Ребят, немного выпал изза работы. Скоро буду выкладывать еще видео. Не думал, что соберется столько просмотров. Буду благодарен за подписку на канал, это в какой-то мере подстегивает снимать и выкладывать новые видео! Всем спасибо, кто смотрит, кто комментирует.
У меня такой же куб. Единственный минус - слабое фальш-дно и толщина прорезей 2 мм., это много. В идеале нужно 1,3-1,4 мм. Обязательно с таким фальш-дном использование рисовой лузги
Приветствую, поздравляю с первой варкой! Тоже начал варить недавно, считаю что данная кастрюля с Тэном не очень комфортна и эффективна для пивоварения Имхо. В мешке для хмеля не вижу смысла т.к. в конце варки он и так не попадает в сусло а лишние тряпки кипятить как то не айс). Сейчас пользуюсь Баварией 70л, на будущее присматриваю ПВК на 100 л.
@@Варимдома Ну да, на других кастрюлях сэм не получается. Это что то, что же вы все этот люк рекламируете. Или вы считаете что на других аппаратах не такой сэм, или пиво не то?
Учи матчасть. Пауза 78 нужна для прогрева затора чтобы он весь прогрелся и снизилась вязкость для того чтобы фильтрация была эффективней и быстрее. Поэтому на производстве стоят фильтр-чаны с подогревом.
Хотелось бы тебя в вк добавить. Приобрёл такой же аппарат, вот надумал варить пиво.твое видео понравилось, но вдруг возникнут вопросы, что бы можно было поинтересоваться)))
@@БизнесМЭН-ь7р на самом деле не думал что будет столько просмотров, видео то первое у меня. Даже немного ошарашен). Буду благодарен за подписку на канал.
@@Варимдома подпишусь после третьего видео😊 чет у меня с тракторами видосы так не собирают просмотры🙈 ну правда они не особо информативны🤦♂️ одно видео есть, где трактор разобрал и так же как у ты не выпустил вторую часть с результатами🙈
Неоднократно уже варил пиво подобным способом, с фальш дном, самодельной базукой и мешком для затирания (у меня так же Люксталь7). Решил попробовать как то без базуки и мешка, только фальш дно т.е. так же как и на данном видео. В результате, засрал всё что можно, я переплевался в тот день. Забился даже сливной кран, пришлось надевать на него шланг и продувать, что бы слить всю эту муть. Тэны естественно пригорели, пришлось потом отдраевать. В общем это был кошмар. Помол солода был обычный не мелкий. Я ни кого не собираюсь конечно отговаривать от подобного способа варки, возможно у вас получится так же как на данном видео, но я уже на днях покупаю пивоварню. Пока варю только с мешком для затирания.
Самогон получается отличный на люксстале. Пиво сколько варил - все супер. Да, бавария варит поинтереснее, меньше гемора с ней. Люкссталь наше все, универсальное устройство.
@@ИгорьКазаков-з6р Занимается парень, никого не трогает, вы снимите как надо и выложите, а потом будете писать. Меня ничего не смущает, я просто посмотрел Ваш контент и понял , что там ноль полный, а пишете как "профессионал", получается диванный
@@POMAH_KY3bMUH я написал своё мнение. Вас это напрягло! Оды Вам петь? За что? Вы в этом деле только начинающий. Зашли ко мне в профиль, ура! Я видео не выкладывал, и я в создании роликов не специалист и в этом ни чего не понимаю! Со временем научусь. Вы взрослый человек, и высказывать свою обиду? Как то странно! На каждый ролик, люди оставляют свои комментарии. Кому то понравилось, кому то ни о чем, кому-то не понравилось! Вот для меня это было ни о чём. Пройдет время, и Вы будете варить классно, но это ни что! Ролик ради ролика. И я не называл себя экспертом... Хотя опыт в варках больше шести лет, каждый месяц по 120 литров...
Ребят, немного выпал изза работы. Скоро буду выкладывать еще видео.
