Моцарелла за 30 минут из двух ингредиентов своими руками! Вкуснотища!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2021
  • ЯНДЕКС ДЗЕН - zen.yandex.ru/id/6230a4f444db...
    ТЕЛЕГРАМ - t.me/+tpHf7oXjyutlNzZi
    ВКонтакте - club123406227
    Как приготовить вкусный домашний сыр моцарелла всего за тридцать минут своими руками. Для рецепта нам понадобится свежее непастеризованное молоко и немного лимонной кислоты.
    _______________________________________________
    Ингредиенты:
    5 л молока
    1 стол. ложка лимонной кислоты
    _______________________________________________
    Все подробности приготовления моцареллы смотрите в видео. Я пробовала много разных рецептов приготовления сыра моцарелла, но этот рецепт методом проб и ошибок считаю самым лучшим и простым. Сыр моцарелла можно есть сразу в свежем виде и это очень вкусно. Можно добавлять салаты, а также при приготовлении пиццы. Сыр в магазине ч больше не покупаю. Готовлю несколько видов сыра дома своими руками.
    Всем приятного аппетита!
    #моцарелла #рецепт #своимируками #сыр #еда

КОМЕНТАРІ • 560

  • @user-iq3sy2bq8l
    @user-iq3sy2bq8l  2 роки тому +1325

    Друзья, надеюсь этот рецепт Вам понравится и пригодится.

  • @xpornzenin
    @xpornzenin 2 роки тому +3876

    На слове свежее, сидя в центре Питера, понял, что дешевле моцарелла

  • @user-yr3ss9vz9n
    @user-yr3ss9vz9n 11 місяців тому +441

    Люблю такие ролики, никакой лишней информации, всё четко по делу, браво. ❤

  • @rozaliyavilimas8801
    @rozaliyavilimas8801 2 роки тому +1533

    Оказывается что я всю жизнь ела моцарелла в деревне у бабушки. Только что узнала. Браво браво браво

  • @user-sb2om7bm2r
    @user-sb2om7bm2r 4 місяці тому +52

    Я купила в магазине наверное уже тонну Моцареллы, я без неё не живу. Но не знала, что она довольно просто делается. Большое спасибо. Попробую сделать.

  • @user-ks8zb2eo3m
    @user-ks8zb2eo3m Рік тому +76

    Ниже в комментариях написано,выход сыра из 5л.молока 650гр.сыра.

  • @user-dg7wp1dz1m
    @user-dg7wp1dz1m 2 місяці тому +38

    Мой отец так варил сулугуни ,оказывается сулугуни это ещё моцарелла 😊👏👏👏

  • @user-tj8hr1oh1r
    @user-tj8hr1oh1r 9 місяців тому +49

    Когда моя дочка была младенчем, я так делала творожок и она с огромным удовольствием ела. Но сыр это для меня новость, причём так быстро, не надо никакого гнёта. Отличный рецепт, тоже так буду делать, тем более, что молоко у нас доступно. И да, я буду делать с солью, поскольку масса получается пресной. Огромное спасибо за рецепт. Удачи вам и процветания каналу.

  • @user-fb3sm4jr4b
    @user-fb3sm4jr4b 2 роки тому +925

    Сделала моцареллу по вашему рецепту. Все прекрасно получилось. Спасибо вам огромное! Моцарелла - просто прелесть!

  • @igorsownoff
    @igorsownoff 2 роки тому +84

    Вот это я понимаю, всё так понятно и коротко!
    Некоторые подобные рецепты преподносят на 40 минут!

