الساروكراوت)مخمر الملفوف والبكتريا الصحيه البروبوياتيك

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 682

  • @مطبخالاكلالصحي
    @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому +135

    مخمر الخضار والملفوف بشكل خاص من المخمرات الرائعه جدا لتقوية جهاز المناعه ومالجة الكثير من الامراض بسبب البكتريا النافعه البربوياتك وحمض اللاكتيك .
    يوضع بعد الانتهاء من تجهيزه في مكان دافئ وعتم نوعا ما بحيث ما توصله الشمس بشكل مباشر ونسيت انبه وضع وعاء تحت القطرميزات كي لايكب ماؤه بالمكان الذي نضعه به دمتم بخير وعافيه اذا عجبكم الفيديو لا تنسوني من اللايكات والاشتراك بقناتي وضغط الجرس ليوصلكن كل جديد .شكرا للجميع

    • @bakrmaali2374
      @bakrmaali2374 4 роки тому +3

      بينفع لمريض سرطان القولون

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому +8

      @@bakrmaali2374 اخي بكتريا البربيوياتك مقاومه للامراض وتقوي الجهاز المناعي عند الانسان .كل مانتمناه الصحه والفائدة للجميع الله يبعد عنكم الامراض . لااستطيع ان اجزم وربنا هو الضمان الوحيد لصحتنا لكن اقول ان مافاد بمقاومة المرض فلن يضر وربنا الشافي والمعافي ربي يمتعكم بوافر الصحه ويبعد عنكم كل مكروه 🌹🌹

    • @bakrmaali2374
      @bakrmaali2374 4 роки тому +1

      @@مطبخالاكلالصحي شكرا اخي
      أمي مريضة بالسرطان قولون
      إنشاء الله رح اسويلها هاد لمخلل

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому +7

      @@bakrmaali2374 يارب يشفيها ويعافيها ويبعد عنها وعنكم جميعا كل مكروه .اسفه اتمنى لو يطلع بايدي اساعدها
      بس ممكن اقدم نصيحه ربما تفيدك السيدة الولدة اتمنى ان تقرأ عن نظام حمية الكيتو هي حمية ليست لانزال الوزن هي حمية تشفي من الامراض الصعبه وبعض الحالات شفيت فعلا ولكن مع البقاء تحت اشرف طبيبها

    • @user-tlm-1988
      @user-tlm-1988 4 роки тому +2

      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي الكريمة جزاك الله الفردوس الاعلى ياريت لو تعملي لنا مخمر الشمندر أو هل يمكن نعمله بنفس هده الطريقه

  • @حكمةتجاربي
    @حكمةتجاربي 3 роки тому +3

    دكتور محمد هادي.. ودكتور بيرج يوصي على هذا المخمر وفائدته الكبيرة.. وانت تعمليه بطريقة روعة وسهلة.. الله يسعدك ويكرمك بالعافيه

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  3 роки тому

      شكرا لذوق حضرتك وربنا يكرمك ويسعدك .نعم فوائده بإذن الله كبيرة جدا وخصوصي يعد مقوي لجهاز المناعه ومقاوم للامراض نحن جميعا نحتاجه بشدة في زمن الكورونا المرعب ربنا ينجي الناس كلها من شره 🌹🌹👍🏼👍🏼👍🏼

  • @أمةالله-و8ت
    @أمةالله-و8ت 4 роки тому +13

    فكرة الاكياس ذكية جدا..جزاك الله خيرا

  • @kmeamar4132
    @kmeamar4132 Рік тому +3

    والله اني تحمست كثير في البدايه وسويت في نفس الطريقه من ناحيه التعقيم والتنشيف واغلاق المشكله في الملح ملعقه كثير جدا للكيلو قسم بالله كاني شربت ماء البحر صرت اخذ منه واغسله واكل

  • @tawfiq2246
    @tawfiq2246 Рік тому

    الطريقه والمعلومات الدقيقه احترافيه جدا جدا جدا احسنتي بارك الله فيك
    تميزكم في تميزكــــــــــــــــــــــــمَ
    المحتوووى الاسلوب ابداع دقه
    ❤❤❤❤❤❤
    روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه
    روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه
    روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه
    استمــــــــــــر

  • @samsyria
    @samsyria 4 роки тому +1

    شكرا إلك انتي فعلا إمرأه مثقفه وكل الكلام اللي ذكرتيه صحيح عن فوائد الخضار المخمره وخاصه الملفوف فيه بروبيوتك بكميات كبيره يعطيكي الصحه والعافيه

