Хлеб без глютена. Домашний хлеб без дрожжей.
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- Как испечь домашний хлеб без глютена и без дрожжей? Этот вопрос мучает многих хозяек, выбравших здоровое питание для своей семьи. На самом деле сделать хлеб в домашних условиях легко и просто. Этот рецепт бездрожжевого домашнего хлеба мне подарила очаровательная Мажанна из Польши. Попробуйте ее рецепт хлебушка! Корочка получается обалденная!
Уникальный курс для изготовления полезной выпечки можно приобрести перейдя по ссылке:
"Сакральное хлебопечение" clck.ru/WiGoD
Еще больше рецептов
► в моем инстаграм: clck.ru/WavLr
► и моей книге "Полезные рецепты. Вкусные истории.": goo.su/6WY3
Добавляйтесь в друзья:
►Instagram - clck.ru/WavLr
►Вконтакте - clck.ru/Wavkk
Все мастер-классы и курсы можно посмотреть по ссылке: inlnk.ru/b0G2R
Подробнее об обучении в Европейском институте на кафедре современной диетологии, где я являюсь преподавателем, смотрите по ссылке afly.co/3zh6
#здоровое_питание #оксана_мицкевич #рецепты_от_природы #красота_от_природы #здоровье_от_природы #оздоровление_без_лекарств #веганские_рецепты #вегетарианские_рецепты #рецепты_оздоровления #рецепты_молодости
Рецепт - ХЛЕБ МАЖАННЫ
2 стакана зеленой гречки
2 стакана пшена
0,5 стакана семечек подсолнуха,
0,5 стакана семечек тыквы,
0,5 стакана семян льна (я делаю без него)
1 чайн. ложка гималайской соли,
1 ч. л. полезного сиропа (подсластителя),
4 ст. ложки полезного растительного масла (или масла Гхи)
Примерно 150 мл воды
Для того чтобы его приготовить крупу для начала хорошенько промываем. Мыть следует, как минимум 5 раз, не меньше.
После этого заливаем водой и замачиваем на 1 сутки. Семечки и лен тоже следует замочить. Далее сливаем воду и измельчаем крупы в блендере. Можно при этом добавить немного жидкости (150 гр). Но тесто должно быть не жидкое, как в видео.
Добавляем семена, специи (по желанию), соль, масло, подсластитель и снова оставляем тесто "на расстройку" на 12 часиков. Желательно его поставить в слегка теплом месте.
За это время естественные бактерии успевают размножиться, поэтому хлебушек получается особенно полезным и вкусным.
Причем, никакой дополнительной закваски нам не нужно (представляете, какая красота!)
Приятного вам аппетита!!!
а после сливания воды от гречки, гречку промываем или блендуем со всей слизью?
Ұщқггггұұшқққыввыы
Здравствуйте ! Подскажите на сколько времени семечки замачивать?
@@viktoriyaobukhova9213 на 1 ночь
Можно вместо пшена добавить какую-нибудь другую крупу?
Хозяюшка спасибо за видео и рецепт. Я так давно искала хлеб без глютена , дрожжей и яиц .
Это удивительные рецепты .
Успехов Вам .
Оксана и Мажана, спасибо за такой чудесный рецепт. Я уже давно пеку бездрожжевой хлеб на закваске, но вот о таком способе не знала. Только все семена, орехи и бобовые я всегда предварительно замачиваю, чтобы удалить из них фитиновую кислоту. Поскольку фитиновая кислота связывает («привязывает к себе») такие минералы, как кальций, магний, железо и выводит из нашего организма, не позволяя им всасываться.
Благодарю, Екатерина! Совершенно с вами согласна!
Екатерина, вы молодец. Но хочу сделать уточнение, фитиновая кислота блокирует всасывание микроэлементов из пищи которую вы в тот момент употребляете, и не выводит дополнительные из организма элементы. У тому же добавление в прием пищи витамина С очень нейтрализует фит.кисл., а уже через короткое время организм приспосабливается и с каждым разом усваивает больше и больше полезного из пиши даже при наличии фит.кисл.
Всего доброго)
@@peaceful_man чувствовала, что люди ерундой занимаются, замачивая крупы, орехи и бобовые только ради удаления той самой фитиновой кислоты. Только бобовые замачиваю, чтобы после варки можно было прожевать+желудку легче переваривать
На 12часов же достаточно замачить?
