СЛИВОЧНЫЙ СЫР в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. СУПЕР РЕЦЕПТ. Как приготовить сливочный сыр из трёх ингредиентов.
Вставка
- Опубліковано 11 лют 2021
- СЛИВОЧНЫЙ СЫР в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. СУПЕР РЕЦЕПТ. Как приготовить сливочный сыр ОДИН В ОДИН с сыром ФИЛАДЕЛЬФИЯ. Сливочный сыр из трёх ингредиентов.
Мой семейный канал - / @user-jy7vd6fv2d
На этом канале вы сможете посмотреть мою жизнь за кадром. Особенно он будет интересен моим постоянным подписчикам. Помимо приготовления сладостей, тортов и их украшения у меня много другой работы))) Мы проживаем в посёлке, в своём доме. Работы всегда хватает)))) Не судите строго))))
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал - / @user-dv3ib1il1r
ИНТЕРЕСНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ Анна Выскуб - / @user-kj7jq1gl5s
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ - / @user-ww8fm3gw5o
ИНГРЕДИЕНТЫ
КЕФИР 1% - 900 мл.
Сметана 20% - 400 мл.
Соль -1/2 ч.л.
Чистый выход сливочного сыра 530 гр.
INGREDIENTS
KIFIR 1% - 900 m.
Smetana 20% - 400 ml.
Salt -1/2 tsp.
Pure output of cream cheese 530 g.
НАЧИНКА ДЛЯ ТОРТА. САМАЯ ВКУСНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ТОРТА. СУПЕР РЕЦЕПТ ТОРТА.Торт БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ - • ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ "Бедны...
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ - • БИСКВИТ который никогд...
МАСЛЯНО СГУЩЁННЫЙ КРЕМ НА ЗАВАРНОЙ ОСНОВЕ - • Масляно -Сгущённый КРЕ...
ПЛЕЙЛИСТ - Торт корзина с цветами - • торт корзина с цветами
ПЛЕЙЛИСТ - Мои работы - • Мои работы
ПЛЕЙЛИСТ - УКРАШЕНИЯ ТОРТа БЕЛКОВО ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ - • Торт с хризантемами
БЕЛКОВО - ЗАВАРНОЙ КРЕМ без градусника. - • Video
Розы из белково- заварного крема. • БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ,...
НОВАЯ НАСАДКА, тестирую))) Белково заварное украшение торта, как красиво украсить торт. Подробное видео смотрите у меня на канале - • НОВАЯ НАСАДКА, тестиру...
Вкусные бисквиты - • БИСКВИТ который никогд...
Как сделать буквы с помощью трафарета - • ПОШАГОВЫЙ МК, как укра...
Мой аэрограф, отвечаю на вопросы- • Аэрограф. Отвечаю на в...
САМАЯ ВКУСНАЯ МАСТИКА....СДЕЛАННАЯ СВОИМИ РУКАМИ - • САМАЯ ВКУСНАЯ МАСТИКА....
Пьяная,Сладкая Вишня для Начинки Торта. - • Пьяная,Сладкая Вишня д...
Масляно -Сгущённый КРЕМ на заварной основе. Самый ЛУЧШИЙ КРЕМ для наполнения ТОРТОВ - • Масляно -Сгущённый КРЕ...
Крем для без мастичного покрытия торта - • Самый вкусный рецепт к...
Зеркальная глазурь, очень лёгкий рецепт - • ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ. Са...
#Сливочныйсыр#какприготовитьсливочныйсыр#сливочныйсырвдомашнихусловиях#вкусныйсливочныйсыр#сырфиладельфия#крем#шоколадныйкрем#кремнамиллионлайков#какприготовитькрем#суперрецепт#вкусныйкрем#рецепткрема#рецептшоколадногокрема#кремкоторыйнабираетмиллионлайков#шоколадныйторт#торт#рецептторта#домашнийторт#тортсшоколадом#начинкадляторта#вкусныйрецепт#вкусныйторт#шоколадныйдомашнийторт
Я в социальных сетях:
ОК - ok.ru/profile/581126699300
Инстаграм - / yuliaklochkova1
ВК - id515254995
Фейсбук profile.php?...
G+ - plus.google.com/u/0/?tab=mX
Я сделала сыр по этому рецепту. Хочу сразу предупредить, что на дуршлаг нужно класть именно ткань, а не марлю. Выход получается хороший. Сыр нежный, вкусный.
