БАЛЫК из ЛЕЩА. ЛЕЩ ВЯЛЕНЫЙ. КАК ВЯЛИТЬ КРУПНОГО ЛЕЩА ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ.
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- Как сделать ароматный балык из леща всего за 2 суток?! Легко! Готовим вкуснейший деликатес своими руками, в домашних условиях! Пошаговый процесс приготовления от начала до конца в этом видео. Приятного аппетита!
Смесь для посола:
Соль, сахар, пропорция 2:1, берём в зависимости от количества рыбы (2 ст.л. соли/1 ст.л.сахара)
Паприка сладкая - 1-2 ст.л.
Смесь перцев и пряностей - 1ст.л.
Солить 1 сутки. Промыть, подвешать, вялить 1 сутки.
Пряное масло:
Масло подсолнечное 100-150 гр
Паприка - 2-3ч.л
Приправа для рыбы -1ч.л
Чеснок молотый - 1ч.л.
Лавровый лист - 2-3 шт, можно молотый
Смесь перцев - 1ч.л.
Масло нагреть, добавить специи, довести до кипения, выключить газ, масло охладить и процедить. Вялить ещё сутки. Приятного аппетита!
************************
Попробуйте приготовить рыбу по моим рецептам , не пожалеете!
Рецепт засолки Щуки Вы найдёте ниже.....
*********************
* Минтай тушеный с овощами в сметане
• Минтай готовлю только ...
* Рыба в томатном соусе , рыба с овощами на зиму , домашнее консервирование
* Килька в томате , в домашних условиях , без автоклава, тот самый вкус ! • КИЛЬКА в ТОМАТЕ , в ДО...
* Как быстро завялить рыбу , лещ малосольный , лещ с паприкой , балык вкусно , просто , быстро
• Как быстро завялить ры...
* Лещ копчёный , русская баня , бильярд , отдых на даче . Как вкусно и правильно закоптить леща в домашних условиях
• ЛЕЩ КОПЧЕНЫЙ | РУССКАЯ...
* Балык из щуки , щука вяленая , острая соломка из щуки , соломка вяленая из рыбы , как вкусно завялить щуку , лучшая закуска из рыбы
• БАЛЫК из ЩУКИ | ЩУКА В...
* Балык из леща, лещ вяленый , как вялить крупного леща , как завялить крупную рыбу дома , вкуснейший деликатес своими руками
• БАЛЫК из ЛЕЩА. ЛЕЩ ВЯЛ...
* Как приготовить настоящие шпроты из уклейки или любой мелкой рыбы в домашних условиях, на
сковороде
• Как приготовить настоя...
* Скумбрия под шубой, по царски ! Вот как нужно готовить рыбу ! Просто и вкусно !
• СКУМБРИЯ ПОД ШУБОЙ ПО-...
* Щука в сметане с овощами , щука в сливочном соусе , щука тушёная , диетическое блюдо из рыбы , низкокалорийное блюдо
• ЩУКА В СМЕТАНЕ С ОВОЩА...
* Как завялить ЛЕЩа за сутки ? Солим рыбу в СОЕВОМ соусе | Рецепт для любой рыбы
• Как завялить ЛЕЩа за с...
*
2 способа, как вкусно и быстро засолить и завялить щуку - • ЩУКУ солю и вялю тольк...
Песня из видео: N0R5 by Electronic Senses Electronica Synthwave Synthpop
Взято с канала: Music House 🎧
Лицензия: не предоставлена
Ссылка: • Video
Друзья, благодарим за ваше внимание и поддержку! Если не трудно, поставьте лайк и напишите свой комментарий, спасибо!🤝🤝🤝
Я вас расстрою наверное , но замораживание не является надёжным способом профилактики инфицирования яйцами глист и прочими видами паразитов .
А сколько грамм соли нужно на 1 кг рыбы? Очень хочу попробовать этот рецепт) Выглядит супер вкусно.
@@Oleksandr.Mirzaiev 35-40 гр крупной соли, 20 гр сахара, 2:1 . Рецепт в описании под видео.
