С советских времен предубеждение к минтаю. Его тогда продавали только потрошеным И назвали «плечи минтая». Говорили, что потрошили перед продажей, так как он всегда с глистами был. Даже статья огромная была, если не ошибаюсь, то в Литературной газете. С тех пор я никогда его не покупаю. Но рецепт посмотрела с благодарностью - буду использовать для хека ли еще какой рыбы.
Привет из Питера,очень часто беру брикеты когда как для котлет,потом послушала вас о быстром разморозке соль сахар и вода понравилось и стала делать из брикетов,но ьак как оперировали кишечник,стараюсь не жарить ,а все в духовке, в 70 лет благодаря вам научусь готовить, С любовью бабуля Люба.
Василий! Спасибо огромное за рецепт, так просто и изысканно! У нас в Беларуси, наконец- то появилась рыба, нормальная, вкусная , именно такая, брикетами. Готовить одно удовольствие ! Раньше хек в колбаске был из Аргентины. Сейчас мурманская, что радует.!
@@Tatiana_The_Best_Lady главное, не пережарить. У меня первый раз тоже суховатая, а потом я на сильном огне стала жарить, быстро, до корочки. Пусть внутри не готова, рыба с соусом до готовится.
Приготовление бешамель вызывает у меня нервную дрожь: всегда боюсь, что чего-нибуль невовремя положу и испорчу эту субстанцию. А тут такой мастер-класс от мэтра! Супер. Минтай уважаю. Надо брикеты такие найти и приготовить...
Я повадилась делать тай-минтай 😊 всё то же самое, только сливки кокосовые и паназиатские соусы и пряности (любые). Можно и томатиков черри немного туда кинуть. И цедру лайма или лимона. Минтай забывает, как его звали
А мы отовили так: минтай, обжаривали в луке почти до готовности, в качестве соуса добавляли сметану, чуть подслащенную сахаром и посыпанную красным перцем. Сметана образовывала корочку. УХ!
Василий, уже много лет Вас смотрю, много рецептов перенял, но вот этот минтай - это вообще что-то с чем-то ) Всю жизнь его готовил либо просто в духовке, либо на пару. А тут такое элементарное и в тоже время ресторанное блюдо - невероятно вкусно, никогда не ел такого минтая! Спасибо Вам!
Я в Казахстане живу ..Раньше мы минтай и хек только кошкам покупали.А сейчас минтай наравне с горбушей стоит. Кильки завались было, брикетами брали и сами солили.Килька на вес золота стала. 😮😮😮😮
А вот ни фига, я жила на юге Казахстана и в кафе мы жарили на лоток минтай, не всегда даже успевали, люди шли покупали, как и пирожки и сосиски в тесте при чем это любили казахи. Минтай для меня это нормальная рыба, надо только уметь приготовить
У нас на Урале сегодня в магазине за кг: минтай 150 рублей, горбуша без головы 300 рублей, сельдь 150 рублей, скумбрия 250, морской окунь 400, мойва 400 грамм 150 по акции(полежалая уже), килька и хамса бывают редко, 90 рублей/кг, самая дешевая- путассу, по 85 за кг
Василиииий! Это нечто! Сегодня посмотрела и вот после работы забомбила этот супер быстрый рецепт. Сижу наслаждаюсь под белое винишко и фильмец ☺️Вечер удался !
На горячую сковороду с растительным маслом выложить квадратики минтая , обжарить одну сторону. Перевернуть, на каждый кусочек- соль, свежесмолотый перчик , далее присыпать сухим молоком , положить кусочек масла на каждый квадратик минтая. Закрыть крышкой , средний огонь, 5 мин. Готово! Специи любые по вкусу можно .А мы сразу едим)))).
