Dosi per preparare il pane con il lievito di birra: -400 g di farina 0 con 12 g di proteine -50 g di farina tipo 2 macinata a pietra oppure farina integrale -325 g di acqua -6 g di lievito di birra -10 g di sale -25 g di semi di girasole -25 g di semi di zucca
Ciao Carla, nn sono solita scrivere e commentare ma ci tengo a dire che con le tue ricette, questa in particolare, riesco sempre ad ottenere ottimi risultati. Ho utilizzato 70 g licoli rinfrescato e il pane è venuto una meraviglia con un sapore buonissimo e sembra un pane cotto a legna. Ecco, ti ringrazio perché è inutile cercare ricette improbabili sul web quando con le tue non si sbaglia mai👍
Carissima Carla un grande saluto da Roma, oggi sono riuscita a fare questo pane, è venuto una meraviglia, io l'ho cotto in teglia perché non ho la pentola, è venuto benissimo , grazie per la ricetta 👍🙋😘
Sei bravissima, hai spiegato perfettamente tutti i passaggi, è il miglior video sul pane con lievito madre che abbia visto finora, e ne ho visti veramente tanti
Grazie per la ricetta. Lunga perché lo preparato ieri sera è lo cucinato oggi pomeriggio...però ne varsa la pena ben lievitato e croccante..alla prossima ricetta. 💕💕💕🤗
La pandemia come tante mi ha fatto scoprire l'amore x il lievito madre e per gli impasti del pane inizialmente titubante ma da quando ti ho scoperta sono molto migliorata grazie alla tua chiarezza e semplicità di spiegare..
Pane fatto in casa, con lievito madre accompagnato dalla mortadella... mi hai fatto venire fame! 😂 Sempre precisa, dolce...impeccabile! 👏👏👏👏👏 Hai tutta la mia ammirazione.
Ciao, ti ringrazio tantissimo perché oggi per la prima volta il pane mi è venuto buonissimo, bellissimo e profumatissino grazie alla tua ricetta e alle tue spiegazioni. I tuoi video sono perfetti ed è un piacere guardarli. Grazie ancora.
Grazie per le Tue ricette, sempre ben dettagliate, ed i Tuoi consigli. Ne ho provata qualcuna con buoni risultati pur essendo io una principiante. Proverò anche questa. 😍
Grazie !! Una ricetta fortissima spiegata bene e con grazia 😍 Pane fatto. Mi ha fatto fare un figurone! La ringrazio moltissimo. Un caro saluto e alla prossima 😙
Ciao il tuo pane è fantastico , con i miei tempi non riesco a farlo in giornata lo lascio lievitare tutta la notte in frigorifero ,poi userò.anche il cestino x lievitare il pane.
Le tue ricette sono Wow sono sempre ottime Comunque spero che mi lasci un cuore ti volevo consegnare questa ricetta di fare la Nutella o crema di nocciole fatta in casa oppure una grande Kinder fetta al latte sarebbe veramente un sogno per metterla facesti Ciao
Scusami Carla, noto che in questa ricetta non c è bisogno di aggiungere il miele o lo zucchero al lievito madre, giusto?, grazie sempre per le tue spiegazioni sempre ben scandite e dettagliate, un abbraccio
Bellissima ricetta, ho dapoco iniziato a fare il pane in casa mi ha incuriosito l ultimo passaggio che fai alla fine, cioe i 10 minuti in piunin forno senza pentola per farlo asciugare. Ci provero grazie mille
Bravissima, ormai faccio solo questa ricetta. Io non riesco a farlo in giornata perciò faccio riposare la notte è inforno la mattina dopo. Spettacolare, oggi ne faccio 2 e 1 lo porto a pranzo da amici 😏
Ti seguo da poco ma ho già provato diverse tue ricette e sono favolose! Poi le tue spiegazioni sono chiarissime. Io ho una semola di grano duro integrale posso mettere quella al posto della tipo 2? Grazie mille 😊
Ho provato questa ricetta lasciandolo lievitare durante la notte ed è venuto quasi come il tuo ( con alveoli più piccoli) ma comunque buonissimo. Mi daresti un consiglio per avere "buchi" più grandi. Grazie. Un abbraccio ❤️
Complimenti davvero, per la spiegazione dei vari passaggi e per il risultato ottenuto! Volevo chiederti se puoi realizzare qualche ricetta in cui utilizzi farine alternative, tipo grani antichi o mix senza glutine, grazie
Bravissima Carla!! Un bellissimo pane davvero..lo farò di sicuro..posso usare la planetaria? Ho forti dolori alle mani, ma vorrei farlo lo stesso, che cosa posso usare , gancio o foglia ?👍💞
Dosi per preparare il pane con il lievito di birra:
-400 g di farina 0 con 12 g di proteine
-50 g di farina tipo 2 macinata a pietra oppure farina integrale
-325 g di acqua
-6 g di lievito di birra
-10 g di sale
-25 g di semi di girasole
-25 g di semi di zucca
A vederlo viene voglia di mangiarlo
La mia farina 0 ha 14 gr di proteine, devo cambiare qualche dose?
