Белиссимо! Результат ошеломляющий - маскарпоне получился, взвесить не успела - мы сразу всё съели. Крем для тирамису или меренгового рулета будет отличный, и намного выгоднее магазинного! Спасибо, Шеф!
Альберто,! БлагоДарю ! Столько позитива в Вас и ваших видео! С удовольствием смотрю Ваши советы!) Быстро, легко и очень вкусно! Здоровья, процветания Вам и вашему делу!💛💙💜
Добрый день, дорогие МОИ ВОЛШЕБНИКИ DI CUCINA ITALIANA ALBERTO И ВАЛЕНТИНОЧКА!!! КАКОЙ НЕОБЫКНОВЕННО КРАСИВЫЙ РЕЗУЛЬТАТ АППЕТИТНОГО РЕЦЕПТА СЫРА МАСКАРПОНЕ ДЛЯ СКАЗОЧНО ВКУСНОГО ТИРАМИСУ!!! СПАСИБО ЗА СЕКРЕТИКИ ДЛЯ ПРИГОТАВЛЕНИЯ ИТАЛЬЯНСКОГО СЫРА!!! ОЧЕНЬ РАДА ВСТРЕЧИ С ВАМИ ДОРОГИЕ ВОЛШЕБНИКИ!!! ДО ВСТРЕЧИ!💖👋💖👋💖👋
Я здесь впервые Вы мне очень понравились Так приятно смотреть, слушать Подписалась c удовольствием Обязательно буду готовить маскарпоне по вашему рецепту Благо дарю
Grazie mille, gentile Signora! Saluti dall'Italia!🇮🇹 Questa ricetta Lei deve provare! Il mascarpone viene buono e tenero, meglio che quello del supermercato.
@@gotovim-s-alberto la cosa piu bella,che con tanta gioia avete condiviso con noi la ricetta, ho Italia e italiani nel cuore ,perche fanno parte della mia vita e la cucina italiana la migliore nel tutto mondo.grazie di nuovo mi avete piacevolmente emozionato🤗❤️
Здравствуйте!Какой замечательный канал!Маскарпоне люблю, но не знала , что его можно приготовить в домашних условиях. Спасибо за рецепт! Мне очень нравится, как вы рассказываете)
СПАСИБО Вам, СОФИЯ!🌹🌹🌹 Мы очень рады, что на канале новые приятные гости и что рецепт маскарпоне понравился!!! Благодарим Вас за внимание💐 и... до новых встреч!😊
Добрый день! Храните этот рецепт на тот случай, если Вам срочно будет нужен сыр маскарпоне, а в магазине его не окажется. Тогда и приготовите его дома, из сливок!
Привет, друзья! Много раз задумывалась как сделать маскарпоне дома. Спасибо вам за рецепт! Просто, ясно и из доступных ингредиентов. Обнимаю и желаю дальнейших успехов в развитии канала.
Спасибо за тонкости и секреты технологии. Это настоящая находка для тех у кого нет под рукой покупного. А даже если и есть - такой нежный и "свой" хочется попробовать обязательно. И есть его - так. Ведь он уже сам по себе аппетинейшее блюдо!
*Добрый день, Валентина и Альберто!* *Ой как я полюбила Маскарпоне!* *Теперь буду делать его сама, здоровооо!* *Не думала, что все так просто!* *Благодарю Вас, Друзья!* *Вы просто золото, прекрасный рецепт!*
*Здравствуйте,Альберто и Валентина.Шикарный рецепт.У нас есть такой сыр в магазине,но стоит он....Выгоднее сделать самим.Спасибо за вкусный и полезный рецепт.Хорошего вам дня и настроения!*
Домашняя еда, если купить в магазине 1 л таких жирных сливок, и ещё лимон, то в ИТОГЕ получится ПРИМЕРНО такая же сумма💸💸 готового, магазинного маскарпоне, но только без заморочек и трудов😏
Давно хотела приготовить маскарпоне дома, но как-то откладывалось. А у Вас, Шеф, такой подробный рецепт, что, вооружившись сливками 20+33%, лимоном и градусником, я решительно взялась за дело. Будущий маскарпоне уже в холодильнике! Завтра посмотрю, что получится.