@@КрошкаЕнот-н7д кусочки укладывать плотно. И они несильно обжариваются . Сок из рыбы должен немного выступить и вот что его сохранить надо быстро перевернуть и произвести описанную выше процедуру. Меня научили в Приморье этому рецепту))))
@@Tatiana_The_Best_Lady возможно вы передержали . И еще- надо не до конца разморозить рыбу. Чтобы жидкость оставалась на сковороде. Рыба не жарится , а скорее тушится. По времени - первую сторону держим на сковороде пока не изменит цвет чуть меньше половины кусочка рыбы по высоте. Потом перевернуть и далее по рецепту. Ещё возможная причина неудачи- в исходной рыбе, возможно вам попался повторно замороженный минтай, такое , к сожалению, случается в наших торговых сетях, увы....
Василий правильно заметил, один раз перевернешь блюдо, второй раз хочется. Следующий раз, как захочу нисколько раз переворачивать блюдо, так Василия буду вспоминать.
Всем привет, доброго здоровья!Шеф,я в лёгком шоке, ну вот никогда бы не подумала бешамель к рыбе !Да блин Вы рушите все мои шаблоны!Спасибо буду пробовать !!!
Спасибо за рецепт! Брикетики эти покупаю уже несколько лет, даже сейчас в морозилке лежат. Оычно просто обжариваю и подаю с гарниром, теперь можно сделать шикарное блюдо🤌
Спасибо. Очень просто и вкусно, все получилось, добавляю рецепт в свой холостяцкий раздел) потом попробую по рецепту который в 2018г был). Всего наилучшего вам.
Василий здравствуйте, был просто минтай, зафелировал, бэшамэль молока и сливок 50/50, лук шалот, панцири креветок были, обжарил на сливочном масле и добавил молока. Пробил в блендере и процедил, добавил в минтай с бэшамэль, класс.
Спасибо дорогой Вася!!! В армии, - 84-86 кормили чисто минтаем. ... Как ты думаешь, как я на него могу смотреть??? Вот ещё!.....? "Наша дальневосточная рыба"... Тебя надо прокатить по рекам Приморского края. Минтая, ты не поймаешь, но мнение своё, точно изменишь!
Минтай под соусом бешамель - самое обычное блюдо в нашей семье. Причём, можно так и тушку минтая приготовить, и филе штучной заморозки, и блочной заморозки. А можно и вообще раскрошить мясо минтая и чуток подогрев со сливочным маслом, залить бешамелем, причём и соус можно тут же в сковородке делать. Специи на вкус и цвет. Я люблю чёрный перец и чеснок к этой рыбе. Очень неплохо играет в блюде с минтаем обычный майонез, а не бешамель. Тогда блюдо готовится вообще минут пять: раскрошеный минтай опустить на пару минут в сковороду с растопленным сливочным маслом, прогрев рыбу, залить мазиком, разбавленным кипятком. Ещё две-три минуты прогреть и подавать с любым гарниром. И пусть ППшники плюются, что, мол, "майонез вреден",сколь им угодно.
Вася привет из Вологды, спасибо за рецепт не ожидал , были сомнения но получилось действительно вкусно и не воняло ....., ещё раз спасибо будем так готовить...
