Comment faire du pain sans Gluten 100% Sarrasin/ Blé noir/ Facile à faire

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  • Опубліковано 20 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 211

  • @Ollovia-user07256JPm
    @Ollovia-user07256JPm 6 місяців тому +33

    Bonjour Mayo, je suis d'une région de France qui s'appelle la Bretagne, ou nous consommons beaucoup de sarazin, pain ainsi que galettes, le sarazin existe en Bretagne depuis des siècles. Merci pour votre recette.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 місяців тому +9

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! Oui je sais!😊 J’ai visité votre région il y a quelques année! J’y ai mangé des galettes bretonnes au sarrasin! C’était trop bon❤️ Merci pour votre message! Belle semaine✨

    • @armydb7837
      @armydb7837 3 місяці тому +1

      Merci Mayo , j’aime bien votre chaîne . Vous avez une superbe photo de profil . :)

    • @salwahajji8150
      @salwahajji8150 3 місяці тому

      @@CuisineMayoTokyo svp ; j ai pas bien entendu la cocotte que vous mettiez dans le four pour obtenir un pain moelleux ; elle est remplie de quoi svp ?

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому +2

      @@salwahajji8150​​⁠Merci d’avoir regardé ma vidéo! Pour obtenir un pain moelleux, vous mettez une cocotte (un ramequin) replie d’eau lors du préchauffage du four😊

    • @nathaliebrossette9531
      @nathaliebrossette9531 3 місяці тому

      Bonjour douce Mayo merci pour ta recette très bien expliquée ❤

  • @journey6875
    @journey6875 6 місяців тому +9

    Elle récidive,encore et encore,je connais cette sublime recette,mais...mais..fabriqué par la fée Mayo,tout prend son sens..rien a voir,précision et équilibre sont sa religion,comme le Japon sait faire..gloire a toi ma petite Mayo..respect..
    Ton fervent supporter..et..le "fué"(fouet)j'adooooooore..😊❤

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 місяців тому +3

      Coucou Régis! Merci pour ton message comme toujours❤️ Je suis très contente☺️ Ahah je ne peux pas bien prononcer « fouet »😂 C’est difficile pour moi! Merci de me soutenir dès le début!✨ Belle semaine à toi!

    • @ymc9694
      @ymc9694 5 місяців тому +1

      @@CuisineMayoTokyo Adorable votre accent. Nous aimons tellement le Japon
      Le *fuet * les petits *Trus*
      On aime aussi la précision. on aime beaucoup le sarrazin aussi
      Merci pour ce beau pain👩‍❤‍💋‍👨🙏🙏😻

  • @lololesbonstuyos8484
    @lololesbonstuyos8484 3 місяці тому +2

    Bonjour de Normandie !
    Merci Mayo❤❤❤❤.
    Tu es formidable ! Douce, patiente et très attachante.
    Continue, tu es un vrai rayon de soleil.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому

      Bonjour! Merci pour ton message tellement gentil🥰 Merci pour ton soutien🙏🏻❤️❤️ Je suis très contente!

  • @murielflorence71
    @murielflorence71 Місяць тому +1

    Bonjour Mayo : bravo pour ton français
    Après le pain de lentilles je vais tester ce pain
    Tes explications sont parfaites ! Continues tes tutos !

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  Місяць тому

      Merci beaucoup🥰 J’adore la langue française✨ Je suis contente que mes vidéos te plaisent❤️ Belle journée!

  • @anamariaschomberg536
    @anamariaschomberg536 5 днів тому

    Je vous remercie de votre partage c'est avec plaisir que je vais faire votre recette 🙂🧡🧡🧡

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 днів тому

      Merci pour votre message🧡J’espère que ma recette vous plaira😊🧡

  • @kahinameftah1588
    @kahinameftah1588 Місяць тому

    Merci beaucoup Mayo ❤❤ pour ces belles recettes, on veut vraiment des recettes comme celles ci sans gluten , saines, simples , savoureuses et surtout sans sucre, ni farine blanche ❤❤😊😊

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  Місяць тому

      Merci pour votre message❤️❤️ Je suis très contente que mes recettes vous plaisent😍 Je vous souhaite un bon week-end!