Крайне неудачное и неудобное расположение раковины ! Она должна быть рядом с разделочным столом . А так приходится скакать туда сюда .
Берегите время тех, кто смотрит ваш канал, или вы не знаете, что такое монтаж?
Настоящая жена рыбака. Далеко не каждая супруга согласится заниматься этой канительной работой, но результат стоит того. Я тоже смотрел и глотал слюну, уж очень аппетитно выглядит. Теперь буду пробовать сам всё это повторить. Молодцы ребята. Всего вам доброго.
Спасибо за просмотр и добрые слова, обязательно попробуйте приготовить, это вкусно и совсем не сложно 🤗
Спасибо, все красиво и наверное вкусно
@@aleksandrivanov2279 очень вкусно! Жалко, что в итоге, нам самим, мало что осталось, всё раздали 😋😋😋
а вам не показалосьчто там не жена а ребенок?)))
@@СергейПреснецов-н7ж Сергей, очень приятно конечно, что вам так показалось, но нашему старшему ребёнку почти 21 год, младшему 10, а я, всё же, жена 🤗
Мужик ! Жена у тебя золото,береги её. Спасибо за рецепт , обязательно попробую. Каналу процветания, лайк и подписка.
Спасибо за просмотр и поддержку! 🤝🤝🤝
Какая красивая и приятная женщина! А руки какие красивые и работящие! Мужик береги её!
Спасибо!
Сколько позитива. А я думала, что я одна такая, мужа за собой на рыбалку тащить, но ему это нравится. Вот только надо научиться леща ловить. Щуку уже почти научились, и это кайф.
@@СветланаЮрченко-р1ж Вы только не ловите больше его, а то ему перенравится.))
Смотрел и глотал слюнки,очень аппетитные балычки!!!
Спасибо за просмотр! Попробуйте приготовить, очень вкусно получается! 😋
Настоящая семейная идиллия! Прям любо дорого смотреть!👍👍👍
Благодарю за просмотр и оценку! 🤝🤝🤝 Оставайтесь с нами! 🤗
Не нужен и клад, когда в семье ЛАД👍🤗🍀Ребята вы - Суперские! Спасибо за видео!
Спасибо!🌝😊
Большое спасибо! Очень приятно! Всего вам самого наилучшего! 🌹🌹🌹
какие вы молодцы , обязательно попробую сделать так
Спасибо! Попробуйте, очень вкусно получается.
Лаконично интересно профессионально, про вымораживание рыбы очень верно подмечено , перед засолкой любой рыбы , тоже вымораживаю. Всем удачи на рыбалке
Спасибо за просмотр!
Рецепт приготовления можно найти в описании к видео.
По этому рецепту делал щуку. Тоже получилось бомбически. Рецепт зачётный!
Да, спасибо.Из сома тоже вкусно..)
Какая прелесть, я обожаю любую рыбку, сидела слюни глотала во время просмотра, молодцы классная рыбка🤤🤤🤤
Спасибо!
Спасибо! 🌺🌺🌺
Вкусно, даже не сомневаюсь👍👍👍
Спасибо🤝🤝🤝
Спасибо за рецепт! Принимаем на вооружение! Всё приготовлено очень профессионально! Так держать!!!
Спасибо,огромное!)
Супер.!!!!Желудок начинает сам себя есть
Спасибо!
Спасибо за рецепт. Очень уютно у вас! Молодцы.
Пожалуйста.
Спасибо за просмотр! 🤝🤝🤝 Оставайтесь с нами! 😊😊😊
Сделал по этому рецепту щуку большую. Получилось прекрасно!!!! Спасибо!
Спасибо за видео отдохнул с вами душой, женщина классная хозяйка,удачи вам ребята.
Спасибо!
Нереально красиво, что добавить еще, живите мирно)
Спасибо!
Спасибо,рецепт бомбический...жаль что нельзя фото скинуть...Приготовил, очень вкусно,всем понравилось!Всем друзьям советую этот способ,друг рыбак сказал,самый лучший способ! Спасибо вам огромное,здоровья вам , благополучия и хороших уловов!!!!