Доброго дня, Василий ! Достаточно длительное время подписан на Ваш канал, и с удовольствием смотрю (иногда и практикую) Ваши блюда. Вы очень яркий и уникальный шеф, и смотреть на Ваше творчество (по другому не назовёшь) - сплошное эстетически-гастрономическое блаженство)) Видел что Вы периодически бываете в Питере. Я тут проживаю некоторое время и нашёл весьма интересную рыбу. Она, наверняка, есть и в иных регионах, но моё знакомство с ней произошло именно в Питере. Это макрорус, она же гренадёр. Бывает чёрный гренадёр, бывает белый. Последний мне понравился больше. Есть проблема при работе с этой рыбой. Ввиду того, что данная рыба придонная и обитает на глубине 2000-3500 м, её мясо имеет весьма специфические свойства, а именно - не держит форму. Филе не сделать... Но эта же особенность обитания рыбы придаёт ей воистину уникальный вкус и полезные свойства ! А чтобы понять насколько она нежная - можно лишь попробовав её. Буду безмерно признателен и благодарен, если Вы, Василий, представите данную рыбу на суд общества и расскажете о ней и о способе её приготовления на Ваш искушённый вкус))
Прям вчера только, точно такое же, готовил! Очень вкусно такие кубики по 4 мин. с каждой стороны на среднем огне (не больше) и масло - только сливочное... Можно чуть чуть растительного, но прям не много
Рыбка вкусная!!!! В былые времена очень киски её любили😂Я также почти готовлю, только обваливаю в муке рыбку( в соус не добавляю), обжариваю с двух сторон и заливаю соусом😂😊
Не помню, у кого из юмористов была шутка про дешевую кошачью рыбу: минтай со спины и хек безголовый. А сейчас, учитывая стоимость этих рыбок, уже не до шуток.
Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy
С советских времен предубеждение к минтаю. Его тогда продавали только потрошеным И назвали «плечи минтая».
Говорили, что потрошили перед продажей, так как он всегда с глистами был. Даже статья огромная была, если не ошибаюсь, то в Литературной газете.
С тех пор я никогда его не покупаю. Но рецепт посмотрела с благодарностью - буду использовать для хека ли еще какой рыбы.
Василий жду ответа. Брикеты что-ли солить не надо? Типа хватает соли соуса?
Привет из Питера,очень часто беру брикеты когда как для котлет,потом послушала вас о быстром разморозке соль сахар и вода понравилось и стала делать из брикетов,но ьак как оперировали кишечник,стараюсь не жарить ,а все в духовке, в 70 лет благодаря вам научусь готовить,
С любовью бабуля Люба.
Дедуля Слава поддерживает бабулю Любу!
Для меня минтай самая вкусная рыба. В любом приготовлении!
Василий! Спасибо огромное за рецепт, так просто и изысканно! У нас в Беларуси, наконец- то появилась рыба, нормальная, вкусная , именно такая, брикетами. Готовить одно удовольствие ! Раньше хек в колбаске был из Аргентины. Сейчас мурманская, что радует.!
@@Tatiana_The_Best_Lady главное, не пережарить. У меня первый раз тоже суховатая, а потом я на сильном огне стала жарить, быстро, до корочки. Пусть внутри не готова, рыба с соусом до готовится.
Спасибо большое за быстрый, вкусный и бюджетный рецепт!!!
Браво повару!!!!
Приготовление бешамель вызывает у меня нервную дрожь: всегда боюсь, что чего-нибуль невовремя положу и испорчу эту субстанцию. А тут такой мастер-класс от мэтра! Супер. Минтай уважаю. Надо брикеты такие найти и приготовить...
@@СергейКотов-о7м мы знакомы?
А что с бешамелем не так? От чего паника?
Я повадилась делать тай-минтай 😊 всё то же самое, только сливки кокосовые и паназиатские соусы и пряности (любые). Можно и томатиков черри немного туда кинуть. И цедру лайма или лимона. Минтай забывает, как его звали
Паназиатские кулинарные ноты ОЧЕНЬ Василию по душе, он об этом поведал на своём канале. ❤
А какие специи тайские? Подскажете?
Спасибо❤🤝
Смотрю и дготовлю эти брикеты,но,по другому рецепту....С'едим и сразу сделаю,по вашему рецепту,Шеф.
🤝Спасибо❤
А мы отовили так: минтай, обжаривали в луке почти до готовности, в качестве соуса добавляли сметану, чуть подслащенную сахаром и посыпанную красным перцем. Сметана образовывала корочку. УХ!
Василий, уже много лет Вас смотрю, много рецептов перенял, но вот этот минтай - это вообще что-то с чем-то ) Всю жизнь его готовил либо просто в духовке, либо на пару. А тут такое элементарное и в тоже время ресторанное блюдо - невероятно вкусно, никогда не ел такого минтая! Спасибо Вам!
