Vinegar and milk! Homemade cheese in 10 minutes! Recipe from my Italian grandma
Вставка
- Опубліковано 22 січ 2024
- Do you want to make delicious homemade cheese quickly and easily? There is a recipe with apple cider vinegar that not everyone knows, but it is guaranteed to surprise you! You only need a few ingredients to make this delicious recipe at home. Even if you have no cooking experience, you can easily make this recipe! Be sure to watch the video until the end to get all the details on how to make this recipe!
3 liters of milk.
Salt.
2 tablespoons apple cider vinegar.
1 teaspoon of soda.
120 grams melted butter.
Bread.
Chicken ham.
Спасибо, что научили выливать молоко в кастрюлю! Можно было уснуть!!!
Замечательный рецепт и музыка! Где-то по средине уснула!
Просыпайтесь! Видео закончилось😅😅😅😅
😅
Я научилась выливать красиво молоко,получилось
Нельзя есть сыр на ночь.... )))))
@@user-mo2ro1js2vcon leche en polvo se puede hacer
Am meisten an diesem Video liebe ich die kommentare!! Ich habe soooo gelacht! Und so viel Wahres dabei! Lache immer noch, mein Tag fängt gut an!😂
Mil gracias Dios te bendiga🎉❤❤❤
5:00 Good job,... you just melted the wax lining on the inside of the milk carton and incorporated it into the cheese...
It's called the rind.
😅😅😂🤣🤣
@@annespacedroid 😂
Id assume using a silicon mold would be a better idea
@@LockedInWithLovebirds actually you could just line the inside of the carton with plastic wrap first.
Maslo do syra 😂😂😂😂😂😂😂 aspoň je vidieť že sa držíte veklovyrobcov 😂😂😂😂😂😂 tiež dávajú do Párkov a Salám múku 😂😂😂😂😂😂
In India, we call it 'Cottage Cheese', -- chhana or chhena in local languages. A large variety of sweets are made with this cheese after frying it in ghee.
Индия знает толк в еде 😅
But they don't know alot about deodorant
Is it similar to paneer cheese
In america and the rest of the world is called cream cheese
In Bosnia we call it Kajmak.
Turkish learnd that from us,and call it Kajmak too.
А мне - понравилось 👍 Отличная гастрономическая медитация🤗. Красиво снято , приятная музыка , аыглядит аппетитно😉 Спасибо 👋
"Blessed are the cheese makers." -Monty Python
The Greek will inherit the earth!
Gracias amiga 😊soy de Paraguay, del sur del continente América ❤❤❤❤bendiciones
Obrigada pela receita ,vou fazer
Спасибо большое за рецепт а на то что люди пишут плохое не обращайте внимание!Мне очень нравится как Вы всё тщательно показываете ❤Дай бог Вам здоровья счастья успехов всей вашей семье с уважением Лидия.Россия.
wow!!! Blessed are the cheese makers
Непонятно зачем так долго показывать как переливаешь в кастрюлю три пакета молока?
😅
😅
Чтобы запомнили, что лить нужно строго по кругу, по часовой стрелке!!!
Porq les gusta figurar...y se creen que así..sale perfecto..😅
Они , видимо , думают , что это должно завораживать зрителей. Но ничего , кроме раздражения это не вызывает. 🤮
You can also use lemon juice to make cream cheese
Would the lemon change the taste of the milk ?
the lemon flavor is really little.. in you add herbs like garlik or onion.. but it tastes verry good in natual.. you have to add heavycream on day 2.. because it get a little dry.. i have done it in my vaccation.. war funny to do..and easy
Ahh i have not used this video... to create the creamcheese....
Or yogurt!
10 min? 😂😅
Sano y delicioso❤
Thanks for sharing.
Sieht köstlich aus
👌👌👌👌👌thank you so much,am a cheese lover ,will definitely try it.
Ficou queijo mussarela amiga ameiiii Obrigada Deus abençoe vcsss muitooooo
Vc sabe onde acha esse refrigerante em pó que ela coloca?
Deve ser conservante
Também no sei o que é este refrigerante em po
Baking soda or sodium bicarbonate
Vc fez?
Со Светой Пасхой поздравляю, Христос воскресе.
Воистину Воскресе Христос!
Добавить цену электричества, или газа, цену 3 литра молока и цену сливочного масла . Мне легче купить сыр в магазине , чего всем желаю.
В магазине сыр с пальмой
Покупаю сулугуни, дорогущий от умалата. Нет никакой пальмы.