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому +1

      العفو كلك ذوق .ولو لم تملك حضرتك الثقه والثقافه لما استطعت تمييز المعلومات واعطائي صفه اعبرها من حضرتكم وسام شكرا جزيلا وعافاكم الله واسعدكم وزادكم علما ورفعه 🌹🌹🌹

    • @فاستجبناله-ض9غ
      @فاستجبناله-ض9غ 3 роки тому

      @@مطبخالاكلالصحي هل خليتيهن ليله كامله منقوعين بالملح ام ساعه؟؟؟؟

  • @عليالمصطفى-ش9ث
    @عليالمصطفى-ش9ث 4 роки тому +4

    تسلم ايديكي انشالله عنك ثقافه وثقه بالنفس واهم شي شرح واضح ومفهوم .الله يبارك بخدمتك

  • @omahmedana8199
    @omahmedana8199 4 роки тому +9

    أحلا لايك ل أحلا يوتيوبر 👍👍ثقافه ونظافه وذوق.. تسلم ايديكي

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому

      تسلميلي يا قلبي الف شكر لزوقك ولطافتك منورة قناتي يا ست الكل شهادة اعتز فيها🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @سلمىاسلام-ح1ض
    @سلمىاسلام-ح1ض Рік тому

    الف شكر اننا لاناكل الملفوفلانه صلب ولانعرف طريقة ليصبح سهل الهضم وخصوصا نحن في العراق نعمل الدولمة من السلق اليوم تعلمت منك وفقك الله

  • @SooHealthy
    @SooHealthy 4 роки тому +8

    ياعمري تسلم ايديكي يارب ويحفظك رب العالمين اللهم امين ربي يسلمك حبيبتي من كل شر ويبارك فيكي وفي عمرك حبيبتي

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому

      ياقلبي واياكم يا رب .ويسعدكم ويفرحكم بكل ما تتمنيه .اسعدني وجودك حبيبتي ⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩

  • @ابوحارث-س7ل
    @ابوحارث-س7ل 3 роки тому +1

    جميل جداً ورائع..... جربتها أكثر من مرة... فعلاً فيها فوائد للصحة.

  • @حمودتي...نبضقلبي
    @حمودتي...نبضقلبي 4 роки тому +2

    شكرا تسلم ايدك...شرحك كتير بسيط وبدون تعقيد ...

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому

      العفو ياقلبي الله يسلمك ويسعد قلبك الف هنا وعافيه فيه الشفاء حبيبتي🌹🥰

  • @omanas2526
    @omanas2526 4 роки тому +3

    عليكم السلام ورحمه الله وبركاته
    جزاك الله خيرا وبارك الله لك في عملك

  • @hazembouzo7918
    @hazembouzo7918 4 роки тому +8

    أول مره بشوف قناتك تسلم ايدكي على هل وصفه أم حسن من سوريه هي الأتراك كتير بيعملوها تسلم ايدك🌹

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому

      اهلا والف مرحبا ببنت بلدي نورتيني ياقلبي الف هنا وعافيه على قلوبكم 🥰🌹❤️

  • @soumayaeljanani625
    @soumayaeljanani625 Рік тому +1

    ❤❤شكرا حبيبتي في ميزان حسناتك ❤❤❤

  • @healthisrichness1529
    @healthisrichness1529 4 роки тому +4

    جزاكِ الله خيرا بارك الله فيكم
    وفي جهودكم .🌹🌹🌹🌹🌹

  • @حكمةتجاربي
    @حكمةتجاربي 4 роки тому +1

    انتي مبدعه وخبرتك على راسنا من فوق.. الله يسعدك.

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому

      شكرا ياقلبي كلك زوء ورقي تسلميلي يارب ويسعدك ويسعد اوقاتك 🌹🌹🌹🌹🥰

    • @12537.
      @12537. Місяць тому

      ​@@مطبخالاكلالصحيمش انتي قولتي نغطيه بقماشة مش بالغطا

  • @mahakassim5638
    @mahakassim5638 3 роки тому +1

    الله يجزيك الخير كله 🤲🏻 بحبك كتييير ❤️🌹🌹🌹

  • @Amalhussein55
    @Amalhussein55 4 роки тому +3

    تسلم إيدك دلال حبيبتى روعة ما شاء الله 👏👏👏

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому +1

      حبيبتي امول ربي يحفظكم يا احلا شيف موروكم دايما الاروع ⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩

    • @Amalhussein55
      @Amalhussein55 4 роки тому

      @@مطبخالاكلالصحي
      💕💕💕

  • @athraaabidali8555
    @athraaabidali8555 4 роки тому +4

    تسلم ايديكي دايما مبدعة

  • @badarfpi4956
    @badarfpi4956 Рік тому

    معلومات مفيدة بارك الله فيك

  • @rashaalshemare23
    @rashaalshemare23 3 роки тому +1

    اني عندي غده درقيه وممنوع عليه الملفوف شنو استخدم غيره. وره شكد اكدر اكول منه وره منحفظه بلعلبه