Sé voglio farlo con pasta madre disidratata, quanti gr né devo mettere?
Bellissima sarà il prossimo che farò grazie 👍😍
Niente zucchero o miele?
Ho fatto il pane con lievito madre cotto in giornata seguendo il tuo tutorial, favoloso!
Ciao continuo a fare il pane con la tua ricetta è veramente buono , oggi ho deciso di raddoppiare la dose spero venga buono
Ciao, come ti è venuto poi, ma usi la pentola? Grazie per rispondere 👍🙋
Ciao Carla, nn sono solita scrivere e commentare ma ci tengo a dire che con le tue ricette, questa in particolare, riesco sempre ad ottenere ottimi risultati. Ho utilizzato 70 g licoli rinfrescato e il pane è venuto una meraviglia con un sapore buonissimo e sembra un pane cotto a legna. Ecco, ti ringrazio perché è inutile cercare ricette improbabili sul web quando con le tue non si sbaglia mai👍
Carissima Carla un grande saluto da Roma, oggi sono riuscita a fare questo pane, è venuto una meraviglia, io l'ho cotto in teglia perché non ho la pentola, è venuto benissimo , grazie per la ricetta 👍🙋😘
Complimenti oggi ho fatto questo pane è venuto buonissimo.
Che brava che sei!!!! Devo proprio provare anche io! Mi piace moltissimo la tua voce pacata e l'amore che metti nel fare le cose!
Sei bravissima, hai spiegato perfettamente tutti i passaggi, è il miglior video sul pane con lievito madre che abbia visto finora, e ne ho visti veramente tanti
Buon giorno ho fatto questo pane è venuto buonissimo , lo rifaccio sempre grazie.
Grazie per la ricetta. Lunga perché lo preparato ieri sera è lo cucinato oggi pomeriggio...però ne varsa la pena ben lievitato e croccante..alla prossima ricetta. 💕💕💕🤗
Mi piacciono molto le tue ricette, semplici e spiegate bene.
Ti ringrazio, un caro saluto
Grazie per le tue ricette, da quando ti seguo ho sempre ottenuto ottimi risultati
Mi fa molto piacere, grazie! Buona giornata 😘
Bellissimo il tuo pane lo proverò sarà buono Grazie salutoni
Favoloso!! Appena provato ed è venuto una meraviglia!! Grazie per la condivisione! 👍❤️
Buongiorno, grazie!! 🙏
YO SOY LICENCIADO EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y ESTA SRA SABE LO QUE SE HACE!!! FELICIDADES
La pandemia come tante mi ha fatto scoprire l'amore x il lievito madre e per gli impasti del pane inizialmente titubante ma da quando ti ho scoperta sono molto migliorata grazie alla tua chiarezza e semplicità di spiegare..
Grazie, mi fa davvero piacere che tu abbia scoperto l'amore per la panificazione con il lievito madre. Un abbraccio ❤️🙏
Pane fatto in casa, con lievito madre accompagnato dalla mortadella... mi hai fatto venire fame! 😂 Sempre precisa, dolce...impeccabile! 👏👏👏👏👏 Hai tutta la mia ammirazione.
Ciao cara, detto da te è un onore per me, visto il tuo amore per il lievito madre e la tua competenza. Grazie di cuore 💞🙏
@@cucinodunquesono Io nn.trovo la ricetta con il lievito madre solo quello con il lievito di birra
Ciao, ti ringrazio tantissimo perché oggi per la prima volta il pane mi è venuto buonissimo, bellissimo e profumatissino grazie alla tua ricetta e alle tue spiegazioni. I tuoi video sono perfetti ed è un piacere guardarli. Grazie ancora.
Ottimo tesoro, mi fa molto piacere! Un caro saluto 😘
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЕ ИДЕИ С ТЕСТОМ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И МИРА НА ЗЕМЛЕ.
Fatto oggi con la Sua ricetta ,FAVOLOSO
Grazie Wanda, mi fa davvero piacere ❤️ grazie
Grazie per le Tue ricette, sempre ben dettagliate, ed i Tuoi consigli. Ne ho provata qualcuna con buoni risultati pur essendo io una principiante. Proverò anche questa. 😍
L'ho fatto è veramente ottimo, ha un gusto favoloso. Non cambierò più ricetta. Bravissima👏👏👏🤗🤗
Ti ringrazio di cuore, un caro saluto
Che bonta' mamma mia quanto e' bello ed invitante questo pane una meravigia grazie
Grazie cara, buona giornata.
Che splendore questo pane ,brava ci dà troppe soddisfazioni questo LM brava
Grazie cara!
