Венгерский БОГРАЧ-ГУЛЯШ с клёцками - самое МУЖСКОЕ БЛЮДО | особый АЛКОГОЛЬНЫЙ ритуал! За 23 февраля!
Вставка
- Опубліковано 22 лют 2020
- Сегодня всё для нас, мужчин! Показываю сытное, мясное, мужское блюдо - Бограч-гуляш.
При добавлении каждого ингредиента в блюдо принято ВЫПИВАТЬ! Это -- легальная отмазка перед женщинами. Даже не благодарите!
Подписывайтесь на мой инстаграм : / i_lazerson
__________________________
-Подсолнечное масло (для жарки)
-Говядина
-Бекон
-Лук репчатый
-Болгарский перец
-Порошок паприки
-Резаные томаты из банки или просто мелко нарубленный помидор
-Соль
Для теста:
-Мука
-Яйцо
-Вода
-Соль
__________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: Lazerson.ru
#Бограч-гуляш #ЗонаЛазерсона #Лазерсон
единственный повар, по чьим рецептам и советам всегда всё получается! спасибо!
Нажал паузу на 2 минуте. Шеф красава одним призывом взял и половину подписчиков набухал. Талантливый человек талантлив во всем. Браво Шеф!
🤣🤣🤣🤣🤣👏👏👍
Обычно, когда не пишу стихи я,
Меня накрывает другая стихия.
И незаметно вхожу я в раж,
Начинаю готовить бограч-гуляш.
Прежде всего, в котел, для начала
Порежу слегка подкопченное сало,
Дождусь, когда оно выпустит сок.
Поглажу кота, что улегся у ног,
И, по традиции древних мадьяр,
Капельку водки, чтоб выпустить пар.
Здесь опишу я важный момент:
«Выпей за каждый ингредиент!»
Шкварка-закуска из котелка,
Извлекает из жара щедро рука.
Задорно щкварчит на днище жирок,
А в динамиках - старый добротный хард-рок.
Что же, пора и мяско загружать,
Грудинки и мякоти, кил этак, пять.
Готовить до вкусной, поджаристой корки,
И стопку, под бутербродик с икоркой.
В топку подкину акации сук,
А в казанок - нашинкованный лук.
Кто-то не любит морковь, а напрасно,
Здесь вкус и цвет лишь станет прекрасней.
Снова рюмашка, поменьше огонь,
Горелая паприка - та еще вонь.
Паприки много, сыпь, не жалей,
В бограч - бульон, и себе чуть налей,
Ну, не бульон, себе-то, покрепче,
А дальше, все проще, готовится легче.
Да, не забудьте про перец и соль,
А еще я люблю добавить фасоль.
Кстати,нас еще в школе учили
Чтоб не забыли о перце-чили.
Тут важно вспомнить про важный момент:
«Выпей за каждый ингредиент!»
Вы не ленитесь делать повторы.
Теперь сладкий перец, еще помидоры.
Добавлю чуток черешков сельдерея,
В общем, готовлю, так, как умею.
А на столе - тарелки, салфетки.
Самое время сделать чипетки,
Мука и яйцо, нехитрое тесто,
В бограче и для него будет место.
Копченные ребра, немного колбаски,
Что же за блюдо, прямо, как, в сказке.
Кинзы и петрушки огромный пучок.
Эх, наливай под олдскульный хард-рок.
гениально и просто!
Илюша вы не только алкоголик но и обманщик!. Гуляш класс !!! Спасибо.
Проникательно вышло!
🔥
Приготовление в мужском коллективе под рюмочку, всегда, куражно, задорно, и да же жены, переживают и ожидают окончания процесса, класс, дача баня хороший казан, кастрюля для борща ну и в меру жидкости Менделеева что ещё нужно для хорошего душевного отдыха, а через месяц23 февраля.... С наступающим мужики всём кто носил и носит погоны
👍
Лучший выпуск про кулинарию, который я видел за всю жизнь! И смешно, и интересно! Браво Шеф!
Моторика улучшилась, мелкие движения отточенные, как поперло😮
Мастер-класс от Исааковича: "Как наебенится за полчаса".
Ролик до конца еще бы смотреть научиться. Ага.
@@battletimetv родной, я досмотрел! Я и не говорю что Исаакович наебенился, а если так самому делать. Комментатор херов.
@@user-yb7xy4kr6v Первый комментарий противоположен этому. Ясненько.
