколько времени на это уходит. Я ничего не знаю, спасибо великой интуиции, умею готовить бутерброды,квартира пока цела😅
na vkus i cvet-tovarishej net,s miru po nitke i rubashka sshita,uvagaju prekrasnogo povara Lazersona,stoljko dla sebja pocherpnula,za sovetami obrashajusj toljko k nemu,uvagenija dostoin,kak i vse povara ,spasibo za video uroki
Любимчик!!! Человек с большой буквы!!! Супер- Вселенский Шеф-повар!!! Красавчик своего дела!!! Простые , доходчивые, классные рецепты, разные со своей изюменкой!!! Браво и огромное СПАСИБО!!!
Так было вкусно смотрела,просто слюньки текли попробую приготовить по вашему рецепту! Теперь,что касается гуляша в столовой,тогда не было паприки,просто прожаривали муку с томатной пастой,добавляли соль перец по вкусу и лавровый лист,но было очень вкусно.А вам большое спасибо за рецепт и всего доброго 👍👍👍
Вкусно в столовках Не Было. Вкусно было дома, в некоторых ресторанах и в походах (тушеночка с гречкой или макаронами на костре). Мне 72, попитался в совковых столовках много и в Москве и во многих командировках...
Умница,Илья!!! Каждый раз,просматривая очередное приготовления еды,я учусь у Вас,Мастера ,с большой буквы.Очень много познавательного и интересного.Браво,браво,браво!!!
Только что приготовила по Вашему рецепту. Ели остановилась чтобы все не съесть 😂 Я новичок в кулинарии , и получилось просто изумиииительно вкусно 👌 вкуснее чем в венгерских и словенских кафе, где я не раз бывала . А главное - просто приготовить.
Здравствуйте Илья когда я попадаю смотреть Лазерсона это действительно ,,повар своего класса разжевывая каждое блюдо просто умничка так держать спасибо за твое творчество готовлю по его рецепту
Добрый день, Илья. Должна признать, что ваш третий ролик,, принципы гуляша,, Самая- Самая лучшая и верная / точная версия рецепта, настоящего Венгерского гуляша г.Будапешт, на нашем интернет пространстве!!! ВЫ МОЛОДЕЦ!! СПАСИБО!!
Спасибо, Илья, за очень удивительно интересные, познавательные рецепты, учусь, пробую, а как вы ведёте передачи, это что то, так и хочется бежать к плите и повторять за вами, жду ещё много интересного и вкусненького!!!!
Как вы мне нравитесь и ваши ролики! Я прямо кайфую! )))) И главное, что когда я готовлю по вашим рецептикам - ВСЁ ВКУСНЕНЬКО получается! ) Благодарю! Так держать! И всех вам благ! ( россиянка Маруся Марусёк) !!!!!!!!!!! )))
Когда хочу чтото приготовить вкусно для угощения,то непременно делаю по рецептам Лазерсона. А для себя в повседннвности готовлю на глаз по интуиции ,упрощая рецепт 😊😊
Фишка советских столовых , это гуляш из почек ..... неизвестного животного..... в общем терпимо. Картину классического гуляша в учр.. сов. общепита портили баррикады из свиного салак , которое оставалась вокруг тарелок , тарелки едоки сами уносили на мойку ....(есть еще такая традиция в некоторых столовках урюпинска ). Заезжие оставляют посуду на столах. их никто не осуждает (чо сних взять ? баре есть баре) , но для местных ....оставить , не убрать посуду после себя , это хамство . Так вот после авто- уноса посуды на столах оставались баррикады из свиного жира которое брезгливо откладывали в сторону . Была такая в СССР традиция , свиней откармливали до безобразия дешевым американским хлебом , а с салом не знали что делать , не было тогда технологий переработки сала в аппетитные шпики и рулеты . И его в основном просто выбрасывали в парашу ....через тарелки комплексных обедов. Было тогда в такое явление как "круговорот совкухонной параши".
Ох уж эти хейтеры СССР. Слово то какое выдумали, "столовский"! Разве в советском общепите кроме столовых ничего не было? Коннотация серости на прошлое СССР, не более.
