Друзья, если видео "ЗАШЛО" - подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО ВАШЕ МНЕНИЕ, стоит ли стараться дальше, спасибо
Очень зашло! Делала сырники по рецепту другого автора, который очень рекомендовал карамельный соус для приготовления которого рекомендовал использовать сгущенку и сливки 33%. Сгущенку дети как всегда только доели, да и жалко всеми любимый готовый продукт тратить на карамель. Решила поискать др. рецепты и наткнулась на ваш ролик! Всё получилось с первого раза на 10% сливках. Браво!
@@tatjanchik как же захотелось сырников с карамелью))) у нас принято только со сгущёнкой трескать 😅и про сгущённое молоко с Вами согласна, отдельный самостоятельный продукт)
Плюсую и умножаю! Огромный труд, со всеми нюансами! Спасибо большущее 🤗 Отдельная благодарность за подсказку с блендером. Моя немного свернулась, расслоилась. Уже собиралась выливать и портить очередную партию продуктов) как тут такая палочка-выручалочка спасла) Спасибо огромное 🤗🤗🤗
Огроооомное спасибо, что не пожалели времени и записали все возможные карамельные ситуации! Как жаль, что раньше вас не заметила и пришлось этот сложный путь проходить самой...
Приготовила карамель по вашему рецепту, при готовке казалось что что то не так и уже все потеряно, но я готовила до конца. В готовой карамели были комочки, я просто процезила через сито, и все было прекрасно. Спасибо вам огромное! Мне всего лишь 14 лет, и карамель я готовила первый раз в жизни, и получилась обалденно! Прыгаю по всей кузне от счастья, не думала что из таких простых ингридиентов можнл приготовить такую вкуснятину, есдинственная проблема в том, что карамели получается мало, в следущий раз буду готовить в 10 раз больше, потому что это нереально вкусно, огромное спасибо! Всем советую 😚😅😍
"кувалду, зубило, динамит..." на этой фразе я просто под стол сползла. Ай какая замечательная подача материала. И ролик наглядно собран и расказчик вы очень приятный, а за тонкости и простоту рецептов просто огромное спасибо! Тот случай, когда идешь не только за материалом, но и за приятным человеком с очаровательным чувством юмора.
Спасибо за рецепт, как хорошо, что Вы объясняете технологические нюансы. По другому видео рецепту получилась не карамель а конфеты ириски: все скомковалось, сливки были не достаточно горячие! Этот рецепт очень подробный, рассказали суть процесса, понятны мои ошибки. Удачи Вам и еще раз большое спасибо!
Очень большая работа, Вам огромный Рахмет! Тут одну порцию карамели готовишь , переживаешь . Вы сейчас даже не представляете , как помогли многим у которых нет возможности купить такие дорогие сливки 33%
Какое чудесное, позитивное и поучительное видео! Не знала можно ли приготовить карамель на молоке, оказывается можно 😊 Идея с экспериментами и объяснением почему такой, а не инной результат - это очень хорошая идея, думаю Вы этим поможете не одной хозяйке избежать карамельной "катастрофы" 😉 Спасибо Вам большое! ❤️
НУ ВОТ !ОТЧИТАЮСЬ,ТОЛЬКО ЧТО ПРИГОТОВИЛА НА МОЛОКЕ!Сахар делала с водой на глаз,термометр плюхнулся и утонул в карамели,пока отмывала карамель сварилась))))масло положила холодное,все отлично,ничего не свернулось,горячее молоко добавляла потихоньку,карамель вышла гладкая,по цвету темная,но не горелая,СУПЕР!СУПЕР!СУПЕР!СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ!
@@Sweet_and_joy Термометр в порядке,ни ожогов,ни переломов))) за совет спасибо,я как раз думала- можно ли ее взбить или нет,спасибочки!мне как раз торт карамельный делать через неделю,я решила потренероваться и с первого же раза получилось__😁👍 я счастлива и довольна!
@@Sweet_and_joy большое вам спасибо!желаю вам больше лайков и больше подписчиков!Вы молодец,сейчас смотрю ваше видео,у вас талант и вам нужно увеличить количество рецептов!
@@Африка-ъ8т большое спасибо!!! всю захвалили! )) как раз работаю над монтажом, скоро выйдет серия новых видео, пришлось на время отвлечься от канала, но сейчас - только вперёд! ))
Не ожидала, что такой маленький канал, когда досмотрела) видео достойное, все чётко расписано.. Спасибо большое, теперь не страшно попробовать сделать ❤️
Огромное спасибо за эти эксперименты. Моя душа исследователя требует разбирать все рецепты до нюансов, экспериментировать, но вы сделали всё, что планировала сделать я и спасли кучу продуктов. Возьмите моё сердечко и пальчик вверх.
Столько пересмотрела рецептов и перепробовала их делать ничего не получилось 4 раза, потом посмотрела ваше видео и сразу все получилось 👍👌👍👍👍👍👏👏👏👏👏 браво вашему рецепту.