  • @larisaiurenko9903
    @larisaiurenko9903 Рік тому +27

    Спасибо за рецепт!
    Ниже есть ответ!
    Выход сыра из 5 л молока - 650 гр сыра,

  • @annarudnicka5321
    @annarudnicka5321 2 роки тому +409

    Dziękuję bardzo 👍🇵🇱 Bardzo łatwy sposób pewnie i na naszych polskich też pokazują ale ja od jakiegoś czasu mam pani kanał zasubowany i oglądam a przy okazji słuchając języka przypominam sobie wyrazy które już wyleciały z głowy pozdrawiam z Polski😃

  • @user-sz4ob9xg2b
    @user-sz4ob9xg2b Рік тому +60

    Граммов 700-750 примерно получается моцареллы. Не благодарите)

  • @user-ld7xx8wu8q
    @user-ld7xx8wu8q 9 місяців тому +79

    Жалко, что такой маленький выход идёт с 5 литров молока, сыр получается дороже чем в магазине. Да и сыворотку куда потом девать в таком колличестве. Если корова своя то да можно делать и такой сыр, а если из покупного не выгодно.

  • @user-em9ek1yc2v
    @user-em9ek1yc2v Рік тому +9

    Спасибо все получилось. Молоко берите коровье!! Из козьего не получилось. Выход сыра около полкило с 5 литров.

  • @user-jn4bq4sq1f
    @user-jn4bq4sq1f 2 роки тому +1

    Татьяна, огромное спасибо за рецепт!!!!!

  • @user-om9pp2el3k
    @user-om9pp2el3k 2 роки тому +3

    Спасибо большое за рецепт сыра!

  • @user-eh5vx3so7r
    @user-eh5vx3so7r 8 місяців тому +2

    Хозяюшка благодарю ВАС за прекрасный рецепт Моцарелла !!!Крепкого ВАМ здоровья и Процветания ВАШЕГО КАНАЛА!!!

  • @tatianagold4517
    @tatianagold4517 2 роки тому +9

    Супер! БлагоДарю за рецепт!👍♥️

  • @user-qh4gz6nm8m
    @user-qh4gz6nm8m 2 роки тому +12

    Огромное спасибо за рецепт!

  • @user-bj7of6mf4z
    @user-bj7of6mf4z 2 роки тому +7

    Благодарю Татьяна.Обязательно попробую.

  • @natalies6423
    @natalies6423 2 роки тому +2

    Ой, Великолепно, Татьяна, браво!👏👏👏

  • @user-lf7vy2bq3d
    @user-lf7vy2bq3d 2 роки тому +1

    Благодарствую за рецепт! Прелесть .

  • @user-gs8cs8tt1t
    @user-gs8cs8tt1t 2 роки тому +26

    Удивлению и восхищению нет предела!!!!

  • @user-nd8jj5be9b
    @user-nd8jj5be9b 2 роки тому +1

    Спасибо большое за ваши руки и сыр.

  • @tantianab7671
    @tantianab7671 2 роки тому +46

    Спасибо, слюнки потекли, так захотелось попробовать

  • @user-mk2eb5ly1b
    @user-mk2eb5ly1b 2 роки тому +15

    Татьяна , сколько у Вас талантов !

  • @HelgaVasukova
    @HelgaVasukova Рік тому +2

    Какое то волшебство!))) Спасибо за рецепт!!!

  • @user-bw5xk1mu1c
    @user-bw5xk1mu1c 2 роки тому +43

    Благодарю! Сохранила рецепт! Здоровья Вам и Вашей семье.

  • @user-cl5ur3vy6h
    @user-cl5ur3vy6h 2 роки тому +5

    Талант , " На все руки мастер"!!! Благодарю!!!

  • @user-po5gq6pw8o
    @user-po5gq6pw8o 2 роки тому +14

    Спасибо. Действительно очень просто.

  • @user-wg1ht8ty9y
    @user-wg1ht8ty9y 2 роки тому +3

    Обалденно! Спасибо 👍

  • @user-ul1zi2uo5j
    @user-ul1zi2uo5j 2 роки тому +15

    Татьяна, благодарю за рецепт!!!!! Делюсь им со своими друзьями!!!!