ААА....!!! Только хотела сказать! Мне тоже нравился столовский советский гуляш. У нас дома мяса особенно не было. И гуляш в столовке для меня был вкуснее десерта.
Приготовил, все как сказано, единственное добавил еще немного приправы Сумах и черного перца. Короче ну очень вкусно и сытно, просто объедение, готовил в казане, в качестве супа. Всем рекомендую, автору большое спасибо!
Завтра говядину искать поеду И сделаю гуляш к обеду Потому-что без такого гуляша Жизнь не хороша. Спасибо Илья Вами восхищаюсь я. P/S смотрю ВАШ канал и порой гремлю сковородками в два-три часа ночи
Вы прям находка для меня!!! Всегда хотела встретить повара, не скрывающего принципы :) спасибо огромное!
Илья вы единственный повар, который умеет объяснить так, что все понятно и доступно, я учусь готовить на ваших принципах и очень довольна!!! Спасибо за ваш профессионализм!!!!
А у мамы, бабушки?
@@innai.b.4574 к сожалению не всем посчастливилось учиться у мамы или у бабушки! Будьте здоровы!
@@innai.b.4574 мамы и бабушки,уважаемая,не всегда дадут правильную информацию.И не расскажут ПРИНЦИПЫ.Обычно как...чутка того,слегка этого...а тут точно также:чутка того и этого,но наглядно.Почувствуешь сам когда готовить будешь.Или не почувствуешь...Но подробней разжовываетса:почему надо делать так и не по другому.
@@yevgeniyasarapkina2965 да и мамы-бабушки не расскажут так,как Илья.Я сам многое беру с его видео.Великое дело человек делает.Но и он ошибаетса:говорит.что у него там сколько школ?кажетса две.Он ошибаетса!Ещё интернет школа.А ученики-мы с вами!А те,кто "зациклился"на том,что вдолбила мама или бабушка...ну..на всё воля....Мирозданья.
Лазерсон вообще красавчик! Всё доступно и понятно, и без вые..... (типа Сталика Ханкишиева)!
Лазерсон вы гуру на кухне без сомнения. Всё предельно понятно и очень интересно рассказано. Спасибо большое вам за кулинарные шедевры!
Чуть слюной не захлебнулась, пока смотрела! Лазерсон - это супер! Спасибо за видео!
...посмотрел, прослушал, приготовил, съел.... кааайф! день удался на славу. Спасибо, Илья, Вы настоящий мастер!
Илья Исаакович - настоящий профессионал своего дела, рассказывает не только само блюдо - но и интереснейший экскурс так сказать, "вокруг блюда". Ненавязчиво и интересно учит меня, холостяка и неумеху, готовить. Спасибо Вам! Как здорово что вы есть у нас, вашей аудитории. Люблю вас даже больше чем блюда которые готовлю под вашим взглядом :)
У (В)ашей аудитории, может? Ачи, ачи!..
Илья Исаакович - настоящий профессионал*!!!
Согласен на 100%
Поклон и уважение его профессионализму!!!....
@@многокорпусноепчеловодствовСиб Зачем? Чтобы жена рожала, озабочивалась, и мыслей у неё чтобы больше никаких левых не было?
Лазерсон это шедевр на кухне.Большой поклон.
Спасибо вам за науку, Илья Исаакович, и за то что вы у нас такой есть! Готовлю жене по вашим принципам и рецептам - и она всякий раз она в восторге. С каждым новым блюдом любит меня всё сильнее. И всё это с вашей помощью)))
Люблю, когда мужчина любит готовить. Настоящий мужчина...
Отлично все запомнила спасибо шеф
Все были бы в восторге, если бы мужья готовили, хоть иногда😋
Да потому что ментальный уровень Ваш профессионален, человечен ,а опыт и кулинарные уменния грандиозные ! Вы профессор своего дела! Подражаю в готовке ,восхищаюсь ,жру с удовольствием и кормлю своих близких ! Здоровья желаю,пусть будет !
Шикарно! Спасибо за подробнейший рассказ. Все вопросы отпали! Огромное спасибо, что вы как специалист в кулинарии экстра класса объясняете и передаёте опыт.
