Red salmon caviar, all the secrets of salting caviar from frozen fish from the store.
Вставка
- Опубліковано 24 гру 2022
- How to salt pink salmon caviar from frozen fish from the store, you will learn all the subtleties, secrets and nuances of the correct salting of red caviar, look at my UA-cam channel: / @fishermandv27
Video recipe: Pink salmon caviar, all the secrets of salting caviar from frozen fish from the store. recipe from Fisherman dv. 27 you can see here: • Красная икра горбуши, ...
Thank you all for watching and all the best!
#FishermanDV27Rus, #Fish27Rus , #Recipes27Rus ,
Friends subscribe to my telegram channel by clicking on this link: t.me/Fishermandv27rus , Subscribe to my channel on
Yandex Zen where my videos from two of my channels are released every day by clicking on this link: zen.yandex.ru/fishermandv
Kak solit' krasnuyu ikru gorbushi iz zamorozhennoy ryby s magazina vy uznayete vse tonkosti, sekrety i nyuansy pravil'noy zasolki krasnoy ikry, smotrite na moyom kanale v yutyub : / @fishermandv27 Video retsept: Krasnaya ikra gorbushi, vse sekrety zasolki ikry iz zamorozhennoy ryby s magazina. retsept ot Fisherman dv. 27 vy mozhete posmotret' tut: • Красная икра горбуши, ... Vsem spasibo za prosmotr i vsem dobra! #FishermanDV27Rus, #Ryba27Rus , #Retsepty27Rus , Druz'ya podpisat'sya na moy telegramm kanal mozhno pereydya po etoy ssylke: t.me/Fishermandv27rus , Podpisat'sya na moy kanal na Yandeks Dzen gde kazhdyy den' vykhodyat moi roliki s dvukh moikh kanalov mozhno pereydya po etoy ssylke : zen.yandex.ru/fishermandv - Навчання та стиль
Очень правильный рецепт! Благодарю!
Икра чистая, вкусная!
Спасибо.Вообще не представляла,как это делается.Обязательно попробую.Вы Супер,здорово.Все ясно и понятно
Спасибо большое за рецепт сама готовила и знакомым ваше видео отправила,мы все очень благодарны вам
Вот это правильно, без всякиз заморочек❤
Спасибо, Роман. Вы отлично все объяснили. Привет из Калининграда!
Спасибо, ВАМ! ОГРОМНОЕ!😘
Вы просто лучший. Все понятно и правильно большое спасибо за ваши ролики
Спасибо Ромочка, это очень ценный рецепт!
Роман, большое спасибо! Именно этот рецепт я и просила разместить. Еще раз, СПАСИБО!!!
Благодарю. Сегодня получилось.
Супер спасибо большое мастер
Благодарю за полезную информацию .
Спасибо большое Вам Роман за ваши ролики.
Красавчик 👍
Спасибо за подробный рецепт ❤
Спасибо 💓
Круто😉👍 Только, что посолил икру по вашему рецепту, это бомбезно. Лайк и подписка! Спасибо!
Спасибо, очень полезная информация!
Как я вовремя купила горбушу))) спасибо за подробное объяснение и за рецепт😊
Как раз сегодня купили горбушу (тушку мороженную), а там икорка, вау...!
Вот Ваш рецептик зашел в тему перед НГ!
Спасибо большое, удачи и здоровья Роман в наступающем году.
И восстанавливайте канал свой, очень видосов не хватает нам ваших.
Супер
спасибо было интересно посмотреть! 😮
Да. Точно. Воспоминание детства. С мамой солили икру. Заливали горячей водой. Жили в Южном.
Настоящая химия, спасибо!
Вот СПАСИБО! Вот СПАСИБО! Спасибо, Иркутск.
Класс❤Подписалась.
Рома лучший! С Наступающим тебя дружище! Браво👏👏👏
Спасибо !!
С Новым Годом!!! Рыбой запахло.
Благодарю за полезную информацию молила просто засыпала солью,оказалось нужно по другому.
Спасибо за рецепт ,икра получилась
Роман спасибо за рецепт.А сколько хранить можно такую икру и как ее хранить
❤❤❤❤❤
Спасибо большое, если солил до просмотра наделал ошибок как раньше
Здравствуйте Роман смотрю ваши видео и как всегда захлёбывается слюной гляжу на вентилятор и думаю наверное я сниму решётку И буду очищать икру
У меня тоже солоноватая получается! Но для меня на бутербродик само то! Зато целенькая, красивая! Лопанных прям несколько икринок! Теперь таким рецептом и солю! Мои правда не едят, говорят солёная! Но меня устраивает! Спасибо!