  • @user-mk8kl2kl1l
    @user-mk8kl2kl1l 2 роки тому +21

    Обожаю моцарелла!!! Спасибо за рецепт!!!

  • @user-ky4ef2zy8s
    @user-ky4ef2zy8s 2 роки тому +40

    Ого!!! Все так просто оказалось! Обязательно попробую сделать! Спасибо вам!

  • @user-vv3xq4kr5g
    @user-vv3xq4kr5g 2 роки тому +39

    Спасибо,Танюша!Вы хозяйка,на все руки! Приятно смотреть на вас!

  • @user-ov7pm7ro3k
    @user-ov7pm7ro3k 2 роки тому +6

    Попробую сделать. Спасибо за моцареллу.

  • @user-ce5ik2bk1z
    @user-ce5ik2bk1z 2 роки тому +153

    Очень понравился рецепт! Татьяна, Вы не перестаёте удивлять. Спасибо огромное!

  • @user-mh2dl1qq1h
    @user-mh2dl1qq1h 2 роки тому +34

    Спасибо за рецепт.Как всегда, все быстро, четко .

  • @user-jg1rk1iy3l
    @user-jg1rk1iy3l 2 роки тому +32

    Большое спасибо, обязательно воспользуюсь ❤️❤️❤️

  • @elenaboguslavskaya8537
    @elenaboguslavskaya8537 2 роки тому +52

    Просто супер! Спасибо за рецепт и подробное объяснение. Очень вкусно получилось.

  • @user-iu4du9xo7q
    @user-iu4du9xo7q 2 роки тому +46

    Обожаю моцарелу! Но в окрестностях Москвы днём с огнём коров не найдёшь.Но рецепт в копилочку утащила, вдруг попадётся разливное хорошее молоко. Спасибо, Татьяна!

  • @user-nz7wz5zd7t
    @user-nz7wz5zd7t 2 роки тому +37

    Большое спасибо, очень все просто и доступно, обязательно воспользуюсь вашим рецептом!!! ❤❤❤

  • @user-eo1fu4uh6o
    @user-eo1fu4uh6o 2 роки тому

    Здравствуйте 👋, Татьяна !!! Вы молодцы! Спасибо вам огромное. 💎🔔

  • @user-ic7sq7xy1r
    @user-ic7sq7xy1r 2 роки тому +28

    Благодарю Вас Татьяна за рецепт!

  • @user-um8bd8oe5p
    @user-um8bd8oe5p 9 місяців тому +1

    Спасибо,вы чудо и кудесница !!!❤

  • @user-jo6un7oe8d
    @user-jo6un7oe8d Місяць тому +1

    Спасибо огромное вам Таня за ваши рецепты ❤❤❤

  • @user-wh4tp9yt8o
    @user-wh4tp9yt8o 2 роки тому +41

    Классно,я очень люблю моцареллу,благодарю за рецепт.

  • @user-jr6rl4or2m
    @user-jr6rl4or2m 2 роки тому +12

    Благодарю, рецепт, реально лёгкий и вкусный.

  • @user-hh5ns7ol5i
    @user-hh5ns7ol5i 2 роки тому +2

    Спасибо Вам за рецепт

  • @user-kx4ux7ui9j
    @user-kx4ux7ui9j 2 роки тому +21

    Спасибо, вы большая умница!!! В копилку рецептов однозначно!!!👍🙏🙋❤️💚

  • @user-xs6et2yq5d
    @user-xs6et2yq5d 2 роки тому +13

    Благодарю! Очень интересно 💖 Обязательно попробую 😊

  • @nadegdaflegantova8609
    @nadegdaflegantova8609 2 роки тому +12

    Спасибо Танюша за хороший рецепт! Сделаю тоже!

  • @user-gt7tz8hg5q
    @user-gt7tz8hg5q 2 роки тому +59

    Не перестаёте удивлять, беру в копилочку рецепт,👍👍👍👍👍

  • @user-hx3by1rj9v
    @user-hx3by1rj9v Рік тому +13

    СУПЕР! Чудный рецепт. Спасибо! Подписка.