Спасибо вам за просмотр, поддержку и отзыв! 🤝🤝🤝 Очень рада, что вам понравилось! А я вчера уже пробовала новые рецептики засолки, пока вода высокая и рыбалок нет😉 Правда крупные лещи уже закончились, но и из средних получилась гастрономическая бомба! 😋😋😋
Каждый раз смотрю твои видео и отдыхаю душой. Спасибо.
И вам спасибо!)
Спасибо за просмотр и поддержку! 🤝🤝🤝 Очень приятно видеть такие отзывы 🤗🤗🤗
Я думал это лучше меня никто не может а оказалось на оборот класс я уже сделал по этому рецепту Рахмет большой👏
Спасибо!
Вы молодцы! Спасибо за рецепт , и хорошее настроение которое вы задаёте!
Приготовили вкуснятину, обязательно поймаю леща и так же повторю ваш рецепт! Спасибо! И готовьте ещё!))
Спасибо за просмотр и поддержку! Всего вам самого наилучшего! Оставайтесь с нами! 🤝🤝🤝
Отличный способ,самое главное все просто и ни каких понтов и рекламы, будем пробовать по вашему рецепту!!!
Большое спасибо за просмотр и поддержку! Оставайтесь с нами, у нас всё просто и без прикрас 🤗🤗🤗
Спасибо за видос, очень вкусный))))) 😃👍👍👍
Спасибо! 🤝🤝🤝
А рыба ваша вкусная от вашего позитива а это одна из специй которую хрен купишь. Огромной рыбы вам на рыбалке ребята ну и ждём новых К Роликов.
Попробую этот рецептик. Спасибо 🤝🤝. Очень аппетитно смотрится.
Спасибо! 🤝🤝🤝 Буду очень рада, если понравится! Нам очень даже зашёл такой вариант))
Главное, что вялится очень быстро, не надо месяц ждать и облизываться))
@@ОльгаНовицкая-ь5ю Я пробовал что то подобное со звуками делать. Было вкусно. Да, сухим посолом долго) если только делать много штук) как я сделал в этот раз. В ящик загрузил 8 лещиков)
@@BOLEN_RYBALKOI Делать много, тоже не помогает))) Я, в этот раз, сделала вроде бы много, пока всех угостила и нам осталась одна половинка леща, та, что на съёмку пошла))))
@@ОльгаНовицкая-ь5ю всегда так) одному дал, второму. А как третьему не дать. И в итоге с одним сидишь)) это верно.
Рецепт супер,рыба просто класс!
Спасибо за просмотр и поддержку, всего вам самого наилучшего! 🤝🤝🤝
Интересный рецепт.Обязательно сделаю так же👍
Спасибо за просмотр! 🤝🤝🤝 Попробуйте, очень вкусно и несложно в приготовлении! 😉👍
Молодцы ребята мне очень понравилось как вы это сделали
Спасибо за просмотр и оценку! 🤝🤝🤝 Мы очень старались! 🤗 Особенно потому, что делали в первый раз 😅
Какие молодцы!👍👍👍Класс!
Спасибо!
Спасибо за просмотр и оценку! 🤝🤝🤝
Ребята с Дона ! Вам шлют Большой привет с Волги( Саратов). Благодарим Вас за Ваши видео! На рыбалке Вам ни хвоста ,ни чешуи...!
Спасибо за просмотр и поддержку, друзья! Ловите ответный привет и ни хвоста ни чешуи! 😉🤝🤝🤝 🎣🎣🎣
Очень аппетитно выглядит, обязательно попробую, видео сохраняю.
Больше спасибо, добра,здоровья и мирного неба над головой.
Спасибо за просмотр и добрые слова! Всего вам самого наилучшего и мирного неба! 🤝🌞
Изумительный рецепт! Обязательно попробую! Осталось только лещей поймать😀
Спасибо за просмотр! Обязательно попробуйте, очень вкусно получается! А леща вы точно поймаете, с моей лёгкой руки! 😉😉😉 Ни хвоста ни чешуи! 🤝🤝🤝
Дай Бог вам здоровья! Уважуха и респект!