Спасибо, маэстро! Попробую еще сделать по вашему рецепту. У меня немного другой рецепт- на стакан молока кипящего, столовая ложка сметаны. Остальное все также- остудить, отфильтровать
Спасибо за рецепт. Я на Вашей кухне частый гость. Люблю Вас не только смотреть, но и готовить с Вами! Ждем новых рецептиков.... Может есть на Вашей кухне что-то диетическое и несложное... буду благодарна)
От души благодарны Вам, милая наша Юлечка!🌹Следите за нашими программами. Мы сейчас "на волне диетических блюд", вы найдете для себя много нового и вкусного!😋
Как же кстати, мои дорогие Альберто и Валентина, этот рецепт приготовления маскарпоне в домашних условиях!!! Это просто выход из положения в свете нынешней ситуации с пандемией. Очень просто, но никогда бы не подумала, что надо добавлять лимонный сок! Спасибо огромное за этот секретик! И отдельное спасибо за шикарный музыкальный фон из классики!!!
Спасибо за рецепт! Стоит удостовериться что термометр работает правильно, иначе можно испортить продукты. Для проверки термометра будет полезно: 1. поместить термощуп прибора в ёмкость с тающим льдом и талой водой , показания должны быть 0С; 2. поместить термощуп прибора в ёмкость с кипящей водой, показания должны быть очень близки к 100С. Конечно, любой измерительный прибор имеет свой класс точности, но скорее всего производитель такого термометра, как у Альберто, не укажет про точность ничего.
*Ох как здорово, что теперь буду знать как правильно делать сыр маскарпоне))::Конечно я с вами!!!Всего сливки и лимон и готово дело))::Вот кондитерского термометра у меня нет, но обязательно теперь приобрету))::Прицепки-хороший вариант):Спасибо Альберто и Вам Валентина за чудесный рецепт!!!Да и не только Тирамису, сразу и не вспомню куда, но много рецептов где такой сыр нужен!!!А уж ваши рецепты всегда хороши, поэтому я так и обрадовалась!!!Лайкусик и ПП*
Спасибо Вам, дорогая Ларочка! Мы всегда очень радуемся Вашим прекрасным комментариям, они нас очень вдохновляют. Обнимаем Вас крепко, желаем крепкого здоровья и GOOD LUCK!!!🍀
Добрый день! Определить точную температуру (если нет градусника) можно только с опытом... Альберто знает и на глаз, когда выключать, но объяснить это на словах сложно. Желательно, попробовать купить градусник (китайский тоже ОК).
Спасибо Вам за вопрос! Домашний маскарпоне можно хранить в холодильнике 3 - 4 дня. НО... как правило, его готовят для тирамису или для крема, поэтому в холодильнике он не залеживается, у нас точно!😋
Белиссимо! Результат ошеломляющий - маскарпоне получился, взвесить не успела - мы сразу всё съели. Крем для тирамису или меренгового рулета будет отличный, и намного выгоднее магазинного! Спасибо, Шеф!
GRAZIE MILLE! БОЛЬШОЕ СПАСИБО за добрые слова и за то, что готовите с Альберто. Вам от него GRANDE SALUTO - ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ!💐
И секретик приготовления сыра, узнала, и на Альберто полюбовалась, и Арию Фигаро послушала! День удался! Спасибо вам мои дорогие!😘😘😘😘
Спасибо Вам, дорогая! Рады, что Вас порадовали - и рецептом, и музыкой!
Кем там любоваться? Обыкновенный мужчина.
@@ГалинаБаграй Это для вас, Галина. А для меня он необыкновенный,харизматичный, талантливый!🙂
@@ГалинаБаграй А для меня он необычный, талантливый и харизматичный!🙂
Спасибо большое,обязательно сделаю
СПАСИБО ВАМ!💐
Какая честь наблюдать за работой мастера!
Приятный и весёлый итальянец.
Спасибо Вам!
Спасибо . Это лучшее объяснение.
Ооооо, это очень вкусно! 🥰❤️🙌
СПАСИБО!!!💐
Какое же удовольствие слушать вас и смотреть. На редкость культурный канал.❤
Вподобайка супер Шефу Альберто, такий веселий! З Вами готую з задоволенням. Всі рецепти цікаві. Настрій з вами завжди покращується.❤
Дякуємо за увагу і за те, що ви з нами!💞
Грация Альберта за рецепт с приветом из казахстана
От души благодарим! Привет Вам и Казахстану из Рима от Альберто! 🇮🇹
Альберто,! БлагоДарю ! Столько позитива в Вас и ваших видео! С удовольствием смотрю Ваши советы!) Быстро, легко и очень вкусно! Здоровья, процветания Вам и вашему делу!💛💙💜
Клас!!!!! Тепер і я немкупуватиму маскарпоне в магазині!!!! Дякую, Альберто, дружище наш !!!! Ти просто Чарівник Кухні !!!!!!!!😊
Дякуємо, Світланочко!!! Від Альберто міцні обійми і GRAZIE MILLE!💐
Добрый день, дорогие МОИ ВОЛШЕБНИКИ DI CUCINA ITALIANA ALBERTO И ВАЛЕНТИНОЧКА!!!
