Alcatra completo, separação, limpeza e cortes

[@lucaspessoa1125]

Muito bom o vídeo, uma sugestão acho que poderiam filmar mais perto da peça na hora de fazer os cortes!!!

[@senhorpicanha]

Obrigado pela dica Lucas, concordo com voce vamos melhorar isso, abraços amigo

[@fabricomelli]

Aí conhece heim ! Parabéns Cheff

[@senhorpicanha]

Valeu Fabricio, estamos aprendendo sempra, abraços

[@insetoincerto6173]

O senhor é um mito

[@senhorpicanha]

Obrigado meu amigo