До этого пробовала другой рецепт на сливках. Не получилось😢 В этом рецепте попробовала сделать на молоке. Получилось!Спасибо вам большое! Дай Бог вам здоровья 🤍
Как всегда хочется отметить очень подробный и доступный рассказ о приготовлении , в данном случае о приготовлении карамели , а вкус какой замечательный , для сластён просто находка ,
Как вовремя мне попалось это видео на глаза! Сварила карамель из 10% сливок, получилась великолепно! Даже из 33% не всегда такая классная получается!!!! Огромная благодарность за Ваш труд! Карамель теперь только так буду готовить, себестоимость копеечная, а вкус прекрасный!
А у меня не получается из 10% сливок. Сначала варила сухим способом, потом жидким. Сливки подогрела, но не кипятила. При введении всё идёт хлопьями. Даже масло не стала добавлять после. Сливки брала " Село зелёное " , свежие. Что не так?
Вы - моя спасительница. Везде в рецептах видела лишь сливки 33%, а требовалось карамели совсем чуть-чуть, не особо хотелось тратиться на них. Думала, что иначе никак, будет совершенно иной вкус. Уже почти смирилась с учестью... Большое вам спасибо!
Самый лучший рецепт!!!Сколько я песка испортила,так и не смогла сделать сироп.И о чудо наткнулась на ваше видео и получилось ведь!Благодарю и пошла дальше экспериментировать!!!
Большое спасибо за рецепт! Сделала на молоке. После того как добавила горячее молоко, карамель стала хлопьями. Поставила опять на плиту на маленький огонь и помешивала . Хлопья разошлись, но консистенция однородной не стала. Горячую массу пробила блендером и карамель готова! Успехов всем!
Спасибо! Какая вы умничка! Так облегчили приготовления карамели. Не всегда есть под рукой сливки 33%. А тут!!!! Даже с молоком оказывается можно! Как раз есть в наличии сливки 10 %. Пошла варить)))) Ну вот, прошло 15 мин и карамель готова. Варила с 10% сливок, масло растопила в сливках. Все супер!!!!! Карамель для торта есть! Спасибо еще раз за ваш труд! С наступающим НГ!
Вот спасибо за рецепт!!!! Получилась!!! Сливки у меня были 15%. Раз пробывала, не получилась. Мне понравилось, что сразу масло, а потом сливки. Я видела на оборот и одно разочарование:сахар комками. А это получилось вместе с вами супер. Спасибо🤗👍👍💞
Боже,получилось идеально 😮❤ до этого раз на раз получалась ,все время сахар кристаллизовался по мере добавления сливок ,изменила порядок добавления продуктов и ура. Сливки брала 22% и с ними хорошо получилось( до этого только 33,35 делала). Правда сахар топила мокрыми способом ,сухим пока не всегда получается 😇 СПАСИБО
Какое шикарное видео! Такого подробного про карамель я еще нигде не встречала, опыт приготовления карамели у меня небольшой, так что на все вопросы Вы дали исчерпывающие ответы, кратко и в 1 видео. Супер, Вы большой молодец, спасибо
Вот это работа и желание поделиться знаниями!!!! Благодарю за труд!!! Впервые встречаю такую отдачу в своём творчество для творчества других. Здоровья, гармонии, творчества и радости
Приготовила карамель из сливок 20 всё получилось,но я решила пробить блендером.Карамель-сказка! Верочка огромное Вам спасибо за мк! Вы лучшая,желаю Вам миллион доброжелательных подписчиков!😍
Спасибо за сравнение и рекомендации. Я пробовал делать каратель с 10 и 35 % сливками. С более жирными поучения более однородной и густой (что естественно). С добавлением воды в начале приготовления мне понравилось больше, т.к сахар растворяется более равномерно.
Сделала карамель на молоке по вашему видео. Использовала для сырников. Это очень вкусно и ничем не хуже чем на жирных сливках. Беру себе в книжечку рецептов. Спасибо большое 🥰
Спасибо! Наверное кому-то хочется получить сразу окончательный рецепт. Но мне наоборот очень понравился подробный разбор возможных ошибок и вариантов приготовления. Очень круто!
После такого видео грех сделать что-то не так с карамелью. Сделала на молоке, очень вкусно получилось, сейчас карамель остужается. Кстати, попробовала объединить молоко с маслом, получилось идеально)
Два раза попробовала сварить карамель по другому рецепту, ничего не получилось, уже хотела сдаться, но решила третий раз сварить по вашему рецепту и получилась, вы меня выручили, очень вкусный карамель получилось. И подтеки сделала по вашему рецепту, тоже все отлично, с первого раза получилось. Спасибо вам огромное за ваш очень нужный труд ♥️🥰👍🏽
Приготовила карамель на молоке. Супер вкусная! Варила первый раз. Она у меня пошла хлопьями (наверное молоко перегрела). Но блендер все исправил)) Спасибо автору за рецепт и подробный разбор)))
Спасибо Вам за ваш труд!!! До вашего видео не решалась делать карамель,а теперь обязательно сделаю для морковного торта по Вашему рецепту!!! Вы так доступно обьясняете! Васочень приятно слушать!❤
Я просто в шоке🤯🤯🤯Какая же вы умничка!!!не пожалели продуктов,которые вовсе даже не дешёвые 😶и так все разложено по полочкам,и все ошибки возможные тут же, с наглядным примером 👏👏👏я перерыла кучу информации и весь интернет,везде как минимум нужен рог единорога и пыльца с крыльев фей. А тут просто слов нет!Спасибо огромное за ваш труд!!!!