Да , вы правильно сделали что подсказали, лучше использовать плотную ткань. А я делала марлю в 4 слоя, и все вытекло сразу же в кастрюлю. Пришлось исправлять. Ткань должна быть плотная.
Я делаю через 4 слоя марли, правда марля " старая, советская, она плотнее современной . Через ткань --- месево. После стирки( в теплой воде, Ручками, марля ,"" садится, уплотняется"" )
А я делаю по другому , кефир и ли сметану кладу в морозилку и замораживаю ( на ночь ! ) А утром выкладываю на марлю и подвешиваю потом только солю и если надо специи !!! Так легче , без заморочек !!!!!👍👍👍😂😂😂
І я так роблю. І незаморочливо і швидко.
Я тоже так делаю. Очень просто и очень вкусно
Я так делала творожок для прикорма ребёнка, замораживала кефир в стакане и потом выкладывала его размораживаться на хб тканюшку. Доча не ела варëный творожок с молочной кухни, а этот ооочень любила.
Вкус возможно будет одинаковый, но молочные бактерии тю-тю.
После заморозки кефира получается маленький объем.
Ткань можно взять капрон, очень удобно, и стирается легко!
Спасибо Вам большое, я сделала первый раз и на пол литра кефира и пакет сметаны, соль. Вообще отпад. Вкуснятинаааа. Всегда буду делать. Благодарю Вас!!!
Вместо кефира можно взять ряженку, тогда получится совсем другой вкус сыра, а если ещё взбить с варёной сгущёнкой, то получится карамельный крем, просто обьедение.
Поделитесь рецептиком, пожалуйста. Спасибо
@@innainna789 , всё тоже самое,как на видео, только вместо кефира ряженка.А вообще я просто таким способом отцеживаю просто сметану и взбиваю с вареной сгущенкой.
@@user-gw7jv1pq6u, спасибочки за ответ :)))!
@@user-gw7jv1pq6u а сколько сгущенки берёте 🤔
@@user-dk5xp2le9w ,стандартную жестяную банку 380 грамм.
Все очень приятное, салфетку лишь заменить на марлю, так как она предназначена для хозяйственных целей
Спасибо за рецепт,Юлия!👍💐🎂
Какая красота получилась! Просто песня, спасибо за такой рецепт
Как здорово , когда делятся люди своими советами! Спасибо большое!! И Вам, Юля, спасибо большое !!! 😘🌹🌹🌹
Конечно здорово. Мир тупорылыми типа тебя не оскудеет.
Рецепт не верен. Не пробуйте. Лажа. Все уйдет в сыворотке.
Вам не стыдно???
Юленька! Спасибо большое! Завтра и попробую!
Юля. Большое спасибо за рецепт ❤❤❤
Юличка спасибо возьму на заметку
Приятно слушать и смотреть, ручки ухоженные, все чистенько, хозяюшка, спасибо. Приготовлю такой сыр-намазку, не сложно.
Ну наконец то без заморочек рецепт.спасибо,подобрала себе
Юлия, благодарю вас за прекрасный рецепт. С удовольствием буду пользоваться. 👍👏🤗
Спасибо,на самом деле самый быстрый и без лишних заморочек рецепт
Поделюсь тоже своим не новым, но очень лёгким способом. Кефир обезжиренный сливаю в удобный пластиковый контейнер, хорошо замораживаю, затем выкладываю прям на сито, стоящее в миске, не надо никакой марли, сыворотка стечёт, получится отличный низкокалорийный творожок.
Я тоже так делаю! Опять купила сегодня кефир поставила в мороз.камеру
И я делаю через морозилку. Получается не хуже. Через морозилку уходит кислинка.
А нафига покупать кефир если есть творог в продаже ?
@@borraz212 Так люди сами хотят сделать творог, поэтому и покупают кефир!
@@borraz212 , тогда творожок получается очень нежный, крестообразный.
Спасибо большое за рецепт . Действительно , очень просто... Нужно попробовать !
🌝Спасибо тебе, Юлия! 💗
Спасибо, Юлечка. Беру в копилку
Вау! Классно!спасибо за рецепт! Все понятно. Вы мастер!