Такая приятная женщина, так старалась обьяснить на русском, очень приятно👍🏼❤️
Благодарю вас!
Оксаночка, благодарю вас и Мажану! Хлебушек очень вкусный! Всех вам благ!💐
Благодарю 🙏🏻 сердечно!!!🌼
Огромное вам спасибо за замечательный рецепт. Хлеб получился отменный и очень вкусный. Благодарю. Теперь это мой любимый рецепт 😘
Ирина, Благодарю вас за обратную связь! Сейчас самыми "свежими" рецептами и находками делюсь в инстаграмм
instagram.com/oksana_mitskevich/ Буду очень рада там общению с вами!
@@Oksana_Mitskevich , делитесь, пожалуйста, и в UA-cam.. я не захожу в Instagram...
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ.И ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ.
Спасибо вам огромное за рецепт.Давно искала ,чтобы печь хлеб без дрожжей и глютена,Спасибо! Спасибо!
Заинтриговали! Большое спасибо за рецепт. И хоть гречка подорожала в этом году,особенно белая,пойду куплю. Все остальное есть.
Огромное спасибо, Оксана за рецепт этого чудесного хлеба!!! Он очень вкусный!!! Теперь буду готовить его как можно чаще!)
Благодарю!!! Буду стараться делиться самыми удачными рецептами 🥰🌼❤️
Спасибо, дорогая Оксана! Очень душевно!!!
Татьяна, благодарю сердечно!!!
Спасибо вам огромное. у меня диабет и я живу в Канаде. Напишите пожалуйста подробно рецепт. спасибо и храни вас Господь. Я вам желаю самых обилных божих благословений мир и тепла вашему дому. И всех вам благ.
Благодарю!!!
ХЛЕБ МАЖАННЫ
2 стакана зеленой гречки
2 стакана пшена
0,5 стакана семечек подсолнуха,
0,5 стакана семечек тыквы,
0,5 стакана семян льна
1 чайн. ложка гималайской соли,
1 ч. л. меда,
4 ст. ложки полезного растительного масла (или масла Гхи)
Крупу хорошенько промываем. После этого заливаем водой и замачиваем на 1 сутки. Семечки и лен тоже следует замочить. Далее сливаем воду и измельчаем крупы в блендере.
Добавляем семена, специи (по желанию), соль, масло, мёд и снова оставляем тесто "на расстройку" на 12 часиков. Желательно его поставить в слегка теплом месте.
За это время естественные бактерии успевают размножиться, поэтому хлебушек получается особенно полезным и вкусным.
Причем, никакой дополнительной закваски нам не нужно (представляете, какая красота!)
Затем осторожно перекладываем тестушко в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпекаем в духовке при 170 градусах 1 час 30 мин.
Очень вкусный хлебушек! "Пшиемны апетит!", как говорят поляки.
Спасибо за такой шикарный рецепт, обязательно сделаю.
Очень хороший рецепт . Спасибо огромное. Обязательно будем пробовать.
Перебор с ингредиентами. можно добавить изюм - перемолоть вместе с с гречкой - это ускорит процесс закваски и пышнее сделает хлеб. В остальном хлеб отличный. Кстати лен сырой на столько полезен на сколько вреден после термической обработки - имейте виду
Ольга, извините, что сразу не ответила, была в поездке. Уточнила еще раз у Мажанны - при температуре 170-180 ,около 1,5 часа
@@АняЕгорова-л9п Я 2,5часа в мультиварке. Температуру не знаю
Благодарю Вас за рецепт. Буду пробовать, давно искала безглютеновый рецепт и все ингредиенты есть дома. Оксана, Ваши рецепты для меня открытие, но всё хорошее - во время.
Здорово! Рада, что вам рецепты понравились!!!
Мёд и масло холодного отжима и лён не следует нагревать, можно заменить сиропом и кокосовым маслом или Топленое , раз едите сливочное.
Семя льна заменить парой ложек псилиума ( шелуха подорожника, без вкуса и запаха, но будут нести ту же функцию связывания. Заказать на I herb можно)
А за рецепт спасибо!