Владимир, спасибо за просмотр и оценку! 🤝🤝🤝 Всего вам самого наилучшего!
Я уже 5й раз это видео по смотрел!))) СПАСИБО!
Спасибо за просмотр и поддержку! Значит уже знаете всё наизусть и пора самому приготовить балык! 😉
Молодцы ребята!!!!
Спасибо за просмотр и поддержку! 🤝🤝🤝
Молодцы.Беру на заметку.
Спасибо большое! Мы старались, чтобы было вкусно, красиво и просто! 😉🤗
Оператор, не знаю как там у тебя в жизни, но в одном уверен точно, с Женой тебе повезло, как никому другому. Цени, она такая одна
Спасибо)
Уважаемые авторы ролика. Я сам люблю эксперимент. Что в кулинарии. Да вообще. И леща ловил для рыболовного азарта. Сам я "судачник".Ловлю спинингом. Но Ваш рецепт.....!!!!!!! Это что то! С меня подписка и лайк. И.... Масса добрых Вам пожеланий! Обожаю думающих.., эксперементирующих людей. Дай Вам Бог!
Спасибо, судак тоже тема!!!👍
Огромное вам спасибо за просмотр, поддержку и такую оценку! 🤝🤝🤝 Очень приятно читать такие комментарии и понимать, что кому-то нравится то, что ты делаешь и всё не зря! 🤗🤗🤗 Всех благ вам! Ни хвоста ни чешуи! 🤝🤝🤝
Хозяйка умница
Спасибо большое за просмотр и поддержку! 🤝🤝🤝 Очень приятно читать такие отзывы! 🤗🤗🤗
Ребята, вы молодцы. Приятно смотреть
Большое спасибо🤝
Молодцы! Не знаю, хватит ли выдержки все это провернуть) Сейчас сезон леща и нужно пробовать готовить его, по вашему рецепту.
Спасибо!) Надо провернуть))).
Красса жена и мужик молодец рыбак, счастья вашей семье.
Спасибо!)
Спасибо за рецепт!
👍 👍 👍 👍
Удачи Вам и процветания каналу!
Красавчики, сделал что то похожее, супер спасибо
Спасибо за просмотр и поддержку! 🤝🤝🤝 Всего вам самого наилучшего!
Спасибо за видео. Заслюнявил всю клаву, пойду собираться на рыбалку 😅😊
Валентин, спасибо за просмотр и поддержку! 🤝🤝🤝 Ни хвоста ни чешуи! 😉🎣
Очень красивая дружная семейная пара приятно смотреть .Очень красиво и аппетитно выглядит обязательно сделаю по вашему рецепту.
Спасибо за просмотр и оценку! Обязательно попробуйте! Всех благ вам! 🤗
@@ОльгаНовицкая-ь5ю как раз сегодня собираемся ехать на рыбалку
Это шедевр ребята, вы крутые 💪
Здравствуйте ,спасибо!!!
Спасибо за просмотр и поддержку! 🤝🤝🤝 Мы очень старались! Оставайтесь с нами! 😉😉😉
Дружная семья - это дорогого стоит 👍
Благодарю! 🤝🤝🤝
🤝
На зависть! Смотришь и думаешь, а вот бывает же так и почему нам так не повезло.
Благополучия вам, вашей семье и всего самого хорошего.
@@Клд_Спиннинг спасибо вам! Возможно вам повезёт в чем-то другом 😉 Всего вам самого наилучшего, здоровья вам и вашим близким, и мирного неба над головой!
Молодцы!!!
Большое спасибо за просмотр и поддержку! 🤝🤝🤝
Нет слов! Супер рецепт. Пошла вялить леща.
Спасибо за просмотр и оценку! Приятного аппетита! 🌺🌺🌺
Молодцы ребята 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо!