  • @user-gu5rn1cm7x
    @user-gu5rn1cm7x 2 роки тому +747

    Татьяна благодарю! Как всегда всё доступно,что на огороде,что на кухне. Вы прелесть!

  • @user-qw7jc8ol3k
    @user-qw7jc8ol3k 2 роки тому

    Очень хороший рецепт!простой!Татьяна я тебя БЛАГОДАРЮ!

  • @l.8901
    @l.8901 2 місяці тому +3

    Из 5-л молока небольшое выход. Дорого, наверно, но выглядит очень красиво.

  • @user-ni4iv3cr8d
    @user-ni4iv3cr8d 2 роки тому +8

    Огромное спасибо за рецепт! Вы супер хозяйка! 👍👍👍😁😁😁❤❤

  • @user-uq4kh2vf3u
    @user-uq4kh2vf3u 2 роки тому +10

    Татьяна благодарю вас за рецепт, буду пробовать. 👍🌹

  • @user-ni6oi2bc4r
    @user-ni6oi2bc4r 2 роки тому +3

    Класс👍👍👍👍💓💓💓💓💓 обязательно попробую сделать. Спасибо большое 🥰🥰🥰

  • @user-vx5sr9zk8o
    @user-vx5sr9zk8o 2 роки тому +4

    Спасибо!!! Давно хотела попробовать.

  • @user-jc9pe6zd4y
    @user-jc9pe6zd4y 9 місяців тому +1

    Спасибо за толковое обьяснение!

  • @olegtyan281
    @olegtyan281 2 роки тому

    Спасибо большое!Рецепт отличный!❤❤❤👍👍👍🌹🌹🌹

  • @user-om9cy3fz6j
    @user-om9cy3fz6j 2 роки тому

    Супер спасибо за рецепт! 💯👍👍👍

  • @nadiyanadiya4189
    @nadiyanadiya4189 2 роки тому +7

    Умничка, Татьяна, с удовольствием смотрю ваши ролики. Удачи вам.

  • @elenalevasheva3830
    @elenalevasheva3830 11 місяців тому +3

    Супер, спасибо! Смотрела и даже не дышала. Полный восторг , спасибо за рецепт

  • @user-nc1lk8ry7p
    @user-nc1lk8ry7p Рік тому

    Да, интересно, обязательно попробую сделать. Благодарю за совет!

  • @user-kw7xb4is9l
    @user-kw7xb4is9l 2 роки тому +1

    Спасибо ,классный рецепт!

  • @user-un4wq3cz9y
    @user-un4wq3cz9y 2 роки тому +1

    Обалдеть Вы рукодельница. Слов нет.

  • @user-hf9ut2nw5o
    @user-hf9ut2nw5o 2 роки тому +16

    Спасибо огромное за рецепт,ждём другие рецепты

  • @user-dz1xs2ok5x
    @user-dz1xs2ok5x 2 роки тому +19

    Слюнки потекли, так смотрится вкусно!

  • @user-fk4eg4nt1e
    @user-fk4eg4nt1e 2 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепт

  • @lubovlubov3252
    @lubovlubov3252 2 роки тому +8

    Танечка,у тебя все получается на удивление хорошо.Супер.Браво!

  • @GARMONY77
    @GARMONY77 2 роки тому +2

    Татьяна, вы Великая хозяюшка! В ваших руках любая работа спорится.

  • @user-ji9xy4gk8v
    @user-ji9xy4gk8v 2 роки тому +140

    Спасибо большое, Татьяна ! Это очень здорово!!! А ещё очень аппетитно!!! Обязательно попробую!!!