  • @igauthier2208
    @igauthier2208 4 місяці тому +1

    Bonjour Mayo, je suis très heureuse d'avoir trouvé votre video pour le pain au sarrasin, votre chaîne est exceptionnelle et pleines de bonnes idées de recettes qui ont l'air toutes délicieuses , merci et bonne continuation 🍞😍

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé mes vidéos🥰 Je suis très contente que ma chaîne vous plaise❤️❤️

    • @melindagoncalves3775
      @melindagoncalves3775 Місяць тому +1

      Merci mayo

  • @khadija8560
    @khadija8560 5 місяців тому +4

    Merci elle sera meilleure avec le levain naturel ❤

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому

      Bonjour! Merci pour votre message🙏🏻❤️

  • @Hdx1999
    @Hdx1999 5 місяців тому +3

    Cela m’a l’air très bon. J'adore le sarrasin. Merci pour la video. Vous parlez mieux français que certains français. Bravo et bonne continuation

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому

      Bonjour! Merci pour votre message très gentil🥰 Je suis très contente❤️ Moi aussi j’adore le sarrasin. J’espère que cette recette vous plaira✨

  • @natachalatrille5583
    @natachalatrille5583 3 місяці тому

    Bonjour !
    J'ai testé votre recette, elle est excellente !! J'ai essayé plusieurs recettes de pains 100% sarrasin et pour moi c'est la meilleure ! Merci beaucoup 💕🙏

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому

      Bonjour! Merci d’avoir testé ma recette🥰 Je suis très contente que cette recette vous plaise🙏🏻💓

  • @jedidjenny8529
    @jedidjenny8529 21 день тому

    Bonjour mayo😊 je viens de regarder moi aussi la vidéo j'aime beaucoup cette recette et votre façon de la présenter je suis en train de réaliser le pain merci beaucoup vous êtes très reposantes ☺️🙏 et c'est très agréable

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  21 день тому

      Bonjour! Merci beaucoup d’avoir regardé ma vidéo🥰 Votre message me donne de la motivation🥺❤️ Merci!! Je vous souhaite une très bonne année✨

  • @valerieh315
    @valerieh315 6 місяців тому +1

    Merci Mayo, encore une belle recette à tester, je vais m'acheter de la farine de sarrazin et vais essayer! merci à toi!

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 місяців тому

      Bonjour Valérie! Merci pour ton message comme toujours❤️ J’espère que cette recette te plaira! Belle semaine à toi✨

    • @valerieh315
      @valerieh315 5 місяців тому

      @@CuisineMayoTokyo ça y est, j'ai essayé, j'ai acheté de la farine de sarrasin ce matin dans un magasin de producteurs locaux, je ne savais pas qu'ils en faisaient à quelques kilomètres de chez moi! Le pain est délicieux! je suis surprise par la consistance moelleuse, je pensais que le sarrasin c'était sec...
      Je vais en faire pour le mariage de mon fils à la fin du mois d'Aout, pour les personnes qui mangent sans gluten (et les autres car c'est super bon je trouve). Encore merci je suis bien contente.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому +1

      Bonjour Valérie! Je suis très contente que ce pain t’ait plu😍 J’espère que les personnes qui mangent sans gluten aussi aiment ce pain❤️ Félicitations pour le mariage de ton fils✨Belle journée à toi!

  • @bonadoufodji
    @bonadoufodji 2 місяці тому

    Merci beaucoup pour vos recettes vraiment bonnes pour la santé.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  2 місяці тому

      Merci pour votre message☺️ Je vous souhaite une belle semaine✨

  • @fatnatmimi3266
    @fatnatmimi3266 2 місяці тому

    Bonjour
    Merci pour cette recette elle a l’aire délicieuse
    J’attends encore d’autre recette
    Merci beaucoup et bravo🤗

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  2 місяці тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo🥰 Je suis contente que mes vidéos vous plaisent❤️ Bon dimanche!

  • @cycyh6566
    @cycyh6566 6 місяців тому +2

    Bonjour Mayo Encore une belle recette de bon pain ;)
    Le pain a une très belle couleur et donne bien faim ;)
    Belle semaine à bientôt

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 місяців тому

      Bonjour Cycy! Merci pour ton message comme toujours❤️ Ce pain est très bon😉 J’espère que ça te plaira! Belle semaine à bientôt!

  • @sarahlouati2135
    @sarahlouati2135 6 місяців тому +1

    Merci mayo j’aime beaucoup le sarrasin c’est très bon pour la santé. Je la referai sûrement cette recette.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 місяців тому

      Merci beaucoup!! Moi aussi j’aime beaucoup le sarrasin! Oui!❤️ C’est très bon pour la santé☺️

  • @samiatche
    @samiatche 5 місяців тому +1

    Merci pour la recette était intolérante au gluten j'aime beaucoup tout ce que vous postez je rajouterai des noix quand je testerai ce pain 🥰

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo🥰 Rajouter des noix, c’est une très bonne idée! Bon dimanche à vous!