Здравствуйте! Я обожаю смотреть вы готовите и учусь у вас хотя мне 75 лет. Здоровья вам и дальнейших успехов.
Всегда мечтала узнать правильное приготовление гуляша. С большой благодарностью!!!❤❤❤
Уроки готовки Ильи Исааковича Лазерсона,этот тоже,- это конечно ВЫСШИЙ КЛАСС! Спасибо МАЭСТРО!
😍 💘 👏
А в целом, я смотрю Ваши выпуски и мне нравится как вы готовите и рассказываете .Доходчиво и просто.
вы большой молодец,я столько блюд приготовила по вашим принципам,всё именно так как вы говорите и у меня всё хорошо получается,спасибо
Пожалуй единственный канал в котором нет плохих комментариев ) супер реально хочется все прям сразу приготовить )
А КАК ВКУСНО.
Все плохие комментарии удаляют просто
Может невнимательно слушал, но мне показалось, что автор не напоминал о лайках. Уникальный случай, респект)
Доходчиво, красиво, аппетитно!
Готовлю многие блюда , основываясь на ваши принципы , спасибо вам большое , все всегда очень понятно , и блюда получаются всегда вкусные. Вы - лучший, Илья!
Приготовила по вашему рецепту!!! Гуляш получился очень, очень, вкусным!!! Благодарю сердечно!!!
Какой же вы обаятельный мужчина! Черт возьми!
В жизни никто так не зготовит как Илья. Это профессионал удачи здоровья
С огромным удовольствием смотрю ваши проекты, спасибо.Вы умничКа!
Благодарю за рецепт гуляша!!!Всё вкусненько получилось!!!Наконец то я приготовила гуляш ,какой хотела!!!Благодарю!Благодарю!Благодарю!💗👍🌺🥰
Илья, вы не только народный повар, но и народный артист. Смотреть ваши передачи не только полезно, но и очень увлекательно. Даже если и сама не плохо готовишь какое то блюдо, слушать и смотреть вашу передачу большое удовольствие.
Спасибо,Маэстро!
Давно готовлю гуляш, домашним всем нравится, сегодня решил поучиться у профи, думаю хуже не будет, спасибо за ваш труд, подписан, лайк, всего доброго по жизни...
Суперр повар!!!
Илья ты Бог кулинарии... спасибо за твои принципы..и советы... здоровья тебе и удачи
Обажаю этого человека какой классный повар люблю его речь и ролик всегда смотрю до конца
Я очень люблю ваши передачи , спасибо и удачи Вам во всем
Лазерсон так доходчиво все объясняет, что я решил научиться готовить по-серьёзному. Ведь главное нужно понять принципы, чтобы их использовать на практике.
Илья вас слушать одно удовольствие. Спасибо за советы.
Класс!!!!
Благодарю Вас, дорогой Илья! Во-первых, поняла, откуда идёт происхождение моих вкусов. А во-вторых, наконец-то!! Моя маменька, говорившая на всё приготовленное мною -"ничего" или "плохо", впервые сказала: "ой, как вкусно!" и глаза её заблестели. Низкий поклон Вам.
Залип я нас Вас Товарищ Лазерсон!!!!!прекрасное изложение в перемешку с чудной язвинкой/сатирой/юмором свойственной вашей Фамилии ))))спасибо за работу )))Вы очень зачетный!
Макс, ты хорошо написал, только вот Илья Лазерсон наши коменты не чтёт. А жаль,... у меня есть к нему много вопросов, но я его понимаю.... ему не осталось бы времени жить если бы он все это читал.... Сотни видео снял и тысячи коментов получил...)))))))) Профи он в своем деле и все!
Скорее, еврейской национальности.
Не надо много говорить, а просто делай и обменяй никому не надо лишняя болтавнЯ.
На 100% поддерживаю Макса. Великолепно снятые ролики и убедительное, с юмором изложение процессов приготовления. Кстати, несколько опробованных рецептов полностью подтверждают ожидания после просмотра.
Спец-Лезерсончик-большой молодец!Благодарю Вас.