Здравствуйте! Большое спасибо за просмотр и поддержку! 🤝🤝🤝 Очень приятно видеть такие комментарии! 🤗🤗🤗
Красавцы!!! И лещи и те, кто их ловил и готовил!!!!!👍👍👍🔥
Большое спасибо! 👍Нам очень приятно!❤️
Где же ты нашел такую. Вот оно, рыбацкое счастье !
Андрей! До встречи с ним она была обычной, абсолютно нормальной девушкой! 😃😃😃 Она ходила в платьях 💃и в туфлях на высоком каблуке, а не в болотниках, а потом он взял её с собой на рыбалку 🚤🎣😂😂😂
Привет какие вы молодцы вкуснятина просто нет слов попробую обязательно такой рецепт ещё не видел будьте здоровы и всех вам благ 🤗🤗🤗👍👍👍
Привет! Спасибо за просмотр! 🤝🤝🤝 Обязательно попробуйте! Теперь уже из опыта могу добавить и посоветовать вялить, если под вентилятором, всего один день, так мясо будет мягче и сочнее, хотя, так тоже на любителя 😋
Ребята ,вы молодцы!!! спасибо за идею,провялить леща....хоть и мало он ловился у нас,одного попробую сделать по вашему рецепту!!! я думаю будет очень вкусно!!! спасибо ещё раз!!!? как сделаю , обязательно отпишусь вам!!!!в бешенковичском районе ,слабовато с лещом ,в этом году ,к сожалению...те года были очень уловистыми
Это вам спасибо! 🤝🤝🤝 Обязательно попробуйте завялить лещика таким способом, это очень вкусно!
Молодцы ребята ✊️👋😉👍👩❤️💋👨 удачи и здоровья
Евгений, спасибо за просмотр и поддержку! Всего вам самого наилучшего! 🤝🤝🤝 😉👍
Рецепт интересный обязательно попробую.но у меня небольшой совет .Не разделывайте рыбу на траве.А то может попасться такая трава от которой горечь войдет в рыбу и вы ее просто не вымоете водой.А так очень отлично и здорово.Удачи и процветания каналу👍👍👍
Спасибо за совет, будем иметь ввиду.
Спасибо за просмотр и оценку! 🤝🤝🤝 Очень интересное замечание, даже в голову бы не пришло, что трава может навредить 🤔, спасибо, учтем на будущее. Всего вам самого наилучшего! 🤝🤝🤝
Отличный рецепт!! Хозяйке👍👍👍
Больше спасибо за просмотр и оценку! Всего вам самого наилучшего! 🤝😉
Вкусный ролик обязательно попробую. Молодцы 👍
Спасибо за просмотр! 🤝🤝🤝 Попробуйте обязательно, уверена, вам понравится! 😋😋😋
Спасибо!
Лучший рецепт однако!Бум пробувать..
Спасибо за просмотр! 🤝🤝🤝 Обязательно попробуйте, это нямка 😋😋😋
Какой труд💪 но думаю оно того стоит🔥😋👍 Такое точно в магазине не купишь, а если купишь то твердые пересланные соломки😄
Да, спасибо!
Здравствуйте, большое спасибо за просмотр и оценку! 🤝🤝🤝 Готовить такую рыбку совсем не сложно, а результат очень даже впечатлит и действительно, в магазине такое не купишь 🤗🤗🤗
Спасибо за видео и за рецепт! Видео просмотрел с удовольствием! Про вентилятор я и раньше знал. Но использовал для сушки рыбы. В моём случае не повезло с лещами- они у нас худые! P.S. Повезло оператору с женой! 😊
Спасибо, повезло!
Золотые руки у хозяйки,счастья и здоровья вам.
Большое спасибо за добрые слова, мне очень приятно🤗Всего самого хорошего Вам и Вашим близким!❤️
"Цветок" название подходит, нет, другое название-"Рыбный цветок" от любимой жены. Счастья , долгих лет вместе и конечно сибирского здоровья .
Спасибо, огромное!)
Спасибо за добрые слова! Здоровья вам и вашим близким, и всего самого наилучшего!