  • @mariebarbe8367
    @mariebarbe8367 2 місяці тому

    Merci Mayo, c'est une très bonne recette. Et vous parlez vraiment bien notee langue, félicitations.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  2 місяці тому

      Merci d'avoir regardé ma vidéo 🥰 Merci pour votre message concernant mon français 🙏🏻❤️ Je suis très contente !

  • @michelabeaurain1852
    @michelabeaurain1852 3 місяці тому

    Bonjour Mayo Merci pour cette recette je vais l'essayer tout de suite. ❤😊

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому

      Merci beaucoup!! J’espère que ça vous plaira😊❤️

  • @Isabelle-xx9mb
    @Isabelle-xx9mb 3 місяці тому

    Très bonne recette, le croustillant est bien là et le moelleux aussi. Je peux désormais faire mon pain de sarrasin, je suis ravie ! Merci beaucoup pour ce partage.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  2 місяці тому

      Bonjour! Merci pour votre message🥰 Je suis contente que cette recette vous ait plu❤️

  • @carniemignot5935
    @carniemignot5935 4 місяці тому

    Bonjour Mayo je decouvre votre chaine avec grand plaisir merci pour cette belle recette de pain au sarazin 💚

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Bonjour! Merci d’avoir découvert ma chaîne🥰 Je suis contente que cette recette vous plaise! Bon dimanche à vous❤️

  • @lailaabanouas3111
    @lailaabanouas3111 3 місяці тому

    Merci pour ce partage recette nutritive et appétissante a essayer bientôt ❤❤❤❤

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому

      Merci d’avoir regardé ma vidéo🥰 J’espère que ça vous plaira❤️❤️

  • @christinemuller1800
    @christinemuller1800 3 місяці тому

    Merci pour cette recette, je vais de ce pas, essayer de réaliser mon 1er pain au sarrasin. Bonne journée

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому +1

      Merci de choisir cette recette pour votre 1er pain au sarrasin🙏🏻 J’espère que ça vous plaira☺️

    • @christinemuller1800
      @christinemuller1800 3 місяці тому

      @@CuisineMayoTokyo je vous dirai ça. Vous vovez en France ? Bonne journée.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому +1

      @@christinemuller1800Non j’habite au Japon! Bonne journée à vous aussi😊

    • @christinemuller1800
      @christinemuller1800 3 місяці тому

      @@CuisineMayoTokyo je viens de le constater sur votre Instagram. Vous parlez très bien français c'est pourquoi je vous ai posé cette question.

  • @alainrohr3263
    @alainrohr3263 6 місяців тому +1

    Quel beau pain ....!!!!! Et le sarrasin c est très bon.... Merci

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 місяців тому

      Merci beaucoup! Oui!! Le sarrasin est très délicieux et c’est bon pour la santé😉 J’espère que cette recette vous plaira❤️

  • @fabien2402
    @fabien2402 Місяць тому

    C'est très appétissant, hummm !!! merci

  • @annierota7902
    @annierota7902 5 місяців тому +1

    Je suis française j aime le sarrazin,Le meilleur que j ai mangé c est celui de pologne il était légèrement torréfié ,merci pour votre recette de pain,je vais le faire 😊

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo🥰 Le sarrasin de Pologne légèrement torréfié, ça a l’air délicieux!! Bon dimanche à vous!!

  • @guadeloupe61
    @guadeloupe61 4 місяці тому +1

    Hi Mayo, my name is Sabine and I live in Toronto, Canada. I made the bread today and it is absolutely delicious. Thank you very much for sharing the recipe.❤

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Hi Sabine! Thank you for watching my video! I'm glad you liked this recipe. Have a great weekend😊❤️

    • @guadeloupe61
      @guadeloupe61 4 місяці тому

      @@CuisineMayoTokyo Same to you, Mayo.

  • @Marie.desAnges.duBois
    @Marie.desAnges.duBois 3 місяці тому

    Bonjour 💚 merci pour votre recette. Nous utilisons la même farine, c'est une marque très respectueuse de l'environnement 🙏💚🍀💚 à la place du miel, on utilise du sirop d'érable 😊 huile d'olive vierge.
    Oui j'aime beaucoup les sobas de sarrasin.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому

      Bonjour! Merci pour votre message😊💚 Avec du sirop d’érable, de l’huile d’olive vierge, c’est très bon💚 Je suis contente que vous aimez les sobas japonais😉

  • @karim0635
    @karim0635 4 місяці тому +3

    Merci Mayo , j'ai réussi ta recette bravo 🖕

  • @ghenwamoukarim9398
    @ghenwamoukarim9398 5 місяців тому

    Merci pour votre recette c’est bien expliqué et vous avez une belle voix 👍😘

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому

      Merci pour votre message très gentil😍 Belle semaine à vous✨

  • @nguyendl4477
    @nguyendl4477 4 місяці тому

    Merci Mayo, j'aime beaucoup la recette détaillée du pain au Sarrasin. Délicieux et Santé. Du Canada, Montréal. Congratulations Mayo for your excellent video 😋🙏🌸☘

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! Je suis contente que cette recette vous plaise🙏🏻❤️ Le Canada est l'un des pays où je souhaite voyager😊

  • @patriceb1602
    @patriceb1602 6 місяців тому +1

    Merci pour ce cadeau goûteux...à faire d'urgence...