  • @nahedkashak7597
    @nahedkashak7597 4 роки тому

    الله يجزيكي الخير يارب. انت امرأة واعية

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому

      واياكم ياقلبي لو لم تكوني واعيه وراقيه لما حكمت بذلك عزيزتي بارك الله بك واسعد قلبك 🌹🥰🌹🥰🌹🥰

  • @امحيدر-ه3ح
    @امحيدر-ه3ح 2 роки тому +1

    تسلمين حبيبتي وانشاء الله يفرحك دايما في اولادك

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  2 роки тому

      ربي يسلمك ويسعدك حبيبتي ام حيدر ويفرحك بكل من تحبين الف شكر 😘😘♥️♥️♥️

  • @manarali7846
    @manarali7846 4 роки тому +6

    حبيبة قلبي انتي والله مبسوطه اني لقيت قناتك بتجنن كتير عملت لك فولو 😍 ، شكرا على الوصفات الحلوه 💞💞💞💞

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому

      تسلميلي ياعمري الله يجعل كل ايامك حلوة وبسط وانشراح نورتيني يا عيوني 🌹🥰🌹🥰

  • @sosal-z11
    @sosal-z11 4 роки тому +2

    يسلمو دياتك🙋🏻‍♀️
    طريقتك و اسلوبك و شرحك الوافي حمسي بكرا اعمله عطريقتك

  • @khawlaazzawy4581
    @khawlaazzawy4581 Рік тому

    هذه بالضبط طريقه جدتي في تحضير نوع من الطرشي نصنعه في بدايه كل شتاء هو الطرشي الاحمر من الشلغم ،اللفت، والبنجر الاحمر

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  Рік тому

      دايما طرق الجدات في تحضير الغذاء هو الافضل 👍🏼 بارككم الله واسعد اوقاتكم ❤️💖

  • @hayamkholif
    @hayamkholif 4 роки тому

    جميل تسلم الأيادي وجزاكي الله كل خير

  • @djolakrouz1512
    @djolakrouz1512 3 роки тому +1

    تسلم ايديدكي ما نوع الملح الذي استعملوه في الملفوف ارجو رد

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  2 роки тому +1

      ممكن ملح بحري او صخري او ملح هملايا .فقط الملح المعالج او الميودن ممنوع 👍🏼👍🏼🌹

  • @abrahamfaras513
    @abrahamfaras513 2 роки тому +1

    العلم نور والجهل عار لك الاجر ان شاء الله

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  2 роки тому

      ربنا يحفظك وينور قلبك ودربك اخي ابراهيم اشكرك جدا يا طيب وتحياتي لحضرتك من سوريا 🌹🌹

  • @saidzati186
    @saidzati186 Рік тому

    ماشاء الله عليك

  • @وردوريحان-د6ط
    @وردوريحان-د6ط 2 роки тому

    تسلم ايدك حبيبتي احلى لايك الله مصلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم بلهن وشف الوصفة تحفه 👍🤍🌹🥰

  • @fatimahassan3130
    @fatimahassan3130 Рік тому

    عاشت ايدج بس ليش غلغتي الشيشه مو المفرض نضع فوقها شاش مثل ماقلتي حتى يخرج الفقاعات الناتجه