Благодарю вас за обратную связь! Сейчас самыми "свежими" рецептами и находками делюсь в инстаграмм
instagram.com/oksana_mitskevich/ Буду очень рада там общению с вами, видно, что вы тоже обладаете многими знаниями!
Можно попробовать выпекать в дегидраторе при температуре 70 градусов...
Спасибо за полезное видео, приятно смотреть и девочки милые и Кухня красивая
Благодарю!
Огромная вам благодарность, обязательно попробую,рада что нашла ваш канал...
Выпекала 2 раза. Оба раза пристает намертво к бумаге, увы. Смазывала второй раз очень густо, но все равно. Масло впитывается, бумага пристает. К сожаление, корочками только сверху пришлось довольствоваться, остальное с бумагой отрезала и выбросила. Вкус мне очень нравится. Рецепт прекрасный. Промываю гречку после замачивания обязательно. Вот предупреждаю, что может случиться. Масло и мука не помогают. Лучше не в бумаге выпекать. Наверное, в 3й раз буду в мелких силиконовых формах, т.к. одной большой нет. Благодарю
Я хорошо смазываю форму и посыпаю её мукой из зел. гречки. Отстает прекрасно!
Спасибо, я нашла, что хотела. Вкусней хлебушка я пробовала. Все получилось. Правда выпеклось быстрее))))
гречу промывали после 24 часов брожения или блендили со всей слизью?
@@rlupara нет, не нужно промывать
Спасибо за репецт без глютена! Красивый хлеб!
Получилось с первого раза отлично, даже мужу понравилось. Первый раз пекла в формах для кексов, чтобы проверить было проще на готовность . Спасибо огромное, подписываюсь !
Здорово! Я рада, что хлебушек получился и понравился!
Оксана, Мажана! Огромное спасибо! Захотелось попробовать такой хлебушек.
На здоровьице! Попробуйте, думаю, вам понравится!
Прочитала все коментарии,все мастерицы,молодцы а вот у меня хлеб не получился,все делала по рецепту,но хлеб пекся очень долго,получилась корочка но внутри -насоящая каша,можно есть ложкой
Галина, ещё раз сделаю выпечку и помечу в комментариях все нюансы, так как до конца не знаю, почему это могло произойти
Сегодня пекла хлебушек из проросшей пшеницы,следующий раз буду готовить по вашему , рецепт понравился , спасибо 😉😊
Спасибо! Очень любим этот хлебушек!
Во благо!!!
Спасибо, найден тот самый лучший рецепт!!!!
Благодарю! Рада, что он вам понравился!)
Спасибо за рецепт! Должно быть очень вкусно.
Да, получается вкусный хлебушек!
Мажанна-УМНИЦА 🌞 !!!
Владимир, благодарю сердечно!!!
Отличное видео 🤗 Благодарю 🙏 ❤️👍
Обязательно попробую! В записной книжке у меня он обрёл имя "хлеб Мажанна".
=)) Я ему дала аналогичное название
Благодарю за Божественный рецепт.
Александра, благодарю вас за обратную связь и поддержку!!!
Какой хлебушек!! Спасибо за рецепт!
Благодарю!!!
СУПЕР!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ДЕВОЧКИ!!!
Благодарю от души за прекрасный рецепт из Польши! Хочется скорее попробовать приготовить 😋😋😋
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!
Во благо!!!
Благодарю за рецепт.
Обязательно буду им пользоваться.
Во благо!!!!
Какая красота!!!
Благодарю!!!
Оксана, БЛАГОДАРЮ!
Красота.спасибо вам за рецепт.
И я благодарю вас за обратную связь!
ДЖЕНЬ ДОБРЫЙ🤝💐ИЗ КРЫМА❣️ БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ 🍞💝! ДО ВИДЗЕНЯ! ДО СВИДАНИЯ!
Благодарю вас!!!
Классный рецепт!!! 😋👍👍👍🌸🌺Буду готовить,спасибо🌷
Спасибо за рецепт , хлеб просто бесподобный получился .
Благодарю вас за обратную связь!
гречку после 24 часов замачивания промывали или только воду слили?