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 місяців тому

      Merci d’avoir regardé ma vidéo! J’espère que cette recette vous plaira✨

  • @innin629
    @innin629 5 місяців тому

    J adore les pâtes de sarrasin
    Felicitation pour votre effort en francais

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому +1

      Merci beaucoup☺️ Moi aussi j’adore les pâtes de sarrasin❤️ J’espère que cette recette vous plaira!

  • @sylviefumasoli4074
    @sylviefumasoli4074 6 місяців тому

    Merci à vous comme toujours bien expliqué et super recette j adore le Japon donc vos recettes merci❤❤❤👍👍👍👍🌺💐🪷

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 місяців тому

      Bonjour! Merci pour votre message adorable🥰 Je suis très contente! Belle journée à vous☀️

  • @janineduriez4028
    @janineduriez4028 3 місяці тому

    Merci pour cette recette ... ❤❤

  • @CuisineMayoTokyo
    @CuisineMayoTokyo  6 місяців тому +10

    Instagram : instagram.com/deux_clochettes/
    Coucou! J’espère que vous allez bien😊 Aujourd'hui, je vous présente une recette de pain sans gluten 100% farine de sarrasin! Le sarrasin est un aliment très nutritif! C'est une recette IG BAS! C'est une recette très saine! J’adore le goût de sarrasin donc J'espère que cette recette vous plaira ✨ Bon dimanche à tous!

    • @SuuuperPatate
      @SuuuperPatate 5 місяців тому

      @@CuisineMayoTokyo merci beaucoup pour la réponse.

  • @sybillebouloux8180
    @sybillebouloux8180 2 місяці тому

    Merci Mayo! 🙏🥰

  • @cathycathywild5145
    @cathycathywild5145 3 місяці тому

    je fait deja des pates au sarrazin et je vais tester cette recette de pain au sarrazin merci

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому

      Bonjour! Merci beaucoup! J’espère que cette recette vous plaira😊❤️

  • @Anna-t9q
    @Anna-t9q 5 місяців тому

    Bravo, ce pain à l'air délicieux !

  • @khadidjaguenineche5559
    @khadidjaguenineche5559 4 місяці тому +1

    Bonjour je decouvre votre chaîne merci pour cette recette j essyerais

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Bonjour! Merci d’avoir découvert ma chaîne❤️ J’espère que ça vous plaira🥰

  • @angeldust631
    @angeldust631 5 місяців тому

    Merci 🙏 je vais l’essayer

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому +1

      Merci beaucoup!! J’espère cette recette vous plaira☺️

  • @helenadias2203
    @helenadias2203 Місяць тому

    Trop mignon 😊❤❤❤❤❤ nouvelle abonnée Merci

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  Місяць тому

      Merci de vous être abonnée à ma chaîne❤️ Je suis contente! Belle journée🥰

  • @ValerieDumont-ev7jo
    @ValerieDumont-ev7jo 5 місяців тому +3

    Bonjour Mayo !
    J'adore toutes vos vidéos et je me régale d'avance avant de tester cette nouvelle recette 😊
    J'ai fait plusieurs fois la brioche avec la pomme de terre et c'est un régal !!
    Merci beaucoup pour le partage.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому

      Bonjour! Merci pour votre message!! Je suis très contente que ma brioche avec la pomme de terre vous plaise!!😍 J’espère que cette recette aussi vous plaira❤️

  • @solangeremoleur129
    @solangeremoleur129 6 місяців тому

    Je viens de regarder votre vidéo. Sincèrement, j essaie depuis longtemps de faire du pain sarrasin et le mien est dégoûtant. Devant absolument manger sans gluten, ni lactose il faut trouver des solutions. Le votre à l air si bon. Je vais essayer !!!

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 місяців тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo🙏🏻❤️ J’espère que cette recette vous plaira!😊 Belle journée à vous!

    • @annce6740
      @annce6740 3 місяці тому +1

      Alors est ce que ça a fonctionné.....?

  • @fatihamchich8624
    @fatihamchich8624 Місяць тому

    Merci pour votre recette
    .maroc...