@@user-li3up5dr9r последний кто пытался-сильно об этом пожалел.
Паходу у обоих пердаки подгорели
Илья Исаакович спасибо за то, что Вы есть, за натуральность, за ненаигранность! Вы самый честный ШЕФ!
Поставил на паузу, пошел в магазин! Какая разница, 23 февраля или 18 ноября-нарушать традиции нельзя!
🤣🤣🤣
😂😂😂
Говядину заменил на свинину, бекон на обычное сало, красный перец на зелёный и не пил. И всё равно получилось оооочень вкусно. В результате нажрался на ночь, не смог ограничиться одной тарелкой. Теперь вместо сна пишу этот комментарий и перевариваю 😭
😊держитесь, наверное это было очень вкусно
Креветки заменил поджаренным салом,
Авокадо заменил отварным картофелем, но в целом,-салат из авокадо с креветками, - очень понравился!!!😊
11:46 11:46 @@user-ek6sg6ps6z
Лучший Шеф на просторах интернета! Море харизмы и обаяния. А выпивает водичку то как красиво- наш человек! Здоровья Вам, любви и высоких доходов! Желаю оставаться с нами долгие годы!
1 зээл
По комментам судя, не все в сознании остались до конца ролика ))
С праздником, мужики!
Это самый лучший гуляш, который я готовил (по Вашему рецепту, с соблюдением "всех формальностей")! Гости, особенно мужики, были в ВОСТОРГЕ!!! Спасибо
Это даже лучше, чем Уральские пельмени. Я ржала, как лошадь. Лазерсон это явление.
Конечно, лучше. Я в Венгрии ела суп- гуляш...- не смогла доесть порцию в кафе- настолько калорийно, вкусно и много - мясо -баранина 🍖просто, будто только зарезали нашего барашка ...ю
Лазерсон - это жизнь! 😅
Шедевральный ролик, Илья Исакиевич. С Праздником вас.
Впечатление употребления именно водки - полное! Браво, ИИ, победитель в номинации "Изображая пьяного повара"!
@@marat-191 👍👍👍
@@marat-191
От пара на сковородке покраснел！
@@EkaterinaDM Соня спалила его
как мало вы знаете про употребление водки и ее последствия )) на такое количество в таком темпе уже к моменту закладки резаных томатов, илья исакич уже бы падал под плиту )
Илья Исаакович, пишу вам, проникнув глубочайшим уважением. Ранее, при просмотре ваших старых роликов, на телеканале ЕДА, не совсем вас понимал, как повара, сейчас, когда вы сделали свой канал, новый канал, своеобразный ребрендинг, вы просто расцвели, вы огромный молодец, так держать. Очень приятно смотреть.
Водочки дома не оказалось - заменила коньячком. Рецепт понравился. К концу уже не могла вспомнить что мы с вами готовим?
Хорошо.э́
🤣🤣🤣
Дорогие мужчины! С праздником вас! Счастья, здоровья, любви, мира! Храни вас Бог!
😘
Спасибо Полина🙂
Вот! Человек сделал канал! Получает удовольствие,нас радует...и попутно бухает на всю страну. Заааависть ))
Никогда не сомневался в таланте Лазерсона! Гениально готовит! Гениально рассказывает! Гениально бухает! Дай тебе бог здоровья и сил!
Гениально готовит, причём по барабану, какой будет результат!
И гениально играет😊
А равин служил в СА😂
Стиль пьяного мастера))) Прекрасный повар и настоящий мужик.
" Сейчас я нарежу лук, потом нарежу сладкий перчик..." В итоге нарезался сам ))
👌😆😆😆👏👏👏👏👏👏👏
прибухнуть с Ильёй Исакичем на 23 это прямо праздник какой-то)
Классное !!! поздравление мужикам на 23 ее , которое на долго останется в памяти .
I haven't seen anything like this in my entire life...
😂😂😂
REAL RUSSIAN MASTER CHEF!!
Me tooooooo! 😂🍷
Спасибо! Очень вкусно - дети съели, без клёцок, но со свежим красным перцем, помидорками - вкусно! Вы научили меня готовить, так что мою стряпню едят дети - лучший лайк !
Предлагаю номинировать Исакича на "Оскар". Актер от Бога! Рецепт шикарный, обожаю гуляш.
@@KS_82 Этому еврею можно.