  • @wottakshow2787
    @wottakshow2787 Рік тому +3

    Это лучшее что я пока что увидел за ближайшие 5 лет)))🤌👌

  • @user-iy6ig2ps6g
    @user-iy6ig2ps6g Рік тому +15

    Татьяна! От души!
    Люди читайте комменты! Для тех кто в скафандре))) С 5 литров молока, выходит около 650 гр моцареллы)
    Интересно как этот сыр плавится на пицце? Кто нибудь делал?

  • @aimaiskaya6642
    @aimaiskaya6642 Місяць тому

    ❤Супер рецепт! Спасибо! Всё чётко, коротко и ясно! 🙏🏼😍

  • @user-hl3tz3vv5g
    @user-hl3tz3vv5g 2 роки тому +79

    Татьяна, спасибо за такой простой рецепт. Очень красивый и по виду вкусный получился сыр. Браво.

  • @SunRice22
    @SunRice22 2 місяці тому

    Сделал сам и в восторге от этого рецепта !!!!

  • @user-ln6mc7pj7z
    @user-ln6mc7pj7z 2 роки тому

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

  • @user-jo4qy1xf1h
    @user-jo4qy1xf1h 2 роки тому +3

    спасибо большое Вам за рецепт попробую

  • @user-er7cw5lo5e
    @user-er7cw5lo5e 2 роки тому +13

    Благодарю за такой рецепт 👍💞

  • @TheSanchela
    @TheSanchela 5 місяців тому

    Здравия желаю! Рецепт, супер! БлагоДарю! 👍🤗

  • @user-kw5tk5lq8m
    @user-kw5tk5lq8m 2 роки тому +15

    Татьяна здравствуйте, неожиданный сюрприз от Вас, обязательно приготовлю благодарю 💯👍

  • @user-lx6ew7rl1g
    @user-lx6ew7rl1g 2 роки тому +1

    Спасибо, за рецепт

  • @777kolli
    @777kolli 2 роки тому +1

    Вот это да! Класс!Благодарю!!!

  • @user-wg8mv6zh8j
    @user-wg8mv6zh8j 2 роки тому +6

    Здорово обязательно сделаю,благодарю за рецепт👍

  • @user-vc6rk8ee9x
    @user-vc6rk8ee9x 2 роки тому +1

    Спасибо обязательно попробую понравилось .

  • @user-zn8pn4tv7t
    @user-zn8pn4tv7t Рік тому +27

    Большая умница🌹
    Обязательно приготовлю
    Без не нужных слов так в тему объясняете ,мягко ,доходчиво👌
    Спасибо 😍

  • @user-yc8oz3hm7q
    @user-yc8oz3hm7q Рік тому

    Очень интересно. Первый раз вижу такой способ приготовления. Обязательно попробую.

  • @user-vm8yc9hi1r
    @user-vm8yc9hi1r 8 місяців тому

    Спасибо за рецепт❤❤❤

  • @rokacheva
    @rokacheva Рік тому +13

    Потрясающе! Вы не только удивили меня своим рецептом, но и вдохновили. Вот только думаю, получится ли у меня столь же ловко какие вас

  • @nkoekb8183
    @nkoekb8183 Рік тому

    Найду молоко и обязательно попробую!!спасибо милая женщина ,🥰

  • @user-qe2wk5qf1l
    @user-qe2wk5qf1l 2 місяці тому

    Очень пригодится!! Большое спасибо!! Все доходчиво и понятно показали и рассказали!! Сыр даже на вид очень аппетитный!!❤

  • @user-ze8zx9ey2u
    @user-ze8zx9ey2u 2 місяці тому

    Благодарю за простой рецепт сыра Моцарелла. ❤❤❤😊

  • @lifepage3930
    @lifepage3930 Рік тому

    Смотрела как заворожённая. Очень красиво!

  • @user-xm7ef3bj8r
    @user-xm7ef3bj8r 8 місяців тому +1

    Спасибо за. Рецеит😊❤❤❤

  • @antonina_zhizn
    @antonina_zhizn Рік тому

    Моцарелла просто супер!благодарю!)