После Ваших роликов уже рука не поднимается выбросить стебли от зелени😊
в пакет все стебли всегда, и в морозилку. Потом и бульоны, и вообще...
аналогично как стебли - шкурки от яблок, обрезки - потом компоты
А мне показалось, что он стебли, всё таки выбросил. 9:18 посмотрите.
@@ВладСветов-ъ6б я сушу, тоже норм в бульон
А я сушу, измельчаю в пыль вместе с петрушкиными стеблями, потом везде - и в салаты и в соусы и в супы...
Я в Казахстане живу ..Раньше мы минтай и хек только кошкам покупали.А сейчас минтай наравне с горбушей стоит. Кильки завались было, брикетами брали и сами солили.Килька на вес золота стала. 😮😮😮😮
Так же как и мойва,деликатесом стала😊
Людей опустили до уровня котеек...
А вот ни фига, я жила на юге Казахстана и в кафе мы жарили на лоток минтай, не всегда даже успевали, люди шли покупали, как и пирожки и сосиски в тесте при чем это любили казахи. Минтай для меня это нормальная рыба, надо только уметь приготовить
Это капитализм. Все страдают от проблемы распределения прибыли. Только у списка Форбс её нет.
У нас на Урале сегодня в магазине за кг: минтай 150 рублей, горбуша без головы 300 рублей, сельдь 150 рублей, скумбрия 250, морской окунь 400, мойва 400 грамм 150 по акции(полежалая уже), килька и хамса бывают редко, 90 рублей/кг, самая дешевая- путассу, по 85 за кг
Василий,повар от бога,браво...Дёшево,быстро,вкусно😊
Василий - профессионал высокого класса .
И сердито)
@@СкромнаяЖизньвсё должно быть под рукой. Это рабочая кухня, а не картинка из журнала.
Василиииий! Это нечто! Сегодня посмотрела и вот после работы забомбила этот супер быстрый рецепт. Сижу наслаждаюсь под белое винишко и фильмец ☺️Вечер удался !
я набрал 30кг с того момента как подписался на василия
Василий давайте приготовим ЗУБАТКУ)?! Поделитесь своим приготовлением этой рыбы!
А, я тоже люблю эту рыбку
На горячую сковороду с растительным маслом выложить квадратики минтая , обжарить одну сторону. Перевернуть, на каждый кусочек- соль, свежесмолотый перчик , далее присыпать сухим молоком , положить кусочек масла на каждый квадратик минтая. Закрыть крышкой , средний огонь, 5 мин. Готово! Специи любые по вкусу можно .А мы сразу едим)))).
Вот это рецепт так рецепт, удивили! Попробую!!!
@@КрошкаЕнот-н7д кусочки укладывать плотно. И они несильно обжариваются . Сок из рыбы должен немного выступить и вот что его сохранить надо быстро перевернуть и произвести описанную выше процедуру. Меня научили в Приморье этому рецепту))))
Движение за права животных сейчас достигло всемирного масштаба и в будущем очень ещё долго не будет снято с повестки дня.
@@Tatiana_The_Best_Lady возможно вы передержали . И еще- надо не до конца разморозить рыбу. Чтобы жидкость оставалась на сковороде. Рыба не жарится , а скорее тушится. По времени - первую сторону держим на сковороде пока не изменит цвет чуть меньше половины кусочка рыбы по высоте. Потом перевернуть и далее по рецепту. Ещё возможная причина неудачи- в исходной рыбе, возможно вам попался повторно замороженный минтай, такое , к сожалению, случается в наших торговых сетях, увы....
И Вася и совенок и кухня и еда- все красивое
а ты думала, всё будет ужасно и некрасиво ? мадам ожидаемость
@@СкромнаяЖизньзанудам лучше не заходить на этот канал. Найти другую кухню для созерцания.