Роман, выложите, пожалуйста, видео с засолкой мурманского сала
Вера вечер добрый я поищу вроде был такой ролик в архиве
Тузлук остыл до какой температуры?
Роман выложите пожалуйста обычный засол скумбрии. И с яблоками тоже шедевр)) Новый год же скоро)
🎉❤р7
Здравствуйте. Роман ,покажите пожалуйста,как засолить икру минтая дома
Спасибо сделала по вашему рецепту.👍
Спасибо Вам большое! Сегодня купила горбушу , а она с икрой! По Вашему совету приготовлю икру! Красота и Вкусняшка! 👍👍👍
Добрый день! Роман подскажите пожалуйста, у кого заказать грохотку?
Не могу найти ролик, где в видео обещали показать как засолить рыбу в тузлуке после икры.
Всех благ вам и близким! Это ваш новый канал? Здравствуйте.
Вечер добрый да старый канал украли мошенники , спасибо за поддержку ! и с наступающим вас новым годом
?! Надеюсь вы его блоканули? А возврат невозможен?
Роман с замороженной икрой всё тоже самое?
Сделал по твоему рецепту икра получилась слишком солёная. Наверноо у тебя слишком много соли. В ледяную воду соль постояла 15 мин. Два раза промываешь тузлуком очень солёным. Не много ли соли?
Интересно, а как выбрать самку горбуши в магазине? Спасибо.
А можно заказать готовую икру?
Икру сига так же солить?
Сколько минут солить в тузлуке
Роман здравствуйте! С наступающим вас новым годом! Ваш канал снесли что ли? Была подписана на вас, готовила, сохраняла рецепты, кинулась посмотреть рецепт приготовления котлет из щуки по вашему способу и ничего не нашла, где можно посмотреть?
Елена все ролики сохранились только на яндекс дзене мои вот котлеты dzen.ru/video/watch/63636fc036dfe327d43046f4
канал старый мошенники взломали и украли, тех поддержка ютюба в Америке и Русским не очень то торопятся помогать , месяц на рассмотрение у них уйдёт , и не факт что восстановят вот такие дела :)
@@FishermanDV27 спасибо большое что ответили, уже на дзене посмотрела, вспомнила, буду сегодня готовить 😊
Рома ты её раздавил, это для гороха, молочную икру очищает от пленки и на марлю, вся шняга просто липнет на марлю,я с Ванино
Как хранить икру?
А если нет такой сетки, нет ракетки, то как быть?
Пошёл грохотать ложкой, 680 грамм получилось достать с двух форелек
Можно солить вместе с коричневым сахаром?
Очень солëная получилась.
Где ж люлям взять эту сетку, ну, показал на з ывается, вы покажите как сделать простым людям
После этой сетки вся икра давленая
Тоже поглядел, а ваших каналов у меня НЕТ. Как так-то , были и исчезли, сам не отптсывался. Пришлось заново, подписаться. Что происходит.
Да канал старый мошенники взломали и украли, тех поддержка ютюба в Америке и Русским не очень то торопятся помогать , месяц на рассмотрение у них уйдёт , и не факт что восстановят вот такие дела :)
Роман, пожалуйста восстановите канал Asian food Быстро Вкусно Просто. Я сохранял на сд карте все рецепты соусов. Телефон глюкнул и все рецепты исчезли. Зашëл на ютуб, а канала нет. Ужас. Все ваши рецепты исчезли. Очень надеюсь, что канал вернëтся. Заранее спасибо. Просто я смотрю, здесь видео, появляются каждый день, я там нет.
Александра да меня взломали оба канала украли, этот я создал пару дней назад, рецепты с канала Азиан фуб сохранились на Яндекс дзен там у меня канал давно уже и я туда с обоих каналов видео выкладывал последние три года вот ссылка на канал на дзене zen.yandex.ru/fishermandv я тут восстанавливаю потихоньку ролики зрители у кого что было тоже сохранено скидывают
А думаю куда все видосы понравившиеся делись...вон чего
@@FishermanDV27😅
Спасибо! Пробовала по какому то рецепту в ютюбе, промывать проточной водой. Да.. Икра действительно свернулась в белую оболочку, как показано в эсперементе. Так делать действительно. Не надо
Но правда икра была замороженная с магазина
Роман если я солю рыбу то только к вам!
