คุกกี้ธัญพืช วัตถุดิบหลักจาก 7-11 อบด้วยไมโครเวฟและหม้อทอด | Kaokie Daily
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้กี้จะชวนเพื่อนๆ มาทำคุกกี้ธัญพืชอย่างง่ายกันค่ะ ซึ่งวัตถุดิบหาได้จาก 7-11 เลยนะคะ สามารถปรับเปลี่ยนตัวธัญพืชได้ตามชอบเลยนะคะ เนื่องจากช่วงหลังๆ กี้ได้รับคำถามมาเยอะมากว่า ทำในหม้อทอดได้ไหม หรือไมโครเวฟได้ไหม รอบนี้กี้เลยทำทั้ง 2 ที่เลยนะคะ เพื่อเปรียบเทียบว่าทำในไหนออกมาเป็นยังไง ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
1. ธัญพืชรวมจาก 7-11 ประมาณ 150 กรัม
2. ข้าวโอ๊ต 50 กรัม (ถ้าเพื่อนๆ อยากให้คุกกี้เนื้อแน่น เพิ่มปริมาณได้นะคะ)
3. งาขาว (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
4. งาดำ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
5. ไข่ขาว 1 ฟอง
6. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ (รสออกมาไม่หวานนะคะ แต่ถ้าชอบหวานเพิ่มได้ค่ะ)
วิธีทำ
1. ใส่ธัญพืชทั้งหมดลงในชาม ผสมให้เข้ากัน
2. ใส่น้ำผึ้งในไข่ขาว ผสมให้เข้ากัน แล้วเทใส่ชามธัญพืช แล้วผสมให้เข้ากัน
3. สำหรับไมโครเวฟ - วางกระดาษรองอบบนจานเซรามิก ทาน้ำมันมะพร้าว แล้วอัดส่วนผสมให้กลม (ถ้ามีพิมพ์คุกกี้จะดีมากค่ะ) อบไมโครเวฟ 800 วัตต์ นาน 5 นาที
4. สำหรับหม้อทอด - ทาน้ำมันมะพร้าวในถ้วย แล้วตักส่วนผสมใส่ กดลงให้แน่น อบในหม้อทอด 160C นาน 10 นาที
5. พักให้เย็น พร้อมทานเลยค่ะ
** ส่วนตัวกี้ชอบแบบหม้อทอดนะคะ เพราะจะรู้สึกถึงความหอมของน้ำผึ้งและความกรอบของข้าวโอ๊ต เมื่อเทียบกับแบบไมโครเวฟค่ะ
--------------------------
Playlists
ทำอาหารคลีน = • ทำอาหารคลีน
ทำขนมคลีนง่ายๆ = • ทำขนมคลีนง่ายๆ
เตรียมอาหารคลีน Meal Prep = • เตรียมอาหารคลีน Meal Prep
ไปซื้อของและรีวิวอาหารคลีน = • ไปซื้อของและรีวิวอาหาร...
ปลูกผักกินเอง = • ปลูกผักกินเอง
เมนูไมโครเวฟ = • เมนูไมโครเวฟ
เมนูหม้อทอด = • เมนูหม้อทอด
--------------------------
ติดตาม
Facebook fanpage : / kaokie-daily-102047951...
UA-cam : / @kaokiedaily4836
ติดต่องาน Line ID : kaokie
Email : kaokiedaily@gmail.com
#ขนมคลีน #เมนูหม้อทอด #เมนูไมโครเวฟ #คุกกี้ธัญพืช - Навчання та стиль
![АЛАУДИНОВ у Скабеевой: эти их ВСУ нас НЕ ДОГОНЯТ 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/an0anqU4WGQ/mqdefault.jpg)
ขออนุญาตแชร์นะคะ ❤ ทำตามแล้วชอบมากค่ะ 🙏🏽
น่ากิน
น่ารัปทานค่ะ
น่ากินมากๆค่า
ลองทำทานดูนะคะ :)
ไม่ใส่งาได้ไหมคะ
ได้ค่ะ ปรับธัญพืชได้ตามชอบเลยค่ะ
เก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ
ถ้าไม่โดนอากาศ อยู่ได้นานอยู่ค่ะ
ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนแทนได้มั้ยคะ
ถ้าได้ต้องอุณหภูมิและเวลา เท่าไรคะ
ใช้ได้ค่ะ ลองใช้ไฟต่ำๆ สัก 160C อบสัก 10 นาทีดูค่ะ แล้วค่อยปรับเวลาเพิ่ม เพราะวัตถุดิบส่วนใหญ่ของเราสุกเกือบหมดแล้วค่ะ มีแค่ไข่ขาวกับข้าวโอ๊ตที่ยังไม่สุก