КАКОЙ НЕОБЫКНОВЕННО КРАСИВЫЙ РЕЗУЛЬТАТ АППЕТИТНОГО РЕЦЕПТА СЫРА МАСКАРПОНЕ ДЛЯ СКАЗОЧНО ВКУСНОГО ТИРАМИСУ!!!
СПАСИБО ЗА СЕКРЕТИКИ ДЛЯ ПРИГОТАВЛЕНИЯ ИТАЛЬЯНСКОГО СЫРА!!!
ОЧЕНЬ РАДА ВСТРЕЧИ С ВАМИ ДОРОГИЕ ВОЛШЕБНИКИ!!!
ДО ВСТРЕЧИ!💖👋💖👋💖👋
Огромное спасибо, дорогая наша Вдохновительница и автор самых добрых и душевных комментариев!
Доброго здоров'я!
Дякуємо за увагу! Навзаєм, міцного здоров'я!
Спасибо , очень понравился рецепт домашнего сыра 👍
Спасибо Вам!
Какая прелесть !!просто и великолепный результат!!!спасибо огромное!!
Привет! Сыр просто великолепный! Благодарим за видео! Полный просмотр и лайк от друзей! :)
Спасибо Вам, дорогие друзья!💐
Я здесь впервые
Вы мне очень понравились
Так приятно смотреть, слушать
Подписалась c удовольствием
Обязательно буду готовить маскарпоне по вашему рецепту
Благо дарю
Готовила прекрасный рецепт!!!❤
Большое спасибо за рецепт с уважением из Узбекистана 🎉🎉🎉
Привет из Италии! Спасибо, что зашли в гости и готовите с нами!💐
Чудовий сир, легкий і смачненький! Дякую за рецепт!❤🌺❤️
Вдячні за добрі слова і за Вашу увагу! Вітання від Альберто!💐
Very beautiful super amazing video looks good 👌👌👌
Thank you very much!
Очень вкусный и очень легко готовится. Супер
Спасибо дорогой Альберто ,за рецепт.
Вам спасибо, дорогая Елена! Рады, что у нас на канале новая гостья!!!🌹🌹🌹
Подписалась!!! Спасибо за рецепт!
Привет Вам от Альберто, спасибо за внимание и за то, что теперь будете готовить с нами!💐
СПАСИБО БОЛЬШОЕ‼️‼️‼️💐💐💐💐💐💐💐
Будет сделано‼️‼️‼️
Привет от Альберто, спасибо за внимание и за то, что Вы с нами!💐
Ура!!! Наконец - то, рецепт моего любимого сыра😅
УРА! Рады, что угодили с рецептом!
Спасибо Большое вам за рецепт !
GRAZIE! GRAZIE!💐
Это мой любимый сыр, спасибо большое!
Благодарим Вас от души!
Спасибо Альберто.ждем новых рецептов.
СПАСИБО ВАМ!💐
Чудесный канал
Благодарим Вас от души за добрые слова и за то, что Вы с нами!💐
Круто!
СПАСИБО!!!
Спасибо Вам, Альберто .
Храни Господь !
От души благодарим Вас за добрые слова и за то, что Вы с нами!💐
Превосходный рецепт 🙏🥰❤️👍👍👍👍👍👍
Благодарим Вас от души, Алла!💐
Как здорово иметь такой рецепт! Его можно использовать во множестве вариантов!
БЛАГОДАРИМ ОТ ДУШИ! Да, сыр маскарпоне - универсальная "выручалочка"!!!😋
Благодарю Вас , за рецепт !
Ответьте пожалуйста, вы делали этот рецепт? Благодарю вас ❤
Спасибо! Класс!
СПАСИБО ВАМ!
Великолепно.
Альберто Вас от души благодарит!💐
Благодарю Вас за интересный рецепт! Всего самого доброго!
Привет Вам от Альберто и спасибо за внимание!💐
Thanks for your recipe! Great share! Большое спасибо за рецепт!