Благодарю за рецепт' Василий. Вкусно' быстро и красиво. Хорошего времени суток всем .
А где вы рецепт увидели?
Добрый вечер. ОГРОМНОЕ СПАСИБО. ВЫ УМНИЦА.
Самый быстрый рецепт из того, что я люблю. Моя любимая рыба ни костей тебе как в селедке, ни запаха водорослей. Спасибо.
Кости у минтая есть и ещё какие! Купите как-нибудь не филе, а тушками, увидите сами. А в правильно нарезанном филе и в селёдке костей не будет.
@@МаксимГалайда-л8й хребет вынул брюшной срезал и все.
Василий Вы просто прелесть!! Я обожаю минтай за его нежность и именно эти брикеты всегда покупаю. Спасибо Вам, что Вы у нас есть!!
Шикарнейший рецепт! Завтра обязательно сделаю! Главное, что размораживать не надо,ура)))
Когда успела брикеты купить?
Какой обалденный минтай получается! Приготовили сегодня. Огромное спасибо!
Приготовила ваш банкетный салат, гости были в восторге. Сегодня буду готовить рыбу по вашему рецепту ! Спасибо за видео
Василий правильно заметил, один раз перевернешь блюдо, второй раз хочется. Следующий раз, как захочу нисколько раз переворачивать блюдо, так Василия буду вспоминать.
Я путасу люблю он хоть не перемороженный как в наших магазинах города. Жарю и лопаю😊😊😊😊😊
котлеты из нее вкусные
удачи
@@ИринаТетеркина-ш5ев котлеты если сальце добавить смолотое, то вполне хорошо. Без сала пустые
Всем привет, доброго здоровья!Шеф,я в лёгком шоке, ну вот никогда бы не подумала бешамель к рыбе !Да блин Вы рушите все мои шаблоны!Спасибо буду пробовать !!!
Васили, благодарю за Ваше творчество! Я очень счастлив быть Вашим современником!
Спасибо за вкусный и полезный рецепт!
Василий, рыба получилась сочная и нежная, соус потрясающий.🤌 Спасибо, что снимаете такие вкусные рецепты
Спешу поделиться , я сегодня поужинала этим блюдом. Вкусно, быстро, полезно и дёшево. Спасибо. Процветайте.🎉
Спасибо огромное за рецепт! Делаю так минтай впервые !! Ну оооочень вкусно ❤
Я делаю еще проще обжарил кусочки панированые в муке и заливаю сливками немного протушил под крышкой и готово 🎉❤
Спасибо за рецепт! Брикетики эти покупаю уже несколько лет, даже сейчас в морозилке лежат. Оычно просто обжариваю и подаю с гарниром, теперь можно сделать шикарное блюдо🤌
Тоже не размораживая?
На ночь такое точно нельзя смотреть😂😂😂
Рецепт супер!Для повседневных рабочих будней,что надо!😊👍🔥🥰🎉🌹❤️
Спасибо большое за рецепт, Василий!!! Лишний раз убедилась, что все гениальное просто! И быстро!))) Очень вкусно, особенно с пюрешкой. 😋
Рецепт огонь. Очень нежно, делала в духовке с размороженным минтаем из брикета, порезав предварительно на квадратики
Смотреть вас- одно удовольствие.
всегда получается, когда готовлю по вашим рецептам) буду пробовать этот тоже)
За соус отдельное большое спасибо...🎉🎉
Купил в брикетах филе пикши, сделаю как Василий с минтаем, потом напишу как оно)
Жду))
Ну как? Или ещё готовится?
@@АбуАлиибнСина-щ2г бомба, рыба нежная, соус в тему вообще, из приправ ещё добавил муската по классике и лавруху(люблю к рыбе ). Рецепт шик
@@madpro5790 Спасибо большое. Вот выпишут из больницы, сразу забабахаю себе вкусняшки!