Очень интересный мужчина,а как аппетитно ,со вкусом рассказывает,готовит,показывает - прям сейчас захотелось самой приготовить гуляш!!!
.очень
По
Приятный и галантный специалист своего дела,очень интересно с вами общаться и получать разные профессиональные тонкости в обсуждаемой теме .благодарю вас о т всей моей большойду
Ши. мыс вами давно знакомы.
Прнкрасный гуляш, замечательный повар, конкретно, по делу, интересно. Спасибо !
Илья, благодаря Вам я научился готовить, и мне это очень нравится, благодарю Вас за Ваш труд,
В детстве я думала, что это оооооочень скучно, теперь очень благодарна вам. Когда я уже начала преобретать сознательность, поняла что мало знать рецепт, нужно понимать процесс готовки, продумывать, что, когда порезать, добавить, сколько времени на это уходит. Я ничего не знаю, спасибо великой интуиции, умею готовить бутерброды,квартира пока цела😅
Блин, сейчас смотрю, у меня аллергия на паприку :(
na vkus i cvet-tovarishej net,s miru po nitke i rubashka sshita,uvagaju prekrasnogo povara Lazersona,stoljko dla sebja pocherpnula,za sovetami obrashajusj toljko k nemu,uvagenija dostoin,kak i vse povara ,spasibo za video uroki
Любимчик!!! Человек с большой буквы!!! Супер-
Вселенский Шеф-повар!!! Красавчик своего дела!!! Простые , доходчивые, классные рецепты, разные со своей изюменкой!!! Браво и огромное СПАСИБО!!!
Здравствуйте господин повар спосибо вам огромное очень вкусно и познавательно
Так было вкусно смотрела,просто слюньки текли попробую приготовить по вашему рецепту! Теперь,что касается гуляша в столовой,тогда не было паприки,просто прожаривали муку с томатной пастой,добавляли соль перец по вкусу и лавровый лист,но было очень вкусно.А вам большое спасибо за рецепт и всего доброго 👍👍👍
Вкусно в столовках Не Было. Вкусно было дома, в некоторых ресторанах и в походах (тушеночка с гречкой или макаронами на костре). Мне 72, попитался в совковых столовках много и в Москве и во многих командировках...
@@ДмитрийБрылов-ж6к Раньше вкусным было само мясо, сейчас такое и не купишь нигде.
Умница,Илья!!! Каждый раз,просматривая очередное приготовления еды,я учусь у Вас,Мастера ,с большой буквы.Очень много познавательного и интересного.Браво,браво,браво!!!
Удивительный вы Илья ! Смотреть так приятно , так приятно слушать . Всё доходчиво , всё понятно .. Спасибо большое ! Вы замечательный человек !!
Супер! Обязательно приготовлю, ваши принципы очень принципиальны))) Спасибо
Готовили по рецепту Ильи,отлично получилось!Спасибо Вам за рецепт.Снова и снова смотрю,чтоьы не забыть!))
Николай Феклин
Время приготовления действительно занимает оеоло получаса?
@@НинаГерасимова-ы8б аж її
смачно
Венгерский гуляшь, это очень сытное и вкусное блюдо! Благодарю Илья за подробный рецепт! Жму руку
С Вами так вкусно проводить время!!!☺️
Профессионал, шикарно правильное приготовление, спасибо, что Вы у нас ЕСТЬ!!!!!
Здравия, благополучия, процветания Вашему каналу💯👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️👄👄👄
ВЫ СУПЕР СТОЛЬКО ЛЮБВИ КАЖДОЙ ЕДЕ АРТИСТИЗМ СЛОВ НЕТУ
После видио ваших, все хочется повторить. Бежать на кухню и готовить. Раньше за собой такого не замечала. Наверное вы мой шеф повор! Спосибо.
Спасибо люблю смотреть и готовить по Вашему принципу,классно!!!!!!!!
Рецепт интересен. Спасибо товарищь Лазерсон. !!!
Про помидоры интересная и не неожиданная информация.
Вам просто не повезло,в советское время всё было вкусно, очень нравилось есть в столовой,где мама работала и гуляш был вкусный.