  • @zestedorange9534
    @zestedorange9534 4 роки тому +1

    رائعة بارك الله فيك
    الله يبارك لك في صحتك

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому

      حضوركم الغالي اروع الف هنا وشفا لقلوبكم ربي يسلمك ويسعد قلبك 🌹🥰🌹🥰

  • @hebahijazi3205
    @hebahijazi3205 Рік тому

    تسلم الأيادي

  • @zohramafhoum3975
    @zohramafhoum3975 Рік тому

    جميل جدا الله يعطيك الصحة والعافية

  • @imanjanbaz1453
    @imanjanbaz1453 4 роки тому +1

    تسلم ايديكي اول مرة بشوف قناتك الله يجزيكي كل خير

  • @gogyhassona7121
    @gogyhassona7121 4 роки тому +2

    تسلم ايديك حبيبتي جميل جدا ربنا يجازيكي خير الجزاء

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому

      ربي يسلمك ويعافيكي يارب نورتي قناتي واهلا وسهلا فيكي ..شكرا الك🌹🌹🌹🌹

  • @casacasa2022
    @casacasa2022 3 роки тому +1

    الله يعافيك ويجازيك خير يارب

  • @bushra7648
    @bushra7648 Рік тому

    شكرا دائما مبدعه

  • @MS-yx7kh
    @MS-yx7kh 3 роки тому

    شو فائدة اكياس الماء يلي حطيتيها فوق القطرميز

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  3 роки тому +2

      بس تضغط الملفوف لتحت الماء لان لازم كله يكون تحت الماء واي شي بيظهر منه فوق الماء بيعفن .ممكن اذا مابدك تحطي اكياس ماء تضغطيهم بأعواد الخشب تبع الشوي اتمنى اكون قدرت اوصلك الفكرة شوفي الفيديو الاحدث على قناتي كمان لانواع مشكله من الخضار المخمرة نورتيني ياقلبي 🌹🌹

  • @دومانالدومان
    @دومانالدومان 2 місяці тому

    والله حصلت على علاج فعال جدا عندي ارتجاع وقولون لقد استفدت من اول جرعه من هاذا التخمير الحمد الله على هذه النعمه

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  2 місяці тому

      @@دومانالدومان الله يجعل لحضرتك فيه الشفا والعافيه ويبعد عنك كل الامراض ❤️🌹

  • @musaabusharar6510
    @musaabusharar6510 2 роки тому +1

    مساء الخير تم العمل بس طلع الملح شوي زياده كيف ممكن اعالج الموضوع وخفف من الملح .
    وشكرا

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  2 роки тому

      يسعد مساكم بكل بركه وخير .ربي يجعل فيه الهناء والشفاء .ماعندك مشكله ابدا ممكن قبل الاكل بساعه وضع المخمر بماء عذب من الصنبور يصبح ملحه معقول .وممكن اذا اردت تعديل ملح الكميه كلها تغلي كميه كافيه من الماء ثم نتركها تبرد تماما وننقص من ماء المخمر للنصف .ونضيف عوضا عنها الماء المغلي والمبرد 👍🏼🌹🌹

    • @fatimahassan3130
      @fatimahassan3130 Рік тому

      استعمليه مع السلطه بدون ملح او اخلطيه مع الزبادي

  • @Ciciliabobonia
    @Ciciliabobonia 10 місяців тому

    حبيبتي كيف ينكننا أن نتحصل على ملح الهيملايا و ملح البحر و الصخري مشكورة

  • @9anat_matbakh-chhiwat_bladi.

    تبارك الله عليك ❤❤❤❤❤

  • @075cc
    @075cc 3 роки тому +1

    عاشت ايدك انا كنا ادور علية لبكتريا النافعة

  • @mohanedsalim4405
    @mohanedsalim4405 4 роки тому

    الوصفة افادتني كثيراً لحضرتكِ كل التقدير والامتنان

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому +2

      ياربي بكل وصفه تاكل هنا وصحه وطول عمر ربي يحفظكم وياربي اكون عند حسن ظنكم دائما🌹

    • @mohanedsalim4405
      @mohanedsalim4405 4 роки тому

      مطبخ الأكل الصحي الاعحاب بقناة حضرتكِ استحقاق اصلي لتميزها بنشر الوصفات الصحية باسلوب سهل وبمتناول اليد كل الشكر لكِ ياسيدتي 🙏💐

  • @SanaSana-ij6jg
    @SanaSana-ij6jg 7 місяців тому

    شنو بعد خضروات تصير مخمر عدى اللهانة

  • @amera.m
    @amera.m 4 роки тому

    شكرا اليك جدا مفيد ويقوي المناعة

  • @shamsahmed5228
    @shamsahmed5228 5 місяців тому

    ما يحتاج اي عقامة وتنظيف لان الملح كفيل بالتعقيم

  • @larakerdi2783
    @larakerdi2783 4 роки тому +2

    تسلم ايدك رح جربو

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому +1

      الله يحفظك لارا ويسلمك نصيحه فعلا طعمو طيب وفائدتو كبيرة⁦👍🏼⁩⁦👍🏼⁩⁦👍🏼⁩🌹🌹🌹🌹🌹

  • @sbsamiha
    @sbsamiha 3 роки тому

    تسلم ايدك وشو حلو حل الكيس والماء للضغط. 🌹🌹🌹

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  3 роки тому

      الله يسلمك ياقلبي انشاء الله فيه العافيه والشفاء يارب 🌹🌹👍🏼👍🏼

  • @الفاخر-ظ3غ
    @الفاخر-ظ3غ 3 роки тому +1

    بالنسبه للضو داخل المطبخ مافيه شمس بس أضواء الكهربا عادي او ممكن نضعه في كيس غير شفاف