Muito obrigada!
Excellent
What does it mean by soda? Is it baking soda?
Também perguntei
Isto que eu gostaria de saber?
Muy buena pinta, que es refresco es lo que va en sobres que hierve??? Gracias ❤
I'm not convinced this is edible 😊
@@frankward8336 en Español por favor gracias
esta bueno lo que fumaste,..dame el telefono del que te lo vendio.
Perhaps in your country it is sold under the name "baking powder". It is baking soda, or sodium bicarbonate
Então é bicarbonato de sódio
I love this one
That to easy ...
Thanx,
What soda are you using, i don't understand is you mean a baking soda or ?
Yea im wondering the same...baking soda or bicarb??
Nevertheless, im also making my own cheese and only do the boiling part..with white vinegar...after draining the fluid you beat it for about 3min. Done..
@@user-ch7ug9cr4fBaking soda is Sodium Bicarbonate, Bi-Carb. The other common 'soda' is Sodium carbonate, Washing Soda, so you'd have to guess it's Bi-Carb Soda being used.
Arm & Hammer
За 10минут только коробку можно готовить 😂
Parabéns vou fazer obg😊
Спасибо,попробую сделать!!!
Получился плавленный сырок "Орион", поздравляю.
Gracias por enseñar tu receta paso a paso excelente .. lo que sé prepara en casa no tiene precio 🙋
Me podrían decir que es el refresco
Merci, merci et merci 😮😮😮😊😊
Eu sou dem Manaus-Am bom de mas amei. Gratidao❤❤
Hallo.tolle idee.aber was ist das für soda.oder ist das vielleicht natron?LG😊
Si è bicarbonato di sodio 😊
Hola, muchas gracias!! Soy de Argentina. Córdoba Capital. ¿Qué es refresco?
Yo también pregunto lo mismo que es el refresco?
No Brasil refrigerante é uma bebida gelada.ex: coca cola, Pepsi, mirinda etc... são tipos de refrigerante.
@@fatimacampos3130Só que a tradução automática diz que o ingrediente "soda itsp" seria refrigerante ou refresco, que não é o caso. Encontrei resultados como carbonato de sódio e bicarbonato de sódio, mas gostaria de saber qual é o correto, para a receita funcionar.
Igual me hice la pregunta creo que el traductor quiso decir bicarbonato de soda o sodio😮😊 por lógica llegué a esa conclusión. Saludos cordiales desde México 😊
Olá, boa noite!, sou do Brasil. Algumas das nossas amigas já responderam: é Bicarbonato de Sódio.👍🥰
Bendiciones ❤❤❤❤❤
Купить легче любиьельский молочный сыр ,затраты теже но без заморочек
Это точно! Одно дело делать сыр из натурального молока или магазинной химии
Нууу, это надо любить заниматься этим...
Super ❤❤❤❤❤❤
Затрат даже меньше! Купил нарезал поел🔥👍
Al que le sirve lo hace, yo compro medio kilo de queso en 5000 y si compro 3 litros de leche 3500 lo.compro hecho.... Pero es lindo hacer sus cosas en casa siempre s más sano y gratificante
Спасибо!!!👍
Ich habe ganz genau zugesehen wie 3 Liter Milch in einen Topf versenkt wurden...
Yo vi igual 3 litros saludos desde México
Was meinst du damit? LG
Me too.......
Mich hat es nur für zwei gereicht😅
Процент уксуса какой😂
😋😋 diferente, no Brasil não colocamos manteiga na fabricação de queijo, só pra fazer requeijão
Por favor, sabe me dizer que ingrediente é esse "soda itsp" que é adicionado? Não consegui uma tradução que me desse certeza.
La traduzione è sbagliata, non è soda ma sale
@@francasforza7282infatti io mi ero spaventata..... pensavo fosse la Soda Caustica in polvere che cosi mi avrebbe briciato lo stomaco e si rischiava la morte !!!! dovrebbero stare molto Attenti nelle Traduzioni delle lingue perché mettono in Pericolo la Vita delle Persone!!! ma cmq io non sono una deficiente ... perché non mi sarei mai azzardata a metterci un cucchiaino di Soda Caustica !!!!🤮😂🤣😂
@@SusanaCaplan baking soda I would assume
Muito bom....abraços do Brasil
U say let it cool under a cling film
Can we refrigerate it for 5/6 hrs. As I am in India and climate somewhat warm here
Here in my house we do cheese with milk and lemon juice.