Волшебно...Всех с наступающим новым годом... Здоровья 💚🧡 Любви❤️❤️ Счастья Всем 💖💖
Юленька спасибо за рецептик!!!
Настоящая умелица , просто, ,доступно и вкусно , респект ! Благодарю за рецепт , женского и семейного счастья ! Всем добрым людям мира и благополучия !!!,
Юля, большое спасибо за рецепт, делаю постоянно .
Спасибо будем пробовать
Класс, какая же вы умничка!!! успехов вам
Получилось очень вкусно .Спасибо за рецепт👍
Просто и понятно! Спасибо!
Забираю себе!
Спасибо большое, для меня Ваше видио, очень полезное. Спасибо за добро и опыт, которым Вы поделились!
Спасибо большое за рецепт замене дорогого сыра! Попробую обязательно,часто пеку и это для меня!👍👍❤️❤️💋💋😊
Спасибо , очень простой рецепт. А я училась на курсах. Все хорошо, что в радость и полезно для здоровья.
Пробовала из замороженного кефира тоже неплохо теперь попробую этот рецепт спасибо большое
Обязательно попробую. Раньше я замораживала кефир. Спасибо за рецепт.
Большое тебе спасибо успехов тебе вдальнейших выпусках
Благодарю за рецепт.🌟 возьму на заметку 💖💖💖💖💖💖💖
Как здорово , что я подписалась на ваш канал , очень полезный , спасибо милочка !🥰
Спасибо большое вам за рецепт! Обязательно буду пробовать !
Благодарю за рецепт!Просто и без заморочек!👍👍👍👍👍
Благодарю за рецепт буду прибывать.
Юля, спасибо.
Очень нужное видео
Класс! Спасибо!❤❤❤
Юля здравствуйте! Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт.
Благодарю💐,люблю сливочный сыр 😋😋успехов Вам💕💕💕
Спасибо за простой рецепт)🌹
Спасибо за рецепт, буду пробовать готовить!
Интересный рецепт,благодарю!
Надо попробовать сделать,
Мне очень понравился ваш способ просто доступно,без заморочек
Спасибо тебе за добрый совет рецепта вкусненько нямка,легко и сытно приятного аппетитета 😛😛😛😙😙😙👍👍👍👌👌👌
Юля, вы супер, спасибо огромное за мастер-класс 🥀🥀🥀
Делала по этому рецепту, только кефир 3.2% брала. Вкусненько! Спасибо!
Умничка,как легко
Супер! Сделаю обязательно.
У меня свой рецепт:литр сметаны ,добавляю 250гр.каймака(сливки),перемешиваю и в отвес на 8-10 часов.Получается очень вкусно!Для крема добавляю сахарную пудру по вкусу и слегка взбиваю миксером.Можно добавить для вкуса чуточку ванилина.Для любого бисквитного торта идеально!
Добавляете деревенские сливки настоящие, или покупной каймак с сетевых? Спасибо
@@user-qu8vc8hl5m Когда как,домашний каймак очень жирный,больше 65%.Поэтому,лучше брать с меньшим уровнем жирности 30-35%.Иногда беру домашний жирный каймак,добавляю к нему столько же молока и перемешиваю миксером до однородности.Главное,не перевзбить!!Получаются отличные сливки для крема!
Спасибо за рецепт! Я отвешивала только сметану,надо попробовать и по твоему Юлечка рецепту.
Спасибо тебе за добрый совет рецепта вкусненько нямка, легко и сытно приятного аппетита 😋 😋😋😋👍👍👍😳😳😳🥛🥛🥛☕️☕️☕️🧂🧂🧂🥣🥣🥣🥖🥖🥖
Юля спасибо за рецепт мечтала найти такой вот нашла и теперь очень довольна .Буду пртбовать .
Здравствуйте Юличька, спасибо за рецепт сыра🥰💯👍
Теж, вперше бачу і думаю, в морозилці тримати торт з таким кремом, чи зразу з'їсти?
Какой красивый сыр!!!!
Нифигасе, можно и из магазинных продуктов сыр сделать. Круто👍☝️😊Спасибо👌
Спасибо! Обязательно попробую.
Юличка, спасибо!!! по разному пробовала но ваш рецепт менее затратный и по финансам также!!!
Юлечка самый лучший рецепт сливочного сыра спасибо огромное!!!