@@rlupara только воду слили, не промывали
Спасибо за прекрасный рецепт хлеба без глютена! Просмотрел несколько раз, но так и не понял, при какой температуре в духовке Вы выпекали этот хлебушек. Если вам не трудно, то напишите какая температура в духовке при выпечке. Спасибо!
Валерий, Благодарю! Уточнила у Мажанны еще раз, вот ее ответ: Я пеку в температуре 170-180 ,около 1,5 часа
Канал Оксаны Мицкевич Вкусное с пользой 180-200 Цельсия или Фарингейт?
@@Serafima805 Цельсий , конечно.... Какие в Польше Фаренгейты????
@@olbe6640А сколько будет по фарингейт
Благодарю! Пошла замачивать крупы!
Девочки - Молодцы! Спасибо за рецепт.
Благодарю! Передам Мажанне :)
Девушки! Спасибо огромное за этот рецепт! Dziekuje bardzo! 😍💐
Спасибо, спасибо за этот рецепт! Испекла сегодня впервые, это великолепный вкус! Спасибо вашей подруге :)
И вас благодарю за то, что нашли минутку и написали нам!
гречку промывали после 24 часов замачивания или только воду слили?
@@rlupara всегда промываю
@@sofiecloud6177 спасибо за ответ! А после 12 часов брожения тесто поднимается?то есть пузырьки появлялись? Или только в процессе выпечки хлеб поднимается?
@@rlupara он внутри становится пузыристым, увеличивается в объёме. Но я сейчас по другому рецепту пеку, сразу после замачивания делаю
Клёвый хлебушек,надо попробовать.
Спасибо большое за рецепт!
Девчонки, вы умнички!!!! Благодарю за такой прекрасный рецепт!!! У меня все получилось, делала все как вы рассказывали в видео. Я временно на безглютеновой диете, для меня (любителя хлеба) это спасение!! Буду теперь постоянно его готовить)
Здорово!!! Благодарю за обратную связь!!!
Недавно мне поставили диагноз целиак, перехожу на все без глютена. Спасибо большое за рецепт. Ещё никогда не пекла безглютеновый хлеб, но этот выглядит шикарно, попробую. Очень хотелось бы рецепт на тесто для пельменей.
Марта, попробуйте муку из зеленой гречки вместо обычной. Я тоже постараюсь поэкспериметировать ;)
Будьте осторожны,в пшене содержится глютен. ЕСЛИ У ВАС ЦЕЛИЯКИЯ ТО ВАМ ПШЕНО ПРОТИВОПАКАЗАНО.
@@olgazupko4953врете. В пшене нет глютена.
Благодарю!..С Любовью!
Спасибо, интересный рецепт🎯
Оксаночка вы прелесть, молодчина ,спасибо за видео, привет подруге Можанне
Благодарю сердечно!!!!!
Пеку второй раз,очень вкусный,необычный хлебушек! Хорошо усваивается при моём сыроедческом рационе,понемногу ввожу,чтобы вес поднабрать. Спасибо большущее за рецепт! Кстати се хлебцы,гораздо хуже усваиваются🤔
Ирина, большое спасибо, что написали! Обязательно передам Мажанне !!! :)
Рецепт очень хороший, только не сыроедческий же.
Mila легче усваивается,хотя,конечно,не сыроедческий,чем высушенные в дегидраторе хлебцы,понемногу,я думаю,можно. Только я пеку без льна-его нельзя нагревать,становится вреден.
а что скажите по этому поводу ? (лен и температура) ua-cam.com/video/dBq5jar0WTE/v-deo.htmlm45s
Игорь Лозовский Вы правы,уже отошла от запекания.Бродит и гнеет и запах изо рта появляется.((
Спасибо, мои дорогие.
Девочки, спасибо вам!! 😘😘💐💐💐
И я вас благодарю за теплые слова!
Благодарю!
Благодарна за рецепт полезного хлеба, вот только не поняла при какой температуре выпекать хлеб?
Спасибо! Очень здорово!
Наш любимый хлебушек!
Приятно, благодарю!!!
Благодарю вас Оксана☀️☀️☀️🌹🌹
🌼☀️🌸
Здорово! С БОГОМ!
Çok muhteşem oldu Ariyet olsun ÇOK pahalı turküyede bu mazemeler hamurun içindekiler Çok güzzel oldu Elinize salık Türküyeden Selâmlar Sevgilier gönderiyorum ❤❤🍀🍀🍀
Teşekkürler! Belarus'tan da size selamlar!