ВЫ ЛУЧШАЯ! делала крем-чиз первый раз по вашему рецепту. получилось идеально. доверяю Вам и Вашим рецептам. теперь буду делать карамель. СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД!❤️❤️❤️
Благодарю за ваш труд! 💐💐 И снова готова петь вам дифирамбы))) Получилась карамель с первого раза (делала на молоке) Буду и на сливках пробовать Ну очень просто и так понятно, а раньше так боялась ее делать 😊 Желаю вам миллион просмотров этого видео ❤️
Спасибо Вам огромное за усердный труд, а так же за тонкости в приготовлении карамели. Я готовила карамель на сливках и на молоке по Вашему рецепту, всё получается с первого раза. И очень очень вкусно. Дальнейших Вам шедевров в кулинарном искусстве))
Спасибо, учту про подписчиков😉у меня мама очень любит карамель, сама варить боится, очень радуется, когда я её балую😋 Думаю, Вы поняли куда ушла большая часть десерта?🤭😁
Всё очень понятно и доступно!!! Умничка!!! Спасибо!!! Я уже делала карамель, но она получилась жестковатая. Теперь попробую по вашему рецепту, надеюсь что всё получится!!! 🥞🍰😋
Верочка, сделала карамель по вашему рецепту на 10% сливках. Получилась замечательная карамель. Я раньше по другому рецепту делала и карамель после добавления сливок бралась комочками, которые приходилось долго размешивать. По вашему рецепту карамель получилась идеально. Спасибо за рецепт.
Отличный "тест-драйв" 😁👍 часто бывает жалко испортить ингредиенты идя на такие эксперименты, а тут уже кто то это сделал. Можно просто посмотреть и увидеть что получилось😁
Сварила карамель на молоке, отличный вариант, больше спасибо. Только крупная соль с трудом растворяется, а так всё понравилось вкус, цвет. Самое то, экономкласс:) Дёшево и сердито!
незаслуженно маленькое количество просмотров и подписчиков у канала. видео очень качественные, спасибо за проделанную работу. желаю вам удачи в продвижении!
Просто огромнейшее спасибо за видео! Два раза подряд делала карамель и оба раза все было хлопьями. Не поверите, пока смотрела ваше видео я шла выливать это все. И тут вы сказали "не спешите выбрасывать " вобщем, сделала обе порции блендером и о! Чудо! Все получилось! Теперь застывает в холодильнике. С меня подписка и лайк!
Спасибо вам большое что поделились приготовлением карамели. И за подводные камни отдельное спасибо. Я сделала на молоке ,но молоко у меня при нагревании закипело ,а пока дошла очередь лить его в карамель оно остыло. В итоге карамель свернулась. Но по вашему же совету я использовала блендер и все получилось. 😊Если бы вы не сказали об этом ,я бы просто ее выбросила и расстроилась. А так все супер. ❤
Друзья, если видео "ЗАШЛО" - подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО ВАШЕ МНЕНИЕ, стоит ли стараться дальше, спасибо
Стоит!!
Очень зашло! Делала сырники по рецепту другого автора, который очень рекомендовал карамельный соус для приготовления которого рекомендовал использовать сгущенку и сливки 33%. Сгущенку дети как всегда только доели, да и жалко всеми любимый готовый продукт тратить на карамель. Решила поискать др. рецепты и наткнулась на ваш ролик! Всё получилось с первого раза на 10% сливках. Браво!
@@tatjanchik как же захотелось сырников с карамелью))) у нас принято только со сгущёнкой трескать 😅и про сгущённое молоко с Вами согласна, отдельный самостоятельный продукт)
👍мне понравилось.спасибо
Здравствуйте а сколько храниться готовая карамель?
Это лучший показ приготовления карамели. Я ничего подобного больше нигде не видела. Огромная вам благодарность.
🙏😉
Спасибо огромное за видео!💋
Подробно и понятно)) я готовлю просто из воды и сахара, снял видео (последнее на канале). Рассказал, как делать гуще или жиже, светлее или темнее
Это точно. Самый лучший👍
Плюсую и умножаю!
Огромный труд, со всеми нюансами! Спасибо большущее 🤗 Отдельная благодарность за подсказку с блендером. Моя немного свернулась, расслоилась. Уже собиралась выливать и портить очередную партию продуктов) как тут такая палочка-выручалочка спасла)
Спасибо огромное 🤗🤗🤗
Огроооомное спасибо, что не пожалели времени и записали все возможные карамельные ситуации!
Как жаль, что раньше вас не заметила и пришлось этот сложный путь проходить самой...