Спасибо! Удачи вам! ❤
Спасибо. Сделала получилось. Только посолить забыла, но ПОЛУЧИЛОСЬ! УРА!
Спасибо за рецепт!!! Я делала со сметаной и йогурт без добавок. Тоже очень вкусно получилось.
Надо сделать, спасибо большое!!!
Какой приятный голос у вас, спасибо за рецепт, нужно будет сделать такой сырок🙂
Спасибо Вам большое, всех благ Вам!
Молодец,Юля! Все чётко,без лишней болтовни.
Очень интересный рецепт.я делаю сметану с йогуртом и лимонным соком.тоже классно получается.оюязательно попробую сделать.
Огромное спасибо за видео👍👍👍🥰
Прекрасный рецепт, тоже пойду покупать продукты к нему
Здоровья вашим рукам(так говорят на востоке).
Добрий день.Пробовала ваш рецепт сира очень вкусний.Спасибо большое, у вас золотие руки.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ👍👍👍🌷🌷🌷
Большое спасибо. Рецепт великолепен.
Делала из домашнего скисшего молоко,1л+400г пакет магаз.сметаны,показалось соленоватое,добавила 1чн.л.сахара..
Выход 500гр судок полный.
Супер!!
Спасибо за рецепт❤
Юленька, большое спасибо за такой рецепт, только здесь Я нашла то что мне нужно, доступно и не дорого. Ваша подписчица
Класс! В таком варианте,я ещё не делала сыр,.лагодарю!
Я сделала и действительно получился сыр из кефира. Было очень вкусно 😋 кефир был из морозилки.
Юля, спасибо за рецепт, они у тебя всегда доступные и вкусные.
Спасибо за полезный рецепт! 👍
Благодарю вас.Буду пробывать.
Это не сливочный сыр,а творожный,но тоже очень вкусный получается.
Спасибо за рецепт, возьму себе на заметку и буду пробовать делать такую вкуснятину, как вы. Желаю вам удачи в кулинарном творчестве и будьте счастливы.
Безнравственно убивать животных, безнравственно поедать их плоть, безнравственно причинять им боль и страдания.
Многие люди страдающие зависимостью от переедания или наркотиков стремятся найти что-то или кого-то, что можно обвинить в их трудностях.
@@anatoliydyachenko428 мы не просим,не заставляем убивать,есть.....И вообще,что ты забыл на кулинарном канале?! Ищи сторонников в другом месте. Удачи в поиске
Блогодарю вас.
Большое спасибо за рецепт!
💐🤝обязательно попробую приготовить и с кефиром ! Мы из сметаны отцеживали всегда 👍🤗так обязательно попробую)) 👍
Можно для чизкейков,будет вкуснятина!
Спасибо! Умница,рецепт хороший! Удачи!!!
Юличка спасибо большое, взяла рецепт на заметку,,завтра попробую обизательно.
Как Вы любите букву И. А ПРАВИЛЬНО будет ЮлЕчка и обЯзательно. От слова обЯзан.
Ваш рецепт превосходит все по простоте,я сделаю так,вместо кефира моё домашнее мацони со сметаной,понравилось,что даже ни варить ни кипятить не надо,значит сохранятся все полезное,просто здорово,спасибо за рецепт !!!
Сделала этотвкусненький сыр очень довольна!!!спасибо Юлечка!!!
Спасибо за рецепт. Буду делать.
Попробую сделать. Спасибо за рецепт.
Спасибо Юлечка за крем😋
Такую Филадельфию мы делали ещё при Советской власти, отцеживали сметану, и смазывали торты, в то время торты в основном стряпали сами. Спасибо за напоминание.
Мы в Сов. время торты покупали, а теперь приходиться самим стряпать!...
Мало кто пек торты при совке. Торты были доступные и разные и вкусные. В Киеве торт с заднего двора фабрики стоил 5 руб. Иногда пекли, если руки чесались
Спасибо Юлечкп за рецепт, ока озывается легко и просто, а я раньше замораживала кефир
Благодарю за рецепт 😊
Огромное спасибо за рецепт. Делал уже пару раз.
Спасибо за рецепт буду делать по вашему рецепту.Сливочныйй сыр.
С мороженным кефиром так делаю, а тут ещё проще можно оказывается, спасибо вам большое, очень приятно было смотреть
Цветную салфетку использовать нельзя, только белую х.б. .