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  3 роки тому +1

      يفضل وضعه بكيس غامق اللون ويرجى فتح العبوة وتهويتها كل يوم او يومين لو احكمتي الاغلاق وفيه الشفاء يارب 🌹🌹👍🏼👍🏼👍🏼

  • @امعبداللّٰه-و4د5ت
    @امعبداللّٰه-و4د5ت 3 роки тому +5

    البروبايتك يوجد بكثره في الصمغ العربي
    خذوه من عند العطار.. نوع الهشاب
    غني بالبروبايتك وعناصر اخرى مفيده جدا
    ولانقاص الوزن ايضا

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  3 роки тому +2

      نعم عزيزتي صدقتي يصنف الصمغ العربي ثالث درجه بعد المخمر واللبن اي الزبادي ثم الصمغ العربي ربي يبارك فيكي وشكرا جزيلا لمشاركتك بمعلومات صحيحه ياقلبي بارك الله بكم 🌹🌹

    • @لاإلهالااللهمحمدرسولالله-ع6ن6ث
      @لاإلهالااللهمحمدرسولالله-ع6ن6ث 2 роки тому

      @@مطبخالاكلالصحي هل بالصمغ العربي اوميجا ٣ مثل اللبان

    • @لاإلهالااللهمحمدرسولالله-ع6ن6ث
      @لاإلهالااللهمحمدرسولالله-ع6ن6ث 2 роки тому

      وشكرا جزيلا

    • @mustafaalhusinie4029
      @mustafaalhusinie4029 Рік тому +2

      تصحيح الصمغ العربي هو غذاء للبكتريا النافعة الصمغ لايحتوي على بكتيريا نافعة. الصمغ العربي بعد طحنة يوخذ مع ماء دافئ يذهب السائل الى بعد الأمعاء الدقيقة يدخل الأمعاء الغليضة (القولون ويلتصق ويترسب في الجدران فيكون هو الغذاء للبكتيريا

  • @nafeesamohamed6958
    @nafeesamohamed6958 10 місяців тому

    هل يوضع عصير الليمون بدلا من خل التفاح ؟؟

  • @مننسجالخيال
    @مننسجالخيال Рік тому +1

    يسلموا الديات ، بعد اد اايه ممكن يتاكل

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  Рік тому +1

      الله يسلمك ياقلبي ممكن تاكلي منه بعد اسبوع او عشر ايام مرتبط بدرجة الحرارة بالصيف ناكله بعد ثلاث ايام .بس خليني اقول كلما تأخر بالتخليل وقعد فترة اطول كلما بيصير اطيب والذ ربنا يجعل لحضرتك فيه الشفا والهنا 🥰♥️

  • @الروحالطيبه-ط9ق
    @الروحالطيبه-ط9ق 3 роки тому +2

    هيه هاذي الخضروات لم تتخمر بتنحف الجسم يعني تنزل الوزن
    أني اعمله كي استفيد من فوائده ماريد ينزل وزني لاني نحيفه

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  3 роки тому +2

      هلق ما المهم تنزل الوزن بقدر المهم ناخد منها البكتريا الصديقه للجسم يلي بتمنحنا القوة والمناعه ومقاومة الامراض مثل جرثومة المعدة والقولون التقرحي والعصبي يارب الشفاء والصحه للجميع حبيبتي .تحياتي 😘🥰🥰

    • @الروحالطيبه-ط9ق
      @الروحالطيبه-ط9ق 3 роки тому +1

      @@مطبخالاكلالصحي
      شكرا للرد ربي يحفظك 🌹

  • @tahataha-yo4lv
    @tahataha-yo4lv 3 роки тому +1

    شكرا
    انا قمت بالتجربة ولكن بعد اسابيع وجدت طبقة بيضاء مصوفة في اعلى البرطمان هل يعني هذا انه قد فسد؟؟؟؟؟

  • @الحمامالزاجل-ح1ج
    @الحمامالزاجل-ح1ج 3 роки тому

    بارك الله فيك وجزاك الله كل خير

  • @جاسمالمحمد-ض3ش
    @جاسمالمحمد-ض3ش 2 роки тому +1

    ممكن اضافة ماء المخلل للسلطه

  • @modymody6179
    @modymody6179 3 роки тому

    بعد ماخلاص يستوي المفروض اما اافتحه واستخدمه احطه فين بعدها واحفظه ازاي لحد مايخلص

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  3 роки тому

      ياقلبي قلت بس تفتحوه اذا الجو حار نحتفظ في بالثلاجه لما يستوي ولو الجو بارد ممكن عادي يبقى على طاولة المطبخ مافي مشكله ويارب الف الف هنا وعافيه 🌹🌹🌹