Зато как Вы сейчас подкованы, богаты опытом 😉👍
Приготовила карамель по вашему рецепту, при готовке казалось что что то не так и уже все потеряно, но я готовила до конца. В готовой карамели были комочки, я просто процезила через сито, и все было прекрасно. Спасибо вам огромное! Мне всего лишь 14 лет, и карамель я готовила первый раз в жизни, и получилась обалденно! Прыгаю по всей кузне от счастья, не думала что из таких простых ингридиентов можнл приготовить такую вкуснятину, есдинственная проблема в том, что карамели получается мало, в следущий раз буду готовить в 10 раз больше, потому что это нереально вкусно, огромное спасибо! Всем советую 😚😅😍
Милая Вы моя)) чудесный отзыв, пережила с Вами всю Вашу радость🥰Спасибо огромное за отзыв, Вы умница!👍👍👍
По всей куЗне. Забавная опечатка)))
@@X3MTИ сливки - простой ингредиент ) Они дорогие. Вообще 400 мл такой карамели выходит дорого.
Молоко относительно дешёвое@@sergioussan9188
Видно сразу, специалист, показала как надо, и предупредила о всех подводных камнях. Умница. Вот у кого надо учится.!
Я кондитер, уже 4 года делаю только эту карамель на молоке, спасибо!!!
Действительно, большая работа проделана! Спасибо Вам за Ваш труд! Возьму на заметку.
Благодарю Вас, очень приятно ☺️
@@Sweet_and_joy Спасибо за рецепт ♥️.Скажите пожалуйста, сколько можно хранить карамель?
@@pandiyek9996 до месяца точно 👍
👍👍👍
а карамель с водой можно без сливок а с молоком
"кувалду, зубило, динамит..." на этой фразе я просто под стол сползла. Ай какая замечательная подача материала. И ролик наглядно собран и расказчик вы очень приятный, а за тонкости и простоту рецептов просто огромное спасибо! Тот случай, когда идешь не только за материалом, но и за приятным человеком с очаровательным чувством юмора.
Спасибо, Ольга 😅😉😘
👍👍👍
Спасибо за рецепт, как хорошо, что Вы объясняете технологические нюансы. По другому видео рецепту получилась не карамель а конфеты ириски: все скомковалось, сливки были не достаточно горячие! Этот рецепт очень подробный, рассказали суть процесса, понятны мои ошибки. Удачи Вам и еще раз большое спасибо!
Очень большая работа, Вам огромный Рахмет! Тут одну порцию карамели готовишь , переживаешь . Вы сейчас даже не представляете , как помогли многим у которых нет возможности купить такие дорогие сливки 33%
Спасибо Вам большое за все Ваши комментарии, крепко обнимаю Вас и целую 😘🤗❤️
единственный рецепт из ютуба, по которому у меня реально получилась карамель, все понятно и легкодоступно! спасибо большое за видеоролик ❤
Очень удивлена маленькому количеству лайков,вы все подробно объяснили ,да и рецепты хорошие,от меня лайк,спасибо!
Благодарю )) я надеюсь, что это только начала моего канала, всё будет, но со временем
👍👍👍
Какое чудесное, позитивное и поучительное видео! Не знала можно ли приготовить карамель на молоке, оказывается можно 😊 Идея с экспериментами и объяснением почему такой, а не инной результат - это очень хорошая идея, думаю Вы этим поможете не одной хозяйке избежать карамельной "катастрофы" 😉
Спасибо Вам большое! ❤️
Готовьте на здоровье, пусть у Вас всё получится 👍🌸
Сделала карамель на 10% сливках.
Всё получилось.
Всем понравилась.
Спасибо.
Просмотрела видео с привеликим удавольствием.Доступно,все понятно обьеснено.А голос ваш,просто сплошной релакс.
НУ ВОТ !ОТЧИТАЮСЬ,ТОЛЬКО ЧТО ПРИГОТОВИЛА НА МОЛОКЕ!Сахар делала с водой на глаз,термометр плюхнулся и утонул в карамели,пока отмывала карамель сварилась))))масло положила холодное,все отлично,ничего не свернулось,горячее молоко добавляла потихоньку,карамель вышла гладкая,по цвету темная,но не горелая,СУПЕР!СУПЕР!СУПЕР!СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ!
Светик, рассмешили ))))) термометр жив? )) Очень рада, что в ИТОГЕ всё получилось ))) если хотите светлую, пробейте блендером ❤
@@Sweet_and_joy Термометр в порядке,ни ожогов,ни переломов))) за совет спасибо,я как раз думала- можно ли ее взбить или нет,спасибочки!мне как раз торт карамельный делать через неделю,я решила потренероваться и с первого же раза получилось__😁👍 я счастлива и довольна!
@@Африка-ъ8т хорошо, что всё в порядке ))) Удачи! ))
@@Sweet_and_joy большое вам спасибо!желаю вам больше лайков и больше подписчиков!Вы молодец,сейчас смотрю ваше видео,у вас талант и вам нужно увеличить количество рецептов!
