ГАЛИЦЬКИЙ! А"питний" не в тарілках! ГАЛИЦЬКИЙ БОРЩИК у горнятках!!!! І НІЯКИХ помідорів. Лимонний сік,або бурячаний квас!!!! Що це у вас за гібрид такий, дитино. Мені буде 70 років. Такий борщик я вперше самостійно готувала у свої 11років, бо мама була у пологовому будинку з новонародженим братиком. Так,як рихтувала моя лемківська бабуся- бабця.
ГАЛИЦЬКИЙ! А"питний" не в тарілках! ГАЛИЦЬКИЙ БОРЩИК у горнятках!!!! І НІЯКИХ помідорів. Лимонний сік,або бурячаний квас!!!! Що це у вас за гібрид такий, дитино. Мені буде 70 років. Такий борщик я вперше самостійно готувала у свої 11років, бо мама була у пологовому будинку з новонародженим братиком. Так,як рихтувала моя лемківська бабуся- бабця.
У кожної господині свій рецепт і вживати борщ з миски чи горнятка-це особисте уподобання, а не обов'язок. Таке враження, що вам 7 років, а не 70...
А ви прочитайте назву:ПИТНИЙ!!!- така традиція. А по-вашому - це коли б борщ з карасями готували з тюлькою.
@@irene8259походу так і є)
В кожного різні вподобання, готує, смакує і називає так як він хоче, ви не вирішуєте, майте хоч 100 років, вам це нічого не дасть.
Підбиваний або польський борщ,але без вершків,на заквашеному буряку на Львівщині готують з бульвениками і ощіпками
Я також так роблю❤
А до нього перепічки із зеленою цибулею.
Подається в бульйнниках,помідори не додаються зовсім ,папріка теж і без вершків
Питний тому і є питний що в горнятках. З тарілок не п'ють
У нас його вживають по-різному: пʼють з горняток, або додають грибні вушка, вареники чи пельмені і їдять з тарілок🤷🏻♀️. В кожного свої вподобання💕
@@kulinarnakuzniaНу а тоді це інший борщ а не ПИТНИЙ.
Рецепт від Юлії Висоцької