Grazie !! Una ricetta fortissima spiegata bene e con grazia 😍 Pane fatto. Mi ha fatto fare un figurone! La ringrazio moltissimo. Un caro saluto e alla prossima 😙
Le tue ricette sono sempre fantastiche grazie
Grazie!
Ho fatto il tuo pane cara Carla...è venuto benissimo...grazie infinite...buonanotte.
Grazie cara, un abbraccio
Che pane meraviglioso mercoledì provo comunque grazie mille gentilissima
Davvero complimenti!
Ottimo risultato
Grazie, mi fa piacere 🙏
Grazie carissima amica Carla complimenti per le tue ricette
Grazie!
Bravissima domani lo farò ho già rinfrescato il lievito e lho lasciato a t. A. 🤗
Ciao il tuo pane è fantastico , con i miei tempi non riesco a farlo in giornata lo lascio lievitare tutta la notte in frigorifero ,poi userò.anche il cestino x lievitare il pane.
Meravigliosoooo penso al profumo che emana,bravaaaa 💕
Un pane che è una meraviglia in aspetto, gusto e bontà! ❤
Sei molto brava, mi sono trovata benissimo a preparare il pane con la tua ricetta
Mi fa molto piacere, grazie!
Sei sempre il top Carla bellissimo questo pane lo farò al più presto grazie
Grazie, fammi sapere! Buona giornata 😊😘
Che buono ...grazie Carla
Una buona giornata.
Grazie cara, buona giornata! 😘
L'ho provato. Riuscito al primo tentativo. E' ottimo
Veramente Ottimo questo pane 👍
Grazie cara!
Amo quando parli,ammiro l'amore e la considerazione per la pasta😍
Ciao cara, ti ringrazio 💞🙏
Ho fatto come hai spiegato ed è proprio buono Grazie
Ti ringrazio, un caro saluto
Complimenti ha un aspetto molto bello ed invitante. La copierò
Fammi sapere allora, grazie mille! Buona giornata.
Grazie mille 👍🏻🤗👏🏻Super ricetta!👍🏻🍀
Bellissimo, bravissima proverò a breve, 👍🙋😘🇮🇹👏👏👏
Fammi sapere allora, grazie! 😘
ottima ricetta, io uso il finocchietto. brava
fantastica Carla❤le tue ricette sono una meraviglia 😘
Grazie!
Brava Carla è stupendo e sicuramente squisito 👏
Grazie cara, buona serata 😘
Molto molto precisa nelle i indicazioni, complimenti davvero
Grazie cara!
Anche questo dev'essere una favola !!!
Grazie Carla. Sei sempre molto chiara nelle tue spiegazioni! Ricetta fantastica e utilissima. Sto per finire il pane e mi sa che la provo domani!
Fammi sapere allora, ti ringrazio! Buona giornata! 😘
Buonasera proviamo questa ricetta a vederlo è meraviglioso quando il mio lievito madre è pronto lo farò subito
Fammi sapere allora, grazie! Un abbraccio.
Deve essere buonissimo complimenti brava saluti 😉
Grazie mille, buona serata 😘
Un pane alveolari così non lo avevo mai fatti semplicemente spettacolare
Ti ringrazio!
Spettacolo bravissima 👌
E bellissimo e una ventola normale grazie, sempre bravissima😍
Ciao cara, sì è una pentola normale. Un abbraccio 💞🙏
@@cucinodunquesono grazie un abbraccio anche atte💝
Le tue ricette sono Wow sono sempre ottime Comunque spero che mi lasci un cuore ti volevo consegnare questa ricetta di fare la Nutella o crema di nocciole fatta in casa oppure una grande Kinder fetta al latte sarebbe veramente un sogno per metterla facesti Ciao
Ciao mamma mia che bontà sei bravissima 👏👏👏👍🌾
Grazie cara! 😘
Deve essere ottimo di sapore,oltre che bello, grazie!
Grazie cara, un abbraccio 💞
Bravissima.. Mi sei molto simpatica.. Proverò questa ricetta... Grazie 🙏 😘
Fammi sapere allora! Ti ringrazio, buona serata. 😘
Sei bravissima , è un piacere guardare i tuoi video , grazie 👍
Grazie mille 😘
Io ho il forno ventilato. A che temperatura e per quanto tempo devo cuocerlo? Complimenti per le spiegazioni. Grazie mille.
Scusami Carla, noto che in questa ricetta non c è bisogno di aggiungere il miele o lo zucchero al lievito madre, giusto?, grazie sempre per le tue spiegazioni sempre ben scandite e dettagliate, un abbraccio
Fatto il pane oggi è venuto formidabile grazie
Cioa, mi fa davvero piacere. Grazie!