Спасибо вам! Рады новым гостям и друзьям канала!💐
*merci* 🎉🎉🎉
GRAZIE!💐
Grazie di cuore,sono stata in Italia molti anni e davvero non sapevo questa ricetta , e' fenomenale, provero siguramente,❤
Grazie mille, gentile Signora! Saluti dall'Italia!🇮🇹 Questa ricetta Lei deve provare! Il mascarpone viene buono e tenero, meglio che quello del supermercato.
@@gotovim-s-alberto la cosa piu bella,che con tanta gioia avete condiviso con noi la ricetta, ho Italia e italiani nel cuore ,perche fanno parte della mia vita e la cucina italiana la migliore nel tutto mondo.grazie di nuovo mi avete piacevolmente emozionato🤗❤️
Спасибо Альберто. Рецепт замечательный
Альберто благодарит Вас от души за похвалу!🌹
Спасибо, уважаемый мастер! Всё кратко и понятно и даже подсказали, как получить 27% жирность сливок.
Нужно только найти кондитерский термометр.
👍👍👍
Спасибо за внимание и за добрые слова! Уверен, что термометр найдёте, можно и китайского производства.
Большое спасибо за нужный рецепт! Как всегда с подробностями!
БЛАГОДАРИМ ВАС ОТ ДУШИ!💐
Спасибо большое за рецепт❤
А Вам спасибо за внимание!💐
Супер! Спасибо большое! Это неоценимая помощь для кондитера!
От души Вас благодарим!💞
Благодарю! 👏🏻❤️🌹
Великолепный рецепт 👍 супер 👏 спасибо огромное 😍 вкуснятина 😋
От души Вас благодарим!!!💐
Маскарпоне ,как просто ...Спасибо!!!!!
СРАСИБО ВАМ, дорогая Людмилочка Евгеньевна!🌹
Здравствуйте Альберто и Валентина!!! Замечательный рецепт!!! 👍💯Обязательно покажу маме!!! Удачного Вам дня!!! 🌞Ваш Чтец Малец!!! 💕
Огромное спасибо, дорогой Леонид!
Кстати, сегодня купила спаржу и буду делать омлет со спаржей... и опять спасибо Альберто! Мы его любим, смотрим и готовим!!!💗💗💗💗💗
СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО! GRAZIE DI CUORE!❤️
Альберто и Валентина здравствуйте, спасибо за очередной рецепт, приятно вас видеть и слышать с самыми наилучшими пожеланиями!!!!!
БЛАГОДАРИМ ОТ ДУШИ!!!
Здравствуйте!Какой замечательный канал!Маскарпоне люблю, но не знала , что его можно приготовить в домашних условиях. Спасибо за рецепт! Мне очень нравится, как вы рассказываете)
СПАСИБО Вам, СОФИЯ!🌹🌹🌹 Мы очень рады, что на канале новые приятные гости и что рецепт маскарпоне понравился!!! Благодарим Вас за внимание💐 и... до новых встреч!😊
Как всегда волшебно,забрала в копилочку,супер 👍👍👍👍
От души вас благодарим!🌹
Molto grazie, Alberto! Ma riesce piu' caro gi negozzio. No tanto certo.
Ma concervero' questo il riceto. Grazia, ancora volte.❤
Добрый день! Храните этот рецепт на тот случай, если Вам срочно будет нужен сыр маскарпоне, а в магазине его не окажется. Тогда и приготовите его дома, из сливок!
@@gotovim-s-alberto certo😊
Благодарю за рецепт приготовлю и не нужно бежать в магазин!! Прекрасно!!❤❤❤❤
Благодарим за внимание! Совершенное верно. Этот рецепт будет вашей палочкой-выручалочкой!😊
Очень подробный рецепт.
Благодарю!❤
Альберто благодарит Вас за внимание!💐
Спасибо!
Альберто благодарит Вас за внимание!💐
Привет, друзья! Много раз задумывалась как сделать маскарпоне дома. Спасибо вам за рецепт! Просто, ясно и из доступных ингредиентов. Обнимаю и желаю дальнейших успехов в развитии канала.
Милая Олечка, благодарим от души за добрые слова и пожелания!!! Ты - наш вдохновитель, заряжаешь позитивом на все 360º👍🏻 Обнимаем нежно ВАС ВСЕХ!
Wow! My best friend, Nice one video. Love for you also best wishes to you,Carry on dear.
THANK YOU!
Спасибо за тонкости и секреты технологии. Это настоящая находка для тех у кого нет под рукой покупного. А даже если и есть - такой нежный и "свой" хочется попробовать обязательно. И есть его - так. Ведь он уже сам по себе аппетинейшее блюдо!