@@Oksana_Mitskevich Çanım çok güzel siniz kalbin güzel güzün kadar Emiynim kocaman sevgilier ve Selâmlar Türküyeden ❤❤🍀🍀
Спасибо за такой чудесный хлебушек! Я тоже уже пекла два раза и очень понравился. Если воды добавить, то более воздушный получается.
Сколько воды добавить?Очень хочу испечь этот хлебушек
Спасибо большое за рецепт.
И я вас благодарю за обратную связь
Спасибоо большое я испекла сегодня этот хлеб без мёда это очень вкусно я покупаю за 500 тенге это очень дорого теперь я могу сама это очень классно!!!!! Я очень рада еще раз спасибооо
Сауле Копбаева , а почему без меда?
@@natasharom293 мед нельзя нагревать поэтому и стараюсь сладкое не есть
Сауле Копбаева , спасибо! Думала у вас другая причина! Все правильно! Я с вами согласна!
Скажите, пожалуйста, а образованную слизь, образованную после замачивания гречки, стоит сливать и промывать, или немного слить и не промывать?
Сауле Копбаева, скажите, пожалуйста, а образованную слизь, образованную после замачивания гречки, стоит сливать и промывать, или немного слить и не промывать?
Вчера испекла этот хлеб. Он такой ароматный! И очень вкусный, хотя с не привычной консистенцией. Хотела бы узнать о рецептах сладостей, как их увидеть?
День добрый, Эльвира! Разные рецепты есть на моем сайте na-polyanke.ru/pitanie/sladosti/ И по сезону я выкладываю их в нашей группе Зеленой школы vk.com/travy_diveya
Спасибо огромное!
Замечательно!!!
Благодарю!!!
Спасибо большое за прекрасный рецепт 👍
Вот такой вопрос, можно использовать псилиум и в каких пропорциях ?
Чем полезен псилиум,
Я видела в некоторых блогеров тоже готовят хлез без глютена и дрожжей то они посыпали вот этот порошок Псилиум.
Заранее спасибо за ответ
Да, можно добавить 2 ст л псиллиума. Единственное, нужно немного так же добавить жидкости, так как псиллиум поглощает ее. В тесте псиллиум заменяет яйца и делает его более воздушным
спасибо за видео! в пшене же есть глютен🤔
Пшенка не содержит глютен
Благодарю за рецепт такого полезного хлеба. Узнаёшь всё больше нового. В магазинах это не хлеб, это забивание кишечника. Славяне пекли такие хлеба. Возрождение!
Натали, благодарю за поддержку!!!!
@@Oksana_Mitskevich скажите.от такого хлеба отправляются?😕
Здравствуйте! Спасибо! Сейчас выпекать буду!
идита ПЬЕХА
Благодарю вас очень великолепный рецепт диетический и безвредный для худеющих самое оно ,Благодарю вас и Всех Благ вам .Всего доброго,светлого ,чистого.Удачи во всем и везде
Спасибо за такие теплые слова!!!! Вам тоже всего самого ЛУЧшего!!!!
Здравствуйте! Скажите пожалуйста,я слышала ,что Лен нельзя подвергать термической обработки
Да, сейчас уже появилась эта информация в интернете, хотя до сих пор точных исследований на этот счет не нашла. Но тоже уже лен не кладу в выпечку)
👍спасибо.🌹🌹🌹
Класс! Буду пробовать этот рецепт.
Благодарю
Как вам новый рецепт хлебушка? Интересно попробовать?
Канал Оксаны Мицкевич Вкусное с пользой а обязательно зеленую гречку?у нас ее днем с огнем не сыщешь?
Спасибо вам огромное, Вы очень доходчиво написали, но я в одном не поняла,вы ничего не намачили? или только пропустили через блендер.Спасибо и жду ответа и храни вас Господь.@@IgorLozovskiy
Рецепт супер! Теперь главное, что бы получилось)
@@IgorLozovskiy у меня ни проса, ни миндаля. А можно без зеленой гречки пшенку и коричневую гречку? Кунжута тоже нет, как в рецепте... а без соли вкусно будет?
