Как я делаю закваску на ржаной муке для бездрожжевого хлеба. Полная видео -версия в хорошем темпе))

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 січ 2019
  • Как делаю домашнюю ржаную закваску для хлеба от начала до готовности, я показала. Рассказала о возможных ошибках и как их избежать. Поделилась навыками и секретами. Все подробно, понятно и коротко.
    Если будут вопросы по теме, задайте их в комментариях.
    Ещё видео:
    Как я делаю самый первый хлеб на приготовленной домашней закваске.Делюсь опытом. Ржано-пшеничный хлеб • Как я делаю самый перв...
    Как я выпекаю вкуснейший хлеб ржано-пшеничный на домашней закваске • Как я выпекаю вкуснейш...
    Молодая закваска для хлеба, её сюрпризы, её характер и что же делать тогда • Молодая закваска для х...
    Хорошего вам просмотра!))
    *************************************************************
    ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @udachlivaya_hozyayka
    Жмите на палец вверх!
    *************************************************************
    #ЗакваскаДляХлеба #ВыпечкаХлеба #УдачливаяХозяйка
    *************************************************************

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @Udachlivaya_Hozyayka
    @Udachlivaya_Hozyayka  5 років тому +185

    Как делаю бездрожжевую закваску для хлеба от начала до готовности, я показала. Рассказала о возможных ошибках и как их избежать. Поделилась навыками и секретами. Все подробно, понятно и коротко.

    • @DmitrySTALKER28
      @DmitrySTALKER28 5 років тому +39

      раньше пекла хлеб моя мать. и вот после замеса теста и выпекания в ёмкости в которой тесто зрело оставались на стенках кусочки теста . это тесто собиралось и хранилось до следующего раза. в следующий раз этот кусочек теста разводился водой и подкармливался мукой через несколько часов закваска готова

    • @Udachlivaya_Hozyayka
      @Udachlivaya_Hozyayka  5 років тому +13

      Владимир, спасибо за то, что так тепло поделились своим воспоминанием.

    • @NinaBareeva
      @NinaBareeva 4 роки тому +1

      Спасибо.

    • @user-ry5rz3bz7p
      @user-ry5rz3bz7p 4 роки тому

      Удачливая Хозяйка после этого я половина закваски , выбрасываю и только потом добавляю муку , и так далее , пока не созреет .

    • @user-ti7el4jp4g
      @user-ti7el4jp4g 4 роки тому +2

      Обязательно попробую сделать закваску по вашему рецепту очень и очень благодарна Галина

  • @user-sb5dl7fc6l
    @user-sb5dl7fc6l 4 роки тому +24

    Огромное спасибо за то, что вы ничего не выбрасываете-все выбрасывают часть закваски. Рука не поднимаеться выбросить. Очень долго искала вас. Смешно слушать как разводят 100гр.воды и100гр. муки и потом часть выбрасывют. Очень рада, что нашла вас!!!! Процветония вашему каналу

  • @user-wi1hr9tw5d
    @user-wi1hr9tw5d 4 роки тому +370

    Очень приятное видео! Нет мешающей музыки! Очень приятный голос! Грамотная и выверенная речь, без мусора! Все по - делу! Ничего нет лишнего! Все понятно и все подробно объяснено! Супер!!!

    • @Udachlivaya_Hozyayka
      @Udachlivaya_Hozyayka  4 роки тому +2

      Спасибо!))

    • @user-he2pz9uk9f
      @user-he2pz9uk9f 4 роки тому +7

      Супер!огромное спасибо люблю вас за приятный голос за умение хозяюшка

    • @Udachlivaya_Hozyayka
      @Udachlivaya_Hozyayka  4 роки тому +1

      @@user-he2pz9uk9f, спасибо!))

    • @user-bb8jt4ob5u
      @user-bb8jt4ob5u 4 роки тому +9

      Умничка, понятно, просто молодец.

    • @annazharko6127
      @annazharko6127 4 роки тому +6

      Очень понравилось видео, обязательно попробую, хозяйке Многая лета!!!