Молодцы!
Большое спасибо за просмотр и оценку! Всех благ вам! 🤝🤝🤝
повозиться конечно нужно,но результат топчик!
Спасибо за просмотр и оценку! 🤝🤝🤝 Всё не так уж и сложно, как может показаться. Глаза боятся, руки делают 🤗😉😅
Завялил леща по вашему, получился, красивый и вкусный, спасибо за рецепт
Большое спасибо за ваш комментарий! 🤝🤝🤝 Очень приятно, что вам понравилось! Приятного аппетита, оставайтесь и дальше на нашем канале! Всего вам самого наилучшего! 🤗
Офигегеть, это не про балык, это про Жену. Где ты нашёл такую боевую подругу? А БАЛЫК жирнее Мужа😊
Спасибо! Кто ищет, тот найдёт!😉😉😉
Молодчинка ! Однозначно за труды лайк👍😊
Большое спасибо! Мне очень приятно!🤗
Повезло мужику с женой. :о)))
Чужая жена, мечта идиота.
Очень приятная пара,а рецепт просто бомба.Большое спасибо авторам ролика.
Спасибо❤️Всего Вам самого наилучшего! 🤗
Класс
Спасибо!!!
Очень круто, особенно для первого раза
Спасибо большое за просмотр! Мы старались, чтобы всем понравилось!🤗🤗🤗
@@ОльгаНовицкая-ь5ю Я сделал по вашему примеру и получилось не плохо. Опишу какие косяки вышли у меня:
во первых я прорезал во многих местах шкуру, так как не мог определить как сильно надо нажимать ножом. В итоге сделал вывод, что лучше не дожать чем пережать. Во вторых даже за сутки рыба набирает очень много соли и ее надо вымачивать хотя бы час. И в третьих в холодильнике она быстро набирает чужой запах и ее надо заворачивать в бумагу
Уверен что получилось вкусно. Удачи так держать
Спасибо за просмотр! 🤝🤝🤝 Получилось оооочень вкусно! Всего вам самого наилучшего! 👍👍👍
Сделал по вашему рецепту, очень вкусно получилось!
Большое спасибо за отзыв! 👍 Мы рады, что вам понравилось! 🤗 Оставайтесь с нами, на нашем канале 🤝
Супер
Спасибо! 🤝🤝🤝
Спасибо!
Какие вы классные!!!!!!
Спасибо вам за просмотр и оценку! 🌸🌸🌸🌸🌸
Рыба не любит много специй, но всё равно зачёт, молодец
Спасибо за просмотр и совет! 🤝🤝🤝Учту на будущее 😉 Делала такое в первый раз, но и этот "блин" получился очень даже вкусный 😋👍
Специй накидала, чтобы рыбы поменьше съели, как полосатики сушеные с магазина ведро пива на один пакетик 😀
Обязательно так приготовлю
Спасибо за просмотр и доверие! Обязательно попробуйте, это очень вкусно! 😉😋🤗
Вы молодцы, попробую сделать так же 👍🤝
Спасибо!!!
Рецепт супер)
Спасибо за просмотр и поддержку, мы старались, чтобы всем понравилось 🤗
👍👍👍
Спасибо! 🤝🤝🤝
Большое спасибо вам хорошие люди , сто % попробую рыбу так зделать
Спасибо вам за просмотр! 🤝🤝🤝 Обязательно попробуйте, это очень вкусно! 😋
Повезло с женой😂
Спасибо! 🙏🙏🙏Хоть кто-то это понимает! 😅 А то муж уже привык к вкусняшкам и не ценит! Уйду в монастырь! 😂😂😂
@@ОльгаНовицкая-ь5ю как уйдете , так и дайте знать! Подберем!😂😂😂🌹🌹🌹👍
Красава!)
Спасибо!))
Спасибо! Мира и добра!
Всего вам самого наилучшего!🤝
Первый раз на канале, и с первых секунд подумал, что и есть будете на земле... 😁 И да, заморозка не обеззаразит, а только сделает вкус рыбы гораздо хуже.