Я не поверил. 😁
@@user-ul7dx4ro1r от воды нос не краснеет и тяжело вода не пьется ( первые рюмахи). Мы спалили тебя Исаакыч))
@@Ren121928014 вот и мне показалось что первые рюмахи были честные.
@@user-ul7dx4ro1r желаю выпивать два литра воды для здоровья...
За такое шоу грех палец вверх не поставить)
С праздником!
Хочешь больше выпить? Придумай еще какие-то компоненты (с) Лазерсон. КРАСАВА!
Какой же вы классный, позитивный и юморной Илья Исакович, да просто красавчик 👍👍👍
Всегда с удовольствием смотрю и готовлю по вашим рецептам, долгих лет жизни Вам и вашим близким!
Спраздником всех мужики и вас Илья Исакович
С праздником!
Илья Исакович, а почему в конце ролика на моём экране вас стало двое? Может паприки много?
😂👍
Однозначно!!!🙃🙃🙃
@@user-iz3xi3wn5i ути пути
Все прекрасно, а без водки было бы еще лучше!-)
Mnogo kljocok.
Я хочу такой подарок на 8 Марта!!! 😍😍😍😂😂😂 смотрела и хохотала, браво, шеф!!!👏👏👏
Вот действительно эффект мастерства от мастера! Выпить, закусить, а потом уверовать всех что это эллюзия! Браво мастер!
Лазерсон это огонь! С праздником Вас Илья Исаакович! Всего наилучшего в жизни, много здоровья и денег!
Вы лучший повар и друг
Сразу бросилось в глаза - картинка качественней стала, поздравляю шефа!
Или просто кто то выпил и повеселел :)
Попробовал приготовить - ВЕЩЬ !!! СПАСИБО. Жена сама выпить предложила.
Этот комментарий должен быть на первом месте! :-)))
Отличный рецепт, прекрасное зимнее блюдо, спасибо! Дочка у Вас очень хорошенькая.
САМЫЙ ЛУЧШИЙ КУЛИНАРНЫЙ ВИД ВСЕХ ВРЕМЕН И НАРОДОВ!!! 👍👍👍👌😁
Уважаемый Илья Исаакович!С праздником 23 февраля!Здоровья Вам и вашим близким!Творческих успехов!А самое главное,таки много много много здоровья!
Чудо! Отыгрыш с Сонечкой - прекрасен! Я по ржал.
Тот случай когда живёшь в Венгрии, дёрнул с друзьями на дачу, на озеро Балатон, на мотоциклах, развели огонь, подвесили казан, начали готовить гуляш, включили ютюб, чтобы фоном что-то гундело, а тут товарищ Лазерсон с тем же блюдом, а когда увидели тюбик паприкакрем, вообще прослезились. Ну и да, за каждый компонент нужно опрокидывать рюмку палинки, у нас домашняя яблочная, 54°. Илья Исакыч, гранмерси!
Я тоже жила в Венгрии. Прекрасное было время. Обожаю халасли.
Шикарное совпадение! С ними жизнь становится интересней!
@@nadezdafedorec1409 никогда не слышала такое блюдо-халасли. Теперь буду знать и попробую приготовить.
Маца у тебя лучше получится. Это не бограч, чипетке это один из ингредиентов бограча.
@@lenamel3931 голаслиий, это уха.
Это лучшее, что я видел для подъема настроения! Шеф, пью за ваше здоровье!
Первая полетела, вторую крылом позвала, С праздником всех!!!!!
Приветствую Илья и всех кто на канале 👍 Всех мужчин с праздником 👏🍻. Соню с наступающим 🌷🌷🌷
За паприкой приезжайте в Закарпатье, у нас этого добра навалом!
С тех самых пор как я посмотрела этот рецепт,только так и готовлю гуляш! Спасибо вам за рецепты и теплоту.Вы как палочка- выручалочка для меня! От ваших рецептов ,что я уже испытала на своей кухне, я в восторге!!! Спасибо Вам!!!
Порадовал Илья Исаакович!))) Когда доча появилась я выдохнула)))) С праздником!
Мосье Лазерсон, вы таки уже делали гуляш в одной из передач, а я даже это повторил. Шикарный был рецепт!
Большое спасибо за рецепт.))) Вы действительно лучший!
А дочь, настоящая красавица. Просто супер. Очень милая и обаятельная. 😍 👍 👍 👍
Я сделал это блюдо, всем понравилось. Очень вкусно.