  • @user-jr6cg7ru6v
    @user-jr6cg7ru6v 3 роки тому +10

    Как вы напомнили мою бабушку и маму они точно так в аулах на неделю пекли хлеб, но белый помню ночами они не спали, два дня уходило на выпечку, пекли в больших печках так же там жарили мясо груши яблоки печеные, этот хлеб никогда не пропадал черствел только, а бабушка ложила сверху кипящего чайника и он становился мягким, от вас веет добротой теплотой, на таких как вы держится мир,здоровья вам долголетия безбедной жизни чтобы дети и внуки вас любили и ценили.

    • @Udachlivaya_Hozyayka
      @Udachlivaya_Hozyayka  3 роки тому +2

      Ася, спасибо вам за тёплые слова. Мне приятно, что моё видео вызвало у вас такие трогательные воспоминания. Желаю вам всего доброго и радостного!

  • @user-to1gy6op9r
    @user-to1gy6op9r 3 роки тому +8

    ТАИНСТВЕННАЯ ЖЕНЩИНА ТАИНСТВЕЕНЫМ ГОЛОСОМ О ТАИНСТВЕ ХЛЕБА. БЛАГОДАРЮ!

  • @ninalozhkina2327
    @ninalozhkina2327 4 роки тому +3

    Спасибо, буду пробовать!

  • @viktorijasprancmane1608
    @viktorijasprancmane1608 4 роки тому +6

    Давно искала. спасибо!

  • @tvoya_dusha999
    @tvoya_dusha999 4 роки тому +4

    спасибо большое за видео!!! Всем здоровья и солнышка побольше

  • @user-rv4hr2do8u
    @user-rv4hr2do8u 4 роки тому +3

    Большое спасибо за рецепт!!!

  • @user-hl6qv1ix3m
    @user-hl6qv1ix3m 4 роки тому +5

    Огромное спасибо!!! Обязательно сделаю!!!💐

  • @user-ve6kt8gu4f
    @user-ve6kt8gu4f 4 роки тому +4

    Спасибо. ЛЮБОВЬ !!!

  • @samopoznanie13
    @samopoznanie13 4 роки тому +2

    Спасибо вам большое за видео.

  • @user-dm8zw7hz7h
    @user-dm8zw7hz7h 4 роки тому +2

    Большее спасибо. Било очень интересно. Попробую.

  • @Tatiana_909
    @Tatiana_909 4 роки тому +4

    Спасибо большое, давно искала рецепт закваски!

  • @user-no7fe2ml9g
    @user-no7fe2ml9g 4 роки тому +4

    Великолепное видео!
    Благодарю!

  • @user-xt2fe3op6b
    @user-xt2fe3op6b 4 роки тому +1

    Огромное спасибо,очень полезное видео!

  • @user-om5cm2xp4v
    @user-om5cm2xp4v 4 роки тому +2

    Спасибо за полезный опыт.

  • @user-iq8dl8wi9r
    @user-iq8dl8wi9r 4 роки тому +5

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО!

  • @kemaleeyvazova5290
    @kemaleeyvazova5290 4 роки тому +14

    СПАСИБО ЗА ИНФОРМАЦИЮ!🙏

  • @user-by3ud9uw8p
    @user-by3ud9uw8p 4 роки тому +1

    Спасибо. Все очень понятно и последовательно объяснили.

  • @user-rw8zc2lh2g
    @user-rw8zc2lh2g 4 роки тому +3

    Спасибо огромное вам за рецепт!

  • @elenadeniz
    @elenadeniz 4 роки тому +5

    Спасибо огромное, наконец-то все понятно!

  • @user-rw8zc2lh2g
    @user-rw8zc2lh2g 4 роки тому +9

    Благодарю вас!

  • @user-xz4dg3on9y
    @user-xz4dg3on9y 3 роки тому +2

    Доброго вечера! Спасибо большое 😊

  • @user-jy2uh9gd1b
    @user-jy2uh9gd1b 4 роки тому +8

    Очень полезное и интересное видео . Вам Респект !!!