  • @sylviastoler6598
    @sylviastoler6598 6 місяців тому +1

    😊miam. En boulange française, il est dit de proportionner blé et sarrasin pour l gluten, mais dans ls deux cas on rajoute de la levure. Votre pain doit être très bon😊. Pour 1kg de farine qls sont les proportions ds ingrédients. J'ai hâte de la pâte de sarrasin pour ls soba

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 місяців тому +4

      Bonjour! Merci déçoit regardé ma vidéo! Je n’utilise que la farine de sarrasin donc c’est complètement sans gluten😉Comme je mets la quantité des ingrédients en barre d’info, regardez-les, svp🙏🏻 Merci beaucoup!

    • @Béatrice-d4t
      @Béatrice-d4t 3 місяці тому +1

      Bonjour super recette je suis diabetique et l indice glicemique est Tres bas je fait des galettes que j adore je vais faire votre recette j Ai 2 amies japonnaise qui aime les galettes un petit bonjour de paris

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому

      @@Béatrice-d4t Bonjour! Merci pour votre messsge🙏🏻 Moi aussi j’aime des galettes😊 J’espère que cette recette vous plaira!

  • @fynaparciparla
    @fynaparciparla 3 місяці тому

    Merci beaucoup 🙏❤️

  • @sophiemessian335
    @sophiemessian335 4 місяці тому +2

    Bonjour, je découvre votre chaîne, merci beaucoup pour votre recette, elle a l'air bien simple, je voulais juste savoir quelle est le type de chauffage, est-ce de la chaleur tournante ou traditionnel?
    Merci bien.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Bonjour! Merci d’avoir découvert ma chaîne❤️ J’utilise un four à chaleur tournante😊

  • @s.c9928
    @s.c9928 3 місяці тому

    Recette précise, remarquablement expliquée ! Merci beaucoup ! Je vais l'essayer mais aimerais savoir s'il est indispensable de saupoudrer le pain de farine de riz ...🤔

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому +1

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! Je suis contente que cette vidéo vous plaise😊 Saupoudrer le pain de farine de riz, c’est pas obligatoire mais grâce à cela, c’est facile à vérifier le degré de fermentation et en plus, le pain a une belle apparence✨

    • @s.c9928
      @s.c9928 3 місяці тому

      @@CuisineMayoTokyo
      Grand merci pour votre réponse grâce à laquelle me voilà maintenant parfaitement renseignée !☺

  • @delphineplantey6071
    @delphineplantey6071 2 місяці тому

    Bonjour, ce pain a l'air délicieux, je vais le tester très rapidement. Je me demande si le miel est obligatoire dans la recette ou si l'on peut ne pas en mettre ? Merci 🙂

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  2 місяці тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo❤️ Non, ce n’est pas obligatoire. Mais évidemment, le miel permet de donner du moelleux au pain et d’activer la levure😉

    • @delphineplantey6071
      @delphineplantey6071 2 місяці тому

      @@CuisineMayoTokyo d'accord merci 😉

    • @annce6740
      @annce6740 2 місяці тому

      @@delphineplantey6071 alors est ce que vous avez testé la recette? Réussie? Merci

    • @delphineplantey6071
      @delphineplantey6071 2 місяці тому

      @annce6740 oui, exactement comme dans la vidéo. Parfait. Par contre le goût du sarrasin est très prononcé !

    • @annce6740
      @annce6740 2 місяці тому

      @@delphineplantey6071 merci bcp ! Je rate souvent alors j aime avoir des retour d expérience 😊

  • @Nini13972
    @Nini13972 6 місяців тому

    J’adore votre accent 🥰

  • @CooklifeinMorocco
    @CooklifeinMorocco 5 місяців тому

    Merci Mayo pour cette recette je vais l’essayer et j’espère la réussir ❤ ❤ - je m’abonne à ta chaîne - le bonjour du Maroc 🇲🇦

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому +1

      Bonjour! Merci beaucoup! Je suis très contente❤️ Le Maroc, c’est l’un des pays que j’aimerais visiter un jour☺️

    • @CooklifeinMorocco
      @CooklifeinMorocco 5 місяців тому

      @@CuisineMayoTokyo venez vous serez enchanté par tout - bienvenue 🙏

  • @decima007
    @decima007 21 день тому

    Bonjour
    Merci pour cette recette, peut on cuire ce pain au Ninja air fryer?

