КАК ЗАСОЛИТЬ КЕТУ БЫСТРО И ВКУСНО / КРАСНАЯ РЫБА

В этом видео я делюсь как можно засолить Кету за 7 минут. Рыбу я купил на рынке уже прочищенной и без головы. Для приготовления мне понадобилось:
Рыба кета весом 1,3 кг
2 столовые ложки соли крупной не йодированной
2 столовых ложки сахара
После чего я пореза ее сложил в холодильник пролежала она там сутки после чего я ее вытащил убрал соль и жидкость которая там была промыл под проточной водой.
Снимаю на телефон iPhone 6 S

[@user-xo4jf6qm6z]

Ням ням, рыбку солененькую сразу захотелось да с картошечкой🤗

[@coiloil1989]

У меня уже слюнка потекла. Больше таких обзоров. Жду!

[@Ne_pravda26]

классно)))

[@user-vu4hd8qz1m]

спасибо!

[@user-cr2cp4tu8k]

Спасибо.

[@UnitedKingdomWalk]

Здравствуйте, лайк от новых друзей, добра вам

[@vasiliidibrov]

Спасибо друг

[@user-xb8lg2zm4q]

Автор,не волнуйтесь....чашка прикольная,похожа на кострюлю.

[@user-ys5en9cd8l]

🥰😂

[@user-sq9yi4go9l]

Я ставлю на часов 12тоже не плохо получается

[@user-re3sn8ev5u]

КУСКАМИ ?А ПОЧЕМУ НЕ РОЗДЕЛАТЬ НА ФИЛЕ?

[@user-hc1tr6tt5d]

За рецепт спасибо только это уже не рыба а фарш жаль

[@vasiliidibrov]

Я делал бутерброды нарезал на тарелочки перед этим немного подморозив слегка чтоб резать было удобнее. Попробуйте

[@user-cr2hy7tu4w]

Молодец-плавники простыми ножницами. Плавники у кеты даже очень качественный секатор невсегда берет.

[@nitrogen5095]

Он шкуру обрезал 😊

[@user-fx3qu6un9z]

Шикардос))

[@vasiliidibrov]

Спасибо

[@nitrogen5095]

Мородильник 🤣🤣👍👍

[@user-fh2gp2fo8i]

Если кости при разделки рыбы сами отделяются от рыбы, то рыба не первой свежести!

[@user-ei9fg5ep2l]

В нашей местности кета продается только замороженной в виде стейка, солю подобным способом, получается вкусно, но после засолки рыба теряет красный цвет и становится серой. Может кто то подскажет способ, чтобы она оставалась красной, как в магазине, но с домашним вкусом.

[@nitrogen5095]

Заколки это что?

[@user-ei9fg5ep2l]

@@nitrogen5095 после засолки 😄

[@user-sb5vy7iu3o]

Солю 30ть лет и симу и горбушу и кету семужным посолом, причём обязательно промороженную(убивает паразитов) Цвет не меняется. Пять дней назад кету посолил.Оху-льно.

[@newyorkofficial_like4616]

нормас вз+

[@vasiliidibrov]

Хорошо Спасибо

[@user-eg7er7sw5h]

Кости от рыбы отстают уже, вся рыба разваливается.

[@alexandrkazachenko8917]

Самый стремный засол который я видел,ещё и рыба кучу раз замораживалась, она точно не свежая...

[@vasiliidibrov]

Рыба свежая была вы ошибайтесь

[@user-wi4zh2uo5b]

Треш

[@user-gq8ym4gx8k]

Какой кошмар , ты рыбу из пятерошной просрочки брал , этож разложившиеся трупы. В следующий раз не поскупись купи свежую рыбу для ролика.

[@vasiliidibrov]

Привет нет рыба свежая была

[@user-pc7xs8wc1y]

Спасибо за видео.очень интересно было.обязательно попробуем👍

[@vasiliidibrov]

Попробуйте Вам понравиться

[@ARTEMKIN_VLOG]

Какая вкуснятина наверно получилась ) тоже попробую)👍

[@vasiliidibrov]

Попробуйте отличный рецепт

[@Life-sc1id]

Полезное видео

[@user-fb7vk7pf9g]

круто

[@user-ry7qc3tf7j]

А если Кета свежая и не разу не мороженная, то обязательно её после суточной засолки морозить не менее полумесяца. Рекомендуется...

[@vasiliidibrov]

А если наоборот рыбка была куплена на рынке заморожен ой и ее засолить.

[@user-ry7qc3tf7j]

@@vasiliidibrov я бы все равно дал бы ей просолиться в замороженном виде, но на много меньше по времени... лично мое мнение.

[@user-md9cz3ol9g]

Максим Александрович да задолбали вы жители рыбных мест! У нас вся рыба из магазина! А вы снимайте сами для себя видео о свежепойманой семге...

[@user-sb5vy7iu3o]

Если кета свежая её лучше сначала проморозить(3-5 суток при температуре не менее -18град. Причём распотрошить лучше до заморозки.

[@user-ci4ev3qs8t]

ПРИКОЛЬНО НАДО ПОПРОБЫВАТЬ

[@vasiliidibrov]

Обязательно попробуйте Вам понравиться.

[@user-cp3vc1gz4r]

всегда хотел засолить рыбеху, но руки не доходят((

[@vasiliidibrov]

Нужно только начать )