Aquí en Argentina con lo cara que está la leche y la manteca, nos conviene comprar un kg de queso, de todos modos te felicito
Does it matter what kind of milk? Is pasteurized ok? Thank you for sharing this recipe.
Das ist das Rezept, das ich mache. Danke für das Video! Es dauerte überhaupt nicht lange.
Одно только непонятно: где купить молоко из живой коровы. Сомневаюсь что та химическая жидкость, которая может храниться по полгода и не скисать, годится для такого сыра.
А вы видимо любитель страшилок, а не науки. Деревенское в деревне если вы не в курсе. Езжайте, покупайте. Только там никто ни за что не отвечает, а ветеринарного контроля нет. Хотя бы прокипятите перед принятием, а то всяко может быть, от кишечной палочки и сальмонеллы, до Бруцеллёза, а это страшно.
А в магазине обычное молоко, просто с разной тепловой обработкой. То, о котором вы сказали ультрапастеризованно либо стерилизовано, ничего в нем плохого нет, обычное коровье, только безопасное, сильная тепловая обработка. Самые нужные элементы сохранены.
у нас в Америке есть только химический, именно его она использовала 😂
А выход какой по итогу? 300гр или 500 трудно определить по коробочке из- под молока.
В среднем, из 10 литров молока, получается 1 кг сыра
çok güzel. emeğine sağlık.
Thank you look delicius
Cheaper to buy it?
Я знала этот рецепт лет 5 назад, недавно пробовала, сыр как резина, потому что молоко порошковой, а деревенское кусается, проще купить готовый сыр
У НАС МОЛОКО НАТУРАЛЬНОЕ 3 литра 140рублей..ЭТО ДОРОГО ПО ВАШЕМУ!?😊
Это у вас, а у нас газ, а у вас ?
@@user-pv8fe6zu3l
А у нас - водопровод! Вот!
😂😂😂😂😂
❤❤
Fascinating how the milk pours like water.
Splendida idea
I loved it 🥰🥰.. I love it 🧀🧀🇧🇷😃if three milk gives the same 500 grams... Then it will be at a low price... the cheese here where I live is very expensive per kilo 🙄
Со всех 3 литров-500 грамм
Из 3 л молока и 120 г сливочного масла сколько же сыра? Лучше купить готовыц. Мне Вас жалко.
450 граммов максимум. 1000 руб. / кг. А нож тупейший.
👏👏👏👏👏👏👍
Gracias
Achei muito bom esse queijinho quero fazer,tipo mussarela.
При стоимости молока ,смысла нет заморачиваться ...проще купить готовый
Вы почитайте состав готового плавленного сыра. Дело не в себестоимости.
Does anyone know what soda shes using please. Bi carb soda ? Thanks Louise Australia 🇦🇺. 😊😊😊
Sodium bicarbonate
I'm not certain, but the only soda I've ever seen or heard of involved in recipes is baking soda. Sodium Bicarbonate
It may be sold under the name baking powder in your country.
I thought this was going to be boring but the music was nice and relaxing and the cheese looks good.
Thanks😊
😮 3 l de leche+ manteca más caro que comprarlo en el supermercado
В Германии продают молоко из Беларуси?
Hoffentlich nicht! 😊
Ни встречала
Merci
Que barbaridade negócio é fazer assim mesmo importante é fazer o que gosta
Não ví nenhum refrigerante. Não conheço refrigerante em pó. Podes me ajudar a entender? Obrigado.
Bicarbonate of soda 👍
Sim, agora entendi perfeitamente: Chamasse a isso de bicarbonato de sódio !! Obrigado. Boa noite.
Parece sal...
Ja ia perguntar que diabos era esse "Refrigerante"...
В России сода е 500 порошком в пачках продаётся гугл в помощь
The milk is hot enough? What does that mean? Could we not have some temperatures quoted please? And how high is the heat when stirring it in the pan? Such a shortage of information in this video. Lastly but by no means least whatever is Chicken Ham? Is it poultry or pork or a combination of the two. Never heard of such a thing in the UK
You asked all three questions that I was wondering about.
The milk is softly boiling and the pan is medium warm. Like meat in a pan, first you use high temperature and then you finish it with lower but still hot enough temperature. That last one is the right temperature. The temperature that is used to make eggs in a pan. Chicken ham is ham that contains chicken meat.