Не думал, что соберется столько просмотров. Буду благодарен за подписку на канал, это в какой-то мере подстегивает снимать и выкладывать новые видео!
Всем спасибо, кто смотрит, кто комментирует.
У меня такой же куб. Единственный минус - слабое фальш-дно и толщина прорезей 2 мм., это много. В идеале нужно 1,3-1,4 мм. Обязательно с таким фальш-дном использование рисовой лузги
Спасибо. Очень информативное видио обязательно попробую. Только у меня бак 37 л.
Удачи в варках!
Спасибо!
В текстовое описание не плохо бы добавить рецепт и тайминг по процедурам.
Здравствуйте. Ко дну куба не пригарает? А то из-за фальш дна лопаткой по дну куба невозможно шерудить..
Приветствую, поздравляю с первой варкой! Тоже начал варить недавно, считаю что данная кастрюля с Тэном не очень комфортна и эффективна для пивоварения Имхо. В мешке для хмеля не вижу смысла т.к. в конце варки он и так не попадает в сусло а лишние тряпки кипятить как то не айс). Сейчас пользуюсь Баварией 70л, на будущее присматриваю ПВК на 100 л.
В люксстале еще и самогон получается отменный)
@@Варимдома Ну да, на других кастрюлях сэм не получается. Это что то, что же вы все этот люк рекламируете. Или вы считаете что на других аппаратах не такой сэм, или пиво не то?
Фальш-дно тонкое и ширина прорезей 2 мм. Это очень много. Какой посол делаете с таким фальш-дном?
Что там Курск?
👍Молодец
Спасибо за оценку!
Здравствуйте, какой у вас чиллер
Здравствуйте, сколько времени варить после закипания сусла?
Вы воду добавляли при варке?
А сколько воды заторной,промывочной? Напиши пожалуйста
Здравствуйте. В видео не сказано про промывочную часть воды, сколько надо воды?
Желательно литров 20-25 на такой объем. Половину от начальной воды примерно, чтобы получить результат в 50 литров пива.
Где видосы!?
Ещё раз здравствуйте, ниже спрашивал про время варки, ещё раз посмотрел, получается сусло варить 75 минут, правильно?
Si
Доброго дня, вопрос:можно ли поставить фильтр базука, если он будет касаться тэна-с тэном ничего не случиться? Заранее спасибо.
Ничего базуке не будет, если она будет касаться тэна
9:50 "никуда хмель в сусло не передается, потом просто промывается, и можно использовать повторно" из слов ясно, что именно хмель повторно))
Тэн не приготрел, можно варить так?
пилснер надо было пайл элем заменить, он по лучше будет, за видос лайк
Учи матчасть. Пауза 78 нужна для прогрева затора чтобы он весь прогрелся и снизилась вязкость для того чтобы фильтрация была эффективней и быстрее. Поэтому на производстве стоят фильтр-чаны с подогревом.
Добрый день, а котел у вас, я так понимаю, на 50 литров?
Хотелось бы тебя в вк добавить. Приобрёл такой же аппарат, вот надумал варить пиво.твое видео понравилось, но вдруг возникнут вопросы, что бы можно было поинтересоваться)))
vk.com/id3820120
Месяц прошол. Где дигустацыя? 😊
Сменщик в отпуске, работаю каждый день)
@@Варимдома ок😊 жду со всей силы😊
@@БизнесМЭН-ь7р на самом деле не думал что будет столько просмотров, видео то первое у меня. Даже немного ошарашен). Буду благодарен за подписку на канал.
@@Варимдома подпишусь после третьего видео😊 чет у меня с тракторами видосы так не собирают просмотры🙈 ну правда они не особо информативны🤦♂️ одно видео есть, где трактор разобрал и так же как у ты не выпустил вторую часть с результатами🙈
Вчера выложил видео дегустации.
Ну мешочек,хорош))
Тоже нравится)
Самое главное не показали, сколько промывочной воды было, не заметил
А зачем муку то сыпать в затор?