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  21 день тому +1

      Je n’ai pas de air fryer.. donc je ne sais pas..désolée! Mais le nom est très mignon! Pourquoi Ninja?❤️🥷🏻

    • @decima007
      @decima007 21 день тому

      ​@@CuisineMayoTokyoje ne sais pas pourquoi, c'est le nom de la marque😊

  • @liviobabich952
    @liviobabich952 5 місяців тому

    Grazie, lo proverò! È difficile trovare un buon pane senza glutine e quando lo trovo è molto costoso. Saluti dall'Italia 🙏👋

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому +1

      Thank you for watching my video. I'm sorry I can't write in Italian! I'm very happy with your message😊

  • @claudiaguillet676
    @claudiaguillet676 3 місяці тому

    Merci Mayo,je l essais demain ,j ai fait mon levain Maison je vous dirais le resultat 🙏🏿♥️🧡💛💚💙💜🦋🇫🇷

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому

      Merci beaucoup!! Avec votre levain maison, j’attends le résultat avec plaisir❤️
      J’espère que ça marche bien✨

  • @izouletfrancoise4646
    @izouletfrancoise4646 6 місяців тому +1

    Bonjour . J’adore les nouilles Soba . On n’en trouve pas partout hélas. Je vais réaliser ce beau pain au sarrasin. Avez vous essayé avec du levain ? Merci

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 місяців тому +1

      Bonjour! Merci pour votre message! Vous aussi, vous adorez les nouilles Soba?😍 Je suis contente!! Mais c’est dommage de n’en pas trouver.. Je n’ai jamais essayé cette recette avec du levain. Je suis désolée🙏🏻

    • @izouletfrancoise4646
      @izouletfrancoise4646 5 місяців тому

      Merci . J’ai effectué la recette avec levain . Réussite totale

  • @bonadoufodji
    @bonadoufodji 2 місяці тому

    Merci beaucoup

  • @martinebardeur3232
    @martinebardeur3232 5 місяців тому

    Très bon

  • @katia2580
    @katia2580 3 місяці тому

    Très Bon pain grillé le matin.😋

  • @lahulotte66
    @lahulotte66 Місяць тому

    il est beau votre pain bravo. je m'abonne à votre chaîne

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  Місяць тому

      Merci de vous être abonné à ma chaîne🙏🏻❤️ Je suis très contente☺️ Je vous souhaite une belle semaine!

  • @sabinethouverez1060
    @sabinethouverez1060 3 місяці тому

    Très bonne description de la recette. Et votre vœux nous charme. Par contre pourquoi mettez-vous du miel dans le pain? J,,adore de sarrasin,mais je suis diabétique. Peut-on faire le pain sans miel ?

    • @journey6875
      @journey6875 3 місяці тому

      Vous pouvez,le miel apporte juste une saveur supplémentaire..vous vous retrouverez avec un produit certe neutre mais qui s'accompagnera parfaitement avec le met de votre choix.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo🙏🏻❤️ Oui vous pouvez faire le pain sans miel, mais grâce au miel, je pense que la saveur sera meilleur😊

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому

      Merci beaucoup🙏🏻😊

  • @SuziLouReportages56
    @SuziLouReportages56 4 місяці тому

    Merci❤🙏

  • @beatrice856
    @beatrice856 5 місяців тому

    Bonjour Mayo, je vous découvre
    Je m'abonne chez vous et j'aimerais bien parler japonais comme vous parlez français ! Bravo

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому

      Bonjour! Merci de vous être abonné à ma chaîne🙏🏻Merci pour votre message très gentil❤️

  • @MichelGUIBAUD-hn4ji
    @MichelGUIBAUD-hn4ji 4 місяці тому

    Bonjour madame merci pour ce vidéo, pourriez vous me donner la recette pour faire la pâte soba svp car j'aime manger bcp les plats japonais. Pourriez me dire où vous avez acheté le moule svp.
    Merci
    Annie

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Bonjour Annie! Merci beaucoup! Je suis très contente que vous aimiez les plats japonais! J'ai acheté ce moule dans un magasin au Japon, mais c'est une marque française donc je pense que vous pouvez le trouver facilement! C'est un moule à cake de 16cm de la marque Matfer😊
      www.meilleurduchef.com/fr/achat/patisserie/moule-gateau/cake/mfr-moule-cake-droit-exopan-16.html

  • @LyndaO642
    @LyndaO642 3 місяці тому

    Bonjour merci pour la recette je suis entrain de l essayer pourriez vous me donner les dimznsions de votre moule meeci

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому +1

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo❤️ Les dimensions de mon moule sont de 16cm de longueur, 8cm de largeur et 7cm de hauteur😊

    • @LyndaO642
      @LyndaO642 3 місяці тому

      ​@@CuisineMayoTokyomerci beaucoup ❤ je l'ai fait hier il est succulent !! Ça va etre ma recette de pain de tous les jours bravo à vous

