ферментированный

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Готовый мой чай теперь можно купить на озоне и Казань Экспресс:
    www.ozon.ru/pr...
    kazanexpress.r...
    Рассказываю как приготовить вкусный чай из листьев земляники, от сбора до заварки в домашних условиях.
    Показываю, как БЫСТРЕЕ собирать листья, как правильно завялить и сколько времени нужно для завяливания.
    Какие особенно скручивания земляничных листьев роллером (специальным станком для скручивания листьев), как лучше всего скручивать ручным способом для максимального сохранения лечебных свойств.
    В какую посуду можно, а в какую нельзя складывать на ферментацию.
    Как укладывать листья на ферментацию. Какая должна быть влажность и что для этого делать.
    Как лучше сушить готовый чай, сколько по времени и при какой температуре..
    Как выглядит готовый сушеный чай и сколько листиков нужно на заварку.
    И в конце расскажу как правильно заваривать такой чай, полюбуемся на цвет заварки.
    И самое, в итоге получится чай с максимально сохранёнными лечебными свойствами.
    Приятного просмотра, подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии и до новых встреч в новых моих видео.
    Возможно вам пригодиться:
    1.Как быстро собрать листья земляники • как БЫСТРО собирать л...
    2. Чай из листьев малины • Ферментированный Чай И...
    3. Как сделать чай из листьев вишни • Ферментированный #чай...
    4. Как сделать чай из листьев яблони • ферментированный Ябло...
    5. Что делать если вишня стала мало плодоносить • Вишня мало плодоносит....
    6. Ошибки при изготовлении домашнего чая • Ошибки ферментации чая...

КОМЕНТАРІ • 75

  • @ЧайСадовыйлист
    @ЧайСадовыйлист  4 роки тому +12

    Дорогие подписчики, гости канала!
    Если вам лень делать такой чай, но очень хочется попробовать, его всегда можно купить у меня.
    Доставка по России пока в основном почтой России (напоминаю, что живу в селе, в город езжу редко теперь)
    Для заказов пишите 89272705060 (вайбер)
    Или в контакте vk.com/simbiranka

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  4 роки тому +1

      Можно также прислать фото, видео мне в вк vk.com/simbiranka
      Я потом сделаю видео обзор писем

  • @цветущаЯ
    @цветущаЯ 4 роки тому +7

    супер чай из земляничного листа это точно !!!!!

  • @polina_kitty-cat
    @polina_kitty-cat 4 роки тому +5

    Вам очень идёт жёлтый цвет😇 спасибо за видео!

  • @Graffartt
    @Graffartt 4 роки тому +5

    Хороший вариант, ферментировать земляничные листья

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  4 роки тому +1

      Пожалуйста) пользуйтесь на здоровье. Хорошего урожая!

  • @photograph_Albina_Misko
    @photograph_Albina_Misko 4 роки тому +4

    Такие чаи очень полезные

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  4 роки тому +1

      Совершенно верно, чай из листьев земляники, собранных до созревания ягод гораздо полезнее, чем из тех же листьев, собранных после сбора.)

  • @ДобраяВедьма-п3у
    @ДобраяВедьма-п3у 3 роки тому +5

    Расскажу свой рецепт"случайный"))
    Собрали листья в пакет и забыли о нем, листья пролежали около недели, листья свернулись в шарики, покрылись слизью, аромат насыщенный ягодный. Жалко стало выбрасывать, просушила в духовке и забыла о нем на год, засыпав в стеклянную банку))
    Вчера нашла, заварила. Цвет насыщенный, вкус сладкий, ягодный.

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  3 роки тому +1

      Да, через год, я тоже заметила, чай становится гораздо насыщеннее по аромату, вкусу.

  • @Graffartt
    @Graffartt 4 роки тому +5

    Полезная информация о чае.

  • @НаталиМитина-ч9й
    @НаталиМитина-ч9й 4 роки тому +8

    Вы такая умница и красавица 🥰👍 и слушать вас приятно

  • @ВикторГришкин
    @ВикторГришкин 4 роки тому +4

    А сколько будет идти до Кондопоги в Карелии?

  • @цветущаЯ
    @цветущаЯ 4 роки тому +5

    а сколько будет идти до Екатеринбурга

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  4 роки тому +1

      Почта РФ утверждает, что в течение 5 дней не считая дня отправки

  • @yuniratv704
    @yuniratv704 4 роки тому +3

    А в Сибирь долго идти будет?