Интересно слушать, приятно смотреть и готовить по Вашим рецептам. Спасибо, Илья
Только что приготовила по Вашему рецепту. Ели остановилась чтобы все не съесть 😂 Я новичок в кулинарии , и получилось просто изумиииительно вкусно 👌 вкуснее чем в венгерских и словенских кафе, где я не раз бывала . А главное - просто приготовить.
Это же соус это дебил приготовил 🙈
Употребление животных продуктов в пищу на самом деле не является необходимостью.
Здравствуйте Илья когда я попадаю смотреть Лазерсона это действительно ,,повар своего класса разжевывая каждое блюдо просто умничка так держать спасибо за твое творчество готовлю по его рецепту
Приготовила сегодня гуляш по Вашему рецепту.Нам с мужем очень понравилось.Огромное спасибо!
Шикарный гуляш! Спасибо! Только у меня паприки было мало, поэтому я добавила еще и капченую паприку. Получилось круто!
В оригинале обычная нужна?
@@user-ph6ou7cp8p в магазине!!!!!
Исполнил, блюдо класс, чувствуется своеобразная текстура паприки( порошка) Всё понятно и доходчиво 👍
Добрый день, Илья. Должна признать, что ваш третий ролик,, принципы гуляша,, Самая- Самая лучшая и верная / точная версия рецепта, настоящего Венгерского гуляша г.Будапешт, на нашем интернет пространстве!!! ВЫ МОЛОДЕЦ!! СПАСИБО!!
Гуляш без томата получился идеальный! Спасибо, шеф!
Спасибо, Илья, за очень удивительно интересные, познавательные рецепты, учусь, пробую, а как вы ведёте передачи, это что то, так и хочется бежать к плите и повторять за вами, жду ещё много интересного и вкусненького!!!!
Мне очень понравились принципы приготовления гуляша в подаче Лазерсона. Большое вам спасибо! Иду готовить гуляш. Все принципы запомнила!
Лучший мастер кулинарии и красного словца! Низкий поклон
Я не знаю, в каких вы столовых питались .Но гуляш в Союзе, готовили очень вкусно!!!
Ошибаетесь. Со вкусом у Вас напряг...
Возможно в вашей республике так и было, снабжали вас неплохо
Не хочется его слушать после слов о советском гуляше в с😮равнении с современным общепитом.
Как раз готовлю, первый раз , по вашему методу.
Обязательно приготовлю клёцки
Спасибо!
Когда готовлю по вашим рецептам то всегда очень вкусно!
И у меня тоже самое:)
Спасибо большое все понятно и вкусно, рада вас видеть и слышать, здоровья Вам
Класс! Спасибо, Илья! Никогда в жизни не готовила гуляш. Но теперь поняла, что это будет моё любимое блюдо)
Огромное спасибо за Ваши гениальные рецепты! Браво!!!
Спасибо вам за вкуснейшие рецепты!! М многому научилась у вас👍👍👍💯💯💯😋😋😋🥰🥰
Харизматичный кулинар. Очень интересно смотреть.
ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН Я ВАС ПРОСТО ОБАЖАЮ , ВАШЕ ЧУВСТВО ЮМОРА ...... !!!! ЭТО ЗДОРОВО !!!!!
Как вы мне нравитесь и ваши ролики! Я прямо кайфую! )))) И главное, что когда я готовлю по вашим рецептикам - ВСЁ ВКУСНЕНЬКО получается! ) Благодарю! Так держать! И всех вам благ! ( россиянка Маруся Марусёк) !!!!!!!!!!! )))
Илья Лазерсон - Супер! Что приготовить - смотрю только у Вас!
Очень интересно. Спасибо за советы, приму на вооружение - без томата и лук пропускать в сковородку вперед мяса.
Когда хочу чтото приготовить вкусно для угощения,то непременно делаю по рецептам Лазерсона. А для себя в повседннвности готовлю на глаз по интуиции ,упрощая рецепт 😊😊
Сегодня приготовила по вашему рецепту гуляш,изумительно вкусно !!!!! Спасибо за рецепт! Удачи!!!