@@Африка-ъ8т большое спасибо!!! всю захвалили! )) как раз работаю над монтажом, скоро выйдет серия новых видео, пришлось на время отвлечься от канала, но сейчас - только вперёд! ))
Не ожидала, что такой маленький канал, когда досмотрела) видео достойное, все чётко расписано.. Спасибо большое, теперь не страшно попробовать сделать ❤️
Благодарю! ) Обязательно попробуйте приготовить, карамель очень вкусная 😋😉
👍👍👍
Огромное спасибо за эти эксперименты. Моя душа исследователя требует разбирать все рецепты до нюансов, экспериментировать, но вы сделали всё, что планировала сделать я и спасли кучу продуктов. Возьмите моё сердечко и пальчик вверх.
Благодарю, Виктория 🤗😉 значит мы с Вами похожи)) "коллеги-экспериментаторы"😅😙
Столько пересмотрела рецептов и перепробовала их делать ничего не получилось 4 раза, потом посмотрела ваше видео и сразу все получилось 👍👌👍👍👍👍👏👏👏👏👏 браво вашему рецепту.
До этого пробовала другой рецепт на сливках. Не получилось😢 В этом рецепте попробовала сделать на молоке. Получилось!Спасибо вам большое! Дай Бог вам здоровья 🤍
Взбила блендером по вашему совету,карамель посветлела и стала гладкой,гладкой,на много приятнее чем была👍
Согласна, вид и текстура у карамели становятся шикарными 😋 как из рекламы сникерса 👌
Как всегда хочется отметить очень подробный и доступный рассказ о приготовлении , в данном случае о приготовлении карамели , а вкус какой замечательный , для сластён просто находка ,
Как вовремя мне попалось это видео на глаза! Сварила карамель из 10% сливок, получилась великолепно! Даже из 33% не всегда такая классная получается!!!! Огромная благодарность за Ваш труд! Карамель теперь только так буду готовить, себестоимость копеечная, а вкус прекрасный!
А у меня не получается из 10% сливок. Сначала варила сухим способом, потом жидким. Сливки подогрела, но не кипятила. При введении всё идёт хлопьями. Даже масло не стала добавлять после. Сливки брала " Село зелёное " , свежие. Что не так?
@@nina-bl3dc возможно дело в сахаре, попробуйте другого производителя. И сливки Чудское озеро мне не нравятся совершенно. Использую только Петмол
Вы - моя спасительница. Везде в рецептах видела лишь сливки 33%, а требовалось карамели совсем чуть-чуть, не особо хотелось тратиться на них. Думала, что иначе никак, будет совершенно иной вкус. Уже почти смирилась с учестью...
Большое вам спасибо!
Пожалуйста, Леся, рада помочь 🤗😉
Ваш рецепт карамели самый лучший!Все доступно и понятно,даже позаботилась ,чтоб никто не обжегся.🌺
Без этого никак, безопасность превыше всего) спасибо
Самый лучший рецепт!!!Сколько я песка испортила,так и не смогла сделать сироп.И о чудо наткнулась на ваше видео и получилось ведь!Благодарю и пошла дальше экспериментировать!!!
Класс 👍🌺 очень за Вас рада 😉
Большое спасибо за рецепт! Сделала на молоке. После того как добавила горячее молоко, карамель стала хлопьями. Поставила опять на плиту на маленький огонь и помешивала . Хлопья разошлись, но консистенция однородной не стала. Горячую массу пробила блендером и карамель готова! Успехов всем!
Марина, благодарю за отзыв! Блендер для карамели как спасательный круг для утопающего ))) Если что-то идёт не так, он всегда выручит! )) Удачи!
Наслаждаюсь просмотром. Все коротко, ясно, юмора в меру, а информации море! Спасибо! Вы экономите наши продукты и нервы!
Благодарю, Надежда! 🙂😉 Всё это я и пытаюсь вложить в свои работы. Здорово, что Вы это поняли 👍🤗
Не устану повторять, Вы самая лучшая. До этого делала по другим рецептам, не то. А с Вашими подсказками супер. СПАСИБО!
Благодарю, Галина 😌💞🌹
Поспешила задать вопрос, недосмотрев ролик до конца.
Спасибо огромное!!! Теперь я знаю почему свернулось молоко в карамели.
Блендер в помощь 😅😉
Сейчас приготовила на молоке, я не могу остановиться, вкуснота, убрала в холодильник и смотрю теперь только в его сторону, спасибо огромное👍
Наташа)))))))))) благодарю Вас, как это мило )) приятного аппетита! ))
Спасибо! Какая вы умничка! Так облегчили приготовления карамели. Не всегда есть под рукой сливки 33%. А тут!!!! Даже с молоком оказывается можно! Как раз есть в наличии сливки 10 %. Пошла варить)))) Ну вот, прошло 15 мин и карамель готова. Варила с 10% сливок, масло растопила в сливках. Все супер!!!!! Карамель для торта есть! Спасибо еще раз за ваш труд! С наступающим НГ!
Удачи, Ольга! И Вас с наступающим 😉🌲❄️🎅
Спасибо, очень все подробно, рассказано о всех нюансах. Это очень важно, тем более новичкам. Обязательно приготовлю.