Такого удовольствия от просмотра приготовления блюда, я еще не испытывал...
Ну капец , я значит накидался в ноль пока смотрел на этот ГУЛЯШ , а ты старый хрыч ВОДУ ПИЛ?Лайк , подписка
Кнчно вода
Развод засчитан, нехорошо как то поступил...(((
@@jacklondon8180 какая вода ,, это водка ,, глянь на его лицо пропитое
@@fillgoon еще и не мне написал)
Лазерсон, с Вами хорошо в разведку ходить. Не пропадаешь, с таким товаришем. Если серьезно, то с огромным уважением к Вам! Слава Вдв!!!
Илья Исаакович!!!! ВЫ ВЕЛИКИЙ МАСТЕР!!!! ОГРОМНОЕ УВАЖЕНИЕ!!!! ВСЕХ БЛАГ!!!!ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШУ РАБОТУ!!!!
С Праздником, Илья!))
С Днём Советской Армии и Военно-морского флота!
Шеф, с Праздником! (Повторил вчера Буженину-по-Лазерсоновски, народ оценил (и это я еще борщ на бульоне не делал:) ps: Что может быть лучше и праздничней,чем хороший мастер пьющий хороший продукт. Сижу-радуюсь. Это высший пилотаж -воду как водку:)
Спасибо за ваши рецепты с интересом смотрю и слушаю вас
Самый обоятельный и привлекательный! Как все вкусно и просто!
Всегда мечтал накидаться с Лазерсоном!)) Вот это подарок, реально!)))
С праздником, товарищ!
P.s. я, если честно, всегда так готовлю) иначе в чем смысл?)
@@EkaterinaDM сколько могу!)
Исаакич, ну вы зьвер! А где ваш любимый коньяк? С праздником дорогой вы наш!!!
ИЛЬЯ ИСААКОВИЧ, Я ВАС ОБОЖАЮ !!!!!!! ВЫ МОЙ ИДЕАЛ МУЖЧИНЫ , ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С ПРАЗДНИКОМ НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН !!!! ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО МУЖСКОЙ ПРАЗДНИК , И БАБАМ ТАМ ДЕЛАТЬ НЕЧЕГО , ЗА НЕКОТОРЫМ ИСКЛЮЧЕНИЕМ, ГУЛЯШ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ , И Я ПОЧТИ ОЩУЩАЛА ЕГО ВКУС ВЗАПРАВДУ, ТАК ЗДОРОВО , НАГЛЯДНО ВЫ ЕГО НАМ ПОКАЗАЛИ, СПАСИБО ЗА ВСЁ , ГЛАВНОЕ, ЗА ТО , ЧТО ВЫ У НАС ЕСТЬ , ВЫ --НАШЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ ДОСТОЯНИЕ, РОССИЯНКА СИБИРЯЧКА
Ай красавчик! До этого смотрел - лучший! Сейчас - просто огонь! Удачи, Лазерсон!
🤣🤣🤣🤣🤣 набухал весь ютуб а сам трезвый. Хитрый еврей 😂
Он еврей бухает воду и готовит ,а что можешь ты?
@@razvedcka я тоже бухаю честно и готовлю
@@Gintamo , тоже за честность ) сорян пол видео посмотрел и написал ! Оказалось ничего не меняется в этом мире!))) Исправился !
😊😊😊😊👍
Редко пишу комментарии,но здесь напишу)
Отличный выпуск,поддерживаю на все 100)
Выпивал вместе с вами Илья Исакович,очень понравилось,спасибо)
Досмотрел,до конца...
Оказывается меня обманули,Илья Исакович не пил...
Спасибо шеф....
Дак мы не сним мы в одиночку все (порозонь ) пили
С огромным удовольствием посмотрела, посмеялась! Обязательно так приготовлю. С вашей подачей, все блюда приобретают особой вкус👍
Я жене сразу сказал:
Хочешь что бы я готовил, держи пиво в холодильнике!))
а мне нравится это рецепт))) спасибо за вступление, теперь хрен кто мне докажет что нужно по другому)))))
Доча весь кайф обломала, пил с тобой всю серию))
Илья Исакич! Ты ж мой гений:)) как прекрасно подан сюжет. А венгерская паста это да!!! Клецки тоже да!
Красавчик ❤️👌Давно смотрю! Брависсимо
Сонечка солнышко, счастья и успехов!
С праздником, любимый Лазерсончик!