Неоднократно уже варил пиво подобным способом, с фальш дном, самодельной базукой и мешком для затирания (у меня так же Люксталь7). Решил попробовать как то без базуки и мешка, только фальш дно т.е. так же как и на данном видео. В результате, засрал всё что можно, я переплевался в тот день. Забился даже сливной кран, пришлось надевать на него шланг и продувать, что бы слить всю эту муть. Тэны естественно пригорели, пришлось потом отдраевать. В общем это был кошмар. Помол солода был обычный не мелкий. Я ни кого не собираюсь конечно отговаривать от подобного способа варки, возможно у вас получится так же как на данном видео, но я уже на днях покупаю пивоварню. Пока варю только с мешком для затирания.
Проблемы возникают только с пшеничными сортами пива, в остальном все отлично фильтруется.
Сегодня варил на тене с фальшдном без базуки и мешка, никаких проблем с фильтрацией
Я
Я
И хмель одного сорта вносили?
Хмель 2 сорта - подвязный и истринский.
а ведра выдерживают 100 градусов?
Да
Как фальшдно себя показало? Мука попала на ТЭН, пригар есть? На какой мощности проходил паузы?
Меня тоже интересует этот вопрос
Здесь все будет идеально - ведь это люкс сталь 7 м)))) досих пор невижу связи между варкой пива и люксом)))
Пиво варб всегда с фальшдном. Тен из нержавейки, небольшой налет присуствует, очищаю после каждой варки. На паузах тен выключал полностью.
Самогон получается отличный на люксстале. Пиво сколько варил - все супер. Да, бавария варит поинтереснее, меньше гемора с ней. Люкссталь наше все, универсальное устройство.
@@Варимдома вот вы рекламщики люкса своего. Это что то. Такое ощущение, что кроме люкстайла ты никогда и не на чем хороший сэм не сделаешь. Смешно.
Привет. Сделай деревянную мешалку.
Жду, пока эта сломается.
Когда новое пиво варить будешь?)
Самое интересное пропустил , ( как фильтровать дробиной)
Установи кулер на радиатор
Ну посмотрим что ты придумывать будешь)
Я после 8 марта примерно такой же буду варить- пилсен, венский и карамельный350. дрожжи S05
Видео будет?
@@Варимдома Нет- я на фотогигиеничен))
попробуй с хмелями поэкспериментировать
Сними как Розливаешь.
При следующей варке постараюсь снять. Сейчас плотный график наработе, пока не снимаю.
На осахаривание йодом не проверили.
Не стал снимать. По опыту если от рецепта не отходиш, все получается супер.
А оно и не прошло, поэтому не выложил.
Зачем снимать то, в чём ещё не понимаешь? Для кого это видео? Для новичка не познавательно и не информативно, для понимающего, смешно.
Считаете Ваше видео лучше?) Очень информативное мытьё бутылок
@@POMAH_KY3bMUH а разве я не прав? Ты же сам это знаешь. Мытьё бутылок тебя смутило:-) Думаю у тебя это и не полечиться:-) удачи!
@@ИгорьКазаков-з6р Занимается парень, никого не трогает, вы снимите как надо и выложите, а потом будете писать. Меня ничего не смущает, я просто посмотрел Ваш контент и понял , что там ноль полный, а пишете как "профессионал", получается диванный
@@POMAH_KY3bMUH я написал своё мнение. Вас это напрягло! Оды Вам петь? За что? Вы в этом деле только начинающий. Зашли ко мне в профиль, ура! Я видео не выкладывал, и я в создании роликов не специалист и в этом ни чего не понимаю! Со временем научусь. Вы взрослый человек, и высказывать свою обиду? Как то странно! На каждый ролик, люди оставляют свои комментарии. Кому то понравилось, кому то ни о чем, кому-то не понравилось! Вот для меня это было ни о чём. Пройдет время, и Вы будете варить классно, но это ни что! Ролик ради ролика. И я не называл себя экспертом... Хотя опыт в варках больше шести лет, каждый месяц по 120 литров...
@@ИгорьКазаков-з6р молодец!