А где другой канал? Сделайте видео о закусках рыбных к пиву.
Как выбрать девочку? Повторите пожалуйста.
Засолила икру строго по рецепту
Куры довольны🤦♀️😩 ибо икра получилась голимая соль😩👎
Как по мне, тузлук в этом рецепте - лишний, ненужный шаг, ибо после первого замачивания в соленой воде икра полностью готова к употреблению🤔🤷♀️
Жаль того немногого, что удалось выудить из рыбы и своего потраченного времени на замороченный рецепт!!! И М Х О!!!
Где вы все икру берете? Я рыбы с икрой не видела лет двадцать!
Сегодня разделывали рыбу с магазина Светофор , и представьте , одна была с икрой
Купила сегодня в магазине Победа. Выбирала самку по анальному плавнику. У самки он с отростком. Посмотрите в интернете как это выглядит и вам обязательно повезёт
Всё делал как Вы говорили.., но увы получилось фигня какая то((( полежала минут 10 в холодной солёной воде, затем отгрохотать. Но пока это делал она вся подавилась( с 1кг икры осталось грамм 300… жесть просто
После этой сетки половины мкры давленая становится
КУДА ПРОПАЛ ВАШ КАНАЛ ? ТАМ РЕЦЕПТОВ НА ВСЮ ЖИЗНЬ,РАССКАЖИТЕ.
Я вот тоже еле нашла, всё готовила по его рецепту
ё моё .. у меня не получилось .. пересол .
Вы всё сделали правильно только после заколки икру нужно заморозить чтоб убрать бактерии и токсины..
@@MegaXxguitarxX зачем её замораживать если она с мороженная с рыбы.
Да,после кипятка истыки лучше отсоединяются,так сказать от икры,после этого просто солью пересыпают и минут пять ждут и можно есть. Добавить маслица раститеьного,укропчика и всё..
Покажите как засолить литров десять ,двадцать икры и чтобы она хранилась год( до следующего сезона) . Без химии и без заморозки ,просто в погребе например при температуре + 5 примерно. Вот тогда и поговорим кто и как правильно солит и хранит. Привет с Сахалина))). А этих пятиминутных рецептов ,для хранения два дня ( условно) ,их десятки если не сотни ,каждый делает как душа пожелает ,все это просто ниочем. А если учесть то что указанные мной ( десять ,двадцать литров ) , это по сути совсем не много. Ребята солят сотнями литров ,тоннами))) и я сейчас говорю не про цеха с ультрафитлетом и технологами. То толочь воду в ступе можно сколько угодно. Нет единого рецепта, и никогда небыло. Да я солю холодным тузлуком( горбушовую). И мою в проточной воде как сами ястыки ,так и после грохотки ,- и поробуй не помой грязи будет столько ,что хрен выберешь. Народ ,при больших объемах даже керхерами моют))) . И хранится вся эта икра в бочках ,итп.)))))
Слишком много пустой болтавни.
И всёже Рома икру нужно промывать в горячей 50гр. Не больше. Подсоленной воде.
Нельзя в кипятке!!!! Чушь городит. 60 или 70 градусов.
Конечно нельзя! Она побелеет, и полезные качества теряются.
Товарищь вообще далёк от икры,ужас,путает гавно с помётом. Пипец,ужас.😇
Понахватался у других блогеров ,невздумайте так икру
Болтология.Диз.
Так долго....устала слушать
Слишком много слов...
Роман, не пудри людям мозг. Любую икру, будь то свежак, или заморозка надо промывать только в горячей, не в кипятке (иначе она сварится) воде 60-70 °С, желательно в подсоленой, особенно если нету грохотки. В этом случае берёте обычную вилку и мешаете яцтыки в посудине, при этом аккуратно отделяя икринки от плёнки. Затем ещё пару раз промыть в горячей воде от мусора. И последний раз засол в крутом тузлуке 5-6 минут. Всё работает. Не слушайте этого "СПЕЦИАЛИСТА"...
Благодарю за полезную информацию .