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому

      Merci pour votre message! Je suis très contente que cette recette vous a plu🥰

  • @evasalerno6634
    @evasalerno6634 3 місяці тому +3

    ciao Mayo con l aggiunta di semi misti e ancora piu buono saluti da napoli 🇮🇹💙👋

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому

      Thank you for watching my video from Italy🥰

    • @armydb7837
      @armydb7837 3 місяці тому

      @@evasalerno6634 Ciao compaisan’ :) e ww Mayo

  • @marievalentineombang9210
    @marievalentineombang9210 3 місяці тому

    Bonjour Mayo, peux tu nous faire une vidéo sur une brioche sans gluten s'il te plait ?
    Merci.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma
      vidéo! Oui je vais tester une brioche sans gluten😊

  • @SuuuperPatate
    @SuuuperPatate 5 місяців тому

    Bonjour, comment faites vous pour avoir les 30 degrés pour lever la pâte ? Si je la place dans le four éteint avec un bol d'eau tres chaud a coté, ca peut marcher ?

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo😊 J'ai une petite boîte de fermentation pour le pain à la maison, donc je l'utilise. Votre méthode fonctionne aussi, bien sûr! Moi aussi, j'utilise cette méthode😉

  • @annielargillet9179
    @annielargillet9179 5 місяців тому

    Bonjour, merci pour votre recette. La personne qui l'a réussie avec du levain peut elle partager la quantité de levain utilisée? Merci beaucoup

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo🙏🏻❤️

  • @jean-yveslebrun1330
    @jean-yveslebrun1330 Місяць тому

    Bonjour à la levure que vous utilisez essayez le levain naturel fait maison et supprime le micro onde quand vous saurez ce qu'il fait sur les aliments.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  Місяць тому

      Bonjour ! Merci d’avoir regardé ma vidéo 😊 J’étais en train d’essayer cette recette avec du levain naturel fait maison, et j’ai réussi! Je pense que c’est très intéressant! J’aimerais que vous vous abonniez à ma chaîne pour ne pas rater mes prochaines vidéos😉 Bon week-end à vous✨

  • @Nini13972
    @Nini13972 6 місяців тому

    Ou là là moi aussi je viens de Bretagne je cours chercher la farine 👏

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 місяців тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! J’adore les galettes bretonnes😋❤️J’espère que ce pain au sarrasin vous plaira😉

  • @gaillardnoelle4789
    @gaillardnoelle4789 Місяць тому

    Bonsoir mayo pourriez -vous me dire le nom de votre thermometre
    .merci.
    Noelle
    o

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  Місяць тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo☺️ C’est un thermomètre à infrarouge!C’est très utile! On peut mesurer les températures sans contact😉 Bon week-end à vous!

    • @gaillardnoelle4789
      @gaillardnoelle4789 Місяць тому

      @CuisineMayoTokyo merci bcp bonne soirée .
      Noelle

  • @Helen-ng8xx
    @Helen-ng8xx 2 місяці тому

    Je viens de voir une autre recette de pain de sarrasin mais en boule est ce le même

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  2 місяці тому

      Bonjour! Merci d’avoir regardé beaucoup de vidéos🙏🏻❤️ J’espère que mes recettes vous plairont😊

  • @Ahmed_Sahmadi
    @Ahmed_Sahmadi 3 місяці тому

    Bonjour,
    Pour un pain de 1kg:
    Doit-on multiplier les quantités de farine, eau et levure par 5
    Et peut-on se passer de l'huile, du miel ?
    Merci beaucoup

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому +1

      Bonjour! Je suis désolée de répondre tardivement🙏🏻 Oui vous devez multiplier les quantité de farine, eau et levure par 5 dans ce cas! L’huile donne le moelleux et le miel donne un bon goût au pain. Donc je vous recommande d’ajouter ces ingrédients😉

    • @Ahmed_Sahmadi
      @Ahmed_Sahmadi 3 місяці тому

      🍂
      Oh merci d'avoir répondu
      Et ne soyez pas désolée,
      je vous en prie 🙏
      Votre chaîne youtube est excellente
      et vous êtes géniale.
      🇯🇵
      J’adore le Japon,
      Notamment le Zen, le Nô
      et le sublime Écrivain Kawabata.
      Bonne continuation
      et un très bel automne à vous
      Cordialement.
      ps.
      Vous parlez un Français délicieux
      et remarquable, bravo 👏👏👏
      🍁

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому

      @@Ahmed_SahmadiMerci beaucoup🥰

  • @naimabouassab1621
    @naimabouassab1621 3 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @OmarSamuel-yr2xl
    @OmarSamuel-yr2xl 5 місяців тому

    Bonjour ! Svp, est-ce que vous auriez une recette de pain sans gluten a bases de lentilles corail ? J'ai déjà essayé une, mais l'odeur des oeufs et des lentilles était insupportable.. si vous avez une recette améliorée, je serais très reconnaissante😊

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому +1

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo☺️ Je n’ai jamais essayé de pain à base de lentilles corail mais je m’intéresse beaucoup! Merci pour votre message🙏🏻 Belle semaine à vous!