  • @alenaplavnik
    @alenaplavnik 3 роки тому +3

    Большое спасибо! Все понятно, будем пробовать!

  • @user-xh2gu1qm5w
    @user-xh2gu1qm5w 4 роки тому +5

    Приятный человек.

  • @user-et5rp6jg7q
    @user-et5rp6jg7q 4 роки тому +2

    Очень все понятно, спасибо большое))

  • @kostetos8221
    @kostetos8221 3 роки тому +2

    замечательное видео! Благодарю вас!

  • @alfawayn6206
    @alfawayn6206 4 роки тому +3

    Благодарю за ваше время и знания которыми вы с нами делитесь. Будьте благословенны.

  • @marinavoronova3833
    @marinavoronova3833 4 роки тому +3

    Спасибо большое!!!! Видео очень полезное и понятное !!!!

  • @user-pd5mb7kc2t
    @user-pd5mb7kc2t 4 роки тому +4

    Спасибо за классное и исчерпывающее видео по закваске!

  • @vaverka228
    @vaverka228 4 роки тому +2

    Спасибо большое, всё ооочччень понятно)

  • @user-vz4mh3cj9r
    @user-vz4mh3cj9r 3 роки тому +3

    Спасибо, буду творить вместе с вами!

  • @vladimirchupin5840
    @vladimirchupin5840 4 роки тому +3

    Прикольно! И полезно! Спасибо за видео!)

  • @placewithnonameelena8832
    @placewithnonameelena8832 3 роки тому +2

    Спасибо огромное Вам ! 🌺

  • @user-xm2rv8ff8p
    @user-xm2rv8ff8p 3 роки тому

    Огромное спасибо, все доходчиво и пошаговое объяснение!

  • @elenapoijula4746
    @elenapoijula4746 4 роки тому +10

    Благодарю вас,очень полезная информация😘🥰

  • @larisakarapetyants9909
    @larisakarapetyants9909 4 роки тому +3

    Класс и лайк, будем пользоваться, спасибо за ваш труд

  • @user-ff5gu2dw1j
    @user-ff5gu2dw1j 4 роки тому +1

    Спасибо вам милая хозяйка

  • @serdjogusache4718
    @serdjogusache4718 4 роки тому +2

    БОЛЬШОООЕ СПАСИБО !!!

  • @user-nr7du1fo1p
    @user-nr7du1fo1p 4 роки тому +3

    УМНИЧКА!!! Спасибо огромное!!!💐💐💐💖💖💖

  • @user-um7em6qy5f
    @user-um7em6qy5f 4 роки тому +7

    Ой,спасибо вам огромное!!!! Очень познавательно!!! Все сделала и лайк и подписка...невозможно пропустить...!

  • @runcis999
    @runcis999 4 роки тому +2

    Очень благодарна вам за такое подробное видео. Лайк и подписка.

  • @user-jn7zz8ch9t
    @user-jn7zz8ch9t 3 роки тому +2

    Блага дарю!

  • @allasar1687
    @allasar1687 4 роки тому +6

    Благодарю Вас! Бесценная информация! Буду делать!!! Подписываюсь!)

  • @user-ow5kf8uq2j
    @user-ow5kf8uq2j 4 роки тому +6

    благодарю вас за очень полезную информацию и доступное объяснение.

  • @user-mx9gm1nz3r
    @user-mx9gm1nz3r 4 роки тому +2

    Благодарю! Теперь знаю свои ошибки.

  • @user-ky2cx9wi5i
    @user-ky2cx9wi5i 4 роки тому +2

    Спасибо большое!
    Попробую сделать по вашему рецепту👍👏🙌

  • @user-dl7vp5cf1q
    @user-dl7vp5cf1q 3 роки тому +3

    Спасибо большое!
    Учусь печь хлеб по вашим видео.

  • @user-mx3ky7ir7o
    @user-mx3ky7ir7o 4 роки тому +5

    Молодец умница успехов Вам!

  • @user-wp8sr7zb6x
    @user-wp8sr7zb6x 3 роки тому +2

    Спасибо брльшое!Вы молодчинка!