@@kaokiedaily4836 ขอบคุณค่ะ
เก็บได้นานกี่วันคะ
เก็บข้างนอกแบบใส่ถุงซีลได้นาน 3-5 วันอยู่นะคะ ถ้าอากาศไม่เข้า
ใช้ธัญพืชตามชอบได้มั้ยคะ หรือต้องตามคลิป
ตามชอบได้เลยค่ะ ขอแค่สัดส่วนพอดีกับไข่ขาวค่ะ
ถ้าเราไม่ใส่น้ำผึ้ง แต่ใส่แต่ไข่ขาวได้ไหมคะ หรือว่าจำเป็นต้องใส่หรือป่าวคะ (ถ้าไม่ใส่น้ำผึ้งแล้วใส่เป็นอย่างอื่นแทนได้ไหมคะ)
ได้ค่ะ แต่รสชาติจะไม่ค่อยหอมเท่าไหร่ค่ะ เป็นรสจืดตามวัตถุดิบหลัก เปลี่ยนเป็นใส่สารให้ความหวาน หรือน้ำตาลหญ้าหวานก็ได้ค่ะ แต่จะไม่หอมเท่าน้ำผึ้ง
@@kaokiedaily4836 ขอบคุณค่า
ถ้าทำขายต้องคำนวณยังไงค่ะ😢
ข้าวโอ๊ตใน7-11 ด้วยมั้ยคะ
ลองดูได้ค่ะ แต่กี้ไม่ชัวร์ว่ามีไหม แต่ในโลตัสเอ็กซ์เพรส มีขายอยู่ค่ะ
@@kaokiedaily4836 ขอบคุณค่ะ
งาต้องเอาไปคั่วก่อนมั้ยครับ
คั่วหรือไม่คั่วก็ได้ค่ะ เพราะเราต้องเอาไปอบต่ออยู่แล้วค่ะ
ใช้หม้ออบลมร้อนของอะไรค่ะ
หม้ออบลมร้อนที่บ้านใช้ของ imarflex ค่ะ แต่ตอนนี้เริ่มคุมความร้อน เวลาไม่ค่อยอยู่แล้ว ส่วนหม้อทอด กี้ใช้ของ tefal ค่ะ ua-cam.com/video/qlFK9a-_8yU/v-deo.html
Kaokie Daily ขอบคุณค่ะ
ทำออกมาแล้ว ไหม้คะ😭😭 คงทำบางไป ไหม้จากตรงกลางค่ะ🤣🤣
ที่หม้อทอดหรอคะ หรือว่าไมโครเวฟ? ชิ้นต้องหนานิดๆ ค่ะ หรือถ้าทำบางลองลดไฟลองดูนะคะ แต่เราเปิดดูบ่อยๆ ได้ค่ะ
Kaokie Daily ไมโครเวฟคะ ลองทำหนาแล้ว บางแล้ว คะ ก็ยังไหม้ตรงกลางอยู่ คิดว่าคงต้องลดไฟลงลองดูคะ 😊😊 ขอบคุณมากๆคะ
ค่ะ เพราะบางทีไมโครเวฟเราไม่เท่ากันค่ะ 🥰😍
อันไหนกรอบกว่าหรอคะคุนกี้ texture ต่างมากมั้ยคะ ^^ ขอบคุนสำหรับสูตรนะคะ
ในหม้อทอดจะกรอบกว่าค่ะ รสสัมผัสดีกว่า (กรอบจนกี้ทำหัก 555) จากไมโครเวฟตัวข้าวโอ๊ตมันจะไม่ค่อยกรอบค่ะ แต่พอทานได้
พี่ค่ะกรณีเป็นไมโครเวฟรุ่นเก่า มีเเค่ตัวปรับไฟความร้อน อ่อนกับเเรง เเละตัวปรับนาที
คือหนูต้องใช้ไฟประมาณไหน เเละกี่นาทีในการอบ อยากลองทำมากเเต่กลัวทำเเล้วไม่โครเวฟไม่เต็มใจ เเละกลัวไม่สุก อย่างไงรบกวนช่วยตอบน่อยนะคะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻
พวกถั่วต่างๆ มันสุกมาแล้วนะคะ การที่เราอบ เราอบแค่ให้ข้าวโอ๊ตกับไข่ขาวสุก ทีนี้ลองใช้ไฟแรงสุด แต่ใช้เวลาน้อยๆ สัก 2 นาที แล้วเช็คดูค่ะ ถ้าสีข้าวโอ๊ตเริ่มดูเหลืองๆ ก็ใช้ได้ ถ้ายังก็ต่ออีกสัก 1 นาที ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ ค่ะ
โอเครค่ะ เด้วจะลองทำตามนะคะ สำเร็จมั้ยเดี๋ยวมาบอกอีกทีนะคะ555🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰🥰
@@user-us3pt8cf4x ได้เลยค่ะ
👍👍👍
ไม่เอากระดาษรองได้ไหมค่ะ
ถ้าไม่รองเวลาเข้าไมโครเวฟมันจะมีไอน้ำออกมาด้านล่างค่ะ ตัวขนมมันจะเป็นเปียกๆ ตรงก้นค่ะ
@@kaokiedaily4836 แล้วกระดาษแบบนี้ซื้อที่ไหนค่ะ
ตามห้างทั่วไปตามมุมของทำเบเกอรี่ หรือร้าน mr. DIY ก็มีค่ะ หรือจะสั่งออนไลน์ก็มีทั่วไปเลยค่ะ
กระดาษอะไรรองค่ะ
กระดาษรองอบค่ะ ที่เป็นสีขาว มันๆ
ช