45 celcius
Ella si dice a qué temperatura debe estar y como asegurase si no tienes termómetro 🌡️ hay que saber escuchar
You're right - also, that was a lot more than two tablespoons of vinegar !!
This was cool.
Waoh intéressant
Я так пробовал но у меня получился гороховый супец😊
😂
Boa.noite!.. excelente receita. Tenho uma ducida: o q é esse "refrigerante em pó "?🤔.. Não conheço. Posso deixar de colocar? Ou substituir?.. por qual produto?.. obrigada!
C est du sel
@@elisabethsibille1636 Muito grata pela resposta à minha pergunta!.. vc está me dizendo q é sal!.. correto?.. thank you👍😘😘
al fin que sal o azúcar se le llama refresco?
Natriobicarbonato- baking soda za neutralizaciju kiselosti.
@@eli6304no es sal , después de la sal vino ese polvo que llamó refresco
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😊
We are waiting for the yogurt recipe now :)
O que é esse produto chamado refrigerante é um po?
Sel?
SAL.
Не проще ли и дешевле купить сыр?
El suero que queda se puede utilizar y aprovechar en alguna receta 🤔
Delicious!!!
Мясо забыли добавить 😅
Děkuji. Pěkné. Opět vyzkouším novinku.
Je mi líto, že někteří komentátoři jsou stále nespokojení. Chyba bude někde jinde, u nich doma.
Přeji krásný den a slunce v duši👍☀️
Mis saludos desde 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱, me encantan sus recetas y le estoy muy agradecida, pero en esta oportunidad tengo una duda, a que se refiere al ingrediente "refresco", por favor,, quiero saber que es para poder hacer mi propio queso..❤❤❤❤❤
Bicarbonate
Buen día!!!muuuy bueno!!!pregunto?qué es REFRESCO que menciona eb la receta??GRACIASSS!!!ÉXITOS!!!Desde ARGENTINA (Mar del plata)👏💪🇦🇷🇦🇷🇦🇷
А коробки приготовить заранее можно?
😂😂😂эти иностранцы так благодарят это видео ,которое автор растянул ,наливая по пачке молока ,мешая ,то в кастрюле ,то на сковороде 😱❗Всё время отняла у всех 😱❗Мы передвигали шкалу ,и ничего нового 😂❗Сплошная хрень ❗А заголовки пишут 😱 усикаться можно 😂😂😂
Do you have to pour the milk in a circle into the pan
Obrigado pela receita
3 litros de leche, más manteca, más el gasto de cocción, para obtener apenas medio kilogramo de queso? Es mucho más económico comprar el queso en el supermercado.
Ρέ'σύ κούκλα μου,
τό καλό ότι είναι σπιτικό!!!!
Αλλά μέ τόσο κόπο
αγοράζεις ένα κιλό τυρί
& τελειώνει τό θέμα!!!!
Молодец❤
Poderia explicar que tipo de refrigerante é usado nesta receita?
Grata.
Creo que es sódico bicarbonato.
Типа немецкий канал, рецепт итальянской бабушки, а молоко-то наше - беларуское
В немецком молоке нет молока.
*Всего лишь один из вариантов приготовления, Адыгейского сыра, или Индийского панира* Высокая температура нагрева молока *+* кислота(традиционно, перекисшая сыворотка) *=* коагуляция белка. Выложить в форму, дать стечь сыворотке. При этом такой сыр самопрессуется. Солить можно как в процессе нагревания, так и после самопрессования. Можно и не солить. Даже можно, готовый сыр коптить.
Pas mal du tout je vais le faire merci pour votre vidéo à bientôt pour d'autres je me suis inscrit chez vous ☺️👍♥️
Hola buenas noches que rico se ve el queso y el pan y todos los ingredientes.... Que rico nvita pue....😊 Jeejee
Эта бурда может называться как угодно, но только не сыром. Это даже не сырный продукт раз уж делается из магазинного молока. Не морочьте людям голову. 😞
Я с вами полностью согласна😅😂! Это бурда творожная😅😅😅
0 минут + дешевле = купить готовый сыр
Obrigado, vou fazer a receita!
Türkiye'den selamlar.
Teşekkürler.
This claim , '10 dakikada ev yapımı peynir', is a BIG LIE if the total processing time is concerned ! CLICK BAIT.
Yes so many of these people don't know how to tell the time. I'm really sick of 'ready in 5 minutes' and 'my husband eats this everyday ' and ' secret my grandmother taught me'. Yada Yada Yada...
So how many minutes to make ??? Experts why not making a video your self?