  • @PP-nt4ln
    @PP-nt4ln 5 місяців тому

    Bravo,superbe recette, merci pour le partage.
    Petite question, si on laissait lever la pâte une seule fois, dans le moule dès le début, est-ce-que le pain serait encore plus aéré et alvéolé?

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому

      Bonjour! Merci d'avoir regardé ma vidéo😊 Et merci pour une très bonne question! Je ne l'ai jamais essayé, alors je dois l'essayer aussi! Je suis désolée de ne pas pouvoir répondre tout de suite à votre question🙏🏻

  • @perihan8899
    @perihan8899 4 дні тому

    ❤❤❤

  • @rachelsegal430
    @rachelsegal430 3 місяці тому

    Merci Mayo - bien cordialement a vous d ISRAEL

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому

      Merci d’avoir regardé ma vidéo d’Israel!! Belle semaine à vous🥰

  • @mavilimsin
    @mavilimsin 3 місяці тому

  • @nonobebert7646
    @nonobebert7646 3 місяці тому

    Pourquoi faut il ajouter du miel ?

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  3 місяці тому +1

      Le miel permet d’activer la levure. En plus, la saveur sera meilleure😊

  • @moniqueservais3316
    @moniqueservais3316 5 місяців тому

    Bonjour, j'ai fait plusieurs pains, très bons mais ils ne lèvent pas beaucoup 3cm, je me demande quelle erreur j'ai commise

    • @Feb_sixtyseven
      @Feb_sixtyseven 5 місяців тому

      @@moniqueservais3316 idem pour moi :( ça ne lève pas ...

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 місяців тому +1

      Bonjour! Merci d’avoir essayé ma recette🙏🏻❤️ Je ne sais pas pourquoi mais il se peut que votre levure ne soit pas fraîche, ou bien il se peut que votre moule soit plus grande que le mien.. Je ne sais pas pourquoi.. Je suis désolée. J’espère que votre résultat sera meilleur🙏🏻

  • @JimLeveilleur-l4e
    @JimLeveilleur-l4e 3 місяці тому

    merci pour l'effort en français ! pour info , on dit ou , et non pas u

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  2 місяці тому

      Bonjour! Merci beaucoup pour votre aide🙏🏻❤️Je dois améliorer mon français💪🏻

    • @JimLeveilleur-l4e
      @JimLeveilleur-l4e 2 місяці тому

      @@CuisineMayoTokyo C'EST déja très bien et très mignon

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  2 місяці тому

      Merci beaucoup🥰

  • @JosianPadre
    @JosianPadre 5 місяців тому

    🙏❤

  • @catherinebrunetti3311
    @catherinebrunetti3311 2 місяці тому +2

    Bonjour
    Bravo pour votre français !
    Merci pour cette recette.
    Végane, je remplacerai le miel pour du sirop d agave 🙂
    Vous dites moule de 7 cm mais pouvez vous donner toutes les dimensions s il vous plaît ? C est à dire longueur, largeur et hauteur.
    Merci par avance

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  2 місяці тому +3

      Bonjour ! Merci pour votre message très gentil 🥰 Oui, vous pouvez remplacer le miel par du sirop d’agave ! Je voulais dire un moule de 16 cm ! Désolée pour ma prononciation 😅 Les dimensions de mon moule sont de 16 cm de longueur, 8 cm de largeur et 7,5 cm de hauteur ! 😊

  • @kelk12bien34
    @kelk12bien34 4 місяці тому

    Ma patene s'est pas du tout lever bizarre

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Oh je suis désolée! Je ne sais pas pourquoi, mais peut-être que la levure n'est pas très active..🤔

  • @Zobeida-ep2ku
    @Zobeida-ep2ku 4 місяці тому

    L’accent là parfois ce n’est pas clair!! Mais merci beaucoup pour votre vidéo

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  4 місяці тому

      Oh.. je suis désolée😭 J’aimerais améliorer plus mon français!! Mais merci d’avoir regardé ma vidéo🙏🏻❤️

  • @carlaspalotti5532
    @carlaspalotti5532 Місяць тому

    Merci❤