Comment faire du Pain de Mie sans Gluten à partir de Riz Cru?

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  • Опубліковано 7 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 40

  • @CuisineMayoTokyo
    @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому +4

    Coucou! J’espère que vous allez bien! Aujourd'hui je vous propose une recette de Pain de Mie au riz sans gluten! Cette fois, on n'utilise pas de farine de riz!! C’est une recette très intéressante😉 J'espère que cette recette vous plaira!
    Et on est allés voir les Sakura🌸 Regardez jusqu’à la fin🌸
    Bon dimanche à tous!

  • @shantil7764
    @shantil7764 2 місяці тому

    Coucou Mayo ! Merci beaucoup pour ta vidéo. J’ai testé ta recette avec 100g de riz japonica pour sushi que je trouve à Leclerc dans un paquet noir et bleu. Ça a super bien fonctionné et je suis épatée. Je n’en ai pas fait beaucoup pour essayer mais la mie est vraiment moelleuse. Je vais refaire plusieurs essais, en tout cas je serais très contente si tu pouvais partager une recette avec du riz Basmati, éventuellement. Merci et à bientôt

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  2 місяці тому

      Bonjour! Merci d’avoir essayé cette recette🥰 Je suis très contente qu’elle te plaise!! Oui j’ai déjà publié une recette avec du riz basmati! C’est la plus nouvelle vidéo😉 Merci beaucoup! Bon week-end!

  • @alaricreche255
    @alaricreche255 4 місяці тому +1

    Je suis impressionné par cette recette car elle permet d'éviter d'acheter de la farine de riz qui est beaucoup plus chère en France (dans les magasins bio, il me semble), bravo Mayo! 🤩🌾

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Bonjour Alaric! Je suis très contente que cette recette te plaise🥰 J’aimerais aussi essayer d’autres recettes à base de riz cru! Je te souhaite une belle semaine🌸

  • @bravolima7766
    @bravolima7766 4 місяці тому

    Aaaaah le pique nique sous les Sakura avec une bonne obiru ! Que de bons souvenirs, c'est un moment magique
    Ton pain est amusant !

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Coucou Bravolima☺️ Oui!! Le pique nique sous les Sakura était magnifique🌸 C’est un moment magique😍🌸🌸 Je te souhait une belle semaine✨

  • @cycyh6566
    @cycyh6566 4 місяці тому

    Bonjour Mayo cette recette a l'air simple et rapide à réaliser
    Il a l'air succulent en tout cas 😁
    Belle semaine à toi des bisous ❤
    Ps merci pour les belles images des Sakura ❤

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому +1

      Bonjour Cycy!😊 Oui!! Cette recette est simple et rapide à réaliser😉 et c’est très bon! Merci d’avoir regardé cette vidéo jusqu’à la fin🌸 Je suis très contente de pouvoir vous donner les belles images des Sakura de 2024🌸🌸 Belle semaine à toi✨

  • @priscillagv2933
    @priscillagv2933 4 місяці тому

    Belle recette. Ma liste de recette à tester se rallonge de jour en jour 😂 celle ci est peut être à ma porter. Ça donne envie pour manger des tamago sando 😊

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Bonjour! Merci beaucoup🥰 J’espère que cette recette vous plaira😉

  • @annieferte4310
    @annieferte4310 4 місяці тому

    Merci pour cette nouvelle recette
    ❤❤❤

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Bonjour Annie! Merci pour ton message comme toujours🥰❤️

  • @aylinkocaurlu9772
    @aylinkocaurlu9772 4 місяці тому

    Wahou !!! 😮

  • @journey6875
    @journey6875 4 місяці тому +1

    Mais comme je l'adore cette femme!!!!question Mayo..quel genre de riz?basmati?pour sushi(rond)..merci..
    La..franchement,tu m'impressionne,de jour en jour!!!technicité,ect..faut que tu penses sérieusement a ouvrir une boulangerie,bref..une boutique Mayo..regarde moi,57 ans,et je suis chef a domicile(zurich,france)vomme quoi..réfléchis y!!!et là..mes vacances au japon seront meilleures!!!!
    Anjoy!!!!
    Regis..le meilleur des fans..depuis le début et pour toujours!!!!!!
    Pour les Sakuras..mon rêve..mais chez moi,vu le temps,(amandiers,cerisiers,ect..)font de belles couleurs autour de chez moi..Les Camoins..marseille..regarde à l'occasion sur le net..trés beau village..collines,mer..

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому +2

      Coucou Régis! Merci pour ton message comme toujours☺️ Ahaha! Je dois penser sérieusement à ouvrir une boutique Mayo😂 Ton jardin, c’est magnifique, je trouve✨ Je réponds à ton question! Le riz que j’ai utilisé est le riz rond japonais! On peut le utiliser pour les sushi, bien sûr! Je te souhaite une belle semaine✨

  • @Bersani_Adriano
    @Bersani_Adriano 4 місяці тому

    Bonjour je vais bientôt réaliser votre recette. Mais moi mon moule est de 34×12×12 pour un pain avec de la farine de blé. Mais je voudrais faire votre recette dans mon moule. Pourriez-vous me donner les quantités de tous les ingrédients pour le pain au riz. Merci

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Bonjour! Merci d'avoir regardé ma vidéo😊 Je n'ai pas essayé ma recette avec votre moule donc je ne peux pas vous donner la quantité exacte, je suis désolée !🙏🏻

  • @gensyl9371
    @gensyl9371 4 місяці тому

    surprenant ! à essayer Merci beaucoup , j'ai juste un petit peur que mon blender ne soit pas assez puissant, nous verrons bien , qui ne tente rien n'a rien

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo😊 Si votre blender n’est pas assez puissant, je vous conseille de mélanger la pâte très bien jusqu’à ça qu’elle soit bien lisse🙏🏻 Je vous souhaite de réussir✨

  • @ghislainerosa-arsene6245
    @ghislainerosa-arsene6245 4 місяці тому

    Bonjour Mayo quel riz as-tu utilisé ?