Спасибо. Очень просто и вкусно, все получилось, добавляю рецепт в свой холостяцкий раздел) потом попробую по рецепту который в 2018г был). Всего наилучшего вам.
Василий❤, случайно нашел стейки трески, повторил по рецепту, это божественно, а главное быстро ❤😂 спасибо, минтай опробую потом
Обожаю минтай. Спасибо, сегодня на ужин по вашему рецепту его и приготовлю. Удачи. Пермский край
Сегодня приготовил по вашему рецепту, только у меня филе из горбуши была, очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.
Сделаю обязательно. Спасибо, Василий!
Василий,как всегда,всё гениальное-просто,повар от бога,дай бог вам бог здоровья ❤
Просто бомба рецепты! Обожаю ваши блюда!!🎉
Приготовила!!!! Это лучший рецепт минтая!!!! Спасибо, буду повторять❤ огромная благодарность за этот рецепт 🎊 Вася!
Отличное решение!Попробуем и этот способ приготовления.Спасибо!
Никогда не понимала рыбу в брикетах, теперь обязательно попробую
Когда же ты поймёшь наконец, что всё на свете прекрасно
Все супер! Процесс завершен удачно: бешамель классный оказывается
Hvala za recept! Lepo je slušati Vas! 🐟👍🍀
Василий здравствуйте, был просто минтай, зафелировал, бэшамэль молока и сливок 50/50, лук шалот, панцири креветок были, обжарил на сливочном масле и добавил молока. Пробил в блендере и процедил, добавил в минтай с бэшамэль, класс.
Это просто пушка а не рецепт, вы мой кумир, спасибо вам
... вот досточка у Вас, Василий, очень продуманная вещица. Беру!
Да, с такой доской и за нож браться веселее!
Как почувствовал только купил ментай так как по прошлому рецепту понравился и снова рецепт балдежь❤
Дааа , Василий,акой вы приятный . Редко встретишь такого мужчину.❤❤❤
Так ведь был уже минтай в сливочном соусе 5 лет назад , за что отдельное спасибо!
Долго не получалось правильно готовить эти брикеты! Спасибо за рецепт !
Всем добрый день и приятно просмотра🍵
Спасибо Василий, очень просто и вкусно!
Уважаемый шеф Василий, я вал люблю, просто и красиво! ❤🎉
Спасибо большое за идею!❤
Спасибо за рецепт! Приготовила сегодня, родителям очень понравился такой вариант приготовления минтая!
Вот времена , раньше кота кормил минтаем а теперече этот рыба из высокой кухни)))😊
Спасибо дорогой Вася!!!
В армии, - 84-86 кормили чисто минтаем. ... Как ты думаешь, как я на него могу смотреть???
Вот ещё!.....? "Наша дальневосточная рыба"...
Тебя надо прокатить по рекам Приморского края. Минтая, ты не поймаешь, но мнение своё, точно изменишь!
Готовила по вашему рецепту, это очень вкусно!
Минтай под соусом бешамель - самое обычное блюдо в нашей семье. Причём, можно так и тушку минтая приготовить, и филе штучной заморозки, и блочной заморозки. А можно и вообще раскрошить мясо минтая и чуток подогрев со сливочным маслом, залить бешамелем, причём и соус можно тут же в сковородке делать. Специи на вкус и цвет. Я люблю чёрный перец и чеснок к этой рыбе.
Очень неплохо играет в блюде с минтаем обычный майонез, а не бешамель. Тогда блюдо готовится вообще минут пять: раскрошеный минтай опустить на пару минут в сковороду с растопленным сливочным маслом, прогрев рыбу, залить мазиком, разбавленным кипятком. Ещё две-три минуты прогреть и подавать с любым гарниром. И пусть ППшники плюются, что, мол, "майонез вреден",сколь им угодно.