Спасибо за просмотр! 🤝 Вкус, возможно, изменится, но Правильная👆, глубокая заморозка используется именно для обеззараживания рыбы👆👆👆
Глупость, вкус от заморозки хуже не становится, если правильно размораживать потом, а риск с паразитами, сводится к нулю.
Чтобы не испортить вкус рыбы её нужно правильно размораживать.
Шикарно !
Спасибо за просмотр и оценку! 🤝🤝🤝
Смотря видео приятно провел время, спасибо Вам. Огромный лайк и подписка. 👍
Спасибо
Спасибо за просмотр и поддержку! 🤝🤝🤝 Оставайтесь с нами, постараемся и дальше делать интересные видео🤗. Всего вам самого наилучшего! 🤝🤝🤝
Ребяяяятааа, какие Вы молодцы ! И очень приятная ПАРА !
ЛАЙК, подписка!
Спасибо!)
Александр, спасибо за просмотр и оценку! 🤝🤝🤝
Ух ты... Зделаю обезательно летом!
👍👍👍
Одним словом-Кайф👌
Благодарим за внимание и отзыв! 🤗🤝
Балык переводится как рыба 🤦🏿♂️
Спасибо, Вы нам просто Америку открыли! 😅🤝
Умник, так ещё и вид приготовления рыбы называют)))
Рецепт бомба 😊 спасибо большое за дельные советы , у меня только 2 вопроса :
1, при первой посолке что в протвине за жидкость под рыбой ?
2. Как долго и при каких условиях готовый продукт можно хранить?
Еще раз спасибо большое и огромный привет из Полоцка👋
Санек, большое спасибо за просмотр и поддержку! 🤝🤝🤝 Отвечаю на ваши вопросы, Жидкость под рыбой, это тузлук, жидкость, которую соль вытянула из рыбы. Готовая, вяленая рыба, заворачивается в бумагу, затем в пакет и хранится в морозильнике до 6 мес, либо в нижнем ящике холодильника пару месяцев, но столько она у вас вряд ли пролежит, будет уничтожена максимум за неделю 😀😀😀
@@ОльгаНовицкая-ь5ю спасибо огромное, у меня уже рыба в процессе соления по вашему рецепту , жду не дождусь результата 😊
16:16
Это количество соли - ни о чем. Заморозка, нет вопросов, но может "прилипнуть" в процессе вяления и хранения. А с этим, повторюсь , такое количество соли не справится. Да ещё плюс сахар..... это главная среда для живности.
Вы предлагаете нам есть соль ложками или пачками? 😮 За сутки вяления ничего не прилипнет, а если и вдруг, то хранится вяленая рыба в морозильнике, там всё и отлипнет 😉
Сколько брать соли посоветуете вы? 🤔
@@Olga_Novickay чтобы наверняка, лучше рыбу засыпать полностью. Легче избавиться от соли ( путем вымачивания), чем от болячек в больнице.
@@ОльгаНовицкая-ь5ю я ничего не предлагаю, Я делюсь мнением. Многие люди путают слова "вкусненько" и безопасность. Это разные вещи. Соль в первую очередь -консервант. Чтобы она выполняла свою роль, ее должно быть определённое количество.
Это как ремень безопасности в машине. Можно не пристёгиваться? Да конечно можно! Только настанет день когда ремень пристегнутый спасет жизнь.
С солью то же самое!
Мечта рыбака и рыбка и жена 👍🤝🤝🤝😊
Большое спасибо за просмотр и поддержку! 🤝🤝🤝
РЕБЯТА ПРИВЕТ ИЗ ИЗРАИЛЯ ВЫ МОЛОДЦЫ ПОДПИСАЛСЯ СТАВЛЮ ЛАЙК ОДНОЗНАЧНО 👍👍👍
Привет! Спасибо за просмотр и поддержку! 🤝🤝🤝 Оставайтесь с нами, будем стараться периодически радовать вас новыми видосиками! 😉😉😉