    • @modymody6179
      @modymody6179 3 роки тому

      @@مطبخالاكلالصحي اه بس انا اقصد بنفس البرطمان بتاعه ولا نفضيه في برطمان تاني

  • @ubelmlolp3510
    @ubelmlolp3510 4 роки тому +3

    يعطيكي العافيه
    ببزبط.نفس الطريقه بس بدل ملفوف لفت
    لانه عندي كتير لفت مو عارفه شو اعمل فيهون

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому +4

      بيزبط طبعا ممكن تبشري اللفت وممكن تتركيه قطع بس شرط اذا قطع بدك تغلي ماء وتبرديه وتضيفي لكل كاسة ماء معلقة ملح وبدون اضافة خل او غيرو مشان يكون مخمر مو مخلل ونستفيد من حمض اللاكتيك والبربوياتك والف هنا

    • @الزيرسالم-ح5و
      @الزيرسالم-ح5و 3 роки тому

      هههههههههه مش عارف شو اعمل فيهن

  • @teba3855
    @teba3855 5 місяців тому

    عاشت ايدك .. عملت الجزر بس ماطلعت ميه منو فقط قطرات ينفع هيك ولا حيخرب؟

  • @wafaabasheer4713
    @wafaabasheer4713 3 роки тому

    تسلم إيديك .الله يبارك فيك

  • @Rasheelah1
    @Rasheelah1 Рік тому

    كل كيلو ملفوف ١ م ك ملح ينترك ٤ ساعات عشان تخرج منه ماء

  • @سارية-ل8و
    @سارية-ل8و 3 роки тому +1

    تسلم هل ايادي الجميله ايتها الجميله عندي سوءال هل جنابك السيده دلال الحناوي ارجو الجواب وشكرا

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  3 роки тому +1

      الله يسلمك ويبارك بعمرك ويسعد ايامك ويجمل حياتك 😍 لا ياقلبي انا دلال الخطيب بيسعدني وجودك معنا 🌹👍🏼

  • @imanal-rubaye3479
    @imanal-rubaye3479 3 роки тому +1

    تسلم يدك ملاحظه لبس الكفوف باليد عند التحضير ضروري مع التوفيق

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  3 роки тому

      الله يعافي قلبك اهلا ومرحبا بك عزيزتي نورتيني وشكرا لاهتمامك 🌹
      البكتريا الضارة ان وجدت بعد تعقيم الايدي فهي تموت بسبب وجود الملح وهو الجو الذي لايناسب البكتريا الضارة وتصبح غذاء للبكتريا النافعه وهذا بأمر الله وقدرته سبحانه وتعالى نورتيني وبيسعدني حضورك واهتمامك 🌹🌹
      ua-cam.com/video/L8ExvCzf430/v-deo.html

  • @hayatabdulhadi4835
    @hayatabdulhadi4835 4 роки тому +2

    يعطيكي العافية وجزاكي الله خيرا.

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому

      الله يعافي قلبك ويسعدك ياقلبي ..وجوزيتم كل الخير والعافيه 🌹🌹

  • @اممهدي-م9س
    @اممهدي-م9س 3 роки тому

    اول مرة اشوف قناتك وعجبتني كثيرا
    اشتراك وتستاهلين الف لايك يا وردة🌹

  • @mashaelal-uqmany4624
    @mashaelal-uqmany4624 3 роки тому +3

    خمرته لمدة سبع ايام بس لما جيت افتحه حصلت عفن على الكيس الي غطيت فيه .. هل معناه التخمير فشل؟؟

  • @fardosgawi6725
    @fardosgawi6725 3 роки тому

    جزاك الله خير الجزاء يارب صحه وعافيه حبيبتي

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  3 роки тому

      جزانا واياكم كل الخير يارب حبيبتي تسلمي ياربي يعافي قلبك وبدنك 😘😍

  • @ejdjkdk8649
    @ejdjkdk8649 3 роки тому

    يسلموا ايديك كتير شيء مرتب عجبني رغم انا كمان بعمل مخللات بالبيت لكن طريقتك افضل لكن شغله وحده لو كان تلبسي الكفوف يمكن للمشاهد افضل وشكرا على شغلك المرتب

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  3 роки тому

      الله يسلمك ويبارك بجهدك انت كمان شكرا جزيلا الف هنا وعافيه على قلوبكم .
      معك حق انشاء الله في المرة القادمه البس كفوف شكرا لاهتمامك 🌹🌹🙏🙏🙏🙏