Да вы просто находка для таких как я! Спасибо огромное за разнообразие. 👍👍👍⚘⚘⚘⚘⚘💖
Прекрасная карамель. Готовлю на молоке уже года два. Рецепт рабочий. Спасибо Вам.
Спасибо большое за рецепт, карамель получилась с первого раз, до этого ни раз ее не готовила. Она и правда оооочень вкусная!
Благодарю 🤗💖
👍👍👍👍
Какой огромный труд! И так подробно! Спасибо огромное, сохранила видео❤
Спасибо большое за ваш рецепт! Никогда не делала карамель, казалось сложно. Сделала на сливках, получилось с первого раза идеально.
Как же я радуюсь, когда у подписчиков получается всё с первого раза 🤗😊 Вы, Умничка, всё правильно поняли, всё правильно сделали 👍👌
Вот спасибо за рецепт!!!! Получилась!!! Сливки у меня были 15%. Раз пробывала, не получилась. Мне понравилось, что сразу масло, а потом сливки. Я видела на оборот и одно разочарование:сахар комками. А это получилось вместе с вами супер. Спасибо🤗👍👍💞
Замечательно 😉👍 очень за Вас рада 👏🎉
Боже,получилось идеально 😮❤ до этого раз на раз получалась ,все время сахар кристаллизовался по мере добавления сливок ,изменила порядок добавления продуктов и ура. Сливки брала 22% и с ними хорошо получилось( до этого только 33,35 делала). Правда сахар топила мокрыми способом ,сухим пока не всегда получается 😇 СПАСИБО
Дак блин! Аплодисменты Вам!!!)))) Это уже победа💯❤️🔥
Какое шикарное видео! Такого подробного про карамель я еще нигде не встречала, опыт приготовления карамели у меня небольшой, так что на все вопросы Вы дали исчерпывающие ответы, кратко и в 1 видео. Супер, Вы большой молодец, спасибо
Красиво подвели резюме к видео 🤗😉😅 Благодарю ☺️
Как мне повезло, что я вас нашла ! Я ведь только начинаю , что то готовить . А тут Вы ! И так всё подробно и понятно , главное коротко!
Ооочень приятно! )) Учитесь, готовьте, пробуйте, удачи Вам! ))
Огромное спасибо за то что вы объяснили, какие подводные камни могут быть, огромное спасибо 🌹🌹🌹
Пользуйтесь на здоровье 😉👍 пробуйте, всё получится 👌
👍👍👍👍
Вот это работа и желание поделиться знаниями!!!! Благодарю за труд!!! Впервые встречаю такую отдачу в своём творчество для творчества других. Здоровья, гармонии, творчества и радости
Огромное спасибо за такое подробное видео! Благодаря вам, у меня впервые получилось приготовить вкусную карамель!
Спасибо большое!!!Сварили и на молоке,и на сливках.Получилось с первого раза
Как Вам результат?) Что вкуснее?)
да. что?:)
Оба варианта понравились))) Действительно-это вкусно!
Хотела добавить-карамелью на молоке я покрывала торт,а с карамелью на сливках мы наслаждались с чаем и кофе
Одна из самых тщательных подготовок к видео! Спасибо огромнейшее за интересное и насыщенное видео!
И Вам спасибо, что подметили 😉🤗🌺 обычно, к каждому видео так готовлюсь - тщательно 👍
Приготовила карамель из сливок 20 всё получилось,но я решила пробить блендером.Карамель-сказка! Верочка огромное Вам спасибо за мк! Вы лучшая,желаю Вам миллион доброжелательных подписчиков!😍
Спа-си-бо!))) За пожелание, за отзыв 🤗🌼 очень приятно 😉🌺
Огромное Вам спасибо, это лучшее, что видела. Я обыватель, все понятно и по делу.
Какая умничка- автор этого канала! С ней я посмотрела все варианты бисквитов в одном ролике и теперь пеку их быстро и безупречно на раз два!
Какая умничка! Лучшее видео про карамель на ютубе 👍🏻
Спасибо🌹🌹🌹
Точно!! 👍👍👍
Спасибо за обзор, делала карамель один раз, не получилась, боялась подступиться, но посмотрев Ваше видео попробую ещё раз!
Благодарю! Не опускайте руки, это очень вкусный десерт. Ну не получится...Будем вместе разбираться 👍
Спасибо за сравнение и рекомендации. Я пробовал делать каратель с 10 и 35 % сливками. С более жирными поучения более однородной и густой (что естественно).
С добавлением воды в начале приготовления мне понравилось больше, т.к сахар растворяется более равномерно.
Ну да, здесь надо выбрать свой метод, кому-то больше подходит сахар с водой, кому-то просто сахар 😉 главное, что карамель получилась)
Спасибо огромное ❤у меня получилась на молоке и уже употребляла в креме и в тесте.Огромное благодарность!!!❤️❤️❤️
Сделала карамель на молоке по вашему видео. Использовала для сырников. Это очень вкусно и ничем не хуже чем на жирных сливках. Беру себе в книжечку рецептов. Спасибо большое 🥰
Спасибо! Наверное кому-то хочется получить сразу окончательный рецепт. Но мне наоборот очень понравился подробный разбор возможных ошибок и вариантов приготовления. Очень круто!