@@IgorLozovskiy а коричневую гречку вы проращиваете? Или проращивается только зелёная? А в проростках семян пшеницы есть глютен или он только в ее производной - муке? Полстакана миндаля 🤔 ну представляю сколько это будет стоить))))) 400 рублей точно
Спасибо
Шикарно
Благодарю, Надежда!
Спасибо за рецепт умницы.
Благодарю за рецепт! Хлеб вышел вкусным, но почти не поднялся - был спрессованным как кирпичик. Наверное, что-то сделала не так. Но буду еще пробовать печь!
Юлия, хлеб, действительно, не поднимается. Но при этом получается вкусный.
А зелёную гречку после замачивания на 24 часа нужно промывать? Или оставить со слизью?
Обязательно
В гречке много слизи!
@@mahabatid2629 "Обязательно" что? Промывать или нет?
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Еще не пекла. Можно ли заменить зеленую гречку на обычную? Спасибо ☺️
Заменить на обычную не получится, так как хлеб будет рассыпаться. Зелёная гречка обладает более склеивающим эффектом, если можно так выразиться.
Или придётся класть в тесто много яиц
Всё хорошо! Только ни в коем случае не добавляйте мёд ни в какую выпечку. Так как давно известно, что мёд при нагревании свыше 40 градусов начинает терять свои целебные свойства, а при нагревании 60 градусов ещё хуже, начинает вырабатывать ядовитые токсины. Так что, дорогие хозяюшки, будьте с этим осторожны. Не пытайтесь по собственной инициативе превратить чудесные, целебные свойства мёда, дарованные нам свыше в настоящий яд!
Это уже давно опровергли
@@Таццяна-ч6д Глупые люди опровергли.
@@МусаДорбазанов-р3и Энтони Уильямс глупый человек? Да, он теряет свои качества, но не становится таким канцерогеном как например обжаренный кофе. Хотя многие пьют его каждый день и может даже не одну чашку в день. А от ложки мёда в выпечке на такую массу, это капля в море. Слава Богу у каждого есть выбор. Раньше тоже боялась мёда в выпечке, но теперь знаю ,что не так страшен зверь как его малюют.Мира и добра всем
Скажите,а можно замачивать вместе крупы?
Спасибо большое
Почему не возможно переслать?
Так люди бы и подписывались!!
Хороший рецепт , но смутили два момента : 1) семена льна не рекомендуется нагревать ; и 2) мёд тоже не только теряет все полезные свойства , но и ( если верить !) становится токсичным . Но ведь эти ингредиенты можно заменить ?
Лен можно не класть. Да и мед заменить. На счет токсичности изучала исследования германского института, они полностью опровергают эту версию. Благодарю вас за комментарий!!!
Спасибо за рецепт! Попробую спечь,отпишусь,отзывы разные.... Два вопроса:если эти процессы надо произвести жарким летом,меняется ли время замачивания и можно ли задействовать холодильник если время выпечки попало на глубокую ночь,чем можно заменить мед? И если время замачивания по каким либо причинам затягивается не образуется ли плесень как этому воспрепятствовать и какие предельные цифры по времени замачивания.Зараннее благодарна за ответ.
Нет, лучше тесто не ставить в холодильник.
Заменить мед можно любым полезным подсластителем.
Так замачивать крупы обычно надо с ябл уксусом, чтобы удалить фитиновую кислоту.. Но Вы замачивали без уксуса, почему?
Честно говоря, первый раз об этом слышу. Но буду рада, если подскажете, где посмотреть эту информацию. Еще раз спасибо!
Спасибо Вам за полезный рецепт, обязательно попробую спечь! Лайк и подписываюсь)
Благодарююю!)
Читайте внимательно,семена чиа (по желанию)
Скажите пожалуйста, вы добавляли семена чиа или нет? Там написано добавить чиа, но я не увидела что вы их добавили.
Спасибо! 🌺
Во благо!!!
Спасибо 🙏🙏🙏
Здорово, благодарю!!!!!!!!!
Выглядишь просто прекрасно, Оксаночка!!! за счет чего обоазуются дырочки в хлебе? брожение или сода?
Добрый вечер! Спасибо!!! За счет брожения.
Очень вкусно добавлять тмин
Да, согласна!