  • @الميمةخديجة
    @الميمةخديجة 3 роки тому

    جميل يغاليه طبخاتك

  • @kamalashmawi8190
    @kamalashmawi8190 Рік тому

    الله يعطيك العافية

  • @اسيرالاحزان-ق2ظ
    @اسيرالاحزان-ق2ظ 3 роки тому +1

    هاي ليش حطتي مي على اجزر ممكن توضحي رجا

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  3 роки тому +1

      ماء مفلتر وملح لان لوماء اي نوع ناقص رح يخرب المخمر لازم كله تحت الماء والف عافيه 🌹

  • @شخصما-ل8ك
    @شخصما-ل8ك 2 роки тому +1

    تسلم ايديك اختى هل هذا مفيد للمريض القولون

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  2 роки тому +2

      الله يسلمك ويحفظك من كل مكروه نعم مفيد للقولون لانه غني جدا بالبكتريا الصديقه للجسم 👍🏼🌹

    • @شخصما-ل8ك
      @شخصما-ل8ك 2 роки тому +1

      @@مطبخالاكلالصحي الله يبارك فيكى ويسعدك باذن الله اعمله
      شكرا للأهتمام والرد

  • @يوسفوزاني-ش7ج
    @يوسفوزاني-ش7ج 3 роки тому

    اعطاك الله الصحة و العافية

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  3 роки тому

      والله يعطيك الصحه والعافيه وكل ماتتمنى ليرضيك اللهم امين 🌹🌹👍🏼👍🏼

  • @ايمانمحمد-ض7ظ
    @ايمانمحمد-ض7ظ 4 роки тому +4

    لو سمحتي يجوزأنخلي ليمون مع مخمر الملفوف أو أي شيئ ليجعله حامض الطعم

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому +7

      لا ياقلبي هو اسمه مخمر يعني ملح والخضر وبس هو لحالو بس يستوي يصير حامض جدا من البركتريا النافعه الموجودة فيه البربوياتيك وحمض اللاكتيك مابدو اضافات ابدا .والف صحه وهنا

  • @boranboran2200
    @boranboran2200 Рік тому

    تسلم الأيادي ..شي جميل
    لو سمحت كم ساعة تركتيه مغطى حتى يطلع الماء اللي فيه ؟

  • @maramedoja8680
    @maramedoja8680 4 роки тому

    مرحبا. يسلم ايديكي
    عندي سؤال بدل التقالة البلاستك فيني احط ورقة ملفوف واحط فوقن اعواد الشواء الخشب يعني بحيث يضغط ورقة الملفوف وتبقى تحت.

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  3 роки тому +1

      اهلا ومرحبا ربي يسلمك ويسعد ايامك
      طبعا اكيد ممكن وهو الافضل 🌹🌹

  • @saloakel1932
    @saloakel1932 4 роки тому +4

    وشغلة تانية لو سمحتي
    افضل غذاء صحي للأطفال يساعد ع الطول والحفظ.....اي شي صحي للاطفال
    مايحرمنا من الوبك❤

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому +1

      الطفل لازم ياكل كل الاكل وكل الانواع لينمو بشكل سليم .
      فقط نحاول اننا نعلمهم التخفيف من استخدام السكر وتخفيف الخبز وياربي يحفظهم ويحميهم حبيبتي 🌹🥰🌹🥰🌹

  • @manalgomaa6168
    @manalgomaa6168 4 роки тому +1

    بارك الله فيكِ وجزاكِ خيرا

  • @gabubasim804
    @gabubasim804 4 роки тому +4

    يعطيك العافيه ماشاء الله تسلم الايادى شغل مرتب
    ملاحظه بالنسبه للكيس البلاستيك هل هو صحى مع التخمير

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому

      الله يعافي قلبك يجب ان يكون كذلك لانه يتحمل حرارة الفرن والشوي 🥰🥰🥰👍🏼👍🏼👍🏼

  • @dinachihabi9159
    @dinachihabi9159 4 роки тому +1

    يعطيكي الف عافيه ❤حبيتك وحبيت وصفاتك

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому

      الله يعافيكي ويهنيكي ياربي يجعل فيه الشفا .بتنوي قناتي ياقلبي 🌹🥰🌹🥰

  • @Zahrazahra-mp7uz
    @Zahrazahra-mp7uz Рік тому

    ممتاز

  • @Moeenlogi
    @Moeenlogi 3 роки тому

    لانك اميرة سورية بتستاهلي نتابعك واحلى لايك 🌿🌺🙏

  • @mesoonalakhdar2315
    @mesoonalakhdar2315 4 роки тому +2

    يعطيكي العافية بس بظن الأسوار غير صحيه لانه ممكن يكون معلق فيهن بكتريا حتى لو غسلتيهن ،ويفضل لبس كفوف أفضل وشكرا لك