  • @stef4iks
    @stef4iks 3 місяці тому

    Здравствуйте! А если оставить листья сушиться дольше чем 6-10 часов, это негативно отразится на финальном продукте? Просто получилось сбор на два раза, поэтому одна часть уже почти готова, вторая только начала. Спасибо!

  • @ИлКил-е4н
    @ИлКил-е4н 4 роки тому +2

    Мне проще купить, некогда заморачиваться. Сколько примерно будет идти посылка до Тюмени?

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  4 роки тому +1

      По заверениям сотрудников почты от 5 до 10 дней, не считая дня отправки

  • @ЕленаНовикова-з8ы
    @ЕленаНовикова-з8ы 4 роки тому +4

    А зачем чай "женить"? И второй вопрос: сколько стоит такой чай?

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  4 роки тому +6

      Женить нужно, чтобы лист максимально отдал свою силу, От удара воды, что создается при переливании, это получается гораздо лучше.
      Цена майского-июньского земляничного чая, сделанных из листьев собранных до плодоношения 300 рублей. Цена из листьев собранных после плодоношения 250 рублей.
      Вес чая в пачке 50 грамм, вес вместе с пачкой и застежкой клипсой 61-63 гр
      Упаковка - специальный для чая фольгированный пакет с многоразовой застёжкой.

    • @ЕленаНовикова-з8ы
      @ЕленаНовикова-з8ы 4 роки тому

      @@ЧайСадовыйлист, спасибо!

  • @wlawr1
    @wlawr1 3 роки тому +1

    вот встречал землянику в лесу, и знал, от Вас, что можно листья собирать, а поленился, отложил на потом ...

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  3 роки тому +2

      рада снова вас видео на канале!)))) Вы уже как старый друг)))

    • @wlawr1
      @wlawr1 3 роки тому +2

      @@ЧайСадовыйлист старый друг лучше новых двух! народная мудрость ... имхо.

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  3 роки тому +3

      Поздравляю вас с двумя тысячами подписчиков :)

    • @wlawr1
      @wlawr1 3 роки тому

      @@ЧайСадовыйлист Приветствую Вас! спасибо за поздравление! эти 2000 было еще год назад. в входе так сказать "эксперимента". часы просмотра с меня Ютуб снял, а подписчики остались. мысль о доходе на Ютубе я уже давно отпустил, так снимаю для себя, для семейной истории. а у Вас как дела?

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  Рік тому

      Приглашаю за чаем в мой магазин
      www.ozon.ru/seller/chay-sadovyy-list-159849/listovoy-chay-31003/?category_was_predicted=true&miniapp=seller_159849&text=%D1%87%D0%B0%D0%B9+%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%8F%D0%BD%D0%BE%D0%B9+%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9

  • @ЛарисаНагорная-н6п

    У Вас самый профессиональный канал, спасибо! А после ферментации скрученные листья не надо порезать, чтобы не такие большие были?

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  Рік тому

      Спасибо, очень приятно!
      Теперь попробовать мой чай можно здесь:
      www.ozon.ru/seller/chay-sadovyy-list-159849/listovoy-chay-31003/?category_was_predicted=true&miniapp=seller_159849&text=чай+травяной+листовой

  • @OlgaVCR
    @OlgaVCR Рік тому +1

    Люба, а можно собирать чай из садовой земляники?

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  Рік тому

      Здравствуйте! да, можно. Спасибо! Приглашаю за чаем в мой магазин
      www.ozon.ru/seller/chay-sadovyy-list-159849/listovoy-chay-31003/?category_was_predicted=true&miniapp=seller_159849&text=%D1%87%D0%B0%D0%B9+%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%8F%D0%BD%D0%BE%D0%B9+%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9

  • @АделяАрсланова-о6т
    @АделяАрсланова-о6т 2 роки тому +1

    Здравствуйте! А такой аппарат для скручивания где можно купить?

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  2 роки тому

      я покупала у Азата. ссылка на его канал, где есть его контакты под роликом. Также сейчас в магазине евразия групп под заказ можно купить ручной роллер, сейчас он 19 тысяч стоит.

  • @АллаДонских-ы9р

    Где брали роллер для скрутки?

