Готую подібний сир з кефіру. Тільки перед заморожуванням переливаю в миску, бо в мене нема прямокутного ситечка. Та і гніт не кладу, і так все гарно стікає. І, дійсно, набагато дешевше і дуже смачно. Хто ще так не робив, обов'язково спртбуйте!
Дякую, дуже люблю таке все робити! До війни були кози, були сири, згушсик і все що, твоя душа бажає, а тепер нічого не має! 😢 Дякую вам, обов'язково зроблю, такий сир! ❤❤❤❤
@@user-nali357 Як що ви не знаєте, що то все означає, то воно вам і не потрібне! Згущик, так кажуть лагідно на згущене молоко! Це ви , напевне знаєте, що то є??😀😀😀
Прекрасний рецепт, давно так роблю, добавляю ще суміш італійських трав.Дякую за ваші рецепти, недавно м'ясо запікала з цибулькою і морквою, так всім сподобалось!❤
Дякую Вам! Вас дуже приємно слухати. Підписку на Ваш канал та вподобайку вже зроблено. Чекатиму на Ваші нові випуски. Зичу добра та миру. Вітання з росії💙💛
Ви найкращі,честь і хвала Людям,які від щирого серця діляться багаторічними знаннями
😉👍
Готую подібний сир з кефіру. Тільки перед заморожуванням переливаю в миску, бо в мене нема прямокутного ситечка. Та і гніт не кладу, і так все гарно стікає. І, дійсно, набагато дешевше і дуже смачно. Хто ще так не робив, обов'язково спртбуйте!
😉👍
Так, з кефіру дійсно виходить гарний крем-сир.
Ви кефір теж заморожуєте ?
Так з кефіру теж можна отримать сир. Проте він дуже пісний. Жирність кефіру 2.5%
@@АннаБояр-с7т так, сир не жирний, але смачний і ніжний, нам дуже подобається. Буває кефір жирністю 3,2%, але рідко трапляється.
Дякую, дуже люблю таке все робити! До війни були кози, були сири, згушсик і все що, твоя душа бажає, а тепер нічого не має! 😢 Дякую вам, обов'язково зроблю, такий сир! ❤❤❤❤
😞😉👍
Вибачте будь-ласка, але до якої війни?!!! Згусшик -що то є?! А чого душа бажає - що маєте на увазі?
Вибачте я народилась в 1980 році, я не знаю що то є згушсик
@@user-nali357 Як що ви не знаєте, що то все означає, то воно вам і не потрібне! Згущик, так кажуть лагідно на згущене молоко! Це ви , напевне знаєте, що то є??😀😀😀
@@user-nali357а ви шо не знаєте що у нас війна?
Вітаю! Круто! Це дійсно магія, яка відбулась на очах 🍕👍
Хай щастить, та мирного неба 🕊🙋♂
Дякую
Дай Боже здоров'я, Тобі донечко!
МОЛОДЕЦЬ!
Enjoyed lovely Ukranian language
😉👍
Гарний рецепт,та без лишній заморочки
Моя подяка-за яскравий рецепт.
Обожнюю такі рецепти: не лише смачний, але й дуже простий з доступних продуктів. Неодмінно його спробую. Дякую ❤
😉👍
👍💪✌ Дякую за відео. Бажаю миру і добра.
Дуже дякую за гарне відео.
Браво!
Попробую обов'язково!!!
🇺🇦🇺🇦🇺🇦✌✌✌🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Класненький рецепт . Буду користуватись !!
Вау!!!)) Це дуууже цікаво , ДЯКУЮ!!😉😉😉🤝🤝🤝
Дякую за відео і рецепт!!!!
Молодець!!!
Дякую вам. Читко, правильно, змістовно. Ви-чарівниця!
Дякую ☺️
Дякую.😄😄😄
Комент в підтримку!
Дякуємо за корисні поради.Обовьязково приготую за вашим рецептом.
Дякую !
Дякую 💙💛
😉👍
🥰🥰
Дякую за відео!
Молодчина, всё здорово , Вкусняшка 👍👍👍удачи во всём и мира . Мариуполь 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дякую ❤️
Супер
Прекрасний рецепт, давно так роблю, добавляю ще суміш італійських трав.Дякую за ваші рецепти, недавно м'ясо запікала з цибулькою і морквою, так всім сподобалось!❤
Дякую !
ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВАШ КАНАЛ !
Дякую
Bellissimo❤
Очень просто и, уверен, вкусно! Спасибо, обязательно попробую.
😉👍
Сподобалось
Дякую Вам! Вас дуже приємно слухати. Підписку на Ваш канал та вподобайку вже зроблено. Чекатиму на Ваші нові випуски. Зичу добра та миру. Вітання з росії💙💛
Не треба вітання😮
Клас
З кефіру теж можна зробити. Дякую
Вражена простотою рецепту, дякую! Чи підійде домашня сметана?
Так звичайно
Спасибо за историю сыра👍Думаю сыр получился вкусным 🍞🥛🧀Спасибо за данный ролик! 💙💛
😉👍
Шановні, вітаю-з днем Соборності України!💙💛
Дякую взаємно
Делал то же самое с кефиром, но вот со сметаной это интересный вариант. Ну и да, главное - качество исходного сырья.
Сметана просто відкинута , так робили завжди, коли вона рідка!
Добрий вечір!дякую за рецепт,а чи можливо замовити ваші закарпатські сири?
Добрий. Нажали поки таким не займались. Але треба подумати !
Добрий вечір скажіть а з домашньої сметани можна зробити . Дякую
Так звичайно
💙💛
👍👍👍💖💙💛
Дякую,люблю Ваш канал,гарнi рецепти,Мирного нам неба i перемоги
Дякую
wow
Вітання з Дніпра . може ви знаєте рецепт запечена терта картопля з шкварками в горщику . Один раз побачила , але рецепт загубила . Дякую.
Треба подумати
@@karpatski_shkvarky Дякую
А можна із домашньої сметани?
Так звичайно
Дякую!❤
Заморожена сметана береться крупиками, те саме підігрита сметана разом з кефиром
Я просто відкидають сметану на марлю і друшляк під пресом.
Дякую.А сметана якої жирності?25 чи 29?
Головне Більше 20
Шкода, що ви не сказали,а скільки ж вийшло сиру у вас
А шо так можна було?!
Якщо від вершків забрати рідину вийде вершкове масло. Чому ви його назвали сиром ?
Ні, для того щоб було масло потрібно взбивати сметану.
Саме так
масло 80-85% жиру, а сметана 20-25%...та ви чоловіче чарівник😄
Літр кефіру положіть в морозилку хай замерзне на камінь буде те саме
😳😳😳😳
З кефіру купа сироватки , не те ж саме
+
Щось мені цей бренд невідомий
Купити вершків на базарі і голову не морочити
Багато балачок
Рецепт хороший а балаканини багато
Недавно робила намазку з замороженого кефіру. В Ютубі багато рецептів. Їсти можна. Але не те. Спробую таке зі сметаною. Думаю, буде смачніше.
Смак дуже схожий на Філадельфію