скажите а клецки твердые получились в итоге ? Или нормально ?
Готовить гуляш не собиралась, случайно включила, но выключить не смогла - так интересно и вкусно рассказали, что завтра наверно приготовлю.
Илья, спасибо! Обязательно сделаю!!!
Как всегда интересно, познавательго, очень просто и ,я уверена, очень вкусго!
Мне очень понравился рецепт, просто восхитительно 🙏 благодарю ❤️
У меня получилось!! Спасибо огромное за это видео. Крепкого здоровья )
Спасибо ! Очень понравилось...здоровья вам и успехов в жизни !!!
Крутой повар,люблю смотреть его выпуски 🤩
Спасибо огромное!!! Замечательный рецепт! Буду готовить!
Браво Маэстро, очень красиво и очень вкусно
Любую с вами какой вы Умница молодец золотые руки
Спасибо, маэстро! Выглядело обалденно, собираюсь повторить.
Лазерсон, вы научили меня любить готовить! я вас обожаю даже слушать! Переезжайте к нам в Сибирь, пока война вас не уничтожила
А мне нравился столовский советский гуляш..))
И школьный шницель весь в сухариках.
Фишка советских столовых , это гуляш из почек ..... неизвестного животного..... в общем терпимо. Картину классического гуляша в учр.. сов. общепита портили баррикады из свиного салак , которое оставалась вокруг тарелок , тарелки едоки сами уносили на мойку ....(есть еще такая традиция в некоторых столовках урюпинска ). Заезжие оставляют посуду на столах. их никто не осуждает (чо сних взять ? баре есть баре) , но для местных ....оставить , не убрать посуду после себя , это хамство . Так вот после авто- уноса посуды на столах оставались баррикады из свиного жира которое брезгливо откладывали в сторону . Была такая в СССР традиция , свиней откармливали до безобразия дешевым американским хлебом , а с салом не знали что делать , не было тогда технологий переработки сала в аппетитные шпики и рулеты . И его в основном просто выбрасывали в парашу ....через тарелки комплексных обедов. Было тогда в такое явление как "круговорот совкухонной параши".
Гуляш + пюре. И обязательно компот из сухофруктов или свареный чай.
Ох уж эти хейтеры СССР. Слово то какое выдумали, "столовский"!
Разве в советском общепите кроме столовых ничего не было?
Коннотация серости на прошлое СССР, не более.
ААА....!!! Только хотела сказать! Мне тоже нравился столовский советский гуляш. У нас дома мяса особенно не было. И гуляш в столовке для меня был вкуснее десерта.
Мне в этих видео нравится то, что заполнил 3-4 принципа и можешь в любой момент приготовить.
отлично ! много узнала нового. Ваши принципы --супер! спасибо!
Илья спасибо за рецепты ,очень нравиться смотреть!
Спасибо огромное за ваши рецепты! Все получается
Сейчас пересматриваю ещё раз и буду готовить, благодарю Вас!!!
Вот именно эта - " столовская размазня" и была самой вкусной!!!))))
Обожала его! В столовой всегда брала если успела. 😂
@@martatoipert6141 @
@@martatoipert6141 да, классно готовили. Сытно, вкусно, полезно.
Бред...
Илья,СПАСИБО за Ваши принципы!
Добрый вечер,Илья , люблю гуляш, но я его давно готовила , благодарю за рецепт и технологию приготовления блюд, привет из Украины!!
Приготовил, все как сказано, единственное добавил еще немного приправы Сумах и черного перца. Короче ну очень вкусно и сытно, просто объедение, готовил в казане, в качестве супа. Всем рекомендую, автору большое спасибо!
Спасибо, Мастеру! Гуляш получился супер! Объединение!!!
Спасибо воспользуюсь дай Вам Бог здоровья
Интересно очень!!!
Завтра говядину искать поеду
И сделаю гуляш к обеду
Потому-что без такого гуляша
Жизнь не хороша.
Спасибо Илья
Вами восхищаюсь я.
P/S смотрю ВАШ канал и порой гремлю сковородками в два-три часа ночи
Нашла?