СПАСИБО Вам, дорогая Верочка!
Здравствуйте, дорогие наши Альберто и Валентина!
Спасибо большое за рецептик 👌 это чудо! Потрясающий результат 👌
Спасибо Вам, любимые наши земляки! 🇺🇦
Спасибо, Вы радуете нас интересными фишками! Ваши видео пощитивные и рецепты простые! Если в магащине не будет маскарпоне, то рецепт уже есть!
Спасибо! Рады, что рецепт Вам понравился! Будем продолжать Вас удивлять... 🌹
Большое спасибо за вкусный рецепт!!!
БЛАГОДАРИМ ВАС, ДРУЗЬЯ!💐
*Добрый день, Валентина и Альберто!*
*Ой как я полюбила Маскарпоне!*
*Теперь буду делать его сама, здоровооо!*
*Не думала, что все так просто!*
*Благодарю Вас, Друзья!*
*Вы просто золото, прекрасный рецепт!*
Благодарим Вас от души, дорогая Подруга!🌹
*Здравствуйте,Альберто и Валентина.Шикарный рецепт.У нас есть такой сыр в магазине,но стоит он....Выгоднее сделать самим.Спасибо за вкусный и полезный рецепт.Хорошего вам дня и настроения!*
Спасибо Вам, Олесечка! Рады, что рецепт Вам понравился! 🌹
Домашняя еда, если купить в магазине 1 л таких жирных сливок, и ещё лимон, то в ИТОГЕ получится ПРИМЕРНО такая же сумма💸💸 готового, магазинного маскарпоне, но только без заморочек и трудов😏
@@НатальяЯковенко-щ6еЯ искала ваш комментарий.Москарпоне давно не деликатес.
Давно хотела приготовить маскарпоне дома, но как-то откладывалось. А у Вас, Шеф, такой подробный рецепт, что, вооружившись сливками 20+33%, лимоном и градусником, я решительно взялась за дело. Будущий маскарпоне уже в холодильнике! Завтра посмотрю, что получится.
Спасибо Вам!💞
👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👏
Вау🎉 зашла на канал, много интересного, с меня подписка😊
Спасибо! Рады, что Вы с нами!💐
Спасибо, маэстро! Попробую еще сделать по вашему рецепту. У меня немного другой рецепт- на стакан молока кипящего, столовая ложка сметаны. Остальное все также- остудить, отфильтровать
Добрый день! Попробуйте по рецепту Альберто! Спасибо за внимание.
Никогда не делрл сыр дома. Надо будет поробывать. Grazia за рецепт. 👍👍👍
Очень приятно! Спасибо!!! Попробуйте обязательно!🧀
Grazie mille 🤗🤗🤗
GRAZIE A LEI PER LA SUA BELLA RECENSIONE!💐
Спасибо огромное, Маэстро! Обязательно буду использовать ваш рецепт маскарпоне!
Большое Вам спасибо, Галочка! 💐
Чудесный сыр получился 😍 Спасибо за отличный рецепт, дорогой шеф 😘 А если намазать на бородинский и с кофе, ммммм! Божественно вкусно 💞
СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЮЛЕЧКА!!!🥂🍰
Добрый день!Спасибо вам за такой простой и выгодный рецепт!Очень хотелось бы узнать рецепт чизкейка из сыра Маскарпоне,плиииз
СПАСИБО ВАМ, дорогая Сафия! Взяли на заметку Ваш "заказ", постараемся снять и показать этот видео-рецепт.
подписалась Спасибо за рецепт. Всех благ вам.
СПАСИБО, что Вы с нами! Крепкого здоровья, добра и всех благ!💐
АЛЬБЕРТО БЛАГОДАРИТ ВАС ОТ ДУШИ!
Моя сладость
СПАСИБО!!!🍰
Siete bellissimi 👍
GRAZIE DI CUORE!!!💖
Спасибо за рецепт. Я на Вашей кухне частый гость. Люблю Вас не только смотреть, но и готовить с Вами! Ждем новых рецептиков.... Может есть на Вашей кухне что-то диетическое и несложное... буду благодарна)
От души благодарны Вам, милая наша Юлечка!🌹Следите за нашими программами. Мы сейчас "на волне диетических блюд", вы найдете для себя много нового и вкусного!😋
Спасибо
А Вам спасибо за внимание!💐
СПАСИБО ВАМ!