Браво, уважаемый Илья Исаакович! Так держать! Спасибо!
Самый позитивный из роликов!!! Люблю вас, Илья Исакович!
Неподражаемый, непредсказуемый, креативный позитивнейший супершеф👍👌👏👏👏👏👏👏
На 8 марта готовить буду я, и никто меня не остановит.
И это правильно!!! Встречаемся под столом!! Э😂😂😂😎
Out law:D
Хаххаха
Илюша Исакович, любимый вы наш повар!!! Вам самого огромного здоровья, счастья, успехов, и будьте любимы!! Я ,вообще, не пью , но с удовольствием посмотрю ,как вы пьете!!!
Спасибо,вам огромное,даже за то что вы с нами
Илья Исаакович!!! С праздником Вас! Чтобы елось и пилось, чтоб хотелось и моглось!
Театр одного актера.Классный Шеф! Классный Актёр! С любовью.
Появление Сони в кадре дополняет идеальную атмосферу данного видео)
Сам с утра готовил гуляш, тока свой донской! С Днем Советской Армии и Флота ! Здоровья и Мира всем !
EVGEN 161 ?
Эх дядька Лазерсон, почёт и уважуха Вам ☝️👍
Молодец 👍!!! Очень вкусно, очень артистично и забавно! Благодарю за рецепт и шоу! Я ела такой гуляш в Венгрии и это абсолютно замечательное блюдо! Bon appetite 😋!
Привет Вам из Беларуси!
Посмотрела и приготовила, очень вкусно,спасибо!
Шикарный ролик! Насмеялась!и шикарная мисочка, у меня тоже с детства такая есть, только эмалированная (самая любимая)!😉🥰🤗 С Праздником Вас!!!)
А мне кажется,что шеф не обманывает и пьёт водочку, я его обожаю в любом случае !!!!!
Ага, подходит дочь и из горла пьёт))) 😁
Да он ни разу не упомянул, что водочку пьет, поэтому и не обманывает)
@@dinamit9911 всё правильно, сказал что пьёт прозрачную белую жидкость.
@@user-lq1lp3cf8n блин да у него на лице написано что он почти каждый день закладывает )
мастерство не пропьешь! :)))))))))
Много кто сегодня, снимает ролики на данный рецепт! Но, Вы мой первооткрыватель, данного блюда!
Какой артист! Пить воду с таким выражением- несомненный актёрский талант! 🤣
С праздником вас прекрасный человек,смотрю вас всегда с большим удовольствием!
Не... ну вы видели это,... а!!!??? Кто ещё может выпить, как не он, наш любимый Лазерсон! В Топ!
Ролик до конца еще бы смотреть научиться. Ага.
@@battletimetv он не дожил до конца :-)
@@battletimetv забыл вас об этом спросить!
Сонечка папку сдала))) Рецепт - улет!!! Только я еще острый перец добавил. Илья Исаакович - повар и актер "от Бога". Ну просто "человек и пароход"
Какая харизмища! Обожаю Лазерсона.
Силён Илья Исакич! С праздником!
Софико, Софико! Никогда Штирлиц не был так близок к провалу))
Штирлиц был на грани провала. Залез рукой в брючный карман и насщупал что-то мягкое... ЭТО КОНЕЦ, ПОДУМАЛ ШТИРЛИЦ, А ГДЕ ЖЕ ВСЕТАКИ ПАРАБЕЛУМ?
Забавно, я такого рецепта ещё не видел. Мне понравилось. Вообще люблю видео от Лазерсона.
Маэстро, браво! Шикарное блюдо и шикарный актер, я то и правда думала, что там водка, ну очень натурально, был момент, что покраснели)
Илья как актер притворися, что там вода )))
Спасибо за рецепт! И Вас с праздником!!!
К концу ролика все пьяные, кроме повара 🤣
Тоже по венгерски попробовал приготовить, гуляш получился ну сам готов был)))
лучше нету, очень уважаю, всегда смотрю, СПАСИБО
Между первой и второй можно выпить ещё семь!😂😂😂
Упал на этапе закладки помидоров. Расскажите, че там дальше.
:)()))
А кто его знает ...глаза закрылись ..
БРАВО и жидкость не помешала а даже помогла ЛАЙКИ!!!
Тренируйтесь...😂😂😂
Там ещё помидоры были.......
Молодец,Илья Исаакиевич!Доходчиво,красиво!Благодарю!