@@cucinodunquesono grazie a te ho usato farina hai 5 cereali è profumatissimo è buono
Che meraviglia!!! Sei super....👏👏👏😘
Grazie cara, buona serata 😘
E’da poco che panifico..:ma grazie alle tue spiegazioni e video mi è riuscito un pane strepitoso!grazie!
Mi fa molto piacere, grazie 😘
La proverò oggi stesso dato che ho rinfrescato il lievito madre stanotte! Grazieeee
Fammi sapere, un caro saluto
Grazieee.. Ci ho provato ed è bellissimo (x me che sono alle prime esperienze)
Grazie cara, mi fa davvero piacere, un abbraccio ❤️🙏
Meraviglioso una domanda i 100 grammi li devo togliere dopo il raddoppio grazie per la risposta bravissima come sempre 😘
Bellissima ricetta, ho dapoco iniziato a fare il pane in casa mi ha incuriosito l ultimo passaggio che fai alla fine, cioe i 10 minuti in piunin forno senza pentola per farlo asciugare. Ci provero grazie mille
Fammi sapere allora, un caro saluto 😘
Da quando ti seguo non ne sbaglio una! Ormai sei il mio guru!!!!
Tra l'altro caschi a fagiolo, perché ho rinfrescato un paio d'ore fa😅😅
Grazie Carla💖
Ti ringrazio di cuore, fammi sapere allora! Buona giornata 😘
Bravissima !Molto chiara da provare 😘
Se lo provi, fammi sapere! Grazie 😘
@@cucinodunquesono lo faccio spesso ma senza semi , mi viene buono ma non bello come il tuo. Grazie
Bravissima, ormai faccio solo questa ricetta. Io non riesco a farlo in giornata perciò faccio riposare la notte è inforno la mattina dopo. Spettacolare, oggi ne faccio 2 e 1 lo porto a pranzo da amici 😏
Ti ringrazio cara, un abbraccio!
Bravissima!! Proverò questa ricetta
Se la provi, fammi sapere! Un abbraccio
Que beleza de pão! Amo um pão! Parabéns 💋👏👏
Grazie cara, un abbraccio 😘
Che meraviglia!!!!!!!
Grazie 🙏
Sei molto brava! Complimenti!
Grazie! ❤
Bravissima!Lo farò di sicuro.
Fammi sapere allora, buona giornata!
Ti seguo da poco ma ho già provato diverse tue ricette e sono favolose! Poi le tue spiegazioni sono chiarissime. Io ho una semola di grano duro integrale posso mettere quella al posto della tipo 2? Grazie mille 😊
Ciao grazie x le belle ricette gentilmente vorrei sapere se non mettendo i semi devo modificare qualcosa ,grazie
Complimenti sempre super brava🥰
Grazie cara, buona serata!
Bravissima, le tue ricette ci hanno fornito il pane per tutto questo periodo. Proverò subito anche questa. Posso usare la planetaria per impastare?
Èbellissimo lo proverò grazie
Ho provato questa ricetta lasciandolo lievitare durante la notte ed è venuto quasi come il tuo ( con alveoli più piccoli) ma comunque buonissimo. Mi daresti un consiglio per avere "buchi" più grandi. Grazie. Un abbraccio ❤️
Bravo Madame pour votre pain Je vais le faire dès demain👍🌺
Merci beaucoup, une salutation chaleureuse!
1like yummy always creative god give you health and wellness thanks for the best chef in the world thanks for all recipes
Complimenti davvero, per la spiegazione dei vari passaggi e per il risultato ottenuto!
Volevo chiederti se puoi realizzare qualche ricetta in cui utilizzi farine alternative, tipo grani antichi o mix senza glutine, grazie
Cosa devo fare per seguirti sempre?? Sei bravissima!!!!!
Che bello!!!
Bellissimo! Lo provo certamente! Grazie
Fammi sapere se lo provi, un caro saluto
Che meraviglia....🤗🤗🤗
Grazie!
Bravissima Carla!! Un bellissimo pane davvero..lo farò di sicuro..posso usare la planetaria? Ho forti dolori alle mani, ma vorrei farlo lo stesso, che cosa posso usare , gancio o foglia ?👍💞
Bravissima!!!!! Deve essere buonissimo
Grazieeeeee
Grazie! 😊
Bravissima, è bellissimo! 😘
Grazie cara!
Complimenti Carla❤️sei bravissima
Grazie di cuore cara 💞🙏
@@cucinodunquesono ❤️
Penso proprio che i semi di girasole e zucca, gli daranno un buon sapore immagino 👏👍🤩😋❤😘
Sì, è davvero squisito! Buona serata 😘
Che bel pane lo farò
Fammi sapere allora, buona giornata!
MERAVIGLIOSO! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Grazie! ❤
Grazie! ricetta utilissima👍👍👍👍👍
Grazie! 😊
Bellissimo pane oggi provo
Grazie ancora il pane è formidabile