Отличный результат, с пол литра выйдет 300 гр сыра👈пошла тирамису смотреть😊
СПАСИБО Вам, дорогая Наталья!🌹
@@gotovim-s-alberto 💞😊💞
Круто
Как же кстати, мои дорогие Альберто и Валентина, этот рецепт приготовления маскарпоне в домашних условиях!!! Это просто выход из положения в свете нынешней ситуации с пандемией. Очень просто, но никогда бы не подумала, что надо добавлять лимонный сок! Спасибо огромное за этот секретик! И отдельное спасибо за шикарный музыкальный фон из классики!!!
Благодарим Вас, прекрасная ФЕЯ красивых, мудрых, добрых слов! ЗДОРОВЬЯ Вам и СЧАСТЬЯ!!!💐
Blagodarü Was!!!❤❤❤
А мы благодарим Вас, за внимание!💐
Спасибо за рецепт! Стоит удостовериться что термометр работает правильно, иначе можно испортить продукты. Для проверки термометра будет полезно: 1. поместить термощуп прибора в ёмкость с тающим льдом и талой водой , показания должны быть 0С; 2. поместить термощуп прибора в ёмкость с кипящей водой, показания должны быть очень близки к 100С. Конечно, любой измерительный прибор имеет свой класс точности, но скорее всего производитель такого термометра, как у Альберто, не укажет про точность ничего.
Добрый вечер, из домашней сливки можно приготовить.
Добрый день! Мы готовили сыр маскарпоне только из магазинных сливок, но Вы можете попробовать приготовить и из домашних. Удачи!
*Ох как здорово, что теперь буду знать как правильно делать сыр маскарпоне))::Конечно я с вами!!!Всего сливки и лимон и готово дело))::Вот кондитерского термометра у меня нет, но обязательно теперь приобрету))::Прицепки-хороший вариант):Спасибо Альберто и Вам Валентина за чудесный рецепт!!!Да и не только Тирамису, сразу и не вспомню куда, но много рецептов где такой сыр нужен!!!А уж ваши рецепты всегда хороши, поэтому я так и обрадовалась!!!Лайкусик и ПП*
Спасибо Вам, дорогая Ларочка! Мы всегда очень радуемся Вашим прекрасным комментариям, они нас очень вдохновляют. Обнимаем Вас крепко, желаем крепкого здоровья и GOOD LUCK!!!🍀
@@gotovim-s-alberto 🌼🌼🌼
Мммм, савоярди днем с огнём не найти в магазине🙄научите нас пожалуйста 👈а маскарпоне СУПЕР👍🏻
СПАСИБО! Договорились, научим вас и савоярди печь!👍🏻
@@gotovim-s-alberto Урааа👍🏻💞😊
🙏🏻
СПАСИБО!
❤
Благодарим Вас!
Подскажите пожалуйста из домашних сливок можно приготовить?Спасибо
Жаль я не ела хороший маскорпоне , простите в любилась с первого взгляда
Cпасибо за внимание и за то, что Вы с нами!💐Попробуйте приготовить сыр по рецепту Альберто!😋
Лучше всего отцеживать через синтетический головной платок (самые дешёвые на рынке продают)
😊❤😊
А если нет градусника, как определить, когда выключить массу?
Добрый день! Определить точную температуру (если нет градусника) можно только с опытом... Альберто знает и на глаз, когда выключать, но объяснить это на словах сложно. Желательно, попробовать купить градусник (китайский тоже ОК).
Delicious 😋😋
Thank you!!!💐
Здравствуйте. Подскажите, получится ли маскарпоне с безлактозных сливок ?
Добрый день! Если честно, Альберто не пробовал делать маскарпоне из безлактозных сливок. Попробуйте. Будем рады, если эксперимент удастся!💐
Получиться .
А что делать, если у нас в магазинах продаются толико 33% сливки?
Можно использовать и сливки 33%. Попробуйте!
@@gotovim-s-alberto обязательно попробую. Огромное спасибо, что поделились рецептом
Ой, забыла спросить, а в рецепте не увидела.... сколько можно хранить домашний маскарпоне в холодильнике?
Спасибо Вам за вопрос! Домашний маскарпоне можно хранить в холодильнике 3 - 4 дня. НО... как правило, его готовят для тирамису или для крема, поэтому в холодильнике он не залеживается, у нас точно!😋
@@gotovim-s-alberto спасибо! Я так и думала, что это скоропортящийся продукт, который нужно сделать и сьесть. Спасибки за исчерпывающий ответ💗💞💗💞💗