  • @user-xv9gh8nq5m
    @user-xv9gh8nq5m 4 роки тому +2

    Благодарю за эту информацию, я как раз искала именно это видео! Всего вам доброго!

  • @Rokupolice
    @Rokupolice 4 роки тому +8

    Спасибо! Все четко!

  • @gulaaagan2802
    @gulaaagan2802 4 роки тому +4

    Класс все ясно спасибо!

  • @emirakurbanova996
    @emirakurbanova996 3 роки тому +1

    Спасибо ,всё понятно,именно эту информацию я искала.

  • @yaryachm6254
    @yaryachm6254 3 роки тому +2

    Спасибо вам огромное!!! 💗🙏

  • @user-mb3jw9gq2x
    @user-mb3jw9gq2x 3 роки тому +3

    Спасибо,очень хорошо,давно искала

  • @faniyadautova1159
    @faniyadautova1159 4 роки тому +3

    Большое спасибо за такое подробное видео. Очень хочется попробовать самой вырастить закваску.

  • @vanka1982
    @vanka1982 3 роки тому +2

    Спасибо за столь подробный рецепт!)

  • @user-tc5ot7sd2z
    @user-tc5ot7sd2z 4 роки тому +2

    Добрый вечер! спасибо всё так ясно и понятно , попробую обязательно

  • @AmIn-hc3cq
    @AmIn-hc3cq 4 роки тому +7

    Подписалась.Голос,как песня.Спасибоооо💫💫💫

  • @user-sb3px5to2q
    @user-sb3px5to2q 3 роки тому +3

    Спасибо, все четко и ясно.

  • @IKARNA
    @IKARNA 4 роки тому +2

    Спасибо Вам огромное за такое подробное описание! Лайк от всего сердца и подписка)

  • @tatianaivanovnanikolaeva1313
    @tatianaivanovnanikolaeva1313 2 роки тому

    Благодарю вас за видео и полезную информацию .

  • @Alla_Adriatica_Street_Style
    @Alla_Adriatica_Street_Style 4 роки тому +16

    Здравствуйте,Любовь!Очень интересный рецепт домашней закваски ржаного хлеба!

  • @user-fg1hm8wu4x
    @user-fg1hm8wu4x 4 роки тому +4

    Огромное Вам спасибо! Для новичка - то, что надо! 👍👍👍🤗🤗🤗

  • @user-ml7hs5xf4p
    @user-ml7hs5xf4p 3 роки тому +2

    Этот рецепт более подходит, спасибо большое!!!

  • @marinawentzel4256
    @marinawentzel4256 3 роки тому +2

    Умничка, все чётко и понятно. Спасибо. 👍

  • @user-vg9hf6ze3h
    @user-vg9hf6ze3h 4 роки тому +5

    Здравствуйте!
    Очень ценная информация!
    Спасибо ОГРОМАДНОЕ!!!!!!
    Всех благ!!!!

  • @user-mk1hb7ud5k
    @user-mk1hb7ud5k 3 роки тому +3

    Большое спасибо,очень интересно

  • @user-lt1je1rd9n
    @user-lt1je1rd9n 4 роки тому +2

    Спасибо огромное за полезную информацию. Очень хорошее видео!

  • @user-sg2li1xz4c
    @user-sg2li1xz4c 3 роки тому +1

    Благодарю Вас! Очень приятно донесена информация.

  • @user-fp6vb9cu4s
    @user-fp6vb9cu4s 4 роки тому +3

    Благодарю,надо попробовать сделать закваску.

  • @user-em8il7fx2d
    @user-em8il7fx2d 4 роки тому +3

    Очень интересное видео👍👍👍какая Вы умница! Спасибо огромное!!!

  • @user-ci7cf6fg1u
    @user-ci7cf6fg1u 4 роки тому +2

    Очень граматно коротко и ясно ,приятно слушать

  • @user-nf8ju1hi1p
    @user-nf8ju1hi1p 3 роки тому +5

    Благодарю за такой понятный рецепт закваски.