Благодарю, Мария 🤗🌹
После такого видео грех сделать что-то не так с карамелью. Сделала на молоке, очень вкусно получилось, сейчас карамель остужается. Кстати, попробовала объединить молоко с маслом, получилось идеально)
Вот и замечательно 😉🌺
👍👍👍👍
Потрясающий труд! Настоящая забота о зрителях. Огромное вам спасибо. Удачи!!!!
Благодарю, Татьяна 😘 у каждого должно получиться 😉
Два раза попробовала сварить карамель по другому рецепту, ничего не получилось, уже хотела сдаться, но решила третий раз сварить по вашему рецепту и получилась, вы меня выручили, очень вкусный карамель получилось. И подтеки сделала по вашему рецепту, тоже все отлично, с первого раза получилось. Спасибо вам огромное за ваш очень нужный труд ♥️🥰👍🏽
Только рада помочь 😉🌺 Вы большая молодец, каждый рецепт освоили с первого раза, класс 👍👌
Приготовила карамель на молоке. Супер вкусная! Варила первый раз. Она у меня пошла хлопьями (наверное молоко перегрела). Но блендер все исправил)) Спасибо автору за рецепт и подробный разбор)))
На здоровье 😉😘🌺
Большое вам спасибо! Я очень благодарен вам за то,что вы так много старались над этим видео чтобы помочь другим,вы очень хорошая,спасибо 💖💖💖
Благодарю 🤗 очень приятно 😚🙃
Большое Вам спасибо!!!
Слушаю Вас, как первую учительницу, а когда начинаю готовить, чувствую ответственность перед Вами!)))) 😀😀😀
Татьяна😀😀 одновременно приятно и смешно))) спасибо за такой интересный отзыв)
Очень хорошо все объяснили и так спокоййненько.Очень большое спасибо,Вы молодец,столько вариантов!!! Теперь я вижу свои ошибки.
Ну и замечательно 😉 исправляйте их и готовьте карамель правильно 👍
Спасибо Вам за ваш труд!!! До вашего видео не решалась делать карамель,а теперь обязательно сделаю для морковного торта по Вашему рецепту!!! Вы так доступно обьясняете! Васочень приятно слушать!❤
Я делала карамель из сливок 23% получилось просто идеально. Густая, тянучая. Просто огромное спасибо за ваш труд, за ваше видео!
Пожалуйста, Вера 😉👍🤗
Впервые приготовила по вашему рецепту. Получилось идеально, без комочков и лишних мучений. Спасибо вам большое за проделанный труд
Это лучший кулинарный туториал!
Мне прям захотелось Вам выдать нобилевскую премию 😂столько нюансов раскрыли. Благодарю🌺
Я не против 😅 спасибо 😉
Я просто в шоке🤯🤯🤯Какая же вы умничка!!!не пожалели продуктов,которые вовсе даже не дешёвые 😶и так все разложено по полочкам,и все ошибки возможные тут же, с наглядным примером 👏👏👏я перерыла кучу информации и весь интернет,везде как минимум нужен рог единорога и пыльца с крыльев фей. А тут просто слов нет!Спасибо огромное за ваш труд!!!!
ВЫ ЛУЧШАЯ! делала крем-чиз первый раз по вашему рецепту. получилось идеально. доверяю Вам и Вашим рецептам. теперь буду делать карамель. СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД!❤️❤️❤️
Сделала на молоке, просто замечательно!
Старались на славу и совесть , восхищаюсь
Когда замечают труд и старания, я чувствую невероятную радость! ))) Благодарю Вас )
Благодарю за ваш труд! 💐💐
И снова готова петь вам дифирамбы)))
Получилась карамель с первого раза (делала на молоке)
Буду и на сливках пробовать
Ну очень просто и так понятно, а раньше так боялась ее делать 😊
Желаю вам миллион просмотров этого видео ❤️
Спасибо большое!!! )) Очень рада, что всё получилось 👌😉❤️ Вы молодец 🌺🌸🌼
Вот это я понимаю, подход! разобрать возможные варианты и рассказать о возможных ошибках. Мое уважение.
Огромное спасибо автору за это видео!❤️ Сварила карамель на молоке и все получилось
Спасибо Вам огромное за усердный труд, а так же за тонкости в приготовлении карамели. Я готовила карамель на сливках и на молоке по Вашему рецепту, всё получается с первого раза. И очень очень вкусно. Дальнейших Вам шедевров в кулинарном искусстве))
Спасибо вам огромное
Попробовало карамель на молоке просто класс , он очень густой и красивый🤗🤗😘
Удачи на ваш канал😍🤩
Благодарю 😉😘рада за Вас
Это первое действительно толковое видео, отвечающее на все вопросы! Спасибо большое!