    • @journey6875
      @journey6875 4 місяці тому +1

      Justement j ai posé la meme question et la réponse est.. riz rond,celui des sushis..voilaaa..bonne journée..

    • @ghislainerosa-arsene6245
      @ghislainerosa-arsene6245 4 місяці тому

      @@journey6875 merci pour la réponse

  • @aylinkocaurlu9772
    @aylinkocaurlu9772 4 місяці тому

    おはようございます まよさん、
    J'aimerai beaucoup essayer cette recette et je trouve ce petit moule carré とてもかわいい 😍 Est-ce que vous pourriez me dire où est-ce que vous les achetez ?
    ありがとうございます🙏🏻
    またね!

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому +1

      おはようございます😊
      Merci d’avoir regardé ma vidéo!! J’ai acheté ce moule à Tokyo! J’ai trouvé un moule similaire sur internet, je vous envoie le lien! 😉
      www.amazon.co.jp/%E6%B5%85%E4%BA%95%E5%95%86%E5%BA%97-%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%88%E9%A3%9F%E3%83%91%E3%83%B3%E5%9E%8B-12cm%E6%AD%A3%E8%A7%92%E5%9E%8B-1%E6%96%A4-%E3%83%95%E3%82%BF%E4%BB%98/dp/B00D136ZG6

    • @aylinkocaurlu9772
      @aylinkocaurlu9772 4 місяці тому

      Merci beaucoup 😊

    • @aylinkocaurlu9772
      @aylinkocaurlu9772 4 місяці тому

      あのう、est-ce que la recette peut également fonctionner avec un moule plus grand en adaptant les quantités ? 🙏🏻

  • @Christale007
    @Christale007 4 місяці тому

    Bonjour Mayo,
    C'est super ce que vous faites mais vous avez une recette de pain à la farine de riz ça manque les détails : quel type de farine utilisez-vous car je pense que vous avez utilisé de la farine blanche et moi j'ai fait la recette avec farine de riz complète 100% donc impossible à réaliser car la teneur en eau ne correspond plus du tout 🤷🙈 ici j'aimerai bien réalisé ce pain sauf que vous nous dites pas quel riz vous utilisez 🤷? Blanc ? Demi-complet ? Je ne pense pas qu'il soit complet 100%, riz gluant ? Basmati ??....sans ces détails importants le résultat ne sera pas le même.....
    Je connais bien le pain sans gluten et l'absorption en eau n'est pas là même si riz blanc ou demi complet ou complet ou farine T45 ou T 80 ou T 130 voyez .....sans les détails nous ne pouvons pas le réaliser 😶😶
    MERCI de votre attention,de votre retour 🤞🤞
    Bon dimanche 🍀

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé mes vidéos🙏🏻❤️ Je suis tellement désolée! J'aurais dû donner une explication plus détaillée. Le riz que j’ai utilisé dans cette vidéo est le riz japonais, rond et blanc. C’est pas le riz complet, ni riz gluant, ni Basmati!
      Merci pour votre message! Je vous souhaite une belle semaine🌸

    • @Christale007
      @Christale007 4 місяці тому

      @@CuisineMayoTokyo Bonjour Mayo, merci pour votre réponse rapide 🙏💜🌟 ça ressemble à du riz à dessert donc puisqu'il est rond 😉mais ce qui est important là je pense c'est que c'est du riz blanc ordinaire donc merci pour l'information, j'essayerai de le faire mais en France nous n'avons pas les mêmes moules métal avec couvercle.... peut-être réservé pour les magasins de professionnels 😉
      Belle semaine 🍀🍀

  • @mone3260
    @mone3260 4 місяці тому

    Bonjour, pouvez-vous nous donner la marque de riz, car j'ai beau la faire ça ne donne PAS DU TOUT ce que vous montrer. Merci beaucoup.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому +1

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo🙏🏻❤️ C’est le riz japonais que j’utilise dans cette recette!
      aomori-komehonbu.gr.jp/seitennohekireki/

    • @mone3260
      @mone3260 4 місяці тому

      @@CuisineMayoTokyo Merci beaucoup

    • @mone3260
      @mone3260 4 місяці тому

      Bonjour Mayo, est-ce que le riz utilisé est un riz volant ? Merci d'avance

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Je suis désolée! Je ne sais pas le riz volant..🙏🏻

    • @mone3260
      @mone3260 4 місяці тому

      Désolée le rez collant 😂😂😂😂

  • @mone3260
    @mone3260 2 місяці тому

    Bon je suis totalement désolée mais çà fait donc 6 fois que je fais cette recette riz gluant ou pas ça ne fonctionne ABSOLUMENT PAS.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  2 місяці тому

      Bonjour! Tout d’abord, merci d’avoir essayé cette recette🙏🏻 Je ne sais pas pourquoi… mais est-ce que vous avez utilisé le riz japonais comme celui que je vous ai donné le lien? Le riz gluant et le riz japonais normal sont complètement différents!! C’est pas possible de faire ce pain avec le riz gluant! Si c’est difficile de trouver le riz japonais normal, je vais publier une recette de pain sans gluten avec le riz basmati!! Essayez-le svp🙏🏻