Вася привет из Вологды, спасибо за рецепт не ожидал , были сомнения но получилось действительно вкусно и не воняло ....., ещё раз спасибо будем так готовить...
Отличный рецепт! Спасибо. Я на кето, с соусом пофантазирую. Но минтай и сливочное масло - это, думаю, нечто огого. Успехов вам и процветания
Прикольно, я б после заливки всё таки сунул бы в духовку, можно с сыром.
Буду пробовать жарить по вашему рецепту. Спасибо здоровья , удачи!
Спасибо! Обязательно попробую...
Очень люблю минтай! Василий, супер классный рецепт! 🔥
видимо не только минтай, если очень
Нафиг гарнирчик, она и так прекрасно заходит)))) Спапсибо!
Доброго дня, Василий ! Достаточно длительное время подписан на Ваш канал, и с удовольствием смотрю (иногда и практикую) Ваши блюда. Вы очень яркий и уникальный шеф, и смотреть на Ваше творчество (по другому не назовёшь) - сплошное эстетически-гастрономическое блаженство))
Видел что Вы периодически бываете в Питере. Я тут проживаю некоторое время и нашёл весьма интересную рыбу. Она, наверняка, есть и в иных регионах, но моё знакомство с ней произошло именно в Питере. Это макрорус, она же гренадёр. Бывает чёрный гренадёр, бывает белый. Последний мне понравился больше.
Есть проблема при работе с этой рыбой. Ввиду того, что данная рыба придонная и обитает на глубине 2000-3500 м, её мясо имеет весьма специфические свойства, а именно - не держит форму. Филе не сделать... Но эта же особенность обитания рыбы придаёт ей воистину уникальный вкус и полезные свойства ! А чтобы понять насколько она нежная - можно лишь попробовав её.
Буду безмерно признателен и благодарен, если Вы, Василий, представите данную рыбу на суд общества и расскажете о ней и о способе её приготовления на Ваш искушённый вкус))
СПАСИБО,ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО,СОЧНО,БЫСТРО!
Класс. Молодец как всегда!!!
Сегодня опять ужинаю этим рецептом🎉
Какое совпадение! Тоже купила сегодня минтай в"кирпиче" и случайно наткнулась на рецепт
Прям вчера только, точно такое же, готовил! Очень вкусно
такие кубики по 4 мин. с каждой стороны на среднем огне (не больше)
и масло - только сливочное... Можно чуть чуть растительного, но прям не много
Василий! Огромное Спасибо за вкусный рецепт!!!
Обожаю рыбу. Особенно зубатку. Но и минтай тоже вкусный.
Обязательно приготовлю😋
Как раз недавно купила филе минтая. Буду делать.
Прекрасный рецепт, спасибо!!!
Василий ты крут, приятно смотреть твои видео и помогают очень!!!!
Футболка огонь! Вам идёт!
Ох, Василий...) Ох, мастер)
Я готовила по вашему рецепку очень вкусно!
Минтай вкусная рыба,рецепт зачёт!
Рыбка вкусная!!!! В былые времена очень киски её любили😂Я также почти готовлю, только обваливаю в муке рыбку( в соус не добавляю), обжариваю с двух сторон и заливаю соусом😂😊
Не помню, у кого из юмористов была шутка про дешевую кошачью рыбу: минтай со спины и хек безголовый. А сейчас, учитывая стоимость этих рыбок, уже не до шуток.
Спасибо Василий.
Супер круто, очень просто.
Хотелось бы побольше таких, без перьев всяких блюд.
Василий, спасибо! Приготовил таким способом- отвал головы)
Рыбу обожаю! Спасибо! Приготовлю.
Василий! Ну как же Вы вовремя!!!! Как раз сегодня надо было минтай готовить!!!!!!!)))))
Вот щас сидел и думал, хочу рыбы пожарить, бац видео, ну бывает же такое 😆
Спасибо Василий,очень вкусно!