Старалась помочь, благодарю
Одни из лучших роликов по карамели, все ясно, четко, по сути, еще и ошибки показаны , голос волшебный, благодарю от Души, вдохновения вам;)
Спасибо 😉
Только что сделала карамель на молоке,получилось все с первого раза.Моя первая карамель и она получилась...спасибо большое за подробную информацию
Господи, спасибо за такой подробный обзор 😍
Вы - чудо.
Очень приятно😌 спасибо 🤗😉
Миллион лайков вам! Какая же вы умница, Вера! А вот готовую карамель можно дарить родственникам или разыгрывать среди подписчиков 😉
Спасибо, учту про подписчиков😉у меня мама очень любит карамель, сама варить боится, очень радуется, когда я её балую😋 Думаю, Вы поняли куда ушла большая часть десерта?🤭😁
Всё очень понятно и доступно!!! Умничка!!! Спасибо!!! Я уже делала карамель, но она получилась жестковатая. Теперь попробую по вашему рецепту, надеюсь что всё получится!!! 🥞🍰😋
Я тоже надеюсь 👍🌹
Спасибо! Все просто и отличная карамель! Взяла что было 45 гр жирных сливок, 55 не жирных, все получилось! Крем карамель!
Верочка, сделала карамель по вашему рецепту на 10% сливках. Получилась замечательная карамель. Я раньше по другому рецепту делала и карамель после добавления сливок бралась комочками, которые приходилось долго размешивать. По вашему рецепту карамель получилась идеально. Спасибо за рецепт.
Благодарю, Людмила, главное понять технику, изучить нюансы, после этого получится любая карамель. Я очень рада, что у Вас всё получилось 👌👍😊
Отличный "тест-драйв" 😁👍 часто бывает жалко испортить ингредиенты идя на такие эксперименты, а тут уже кто то это сделал. Можно просто посмотреть и увидеть что получилось😁
Да, полный разбор ошибок значительно упрощает приготовление 😉👍
Сварила карамель на молоке, отличный вариант, больше спасибо. Только крупная соль с трудом растворяется, а так всё понравилось вкус, цвет. Самое то, экономкласс:) Дёшево и сердито!
Согласна, очень точно сказано 👌😅
незаслуженно маленькое количество просмотров и подписчиков у канала. видео очень качественные, спасибо за проделанную работу. желаю вам удачи в продвижении!
Спасибо большое 😘
Просто огромнейшее спасибо за видео! Два раза подряд делала карамель и оба раза все было хлопьями. Не поверите, пока смотрела ваше видео я шла выливать это все. И тут вы сказали "не спешите выбрасывать " вобщем, сделала обе порции блендером и о! Чудо! Все получилось! Теперь застывает в холодильнике. С меня подписка и лайк!
Это просто удивительное совпадение))) я очень рада, что Вам так вовремя попалось моё видео 😅
Готовила по вашему рецепту на молоке, получается очень вкусная, не густая карамель, удобно заливать сверху выпечки. Спасибо за рецепт ❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Какая же Вы умничка 👍))) Всё по полочкам разложили, объяснили, осталось только проглотить и сделать))) Спасибо 😉!!! Вы - супер!!!
Вы экспериментатор! Очень познавательное видео получилось. Спасибо.
Скорей всего 👍👌 благодарю 😉
Вы огромная молодец!!! Проделанная вами работа заслуживает уважения. Это на целый день☀ работы
Снимала 5 дней 😅🙈 спасибо за поддержку 😉
👍👍👍
Благодарю Вас, за подробный мастер класс. И за разновидность рецептов.
Всё просто, ясно, доступно и понятно.
Благодарю.
Ура, у меня получилось с первого раза, делала карамель из 20% сливок, все отлично вышло, спасибо за подробный рецепт 👍👍👍🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт. Все получилось! Это невероятно вкусно! Однозначно запишу рецепт себе!
А вы на чем делали карамель? Молоко, сливки?🌺
@@chernyan3274 на молоке
@@valya.kozlova спасибо!
@@chernyan3274 пожалуйста))
Впервые на канале, но похоже задержусь! Спасибо за такой разностронний эксперемент. Прямо разложили все по полочкам! Бегу на кухню пробовать🧡
Проходите, располагайтесь) будем только рады)
Спасибо за вдумчивый рассказ, за нюансы и предупреждения, и даже юмор)))....лайк и подписка
Людмила, заходите в гости 🌼☺️ буду вам очень радаua-cam.com/video/IZxyVtVn93U/v-deo.html
Спасибо, Людмила 🌺🌺🌺
Спасибо вам большое что поделились приготовлением карамели. И за подводные камни отдельное спасибо. Я сделала на молоке ,но молоко у меня при нагревании закипело ,а пока дошла очередь лить его в карамель оно остыло. В итоге карамель свернулась. Но по вашему же совету я использовала блендер и все получилось. 😊Если бы вы не сказали об этом ,я бы просто ее выбросила и расстроилась. А так все супер. ❤
Я сделала карамель по Вашему рецепту на сливках 10%. Все получилось! Спасибо Вам большое. Она без комочков, вкусная! Благодарю вас!
Я очень рада, спасибо, что доверились 🤗😉