  • @innanovikova4737
    @innanovikova4737 4 роки тому +3

    Благодарю! Все подробно и очень понятно. После видео других блогеров на эту тему оставалось много вопросов.

  • @natalypani5100
    @natalypani5100 4 роки тому +2

    Спасибо вам большое. Давно ищу такую информацию.

  • @Mariam_Russia
    @Mariam_Russia Рік тому +1

    Спасибо вам большое . Всё толково с расстановкой❤

  • @user-jo2pd4hl7y
    @user-jo2pd4hl7y 4 роки тому +23

    Спасибо вам за вашу доброту, таких людей, к сожалению, в наше время мало, все за деньги рассказывают секреты выпечки домашнего хлеба

  • @lidiyaslavutska8156
    @lidiyaslavutska8156 3 роки тому +4

    Спасибо за лаконичность .Просто и по-существу 🌈🌹🙌🏻🌺💐

  • @larissashmeleva8548
    @larissashmeleva8548 4 роки тому +1

    Ах, какая умница!столько разного и полезного хлеба выпекаете..буду учиться!

  • @ZhyzhaM
    @ZhyzhaM 3 роки тому +2

    Спасибо большое!
    Самая полезная и обширная информация!!!

  • @kexbrsun
    @kexbrsun 4 роки тому +7

    Спасибо за очень подробный и познавательный рецепт закваски!!!

  • @irinaes9240
    @irinaes9240 3 роки тому +6

    Вот такое объяснение я бы назвала примерным ! Спасибо, подписалась.

  • @user-xw1vm3cb7v
    @user-xw1vm3cb7v 3 роки тому +1

    Нiзкiй поклон вам и вашему Родъ!

  • @user-df2wt9nm1r
    @user-df2wt9nm1r 3 роки тому +1

    Спасибо. Только присоединилась к любителям здорового хлеба. Всем здоровья и успехов.

  • @hranitel1409
    @hranitel1409 4 роки тому +3

    Спасибо Вам очень четко,понятно, будем пробовать бездрожжевой хлеб делать

  • @irinasmirnova0104
    @irinasmirnova0104 4 роки тому +11

    Спасибо Вам за такой подробный и информативный рассказ о закваске, хочу обязательно попробовать ее поставить и испечь хлебушек 🙏

  • @user-ry9dh9jg5z
    @user-ry9dh9jg5z 3 роки тому +2

    Спасибо Очень все понятна Дай Бог вам здоровья

  • @user-ml6zt1yd2y
    @user-ml6zt1yd2y 3 роки тому +2

    Спасибо, покормила и поставила в холодильник.

  • @user-nk1jw4hu5n
    @user-nk1jw4hu5n 3 роки тому +3

    Отличное видео! Все подробно и интересно! Буду пробовать,это же так удобно,когда закваска для хлеба есть под рукой.

  • @laurettalitta
    @laurettalitta 4 роки тому +7

    Любаша, спасибо вам большое за рецепт закваски, буду пробовать!

  • @user-eq3pz4cc9y
    @user-eq3pz4cc9y 3 роки тому +2

    Спасибо. Очень понравилось видео. Всë прост, понятно и доступно!

  • @user-zk7vf2ks4v
    @user-zk7vf2ks4v 4 роки тому +2

    Спасибо, мне понравилось. Оказывается так просто. А я боялась.

  • @zosyak.1210
    @zosyak.1210 4 роки тому +5

    Какая приятная речь.Отлично пояснила как вырастить закваску.Об-но побробую сделать закваску и хлеб испечь.Спасибо вам.

  • @user-cp1fk5jv4v
    @user-cp1fk5jv4v 4 роки тому +5

    Спасибо вам за рецепт закваски, самый подробный и приятный в прослушивании, удачи вам!!!

  • @leylaeliyeva6557
    @leylaeliyeva6557 4 роки тому +2

    Благодарю вас и желаю вам крепкова здаровие.😊👍🙋‍♀️💐🙏💖😘😘😘🥰

  • @user-gc6xz3et6m
    @user-gc6xz3et6m 3 роки тому +2

    спасибо любочка. от души.