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  Рік тому

      У Азата, у меня есть видео с его данными.
      Но предложу дешевле купить готовый у меня.
      Приглашаю за чаем в мой магазин
      www.ozon.ru/seller/chay-sadovyy-list-159849/listovoy-chay-31003/?category_was_predicted=true&miniapp=seller_159849&text=%D1%87%D0%B0%D0%B9+%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%8F%D0%BD%D0%BE%D0%B9+%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9

  • @Нина-у7щ9о
    @Нина-у7щ9о Рік тому +2

    Зачем показывать барабан если его почти ни у кого нет, я про пенсионеров😅😅

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  Рік тому

      Купите готовый чай. Тем более тепреь он есть в продаже.
      Приглашаю за чаем в мой магазин
      www.ozon.ru/seller/chay-sadovyy-list-159849/listovoy-chay-31003/?category_was_predicted=true&miniapp=seller_159849&text=%D1%87%D0%B0%D0%B9+%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%8F%D0%BD%D0%BE%D0%B9+%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9

  • @svetlanavossusa
    @svetlanavossusa 3 роки тому +1

    привет

  • @pticafenix888
    @pticafenix888 3 роки тому +1

    приветики)

  • @СергейСпиридонов-ф2л

    Благодарю за ваше видо. Как всегда интересно

  • @DomBuy
    @DomBuy 4 роки тому +7

    а ферментировать листья в принципе для чего?

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  4 роки тому +7

      Входящие в состав листьев полисахариды почти не усваиваются человеческим организмом. В процессе ферментации полисахариды распадаются на моносахариды, легко усваиваются человеческим организмом и несут ему пользу.)

  • @EstateAgentPro
    @EstateAgentPro 4 роки тому +6

    Очень подробный процесс с деталями и своими практическими наработками-советами! Спасибо!

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  4 роки тому +2

      Научилась сама - делюсь с другими) Чтобы все стали здоровы)

  • @oiio
    @oiio 4 роки тому +5

    надо самой попробовать наферментировать чай из земляничных листов.

  • @lookbook2974
    @lookbook2974 4 роки тому +5

    Сколько будет стоить доставка до Нижнего Новгорода?

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  4 роки тому +1

      зависит сколько пачек высылать.)

    • @ЛюбовьМаксютова-м7л
      @ЛюбовьМаксютова-м7л 4 роки тому

      410 рублей за 4 пачки у меня вышло. первым классом отправка

    • @АнтонинаКомарова-т8х
      @АнтонинаКомарова-т8х 3 роки тому

      Если СДЭК, то за 4 пачки 220 рублей, если получать на терминале.

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  Рік тому

      Приглашаю за чаем в мой магазин
      www.ozon.ru/seller/chay-sadovyy-list-159849/listovoy-chay-31003/?category_was_predicted=true&miniapp=seller_159849&text=%D1%87%D0%B0%D0%B9+%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%8F%D0%BD%D0%BE%D0%B9+%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9

  • @НиколайМедведев-щ9и

    Привет🍗

  • @leksiuta
    @leksiuta 2 роки тому

    ну как же так... за 30 секунд 2 раза "смотрите". Так же смотрим.... 30 секунд, больше желания нет...

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  2 роки тому +1

      Это ваше право. )) Причем полностью с вами согласна, саму бесит. Но если информация ценна, то тут уж ничего не поделаешь. Можно поискать видео и других. Кстати, чай мой теперь можно купить на Озоне, Торговая марка Садовый лист.

    • @leksiuta
      @leksiuta 2 роки тому

      @@ЧайСадовыйлист спасибо за отет. Имею участок, стараюсь сё делать сама из соего сырья. (третья бука алфаита НЕ работает, изините)

  • @КУХНЯДИАБЕТА-й8ф
    @КУХНЯДИАБЕТА-й8ф 4 роки тому +1

    А я ещё люблю пучки листиков вместе с ягодами засушить и заваривать, тоже вкусно получается

  • @ЭльвираХанкишиева
    @ЭльвираХанкишиева 3 роки тому +1

    Добрый день) Где Вы проживаете?

  • @SSergey100
    @SSergey100 3 роки тому +1

    скажите, можно было в духовке обсушить, вместо сушки на воздухе, так? или это принципиальный момент...

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  3 роки тому +1

      Нет, не принципиальный, просто у меня газовая духовка, я чувствую привкус небольшой, мне не нравится

    • @SSergey100
      @SSergey100 3 роки тому +1

      @@ЧайСадовыйлист спасибо

    • @ЧайСадовыйлист
      @ЧайСадовыйлист  3 роки тому +1

      @@SSergey100 на Здоровье! Заглядывайте чаще, я рада гостям :(