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому

      حاضر معك حق ولو اني معقمه كتير منيح بس وجهة نظر صحيحه شكرا لاهتمامك 🌹🌹🌹

  • @hayetsou6156
    @hayetsou6156 2 роки тому

    تسلمي شرح وافي

  • @عليعلي-ك1ث2ص
    @عليعلي-ك1ث2ص 2 роки тому +1

    من فضلك بعد عشر ايام فتحت البرطمان ووجدت طعمة ملوحة فقط ومافي حموضة هل هذا يعني انه بعدة ماجهز

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  2 роки тому +1

      نعم الاكيد انه لم يجهز بعد والسبب برودة الجو لا تقلق بدون ولا اضافه غير الملح عندما يجهز سيكون طعمه حامض ولذيذ 👍🏼🌹

  • @bounouhimen5026
    @bounouhimen5026 3 роки тому +1

    انا لما اكلت الملفوف المخلل عملي غازات،شو سبب؟

  • @saharmira
    @saharmira 3 роки тому

    تسلم إيدك وشكرا لشرحك الوافي 🙏

  • @saadiamorssli7663
    @saadiamorssli7663 Рік тому

    فعلا صحي لكن مشكلتي ارتفاع الضغط

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  Рік тому

      عزيزتي اعملي بنفس الطريقه ولما بدك تاكلي انقعي بماء عذب عادي قبل الاكل بساعه وبصير تمام ربي يشفيكي شفاء لايغادر سقما ويلبسك ثوب الصحه والعافيه 🌹

  • @suhailamehdar4481
    @suhailamehdar4481 3 роки тому

    تسلم ايدك يارب 🤲 والله كنت عم دور على هيك طريقة وطلعت قدامي سبحان الله 👍👍👍 الله يوفقك ويسعدك يا رب العالمين حبيبتي 💝💝💝💝💝🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  2 роки тому

      الله يسلمك حبيبتي ويسعدك ويوفقك ويلبسك العافيه 😘😘😘😘💖💖💖💖💖💖💖💖💖

    • @coco7609
      @coco7609 Рік тому

      ممكن نستخدم مرطبان ضغط بدل الاكياس والغلافات ؟؟اذا حدا مجربها يا ريت تخبرونا والف شكر

  • @اموسام-م2ي
    @اموسام-م2ي 4 роки тому

    ماشالله بجوز نعمل بنفس الطريقه للفليفله الخضرا والحمرا

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  4 роки тому

      الفليفله الخضرا اكيد بس الحمرا ما اظن لانها بتذوب وبتفقس ماء كثير جربي بقليل منها واحكيلي النتائج 👍🏼👍🏼👍🏼🌹

    • @اموسام-م2ي
      @اموسام-م2ي 4 роки тому

      شكرا علاهتمام

  • @hudasalman4932
    @hudasalman4932 3 роки тому +1

    السلام عليكم .. اختي نسلق الخضار بعد مانبشره ؟؟

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي  3 роки тому +1

      وعليكم السلام والرحمه والاكرام .لا داعي لسلق الخضر ابدا تخمر نيئه افضل لنحافظ على كل المواد الغذائيه بالخضر 🌹🌹

  • @saloakel1932
    @saloakel1932 4 роки тому +1

    يعيشو هالإيدين
    حياتي ممكن طريقة المخلل/اللفت/المظبوطة
    احيانا" بصراحة عم يطلع رخو/ماعم يقرش/
    وماعم يطول
    ياريت تفيديني بالمعلومة الدقيقة
    محبة لك من سورياااا😘👍❤

    • @امهتان-س9ح
      @امهتان-س9ح 4 роки тому

      غالبا عند مايكون المخلل رخوا بسب قلة الملح وبشرط ان يكون ملح بحري افضل

    • @ommohamed3571
      @ommohamed3571 4 роки тому +1

      في قناه اسمه مطبخ الاستاذ هاني قناه عراقيه عملت مخلل اللفت على طريقته طلعت كثير مضبوطه اذا بتحبي شوفيها

  • @أيةقضيماتي
    @أيةقضيماتي 10 місяців тому

    امتى بيصير جاهز بعد كم يوم

  • @brwamuhamad327
    @brwamuhamad327 Рік тому

    عمت عيونكم علی هلفديوهات البطيئه فديوابوخمس دقيايق اتقدمونه بساعه اشكدمملين يارب العلمين آسفه بس هذاالصحيح

  • @hamadadragon970
    @hamadadragon970 Рік тому

    سؤال الله يكرمك كل يوم افتحه واقفله تانى اكسيد الكربون
    ام يفضل مقفول المده بتاعته الكاملة
    وحزاكى الله خيرا

  • @rajaaebdaal3544
    @rajaaebdaal3544 4 роки тому

    تسلم اديك على هذا العمل